Ⅰ 山烏龜的作用與毒性
山烏龜是我國的傳統中草葯材，植物根莖可入葯，如果不小心大量的生吃誤食，可能會造成輕微的中毒，少食則有益無害。在醫學上，可用來製作鎮定止痛類葯物。在農業方面，可用來製作綠色低毒的殺蟲葯劑。
山烏龜有哪些作用和毒性
一、輕微毒性
山烏龜是我國傳統的中草葯材，它的塊莖可入葯，在南方地區有廣泛的種植和使用。從它的根莖中，可以分離出多種活性生物鹼，以及黃酮、糖類等化合物，如果不小心大量誤食，會出現一系列的中毒反應。
二、清熱解毒
山烏龜作為我國傳統的中草葯材，具有很高的葯用價值，它的塊根，可以用來製作鎮痛類葯物，在臨床上用於鎮痛鎮靜、清熱解毒等。在臨床醫學領域，具有很重要的作用。
三、製作殺蟲葯
在我國臨床實驗中，山烏龜在農業方面也有很重要的作用，根莖中提取的某種生物鹼成分，可以用來製作滅殺飛虱類的化學殺蟲劑，葯效還很強，是一種很有前景的低毒綠色農葯成分。
Ⅱ 山烏龜里長蟲用什麼
山烏龜里長蟲用少量蚜蟲可以用洗衣粉和水噴灑，也可以選擇50%蚜蟲可濕性粉劑1500 ~ 2000倍液體或40%二甲基油1000倍液體噴灑;如果根腐病只是塊莖局部病害，最好的控制方法是在種植前用50%多菌靈可濕性粉劑或50%立克泰氏可濕性粉劑消毒土壤。
山烏龜是我國的傳統中草葯，其塊根入葯，在長江流域以南各地尤其是華南和西南等地少數民族中使用廣泛。從其塊根中分離出多種活性生物鹼以及黃酮、甾醇和糖類等化合物，在臨床、農業和其他領域上具有重要意義。
山烏龜這種植物可能很少有人聽說過，尤其是在北方地區，基本上是聽不到山山烏龜這個名字的，或許在南方的一些地區，說起山烏龜能有人認識，山烏龜可以說是南方綠植的代表，北方地區是沒有這種植物的，而在南方的一些大山上，野生的山烏龜隨處可見。
山烏龜是一種植物，它並不是動物，因為它的外表長得很像烏龜的外殼，所以又叫山烏龜，他是非常棒的爬藤植物，在所有的爬藤植物里，山烏龜是相當有名的，容易養護，生長速度快，短時間內就能見到山烏龜帶來的獨特效果。
應用
山烏龜是我國的傳統中草葯其塊根入葯在長江流域以南各地，尤其是華南和西南等地少數民族中使用廣泛。從其塊根中分離出多種活性生物鹼以及黃酮恩醌甾醇和糖類等化合物，在臨床農業和其他領域上具有重要意義，如：左旋四氫巴馬亭（顱痛定）左旋箭毒鹼和高阿諾莫林鹼等的碘甲烷衍生物在臨床上用於鎮痛鎮靜解熱等。
左旋羅默鹼可以用於滅殺褐飛虱葯效為化學殺蟲劑馬拉硫磷觸殺毒力的7.8倍，是一種很具前景的低毒綠色農葯。山烏龜與花椒2:1混合研細，可用於治療雛雞白痢和驅除雞腸道寄生蟲。
以上內容參考:山烏龜(防己科金藤屬植物) - 網路
Ⅲ 山龜身上有寄生蟲怎麼辦
圖片?
