南京豆製品銷毀方法有哪些

⑴ 超市怎麼處理過期豆製品

超市晚上都會適當將沒賣掉的食品調價。大型超市有專門退貨區，漏氣等破損商品將被放到這里，然後用膠帶封箱。一些過期商品，則是和經銷商聯系處理。
一般是加工類產品容易過期，例如雞排、雞柳、現烤麵包等食品，這些大多隻有一天保質期的食品，他們會選擇在超市打烊前先促銷，如果促銷還沒有賣完的話，由這個部門的負責人填寫報損單，報損單需要填寫重量、名稱等，然後再找運營部、後勤部負責人簽字，填好單子才能通過出入口，倒到垃圾房裡。
幾乎每個大型超市都會有垃圾房，專門扔需要處理的垃圾以及一些報損後的商品。山西晚報記者跟隨這兩名工作人員來到了永輝超市的垃圾房，工作人員抬起筐子，將封裝好的垃圾箱倒進垃圾桶。
據了解，一個筐子在30斤左右，這里共有8個筐子，也就是240多斤，一天差不多要倒5趟，當然裡面也有一些塑料板等非食品類垃圾。記者觀察，垃圾房裡有32個垃圾桶，每個垃圾桶幾乎都堆滿了。垃圾房的門口停著一輛環衛車，也在忙碌工作著。韓英麗說：「我們寧可損失一些，也不會欺瞞顧客，讓大家受損，畢竟信譽第一。」
「像奶製品過期了，我們會給廠家拍去照片，證明確實過期了，然後由我們超市來處理，扔掉銷毀。這樣也是為了安全，不讓一些想投機取巧的不法分子重新回爐。」一名超市工作人員告訴山西晚報記者。
那超市和經銷商聯系後，經銷商又如何處理過期食品呢？記者向某膨化食品廠家的經銷商了解到，過期食品被退回到他們手裡後，他們向生產廠家匯報，再由廠家派專人監督他們對過期食品進行焚燒。

⑵ 為什麼吃豆類會殺精

大豆製品攝入過多會影響男性雄性激素水平。

據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。

這項研究由哈佛大學公共衛生學院的喬治·查瓦羅博士完成。從2000年到2006年，研究人員跟蹤調查了99名男性。研究結果令人吃驚：每天都吃大豆製品的男性，其每毫升精液中只有4100萬個精子，明顯低於少吃大豆製品的男性。

據了解，每毫升精液中精子數量少於2000萬個就屬於精子濃度過低，容易不育。此外，這一聯系在肥胖男性身上體現得更為明顯。

查瓦羅認為，大豆製品對男性生殖系統，尤其是精子的生成有不利影響。大豆及其製品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素，若攝入過多，自然會影響到男性體內雄性激素的水平，從而導致一系列不良後果。

我國也曾有男科專家提出，吃大豆製品過多會影響男性精子數量。近5年來，南京市婦幼保健院男科醫生潘連軍一直在關注這一問題。他還發現，常吃大豆製品的男性，發生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的3.46倍。

貼心提醒：適量吃大豆製品，是避免男性出現健康隱患的最好方法。所謂「適量」，是指一周吃3次以下，每次100克左右。

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除了豆製品外，芹菜也會殺精。

專家經過實驗發現，男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停食芹菜後幾個月又會恢復正常。

⑶ 南京鴨血粉絲湯的製作方法是什麼呢

我國擁有眾多的省份和地區，每個地區都有每個地區的特色和文化。各個地區的人民用自己的智慧創造了各種特色美食和小吃，這些美食讓很多人流連忘返，甚至有一些人為了一些美食不遠千里慕名而來，只為嘗那一道美味的美食。

我們需要准備的主要材料有鴨的骨架，鴨血，提前泡過的綠豆粉絲，鴨腸，鴨肝，鴨心，鴨胗。其次還要准備薑片，香菜，蒜蓉，蔥花。根據口味的鹹蛋需要准備的調料，味有鹽，雞精，白鬍椒粉，辣椒油，鹵包，香油。

首先，我們需要用冷水將鴨骨架焯水，當鴨骨架里的血水汆燙出去，然後起鍋燒水放入薑片，大火燒開後轉小火煲一個小時，製作成底湯。起鍋冷水放入鴨肝，鴨心，鴨胗，鴨腸薑片，水開後撇去浮沫，放入鹵料包，小火煮一小時左右。

