❶ 棉酚有何毒性棉餅怎樣脫毒
棉酚可與蛋白質和氨基酸結合,降低他們的有效利用,特別是降低賴氨酸的有效性;進入消化道內的棉酚可刺激胃腸黏膜發炎;加入機體後,損害心、肝、腎、神經等組織器官;與鐵結合,造成缺鐵性貧血;對公畜生精細胞有持久的毒害作用,可造成不育,對母畜的卵巢發育有明顯的抑製作用。生產中,家兔棉酚中毒主要表現為公兔的配種能力降低,精液品質差,母兔的受胎率低,妊娠母兔流產,胎兒畸形和死胎等。
棉餅的脫毒方法較多,如微生物發酵法、化學葯物螯合法、混合溶液浸出法、膨化法等。小規模養兔場最簡易的脫毒方法是加熱水煮法、石灰水浸泡法和硫酸亞鐵法。
加熱水煮法:將棉餅粉碎,放入鐵鍋內,加入清水浸過棉餅,加熱至沸騰,持續半小時,然後保持80℃以上溫度3小時以上,撈出後瀝干水分。
石灰水浸泡法:將棉餅粉碎,按棉餅0.5%的比例加入生石灰,放入容器中,加入清水浸過棉餅,充分攪拌,浸泡2~4小時即可。
硫酸亞鐵法:將粉碎的棉餅及棉餅重量0.5%的硫酸亞鐵充分混合,放入容器中,加入清水浸泡。亞鐵離子與游離的棉酚螯合,使游離的棉酚失去活性,變成不易吸收的棉酚鐵而實現脫毒的目的。
❷ 棉籽餅粕的去毒方法有哪些
棉籽餅粕是棉籽經壓榨浸油後的殘留物,是僅次於大豆餅粕的一種重要的蛋白質資源。由於其含有游離棉酚等有害成分,在利用上受到一定的限制,如果不經去毒處理,飼喂家禽可引起中毒。
(1)化學去毒法
在棉籽餅中加入某些化學葯劑,可破壞棉酚或使棉酚變成結合狀態。
①硫酸亞鐵浸泡法:將粉碎後的棉籽餅用1%的硫酸亞鐵溶液浸泡1天左右,硫酸亞鐵溶液的用量為棉籽餅重的5倍,泡後棄處理液,再用清水浸泡兩次,可直接與其他混合料攪拌飼喂。如果將棉籽餅和菜餅按1∶2比例混合使用,不僅可提高蛋白質的利用率,還可以降低兩者的毒性。此法具有效果好、成本低、簡便易行的優點。
②鹼處理法:在餅粕中加入燒鹼(苛性鈉)或純鹼(碳酸鈉)的水溶液、石灰乳等,加熱蒸炒,使餅粕中游離棉酚被破壞或成為結合狀態;也可將餅粕用鹼水浸泡,再用清水淘洗後飼喂。但此法可使餅粕中部分蛋白質和無氮浸出物溶解與流失,會降低餅粕的營養價值。
(2)加熱處理
把粉碎後的棉籽餅放入旺火上煮沸2小時,能使毒性大大降低,倒掉處理液再用清水浸泡2~3次即可使用,也可用焙炒等加熱處理,使棉酚與蛋白質結合而去毒。
(3)微生物發酵去毒法
將棉籽餅與其他飼料混合,加入發酵粉,然後加水拌勻裝入封閉容器中貯存至產生酒香味即可。
❸ 棉籽餅的餅粕去毒
(1)化學去毒法:用50千克水加新鮮草木灰9〜12千克或者加生石灰0.5〜1千克,沉澱後取其上清液,此水的pH值在11〜12之間,按2:1的比例浸泡棉籽餅粕,即1千克上清液加0.5千克的餅粕,浸泡24小時後,用清水清洗過濾3遍,即可飼喂;或將50千克棉籽餅粕加到125千克的0.1%硫酸亞鐵水(即1千克的硫酸亞鐵加水1000千克)中浸泡24小時,用清水沖洗後即可飼喂。(2)低水分蒸炒法:在棉籽脫脂過程中,直接加熱乾燥,使游離棉酚與蛋白質結合而減少其毒性。此種方法與髙水分蒸炒法相比,可保存部分賴氨酸。(3)發酵處理法:利用一些酶和微生物對棉籽餅粕進行發酵處理達到脫毒目的。(4)旋液分離法:將棉籽胚磨成粉狀與溶劑混合,然後利用旋液分離方法分離出色素腺體,從而達到脫毒目的。
