『壹』 溫州物華之甌柑（一）
來溫州後，聽說甌柑是溫州了最喜愛的水果之一，也是溫州人冬春必吃的水果。
對於喜食水果的我來說，富有盛名的甌柑是很有吸引力的。但同時我又持有懷疑的態度，假如真這么有名，為何沒有遠銷全國各地，身處2小時動車車程的隔壁省都不曾聽過。
柑橘類水果，我吃過贛南臍橙，冰糖橙，沙糖桔，福桔，琯溪蜜柚，四川蜜桔等。甌柑是柑嗎？開車進茶山鎮，道路旁，樹蔭下，可以看到路邊小商販擺著一筐一筐的，那就是甌柑吧。
上網路了解了一下甌柑，原來甌柑已有1000多年的種植歷史，曾是貢品。目前「甌柑主要集中在甌海的梧田，三垟，白象以及龍灣狀元。瑞安、樂清、平陽等地也有零星栽培。其中以甌海梧田、三洋的甌柑最有名氣。」（網路-甌柑http://ke.sm.cn/item/.html?from=smsc&uc_param_str=dnntnwvepffrgibijbpr，有興趣的親，可以自行打開鏈接查看。）
第一次接觸甌柑，我連嘗都沒嘗就直接丟垃圾桶了。現在說起來還真是有些丟臉，感覺有些有眼不知泰山的愚昧。
那天我們加班有點晚了，同事拿了幾個桔子過來，給我們幾個分享。我接過來一看，皺巴巴的干癟癟的外皮，捏起來手感軟趴趴的，感覺很不新鮮。似乎瀕臨壞掉的樣子。我很疑惑，這樣的桔子還能吃嗎？懷著深深的疑慮我開始剝桔子皮。皮倒是蠻好剝的。剛剝一半，果然不出所料，桔子汁溢出來了，到處滴的都是。我聞了聞味道，怪怪的，似乎真是壞了。我果斷的把它丟到垃圾桶。坐在旁邊的同事看見了問：「你為什麼不吃呢。」我說：「感覺好像壞了，不好吃。」她一聽，連忙把已經吃的只剩下一半的桔子扔進了垃圾桶。對面的同事耳朵長，聽見了我們的對話，也來湊熱鬧：「啊！壞了呀？可我都吃完了。這可怎麼辦？」「應該沒事吧！不然人家也不會拿來給我們吃的，對吧。」我安慰她。
幸好她果然沒事！當然，當時我也不知道被我丟掉的是鼎鼎大名的甌柑。
後來有天，在一家新開的特產店遇見了甌柑。店家說這是最純正的甌柑，就剩這一點了。我一聽「純正的甌柑」，心裡便癢癢的，買了一小袋回來。
不好吃呢，苦苦的，滿滿都是水分。這時我突然意識到那天丟掉的是大個頭的甌柑，那就是它原本的樣子，原本的氣味。只是自己第一次接觸，不認識它呢。
好吧，我錯了！但我品嘗了「純正的」甌柑，發現它並不好吃。我以為店家忽悠我，便帶去辦公室請同事們鑒定，結果大家一看外邊就說，這就是甌柑。甌柑的味道就是這樣的，有點苦，苦中帶甜，甜中帶苦。
我心裡一百個不願意，我想我不會再喜歡吃甌柑了。
又過了幾天，喉嚨疼，估計上火了。同事說吃點甌柑吧，吃幾個就好了。真的嗎？真的真的神奇嗎？
「甌柑性涼，降火功效很好呢。一般春節前甌柑是很苦的，不好吃，春節過後，也就是現在這個時節，甌柑最好吃了。它越放越甜。」同事娓娓道來。
隔天，同事帶來一袋甌柑，個頭不大。我抱著嘗試的心裡，再次剝開一個甌柑，咦！好吃，很甜！很快一個吃完，又伸手拿起一個吃，一口氣吃了三個甌柑。看著袋子里逐漸變少的甌柑，我有點不好意思呢，咋能真的貪嘴呢。
同事介紹說：「甌柑要選個頭小的，大個的反而不好吃。」我看著他袋子里的甌柑，確實個頭都不大。嗯，學一招了，下次再去買甌柑要挑選小個子的。