再另起一鍋燒水，放入我們的鴨血，只要水沸騰了，就可以將鴨血撈出放在一旁備用。洗干凈鍋之後再燒一鍋開水，把提前泡過的粉絲放到鍋內煮軟。接下來就是把想吃的食材放到碗中，喜歡吃豆製品的，還可以放一些豆泡放到煲湯里，在起鍋的時候一並撈出。

將燒好的鴨骨湯放在一旁，小火保持沸騰狀態。放入鴨血，然後連湯帶鴨血一起舀到碗里。碗底放好，我們煮過的粉絲，將豆泡放到碗里後，前面的鴨肝，鴨腸，鴨心，鴨胗全部用剪刀剪成小份，放在湯上，讓客戶或家人根據自己的喜好放入調味料及配菜即可。

⑷ 南京「非遺美食」名單出爐，隔壁小孩都饞哭了！

天氣一熱，人就沒食慾

不如讓這些老南京美食

來撩撥你的胃口吧

收好這份「南京非遺美食地圖」

一起感受「舌尖上的南京」

綠柳居素菜

綠柳居創建於1912年，起初只是秦淮河畔桃葉渡邊的一家小店，如今在南京算是無人不知無人不曉。

這里以清真菜品和素菜聞名，特別是到了過年，綠柳居的炒蔬菜幾大盆都是不夠賣！

圖源：大眾點評@一笛兒

素菜包子，10元一籠，4個包子，素菜包子內餡兒很足，超級香。

圖源：大眾點評@liyasiya

素燒鵝，其實就是鹵豆皮，很香很入味，下稀飯就包子也都超爽口。

圖源：大眾點評@Daisyfengye_91

蝦仁雞汁干絲里的干絲很多，雞湯味兒也很濃郁，有些小蝦仁、黑木耳，湯頭很不錯，價格實惠。

圖源：大眾點評@一笛兒

劉長興面點

劉長興始於1901年，1935年成為南京最大的面館。直到現在，劉長興仍是老南京們愛去的面館之一。

薄皮蟹黃小籠包子，採用溫水點鹼無酵制皮法，制出外皮面質緊密，被稱為「劉長興一絕」。

圖源：@因你的美圖而關注你

素澆面的面條筋道，澆頭爽口，吃慣了大魚大肉，偶爾的一碗素麵也是不錯的選擇。

圖源：@喲西得

劉長興也有南京人喜歡的鴨血粉絲湯，粉絲不多，湯好喝，很鮮，但不是味精的那種鮮。鴨血和鴨肝又大又嫩。

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安樂園清真小吃

安樂園創建於1920年，是南京頗負盛名的五大清真老字型大小之一。2012年，安樂園清真小吃入選南京市級非遺名錄。

牛肉包是招牌，肉餡很不錯；燒麥略油卻依舊是熱賣產品；

薄皮生煎，有種小籠包和生煎的混搭感，會爆汁；還有薺菜包、青菜包、豆沙包……小吃種類很多，基本也不會踩雷。

豆腐腦也值得一試，木桶端上來，還配了一盤饊子。一定要記得把饊子放一起吃，味道十分特別：嫩豆腐、脆饊子，感受滑嫩的同時又很酥脆。

秦淮傳統風味小吃

「一池春水胭脂色，流到前朝夢里來。」悠悠揚揚的秦淮河裡流進了六朝古都的歷史，也豐潤了南京人的舌尖。

都說秦淮小吃有八絕，細細巧巧的金陵味道，做工精美，選材講究，是秦淮河畔獨家風情。

一絕永和園的黃橋燒餅和開洋干絲，二絕蔣有記的牛肉湯和鍋貼，三絕六鳳居的豆腐澇和蔥油餅，四絕奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包；

五絕奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面，六絕蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵；七絕瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃；八絕魁光閣的五香豆和五香蛋。

