鴿子標本有哪些方法保存

A. 死烏標本怎麼做:我在路邊撿到一隻非常漂亮的小鳥，不忍心扔掉，想做成標本放起來，用什麼方法做謝謝

測量
1)體長自嘴端以至尾端(此項測量應在剝制前進行)。
2)嘴峰長自嘴基生羽處至上嘴先端的直線距離。
3)翼長自翼角(即腕關節)以至最長飛羽的先端的直線距 離。
4)尾長自尾羽基部以至最長尾羽的尖端的直線距離。
5)附踩長自腔骨與附踩關節後面的中點,至附隙與中趾關節 前面最下方的整片鱗的下緣。
二、北派鳥類剝制標本
製作標本的材料要完整、潔凈、新鮮。剝制人員要了解製作 對象的行為、習性特徵和棲息環境,主要是活體形態、解剖結構 和生理結構,並認真測量、記錄其體重、體長、翅長、腿長、尾 長、嘴長、胸高、胸寬、年齡、性別、產地、採集日期、動物所 屬的目、科、屬、種等。在准備好解剖刀、剪、鑷子、防腐葯品、 填充用品及保護用品等解剖器材後,即可進行剝制工作。具體的 操作過程如下。
(一)剝皮
先用棉花分別塞入鳥體的口腔和臟門,以防在剝皮過程中內 容物流出污染羽毛。把鳥體腹面朝上從胸部中線開口,用左手的食指和拇指將胸部中線位置的羽毛向兩側分開。 右手持解剖刀自胸部(龍骨突的高峰點)起到腹部臟門前端止, 拉開皮膚。見肉即止,不要把肌肉和腹腔劃開。在開口兩側的羽 毛和皮下,邊剝離邊撒上一些石膏粉,這樣皮下的血液、脂肪或粘物就不會使羽毛污染而粘在一起。用左手捏起一側的皮,右手 將刀插入皮與肌肉之間,刀刃向內貼於肉體進行鈍性剝離。剝離 的順序是由腹面至背面,從前向後。剝至腿部時,左手捏住附陌骨部向內推出腔骨，使膝關節突出,並從膝關節割斷 或剪斷,使股骨以下的部分與軀體脫離。另一側也照此進行。當兩腿都與軀體分離後,向臟門和尾部剝離。從直腸未端將直腸割 斷,繼續向下剝離,在尾椎骨的末端(尾綜骨)將尾椎骨剪斷 ，尾部便可脫離軀體。這時將軀體豎起,臀部朝上, 由後向前剝褪。剝褪到肩部,從肩關節截斷,使翅膀與軀體分開。而後繼續向前褪剝,用右手抓住軀干,左手分離頸 部的皮膚(可不用刀具)。當露出頭骨時,左手抓住頸部,右手 持刀剝離頭部的皮膚,見到白色的薄膜,表明已到外耳孔處,將 耳膜割斷,順次向前剝,到眼眶分離開,使眼球全部露出。皮膚 一直分離到朦的基部截止。皮與頭骨要保持連接狀態。這時從第 一頸椎沿枕骨把整個頸及軀體部分剪去，剝皮的工作 基本完成。對於頸部較長和頭大頸細的鳥,如鶴、天鵝等,還需在頭部 頂端或頭的腹面向後加開一口,才能將頸部全部剪除,直至剝褪 頭部的皮膚。
(二)去肉與防腐
1.去肉
就是把留在骨髓和皮膚上的肌肉和脂肪等軟組織剔除干凈。 頭部:用銀子夾棉花從枕骨大孔塞入腦腔,將腦擠出,反復 進行,蘸凈為止。用刀、剪、鍍摘除眼球、舌體及各部位的肌肉 和軟組織。
翅膀:先將陳骨提起,剝褪周圍的皮膚,剔除朧骨上的肌 肉,再將其送入皮內,然後把翅膀展開,內側朝上,自肘關節下 刀沿尺撓骨位置順次開至指骨端止。皮向兩側分離,剔除此處肌 肉o對於比鴿子體形小的鳥,可從舷骨處一直將皮剝褪到指骨 端,去除此處肌肉。不用再行。口 腿、附路部:腔骨上肌肉的剔除與朧骨位置完全相同。對於 盼陌骨部位的筋黯等組織也要除去,通常在腳掌中心的腳墊位 置,縱開一小口,用帶鉤的鉛絲從開口插入附陌部位鉤出臆、廠和肌肉。
