桃椒的種植方法

⑴ 青椒(甜椒)的種植方法

種植前您必需先了解每一種辣椒的習性，它們是來自潮濕的熱帶或乾燥沙漠。世界約有2000~3000種辣椒品種，各品種栽培方式不盡相同，一般常見的錯誤如下：一開始就將種子混合到栽培介質中。發芽前澆太多水。太低溫（發芽夜溫必須高於21度C）。不通風（易產生疫病）。栽培方法：選用1/4英寸塑膠盆或穴盤育苗，如果是舊盆請先用50%漂白水消毒，選擇ph值適中之培養土，又用筷子或其它工具挖出約1公分或種子2倍大小之穴孔，將種子種下，切記不要太深，種子將不會發芽，然後寫下品種名稱，種子使用溫水浸泡過將加速發芽，低溫將無法發芽，如果氣溫太低，您可用厚紙箱DIY一個簡易溫室，盒子上方請勿覆蓋塑膠蓋，否則會造成濕度過高，充足的空氣是發芽必備的條件。種子發芽並不需光線，但開始發芽就必須維持一天10~16小時日照或人工光照，種子種植前最好進行殺菌工作，可使用貝芬替、硫酸鋅稀釋或60度溫水殺菌，將可降低猝倒病、病毒病…等發病。發芽天數：Sweet pepper - 6~8Hot pepper 15Hananero 18~25East India and Malaysian and Thai 20~55Bird chli 21~100當小苗長至3~6公分高時，必須施液肥，長至10~15公分高選擇陰天移植至菜園或大花盆，土壤中混入少許有機肥，以確保根系發達及植株強壯，也可增加300%收成量，使用銀色或黑色塑膠布可以抑制雜草及防蟲，冬天可增加土壤溫度，另外必需使用支撐，以防止果實太沉重造成折枝，一般定植50~75天產青果，90~150天成熟。常見問題：開花不結果。一般辣椒開花需要昆蟲授粉，尤其Capsicum pubescens，如無昆蟲等媒介，可以選擇下午3點後進行人工授粉。辣椒又稱「番椒」，主要包括了辣椒和甜椒兩種，在植物的科種中是屬於「茄科」的植物，和茄子、蕃茄可說是親戚關系。下次有人您辣椒是什麽科種的植物，千萬別回答「辣椒科」，否則會鬧笑話的！辣椒原產於秘魯及墨西哥一帶，明末的時候正式傳入中國。辣椒的可分為櫻桃型、短錐型、簇生型、尖長型四種，其中的櫻桃形是屬於觀賞用的。在台灣，栽培辣椒的主要產在高屏地區及嘉南平原，彰化、嘉義、屏東、台東、花蓮也都有栽培。辣椒生長的溫度約在28~30℃左右。辣椒對於土質的要求並不嚴格，最佳的土壤是排水功能良好的砂質土壤。辣椒的生產期主要是在春季，因此每年9~11月開始栽種，三個月後就可以進行採收。辣椒最怕潮濕多雨，所以夏季或梅雨季節最不適合種植，因為高溫多濕的氣候，會使辣椒非常容易患病。辣椒最適合採收的時機不一，品種不同、用途不同有差別，不過採收的最佳原則是「及時採收、感覺硬實」就可以了。至於一天之中最佳的採收時間是早上與黃昏，採下來的辣椒要盡量保持新鮮度，這樣才能保持辣椒的美味。栽培辣椒的要點有人視辣椒為一切味覺的來源，若能自己種植既可觀賞又很實用喔！其栽培如下︰1.辣椒適合在溫暖乾燥的氣候生長，以播種方式栽種，北部的播種時間是二到五月，中南部春作是一到三月，秋作則是八到十月。2.辣椒對日照長短並不敏感，只要維持適當的水份即可。3.青辣椒在種植後約三個月，應趁果實未轉紅之前採收；紅辣椒則待成熟後方可採收。4.辣椒的採收期，約有三個月之久，但栽種一年之後，果實漸小、味道漸弱，建議重新栽種。5.採收後的辣椒，可以曬乾製成辣椒乾，也別有另一番風味。