南京香肚

南京香肚歷史悠久，清代袁枚所著的《隨園食單》就有過這樣的記載：「周益興鋪在彩霞街，八十多年，專制售小肚，聞名大江南北」。

圖源：@哎呦

老南京喜歡把香肚叫成「小肚」。好的香肚肉質緊結，紅白相間，吃起來香嫩，略帶甜味，佐餐下酒均宜。

清真菜

南京的清真菜淵源深厚。創建於1845年的清真馬祥興菜館，跨越了三個世紀，在南京的清真菜歷史上有著不可磨滅的地位。

圖源：@花花

馬祥興有四大名菜「美人肝」「松鼠魚」「鳳尾蝦」「蛋燒賣」。美人肝最是火爆，供不應求，是以常常缺席，成為不少食客的遺憾。

圖源：@wy_2873

鳳尾蝦是特色菜，咸鮮不膩，精純的蝦肉和白果、青豆混炒，顏色搭配就十分好看，以炸過的細饊子做容器，擺盤很是別致。

圖源：大眾點評@趙一杯

蛋燒麥，雞蛋攤熟做皮，以雞肉茸為餡料，口感清淡。

圖源：大眾點評@趙一杯

松鼠桂魚，桂魚煎的脆脆的，裹上糖醋汁，甜膩酸爽。

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京蘇大菜

所謂「京蘇大菜」就是指從六朝時期一直到民國受到名門貴族，上流顯貴爭相追捧的金陵地方菜。

圖源：ICphoto

金陵菜首先做的很「大」，這個「大」指的是正，拿得上檯面。同時兼取四方特色，適應八方之味，講究七滋七味，鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥，酸、甜、苦、辣、咸、香、臭。

