平和油梨的種植方法

Ⅰ 牛油果怎麼種

中文學名 鱷梨拉丁學名 Persea americana 科 樟科 Lauraceae 別稱 牛油果、油梨、樟梨、酪梨種植施肥技術種植鱷梨的土地，應選土層深厚、排水較好、地下水位較低、向陽背風的坡地。建鱷梨園時定好定植穴，長寬深尺寸1*1*0.8（米），定植時每個穴施用優質土雜肥30Kg,另加金寶貝微生物菌肥10Kg混勻穴施，用土雜肥和金寶貝微生物菌肥施入，能活化土壤，增加養分固定，減少養分流失，維持營養均衡，刺激作物根系生長發育，增強抗病抗旱能力。同時能將鱷梨品質提高，成熟期提早，廢果、殘次果大大減少。種植3年內將全園深翻改土，每年在原定植穴邊緣挖40～50CM的對溝或環狀溝，繼續施入金寶貝微生物菌肥（也可另用金寶貝肥料發酵劑發酵有機肥施入）為鱷梨根系營造一個良好的土壤生長環境。定植後的次年，鱷梨正加速生長，施肥量應增加跟上營養供給。一般情況下追肥4次/年，追肥可以將動物糞便、麥麩等下腳料用金寶貝肥料發酵劑發酵做成有機肥施用，同時結合化肥，每株施用復合肥0.1Kg，尿素0.05Kg、硫酸鉀0.05-0.1Kg,此處注意鱷梨不能用氯，施鉀肥時一定不可用氯化鉀。鱷梨的第三年，因開始開花結果營養需求更大。也是需追肥4次/年，但不同的是，此年需以有機肥為主，復合肥和氮肥為輔，適量配磷鉀肥。有機肥選用，仍可沿用金寶貝微生物菌肥和動物糞便、麥麩等下腳料用金寶貝肥料發酵劑發酵做成有機肥施用，為下一年的優質豐產打下基礎。

Ⅱ 如何培育油梨苗

油梨為樟科常綠喬木。生產上採用實生、嫁接、高壓等方法繁殖，但以嫁接繁殖為常用。

（1）實生法繁殖

實生法繁殖一般在生產上多用於培育油梨的砧木。

油梨種子繁殖應以新鮮種子為宜。種子發芽率和發芽時間的早晚隨種子剝離果實時間的長短而不同，貯存時間越長則發芽率降低，發芽所需天數也較長。因此，播種的種子經處理後，愈快播種愈好。播前用49～52℃熱水浸種30分鍾，可防除根腐病，貯藏過的種子則播前要除去褐色的種皮或切去小片種皮，以利發芽。

播種深度以埋及種子高度3/4、種子頂端露出為度，種子埋土過深容易腐爛，發芽也慢。播種後畦面應蓋草，注意淋水管理。但油梨忌積水，所以播種地應選擇排水良好的沙質壤土，排水不良，易引起根腐病。

幼苗出土後生長迅速，當苗高3厘米時，即可移植到苗床定植，株行距15厘米×25厘米或20厘米×30厘米。移植後的幼苗，進入夏季由於氣溫較高乾旱缺水生長緩慢，因此，宜搭建透光30%左右的稀疏蔭棚遮陰，以利幼苗生長。

（2）縱剖繁殖

縱剖繁殖是在播種育苗的基礎上，利用油梨種子多胚（低分枝）的特點，進行快速繁殖。油梨種子子葉柄的基部都附生有子葉芽，當種子播種發芽後，幼芽高達3厘米時，兩片胚乳完全分離，即可把種子取出，在胚乳上端將幼芽截斷，然後用鋒利的刀片從幼芽橫切面的中部縱剖，直至根端，再用接蠟塗封傷口，分別移植，保持淋水、遮陰，1周後子葉芽即可長出健全的植株。只要加強管理，苗木生長良好。

（3）嫁接繁殖

為了保持一個優良品種或母樹的優良特性，採用嫁接法培育種苗建園，是實現良種化的有效措施。各種嫁接方法在油梨上均可採用。下面著重介紹芽接的基本方法。

在我國華南地區，芽接在4～10月的晴天均可進行。芽接方法中有用盾形芽接法，也有用丁字形芽接的。前者適用於雨季，後者適用於旱季。當砧木離地15厘米處粗達2厘米時，即可進行芽接。芽接的高度在莖干離地表9～15厘米為宜。接穗用木質化、半木質化或綠色（未木質化）枝條上的杏形芽（肥胖的芽片）均可。芽接後切去腹囊皮，再用塑料薄膜帶扎緊。芽接後20天左右即可檢查成活，30天後可解綁，再經1周，在離接芽上方5厘米處先折砧，待接芽抽枝展葉後，再剪砧。