⑵ 辣椒的種植技術

1、土壤：辣椒適宜生長在富含腐殖質、透氣性較強的土壤中。2、種子：要選擇品種優良、健康飽滿的種子，並將其放在水中浸泡催芽。3、種植：在每個洞穴中栽種4-5顆種子，然後覆蓋薄土。4、間苗：將生長密集、瘦弱的苗株拔掉。

辣椒如何種植

1、土壤要求

辣椒喜歡生長在有機質含量豐富、透氣性良好的土壤中，在種植時要使用富含腐殖質的土壤，並且要對土壤進行晾曬消毒，讓辣椒苗健康生長。

2、准備種子

種植辣椒時，要在市場上選擇個頭飽滿、品質優良的種子，然後把種子放在30攝氏度的溫水中浸泡出芽，等辣椒種子長出芽苗後，將其栽種到土壤中。

3、種植方法

辣椒種植前，首先要用鋤頭在土壤中挖幾個洞穴，然後在每個洞穴中放入4-5顆種子，並用水壺往土壤中澆足水，讓土壤微微濕潤，最後在辣椒種子表面覆蓋一層細土。

4、進行間苗

辣椒出苗後，需要將田間濃密、雜亂以及瘦弱的芽苗摘掉，避免消耗過多的養分，使養分集中供給給健康、強壯的苗株，促使辣椒苗生長的更加旺盛。

⑶ 辣椒的種植方法

四、肥水管理

1、辣椒的生長是離不開水的，需要勤澆水，時刻保持土壤濕潤，但是也不能過濕，否則易造成植株根系腐爛、生長緩慢、不開花結果等現象的發生。

2、另外澆水時還可以加入適量的殺菌劑，預防病害的發生。第一次追肥在定植後10天左右進行，配合澆緩苗水，每畝追施8公斤尿素，促進秧苗生長。

3、辣椒幼苗期需肥量相對較少，到花果期需肥量達到高峰，配合澆水再進行一次追肥，可以追施鉀肥10公斤，磷肥15公斤，後期可以根據辣椒生長情況，每澆三次水進行一次追肥。

⑷ 怎樣種植甜椒

（1）品種選擇。

宜選擇果型大、顏色鮮艷、果實方燈籠形、果皮光滑、口感脆甜、抗病性強的雜種一代。每667平方米需種子2000～3000粒。

（2）茬口安排。

彩色甜椒的栽培季節和茬口安排因地而異，如華北地區周年生產季節安排如表27所示。

（3）培育無病壯苗。

掌握合適的苗齡，做好苗床消毒和種子消毒。一般每平方米用50%多菌靈8～10克加適量的細潮土混拌均勻後撒施；預防病毒病用10%磷酸三鈉浸種30分鍾，再用清水沖凈後浸種8～12小時，放至25～30℃環境下催芽2～4天，待露白後播種。用穴盤育苗，以草炭為基質。播種後白天適溫28～30℃，夜間18～20℃，出齊苗後降低3℃。冬春季節做好保溫和人工加溫；夏秋季採取措施降溫，上午10時至下午3時頂棚要加蓋遮陽網，風口安裝防蟲網。噴施1～2次植病靈Ⅱ預防病毒病。2葉1心時單株分苗（穴盤育苗方式除外）。

壯苗標准：株高18～20厘米，10片葉左右，葉色深綠，葉片肥厚，葉柄粗壯，根系發育好，無徒長、老化、病弱苗。

（4）施肥與定植。

選前3年未種過茄果類蔬菜作物的地塊種植，要施足有機肥，精細整地，每667平方米施腐熟細碎的有機肥3000千克以上或膨化雞糞800千克以上，深耕25～30厘米，整平整細，做成長6～8米，寬1米（連溝）、高出地面25厘米的小高畦，每畦定植1行，株距40厘米，也可做成1.6米寬的龜背畦，每畦定植2行，株距35～40厘米，每667平方米定植1600～2300株。選擇無風的晴天進行。栽後及時澆水，並覆蓋地膜和安裝滴灌設施。