傳統名菜有罐罐肉、燉生敲、素什錦菜、燉菜核、八寶一棵松、松子熏肉、扁大肉酥等。

雞鳴寺素食

雞鳴寺素食，據傳已有千年歷史，雞鳴寺也是漢傳佛教素食文化的發源地。

圖源：@愛吃的jovial

一碗麻辣素麵做得非常精巧，面條順滑而韌勁，澆頭里的豆乾和杏鮑菇同時嚼起來，有種嚼肉的口感，配合辣辣的紅湯，完全不會覺得在吃素麵。

除了點麵食，也可以點菜。吉慶威德（素辣子雞）、心無掛礙（干鍋茶樹菇）、金剛般若（雞鳴素火腿）、羅漢素燒（素燒鵝）……每道菜名都巧取禪意，心思極妙。

辣子雞看著很像肉，但其實就是豆製品，重口味的素食也是不錯；素燒鵝口味比較淡，水潤、滑嫩。

圖源：@小胃餓鬼

糖醋裡脊很有意思，排骨的骨頭是用藕做成的，外面是用油條裹著糖醋醬調的，魚則是用豆製品做的，吃起來口感很不錯。

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水八鮮

在河西還不是現在的河西之時，水八仙是深入靈魂的印記。

當時的建鄴沙洲圩內河塘、沼澤星羅棋布，故自然形成了：深水河塘魚、蝦、螺，淺水沼澤菱、藕、茭，荒塘水面雞頭果。

水八仙包括茭白、蓮藕、水芹、芡實(雞頭米)、茨菰（慈菇）、荸薺、蒓菜、菱八種水生植物的可食部分，水靈清淡、鮮嫩香甜。

「春季荸薺夏時藕，秋末茨菇冬芹菜，三到十月茭白鮮，水生四季有蔬菜」。夏季暑氣正盛，一盤清炒蓮藕便是對魚米之鄉的最好詮釋。

南京板鴨、鹽水鴨

據統計，中國人一年能吃掉40億只鴨子，而這其中1.5億只就是南京人的功勞！

在南京，鹽水鴨有個很詩意的名字叫桂花鴨，理由是每年十月，桂花飄香的季節，製作出來的鹽水鴨特別香。

作為江蘇省級的「非遺」，南京板鴨鹽水鴨製作技藝傳承人都來自湖熟。

湖熟鴨繼承了板鴨的傳統工藝，鴨肉質地晶瑩、肥而不膩、咸而有味，想想便令人口舌生津。

雨花茶

南京的山、水、城林，猶如一副天然的自然山水畫。而雨花茶也只有在這樣的氣候才適合生長。

雨花茶聞之香濃且柔，凝而不散，入口後滑而不膩，水中含香包，是為極品。

雨花茶製作工藝繁瑣，一片得來不易。1000畝的茶園每人每天採茶10小時，最多能采4兩鮮葉，而4兩鮮葉只能炒制1兩雨花茶，若是手工炒茶，每人每天也只能炒1斤左右。

龍袍蟹黃湯包

龍袍蟹黃湯包距今已有 150 多年的歷史。以獨特的傳統配方，歷經蒸煮螃蟹、熬制蟹黃油、製作皮湯等多道工序，以皮薄、鹵多、形美、味鮮、油而不膩譽滿古今中外。

龍袍人說「好的湯包是活的」，端在手裡稍微一動，扭個不停，用筷子輕輕一戳，金黃的湯汁就溢出來了！

晶瑩透明的薄皮，配上味道鮮美的蟹肉、蟹黃、豬腿肉，龍袍蟹黃湯包聞起來香氣四溢，讓人只會迫不及待想嘗。

六合牛脯

六合牛脯又稱六合盆牛肉，距今有百年歷史。早在清代就是朝廷貢品，1915年曾獲巴拿馬國際金獎，名揚海內外。

相傳清咸豐年間，六合有一姓皇甫的人，有一手製作五香熟切牛肉的高超技藝，後來傳至回民常氏3人手裡，以「清真盆牛脯」為名出售。他們分別掛起常慶記、常鏡記和常玉記的招牌，在縣城自產自銷。3家競爭的結果，使盆牛脯的質量越做越好。

六合牛脯的特色是紅褐光潤，酥香鮮透，色味俱佳，油而不膩，咀嚼即化，透而不爛，表裡成色一致，富於營養，易於消化。

星甸烤鴨、五香牛肉

自清代中期以來，星甸的回民製作的熟食就很有名，其中，尤其以清真烤鴨、五香牛肉別具特色，成為流傳至今清真特色食品之一。

清真烤鴨的特色是嫩、香、鮮。荸薺色的皮肉，特有的松子香味；嫩皮油肉，皮肉既不緊貼在一起，又不脫離開來；切時刀刀見油，裝盤加鹵；松香飄溢，滲入肺腑，令人食慾大增。

五香牛肉則是以野外放養的水牛為原料，調料多達二三十種，包含八角、桂皮、茴香、花椒等等。嘗上一口，唇齒留香，長嚼後，味甘且回香，這是陪伴很多人成長的味道。

洪藍玉帶糕

傳自乾隆時期的溧水特色糕點，玉帶糕糕點用料講究，配方獨特。用 「四鑲法」精製而成，糕點既有點粘性又片片不粘。

乾隆下江南時稱贊「此糕玉白，其味美哉！」

這糕不僅在溧水暢銷，很多地方的人們都很喜歡此糕。乾隆皇帝稱贊過的糕點。糕點寓意步步高升，過年必帶佳品！

這么多非遺美食

每種都讓人口水直流

咱們說好今年一定要把它們吃個遍！

誰先吃完，誰先來我這里報個道！

⑸ 過期食品如何銷毀

過期食品銷毀的方法：1、牛奶、酸奶過期，用來泡腳做面膜；2、麵食過期用來當魚食，或者喂養流浪的貓狗；3、豆製品過期，可以做成豆腐乾；4、飲料、可樂過期用來清洗污漬。

不同食品保質期不同，有時候家裡食物購買多了，沒有及時吃掉就過期了。這個時候對於過期食品如何進行銷毀呢？下面來給大家介紹一下銷毀的步驟。

詳細內容

• 01

  鮮牛奶都是有有效保質期的，過了有效保質期的牛奶不管是放在哪裡，都需要處理了。不要倒掉過期的牛奶，把它用來做牛奶面膜或者牛奶浴，牛奶泡腳都是非常不錯的一個方法。這樣既不覺得浪費還能物盡其用。

• 02

  過期的麵食。比如麵包，饅頭，包子等。如果此類食物顯示過期，但沒有變味，也沒有發霉。那麼可以喂魚喲。喂流浪貓狗。但是不能去喂養家養的寵物。

• 03

  過期的酸奶；可以用過期的酸奶製作面膜和身體沐浴露，泡腳，護發。可以滋潤皮膚和秀發。還可以發面；擦鞋和地板（會讓皮鞋和地板表面更光潔，還能防止表面乾裂。還可以擦拭其它皮質傢具。

• 04

  過期的豆製品；如白豆腐的保質期一般都在一天，也就是當天吃完，超過這個時間則可以視情況而定。有些可以做成臭豆腐，有些可以用加鹽的開水焯一下繼續吃，還可以做成豆腐乾。但是如果自己不確定的情況下，發黏，異味的豆腐就不要吃了。

• 05

  冰箱里可能還有很多過期食品，比如飲料，可樂。過期的可樂可以用來清洗污漬。過期的米醋可以用來清洗用具和洗臉等。

⑹ 食品安全事例有哪些

1. 三鹿奶粉三聚氰胺事件。2008年中國奶製品污染事件（或稱2008年中國奶粉污染事故、2008年中國毒奶製品事故、2008年中國毒奶粉事故）是中國的一起食品安全事故。

