元妥香萊的種植方法

1. 香菜種植方法和時間

香菜一般在春秋季節進行播種，需要選擇耐寒的小葉品種，將其種子外皮揉搓去除，之後水中浸泡24小時後取出，用濕布包裹7～10天進行催芽。將發芽的種子直接播撒在土壤中，撒土覆膜養護1～2周，種子就會發芽，之後澆水增加光照即可。

種植方法：

1、選種處理：選種時建議選小葉品種，因為香味更濃。且注意要選顆粒飽滿，新鮮，健康的。選好後將表皮戳掉，放在清水裡浸泡，大概泡24小時種子就會膨脹，可直接取出。

2、深翻土壤：種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏鬆，還要適量撒些農家肥，讓養分更充足。

3、直接撒播：處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻地撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發芽。

4、及時見苗：出芽之後要進行一次間苗。將撒得過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。

5、後期管理：見苗之後要及時補充養分，適量施加氮肥，最好是配合澆水同時進行。此外，還要及時除草，否則會爭奪養分，對小苗的生長不利。

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香菜食用價值

1、香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。

2、香菜（芫荽）中含的維生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

3、芫荽性溫，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效。

2. 香菜的種植方法和時間 如何種植香菜

1、香菜春季進行種植。選種處理：選種時建議選小葉品種，因為香味更濃。且注意要選顆粒飽滿，新鮮，健康的。選好後將表皮戳掉，放在清水裡浸泡，大概泡24小時種子就會膨脹，可直接取出。

2、深翻土壤：種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏鬆，還要適量撒些農家肥，讓養分更充足。

3、直接撒播：處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻地撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發芽。

4、及時見苗：出芽之後要進行一次間苗。將撒得過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。

5、後期管理：見苗之後要及時補充養分，適量施加氮肥，最好是配合澆水同時進行。此外，還要及時除草，否則會爭奪養分，對小苗的生長不利。

3. 香菜怎麼種 香菜種植方法

1、先把買來的種子用手搓開。因為香菜種子是圓圓的，外面有硬殼包裹，不搓開發芽比較慢。

2、盆里裝上土，最好是選擇腐葉土，可以用煤渣和松針的枯葉交在土裡一起放在盆里。

3、准備一些細土，先不入盆，放在一邊，等後面蓋種子的時候用。

4、用水把盆土澆透。香菜種子喜歡濕度較高的土壤所以，一定先把盆土澆透水，後面種好後只要盆土保持濕潤就可以了。

5、把種子均勻的撒在盆里。不要撒的太密，太密後面出苗後苗太細不好長的粗壯。也不可太希，因為不能保證出芽率。最好是稍微密一點，出苗後再剔除稠密的，還可以下鍋吃。

6、撒好種子後，把准備的細土均勻的覆蓋好種子，薄薄的蓋上一層土即可。

7、種子出苗前在陰涼處放置即可。如果盆土幹了灑點水就可以了，不要撒太多。也不可以撒肥料。大概一兩個星期就會看到細芽了，出芽後每天可以搬到太陽下面曬曬太陽，就慢慢等著收獲。

4. 香菜的種植方法和步驟

香菜的種植方法是撒播。種植步驟是：種植時間，選地整地，播種育苗，田間管理。

撒播

種子一般都是直接撒到土裡，上面可以覆蓋一層薄土，為了保墒可以覆蓋碎稻草，香菜發芽比較慢，一般可在一周左右發芽。出苗後，注意間苗，少量種植時，間苗不要太早，要讓小苗長大一些，間除的小苗直接食用，相當新鮮可口。

種植步驟

1、種植時間

香菜是一種喜歡溫暖環境的蔬菜，雖然它一年四季都可以種植，但是建議主要在春天的三四月份和秋天的九月份進行種植進行種植，因為這個時候氣溫回暖，可以促進香菜的生長。

2、選地整地

香菜對種植地點以及土地的要求會比較高，所以在選擇種植土地的時候建議選擇有機質含量高，肥沃，保濕能力以及排水能力比較好的土壤。在整地的時候需要深翻、深耕，並且要施足一定量的基肥，這樣才能保證香菜的後續生長。