（5）田間管理。

①澆水。定植後澆1次水促進緩苗。結果後根據季節和天氣情況及長勢澆水，常保持土壤濕潤，一般每5～7天澆水1次，每次水量不宜過大，滴灌設施可以每天每667平方米滴3～5立方米。②追肥。每隔15～20天穴施1次活性有機肥或膨化雞糞，每667平方米施80～100千克，10天左右葉面噴施1000倍「雷力2000」功能肥1次，連續3～4次。③調節溫度和光照。白天控制溫度在25～30℃，最高不超過32℃，最低20℃以上，夜間16～18℃，6～8月的中午10～15時，棚頂加蓋遮陽網降溫遮光，也可採用棚頂種植苦瓜、絲瓜等蔓生蔬菜遮光的方法。冬季經常清洗棚膜以增加透光。④二氧化碳施肥。坐果後採用人工增施二氧化碳，以增強植株光合作用能力。具體方法是太陽出來1小時後，每667平方米用碳酸氫銨3.5千克，加固體硫酸2.9千克（含70%），再加清水4千克，產生的二氧化碳以提高大棚內的二氧化碳濃度，悶棚1.5小時再通風。⑤疏花疏果與保花保果。整枝是產量形成和果型大小的關鍵措施，也是與普通甜椒管理的不同之處。每株選留2～3條主枝，以每平方米7條為宜。門椒花蕾和基部葉片出生的側芽應及早疏去，從第4～5節開始留椒，以主枝結椒為主，以後及時去掉側枝，中部側枝可在留1個果後摘心，每株始終保持有2～3個枝條向上生長。一般不培土，為防倒伏，可採用塑料繩吊株來固定植株，每個主枝用1條塑料繩固定，全株生育期株高可達2米以上，每株結果20個左右。

（6）採收。

彩色甜椒果實作為一種高檔品種，上市時對果實質量要求極為嚴格，顏色的好壞、上市的早晚，將直接影響商品品質和價格。因此，採摘不能過早或過遲，最佳時間是：紅水晶、橙水晶、黃瑪瑙等黃、紅、橙色的品種，在定植後100～120天果實完全轉色時採收；紫晶、白玉等白色、紫色的品種在定植後70～90天，果實膨大停止，充分變厚時採收。採收時，用剪刀或小刀從果柄與植株連結處剪切，不可用手扭斷，以免損傷植株和感染病害。摘下後，輕拿輕放，按大小分類包裝出售，每個托盤可裝2～3種顏色果實，便於食用時搭配。每667平方米產量最高可達5000千克以上，以秋冬茬溫室產量最高。

⑸ 辣椒種植 辣椒種植的基本方法

1、種子處理。辣椒每畝用種大概40到50g。一般放入5-6倍的清水中浸3-4小時左右，然後按比例用根腐消或農用鏈黴素浸種，清洗干凈後即可進行播種。

2、配製營養土。建議選用肥沃田園土和充分腐熟的有機圈肥進行混合（比例7:3）。同時每立方米營養土中均勻加入1kg「磷酸二銨」和100g的含50％「多菌靈」。

3、播種。在播種前，先進行苗床的灌水，待水滲透後，在床面鋪一層薄薄的細土。然後施灑66.7%的混合葯土(葯土配製建議：每平方米用50％多菌靈8-10g對細土3kg)，播種完畢再撒施剩下的33.3%混合葯土，然後進行覆蓋營養土，大約半厘米到1厘米厚即可。

4、保濕通風。播種後應格外注意溫度和水分的變化，可進行覆膜保溫增濕。適當通風。

5、固定栽培。選出優質的苗木進行定植。定植前一天，將床土充分淋濕，取苗時多帶泥土，要注意減少根部的損傷，栽植深度以幼苗子葉齊土為宜，定植後立即澆足定根水。

6、需注意的是，辣椒在苗期需肥量不大，其主要需肥量集中在結果期。所以追肥注意配比平衡。最應該保持土壤水分。

⑹ 最適合甜椒種植的基本方法及技巧

甜椒是非常適合生吃的蔬菜，那麼甜椒應該怎麼 種植 呢？下面是我精心為你整理的甜椒種植的 方法 ，一起來看看。

甜椒種植的方法
甜椒定植前在選好的地塊上施入充足的基肥，深翻土地，使肥與土壤充分混勻，以備植株更好地吸收營養。有條件的，可在定植前用溴甲烷為土壤時行消毒，並將地塊做成80厘米寬，15厘米高的小高畦。將畦面土塊敲碎，做成壠溝，以便於澆水，施肥。壠溝以南北向為宜。