2. 安徽劣質奶粉事件（大頭娃娃事件）。從2003年5月起，安徽阜陽地區相繼出現嬰幼兒因飲用劣質奶粉而腹瀉，重度營養不良的情況。

3. 福壽螺患者，即指因食用生的或不徹底加熱的福壽螺而患上廣州管圓線蟲病的患者。福壽螺，於1981年引入中國，現已被列入中國首批外來入侵物種。

4. 海南毒豇豆、毒節瓜事件。海南「毒豇豆」事件再敲食品安全警鍾,反季節果蔬,農葯殘留,水胺硫磷,檢測設備,日至。豆角有毒,節瓜農葯超標,作為全國最重要的反季節果蔬供應基地。

5. 咸鴨蛋含有蘇丹紅。有關方面已對檢測確認含有蘇丹紅的咸鴨蛋生產企業立案調查,並監督銷售單位採取召回措施,對不合格產品實施銷毀。

(6)南京豆製品銷毀方法有哪些擴展閱讀：

食品安全事故，是指食源性疾病、食品污染等源於食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品衛生安全是保障人類和公共衛生的重要課題。隨著在乳製品中出現三聚氰胺造成社會關注的食品安全事件以來，加強對食品安全的監控已成為政府和社會關注的重大問題。

對於食品特別是乳製品中的致病微生物的檢測技術的應用具有現實的重要意義。國內外已將實時熒光定量PCR檢測技術強制應用於相關行業並相繼制定了國際、國家、及行業標准作為法律依據。

國家質量監督檢驗檢疫總局24日公布近期對全國液體乳產品抽檢結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃麴黴毒素M1超標140%，黃麴黴毒素M1為已知致癌物，具很強致癌性。

昨日，資深乳業專家王丁棉表示，牛奶中含有黃麴黴毒素，主要是因為奶牛食用了含這種物質的飼料所致。據介紹，即使是牛奶加工中用高溫的巴氏殺菌法也無法清除黃麴黴毒素。

SN/T 1632.3-2005 奶粉中阪崎腸桿菌檢驗方法 熒光PCR方法，ISO22174-2005 食物病原體PCR檢測方法，以上方法均為當前黃麴黴毒素M1的檢測提供了檢測參考依據。

