降血清膽固醇的方法你知道哪些

A. 如何才能降低膽固醇

葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。

B. 降膽固醇的方法

降膽固醇的方法

降膽固醇的方法，高纖維的燕麥可以減少低密度脂蛋白的水平，對於降低膽固醇是有好處的。除了早餐外，其它吃用餐時間也可以嘗試穀物類食物，像糙米、大麥等。下面是降膽固醇的方法。

降膽固醇的方法1

1、推薦早餐多吃全谷類食品

穀物類食物纖維含量高，促進腸道蠕動還容易被消化。尤其是早餐的選擇，可以吃一碗燕麥片，既可以增加飽腹感還不不容易餓。高纖維的燕麥可以減少低密度脂蛋白的水平，對於降低膽固醇是有好處的。除了早餐外，其它吃用餐時間也可以嘗試穀物類食物，像糙米、大麥等。

2、多吃水果蔬菜

據了解，一個人每天吃5-9種蔬果是可以高膽固醇患者降低膽固醇的。水果蔬菜中富含對人有益的抗氧劑以及纖維類，每頓飲食中多吃蔬菜和水果，減少高脂肪類食物的攝入，這樣不但可以維護我們的心血管健康，還有助於控制體重哦。

3、補充ω-3脂肪酸

可能很多人對ω-3脂肪酸還不了解，它是血液中的一種脂肪，是有助於降低甘油三酯的水平，同時降低身體內有害膽固醇的.含量，避免粥樣硬化，可以說是非常適合心血管疾病患者的營養了。而ω-3脂肪酸的來源有哪些呢？一般可以通過一些魚類獲取，比如鮭魚、金槍魚和沙丁魚等，可以很好的補充充ω-3脂肪酸，每個星期至少吃兩次魚，降低體內膽固醇不是難題。

4、補充不飽和脂肪

脂肪看起來對人體有害，但是卻是我們日常飲食必須攝入的營養物質，畢竟飲食講究的均衡搭配，不過我們人體對脂肪的攝入量不需要太多，對於高膽固醇患者來說，最怕高脂肪類食物，不過這個時候我們補充脂肪應用不飽和脂肪代替飽和脂肪，這樣對身體沒有害處。含有不飽和脂肪的食物有菜籽油、橄欖油等，而肉類、全脂牛奶、黃油中富含飽和脂肪酸，不適合高膽固醇患者食用。

5、運動半小時

俗話說「生命在於運動」，無論你是否有疾病，都需要保持一定的運動更加有助於健康。如果條件允許的話，我們每天可以堅持半個小時的運動，長期堅持可降低人體LDL水平，另外運動有助於提高血液循環，減少患動脈阻塞的風險。如果條件不容許的話，每個星期也至少保持2兩次運動，每次運動都在30分鍾以上。

降膽固醇的方法2

1、黃豆

豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、壞的膽固醇和三酸甘油脂。

2、燕麥片

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做「β-聚葡萄糖」，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。學者發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能降低膽固醇16%。

3、蘋果

相信大家都知道蘋果含有豐富的維生素C、和纖維素。而這樣營養物質都具有降低脂肪的作用。

4、鮭魚

想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的脂肪酸都對心臟有好處。如脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。單從膽固醇的觀點來看，脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇。

5、葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

6、玉米

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。

7、牛奶

牛奶是我們常見的一種高營養食品，它裡面的含有豐富的鈣物質，可以減少人體中膽固醇的形成。

8、大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白。

9、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。

10、洋蔥

洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。

C. 怎樣降低膽固醇

多吃以下食物：
1、富含膳食纖維的食物
想要有效降低膽固醇，人們可以多吃富含膳食纖維的食物，而粗糧就是其中的一種。因為進食膳食纖維豐富的食物不僅可以促進腸道蠕動，幫助腸道消化，改善便秘。並且，還可以輔助降低血清膽固醇水平，以免血脂升高後對人體健康造成影響，像常見紅薯、燕麥、全麥等均含有較多的膳食纖維，這些食物對人們降低血清膽固醇水平有利。因此，高血脂人群可以多選擇這些富含膳食纖維的食物進食。
2、富含不飽和脂肪酸的食物
想要有效降低膽固醇水平，人們生活中應該多進食富含不飽和脂肪酸的食物，像部分深海魚，堅果，水果等都含有較多的不飽和脂肪酸。進食之後，可以有效清除血液中多餘的甘油三酯以及膽固醇，從而幫助改善高血脂症。因此，想要降低膽固醇的人，可以適當多進食富含不飽和脂肪酸的食物。
為了避免膽固醇升高，需要注意什麼？
1、科學飲食
2、合理運動
3、戒煙限酒