當苗齡在40—45天左右，幼苗長到五葉一心，子葉完好，葉片深綠，厚實，舒展，新葉鮮嫩，莖粗壯，節間短，花芽分化好，根系發達時即可定植。定植密度為1800株/畝。栽種時，除了把苗栽直，栽勻，栽正外，還要注意栽植深度，定植深度宜與育苗基質深度相平。為防止秧苗萎蔫，促進緩苗，定植後隨即澆水。

幼苗定植後，立即澆一次緩苗水，以後每七天澆一次水，每次均澆營養液。營養液前期使用濃度偏低的，結果盛期使用濃度較高的。在剛定植時輕澆水，早追肥，勤中耕，以促進緩苗發根。

甜椒喜溫喜水，高溫易得病，水滿易死秧，肥頭易燒根。所以在整個生長期的不同生長階段，應有不同的管理要求。在高溫季節，地表高溫會抑制甜椒根系的正常生長，並且會直接誘發病毒病的蔓延。所以要保根保秧，保持土壤濕潤，雨後及時排水，防止根系衰弱。雨季土壤養分流失較多，可追施硫酸銨，同時應注意及時除草。

整枝在整個生育期比較重要，將植株下部老葉，黃葉摘除，可使養分較多地向結果枝輸送，還可以通風透氣。如果打枝不及時，則對果實品質有較大影響，易出現畸形果，降低產品品質。

甜椒植株不能直立生長，當植株長到一定高度時，要及時搭架固定以防倒伏，將植株的莖竿捆綁在固定架上。在其生長期間應隨時注意莖葉的捆紮，使其能更好地接受陽光，健壯生長。

甜椒生長發育進入盛果期，該階段發秧與結果同時進行，是決定產量高低的關鍵時期。所以應做好促秧供果工作。結果期正在生長的果實對植株營養生長發育影響較顯著，結果數的增加，新開花質量降低，結果率下降。若摘除果實，減少其數量，縮短生長時間，則花質提高，開花及結果正常。所以結果前應促進營養生長，結果初期應早采果，以保證開花數及座果率。
甜椒種植技巧
1、育苗：

培育適齡壯苗是獲得豐產的基礎，也是目前我縣生產中存在的主要問題。壯苗標准為：定植前苗子株高20-25厘米，莖桿粗壯，有9-12片葉，且多數現蕾。

⑴整地、作畦、施基肥：甜椒育苗畦要求疏鬆、細臻，做成長6.67米，寬1.67米的標准畦，每畦施腐熟有機肥100公斤，磷二銨0.5公斤。

⑵浸種催芽：

a、浸種：先用1%高錳酸鉀溶液浸種15分鍾後，反復用清水沖洗種子，之後再浸種，以消除種皮帶菌。將甜椒種子浸入55℃溫水中，並不斷攪拌，待水溫降至30℃時停止攪拌，浸泡12-24小時。

b、催芽：種子經浸泡，吸足水分，用濕麻包片包好，放於30℃條件下催芽，每天淘洗種子1-2次，翻動種子，使受熱均勻，出芽整齊，4-5天後出芽率60-70%時即可播種。

⑶播種：

畝用種量：150-200克，一個陽畦播種子150-175克，可分3-4個畦，可栽1畝地。播種前，畦內先澆水，水滲透到30厘米土層，水滲後撒一層過篩細土，隨後將種子均勻撒於苗床，播後復土1厘米。

⑷播後管理：

A、分苗前管理：種子發芽出土時期維持較高溫度，為此，蓋嚴薄膜，晚上加蓋草簾，保溫保濕，加速出苗。白天30℃，夜間18-20℃，幼苗出齊，子葉展開後要降溫防徒長，逐漸加大放風量，白天25-27℃，夜間17-18℃，直至撤掉薄膜，分苗前3-4天進一步降低溫度，白天加強放風，日溫25℃，夜溫15℃。播種到分苗，一般不宜再澆水。

B、分苗：甜椒長到3-4片真葉時，進行分苗，分苗畦施肥同育苗畦，一般早春採用暗水分分苗，即按7-8厘米行距開3-4厘米深溝，然後用壺澆水，按8厘米株距擺苗，最後封壟，要求每穴雙株，大小苗分級。