（4）高壓法

高壓法在春夏季均可進行。選用2年生枝條或半木質化枝條，環割樹皮寬度3～5厘米，再用手指搓揉環剝傷口，數日後，採用椰糠加干牛糞作發根基質，外用塑料薄膜包紮成球狀，球體直徑10～15厘米，經過70天左右，根即可長成，並且根系多而長，可截下假植或定植。

Ⅲ 牛油果怎麼種植才結果

1、覆蓋

在冬季開始覆蓋，春天補充厚度，到夏天便能形成很好的覆蓋層。根際覆蓋還可減少土壤水分蒸發，減輕乾熱對牛油果的損害，夏降土溫，冬升土溫，增加土壤有機質，減少雜草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆蓋土壤過濕。

2、施肥

牛油果種植後1～4年的幼樹期，是牛油果豐產優質栽培打基礎的時期，應合理施肥，促進幼樹快生速長。一般都要平衡地施用氮、磷、鉀等完全肥料，最好是通過土壤及葉片的營養分析來指導施肥。中國華南紅壤山坡有機質缺乏，有效鉀、有效磷缺，更應重視鉀、磷肥的施用。

油梨幼樹根系易受氮肥傷害，且多施氮肥易使枝葉徒長，延遲結果，應注意氮肥的施用。在有霜凍的地區，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、鉀肥，避免冬梢發生寒害。過磷酸鈣則每年每株施900g。硫酸鉀每年每株施1.8～2.2kg。

3、排灌水

牛油果周年常綠，全年均需保持根際土壤濕潤，對土壤乾旱十分敏感，一旦缺水，生理機能受阻，樹勢衰弱，導致落葉落果，冬季抗寒力降低，故乾旱時要適當灌水。從坐果到果實成熟，保持土壤水分至關重要，坐果的第一個月若受旱幼果嚴重脫落。

但灌水要恰到好處，既要充足，又切忌過量，一般以濕透土壤為妥，若過濕，會加劇根腐病，又會降低果實可溶性固形物的含量。最好用噴灌或滴灌，漫灌可能使根系腐爛，滴灌可節水50%～60%。若乾旱葉片開始捲曲，還可進行樹冠噴水。雨季要注意排水，平地果園尤為注意。

4、牛油果栽培條件：

牛油果喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，僅個別品種可忍受短期0度低溫，在世界上40°S～40°N有栽培，適宜年均溫度20～25℃，抗寒力因品種不同而異（墨西哥系的耐寒性比較強，瓜地馬拉系和西印度系的耐寒性較弱），抗寒品種可耐-6℃低溫。

抗寒力低的品種遇0℃低溫則乾枯，需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，大風影響可導致減產，對土壤適應性較強。

5、牛油果繁殖方法：

牛油果多用種子繁殖，也可用嫁接繁殖，播種時要剝去種皮在砂床催芽，選擇土層深厚、排水良好、避風之地種植，株行距以5*(6～7)米較適宜，品種混栽可保證授粉。嫁接最好用容器育苗，苗徑粗0.8～1厘米便可嫁接，多用芽接或腹接法。

苗50～60厘米可定植，栽植株行距5～6米，嫁接苗定植3～4年或實生苗4～6年開花結果，成齡樹株產25～50千克，高產的100～150千克。

(3)平和油梨的種植方法擴展閱讀：

牛油果喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，僅個別品種可忍受短期0度低溫，在世界上40°S-40°N有栽培，適宜年均溫度20-25℃，抗寒力因品種不同而異。

抗寒品種可耐-6℃低溫，抗寒力低的品種遇0℃低溫則乾枯，需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，大風影響可導致減產，對土壤適應性較強。

（一）牛油果施肥技術：

1、每年常規應用氮肥4次以上，通常是撤施或是經由灌溉系統施，成年樹幼果期施有機肥每株50公斤，復合肥50克，採收後再施一次，數量加倍。

2、當葉片分析指明磷、鉀含量低時施用磷、鉀肥，在某些類型土壤上可以通過施用含鋅的肥料或葉面噴施鋅。

春天新葉開展時噴施最有效，作物生長在鈣質土或氧含量低的土壤上最有效的方法是將螫合鐵溶液注入根區。

3、某些土壤和灌溉水中有氮時用氮量應降低，樹上很少見到有新葉生長並且葉色灰白或結果多時，則要增施氮肥。

（二）牛油果的4大營養價值：

1、纖維：酪梨的纖維含量很高（一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%），因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

2、葉酸：酪梨是葉酸的良好來源（一個酪梨提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%）。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。