❹ 草莓脫毒步驟
給草莓脫毒的方法有莖尖培養、熱處理法、花葯培養法等,其中花葯培養法的步驟非常簡單,在花粉到單核期時,就將花蕾剝取花葯接種。先清洗消毒,使用專業化學溶劑培養,草莓原種病毒20%以內的感染率才能算作合格。
栽種出來的脫毒草莓原種,經過定植後,隔離在專門的無菌環境下,繼續繁殖脫毒的草莓生產用苗。這類操作一般會有專業的人工流程,對草莓原種病毒檢測,不超過20%感染率才能算是合格。
❺ 脫毒泡桐 何為 脫毒
脫毒就是將原料中的有毒成分通過物理、化學或生物發酵等過程進行處理,使其變成對動物和人無害的可食用的物質。
具體怎麼脫法,對不同的原料和不同的毒素所用的脫毒劑和方法是不一樣的。但總的來說可以分為以下幾類:
1、物理法:通過物理方法將含有毒素的部分除去,如去皮和去胚牙後,棉粕的毒素含量就比原來低很多,但脫毒不徹底。
2、化學法:比如用硫酸亞鐵對棉粕進行脫毒除去棉酚
3、發酵處理:通過微生物發酵處理,使毒素分解,但是通常質量不易控制,易產生新的未知物質
4、遺傳選育:如雙低沒菜的選育
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❻ 飼料中嘔吐毒素超標怎麼處理
先檢測毒素成分,確認後,脫毒。
1、物理脫毒法主要是水洗法、剔除法、脫胚去毒法、溶劑提取法、加熱去毒法、輻射法等; 化學脫毒法主要是採用鹼或氧化劑進行處理脫毒。上述的諸多脫毒方法,在實際應用中對於飼料業、養殖業來說均不適用。因其操作不但困難,且大批量的飼料及原料用此類方法是無法進行, 而且經化學脫毒處理後往往會降低飼料的營養品質和適口性。
2、酶解法主要是選用某些酶,利用其降解作用,使黴菌毒素破壞或降低其毒性。與物理學和化學方法相比,酶的降解處理法對飼料營養成分的損失和影響較少,但因其費用高,效果不穩定製約著該方法的廣泛應用。
3、吸附法即在飼料里添加黴菌毒素吸附劑進行脫毒的一種方法,這種方法仍是一個比較可行的方法。但在黴菌毒素吸附劑的選用上,應認真考慮。因為吸附劑選用不當,不但起不到吸附黴菌毒素的作用,還會產生副作用。黴菌毒素吸附劑的選用,一般應考慮以下幾方面因素:1)必須具備高吸附能力。原則上選擇產品比表面積在600以上的吸附劑。2)選擇性吸附。理想的黴菌毒素吸附劑應具備只吸附毒素,不吸附營養物質的特點。3)廣譜吸附。因為通常污染原料的黴菌毒素不只一種,所以選擇的黴菌毒素吸附劑一般應對多數黴菌毒素都有效。4)無副作用。
嘔吐毒素(vomitoxin),又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON),化學名為3α, 7α, 15一三羥基草鐮孢菌-9-烯-8-酮,屬單端孢霉烯族化合物。由於它可以引起豬的嘔吐而得名,對人體有一定危害作用,歐盟分類標准為三級致癌物。
生物體特徵