參考資料：網路 食品安全事故

⑺ 常見的南京話有哪些呀

南京方言

一 生活類方言
衣 穿衣磨鞋：泛指穿衣穿鞋，為家庭生活中的常用口語，如「你這娃兒穿衣磨鞋真費。」褂子：泛指上衣，長大褂，即長衫。單鞋：布鞋。
食 館子：即餐館、飯店。陽春面：調料齊全，但不放各種菜、肉的面條。金剛臍：類似麵包，有五隻角，五十年代前多見。油球：油炸食品，外裹糖麻醬或果醬。麻們：米粉裹以糖心或芝麻醬，外表沾芝麻，入油鍋炸成的食品。干飯：米飯。粥：稀飯。蒸飯：糯米熟飯。夾裹油條。角魚：甲魚。鯤子：即一種魚，如青鯤魚、草鯤魚。口條：豬舌頭。核桃肉：鹵菜，即豬嘴兩側的球狀瘦肉。蘆蒿：一種野生植物根，可炒食。菊花澇：春夏季做湯的萊。秋油：醬油。吃下周：即中餐與晚餐之間的零餐。茶食：糕點的通稱。抬石頭：打牙祭，改善伙食。筒子面：掛面、面條。乾麵：麵粉。。
住 房干：堂屋的東、西兩間。廂房：堂屋外東、西兩房。房東：房主人。房客；租住者。
用 褥單：床單。手勒兒：手帕。剎鞋：拖鞋。鈕子：鈕扣。籮：裝米、菜的竹編製品。筷兒筷子。極吸板兒：木拖鞋。杌子：一種方板凳。煤基：蜂窩煤。腰圍子：做飯時用的圍裙。紙頭：紙。條把：掃帚。戳簸：掃地裝贓物的簸箕。銀顆子：硬幣。戒箍子：戒指。
行 桿子車：自行車。小包車：小轎車。泥巴路：土路。老虎灶：街頭燒開水處。鬧海：洗澡。老痕：身上的臟灰。
醫先生：看病時指醫生。現已改稱醫生、大夫。抓葯：買中葯。煨香茶：熬中葯。
娛 瞧戲：看戲。玩城樓：上城牆去玩。五月節：端午節。八月節：中秋節。
二 生產類方言
糖坊：舊指糖稀作坊。豆坊：舊指豆製品作坊。開店：店鋪開門或新開張。老闆：廠主、店主。帳房生兒：算帳的人。小開：舊稱老闆的兒子，如大開、小開。作生活：干工作、作工。打：灌，如打酒、打油等。揍：打。茶食店：製作、賣售茶食處。夠味：夠朋友。講義氣。銅板：銅錢。進館：舊指上學。過：洗衣、菜時用清水漂。
三 交際類方言
洋盤：神氣、得意的樣子。摳：吝嗇。胎氣：大方。漏臉：出風頭。興：神氣十足。無歹：差勁，多用以形容人品不好。賴白兒：賴皮。我閣：差意。歹：多。一豆兒：少。兮兮：助詞，如神經兮兮、二五兮兮。甩料：罵人語，指亂出風頭或辦事缺德，或反映。行動遲鈍。能豆兒：逞能意，南京人多以「二畝地就出你這個能豆兒」語譏諷人。二糊：笨。刷刮：辦事利索、快當。古漆：意指深色，不發亮，如「看你身上臟的，古漆多厚的」。拿喬：拿架子。如「看你拿喬的嘔！」犯嫌：討厭，如「這個人真犯嫌」，即這個人真討厭。討喜：被人喜歡。蠻好：正好、很好。打腳骨拐子來氣：很生氣。來氣：一般生氣。來事（發絲音）：會出點子、想辦法。興得一頭核子（核發戶喜）：得意忘形。哈：阿臾奉承意，如「他就會哈老闆」。濃冬：笨、累贅，如「這個人真濃冬」。雷堆、雷大媽：均指笨。蓋得勃兒：好。通吃：統統、全部都好的意思，如「你這次考試如何？」「通吃！」邪頭八角（角發旮音）：指言行不端。二五郎當：馬虎。臟污：蠻橫無理。少一竅：不聰明。豬頭三：飢人用語，稱胖人。蘆柴桿兒：形容某人乾瘦。老白兒：朋友。挺屍：懶，不肯起床。死；口語中用「死」字時，多表示「非常」、「特別」意，意為到了極點。過世：人去世、死。翹辨子：貶語，指人死。光郎頭：光頭、禿頭。耳朵毛子：舊指婦女剪的一種短發型。巴巴頭：婦女的一種發型，即把頭發梳攏，打結於腦後。哪塊：哪裡。這塊：這里。老車（發菊音）：老練、純熟。如「他做事真叫老車」。拉呱：臟、邋遢。異怪：令人作嘔。玩把戲：耍手腕。馬即：立刻、馬上。出：奸滑，如「這個人太出」，即這個人太奸滑。小奸小壞：形容人耍小滑。孬好：好和壞，如「不管孬好，能用就行」。歹怪：巧合、巧遇、碰巧。裝（發腫音）：貶義詞，指貪吃。行瘟：無精打采。夾巴螺絲：亂插嘴。燒包：賣弄、炫耀。咂味：取笑。篤定：即穩拿，很有把握。糊里巴塗：糊里糊塗。沓：說，如「隨口一沓，他就信了」。喪德：缺德。嘀嗒：交往、羅嗦意。透鮮：適意、愜意。砸鍋：壞了事。樓：差、不行。哨：咕叨、誇誇其談。邪頭邪屍：刺頭，不走正道的人。花干兒：沾花惹草之徒。搬家家：一種兒童游戲。癩蟆古子：蟾蜍。惡癩：惡心、不好看。刮白兒：拉家常。抄：急。須：急，如我「須死了」，即「我急死了」。十達：不正經，如「你少十達」。胖兮：長相好看，輕佻語。刷：打。刷色：丟臉，如「這事真叫我刷色」。牙疼話：即無關痛癢的話。二哥：貶義詞，六十年代中期較流行，專用對農民的戲稱。挑高籮的：收破爛的人。雞頭果：小，小東西，如「這孩子真象個雞頭果」。顆顆：疙瘩。十三拳頭高：形容人矮。謄嘴：接吻。嗇：吝嗇、摳，如「阿狗爹嗇死了」。不成猴子耳朵；不象樣，如這個人做事簡直不成猴子耳朵」。翻秋：沒事找事做，譏人語。翻屍倒骨：貶義詞，意為閑的無聊而滋事。和尚道士：無正經事，游手好閑，如「張三一天到晚和尚道士的」。老混：耳光，如「打了他個老混」。揉（發四聲）：買賬、理睬，如「我揉都不讀你」。二根：打小報告，如「他來個二根，夠你受的」。救火龍：救火、消防車。