3、鎂：鎂這種礦物質有助於緩和經前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。

4、油酸：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

（三）牛油果的食用注意事項：

1、牛油果口感滑膩，味道不濃，可以把它加進很多菜裡面的，不過也因為它很軟，炒或者炸的話就不大好了。

2、牛油果必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什麼用的。

Ⅳ 牛油果樹怎樣栽培

播種。
播種方法：用種子育苗宜隨采隨播，選擇苗圃地宜四周通風，排水良好，土壤肥沃的圃地。採用點播的方法，種間距以3、5厘米×3、5厘米為宜，覆土以不見種子為度，用遮陰網搭棚遮光，早、晚各淋水1次，保持床面濕潤，直至發芽後可拆除遮陰網。當小苗長出2對真葉時進行分床，苗高15-30厘米再進行移植，株行距30厘米×50厘米，移活後可作砧木，苗徑粗0。8-1厘米時進行嫁接。為方便操作，當小苗長出1-2對真葉時移入規格為12厘米×20厘米的塑料育苗袋中進行培育。
嫁接
用實生苗嫁接繁殖，嫁接法多用芽接、劈接、靠接等。當苗高50厘米以上，莖粗0。8厘米以上時，可作砧木進行嫁接。實生苗主要供砧木之用，為確保苗木具有抗寒力和豐產性，宜用墨西哥系苗作砧木，接西印度系或瓜地馬拉系的優良品種；芽接的接穗宜選用1年生，具有健壯飽滿的腋芽中部枝條。劈接宜選用（3-4年生）實生樹，靠接用半年或1年生的實生苗。

Ⅳ 種植油梨需什麼條件，誰能告訴我

油梨樹高8-20m。樹冠廣闊。葉互生，主幹明顯，枝條開張，質脆，易被風吹折。單葉互生，全緣，革質，多呈倒卵形或橢圓形，長10-20cm，寬5-10cm；頂部葉片密生成束狀。頂生或腋生圓錐花序，每花序有數百朵花；花小淺黃色，具短柄；雄蕊12，子房上位，1室。肉質核果，通常梨形、卵形或球形；成熟時果肉柔軟可食，既不甜又不酸；果皮厚，木質；種子較大，占果重的1/4-1/3。 油梨花有開閉兩次的特點，雌雄異。年降水量1000mm以上的熱帶亞熱帶地區，均可選適宜當地種植的品種種植。土壤深厚肥沃排灌良好的沙壤土或沖積土為最宜園地，一般要求地下水位3-5m。 按原產地不同分為3系：墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系。中國除台灣外，多用種子繁殖實生苗，變異大，有不少豐產優質單株，可選作採用芽接或壓條方法繁殖材料，但成熟期多集中在8-10月。 現在生產栽培多用種子和嫁接繁殖。苗50-60cm可定植，栽植株行距5-6m。嫁接苗定植3-4年或實生苗4-6年開花結果。成齡樹株產25-50kg，高產的100-150kg。油梨根腐病(Phytophthora cinnamomi Rands)是最主要的毀滅性病害，主要害蟲有潛葉蛾、金龜子、蚜蟲等。 現有的油梨栽培品種多是不同生態型間的雜交種，以瓜地馬拉生態型與墨西哥生態型的雜交種較適合亞熱帶地區生長。 油梨對乾旱和積水相當敏感，對土壤要求不高，只要排水良好，土層深一米以上，不論酸性紅壤土或沙壤土都能生長良好。一般認為，凡柑桔能茂盛生長的土壤，油梨也能生長良好。 油梨樹根系淺，枝葉繁茂，木質脆弱，不宜在常受台風或強風影響的地方種植。油梨蟲害很少，病害主要是根腐病。 油梨一般種後三年開始結果，第五年畝產約300-400公斤，8-10年進入盛產期，畝產可達2000公斤，經濟壽命正常在20年以上，是熱帶亞熱帶地區頗具發展前途的一種水果。 科隆採用植物非試管高效快繁技術已成功的快繁了400多萬株樟科植物，包括：油樟、香桂、天竺桂、肉桂、香樟。現願與國內外有識之士緊密合作大規模快繁油梨優株純種苗。 栽培技術要點：①果地選擇要求土層深厚、排水良好、不易積水的低丘陵，旱季要有水灌溉；②因油梨樹植株高大，種植密度要求6m×6m，植穴要求1m×1m×1m，多施腐熟的有機肥作基肥；③油梨樹根系較淺，只有菌根無根毛，施肥管理時要盡量做到少傷根，否則易引起根腐病。果園樹冠郁閉後最好用免耕法撫育管理，不再傷根。施肥時多用液肥淋施或鋪施後再覆蓋。