3、播種育苗

在種植前需要對種子進行處理，首先需要將選擇好的種子的外皮搓掉，然後將種子放在溫水中浸泡24小時，撈出後放在一塊濕布中將種子包裹好，將包著種子的濕布放在15-20攝氏度的環境中大概7-10天就出芽了。

出芽之後就可以進行播種了，在播種前對需要將整理好的土地進行澆水，保持土壤濕潤即可。然後將種子均勻地撒在田間，上邊蓋上一層細土，最後需要蓋上一層塑料薄膜，等到種子發芽後長出3-4片香菜葉的時候就可以將塑料薄膜掀開了。

4、田間管理

剛種植的香菜是不需要澆水的，一般會等到定植之後才會進行第一次的澆水，這次水澆完後的第二次澆水需要隔7-10天左右，之後每隔5-7天澆一次水就可以了。如果基肥施足那麼在香菜的生長期就不需要追肥，但是在養護香菜的過程中發現土壤中養分不足，就需要及時的追施一些尿素以及磷肥。

5. 香菜的種植方法和注意事項

香菜的種植多是選在春季和秋季進行。因為這兩個季節的溫度可穩定在15-20度之間，溫度適宜，更利於生根，生長，且後期的品質也要高於其他季節的，管理起來也更容易方便。
種植香菜的時候，種子處理最為關鍵，香菜種子要選成熟度高、顆粒飽滿且新鮮健康的，這樣的種子出苗率更高。播種前提前催芽，可將種子放在溫水中浸泡20小時，等種皮泡軟，將其捏碎，處理好之後再放入沙土中催芽，上面用一層麻袋密封住，控制溫度在25℃左右即可很快發芽。先將種子進行催芽處理再進行播種，這樣才會讓種子發芽得更快。選種時建議選小葉品種，因為香味更濃。
種植香菜的土壤要求保水性強且土壤的結構要好，並且要保證裡面的養分充足，可選用一般的3份的沙壤土和2份的園土混合，向其中加入足夠的有機肥，再向其中加入適量的花生殼或者爛樹皮等，以利於根系的滲水。種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏鬆，讓養分更充足。
處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻的撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一周可發芽。出芽之後要進行一次間苗。將撒的過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。在苗期可使用少量的氮肥，大概每隔2個星期就要施加一次，以利於提苗，在生長期間的時候也要結合除草進行，以避免影響植株的生長，待空氣乾燥時要經常噴水，這樣就可以利於植株的生長。在苗期的時候澆水不能過多，否則就會發現一些病害，待苗高有10公分的時候應保持濕潤即可。
需要注意的是香菜種子一般都是撒播的，難免撒的太密，等出苗之後一定要間苗一次，將長得過於細弱、過密的幼苗給拔掉，保證幼苗之間的距離在1厘米以上。香菜生長階段對養分的消耗較多，間苗後需要追肥一次，用稀釋的氮肥溶液就行。若是發現地塊中有雜草還要及時清理干凈，避免出現爭奪養分的情況。另外，雨季還要及時將地塊中的積水排掉，任何生長階段都不能有積水情況。

6. 香菜怎麼種植 香菜種植技巧

1、香菜的栽培季節是秋季，可以採用播種的方式。它喜歡排水性好微酸性的沙壤土。

2、種植香菜前，要注意翻土，施足夠的有機基肥，並且澆透水。

3、播種前我們要將香菜果實搓開，將種子均勻撒在土上，蓋土1厘米，澆透水。

4、香菜種植要注意適時間苗，當香菜長出3-4片葉子時，將那些病弱的小苗拔掉，留下長勢好的小苗。香菜養護時要保持土壤的濕潤，不要澆太多的水。在生長旺盛的時候，應該勤澆水。澆水和施肥相結合即可。生長期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜在結果時，不能讓土壤乾燥，保持土壤濕潤，促進種子生長。