⑻ 過期食品怎麼銷毀最好

1、過期食物如果是指一般家裡的過期食物，按照干濕進行分離，能夠腐爛的是濕垃圾，外包裝塑料不能腐爛的是干垃圾。在上海濕垃圾一般都是集中運輸到濕垃圾發電廠進行發電，干垃圾大部分運輸到焚燒廠進行焚燒發電，還有一些不能處理的都進行安全填埋。
2、如果是大批量的過期食品，有包裝的，例如超市即將過期的牛奶、麵包、酒水等等，就需要找專門的銷毀公司來幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期食品運走，需要進行干濕分離，濕垃圾運到生物發電廠，干垃圾進行焚燒發電，安全環保，防止這些食品流入市場。

⑼ 過期食品處理辦法是什麼

過期食品處理辦法：

1、鮮牛奶都是有有效保質期的，過了有效保質期的牛奶不管是放在哪裡，都需要處理。不要倒掉過期的牛奶，把它用來做牛奶面膜或者牛奶浴，牛奶泡腳都是非常不錯的一個方法，這樣既不覺得浪費還能物盡其用。

2、過期的麵食，比如麵包，饅頭，包子等。如果此類食物顯示過期，但沒有變味，也沒有發霉。可以喂魚喲，喂流浪貓狗。但是不能去喂養家養的寵物。

3、過期的酸奶，可以用過期的酸奶製作面膜和身體沐浴露，泡腳，護發。可以滋潤皮膚和秀發。還可以發面；擦鞋和地板會讓皮鞋和地板表面更光潔，還能防止表面乾裂，可以擦拭其它皮質傢具。

4、過期的豆製品，如白豆腐的保質期一般都在一天，也就是當天吃完，超過這個時間則可以視情況而定。有些可以做成臭豆腐，有些可以用加鹽的開水焯一下繼續吃，還可以做成豆腐乾。

5、過期的茶葉，很多茶葉也都是有保質期的。如果標明了茶葉保質期的情況下。超出保質期時間的茶葉，禁止飲用。過期茶葉可以用來去味，去甲醛，泡水洗臉，洗腳等。

6、冰箱里可能還有很多過期食品，比如飲料，可樂。過期的可樂可以用來清洗污漬。過期的米醋可以用來清洗用具和洗臉等。

(9)南京豆製品銷毀方法有哪些擴展閱讀：

過期食品處理制度：

根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》規定：

第二十九條食品生產經營者應當對變質、超過保質期或者回收的食品進行顯著標示或者單獨存放在有明確標志的場所，及時採取無害化處理、銷毀等措施並如實記錄。

食品安全法所稱回收食品，是指已經售出，因違反法律、法規、食品安全標准或者超過保質期等原因，被召回或者退回的食品，不包括依照食品安全法第六十三條第三款的規定可以繼續銷售的食品。

第三十條縣級以上地方人民政府根據需要建設必要的食品無害化處理和銷毀設施。食品生產經營者可以按照規定使用政府建設的設施對食品進行無害化處理或者予以銷毀。

第三十一條食品集中交易市場的開辦者、食品展銷會的舉辦者應當在市場開業或者展銷會舉辦前向所在地縣級人民政府食品安全監督管理部門報告。

第三十三條生產經營轉基因食品應當顯著標示，標示辦法由國務院食品安全監督管理部門會同國務院農業行政部門制定。

第三十四條禁止利用包括會議、講座、健康咨詢在內的任何方式對食品進行虛假宣傳。食品安全監督管理部門發現虛假宣傳行為的，應當依法及時處理。

第三十五條保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，生產企業應當具備相應的原料前處理能力。

第三十六條特殊醫學用途配方食品生產企業應當按照食品安全國家標准規定的檢驗項目對出廠產品實施逐批檢驗。

⑽ 南京市城市居民基本生活必需品和服務價格監審辦法(試行)