什麼樣的寄生蟲?要對症下葯。
跳蚤：維克毛囊敵
可用1％敵百蟲溶液浸洗，連續2天
用0．7毫克∕升硫酸銅溶液浸洗20-30分鍾，水蛭會脫落死亡
透皮塗抹和針劑注射，兩者結合使用效果顯著。
盡快治療，隔離、少接觸
Ⅳ 山龜怎麼殺
山龜、龜、甲魚都這樣殺的。
宰殺方法步驟：
1、先用開水把烏龜燙死~撥掉龜殼上的皮。
2、從烏龜的側部切下去，切開。
3、打開就看見內臟了。
4、把內臟挖出來。
5、清洗干凈。
6、切成小塊，就可燒煮了。
Ⅳ 有誰知道山龜怎麼可以找到
找野生龜的方法：
1、誘捕烏龜法
在有龜的水邊挖2尺深，1尺寬的坑，壁要直，在坑內插一條比坑低些的棍，棍上綁上臭雞魚腸，龜聞味來吃跌坑內爬不出來，第二天早上可捉。
2、誘釣龜龜法
用臭豬肝切好條混合阿魏掛釣龜龜法或加丁香混合持釣效果更好。
3、癩蛤蟆捉龜法
用癩蛤蟆一隻埋在有龜處（沙子20公分深），第二天就在這一米處捕捉。
4、混罐捉龜法
當天氣大黑後,在塘河湖等有龜的水域，每隔29－30米距離製作一個泥罐，罐底在水裡，一般不宜選擇在深水處，罐口露出水面五寸左右，罐口直徑8寸～1尺，如罐口太小，大龜掉不進去，然後在罐內放三分之一的水，罐底要放石塊數塊。泥罐製作完成後，點燃3～5根香（拜佛用的香），斜插在罐口上，使香火偏向罐內，一切准備完後，離開泥罐，保持環境安靜，一個時辰後前去檢查。
龜見罐頭口上有香火，以為是螢火蟲，便順罐往上爬，到罐口立起身來想吃螢火蟲（香火）一頭便進罐內。
【注意事項】
間隔2小時檢查一遍泥罐，要及時將龜捉出，修補好罐口，整理好香頭，如香燃燒完畢要及時補插，如水域大可多做一些泥罐，這樣收獲會更大一些。用該法捕鱉龜，春夏秋季均可進行，天氣熱，晚上月亮星光，再刮點微風效果更佳。該法是江南地區傳統的捉鱉方法，不需任何葯品和專用工具。
5、豬肝聚龜法
用幾口一定深的缸放入水中，內裝磚石等使其下沉，要求缸口離開水面1～1．5厘米左右，然後將豬肝（鮮的也可以）用盆盛著放入缸中，當龜游來時發現有食就跳入內吃食，但吃飽了也就跑不掉了。（缸內積水不能過多，有3－5寸水就夠了。
Ⅵ 山龜的做法。
山龜煨王蛇
過去曾有這樣的烹調方法，將山龜和蛇一起燉煮，不僅湯汁營養好，而且也討口彩。因為龜是長壽的象徵，而蛇則被看成是龍，也有它的象徵意義。"山龜煨王蛇"這道菜使用了不同的烹飪方法：用酒壇封泥包裹烘烤。其結果是原汁原味，醇香味美，還具有滋補功效。
〖主料〗山龜 大王蛇
〖輔料〗洋參片 枸杞
〖調料〗食用油 鹽 味精 黃酒 高湯 網油
〖做法〗
1．山龜宰殺、洗凈，切成塊，留殼待用。
2．大王蛇洗凈，切成段，焯水。然後將蛇段、龜肉、洋參片、枸杞適量放入殼內，加入高湯和調味品。將龜板復合，外面再包上網油，然後用玻璃紙、鮮荷葉一層層包緊，外面再用酒壇泥裹緊煨殼，放入烤箱內烤3個小時。
3．上桌時敲開酒壇泥，剝開荷葉與玻璃紙，再打開龜板。
〖特色〗原汁原味，純香味美。
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參龜湯
【特點】 補氣血。適用於氣血不足諸症者食用。
【原料】