D. 吃什麼能降低膽固醇

吃什麼能降低膽固醇

吃什麼能降低膽固醇，隨著生活水平的提高，我們平時會攝取很多高膽固醇的食物，這時我們應該注意自己的飲食選擇，多吃一些能降低膽固醇的食物。下面我就帶大家看看吃什麼能降低膽固醇。

吃什麼能降低膽固醇1

1、燕麥片

燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做「β-聚葡萄糖」，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能降低膽固醇16%。

2、魚

如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。

3、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。

4、牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈 血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成的活性，減少膽固醇產生。

5、玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。

6、香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

7、黃豆

豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇)和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內。

8、大蒜

紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。

9、冬瓜

冬瓜具有很好地減肥功效，經常食用冬瓜，能夠將身體多餘的脂肪去除，達到減肥的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。

10、葡萄柚

葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。

吃什麼能降低膽固醇2

膽固醇高的人吃什麼肉好

1、去皮雞肉

相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

需要注意，做雞肉時通常不放醋。因為醋能去腥減滋，與雞肉同時烹調也會奪味，甚至還會使雞肉反腥。

2、牡蠣

牡蠣富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平。牡蠣肉由於味鮮美，營養全，兼能「細肌膚，美容顏」及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，因而被視為美味海珍和健美強身食物。

而蝦、蟹、螺貝類、頭足類海鮮中膽固醇含量比較高，尤其是魷魚、八爪魚等，應盡量少吃。需要強調的是，海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時除去這兩部分，可以減少膽固醇的攝入。

3、鵝肉

鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質、煙酸和糖。鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利，是理想的`高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康減肥食品。

值得推薦的吃法是燉湯喝，鵝肉燉蘿卜或者鵝肉燉冬瓜都不錯。吃的時候要注意，鵝肉不能與梨同吃，否則會使人生熱病發燒。

4、鴨肉

鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明，鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對於擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。

鴨肉雖好，吃時也有講究。首先，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情；其次，慢性腸炎者要少吃，鴨肉味甘咸，吃了可能使腸炎病情加重；腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等症狀的人也最好少吃鴨肉。

5、鯉魚

在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管「垃圾」，降低膽固醇。因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食；素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。

6、火雞肉

火雞是美洲特產，在營養價值上有「一高二低」的優點。一高是蛋白質含量高，二低是脂肪低，膽固醇低，並含有豐富的鐵，鋅，磷，鉀及維生素B。火雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的；火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加。

火雞的最傳統做法非常簡單，只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分塗抹，然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。

7、三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。

吃三文魚要適量，不能過量，而且不要生吃，生的三文魚，如三文魚刺身，裡面可能含有寄生蟲。

8、精瘦豬肉

許多人認為豬肉脂肪含量高，不易消化，其實，豬肉在人體的正常體溫下即可消化，而牛羊肉卻會提高人體體溫，消化起來更加費勁。另外，有些人認為豬肉的膽固醇含量高，其實，豬肉的膽固醇含量還低於牛肉。而且，豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好膽固醇）。

9、帶魚

含膽固醇高的無鱗魚類，像銀魚含膽固醇高達361毫克，河鰻約177毫克，泥鰍約136毫克，黃鱔約126毫克，鱈魚約114毫克，膽固醇高的人應盡量少吃。當然，並不是所有無鱗魚含膽固醇都高，比如帶魚，每100克僅含膽固醇約76毫克，是不限制食用的。

需要注意的是帶魚本身腥氣較重，所以烹調的時候宜用紅燒、糖醋的方式。

E. 降低膽固醇的最好方法 4點教你做到

降低膽固醇的最好方法，由於食物中的膽固醇並不是人體內膽固醇的罪魁禍首，大部分體內循環的膽固醇是身體自己製造的。所以，膽固醇高的人不必戒備那些本身含有膽固醇的食物，重點在於保證肝臟的正常代謝功能，抑制體內合成過多的膽固醇。

增加運動

運動時全身的血液循環加快，促進了人體的新陳代謝，能提高體內某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有助於降低低密度脂蛋白並提高高密度脂蛋白，減少膽固醇在血管中的堆積和血管壁上的沉著，從而使血中膽固醇含量下降。

