1. 正確削梨的方法
用蒸的。梨子皮削掉（不要丟掉），去核；取梨肉，同梨皮，冰糖一起放到碗裡面蒸；也可加川貝粉，但是這玩意貴，經濟負擔得起也無所謂，一般一克2元左右鍋子外面要放適量水，碗裡面也可以放少量水；蒸好後，梨皮拿掉，吃梨肉，喝碗裡面的湯。這方法並不是所有的人都有效，不過你可以試試。