主料：凈龜肉600克。配料：凈羊肉200克，黨參12克，當歸10克，枸杞10克。調料：冰糖15克，蔥結20克，薑片10克，胡椒粉1克，味精1克，精鹽5克，熟豬油70克。
【製作過程】
①將羊肉洗凈，龜肉在開水中氽一下，撕去表面黑膜， 斬去腳爪。龜、著肉入清水鍋內煮二三分鍾後，取出， 用清水漂洗二三次，用刀切成2.5立方厘米的塊。黨參
當歸去凈灰渣，切成片，裝入紗布袋封口，姜切片、 枸杞洗凈。
②將鍋置於火上，倒入豬油燒至
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百合棗龜湯
【所屬菜系】 全部
【特點】 功用：滋陰養血，益心腎，補肺臟。適合於心腎陰虛所致的失眠、心煩、心悸等病症者食
【原料】主料：龜肉60克。配料：百合30克，紅棗10枚。調料：精鹽適量。
【製作過程】
①龜肉、百合各洗凈均切塊。大棗去核，洗凈。
②鍋上火放入清水1500克，下入龜肉、百合、大棗，旺火燒開，撇凈浮沫，改用小火，加入少許鹽，將龜肉煮熟即可。
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玄宗鹿腎長龜湯 (名菜)
特點
肉料軟爛潤滑，湯汁清鮮味濃，選料上乘多樣，四鞭三肉和諧，並對腎虛腰痛，陽痿早泄，子宮寒冷不孕
原料
白馬鞭50克、鹿鞭50克。 牛鞭50克、黃狗鞭50克、龜肉250克、雞肉250克、羊肉250克。海馬15克、菟絲子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、棗皮15克、熟地30克、虎骨15克。花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、鹽5克、豬油30克
製作過程
將白馬鞭、鹿鞭、牛鞭發脹，去盡表皮，剖開用清水洗凈，再以冷水漂半小時。狗鞭用油發炒泡，用溫水浸泡約半小時，刷洗干凈。羊肉、雞肉、龜肉洗凈後入沸水鍋內氽去血水。
撈入涼水漂洗。以上葯物，肉類共置鍋中燒開，撇去浮沫，放入花椒、姜、料酒，燒開後改用炆火，每隔半小時翻動一下。燉至六成熟時。用紗布濾去湯中花椒、、姜，再置火上。
將繭絲子、大芸、枸杞，熟地、附片等用紗布袋裝好扎口，放入湯中同時煨燉，至四鞭酥爛時、取出鹿鞭、馬鞭、狗鞭、牛鞭，切成半寸長的節。雞肉、龜肉、羊肉切成條。把切的肉裝碗、加原湯、味精。鹽、豬油調味即成。
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冬蟲夏草龜湯
用料：冬蟲夏草15克，川芎5克，淫羊藿10克，肉蓯蓉12克，土茯苓15克，草龜1隻約300克。
製法：把全部用料洗凈放入鍋內，放適量清水，文火煮3小時，調味即可。
功效：本湯有補腎、活血、降壓作用，對高血壓引起氣滯血淤，頭暈頭痛，心悸失眠效果顯著，對正常人有很好的保健作用
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茯苓熬龜湯
【菜名】 茯苓熬龜湯
【所屬菜系】 全部
【特點】 此菜解毒去濕，健身食品。
【原料】
用料：金錢龜兩只，茯苓150克，滾水5杯，精鹽5茶匙。
【製作過程】