C、分苗後管理：分苗後一周內，為促進根系生長，需保持較高溫度，蓋嚴薄膜，新葉長出，澆緩苗水，逐漸撤膜，定植前一周進行低溫煉苗，白天15-20℃，夜間5-10℃，分苗後，新根尚未大量生出，不宜澆大水，應小水勤澆，定植前15-20天，苗弱可每畦隨水沖尿素0.25和。

D、囤苗：在定植前一周，在苗床內充分澆水，第二天將苗帶索挖起，碼放苗床之間，用土彌縫，以備定植。

2、定植：

⑴整地、施基肥、作畦：選擇肥沃，排灌良好的壤土或沙土種植，定植前翻地15-20厘米，每667平方米施入腐熟有機肥5000公斤，60%撒施，40%溝施，磷二銨10公斤，或用可控緩釋肥，每畝50公斤，做成寬100厘米，高10-15厘米的小高畦，畦上覆蓋地膜，要求畦上打除草劑，48%氟樂靈乳油，每畝100-150毫升，兌水10-20公斤噴霧，淺混土。

⑵定植密度：行距50厘米，株距25厘米，每穴雙株，每667平方米可栽10000株，要求定植濃度以把土索全部埋嚴為宜，定植後用土將定植孔封嚴，防止土壤中的濕墊氣從定植孔溢出，而使甜椒發生生理病害。

3、定植後管理：

前期促根發秧，中期壯根攻秧攻果，後期保秧保果。

⑴定植後至盛果期的管理：露地甜椒定植後要澆定植水，水量不宜太大，以免降低地溫，影響緩苗，定植水澆後及時中耕鬆土，增加地溫，促進根系生長。8-10天後再澆緩苗水，並進行深中耕，之後控水蹲苗。直至70%植株門椒達2-3厘米大小時，意味著果實已加速生長，要及時澆水追有機肥。肥料：尿素和硫酸鉀10公斤/畝或隨水沖糞稀水，之後仍需中耕，以改善土壤通透性。

⑵盛果期管理：盛果期發秧和結果同時進行，為防止早衰。要及時採收下層果實，並加緊追肥澆水，以利植株繼續生長和開花結果。同時要進行培土，以防倒伏。培土後仍需澆水追肥。肥料：尿素和硫酸鉀15公斤/畝，促進發秧，爭取高溫到來之前封壠。7月正值高溫多雨季節，地表溫度高達50℃以上，掏了根系生長，此時應保持土壤濕潤，勤澆水輕澆水，雨後排水，甜椒根系積水數小時後就可窒息死亡。

⑶結果後期管理：入8、9月份，氣候涼爽，光照充足，適合甜椒生長，這是第二次開花座果的高峰，要加強管理，促進發新枝，多結果，增加後期產量。具體方法是將第三層果以上枝條留兩節後剪去，追肥澆水交替進行，每澆1-2次水，追施一次肥。肥料：和硫酸鉀15公斤/畝，另外結合打葯進行葉面噴肥，尿素+磷酸二氫鉀，濃度0.3-0.5%連噴2-3次。
甜椒的種植環境
1、溫度：甜椒的特徵是喜溫暖、喜肥，但怕寒冷、怕高溫、怕曬、怕乾旱又怕澇。最適宜生長的溫度為22-30℃，在幼苗時生長適溫為30℃，開花結果階段適於溫度白天21-26℃，夜間16-20℃，植株長大後，抗低溫能力較強，所以可以戀秋生長。適宜種子發芽的溫度是28-30℃。

2、水分：甜椒既不耐澇也不耐旱，因此對土壤水分、空氣濕度要求比較嚴格，在開花期和未封壟前的乾旱季節，保持一定的濕度對降低地溫、保持根系、促進生長、減輕病毒病和因乾旱而發生的落花落果大有好處，而在雨季，及時排水，也可以減輕甜椒病害的發生。

3、光照：屬短日照植物，對日照要求不嚴格，強光直射易發生日灼病，適宜的光照強度為3-4萬米燭光，我縣夏季光照強度5-8萬米燭光，所以生產上彩與平方米間作，從而減弱光照強度，降低地溫，利於甜椒生長。