限制菸酒

適量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低。酗酒或長期飲酒，則可以 *** 肝臟合成更多的內源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血症。所以，血脂高的人，一定要嚴格控制菸酒。

放鬆心情

有研究表明，過大的精神壓力、焦慮緊張能直接升高血液中膽固醇水平。加之，情緒不穩定會傷肝，從而影響膽固醇的代謝。因此，保持心情開朗對降低膽固醇水平也有重要意義。

多喝水

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。同時，多飲水有利於沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。

注意

生活方式調整是基礎，但不能替代葯物治療。膽固醇過高的患者，需要在醫生指導下，正確服葯，並定期檢查肝功能和血脂變化。

F. 最有效的降膽固醇方法

膽固醇包括游離膽固醇和膽固醇酯,肝臟是合成和貯存的主要器官！那麼，體內的膽固醇過高該怎麼辦呢？下面我整理了有效的降膽固醇 方法 以供大家閱讀。

最有效的降膽固醇方法：合理膳食
多吃魚一項針對Ω-3脂肪酸(存在於金槍魚,鯖魚,鮭魚和沙丁魚等魚類中)對hdl-c的影響進行的研究表明,當吃魚的次數達到每周1次甚至每天1次時,能有效減少飽和脂肪的攝入量.

多吃富含纖維的食物整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物,能有效降低人體內ldl-c的含量.營養專家指出,為了達到影響膽固醇含量的效果,膳食中的纖維必須達到15~30克. 可以在早餐中加上一盤黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚飯中加入一盤全麥麵食,再加上5個對半剖開的桃干作為零食.

攝入足量的維生素C 在馬薩諸塞州塔夫茨大學進行的研究顯示,血液中維生素C含量與人體內hdl-c含量成正比.專家建議,每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物,如柑橘類水果,馬鈴薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深綠色多葉蔬菜等,能提高人體血液中維生素C的含量,從而提高體內hdl-c的數量,保證血管暢通.維生素C,維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少,但有助於減輕膽固醇對血管的危害.

多吃大豆製品豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中,含有一種天然的植物化學物質,叫作異黃酮.研究顯示,這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去.
吃什麼降低膽固醇
蔬菜

茄子

茄子除了營養豐富之外，它還是一種能夠降低膽固醇的健康菜。茄子中富含蛋白質、脂肪、多種維生素，以及磷、鐵、鈣等礦物質，其中的多種維生素及生物鹼能增強身體細胞之間的粘力，有效保護血管、防止微血管出血。茄子中豐富的纖維質，具有降低血液中膽固醇的作用。常吃茄子，對防治高血壓、腦溢血、動脈硬化，都有優越的作用。

冬瓜

說到吃什麼降低膽固醇，不得不提冬瓜。冬瓜的水分含量高，具有清熱與解毒的作用。冬瓜含有低鈉，因此具有利水作用，還可降血壓，能夠消除身體的浮腫，可治療腎炎;冬瓜肉還具有補充身體氣血的作用;冬瓜子具有治療腸炎與肺炎的功用。

大蒜

我們說解毒作用是大蒜最突出的一個食療作用。但你是否知道，大蒜也具有非常好強的降低血液膽固醇的作用嗎?這是因為大蒜能夠提升高密度脂蛋白，並減少低密度脂蛋白，因此可防止動脈硬化，有效幫助降低血壓。大蒜也有幫助降低血糖的作用，能夠有效減肥。

營養健康 | 吃什麼降低膽固醇：水果

除了介紹吃什麼蔬菜降低膽固醇之外，本文還將介紹吃什麼水果能夠降低膽固醇。而除此之外，這些水果還有其他方面的功效哦，一起來看看吧!

哈密瓜

哈密瓜含有糖、蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2、礦物質鈣、磷、鐵外，還含有尼克酸，大劑量的尼克酸能擴張小血管，降低膽固醇的含量。另外，哈密瓜還可以治療胃病、貧血等。由於哈密瓜中的鉀離子含量相當高，其所含的糖分和維生素易被人體吸收，因此還可以輔助治療腎臟病、胃病和貧血等疾病。

蘋果

蘋果也是降低膽固醇的水果之一。這是因為蘋果中富含維生素C、果糖等營養物質，它們對於加快體內膽固醇的代謝有著積極的作用。除此之外，蘋果中含有的纖維素亦可降低膽固醇，並可以減緩血糖的上升。蘋果皮含有更豐富的纖維素，所以連皮吃更好，但是一定要清洗干凈。