尾:用刀刮或用剪刀剪去在尾綜骨和尾羽根周圍的骨肉、脂 肪及尾脂腺,在尾羽根處,切記不要像剔牙那樣一個一個地剔 (此處也不可將肉剔刮過凈),防止尾根分離,尾羽脫落。
2.防腐固定的作用
凝固蛋白質,制止微生物腐敗;防止羽毛脫落,使標本能長 期保存。一般在填充前或連固假體前,在皮內側面塗刷防腐固定 劑。這里介紹幾種防腐固定劑。
毗霜膏是一種劇毒葯品,但又是最常用和防腐固定效果最佳 的防腐劑。使用時應特別謹慎。毗霜膏的配比:軟皂1500克, 毗霜500克,棒腦粉30克。加入適量的水攪成膏狀。 非劇毒防腐劑的配比:砌酸粉130克,棒腦粉60克,燒明 磯粉60克。攪勻即可使用。
在最簡陋的情況下也可單獨使用"666"粉或棒腦粉防腐劑。 對於不易塗刷防腐劑的腳趾部位,應浸泡在濃度為75%的 酒精溶液中2~4小時起防腐作用，使用2.5%的澳氨菊脂的溶劑或粉劑也可以(三)裝置
1.做假體{或模體)
假體材料的選擇要做到體輕和便於鉛絲的穿插與固定。通常 用稻草、竹絲、木絲或泡沫為 材料,按照軀乾的形狀,捆綁
出或鋸出形態相仿的假體。假體一般要比實際軀體小五分之一至四分之一。
2.鉛絲的准備與各部位的穿固(六根鉛絲串連法)：
六根鉛絲分別用於支撐頭頸部、尾部、雙翅和雙腿。鉛絲粗 細的選用要以能支撐各個部位、便於穿插固定和整形時的曲伸為 原則。選用鉛絲的一般規律為腿部粗,頭頸部其次,翅膀和尾部 稍細。為便於使用,應將這六根鉛絲順直,末端磨成尖狀。 頸部一般還要用棉花在鉛絲上纏卷一個圓柱形的假體。這個 圓柱體要實不要虛,並用細線纏起來。頸部假體要比原實體短粗鉛絲准備好後就開始分步穿插。頭:選用粘泥把眼窩墊平或略突一點這時把頸部假體上的鉛 絲,從枕骨大孔沿上領背面叉人頭骨中,而後用鉛絲或針線橫穿 兩側耳道並與頸部假體纏固,起到固定頭骨與頸部假體的作用。 然後,將頭頸部的皮返褪回來,使羽毛朝外,再用懾子手柄撥出 眼眶,使左右對稱。
翅膀:將鉛絲從皮內面穿插,經過舷骨、尺骨、撓骨至指 骨。把穿插好的鉛絲按各個關節自然狀態進行初步彎曲。然後, 用線或細金屬絲把穿插的鉛絲與各骨段連固在一起。腿:將鉛絲從腳掌中心,插入貼附陌骨後側經過腔骨穿入皮 內面,兩端各留出一部分鉛絲做固定用(按相反順序穿插也行), 穿好後,用線把鉛絲和腔骨連固在一起,塗刷防腐劑後,用棉花 纏卷在腔骨上,代替原有的肌肉。最後,把皮褪回伸展擺正。鉛絲按部位穿插好,就開始把各部位的鉛絲同假體連固成一 個整體。連固的順序從前至後:先把頸部鉛絲縱貫假體的中央; 翅膀部位的鉛絲分別從假體前端兩側橫穿;腿部的鉛絲分別從假 體兩側中央略後的位置橫穿;尾部鉛絲從下覆羽和尾羽之間插入 皮內並縱穿在假體上。這些鉛絲的固定方法是一樣 的,按鉛絲插入假體的相反方向把鉛絲窩成一個鉤,且把鉤插入 假體中,這六根鉛絲就與假體連成了一個整體。這時要注意把皮 順展擺正,並要向橫寬方向神拉,以矯正在剝皮時皮的縱向神拉 。
3.填充與縫合
