干桔子怎麼處理方法

『壹』 橘子幹了怎麼處理好吃

橘子幹了怎麼處理好吃。建議可以將橘子切成厚片，然後拿來泡水喝。這樣做不但味道酸甜好喝，而且營養價值也很豐富，如果經常食用的話，對身體健康有一定的保健作用。

『貳』 幹了的桔子，皮剝不下來，大家有什麼妙招么

用水泡一會兒，等橘子皮里層泡透了再剝，泡的時間不要太長，我見賣橘子的都是用噴壺噴的，你也試試？

『叄』 桔子果實曬干怎麼吃 桔子皮怎麼曬干

1、桔子皮曬干怎麼用。調味兒：桔子皮曬干以後能用來調味兒，特別是人們在燉制排骨或者牛肉等肉類食材時，能在鍋中放入適量的干桔子皮，它能去掉肉類食材的肉腥味兒，並能讓肉類食材中的纖維軟化，能讓燉好以後的肉類食材肉質細嫩滋味誘人。

2、外敷皮膚：桔子皮曬干以後還能用來外敷皮膚，特別是在寒冷冬天中，人們因溫度過低出現凍瘡時，可以把乾燥以後的桔子皮搗碎製成粉末，再加入適量植物油調成膏狀，直接外敷在患處，能讓凍瘡引起的腫痛很快消退。

3、泡水：桔子皮曬干以後還能用來泡水喝，再用它泡水喝時，可搭配適量枸杞，桂圓肉以及紅棗等具有養生功效的食材，還可以放入適量冰糖調味，這樣泡出的水酸甜誘人營養豐富，能促進人體代謝，也能滋養潤燥，能預防緩解人類的上呼吸道感染。除了這些用法以外，它還可以煎湯服用也能用白酒泡製以後服用。

『肆』 曬干橘子皮用幾步驟

一、陳皮為什麼三蒸三曬

在日常生活中，我們吃橘子，剝開橘子的皮，這時我們經常會覺得有一股刺激鼻子的氣味突然湧出來，鼻子會覺得很癢，這是橘子剝開時橘子皮揮發出來的刺鼻味道。

陳皮三蒸三曬的作用，就是把橘子皮上會刺激人鼻子的油給揮發出來，然後在保存起來就可以了。如果陳皮不三蒸三曬，就會散發出很刺激鼻子的氣味，而且也不能完全使橘子皮變成好吃的陳皮了。

三蒸三曬後的陳皮，顏色會比不曬不蒸的陳皮更深一點，經過三次的蒸和三次的晾曬，橘子皮的刺激氣味會明顯降低。不過蒸的程度也要掌握好，不然會把陳皮裡面好的營養物質殺死掉，這樣蒸出來的陳皮就沒有什麼價值了。

陳皮為什麼三蒸三曬？相信大家讀了這篇文章，對陳皮進行三蒸三曬的作用有了一定的了解。三蒸三曬後的陳皮會更加的有價值，而且可以食用，不會再對人的鼻子有刺激作用。如果不三蒸三曬，這樣的叫橘子皮，就不是陳皮了

『伍』 橘子干怎麼做

1、金橘鹽水侵泡三十分鍾。

2、撈起來，清洗，控干。

3、去蒂。

4、金橘勻稱頂角劃6-8道口子，留意頭底位置別劃究竟。

5、用拇指和無名指按扁金橘。

6、用醫用鑷子在口子處挑出來金橘核。

7、放進干凈沒有水器皿，外上撒一層白砂糖。

8、一層金橘，一層白砂糖。

9、蓋好蓋，置放三天上下。

10、等白砂糖溶化，液體增加。

11、鍋里放一碗冷水，適當老冰糖，金橘倒進一起煮。

12、火災燒開，文火熬煮，至金橘變全透明，料汁粘稠就可以。

13、把蜜餞金橘放進微波爐加熱輪盤，低火微干，就變成金橘干兒。

桔子干怎麼做

橘子泡水喝的作用與功效:

具行氣降逆、調變健脾開胃、化濕止咳化痰之功。主冶腸胃氣滯血瘀濕阻、胸隔滿悶、脘腹脹痛、食慾飲食搭配、嘔吐穢逆、二便不好、肺氣虛阻礙、咳嗽有痰，亦治乳癰初起。

『陸』 橘子皮幹了 剝不下來怎麼辦

可以用牙簽戳幾個洞在剝開。
工具：牙簽
方法：用牙簽在橘子底部連續戳幾個小洞，讓後用牙簽吧這幾個小洞連在一起，並撬開，接下來就可以把橘子剝開了。
注意事項：在使用牙簽的時候要注意不要戳傷自己的手。