⑺ 甜椒應該如何種植種植的要求有哪些

甜椒定植前在選定的土地上施入足夠的底肥，深鬆土地資源，使肥與土質充足攪拌，以便植株能夠更好地吸取營養成分。有標準的，可在定植前要氯乙酸甲酯為土壤層時行消毒殺菌，並將地快製成80公分寬，15公分高的小高層畦。將畦面土塊砸碎，製成壠溝，便於於澆灌，上肥。壠溝以南北為宜。

甜椒植株不可以站立生長，當植株長到一定髙度時，要立即搭架固定不動防止倒苗，將植株的莖竿捆縛在穩固架子上。在其生長期內應及時留意葉莖的綁扎，使其能能夠更好地接收太陽，健碩生長。

甜椒生長生長發育進到豐產期，該環節發秧與結果與此同時開展，是影響生產量多少的關鍵期。因此應搞好促秧供果工作中。結果期已經生長的果子對植株營養成分生長生長發育危害較明顯，結果數的提升，新開花品質減少，結果率降低。若切除果子，降低其總數，減少生長時間，則花質提升，開花及結果一切正常。因此 結果前要推動營養成分生長，結果前期應早采果，以確保開花數及座果率。

⑻ 辣椒的種植方法與技術

種植辣椒時，可選在3-5月份或11-12月。根據品種的需求，事先選擇好種子，先放在50℃左右溫水浸泡，之後泡在消毒溶液中消毒，處理好後放在清水中洗干凈，放在旁邊晾乾。准備好合適的土壤，要求疏鬆、透氣、營養，往裡面澆透水，然後把種子播撒進去，之後就可以定植移栽。

四、播種育苗

土壤之中澆透水，然後把種子播撒到土裡面，上面覆蓋一厘米左右的土，能防止種子吹走。保持濕潤的土質，溫度維持在25-30攝氏度左右，大約3-5天就能發芽。

五、進行定植

等它長出幾片葉子之後，根系也發育完整，就可以選在晴天進行移栽定植，做好後期的養護管理。

⑼ 花椒種植方法！

花椒種植方法
一、播種：秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬～4月上旬，地表10厘米處土溫達到8～10℃時為宜。育苗地應施足基肥，深翻後整平做畦，灌透水。條播，行距20～25厘米，覆土厚1厘米，然後在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤，出苗後除去覆蓋物。播種量每畝4～16公斤。
二、肥水管理：苗高4～5厘米時間苗，株距10～15厘米，6～7月間每畝施尿素10公斤，施後灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達70～100厘米。合理施肥可以顯著增產。基肥春施、秋施皆可，以秋季果實採收後施入最好，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施後灌水。
追肥每年兩次。
第一次在萌芽期，可促進梢葉生長，提高座果率，促進幼果生長
第二次在採收後，也可結合秋施基肥一起進行，有利於花芽分化和根系生長，提高葉功能，增加樹體營養貯藏，對保證翌年增產有重要作用。追肥量成齡樹每次每株尿素0.25～0.5公斤，追肥後要及時灌水。
乾旱年份應注意4～6 月份適時澆灌，以保證梢葉生長開花和幼果發育對水分的需要，防止嚴重落果。花椒不抗澇，雨季要注意排水防澇。

三、整形修剪：花椒喜光，成枝力強，粗壯結果母枝結果能力強，通過修剪，集中營養，改善光照才能高產穩產。栽後於 40～50厘米處定干，冬剪時疏去主幹下部枝條，保留上部3～6個枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對選定的主枝短截1／3，剪口留壯芽。在離中干50厘米處選留第一側枝，以後每隔30～40厘米分別選留第二、第三側枝，左右排開。對過密結果枝去弱留壯，做到樹冠內外枝不壓枝，分布均勻，處處能伸進拳頭，光照好，又便於採收。疏除過多大枝和過密細弱枝條。回縮結果枝組至後部的壯枝壯芽處，促發壯枝，更新復壯，通過這樣集中營養，復壯樹勢的修剪方法，對壯樹增產有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進行2～3次，其主要作用是將過多而無保留利用價值的背上旺梢，徒長枝和背下細弱枝及時抹除或疏除，並疏去樹下萌櫱枝，以改善光照，集中營養，提高產量。