在鍋中注入清水，隨即將龜放入鍋中，待其爬行，水溫漸高山，該龜便將尿排出，至水滾時，龜已死亡，隨即撈起，擦洗干凈，用刀將龜破開兩邊後斬為件，放在瓦煲內，加入茯苓、滾水，先用猛火煲至翻滾，改用中火熬約5小時，用精鹽調好味，傾入湯盆中。
Ⅶ 烏龜肉要怎麼煮才好吃
燉烏龜
清燉烏龜，大補
用料
烏龜 一隻
姜蒜花椒鹽 適量
燉烏龜的做法
殺烏龜
龜廣義上指龜鱉目的統稱，狹義上指龜科下的物種，龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜等，具有治療痛風、滋補身體、補血養血的功效。1.治療痛風中醫認為龜稟北方之氣而生，乃陰中至陰之物，惴行任脈、上通心氣、下通腎經，故能補陰活血、舒筋治勞、潤肺止咳，且為醫治痛風的葯品。2.滋補身體將龜板熬製成龜膏，滋陰潛陽的功效更大，是重要的滋補品和保健品，適用於陰虛貧血、子宮出血、神經衰弱、身體虛弱等症狀。3.補血養血龜特別適合氣血不足，營養不良的人群食用，有保健作用。
營養價值
龜營養價值較高，含蛋白質、動物膠、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵和多種維生素，且容易被人體吸收。龜肉尤其是龜背的裙邊部分富含膠質蛋白，有很好的滋陰效果。因龜肉含蛋白質高、含脂肪低的特點，所以非常適合老年人滋補之用。龜的蛋白容易被人體所吸收，對促進健康有著重要作用。龜肉具有養血生血、滋陰益腎之功效，味甘、酸，性溫，補益力強，營養價值較高，對各種陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有一定療效。
Ⅷ 野生烏龜怎麼吃
俗話說千年的王八萬年的龜，可見烏龜是多麼的長壽，能夠長壽的食材幾乎都是最珍貴的食材，可以說是天地珍寶了，吸收天地精華，所以烏龜可以說是滋補的佳品，那麼咱們今天的紅燒烏龜肉怎麼做呢？下面咱們就開始吧，搬好小板凳偶，認真聽講偶！
首先准備的食材有，烏龜，枸杞子，核桃，味精，大蔥，姜，花椒，黃酒，冰糖，醬油，一下子准備的東西真的好多，誰讓大家想吃烏龜呢，想吃好的肯定準備的東西就多了。好了開始製作了！
首先將我們准備好的核桃仁磨成粉狀，然後把該洗干凈的都洗干凈放那裡准備好。
第二步，把可憐的烏龜放倒盆裡面，加入溫水大概40度左右，烏龜在這個溫度下會偷偷的撒尿，這樣就可以把烏龜身體裡面的糞便排干凈了。
第三步，最殘忍了，看準時機等烏龜伸出頭的時候，一刀剁下頭顱，千萬不要傷到自己，然後開膛破肚取其血肉備用。
第四步，起鍋燒油，油溫六成熱的時候放入龜肉，然後煸炒至金黃，放入前期准備好的各種大料一呼啦的全部放進去，炒出香味，然後加入雞湯或者清水適量，大火燒開，然後該小火收汁燉煮。
第五步，龜肉燉爛的時候就可以再加入點味精調味，就可以出鍋了。
這樣一道可口的紅燒烏龜就做好了，這道菜可是大補的，具體功效就不多說了你們都懂得，但是好東西也不要老是吃啊不然會上火的
Ⅸ 山龜怎麼養山龜的葯用價值介紹
山龜，龜的一種。生於山中，大者名蟕蠵。變溫動物，生活受環境氣溫的影響較大。山龜的 飼養 並不容易。以下是由我整理關於山龜養殖 方法 的內容，希望大家喜歡!
