說到紫蘇相信大家對此並不陌生,紫蘇有著特殊的香味,嫩葉可以鮮食或做湯以外,莖葉可以腌漬,種子還可以用來榨油或做香料,還是一味中葯材。所以紫蘇不僅食用價值高,葯用價值也很高。紫蘇在我國有2000多年的種植歷史,目前俄羅斯、日本等國家也在大量種植紫蘇。那麼要想讓紫蘇產量高,應該如何種植呢?
紅蜘蛛多發生在每年氣溫高、天氣乾燥的6-8月份,紅蜘蛛主要以啃食紫蘇葉片上的汁液為生,被稀世汁液後的葉片會出現白色小斑,若不及時防治,小斑的面積會慢慢擴大,並由原來的白色變為黃褐色,嚴重時,整片葉子黃化並脫落。為了防止紅蜘蛛的發生,在種植紫蘇前,應將天邊兩側的雜草、枯枝敗葉清理干凈,在紅蜘蛛發生初期,可用40%樂果乳劑2000倍液噴殺,不過在收獲前的半個月要停止噴灑,以免有葯物殘留。
❷ 種植紫蘇的方法
1):(直播方法):紫蘇是可以直接播種的,(也可以用育苗的方法),直播可以在畦內進行條播的方法,播種行距離在50厘米,開溝的深度在3厘米,然後把種子均勻的撒在溝里,播種以後用細土蓋好,然後要記得澆水。
(2):也可以用坑穴的種植方法,每行距離在35-40厘米,每株的距離在20-25厘米,播種後要及時澆水,直播的方法比較省時間,也比較省力氣。
(育苗):
(1):在天氣炎熱的地區,水利條件不太好的地方,可以使用育苗的方法。苗床要選擇在避風,陽光照射好的地方,在苗床地面上用農家肥配合磷肥均勻的散開,在用農具做好畦,然後在畦內澆水,水量要大,等水都滲透到苗床底部的時候,把苗床上撒好細土,把種子灑在細土上,最後在蓋一層細土,蓋土的厚度在1-2厘米,然後用塑料膜蓋好苗床,這樣1周以後就會出苗啦。
(2):出苗後要經常通風,澆水,注意好覆蓋地膜,不要讓苗受冷凍,等到苗長到4-5厘米,幼苗長出真葉4-5片的時候,就可以移栽到田地里了,要注意移栽的時間,最好選擇在陰天的時候,或者是在傍晚天氣涼爽的時候進行移栽。
(田地管理):
(1):紫蘇在生長的時候,要多注意鬆土和除草,直播種植的朋友們要注意撿苗和除草,在田地里的幼苗倡導8-10厘米左右准備撿苗,直播的紫蘇幼苗會長的很快,假如植株的密度過高,會很容易造成植株徒長(徒長沒有意義的生長),造成紫蘇分枝變少,嚴重的會不長分枝,要根據不同的田地情況來進行除草。
(2):鬆土是要根絕土地的情況來決定,比如在天氣炎熱或是雨水比較多的時候,會讓田地的土壤變的過硬沒有通氣性,所以要通過鬆土來解決這個問題,鬆土的時候要注意不要傷害到幼苗。
(3):紫蘇的生長周期很短,所以在定植以後70-80天就可以採收。所以在用肥料的時候,前期最好用氮肥為主,在苗期長勢最旺盛的時候(開花之前),要多用鉀肥。
(採收):
(1):紫蘇要選擇在上午晴天的時候進行收割,紫蘇的葉片可以在7月-8月,葉片採收要在紫蘇的株體沒開花之前,蘇梗在9月份用鐮刀進行收割。
❸ 紫蘇怎樣種植
紫蘇在養護時要給予潮濕,光照充足的環境,夏季生長旺期要在及時給水的同時做好排水的措施,高溫時必要的遮陰。在生長期是要注意3~5次的追肥,發生病蟲害時要及時處理病葉並配合葯物治療。
紫蘇養護方式
1、溫度光照
紫蘇怎麼養才能長得更好呢,光照充足的環境下是紫蘇生長的重要因素,所以養護時盡量放在光照充足的地方,它在一定程度上是可以耐陰生長的,但是在高溫期間要做好遮陽措施。把植株放在通風位置,要時常鬆土,保持土壤疏鬆透氣
2、水分追肥
紫蘇喜潮濕,忌積水。夏季更是紫蘇生長的旺盛期,水分蒸發快,所以要及時補充水分。在雨季要做好土壤排水工作,避免有積水造成紫蘇爛根或澇死。紫蘇分枝能力很強,在栽培時就應該施夠足量生長的底肥,後期再根據生長的情況進行3~5次的追肥,也可以適當結合噴施沃葉葉面肥。
3、常見病蟲害和防治
(1)斑枯病:發生後葉片上會出現大片的病斑,危害葉片,剛發現植株病狀時應及時採用可濕性代森鋅葯物來解決。在平時的養護過程中要保證放在足夠通風的生長環境,注意植株的土壤排水。
(2)紅蜘蛛:這種病狀不同於斑枯病,紅蜘蛛多是出現在葉片的背面,黃色和白色的小斑點,嚴重的時候還會引起植株掉葉的情況。察覺到病狀發生時應該盡快把病葉修剪清理掉以免危及到整個植株,並使用樂果乳劑來進行噴灑。