嘔吐毒素對人和動物均有很強的毒性,能引起人和動物嘔吐、腹瀉、皮膚刺激、拒食、神經紊亂、流產、死胎等,豬是對嘔吐毒素最敏感的動物,家禽次之,反芻動物由於瘤胃微生物的作用,耐受力最強。對生長肥育豬而言,含有12~14g/t嘔吐毒素的飼料飼喂後10~20min即會出現嘔吐、不正常的焦慮和磨牙現象,含毒量19g/t以上即完全拒食。研究表明,不同種類動物的LD50(mg/kg)為:小鼠經口46.8腹腔注射70.0;新生大鼠經口7.3;大鼠徑口7.3;北京雛鴨皮下注射27.0;而致吐劑量為:北京雛鴨皮下注射10.0;狗皮下注射0.1經口0.1;豬腹腔注射0.05;鴿子經口10.0。
嘔吐毒素的污染已引起人們的高度重視,但許多國家的飼料及飼料原料嘔吐毒素限量標准和污染程度判定標准尚不完整,也不統一。如美國制定了飼料用穀物及其副產品(除玉米外)嘔吐毒素允許限量≤5mg/kg,歐盟制定玉米及其副產品允許限量≤1.75mg/kg。中國制定了部分配合飼料(如,豬、禽及犢牛)中嘔吐毒素的限量標准,但未制定飼料原料(除DDGS外)中嘔吐毒素限量標准。
嘔吐毒素的檢測方法有薄層色譜法(TLC)、高效液相色譜法(HPLC)、柱凈化法結合電子捕獲檢測器的氣相色譜法(GC/ECD)、高效液相色譜串聯質譜法(HPLC-MS/MS)、放射性免疫測定法(RIA)等; Casale等則提出了酶聯免疫(ELISA)檢測方法。在中國,魏潤蘊等提出了採用甲醇-水提取,以XAD-4柱凈化,雙向展開的薄層色譜檢測方法及氣相色譜法;郭玉鳳等提出了使用PIB-CI(氯化聚異丁烯)衍生化的液相色譜檢測方法;陽傳和等提出了酶聯免疫吸附的測定方法;張鵬等提出了採用免疫親和柱(IAC)或多功能凈化柱(MFC)凈化結合高效液相色譜法。
❼ 菜籽餅粕的去毒方法有哪些
菜籽餅粕是油菜籽經過機械壓榨或溶劑浸提制油後的殘留物,也是一種常用的優質蛋白質飼料,但由於其含有芥酸、硫葡萄糖苷、單寧等有毒物質,一般在單胃動物及禽類日糧中限量飼喂,用量不超過 10%,幼齡動物用量更少。硫葡萄糖苷本身無毒,但其水解產物異硫氰酸脂、唑烷硫酮、硫氰酸脂和腈對家畜都會產生毒害作用。菜籽餅粕的脫毒方法有以下幾種。
(1)坑埋法
把菜籽餅粕按1∶1比例加水,拌勻後按每立方米500~700kg埋於地下坑內,坑的大小可視原料多少而定。挖好坑後,坑底及四周用塑料膜鋪好,然後將菜籽餅粕埋入坑內,上面用塑料膜蓋好並封土20cm,經60天的自然發酵,脫毒率可達94%。地下水位低且氣候乾燥的地區較適宜。
(2)水浸洗法
把菜籽餅粕放在水缸里按餅粕重量的5倍加入清水,在36小時的浸泡過程中,換水5次,脫毒率可達90%。此方法簡便易行,但水溶性營養物質損失較多。
(3)微生物脫毒法
用篩選出的菌株對菜籽餅進行固態發酵,脫毒率可達74%~100%。在工廠化條件下脫毒粕的硫氰酸脂和唑烷硫酮的總含量在0.75%以下,產品可以安全使用。並能改善餅粕的適口性。
(4)熱噴脫毒法
將原料裝入熱噴罐內,密封後通入蒸汽,在約0.2MPa壓力下,維持30分鍾至1小時,再加空氣至1MPa,驟然減壓,經乾燥後包裝為成品,用熱噴設備處理菜籽餅粕可以達到測不出毒素的效果,由於處理時間短,營養成分損失小,可改善飼料適口性,提高消化率。
(5)醇類水溶液處理法
醇類(多用乙醇和異丙醇)水溶液可提取出餅粕中的硫葡萄糖苷和多酚化合物,還能抑制餅粕中酶的活性。此法的缺點是耗用溶劑多,餅粕中醇溶性物質(如醇溶性蛋白質)損失較多。