雖然才來溫州兩個月，從最初的懷疑，抵觸，到現在，我已經買了好幾次甌柑了。作為新溫州人，我得學會吃溫州的名產甌柑。根據同事支的小妙招，好幾次都買到了味道不錯的甌柑。
雖然談不上像本地人那麼熱愛甌柑，但我也漸漸喜歡吃甌柑了。
昨天去爬大羅山，在半山腰的驛站小店，買了一大袋小小的甌柑。熱情的老闆娘一會溫州方言，一會普通話，極力推薦她家的甌柑，特別強調沒有噴農葯，沒有用防腐劑。現在大家對食品安全都很關注，商家的這類強調也只能將信將疑。但老闆娘強調的一點我回來後還是照做了。她說，甌柑不能悶在袋子里，那樣容易腐爛壞掉，要將甌柑一個一個整齊的擺放在牆角地上，這樣可以放很久都不會壞。
好吧，試試看，雖然其實買的也不多，只有幾斤。但一路辛苦背回來，還是希望它們好好的別還沒吃就壞了。
還有一個疑問，通常小的甌柑一斤2.5元，大個的一斤4元，更大一點兒的一斤6.7元，比小甌柑更小的，也就是昨天大羅山驛站買的那麼小的，3斤5元。如果甌柑越小越甜越好吃，為什麼不是越小越貴？反而是越大越貴？
『貳』 甌柑什麼時候開花
7-8月開花.你這盆栽桔子樹應該是實生苗.
桔子實生苗生長旺盛但不開花也不結果，只能做砧木。我用桔子實生小苗作砧木，用優良品種的桔子的嫩枝作接穗進行嫁接。
砧本小苗來源 春天在市場上購到的桔類水果，取出種子直接種植於盆土中，保持土壤濕潤即可，種子萌發後長出的小苗即為實生苗，生長1～2年的小苗都可以做砧木。選取接穗時要選取健壯的尚未半木質化的枝條，帶2芽2葉，葉片要剪掉2／3。
具體操作 春天桔子開始生長後，大約在5月中下旬，剪掉砧木小苗的頂尖，用利刀（雙面刀片或手術刀）從截口中央往下直切，操作要穩，切口要直，做到一刀切成，長度大約0.5～1cm左右即可。接穗切削，採用兩邊對稱切削成楔形，也要做到一刀切成，保證切口平滑，長度與砧木切口長度相仿。然後輕穩地插入接穗，對准形成層。注意接穗不要正直插入，要與砧木稍有角度為宜，這樣保證接穗與砧木形成層至少有2個接觸點，這是能否成活的關鍵。用約1～2mm寬的塑料帶從上往下松緊適度地綁好，綁扎長度略比介面稍長為宜，然後套塑料袋，一般採用10cm×15cm透明袋，並在袋的一角剪一小口，以防止內部溫度過高。
管理與養護 首先要遮蔭，這對控制溫度保持溫度至關重要，有條件的可用簾子搭成蔭棚或置於背陰處，以保證在上午9時至下午3時左右曬到散射光為宜。嫁接後半月內，不見接穗萎蔫，葉片堅挺、鮮潤，便有成活的可能，經1個月左右的養護，介面癒合後。應將塑料袋拆除。拆袋後1周內，應繼續遮蔭，待介面膨大，應及時拆除扎線。對於砧本上的萌芽要及時抹除，以保證接穗的營養供應。接好的小苗，管理得當，當年可萌發新枝，來年可抽發3～4根新枝，如生長健壯即可出現花蕾，結出果實。
『叄』 甌柑的簡介
甌柑
甌柑是甌海傳統特產，宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。古人有"有林皆桔樹，無水不荷花"的詩句。目前，全區種植面積已達二萬畝，年產柑二萬噸。
