做水果披薩的方法是怎麼做的

⑴ 水果披薩怎麼做

如下：

食材：麵粉250克、發酵粉3克、白糖20克、牛奶95克、香蕉3根、馬蘇里拉乳酪適量、沙拉醬適量。

方法：

1、將麵粉，白糖，牛奶和發酵粉放入麵包桶中，揉成光滑的面團。

⑵ 水果披薩做法

低脂清爽水果披薩

材料

主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，聖女果，核桃仁
做法
1、麵粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致，黃油軟化，加入面團揉勻，到面團完全吃進黃油為止，把和好的面團，包上保鮮膜，當面團靜置發酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鍾；
2、披薩盤刷油，擀成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鍾取出；
3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會，大約10-15分鍾，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然後放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鍾。

⑶ 水果披薩的製作方法

相信大家對於水果披薩肯定是不會陌生的吧，水果披薩是我們常見的一道美食，水果披薩不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，所以水果披薩受到了大家的喜愛，水果披薩含有豐富的營養，經常吃水果披薩不但可以起到促進消化的作用而且還可以起到減肥和美容的效用呢，下文我們介紹一下水果披薩的家常做法大全。

1.馬蘇里拉乳酪切條或擦絲，如在冷凍室內儲存需提前取出解凍。
2.葡萄乾在朗姆酒中浸泡20分鍾後瀝干備用，草莓、芒果粒、蘋果片、菠蘿片備用。
3.在餅底叉孔部位塗番茄醬，塗抹均勻，外圈不要塗。
4.在番茄醬上撒一層乳酪條。
5.鋪入各種水果後再把剩餘乳酪條全部鋪在上面，盡量鋪均勻。
6.烤箱預熱220度，把烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鍾即可(由於各廠家烤箱溫度略有差異，請根據對自家烤箱的了解來設定烘焙溫度，在烘焙時盡量通過操作窗口觀察批薩的顏色變化，周圍餅底變金黃，頂層乳酪融化並有濃香傳出即可)。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美食，那就是水果披薩的了，我們知道水果披薩的不但好看而且還非常好吃，常吃水果披薩的有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了水果披薩的家常做法大全。

⑷ 水果披薩怎麼做

披薩裡面好多美味的肉肉，鮮美可口,下面我為你介紹一下水果披薩怎麼做吧，希望大家喜歡！

原料

低水果披薩的做法步驟

1. 麵粉倒入盆里,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致；

黃油軟化,加入面團揉勻,到面團完全吃進黃油為止；

把和好的面團,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鍾

2. 披薩盤刷油，擀成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鍾取出

3. 水果提前也放在烤箱裡面烤一會，大約10-15分鍾，140度

4. 香腸和香蕉切塊備用

5. 披薩餅先抹一層披薩醬，然後放馬蘇芝士

6. 再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁.

7. 最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鍾。

⑸ 水果披薩怎麼做家庭做法

一、水果披薩的做法
1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤盤中；
2. 烘烤約7分鍾，至顏色呈金黃色後取出；
3. 將蘋果洗凈、去核切片；
4. 奇異果洗凈、去皮切片，備用；
5. 將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上奶油白醬（25克）；
6. 接著在餅皮上均勻撒上乳酪絲（50克）；
7. 再均勻鋪上蘋果、奇果、葡萄乾，最後再撒上乳酪絲（30克）與乳酪粉（50克）；
8. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約3分鍾；
9. 於乳酪表面呈金黃色後，即可取出。

⑹ 怎麼做水果披薩

下面以菠蘿披薩為例，做水果披薩。

准備材料:
高筋麵粉280克、雞蛋一個（蛋液約50克）、牛奶130克、馬蘇里拉乳酪200克、菠蘿半個、小西紅柿10來個、秋葵6根、香蕉一根、橄欖油10克、高活性乾酵母3克、鹽1克、番茄沙司約10克、白砂糖10克

【製作步驟】

1、准備好原材料，菠蘿提前用鹽水泡半個小時。

2、麵粉里加入酵母、雞蛋、牛奶、約5克橄欖油，約5克白糖、1克鹽，揉成光滑的面團，然後抓住面團的一端反復摔打一會，多摔打幾下就出膜了，然後整理成圓形，蓋上保鮮膜發酵至原來的2.5倍大小。

3、香蕉和小西紅柿切成片，秋葵切成小段。

4、鍋里不放油，將菠蘿切成塊放入鍋里，加入約5克白糖，中火翻炒，多炒一會，將菠蘿的水分去除一部分。

5、面團發酵好後再次揉勻排氣，然後擀成圓片，披薩盤刷上適量橄欖油，然後放入餅胚，邊緣裹起來，中間用叉子均勻扎一下。

6、刷上番茄沙司，撒上一層馬蘇里拉乳酪。

7、加上備好的幾種水果和秋葵段。

8、然後再撒上馬蘇里拉乳酪。

9、放入預熱的烤箱中層，上下火200度，20分鍾左右，烤到15分鍾左右時，表面再撒點馬蘇里拉乳酪。

這樣美味的菠蘿水果披薩就做好了，其他的水果也是類似的製作方法。

⑺ 水果披薩的做法

水果披薩的家庭做法如下：

食材：低筋麵粉20g、白心火龍果30g、草莓30g、獼猴桃30g、雞蛋50g、大孔乳酪20g、配方奶30g、食用油1勺。

1、草莓去蒂。