(6)化學物質處理法
可採用鹼、氨、硫酸亞鐵等處理。鹼處理法可破壞硫葡萄糖苷和絕大部分芥子鹼;氨處理法,同時進行加熱,氨可與硫葡萄糖苷反應生成無毒的硫脲;硫酸亞鐵處理法,鐵離子可與硫葡萄糖苷及其降解產物分別生成螯合物,使其失去毒性。
❽ 植物脫毒的主要方法有哪些各有何特點應如何選擇應用
植物脫毒是利用高溫處理,莖尖組織培養等方法脫除植物所感染的病毒,在超凈無菌的條件下培養不帶病毒的動植物株,進行營養繁殖,快速繁育和生產出無病毒的種苗,提高品質與產量,復壯種苗縮短繁種周期,節省種子費用及不受季節限制和生產脫毒苗等優點。
有三種方法:熱處理法,組織培養法,微體嫁接法。
這三個中我學過的是組培法,組織培養脫毒法還可依據所選材料不同分為:微莖尖培養,愈傷組織培養,珠心組織培養脫毒。熱處理一般不單獨使用,而常和其他兩種結合。
1、熱處理脫毒
熱處理之所以能夠去除病毒,主要是利用植物體內某些病毒顆粒受熱以後的不穩定性,使病毒失去活性,導致病毒含量不斷降低,這樣持續一段時間,病毒自行消失而達到脫毒的目的。常用的方法有:
1)熱風處理法:將植物種植在花盆中,放在35~40℃的溫度下2~8周後,切取植物莖尖作接穗進行檢測達到脫毒目的。熱處理大多採用這種方法。如桃黃萎病的植株,在34~36℃ 的溫度下處理兩周,可使病毒失去活性;葡萄蔓放在人工氣候箱內30分種可以除去扇葉病毒。
2)溫湯浸漬法:將植物材料放在50℃左右的溫湯中浸漬數分種至數小時,使病毒失去活性。方法簡便易行,但易導致材料受傷。
熱處理方法主要缺陷是並非能脫除所有病毒(例:如在馬鈴薯中,應用這項技術只能消除卷葉病毒。一般來說,對於球狀病毒和類似紋狀的病毒以及類菌質體所導致的病害才有效,對桿狀和線狀病毒的作用不大。而且對寄主植物作較長時間的高溫處理有鈍化植物組織中的阻抗因子,致使寄主植物抗病毒因子不活化,從而增加無效植株的發生率)。因此熱處理需與其他方法,主要是莖尖培養方法配合應用,才可獲得良好的效果。
2、莖尖培養脫毒
病毒在植物體內的分布是不均勻的,病毒的數量隨植株部位及年齡而異,越靠近莖頂端區域的病毒的感染深度越低,生長點(約0.1-1.0mm區域)則幾乎不含或含病毒很少。這是因為分生區域內無維管束,病毒只能通過胞間連絲傳遞,趕不上細胞不斷分裂和活躍的生長速度。切取莖尖培養脫毒,因為脫毒效果好,後代遺傳性穩定,所以是目前生產無病毒苗最安全、最有效、最重要的一條途徑。
3、其他脫毒方法
1)愈傷組織培養脫毒:通過植物器官和組織的培養,分化誘導產生愈傷組織,愈傷組織再分化產生芽,長成小植株,可以得到無病毒苗。原因是受感染植株的組織脫分化形成愈傷組織中,細胞不攜帶病毒或細胞不含病毒。其原因是:病毒的復制速度比細胞的增殖速度慢;有些細胞通過突變體獲得了抗病毒的特性,抗病毒侵染的細胞甚至可能與敏感型細胞一起存在於母體組織中。
試驗表明,愈傷組織培養脫除病毒的效果比莖尖培養成功率高,但愈傷組織培養所產生的植株遺傳性狀不穩定,在生產中要注意這個問題。
2)珠心胚培養脫毒:柑橘類多胚品種中除一個受精胚以外,尚有多個由珠心細胞形成的無性胚,稱為珠心胚。珠心胚與維管束系統無聯系,因此由珠心胚產生的植株全部均無病毒。但珠心大多是不育的,必須分離培養才能發育成正常的幼苗。珠心胚培養技術對除去柑橘主要病毒都十分有效。
