番茄醬怎麼做炸薯條的方法

㈠ 番茄醬薯條怎麼做好吃

食材

• 主料

• 土豆

  1個

• 番茄

  1個

• 檸檬

  半個

• 輔料

• 糖

  適量

• 澱粉

  適量

• 清水

  適量

• 油

  適量

• 步驟

• 

  14.裝盤，配上自製番茄醬，美味呀！

㈡ 可口的羅勒番茄醬薯條怎麼做好吃又簡單

主料

• 薯條 ：150

輔料

• 油 ：適量

• 羅勒番茄醬 ：適量

• 鹽 ：適量

• 糖 ：適量

具體步驟

• 

  第七步

  7.然後放入炸好的薯條炒勻即可

烹飪技巧

• 無

㈢ 薯條戰醬怎麼做

蘸薯條一般是用番茄醬，番茄醬的做法如下：

1. 把番茄洗干凈，去蒂，表皮上劃十字花刀。

2. 將番茄放入開水中燙一下，使表皮翻起。

3. 剝皮，再把番茄切成小塊。

4. 把番茄塊放入料理機打成泥。

5. 把番茄泥放入小鍋中，依次加入白糖、檸檬汁、清水、澄面，並和勻。

6. 加熱，不停攪拌，使番茄醬粘稠即可。

㈣ 薯條要怎麼做，為什麼大部分人是用番茄醬啊

教大家來做炸薯條，做法非常簡單，做的時候要選中型的土豆，切好以後要放冰箱冷凍一會，這樣炸出來的薯條才會脆脆的。還有番茄醬的做法哦，不喜歡吃超市的番茄醬，可以自己動手來做，做法簡單，還干凈衛生。