山龜的飼養方法
山龜食性較廣，稻穀、小麥、豌豆、小魚、蝦、昆蟲、蝸牛等均吃，其中最喜歡吃的食物是小魚、蝸牛、玉米和稻穀。人工飼養時，為滿足山龜生長所需要的各種營養，避免因飼料單一而生長發育不良和產生厭食症，應採用多種飼料，如動物性飼料中的魚蝦、蝸牛、河蚌等和植物性飼料中的稻穀、小麥、玉米等。要想讓山龜充分地消化這些飼料，在投喂飼料之前，須先將玉米、豌豆等壓碎，浸泡2小時左右，其他大塊食物也須先切碎，然後才投喂。還須注意的是，在山龜生長的不同時期，應根據其生長特點投以含不同營養成分的飼料。 山龜的生活與氣候關系密切，每年4月初開始攝食;6一8月攝食活動達最高峰，增重速度最快;至10月氣溫逐漸下降後其來食量開始下降，當氣溫降到10攝氏度以下時，則停止攝食，進入冬眠期。
山龜的葯用價值
一、龜肉味甘、咸平、性溫，有強腎補心壯陽之功，主治癆瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、筋骨疼痛、病後陰虛血弱，尤其對小兒虛弱和產後體虛、脫肛、子宮下垂及性功能低下等有較好的療效。
二、龜甲氣腥、味咸、性寒，其主要成分為骨膠原、蛋白質、脂肪、鈣、磷、肽類和多種酶以及多種人體必需微量元素。具有滋陰降火、潛陽退蒸、補腎健骨、養血補心等多種功效。據研究，龜甲對腫瘤也有一定的作用。
三、龜板是龜的腹甲，又名龜甲、武元板、拖泥板、敗將、神屋。《神農本草經》稱之為“上品”。1985年版《中華人民共和國葯典》規定用腹甲入葯。龜板的主體成份為動物膠、角質、蛋白質、脂肪、磷和鈣鹽等，並含無機物(碳酸鈣、磷酸鈣)36.08%，蛋白質36.14%，其他成份17.78%，其葯用療效如下：
(1)滋陰壯陽
(2)益腎健骨
(3)涼血止血
四、龜血可用於治療脫肛、跌打損傷，與白糖沖酒服能治氣管炎、乾咳和哮喘。科學研究表明，龜血還有抑制腫瘤細胞的功能。
五、龜膽汁味苦、性寒。據《本草綱目》稱：龜膽汁可治痘後目腫，月經不開。現代醫學研究還表明金錢龜膽汁對腫瘤和艾氏癌有一定的抑製作用。
六、龜骨主治久咳。
七、龜頭可以醫治腦震盪後遺症、頭昏、頭痛等。
八、龜皮主治血疾及解葯毒等，古時還用於治療刀箭毒。
九、龜尿滴耳治聾，治成人中風、舌暗，小兒驚風不語，用龜尿少許點於舌下，神妙。
十、龜糞亦能治病，我國民間有用龜糞治發燒、發熱、和熱性傳染。
烏龜的起源
烏龜與陸龜是以甲殼為中心演化而來的爬蟲類動物。烏龜最早見於三疊紀初期，當時即有發展完全的甲殼。早期烏龜可能還不能夠像今日一般，將頭部與四肢縮入殼中。簡單的說，烏龜為水棲動物，陸龜則為陸棲動物。烏龜已經在地球生存了幾萬年，和恐龍系同時期的動物。烏龜則屬於三大龜系裡的水龜系烏龜別稱金龜、草龜、花龜，在動物分類學上隸屬於爬行綱、龜鱉目、龜科、龜亞科，是最常見的龜鱉目動物之一。我國各地幾乎均有烏龜分布，但以長江中下游各省的產量較高;廣西各地也都有出產，尤以桂東南、桂南等地數量較多;國外主要分布於日本、巴西和朝鮮。殼略扁平，背腹甲固定而不可活動，背甲長10一13厘米、寬約16厘米，有3條縱向的隆起。頭和頸側面有黃色線狀斑紋，四肢略扁平，指間和趾間均具全蹼，除後肢第五枚外，指趾末端皆有爪。
烏龜一般生活在河、湖、沼澤、水庫和山澗中，有時也上岸活動。在自然環境中，烏龜以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食，也吃植物的莖葉。烏龜是一種變溫動物，到了冬天，或者是當氣溫長期處在一個較低情況下，烏龜就會進入冬眠，各種烏龜的種類不同，開始冬眠的溫度也不相同，不過通常都在10～16℃。這個時候烏龜會長期縮在殼中，幾乎不活動，同時它的呼吸次數減少，體溫降低，血液循環和新陳代謝的速度減慢，所消耗的營養物質也相對減少。這種狀態和睡眠相似，只不過這是一次長達幾個月的深度睡眠，甚至會呈現出一種輕微的麻痹狀態。
Ⅹ 山烏龜葉片有粉正常嗎
不正常，這種情況下是發生了病害，要盡快防治。以免營養植物生長。