3)莖尖微體嫁接脫毒:木本植物莖尖培養難以生根形成植株。為了克服這個困難,可將實生苗砧木培育在培養基上,再從成年無病毒樹枝上切取莖尖,在砧木切斷面上進行試管微體嫁接,就可獲得無病毒的幼苗。利用這個方法,柑橘類嫁接成活率為30-50%,移載成活率約95%,嫁接兩年後即可結實。應用這個技術,可獲得柑橘類的無病毒苗。
4)培育抗病毒栽培種:上述各法可以脫毒,但最有效的方法還是培育抗病毒的栽培種,可以一勞永逸。可採用導入抗病毒的原生質體融合技術,得到抗病毒雜交種。例如煙草和黃花煙草原生質體融合,得到的細胞雜交種,對TMV的抗性;馬鈴薯栽培種與野生種有性雜交產生的後代,可抗PVY的作用。
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❾ 小麥嘔吐毒素如何解
嘔吐毒素對於糧谷類的污染狀況與產毒菌株、溫度、濕度、通風、日照等因素有關。小麥赤霉病主要分布在潮濕的溫帶地區,中國大部分地區又恰恰處於這一地帶,這是中國嘔吐毒素污染較嚴重的原因之一,在多雨年份DON的污染狀況則更為嚴重,赤霉病麥中毒也是中國最主要的真菌性食物中毒之一。
1、嘔吐毒素的防治首先是防止黴菌的產生,而防霉關鍵在於要嚴格控制飼料和原料的水分含量、控制飼料加工過程中的水分和溫度、選育和培養抗黴菌的飼料作物品種、選擇適當的種植或收獲技術、注意飼料產品的包裝、貯存與運輸、添加防霉劑等。但需注意的是使用防霉劑無法去除飼料原料中已存在的黴菌毒素,添加防霉劑只是預防作用,所以飼料的脫毒也是必要的一項措施。飼料及飼料原料發生霉變後,產生的嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)是一種無色針狀結晶具有較強的熱抵抗力。因此,可以根據飼料霉變的程度採取不同的方法進行脫毒處理。一般有物理脫毒法、化學脫毒法、酶解法。
2、物理脫毒法主要是水洗法、剔除法、脫胚去毒法、溶劑提取法、加熱去毒法、輻射法等;
化學脫毒法主要是採用鹼或氧化劑進行處理脫毒。上述的諸多脫毒方法,在實際應用中對於飼料業、養殖業來說均不適用。因其操作不但困難,且大批量的飼料及原料用此類方法是無法進行,
而且經化學脫毒處理後往往會降低飼料的營養品質和適口性。
3、酶解法主要是選用某些酶,利用其降解作用,使黴菌毒素破壞或降低其毒性。與物理學和化學方法相比,酶的降解處理法對飼料營養成分的損失和影響較少,但因其費用高,效果不穩定製約著該方法的廣泛應用。
4、吸附法即在飼料里添加黴菌毒素吸附劑進行脫毒的一種方法,這種方法仍是一個比較可行的方法。但在黴菌毒素吸附劑的選用上,應認真考慮。因為吸附劑選用不當,不但起不到吸附黴菌毒素的作用,還會產生副作用。黴菌毒素吸附劑的選用,一般應考慮以下幾方面因素:1)必須具備高吸附能力。原則上選擇產品比表面積在600以上的吸附劑。2)選擇性吸附。理想的黴菌毒素吸附劑應具備只吸附毒素,不吸附營養物質的特點。3)廣譜吸附。因為通常污染原料的黴菌毒素不只一種,所以選擇的黴菌毒素吸附劑一般應對多數黴菌毒素都有效。4)無副作用。