填充物有很多,例如棉花、竹絲、術絲、椰子絲、麻等。填 充物的選擇可因地而宜,並根據製作材料的大小和鳥皮的薄厚而 定。鳥皮薄,應選用棉花或柔軟的細絲做填充物;鳥皮厚、體型 大,應選用膨脹性能較大的填充物,可達到事半功倍的效果。填充物選擇不當會影響製作效果。填充的目的就是彌補假體顯示不出的部位,填充時要根據動 物的形態特徵進行,要把鳥的胸、腹、背、長、短、肥、瘦等特 征填出來。一般規律為:嗦囊部位要少填,胸部要豐滿,腹部要 填起,背脊部位要顯示,腿部要豐滿,形態要逼真。一次性的填 充量不要過大,應少填勤填,這樣才能把細微的地方顯示出來。 填充的松緊虛實都要適量。初學標本製作的人,往往掌握不好, 走兩個極端。一是填的過少,皮沒有完全撐起;二是填充的過多 象個鐵塊。正確的填充是即要將皮完全撐起,又要具有一定的蓬 松感。這樣才有利於顯形和順羽。 填充、縫合、順羽是彼此交替進行的。填充一部分,縫合一 部分,jl質羽一部分,縫合的方法是每次均由皮內面向外穿針,j頂 著刀口兩側對稱縫合,針距要等,由前向後。針距的大小,以不 露填充物和針線為度。
(四)整形
1.初步造形
把縫制好的標本在輪廓、結構和趨向方面進行初步造形。若 做一般常態標本,就可把鳥的翅膀收攏起來;將兩腿擺正伸直, 略有彎曲;折窩頸部使頭抬起。若軀體過寬過肥,則將兩側向中 間擠壓。羽毛要進行大致的梳理。
2.上置台板{或支撐架如樹枝等}
先設計確定好腳在台板上的具體位置,然後用電鑽打孔,將 腳掌部位的鉛絲插入台板的孔中,使標本立起。若感到位置不 當,可變換位置。最後,要將穿入台板下面的鉛絲加以固定,使 標本能穩固於台板上。
3.安裝義眼
義眼即玻璃或有機玻璃製成的假眼,虹膜和瞠孔的特殊顏 色,是根據各種鳥的實際顏色用油畫顏料配塗而成的。為防止顏 料遇潮後脫色,可在配塗時加入少許清漆。安裝義眼時,先把眼 眶下端的皮掀起,將義眼一端放入眼眶下端的皮內,再用一個細 直帶尖的鋼針,從眼眶下端義眼的外側插入眼皮內,撬起眼皮, 順次環繞義眼就會裝入皮內。隨後,把義眼的視線擺正,用銀子 把眼皮按照自然狀態擺好。
4.精細設計和整理
在擺設姿態時,要以實物為准,選擇最佳最美的形態,加以 造形。在這個過程中要做到協調、對稱、合理,用良好的姿態設 計與羽毛的配合去掩飾標本的各種不足,達到栩栩如生的目的。
5.順羽 可先逆梳羽毛使其蓬鬆,便於逐個理順。由絨羽到表羽,從 大羽到小羽都要精心順理。若翅膀的羽毛不易貼體,可用綳帶纏 裹起來,但不要過緊。對較寬闊的尾羽,可用兩塊紙板,將其上 下夾住進行固定,腳趾可用大頭針分別釘固在台板或托架上。這 些起固定作用的附屬品(綳帶、大頭針、夾板等)可待標本完全 干後取下。
制好的標本,應放在陰涼通風處,使其自然風干。在完全乾 後,對元羽區、裸區顏色褪掉的部位,要用油顏材料進行配塗。 一般需要著色的部位有面部、冠部、頸部、甜足跡、腳、蹊等。 此外還要用清漆在朦的角質部、腿的附ZE部、腳趾部及睽進行塗 刷,起保護作用。
(五)其他
1.填寫標本簽
在每件標本的標本簽上應註明名稱、性別、成幼、產地、死 亡及製作日期等。
2.假剝制與真剝制的區別
鳥類的假剝制標本與姿態標本(真剝制標本)的主要區別: 假剝制標本在材料的選擇上要求較嚴格。它的主要用途是為動物 科研人員做研究和教學使用,基本沒有陳列和觀賞的作用。因 此,在製作方面比姿態標本簡單省事。只需做大致的填充縫合及 順理羽毛,不用擺設姿態,不安義眼(也可以安),在眼眶內放 入棉花。兩腿交叉而置,並在腿上繫上標本簽

