胃食管反流怎麼食療方法

A. 反流性食管炎怎麼用食療法

病情分析：您好！反流性食管炎患者表現有胃食管反流的典型症狀，但也可無任何反流症狀，僅表現為上腹疼痛、不適等消化不良的表現。食管炎的嚴重程度與反流症狀無相關性。嚴重的食管炎患者臨床表現並不一定很嚴重。 意見建議：少食， 每餐吃8成飽。睡前不宜進食，白天進餐後不宜立即卧床。肥胖者減輕體重、避免進食高脂肪、巧克力、咖啡、刺激性食品等。戒煙、禁酒、降低腹壓、避免系緊身腰帶。

B. 經常反酸會誘發食管癌嗎抑制反酸的中醫食療方公布

胃酸 是一種腐蝕性很強的酸，其濃度足可以把金屬溶化掉。 胃酸返流到食管中 ，會誘發 食管癌 么？

事實上， 反酸不是中國人食管癌高發的主要誘因 ，而是西方國家食管癌高發的重要誘因！西方國家肥胖的人較多，腹壓過高，就會讓處在胃和食管交界處的 賁門口抗反流機制減弱 ，引起反酸，對食管造成傷害。

緩解反酸的方法

1 調整睡姿

睡覺時採用 抬高頭部的體位 或 抬高床頭 的方法能通過加快酸消除，減少 9%-52% 的食管酸暴露時間， 緩解反酸燒心的症狀 。

操作方法：把靠頭一邊的床 提高15 至20 （大概相當於兩塊建築用磚高度）的左側卧位，使整個床出現一個 頭高腳低的斜坡 。

2 睡前3小時不要吃東西

睡前進食會增加胃腸消化負擔，促進胃酸分泌，不利於胃腸疾病康復。因此， 睡前3小時不要吃東西 ，排空胃中食物，讓胃「無酸可反」。

3 按時入睡，避免熬夜

熬夜 對人體危害非常大，人在清醒時， 超過5小時 以上不吃東西，胃液就會損傷胃黏膜，此時加餐不及時或邊吃邊忙，長時間就會引起消化障礙，進而導致胃食管反流的發生和加重。

緩解反酸的中醫食療方

烏賊骨 在中葯里的應用十分廣泛，烏賊骨性溫，歸脾經和腎經，具有 收斂止血、澀精止帶、除濕 制 酸 等作用。反酸的人可以試試以下兩種食療方。

烏賊骨陳皮粥

【用料】烏賊骨12克，陳皮6克，豬瘦肉片100克，粳米適量。

【做法】共煮稀粥，加入豬瘦肉片100克再煮，待肉熟後放入食鹽少許調味，去烏賊骨、陳皮，食粥和肉。每日1劑。

【用途】 治療消化性潰瘍，胃酸過多。

烏賊骨燉雞

【材料】取烏賊骨30克，當歸30克，雞肉100克，精鹽、味精適量。

【做法】把雞肉切丁，當歸切片，烏賊骨打碎，裝入陶罐內加清水500毫升，精鹽適量，上蒸籠蒸熟。

【功效】 收斂止血，緩解胃酸過多 。

您是否出現過 吞咽困難 的症狀呢？除了咽炎、扁桃體炎等會引起吞咽困難外， 早期食管癌患者 也會出現吞咽困難的症狀。

發病初期病人感覺到進 干食的時候比較困難 ，如吃饅頭或米飯時感覺咽不下去，有時需要用水沖下去，隨著病情的發展逐漸地根本就 不能進干食了 ，只能吃一些面條、粥之類的流食，進一步發展可能就只能喝一些水和牛奶，這種病情稱之為 進行性吞咽困難 。這時候，要格外警惕可能是早期食管癌在預警！

如果您只是出現普通的吞咽困難，可以用 利咽代茶飲 來緩解！

利咽代茶飲

【用料】金釵石斛、甘菊、竹茹各30g，麥冬、桑葉各9g

【做法】將方中諸味同放入沙罐，加水煎煮1小時，濾渣取湯汁，加冰糖調味備用。

【功效】 清熱解毒，生津潤燥

食管癌在我國是一種常見病，地理分布很廣。我國的太行山區、四川盆地、川西北、閩間、粵、鄂、魯、蘇、皖、陝、甘、內蒙古和新疆等地均為高發區。這種地理上分布的規律性可能與上述地區偏干早、自然植被較少、土地和飲水偏鹼性、土壤中陽離子較少以及缺乏蔬菜水果有關。也可能和這些地區人群的某些 生活習慣，飲食結構 有關。