山楂

最後再為大家介紹一種吃什麼降低膽固醇的水果，這就是山楂。山楂除含有胡蘿卜素、鈣質外，還含有大量的維生素C，這些營養物質能夠修復和保護血管，還可以將血管壁中集聚的膽固醇轉變成肝臟中的膽汁酸，從而發揮降低膽固醇的作用。
降膽固醇的注意事項
葯物治療當通過合理調整飲食結構,改變不良生活習慣,加強體育鍛煉後,仍不能使血脂降至理想水平時,就必須開始葯物治療.目前調整血脂的葯物很多,主要分為以下三類：

(1)他汀類,以降低膽固醇為主,如舒降之,普拉固等;

(2)貝特類：以降低甘油三酯為主,如諾衡,力平脂等;

G. 降低膽固醇的方法都有哪些

1-採用新的飲食習慣：根據克勞迪婭·貝瑞（Claudia Berry）的建議，正確飲食是降低LDL膽固醇和提高HDL膽固醇的重要組成部分。您將要避免飽和脂肪和反式脂肪，因為它們會增加LDL膽固醇。您可以在食物中找到飽和脂肪，例如：紅肉，加工肉類，例如熱狗，博洛尼亞和義大利辣香腸；全脂乳製品，例如冰淇淋，奶油芝士和全脂牛奶。反式脂肪是通過使用氫氣將液態油轉化為固態脂肪的過程製成的。製造商喜歡反式脂肪，因為它們有助於包裝食品保持新鮮的時間更長。但是反式脂肪對您的動脈有害。

6-與您的醫生談談降低膽固醇的葯物

根據克勞迪婭·貝瑞（Claudia Berry）的說法，如果生活方式的改變不足以幫助您降低不良膽固醇，請與您的醫生討論可能會有所幫助的處方葯。這些葯物中的一些會降低LDL膽固醇，而其他一些則會增加HDL膽固醇。

H. 有什麼辦法降低膽固醇

預防膽固醇偏高方法
1、以粗糧開始一天
每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續8星期的時間就可使血中「壞」膽固醇濃度降低10%「好」膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥麵粉。
2、益心的堅果
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜幫助降低「壞」膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助於降低血壓，保持健康的體重。在麵包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。
4、大豆磷脂：卵磷脂能降低血清膽固醇水平，並能溶解殘留在血管壁上的膽固醇，從而起到預防心腦血管疾病功效。

5、運動
每周五天每天30分鍾的體力活動，一周3次20分鍾的劇烈運動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛煉當然更好。它還可以幫助保持身材，減少發生動脈阻塞。你沒有完整30分鍾時間，可以用3個10分鍾完成。

I. 降血清膽固醇的方法，你知道哪些

目前大多數關注健康的朋友都在想辦法擺脫三高了，提倡低血壓、低血糖、低脂，與此同時我們也提倡降低膽固醇，那麼怎樣降低血清總膽固醇呢？今天小編為大家介紹降低總膽固醇的方式和食物有哪些。

4、蜂蜜芹菜汁

把芹菜榨汁與純蜂蜜兌服，餐前服食能減少血清蛋白總膽固醇的含量，醫治尿路結石、前列腺炎症、過敏性皮炎等病症。蜂蜜芹菜汁針對減少血脂十分合理，與此同時能降低膽固醇避免尿結石。

減少血清蛋白總膽固醇能有效的預防各種各樣尿結石病症，進而預防病症傷害。堅信各位看到我的以上內容早已了解吃什麼食物減少血清蛋白總膽固醇了，期待各位平常多留意膳食結構，留意飲食療法。

J. 體檢報告提示膽固醇過高，降低膽固醇的小方法都有哪些

1.科學飲食降控膽固醇

高膽固醇是我們吃進來的。所以，只要管住嘴，不吃或少吃含膽固醇高的食物，如各種動物的內臟，特別是肝、冒、腸腎(腰)、腦之類，不吃，還有海鮮蝦、蠏、貝、魷魚、沙丁魚等，保持低脂清淡餐飲。由於代謝功能產生障礙，吃進的膽固醇會累積升高，吃進去的膽固醇越多，血液里的膽固醇就越高。

4.主食多樣化，粗細搭配

建議增加粗雜糧的主食佔比，煮飯的時候加點雜豆類、或者玉米、燕麥、蕎麥等都是不錯的選擇。粗雜糧中得維生素B族和膳食纖維比精細米面豐富，更有利於降低膽固醇。