5、當香菜植株長到15-20厘米時，可以分批次進行採摘，每採摘一次，就要進行追肥一次，保證剩下的香菜繼續生長。

7. 香菜種植方法 怎麼種植香菜

1、選種整地，在香菜的種植方法中，最適宜的種植時間是5月到6月。種植之前選擇耐寒的小葉品種，這些品種的香菜香味較濃、品質較好。用沙土和園土以3:2的比例混合製作土壤，然後進行深翻，深度在25公分左右，深翻時加入有機肥和腐熟的雞糞作為基肥。

2、浸泡種子，播種之前要對種子進行處理。將香菜種子放在溫水中浸泡2天左右，也可以用濃度為1%的多菌靈溶液進行浸泡，時間為20分鍾左右，浸泡後用清水洗凈，讓種子自然晾乾，之後就可以催芽播種了。

3、催芽播種，在催芽時可以把種子放在濕潤的紙巾上，也可以把種子放在沙土中，溫度保持在25℃左右，大概一周過後就可以發芽。將發芽的種子栽種到土壤里，澆一次水，適量施一些氮肥，這樣有助於香菜生長。

4、光溫管理，當香菜的幼苗長葉後就可以把它放置在陽光下，每天要保證5個小時左右的光照時間，正午陽光強烈時要給它添加遮蔽。在溫度方面，將周圍環境的溫度控制在18到22℃之間，在氣溫過高時應該保持周圍空氣流通。

5、水肥管理，在春秋季節，可以1到2天給香菜澆一次水，在夏季一天要澆2次水，如果溫度過高可以在正午時給香菜的葉子噴水，冬季要減少澆水次數，一般4天左右澆一次水。在香菜的生長期要施3次肥，當香菜苗長到7公分左右高時施一次復合肥，在苗長到9公分左右高時施一次尿素，在苗長到13公分左右高時施一次有機肥。

8. 香菜種植技巧

香菜的種植，需要的不僅是種子，還有種植技術和管理，那麼如何種植香菜，讓香菜更好的生長呢?下面是我精心為你整理的香菜種植技巧，一起來看看。

香菜種植技巧

1.播種香菜一般在10月下旬至12月上旬播種。在香菜播種後出苗前，每畝用百分之二十五除草醚可濕性粉劑250至300克，或百分之五十撲草凈可濕性粉劑100至200克，對水75至90公斤，攪拌均勻，噴灑畦面，可收到好的防除雜草的效果。

2.管理香菜播種後8天左右出苗，出苗苗溫度宜高些，白天保持20攝氏度至25攝氏度，夜間10攝氏度至15攝氏度。出苗後白天保持17攝氏度至20攝氏度，夜間10攝氏度。白天氣溫超過25攝氏度放風，降到20攝氏度時停止。當幼苗高4至5厘米時間苗，株距保持2至3厘米。香菜苗期一般不澆水，苗高10厘米左右進人生長盛期，可選擇晴天上午澆水施肥，每畝施硫酸銨10至15公斤或硝酸銨5至10公斤。生長期需追肥1次，澆水2至3次。香菜生長較快，播種後30至50天、植株高20厘米左右時即可收獲。

3.病蟲害防治香菜蟲害以蚜蟲和地老虎為主。防治蚜蟲選用百分之五十抗蚜威或百分之五十斃蚜霧可濕性粉劑2000至3000倍液，每隔6至7天噴葯1次，連續防治2至3次。

香菜大棚種植方法

1、整地施肥，選擇土壤比較肥沃，保水、保肥性能好，旱能澆、澇能排，通透性良好地塊，及時的深翻土壤、施足底肥(1畝施腐熟農家肥4000 公斤、餅肥100公斤)、深耕細耙，做畦，畦以寬1～1.5米、長8～10米為宜。