根據流行病學調查發現，以下五個區域是食管癌的高發區：

1、華北三省交界地帶的太行山南段華北高發區。

2、四川鹽亭、間中及南部三縣交界的川西高發區。

3、南澳島的廣東高發區。

4、以樅陽、桐城、聲江為高發中心的安徽高發區。

5、蘇北地區的江蘇高發區。

1 避免吃燙食

攝入 燙食 會損傷我們的 食管黏膜 ，長期反復食用燙食，損傷修復的過程中，會增加癌變風險。我們平時進食的溫度應該控制在 40 以下 。

2 正確吃粗糧

粗糙和堅硬的食物 同樣會對 食管黏膜上皮造成傷害 ，引發慢性食管炎症，長期大量攝入這類食物會增加癌變幾率。

我們只需簡單加工一下，就可以 健康 吃粗糧：

第一， 粗糧細糧搭配食用 。單純粗糧或單純細糧營養成分都不全面，應該一個星期吃2 3次粗糧為宜，例如一三五吃粗糧，二四六吃細糧！

第二， 粗糧細吃 ，粗糧普遍存在感官性不好及吸收差等劣勢，因此可通過把粗糧「細作」，既改善口感還非常 健康 。例如玉米、蕎麥、高粱、小米等粗糧可磨成麵粉蒸饅頭、窩頭來食用；黃豆、赤豆、綠豆、玉米碴等粗糧，最適合熬成粥。

3 增加微量元素的攝入

研究發現，缺少一些 微量元素 ，也可能增加食管癌風險！

維生素A 中間代謝產物維甲酸和葉酸缺乏，是導致國內食管癌高發的因素之一。含維生素A最豐富的食物 海魚肝油 ，以及 動物的肝臟 ，如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、鴨肝等。

鉬 是硝酸鹽還原酶及一些氧化酶的結構成分，缺鉬時植物中硝酸鹽積聚，在一定條件下會促進 亞硝酸胺致癌物的生成 ，進而引發食管癌。膳食中攝入的鉬主要來源於動物內臟、肉類、全谷類、麥胚、蛋類、葉類蔬菜和酵母。

缺 鋅 會引起食管上皮角化，可增加 亞硝胺致癌的發生率 。我們平常吃的食物中很多都含有豐富的鋅元素，像 粗糧 中的玉米、小米、大麥、燕麥、蕎麥含有豐富的鋅元素。另外還有 海產品 如鮑魚，牡蠣以及扇貝，帶魚都含有豐富的鋅元素。

4 不要吃發霉的食物

黴菌 屬真菌的一類，食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌標本上，均能分離出多種真菌。調查表明，食用 霉變食物與食管癌發病呈正相關 。