4、修剪
紫蘇的生長速度是比較快的,生長出的過多的分枝會吸收過多的養分,所以在養護過程中要適當的進行修剪,這樣可以讓植株更好的生長,整體也會比較美觀有型。
❹ 盆栽紫蘇怎麼種植方法
盆栽紫蘇的養殖方法,紫蘇應該怎麼養,紫蘇這東西很香,韓國人最喜歡。至於怎麼種怎麼養,很簡單,它很潑辣,將小小的種子撒在盆里或地上,不用覆土,只要有墒有15度以上的溫度就可以出苗,它不挑肥揀瘦,只要有一點肥料就可以生長,盆栽肥料多一點,一棵就能長到一指頭粗,紫蘇干越粗葉子越大,味道越香,還可以驅蚊子。
❺ 紫蘇種子的種植方法是什麼
育苗移栽:在整好的育苗畦上,按行距15-20厘米橫向開淺溝,播前將種子拌火土灰,均勻地撒入溝內,每667平方米用種子1千克左右,播後覆蓋1層薄土,以蓋嚴種子為度,覆土後畦面蓋1層塑料薄膜或稻草,待幼苗出土後將覆蓋物揭去。
苗高5厘米時進行間苗,保持株距3-5厘米,當苗高10-15厘米時,具有4對真葉時即可出圃定植。定植應選擇陰天或晴天下午進行,起苗的前1天將苗床先澆透水,以便根部帶土和不傷根。要隨起隨栽,在做好的畦床上按株行距25厘米×30厘米挖穴,穴徑和深度各10厘米左右,穴內先施人適量的火土灰,與底土混拌均勻,然後每穴栽入壯苗2-3株,成品字形,覆土、澆水。
紫蘇種植注意事項
1、需要注意夏季是紫蘇生長最旺盛的時期,此時要有充足的水分,並追施速效肥2到3次,並結合噴施葉面營養液。
2、紫蘇是採摘嫩葉食用的,只要葉片長到一定大小隨時可採摘,並隨時摘除已進行花芽分化的頂端,使之不開花,維持莖葉旺盛生長。
3、如果你的盆栽紫蘇只是為了觀賞,應適當摘除部分莖葉,以減少莖葉對營養的消耗。
4、紫蘇在栽培中常發生的病害有白粉病或銹病等,可用仙生800倍液、世高1500倍液防治。
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❻ 紫蘇怎麼種植
1、種子貯藏與處理:種子休眠期長達120天,剛採收的種子要打破休眠期,必須將種子放在3攝氏度環境中5天,並用赤黴素浸種促進發芽。種子發芽屬需光性。採收的種子忌乾燥貯藏,它置於陰涼處風千2-3天後,用等埴的河沙與種子混合,保持適宜濕度,裝進筘子內埋藏於土中,以利於發芽。
2、播種育苗:苗床要求通風透光、土質疏鬆肥沃、保水保肥性能好。苗床地要犁耙細碎,畦面要平,畦寬1-1.3米,長20米,畦高20厘米。
苗床面積按栽種面積的10%准備。播種前打足底水。毎平方米苗床播種最為10-14克,種子細小,播種時可摻入草木灰或細砂拌勻種子,播後用木板稍鎮壓,然後蓋上稻草,並噴水,再用農膜覆蓋。7~10天後即可出苗,出苗後將膜揭去,苗出齊後,進行1~2次間苗,間下的幼苗亦可食用。注意通風,防止徙長。當有3~4對真葉時可定植。
3、定植及管理:定棺前10-15天整地,深耕曬垡,每畝施腐熟有機肥3000公斤,鈣鎂磷30公斤,草木灰100-200公斤,作成寬1.3-1.5米、高25厘米的畦。並於定植前4-5天噴都爾或乙草胺或農達等除草劑,每畝100~110亳升,加水30-40公斤。
定植間距15-20厘米見方,栽後立即澆水,此後保持土壤濕潤。定植後25天左右開始摘除初茬葉,標準是第4節以下的葉全部摘除,以後陸續採收葉片,高峰期3-4天採收1對真葉,其他時間6-7天採收1對葉,一直采至9月上旬,畝產可達1200公斤左右。
初茬葉較小,以後採收的葉是充分長大的成品葉。每採收2~3次應追施腐熟糞水或0.5%的尿素液。顯蕾開花期噴施1~2次0.2%的磷酸二氫鉀或0.1%的磷鉀精,可使花穗生長發育良好。7-9月份天氣乾旱,要注意灌水,每次灌水要灌透,多餘的水及時排除,待土表發白時再重灌。
4、病蟲害防治:紫蘇尚未見病害。在生長期有蚱蜢、甜菜夜蛾等為害葉片,造成葉片穿孔,影響商品價值。可用快靈、速滅殺丁、強棒等農葯噴治。
紫蘇的營養價值