B. 新鮮鴿子冰凍後怎麼保鮮新鮮鴿子冰凍後保鮮方法

1、殺好的鴿子，就可以用保鮮袋一隻或兩只的單獨包裝，這樣便於取出，然後直接放入冷凍箱保存，吃多少拿多少的原則，這樣這些冷凍的鴿子也可以比較長的時間存放，而且味道不變。
2、鴿肉保存時間不宜過長，一般在2天內食用最好，在保存的過程中先將鴿肉身上的水分吸干，然後放入冰箱內冷藏即可,或者還可以把鴿子肉燙熟了再保存，用鹽和蔥姜腌上能多放兩天。
3、在營養上，鴿肉與雞肉相似，它富含蛋白質、脂肪和少量的碳水化合物，以及多種維生素，其中蛋白質含量與雞腿相似，屬於優質蛋白質。

C. 鴿子血該如何保存

可以把活鴿子淹死，然後退毛，先不開膛，然後等鴿子體溫完全冷卻後在開膛烹飪。這樣吃起來營養價值最高，我是廚師，聽我的沒錯

D. 新鮮鴿子冰凍後怎麼保鮮 新鮮鴿子冰凍後保鮮方法

1、殺好的鴿子，就可以用保鮮袋一隻或兩只的單獨包裝，這樣便於取出，然後直接放入冷凍箱保存，吃多少拿多少的原則，這樣這些冷凍的鴿子也可以比較長的時間存放，而且味道不變。

2、鴿肉保存時間不宜過長，一般在2天內食用最好，在保存的過程中先將鴿肉身上的水分吸干，然後放入冰箱內冷藏即可,或者還可以把鴿子肉燙熟了再保存，用鹽和蔥姜腌上能多放兩天。

3、在營養上，鴿肉與雞肉相似，它富含蛋白質、脂肪和少量的碳水化合物，以及多種維生素，其中蛋白質含量與雞腿相似，屬於優質蛋白質。

E. 殺好的鴿子怎麼儲存

放在冰箱里。鴿子殺好了放冰箱恆溫最多就兩三天時間；超過了就會變質、變味了，並且營養也要流失，最好是盡快吃掉。

5～6周齡內的童鴿，正處在由親鴿哺喂到獨立生活的轉折點，其飼養管理的條件發生了較大的變化，而本身對外界環境條件的適應能力很差，稍有不慎，就會導致鴿的生長發育受阻或患病。因此，對鴿場來說，這一階段顯得尤為重要。

有條件的場舍，採用前15天保育床飼養的方法，既乾燥溫暖，也易於觀察與管理，15天後即可把斷奶的鴿移到地面上進行培育。對沒有保育床的，可以採用地面群養，但要保證地面乾燥、清潔，可鋪上墊料，但要經常更換。

(5)鴿子標本有哪些方法保存擴展閱讀：

鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，在同等質量下，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。

鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口癒合。每次半隻（80-100克）天天吃沒問題的！。

鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質。我國民間有「一鴿勝九雞」的說法。