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芭蕉催熟方法有哪些

發布時間:2022-12-16 14:33:40

A. 芭蕉怎麼催熟


1、葯物催熟法:用芭蕉催熟劑滴在香蕉主桿上,然後放在陰涼處2到3天即可成熟。
2、民間催熟法:把芭蕉放入米缸里2到3天也會成熟。
3、物理催熟法:把芭蕉放到密閉的容器里,然後放入一個紅蘋果,一天放一次氣,以免溫度升高把生蕉熱壞,等到成熟時,取出即可。
4、蘋果催熟法:用紙箱或膠袋,芭蕉加2到3個成熟蘋果(或1個成熟木瓜),用塑料袋密封,常溫下2到3天可催熟,蕉皮略泛黃,肉質清甜可口。靜待,第二晚過去了,香蕉顏色沒有怎麼變黃,但香蕉已經軟軟的了,而且非常清甜了。
5、香蕉皮催熟法:用水果泡沫箱,將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封,放置正常溫度下,2到3天即可催熟。

B. 芭蕉催熟方法 芭蕉如何催熟

1、跟蘋果放在一起:選擇和蘋果放在一起催熟,准備一個塑料袋,把芭蕉和蘋果放進去,然後把塑料袋的口扎緊,直接放到乾燥處保存就可以了,一般兩天後就可以催熟。

2、放在溫室中催熟:還可以選擇把芭蕉放到溫室中保存,這也可以起到催熟的作用,而且催熟的速度會加快,把芭蕉直接放到溫室吃,很多水果商販也比較常用的一種手段,把沒有熟透的芭蕉,直接放到室溫比較高的環境中保存就可以了,用這種方法通常在一到兩天左右,就可以將芭蕉催熟,而且在溫室中催熟是比較簡單的。

3、與香蕉皮放一起催熟:還可以選擇把沒有熟透的芭蕉和吃完的香蕉皮放在一起,也能起到很好的催熟作用,先准備適量的香蕉皮,然後將它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中,把塑料袋的口密封好,然後放於乾燥處保存,通常在兩天左右芭蕉就會被催熟,用這種方法也是比較安全的,而且催熟的速度也會加快,當然除了選擇用香蕉皮以外,直接用芭蕉的皮也是可以起到催熟效果的,大家都可以嘗試。

C. 芭蕉怎麼催熟 家裡

生蕉放入米缸里2到3天即可。生蕉放到密閉的容器里,再放入一個紅蘋果,2到3天即可。一天要放一次氣,以免溫度升高把生蕉熱壞。生蕉、熟蕉、蕉皮一起放在水果泡沫箱里,2到3天即可催熟。

1、生蕉放入米缸里2到3天即可。

2、生蕉放到密閉的容器里,再放入一個紅蘋果,2到3天即可。一天要放一次氣,以免溫度升高把生蕉熱壞。

3、生蕉、熟蕉、蕉皮一起放在水果泡沫箱里,2到3天即可催熟。

D. 未熟的芭蕉怎樣催熟

芭蕉和香蕉它的性質是一樣的,如果買回家的香蕉綠色比較多,建議把香蕉當中放一個蘋果,這樣有助於香蕉快速成熟。芭蕉也是一樣的道理,用蘋果來催熟,不僅無害而且還美味。這是因為成熟的蘋果可以釋放乙烯,而被香蕉吸引了乙烯後會加快香蕉的成熟。所以芭蕉可以和蘋果放一起來進行催熟。

E. 青芭蕉怎麼催熟 青芭蕉催熟方法

1、蘋果催熟法。成熟的蘋果會放出乙烯,這種物質可以催熟蔬果,是自然的催熟劑。將成熟的蘋果和青芭蕉一起放到塑料袋子裡面,將塑料袋子密封,在常溫環境下放置兩三天就可以將芭蕉催熟。最好不要放到空調房裡面,溫度過低或者過高都不利於催熟芭蕉。

2、香蕉片催熟法。除了用蘋果之外,也可以用香蕉皮來催熟青芭蕉。將青芭蕉放在泡沫箱子里,再在箱子裡面放入幾塊香蕉皮,再用塑料袋將整個箱子包起來,將袋口扎緊,這樣可以將水果密封起來,再將其放置在常溫的環境下,過個兩三天再打開,會發現芭蕉已經開始變軟變黃。

F. 生芭蕉怎麼用簡便的方法催熟

可以使用葯物催熟法、熏香催熟法以及一些物理催熟法。

(一)乙烯催熟法:

在密閉的塑料帳或房間里,把芭蕉堆碼好,按容積0.1%~0.2%的乙烯氣濃度充氣。密閉1~2天後取出芭蕉,2~3天左右芭蕉逐漸黃熟。

(二)乙烯利催熟法:

將配製好的乙烯利溶液,浸漬或噴灑在生芭蕉(七、八成熟)的表面上,就能起到催熟的效果。採用這種方法,一般經4~5天芭蕉便能黃熟。

(三)傳統催熟法:

傳統上用炭火或熏香法來使芭蕉成熟,其中熏香是一些植物原料做成的,熏香的燃燒不完全,產生的煙氣中可能含有一些乙烯成分,以此達到催熟的目的。

(四)蘋果催熟法:

把生芭蕉放到密閉的容器里讓後放入一個紅蘋果,一天要放一次氣以免溫度升高把芭蕉熱壞。

(五)芭蕉皮催熟法:

用水果泡沫箱,將芭蕉放些黃熟芭蕉或吃完後的芭蕉皮一同密封,放置正常溫度下,2/3天即可催熟。

(6)芭蕉催熟方法有哪些擴展閱讀:

催熟芭蕉時的注意事項:

1.要獲得顏色鮮黃、優質高檔的芭蕉,都必須控制好催熟房的溫度濕度,最好使用能控制溫度的冷庫。

2.溫度低,催熟時間長效果差。溫度過高,如超過30℃,葉綠素不能消失,葉黃素和胡蘿卜素顯現不出來,芭蕉雖然軟了,但果皮仍然是綠色的。

3.最適宜的催熟溫度是20~22℃。空氣相對濕度低於80%,芭蕉不能正常後熟,最適宜的濕度為85%~90%。

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