第一條為了加強價格調控管理，規范市場價格行為，保持城市居民基本生活必需品和服務價格的相對穩定，保障人民生活、維護社會安定，促進經濟發展，根據國務院和省政府對城市居民基本生活必需品和服務價格實施監審的要求，結合本市實際，制定本辦法。第二條凡在本市市區內從事本辦法目錄表所列監審商品和服務項目的生產經營單位、行政事業性單位和個人（以下簡稱經營者），均應當遵守本辦法。第三條本辦法由市、區價格主管部門組織實施。第四條本辦法所監審的城市居民基本生活必需品和服務價格，是指與居民日常生活關系為密切的，其價格變動反應比較敏感，對居民生活影響較大的少數重要商品和服務項目價格，包括省政府規定的提價備案品種。
列入監審目錄的商品和服務價格包括：食品、衣著、日用消費品、耐用消費品、服務收費、居民住宅等6大類46種商品和服務項目價格（具體目錄詳見附表）。上述商品和服務項目的價格，根據市場情況的變化，應當由市價格主管部門適時調整。第五條市、區價格主管部門對列入監審目錄的商品和服務價格進行監測預報，定點、定人、定時收集和分析市場價格運行情況，按時上報市、區政府和市價格主管部門，如出現商品搶購、脫銷、價格急劇波動以及其他突發性情況，應隨時上報。第六條對列入監審目錄屬於政府定價管理的13種商品和服務項目（詳見附表），其價格由市價格主管部門按照國家關於價格管理許可權的規定進行管理，任何單位和個人未經省或國家批准，不得越權放開，不得擅自提價，不得擅自立項，不得擅自提高收費標准、擴大收費范圍。第七條對列入監審目錄屬於市場形成價格的33種商品和服務項目（詳見附表），實行價格行業管理。同行協議價格由市、區價格行業管理機構按市區分工的有關規定議定，同行業所有經營者都必須執行。
同行業議定的協議價格，必須經市、區價格主管部門或者有關部門批準的，應當由市、區價格行業管理機構報請批准後執行。第八條對列入監審目錄的33種商品和服務項目（詳見附表），由市、區價格主管部門實行價格差率控制管理：
（一）對本市地產商品控制商品出廠利潤率；
（二）對批發企業和批發環節（包括地產和外購）控制進銷差率；
（三）對零售企業和零售環節控制批零差率（毛利率）；
（四）對服務項目控制服務質量等級的中准浮動幅度價格。第九條市級價格行業管理機構議定差率控制的初步意見，經市價格主管部門會同有關主管部門審核，報市政府批准後，在全市統一組織實施。
需要變動差率的，應當按企業法人登記關系分別向市、區價格行業管理機構申請，經其預審提出意見，由市價格主管部門會同有關主管部門審核，報市政府批准後，方可變動。第十條對列入監審目錄的33種商品零售價格和服務項目的面市價格，按市、區分工管理：
（一）食品類的9種（詳見附表），其零售價格由市級價格行業管理機構負責議定；
（二）鮮菜、豆製品、淡水魚、茶葉和大眾早點的零售價格，由各區價格行業管理機構負責議定；
（三）衣著、日用消費品、耐用消費品的零售價格和服務項目的面市價格，凡企業法人在市及市以上工商行政管理機關登記的，均由市級價格行業管理機構負責議定；企業法人在區工商行政管理機關登記的和個體工商戶，均由區價格行業管理機構負責議定。
市、區價格行業管理機構議定的商品零售價和服務項目面市價格，應當分別報經市、區價格主管部門認可後公布實施。第十一條對列入監審目錄的商品和服務項目，市、區價格主管部門和市、區價格行業管理機構將定期公布市場時點價格，實行價格指導，引導價格走勢。第十二條對列入監審目錄的33種商品和服務項目，在同行議價的基礎上，分別實行以下制度和措施：
（一）企業提價事前備案制度。雞蛋等23種商品和服務項目（詳見附表），經營者需要提高零售價格的，應當按企業法人登記關系分別向市、區價格行業管理機構申請，經市、區價格行業管理機構議定後，提價前5天報市、區價格主管部門備案，價格主管部門保留干預權。個體工商戶按以上辦法向區價格行業管理機構申請。
（二）企業提價申報制度。糧食及其復製品等5種商品（詳見附表），經營者需要提高零售價格的，應按企業法人登記關系分別向市、區價格行業管理機構申請，經其預審提出意見後，報市價格主管部門審核，市價格主管部門在10日內予明確答復，逾期未予答復，價格行業管理機構可通知企業自行調價。
（三）階段性限價措施。如市場價格發生較大波動，影響到居民生活安定時，市價格主管部門會同有關主管部門研究提出限價的品種、項目和價格水平，報經市政府批准後組織實施。所有經營者都必須執行政府的限價規定。