2、種子處理，選用抗病優良品種，用清水浸種12—24小時(中間更換一次水)，撈出後控出多餘水分，裝入濕布袋裡，然後放入地坑中催芽一晝夜後再噴施新高脂膜800倍液(驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率)，並在畦面適量播種。

3、應及時間苗、清除田間雜草;適度澆水、追肥(畝噴施硫酸銨20～30公斤)，並噴施新高脂膜800倍液增強肥效。在香菜生長階段適時噴施壯莖靈，使植物桿莖粗壯、葉片肥大，提高香菜抗病力，減少農葯化肥用量，降低殘毒，提高香菜天然品味。

4、防治病蟲害，香菜生長期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等病蟲害，應根據植保要求及時噴施針對性葯劑進行滅殺防治，噴施新高脂膜800倍液，可大大提高農葯有效成分利用率。

香菜種植要點

第一步，把種子搓開，因為芫荽的種子是兩顆生在一起的，最好用簸箕這樣的器物就可以了，太硬了也不好。

第二步，季節選擇，中原地區應該在農歷七月開始，比菠菜要早;

第三，要注意地畦的選擇，避免強烈的陽光直曬，如果是光照很強的地方，應蔗蔭，可以搭棚子，也可以簡單地用樹枝蓋一下，但要注意防止螻蛄等地下害蟲，這些害蟲也多是喜歡陰涼的。

第四，要合理密植，太過稀疏不直立，地面部分長不好。

9. 如何種植香菜步驟圖解

香菜的栽培季節是秋季，可以採用播種的方式。它喜歡排水性好微酸性的沙壤土。
1.種植香菜前，要注意翻土，施足夠的有機基肥，並且澆透水。
2.播種前我們要將香菜果實搓開，將種子均勻撒在土上，蓋土1厘米，澆透水。
3.香菜種植要注意適時間苗，當香菜長出3-4片葉子時，將那些病弱的小苗拔掉，留下長勢好的小苗。
4.香菜養護時要保持土壤的濕潤，不要澆太多的水。在生長旺盛的時候，應該勤澆水。澆水和施肥相結合即可。生長期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜在結果時，不能讓土壤乾燥，保持土壤濕潤，促進種子生長。
5.當香菜植株長到15-20厘米時，可以分批次進行採摘，每採摘一次，就要進行追肥一次，保證剩下的香菜繼續生長。

10. 香菜種植的幾種方法

香菜屬耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤的環境條件，在高溫乾旱條件下生長不良。下面是我精心為你整理的香菜種植的幾種方法，一起來看看。

香菜種植的幾種方法1

一、選地 施肥 整地

香菜生育期較短，主根粗壯，系淺根性蔬菜，且芽軟，頂土能力差，吸肥能力強。選擇土壤比較肥沃保水保肥性能好，旱能澆，澇能排，通透良好，肥沃疏鬆，五年以上未種過香菜的壤土地，切不可重茬。可利用早西紅柿、黃瓜、豆角等為前茬。前茬收後，及時清除作物殘休，以減少病蟲害發生。深耕細耙整平，每0.1公頃施入3000—5000公斤腐熟的農家肥，作畦，一般畦寬1米，畦長依地形、水源、水量而定，要有利種植管理，進而促進根系的吸收和植株的健壯生長。

二、播種

香菜品種分為大葉型和小葉型。小葉耐寒性強，香味濃，生吃、調味和腌漬均可，適宜秋季種植。種子為半球形，外包著一層果皮。播前先把種子搓開，以防發芽慢和出雙苗，影響單株生長。適宜播種期是在8月中旬，最遲不遲於8月末。條播行距10—15厘米，開溝深5厘米;撒播開溝深4厘米。條播、撒播均覆土2—3厘米。0.1公頃用種量6—6.5公斤。播後用腳踩一遍，然後澆水，保持土壤濕潤，以利出苗。同時，還應注意由於香菜出土前的土壤板結，幼苗頂不出土的現象，於播後及時查苗，如發現幼苗出土時有土壤板結現象時，一定抓緊時間噴水鬆土，以助幼苗出土，促進迅速生長。