主料

土豆500克

配料

鹽5克、番茄醬10克

步驟1：土豆洗凈去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。

番茄醬的保存：

1、檸檬是很好的抗氧化劑，可延長番茄醬的保存期。

2、推薦放番茄醬時使用有蓋能密封的耐熱度高的玻璃容器，使用前用開水燙洗干凈，並保持瓶內乾燥。

3、從瓶子里取果醬時，要用干凈無水的勺子，吃多少取多少，取出後將瓶蓋蓋緊。

4、自製的番茄醬存放在冰箱冷藏室，可保存7天。

㈤ 番茄醬怎麼做 薯條 土豆 我的世界

裝西紅柿醬的器皿，廣口瓶子（各種大口酒瓶、
各種番茄醬美圖
各種番茄醬美圖(8張)
飲料瓶均可），並配備好瓶塞子。先把瓶子里外洗得乾乾凈凈（也可用細沙子加水，放在瓶子里來回攪拌洗凈），然後放在有水的鍋里，放時先將瓶子裝上干凈的水（不加蓋）煮10分鍾，然後將瓶子帶水取出放在鍋台上備用。
製作番茄醬
純味番茄醬
番茄（適量）洗凈，放在籠里蒸幾分鍾後取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋里煮沸。幾分鍾後，待西紅柿冷卻，用勺攪動，即可裝瓶。
濃香番茄醬
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食鹽50克，五香粉15克，洋蔥末、大蒜末各適量，胡椒粉少許。
做法：
1、挑選無腐爛、無病蟲害的成熟的番茄洗凈，然後放入蒸鍋里蒸熟，取出剝去皮，捏碎，再用干凈的紗布濾除籽，留下肉漿。
2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小時後，再加入白砂糖、食鹽，使其完全溶解，混合均勻後，再倒入到番茄肉漿裡面。
3、再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻，並放入鍋內用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀，趁熱裝入清潔干凈乾燥的玻璃瓶里，加蓋密封。放低溫乾燥處貯存。
西式番茄醬
原料：新鮮番茄2000克，橄欖油、大蒜末、洋蔥丁各適量，月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉各少許。
做法：1、新鮮番茄洗凈，放入沙鍋中煮，煮好後去皮、去籽，放入攪拌機中打碎。
2、鍋中放入橄欖油燒熱，加入大蒜末、洋蔥丁碎炒至洋蔥變軟，再放入打碎的番茄濃漿。
3、拌炒後，放入月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉調味。
4、用中火煮至湯汁變稠後，取出月桂葉，即成番茄醬。
自製番茄醬
原料：番茄沙司4茶匙（20g），番茄醬2湯匙（30g），辣椒醬2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），茴香籽1茶匙（5g），熟芝麻1湯匙（15g），瓜子仁1湯匙（15g），香菜2茶匙（10g），香蔥花1茶匙（5g），生抽2茶匙（10ml），水2湯匙（30ml）
做法：將所有用料混合在一起，攪拌均勻即可。
主料：番茄
輔料：檸檬、冰糖
1. 番茄劃十字放入開水燙一下，將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。
2. 切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀，將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。
3. 鍋里的番茄泥加入冰糖，鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地攪拌，以免粘鍋。
4. 熬至粘稠，呈「醬」狀時，擠入檸檬汁繼續熬2－3分鍾即可。
酸甜番茄醬
材料：新鮮番茄（約700g）、冰糖100g、檸檬1個 （1、鍋。可以用不銹鋼鍋，電飯鍋，砂鍋等，不要用鐵鍋就行。 2、鏟，最好是木的。）
做法：1、准備一鍋熱水（60度左右即可，不必燒開），將洗凈的番茄放入鍋中，蓋上蓋兒，燜2分鍾——2分鍾後，可見番茄自動脫皮了。
2、將去皮的番茄切成幾大塊——番茄中如果有未成熟的、綠色的籽，要去掉，以免影響口感。
3、用攪拌機將番茄打碎——番茄先切大塊，再打碎，是為了避免在切的過程中損失太多的汁水
4、將打碎的番茄汁水倒入鍋中，加入冰糖，煮開後轉小火熬。——煮至比較粘稠時，就要不時地用鏟子攪一攪了，避免粘鍋
5、熬至粘稠，呈現「醬」的樣子了，擠入適量檸檬汁，繼續熬三四分鍾即可。
番茄醬裝瓶
裝瓶時，先將瓶內水倒出來，趁熱用漏斗把西紅柿裝在瓶里，瓶口少留一點空隙，上邊滴一點酒，然後把膠蓋塞緊而成。
用上述方法做的西紅柿醬，一般能保持一年以上味道不變，並和新鮮西紅柿一樣，但開瓶後就不能存放了。
儲藏番茄醬
番茄醬罐頭打開後，如一次吃不完，放一段時間後就容易
用番茄醬做的美食
用番茄醬做的美食(4張)
變質。如果把番茄醬罐頭開個口，先入鍋蒸一下再吃，吃剩的番茄醬可在較長時間內不變質。防止番茄醬變質還有另外一個好辦法，即在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時颳去上面一層食用即可。

㈥ 薯條里的番茄醬,如何做

薯條.番茄醬的用料

西紅柿去皮 600克冰糖 90克鹽 1/2匙檸檬汁 30克洋蔥 60克
薯條.番茄醬的做法步驟

步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
超級美的番茄

步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將除檸檬汁以外的所有材料放入主鍋，15秒速度10

步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
打好的番茄如圖，用刮棒把鍋壁的汁水刮至鍋底，50分鍾/V/速度2

步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
要加上網鍋，防噴

步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這個狀態就好了

步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入30克檸檬汁，15秒/速度10

步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
哇哇，新鮮的番茄醬

步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
超級棒

㈦ 自製番茄醬（薯條炸雞專用）怎麼做最好吃

top1:自製番茄醬（薯條炸雞專用）

1. 買一瓶番茄沙司，倒出自己需要的量，放入小的鍋裡面。 2. 開小火，不需要太濃稠的可以加點水，加入玉米澱粉，少量就可以了，不斷用勺子攪拌。 3. 加入適量白醋，根據個人喜好，喜歡酸一點可以多加。 4. 最後加入白砂糖，也是適量，喜歡甜一點的也可以多加~

5. 不斷攪拌番茄醬，待鍋里的玉米澱粉充分融合到番茄醬中即可。將煮好的番茄醬倒入調味碟冷卻就可以了！