C. 反流性食管炎食療吃什麼好

反流性食管炎飲食宜忌：
飲食適宜：1、宜食用易消化、細軟的食品；2、宜少食多餐；3、宜食用煮、燉、氽、燴、蒸為主的食物。
飲食禁忌：1、忌吃高脂肪食物；2、忌吃油炸食品；3、忌食用辛辣刺激性食品。
反流性食管炎食療方
1、黃芪猴頭烏賊湯
原料 ： 猴頭菇150g，雞肉200g，小菜心100g，黃芪30g，烏賊骨30g。
製法 ： 將猴頭菇洗凈，用溫水浸泡30分鍾，削去底部的木質部分，切成大片;雞肉用溫水洗過，切成3cm長，1.5cm寬的條方塊，菜心洗凈;黃芪、烏賊骨一並放砂鍋內，加水浸30分鍾，水煎取汁，葯汁和葯渣一並放置備用。將炒鍋放旺火燒熱，放菜油燒至七成熟，放蔥段、生薑絲、煸炒出香味，下雞塊，倒入黃芪。烏賊骨及葯汁，放黃酒、精鹽，用武火燒沸，再用文火燒40分鍾，然後下猴頭菇再煮20分鍾，撒上胡椒粉，攪勻。撈出雞塊放在碗的底部，再撈出猴頭菇片蓋在上面。湯中下小菜心，略煮一下，放味精調味，倒入碗內，即可食用。
功用 ： 本膳黃芪，烏賊骨配合有養胃作用的猴頭菇、雞肉，能發揮很好的補中氣，健脾胃作用，適宜於胃食管反流病患者食用。
2、健胃消食牛肚湯
原料 ：牛肚250g，生麥芽50g，黨參25g，懷山葯30g，茯苓15g，大茴5g，陳皮5g，生薑3片。
製法 ：將牛肚浸透洗凈，切片;各葯洗凈，與牛肚片同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲3個小時，加味精、鹽等調味後，即可食用。
功用 ：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用於輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。
3、內金山葯蒸蛋
原料 ：雞內金 30g ，懷葯山15g，麥芽15g，茯苓15g，山楂15g，蓮子肉20g，雞蛋1個。
製法 ：將諸葯共研成粉末。每次取5g，放入燉盅內，打入雞蛋，加白糖調勻，入鍋隔水蒸熟，於飯後30分鍾，1次吃下，每日1劑。
功用 ： 本膳有補脾益氣，消食開胃的作用，可用於治療脾胃虛弱、食積內停、食少難消、脘腹脹滿、嘈雜納差、呃逆、大便溏泄等病症。
4、茴香牛肉湯
原料 ： 牛肉500g，八角茴香10g，陳皮10g。
製法 ： 將牛肉用溫水洗凈，切成小塊，與八角茴香、陳皮同放入鍋中，加黃酒、醬油，並放適量清水，用武火煮沸後，改用文火煮兩個小時，加味精調味，即可食用。
功用 ： 本膳健脾和胃，理氣散寒，適宜於輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病症。
5、黃芪猴頭菇雞湯
原料 ：雞(約750g重)1隻，黃芪30g，猴頭菇100g，紅棗6枚，生薑3片。
製法 ：將雞宰殺後，去毛及內臟，洗凈;猴頭菇洗凈切片;紅棗、生薑洗凈。將雞、黃芪、紅棗、生薑同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲兩個小時，撈去黃芪，加入猴頭菇，並放鹽，再煲至菇熟，加味精調料後，即可食用。
功用 ： 本膳有補脾、益氣、開胃的作用，可用於輔助治療脾胃虛弱之食慾不振、胃中嘈雜、納差便溏，消瘦、神疲乏力、氣短懶言等病症。
反流性食管炎注意事項
1、注意少量多餐，吃低脂飲食，可減少進食後返流症狀的頻率。相反，高脂肪飲食可促進小腸粘膜釋放膽囊收縮素，易導致胃腸內容物返流。
2、忌酒戒煙。由於煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處於鬆弛狀態，加重返流;酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌鬆弛，是引起胃食管返流的原因之一。
3、晚餐不宜吃得過飽，避免餐後立刻平卧。

D. 胃食管反流病兩種食療方法

胃食管反流病易反復，需要及時的治療和注意飲食調理，那麼，胃食管反流病吃什麼食療能夠幫助疾病盡早的康復呢，介紹兩種食療方法，一種是良姜香附蛋糕，另一種是黃芪猴頭烏賊湯，一起來了解下吧。

良姜香附蛋糕的做法：高良姜6g、雞蛋5個、澱粉15g、香附6g、蔥花50g、花生油130g。先把高良姜和香附焙乾並研為極細末，然後將雞蛋打入碗內攪勻入葯末及蔥花、澱粉攪拌均勻，在加入少許精鹽、味精、適量的清水一起攪勻。起鍋，放入適量的油，在改用小火，倒入蛋漿蓋好鍋蓋烘10分鍾左右，在換另一面再烘2分鍾即可當點心食用。良姜香附蛋糕適用於治療胃脘隱痛、喜溫喜按、食後脹滿等問題，對胃食管反流病有很好的幫助。

黃芪猴頭烏賊湯的做法：雞肉200g、小菜心100g、猴頭菇150g、黃芪30g、烏賊骨30g。將猴頭菇洗凈並用溫水浸泡半小時，在削去底部的木質部分切成大片、雞肉用溫水洗過方塊、菜心洗凈，然後將黃芪、烏賊骨、適量的水放進砂鍋內，並將炒鍋放旺火燒熱，放入菜油、蔥段、生薑絲煸炒出香味，在下雞塊、黃芪、烏賊骨、黃酒、精鹽、葯汁，武火燒沸文火燒40分鍾，在下猴頭菇煮20分鍾撒上胡椒粉即可食用了。黃芪猴頭烏賊湯治療中氣下陷所致的胃下垂、消化不良、大便溏瀉、形體消瘦、心悸不寧，適宜於胃食管反流病患者食用。

胃食管反流病兩種食療方法介紹到這里，相信大家對以上兩種食療的做法都了解了，這兩種食療都適宜於胃食管反流病患者食用，在食用的同時建議大家也要配合積極的治療，這樣才對疾病的好轉有幫助，食療才有效果。