三、加強田間管理

為了創造香菜松軟舒適的生育環境和有利於生長發育的生活條件，達到適溫適濕的管理，多次細致地中耕、鬆土、除草是關鍵。

1.早疏苗並適時定苗

當幼苗長到3厘米左右時進行間苗定苗。一般整個生長期耕、鬆土、除草2—3次。第一次多在幼苗頂土時、用輕型手扒鋤或小耙進行輕度破土皮鬆土，消除板結層。同時拔除早出土的雜草，以利幼苗出土茁壯生長。第二次於苗高2—3厘米時進行，而條播的可用小平鋤適當深鬆土，結合拔除雜草。第三次是在苗高5—7厘米時進行。這樣及早中耕、鬆土、除草，可促進幼苗旺盛生長。待葉部封嚴地面以後，無論是條播或撒播，就不再中耕、鬆土了，只是有目的地進行幾次拔草就可以了。

2.追肥與澆水

定苗前一般不澆水，以利控上促下，蹲苗壯根。定苗後及時澆一次穩苗水，量以不淹沒幼苗為宜。隨著苗棵旺盛生長，需水量逐漸增多，澆水間隔時間也逐漸縮短。基本上是全生育期淺水5—7次。頭三水，間隔10天左右澆一次，從四水起間隔6—7天。經常保持土壤濕潤，收獲前要控制淺水。

結合澆水要分期進行追肥，頭水輕追提苗肥，畝施尿素10公斤左右，以後每澆2—3次水就追1次尿素，10—12.5公斤即可。

四、收獲及貯藏

香菜在高溫時，播後30天，而在低溫時，播種後40—60天，便可收獲。收獲可間拔，也可一次收獲。秋季栽培除近期食用外，還可貯藏，供在冬春食用。貯藏多採用埋土凍法。食用前取出放在0℃—10℃的地方，緩緩解凍，仍可保持鮮嫩狀態，色味不減。

香菜種植的幾種方法2

香菜-育苗：

①如果是果實，需先將外皮搓開，然後將種子撒播於澆透水的盆土上，覆土約1厘米，保持土壤濕潤，約1～2周發芽。

若夏季高溫時播種，需要浸種後在20～25℃的條件下催芽，否則很難出苗。

②苗期生長速度較慢，土壤保持濕潤即可，忌澆水過多。如果需要間苗，應在苗基本出齊時進行;若需移栽定植，則在2片真葉時進行。

③3～4片真葉時，可噴施1次稀薄的腐熟有機肥，以氮肥為主。

香菜-日常管理 ：

①植株高1 O厘米以上時，生長速度加快，注意及時澆水以保持土壤濕潤，但不宜浸澇，一般每3～4天澆水1次，氣溫較高時澆水也應相應增加。

②每半個月噴施1次腐熟有機肥，以磷鉀肥為主;如果需要留種，則後期要加入適量磷肥。

③芫荽喜涼爽，生長適溫1 5～20℃，30℃以上時停止生長，故夏季要注意遮陰降溫。。

香菜-採收 ：株高約1 5～20厘米時即可採收，通常先採收較大的植株，留下較小的植株繼續生長，同時注意追施1次腐熟有機肥。

香菜-營養價值 ：胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等含量很高，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。

香菜種植的幾種方法3

第一步：將香菜種子輕輕壓裂 (好出芽)

第二步：40度左右溫水泡6小時 (溫水催芽，讓它們醒醒)(夏秋常溫水泡4小時)

第三步：准備好種植土，先澆透水

第四步：將種子分散開放置土上，輕輕蓋層薄土(0.5厘米厚)蓋住種子即可 (間距隨意啦，別太在意)

第五步：出芽後，放在太陽下曬曬，早晚澆澆水。