紫蘇在中國常用中葯,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片的時候是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等症。
種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
紫蘇在中國種植約有2000年歷史,明代李時珍曾記載:「紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作菹食甚香,夏月作熟湯飲之」,可見紫蘇在中國人的飲食中很常見。
中國人用紫蘇烹制各種菜餚,常佐魚蟹食用,烹制的菜餚包括紫蘇干燒魚、紫蘇鴨、紫蘇炒田螺、蘇鹽貼餅、紫蘇百合炒羊肉、銅盆紫蘇蒸乳羊等。另外,在南方地區,在泡菜壇子里放入紫蘇葉或桿,可以防止泡菜液中產生白色的病菌。
❼ 如何種植紫蘇
紫蘇種植方法:
1、適宜的環境條件。
紫蘇對土壤和光照要求都不嚴格,能夠適應各種土壤,但是如果要種好的話還是選擇排水良好、肥沃的土壤栽培;紫蘇可以生長的溫度為18-28℃這種稍微冷涼的氣候。
2、種植方法。
紫蘇為一年生草本需要每年播種,還有一種情況就是紫蘇每年結籽,種子落到地上,來年也可能還有長出紫蘇。一般北方四月中下旬播種,南方地區要早一個月,干籽直播就可以了,和種其他葉菜一樣,播種之前要洇地,這樣種子發芽才能有充足的水分;紫蘇棵很大,有三四片真葉時可以移栽一下,當紫蘇長到40-50cm時就可以陸續採收了,掐尖或者嫩葉都可以,隨吃隨摘最好了。
3、加強田間管理。
紫蘇在種植後要不定時除草鬆土,以免雜草過多影響紫蘇的生長。在對紫蘇除草鬆土時,要根據紫蘇苗的長勢及時間苗,將生長過密的紫蘇苗去掉一部分,以免因為種植密度過大,導致紫蘇苗徒長,使紫蘇苗不分枝或分枝少,降低紫蘇的產量。
❽ 紫蘇種植的方法 怎麼種植紫蘇比較好
紫蘇有好多品種,而且紫蘇的生物學特性中提到:葉兩面為全綠或全紫。詳見下面:
紫蘇為一年生草本植物,具有特異芳香,莖直立斷面四棱,多分枝,密生細柔毛,綠色或紫色。葉對生,邊緣具鋸齒,頂端銳尖,葉兩面全綠或全紫,或葉面綠色,葉背紫色。
我們地里種的紫蘇我還沒有觀察到紫色,可能也是時機未到的緣故。
❾ 紫蘇子種植栽培
選用日本的食葉紫蘇或中國內的大葉紫蘇品種。選擇表土不易板結、通氣保水性好、含腐殖質較高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先於地表均勻施用腐熟的雞羊糞200kg或濃人糞尿400kg。翻入土內,曬垡10天後,再撒施復合肥5kg、尿素2kg做底肥。
肥土混勻耙平整細後作床,床高15cm,長寬視地形和操作方便而定。3月中下旬播種,播種前在床面噴灑300倍除草通葯液除草。噴葯後4天播種,將種子均勻地撒在床面上,覆蓋薄土和稻草,澆足水,平覆或架設小拱棚蓋膜壓平即可。
育苗期間,施淡人糞尿2~3次,間苗3次,定苗苗距3cm左右。為防止幼苗徒長和土壤濕度過大,需經常揭膜換氣。苗齡45天左右移栽。
(9)紫蘇的種植方法擴展閱讀:
一、摘葉打杈
紫蘇定植20天後,對已長成5莖節的植株,應將莖部4莖節以下的葉片和枝杈全部摘除,促進植株健壯生長。摘除初茬葉1周後,當第5莖節的葉片橫徑寬10cm以上時即可開始採摘葉片,每次採摘2對葉片。並將上部莖節上發生的腋芽從莖部抹去。
5月下旬~8月上旬是采葉高峰期,可每隔3~4天采一次。
9月初,植株開始生長花序,此時對留葉不留種的可保留3對葉片摘心、打杈,使其達到成品葉標准。全年每株紫蘇可摘葉36~44片,每667m2可產鮮葉1700~2000kg。
二、施肥治蟲
幼苗栽植成活後,每隔半月根際追肥1次,每次每667m2大田施人糞尿2500kg或尿素10kg;為加速葉片生長,提 高葉片質量,每月用0.5%尿素液根外追肥一次;生長期間如遇高溫乾旱,早晚要澆水抗旱。
為害紫蘇的害蟲主要有葉蟎、蚜蟲、青蟲和蚱蜢等,可選擇80%敵敵畏乳油800~1000倍液、60%速滅殺丁乳劑10000倍液等進行防治,噴葯時間應在每批葉片採摘後進行。