E. 反流性食管炎飲食應該吃什麼食物

你好反流性食管炎是由胃、十二指腸內容物反流入食管引起的食管炎症性病變， 內鏡下表現為食管粘膜的破損，即食管糜爛和/或食管潰瘍。
意見建議：、宜吃低脂飲食，可減少進食後返流症狀的頻率。採用低脂肪飲食是反流性食管炎飲食治療的關鍵。2、宜吃煮、燉、氽、燴、蒸為主的食物。3、食物蛋白質可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括約肌張力增加，抑制胃食管反流，在飲食中可適當增加蛋白質，例如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。4、飲食中應吃些易消化、細軟的食品。忌吃高脂肪食物，高脂肪飲食可促進小腸粘膜釋放膽囊收縮素，易導致胃腸內容物返流。2、忌酒戒煙，由於煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處於鬆弛狀態，加重返流;酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌鬆弛，是引起胃食管返流的原因之一。3、平時應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調油。4、忌吃油炸食品。5、少用刺激性食品，少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。

F. 患有胃病，吃什麼養胃又補胃

1、養胃的常見食物

1.1、牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。

研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

2、自我按摩

我們在生活中要學會自我按摩,這時很好的一種養胃方法,可以改善胃功能。如每天早晚兩次自我推拿胃脘部(兩手相疊,於上腹部按順、逆時針方向,分別揉摩各30～50次),能提高胃腸動力和免疫功能。另外,晚上睡覺之前,洗腳之後按摩足三里穴,也有顯著的養胃功效。

3、學會喝湯

在生活中,人們都喜歡喝教堂的熱飲或湯,特別是在寒冷的季節,人們習慣於喝滾燙的熱飲,包括熱湯、熱茶。殊不知這些熱湯水隨著消化道一路流到胃裡,會引起消化道和胃黏膜的損傷,為胃潰瘍和慢性胃炎提供了可乘之機。

4、要有更好的精神情緒

一個人的心態,跟很多疾病都有關系,在傳統的中醫書記上說「思慮過度,脾氣郁結,久則傷正,運化失常」,說明在生活中不好的精神情緒就會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題,把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外,細嚼慢咽是養胃的重要原則。

總之,在生活中不管是預防胃癌,還是在進行胃癌的治療,我們必須都要首先養好自己的胃,這樣才能更好的防治疾病,這也是胃癌的治療根本,所以我們以及胃癌患者在生活中都要注意這點。

G. 胃食管反流兩年，萎縮性胃竇炎，怎麼食療調養

胃竇炎主要是胃熱，消化不良引起胃氣上逆，胃失和降出現口臭，反酸，打嗝等症狀。治療應該理氣和胃，清胃火，助消化，可以服用清胃散加減，配合針灸，如足三里穴，內關穴，中脘穴等。平時飲食以清淡為主，忌辛辣刺激油膩食物。由於體內寒氣多,陰陽失去平衡,膽汁減少,食物停留過久,下不去,上面下不來,出現腸胃不適,膽往往是被忽略的地方,抽空到田間地頭野地采點樹榮苦菜,燒點湯,紅糖煮好後放入杯子里,然後倒入苦菜湯,充分攪拌後,待溫時喝下,有白色絨毛,原產地灌南,平時食東西清淡些少油,少食熬夜,加強身體鍛煉,體育也沒多大問題,具體還可咨詢老師。

H. 醫生你好！我今年18歲，有胃食管反流病，治了一年什麼葯都吃過，很注意吃的，但一直治不好，我該怎麼辦

病情分析：
你這樣的病症應該和心情異常有一定的關系，應該注意日常的保養，不要吃辛辣油膩的食物
指導意見：
可以使用舒肝和胃丸，奧美拉唑等葯物，應該注意日常的保養，可以用食療的方法山葯粥，紅豆粥等

I. 胃食道反流病要如何治療應該注意什麼

引言：胃食道反流病需要根據患者的個人情況進行治療，首先是需要改變生活方式，避免食用一些可能會誘發反流症狀的食物，比如咖啡，巧克力，辛辣刺激等食物，日常生活中也要避免睡前飲食，減少對於腹部的壓力，避免穿緊身衣，束腰帶這類衣服造成腹部壓力，也要控制好體重。如果情況比較嚴重的話，可以通過葯物進行治療，主要就是抑制酸性的治療，可以吃一些單劑量的葯物，療程一般至少需要8周，部分患者可能需要長時間進行治療。葯物也是為了維持治療防止復發，具體情況也要看患者本身的症狀，如果症狀有緩解之後就可以停葯了。

最後患上胃食管反流病之後是沒辦法馬上治療好的，這個治療過程是很漫長的，治療胃食管反流比較有效的葯物就是抗酸葯是能夠抑制胃酸的分泌，能夠緩解症狀，但是最基礎的就是有一個良好的生活習慣，好的生活習慣是可以更好的控制病症，避免復發。