『柒』 橘子水果乾怎麼做

維生素C是人們每天維持身體健康的必備元素，因此人們每天需要攝入充足的維生素C。桔子就含有充足的維生素C。如果有人感覺自己的身體缺乏維生素C，那麼人們就可以每天吃幾個桔子來維持自己的身體健康。不過桔子是不容易保存的。因此，人們可以把桔子做成桔子干來做保存。那把桔子干怎麼做呢?

桔子曬干成桔子干或桔子皮。具有葯用的價值。是一味中葯。從葯理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒有什麼不良的負作用。正因為桔子的這些好處，加之桔子來源簡單，價廉易用，所以有些人喜愛直接用桔皮或桔肉沖泡茶水飲用。

做法

1、金橘淡鹽水浸泡半小時。
2、撈出，洗凈，瀝干。
3、去蒂。
4、金橘均勻對角劃6-8道口子，注意頭底部位別劃到底。
5、用大拇指和食指按扁金橘。
6、用鑷子在口子處挑出金橘核。
7、放入干凈無水容器，外上撒一層白糖。
8、一層金橘，一層白糖。
9、蓋好蓋，放置三天左右。
10、等白糖融化，液體增多。
11、鍋中放一碗清水，適量冰糖，金橘倒入一起煮。
12、大火煮開，小火熬煮，至金橘變透明，湯汁濃稠即可。
13、把糖漬金橘放入微波爐轉盤，低火微干，就成了金橘干兒。
桔子泡水喝的功效與作用:
具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。

『捌』 製作橘子乾的方法 製作橘子乾的方法有哪些

1、製作青金桔開始要准備新鮮的青金桔在准備適量的白糖或者冰糖，把准備好的青金桔放在清水中沖洗干凈，並晾乾表面的水分，然後用干凈的水果刀把它切成4半，然後准備一個干凈的容器，把切好的青金桔放在容器中，放一層清潔劑，放一層白糖。

2、放好以後把青金桔放到冰箱中冷藏腌制，24小時以後清監局才能腌好，腌好以後的青金桔取出以後放到不銹鋼鍋庄加熱煮，煮開以後再煮10分鍾左右，把裡面的青金桔全部煮軟，然後取出備用。

3、把烤箱預熱准備好，烤盤，烤箱的溫度要設置在100度左右，然後把烤盤上鋪上錫紙，再把煮好以後的青金桔取出，均勻的鋪在烤盤上，然後把烤盤放到烤箱中，慢慢烤，在考的過程中要經常翻動，直到把青金桔全部烤乾，才能取出。青金桔烤好以後取出降溫就是自製的青金桔干。

4、腌好以後的青金桔放在鍋中煮的時候，會有一些果醬出現，結果將不要扔掉，可以收集起來把它放在干凈的玻璃瓶中密封保存，在需要時取出適量能直接沖水喝，也能把它塗抹在麵包或者饅頭的表面，當果醬吃滋味特別好。做好以後的青金桔干滋味特別好，能直接吃也能泡水喝。

5、青金桔干還有一種比較簡單的製作方法，製作時可以把新鮮的青金桔洗凈以後用水果刀切成薄片，直接放在陽光下晾曬，每天早晨把它攤開每天傍晚把它收起來，收到室內防止被露水打濕，反復晾曬7天左右金桔干就能做好，但這樣做出的青金桔干味道比較酸，只適合用來泡水，而且泡水時需要搭配適量冰糖或者蜂蜜。

『玖』 怎麼風干整個桔子如何風干整個桔子

1、一般我們在曬桔子的時候，要選擇陽光充足，濕度低的日子，這樣大概1~2天左右就能篩掉裡面大量的水分，讓其快速變干，另外就是在曬的時候不能將小桔子放的太密，注意保持通風順暢。
2、如果想要讓桔子更快的邊干，除了放在太陽下曬干之外，還可以放到微波爐裡面烘烤。要想讓桔子更好吃，可以先將小金桔對半切開，一層糖一層桔子漬一下，再放進微波爐里烤乾