自古至今，甌柑曾幾經興衰，特別是近世紀以來，在眾多的新培育和新引進的優良柑桔品種中，仍有一席之地，且分布區域越來越廣，栽培面積不斷擴大，產量亦在不斷上升。
甌柑樹形矮小，適宜密植栽培，是屬高產、穩產、抗性和適應性均強的柑桔品種，它以枳殼、朱欒為砧木，用枳殼作為甌柑砧木，一般嫁接苗定植後3—4年就開始結果，畝產500—1500公斤；成年樹畝產2500—3000公斤，最高畝產可超5000公斤。甌柑耐貯藏性優於其他柑桔品種，果實經過貯藏，「越冬抵黃，色味猶新」。在1964年，原溫州市特產部門對甌柑進行了實地貯藏性能的測定，果實貯藏4個月後，可食部分仍達62.3％，且果內組織沒有發生脫水與明顯的乾枯現象,藏至200多天，奸果率仍達56％，雖質地組織微量干縮，但仍有相當水分。目前桔農在總結前人經驗的基礎上，使用保鮮劑的處理，更進一步提高了甌柑的商品價值，對延長甌柑鮮果供應期，調節市場果品供應有著特殊的意義。
甌柑風味獨特，肉質柔軟多汁，清甜可口、經果實分析測定，在100克甌柑果實中含水份84.7克，鈣55.2毫克, 檸檬酸0.34克，還原糖4.13克，總糖9.47克，維生素C 26.7毫克，維素D 560毫克。但甌柑初食時有微苦味，為分析甌柑苦味物質的成份及其價值，在上海醫葯工業研究院、溫州醫科所等有關單位的幫助下，經過8年的探索研究，證實甌柑苦味物質的主要成份是新橙皮甙和柚皮甙，並對動物進行實驗，結果表明這兩種 有降壓、降溫、耐缺氧和增加冠脈流量等有葯效作用。據食療初步臨床觀察，對原發性高血壓病人有較好的療效。溫州民間素有「端午甌柑似羚羊」之說，並廣泛流傳甌柑可退燒、治咽喉炎、頭痛等熱性疾病。由此可見，甌柑中「微苦」對人休確有葯效的作用，甌柑既是傳統水果，又是食療佳品.
甌柑
甌柑是我國著名的地方傳統柑桔品種，是溫州的重要特產，溫州民間素有「端午甌柑似羚羊」美談，為歷史代朝廷貢品。甌柑歷史悠久，早在南宋淳熙五年，溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的「海紅」即為現今的甌柑。公元 1060 年歐陽修等人所著的新唐書地理志中載有：「溫州土貢柑桔」之句，亦指甌柑。由此推算、甌柑的栽培歷史至少有 1000 多年。目前，甌柑主要集中在甌海的梧田，三洋，白象以及龍灣狀元。瑞安、樂清、平陽等地也有零星栽培。其中以甌海梧田、三洋的甌柑最有名氣。
甌柑營養價值高，含有多種維生素，並有祛熱生津，化痰止咳，清涼解毒等特殊的醫葯效能。《本草拾遺》，《隨息居欽食譜》等有關古書均有關於甌柑葯用價值的記載介紹，其中清《甌乘補》曾載：「人之珍甌柑者，以其能辟煤毒。京御歲除，登薦乃成年例遇柑稀少，雖顆值二三百，必皆求之」。對人體有益的柚皮貳等物質）常多食甌柑，對治療咳嗽、麻疹、肝炎、高熱、高血壓、糖尿病、甲亢，神經衰弱，增強免疫機能均有很好的效果。
甌柑 70 年代以前曾大量出口前蘇聯及東南亞國家，頗受歡迎， 1990 年被北京「亞運會」指定為運動員專用水果。
『肆』 甌柑施肥方法
甌柑施肥方法
甌柑施肥一般結合中耕進行，以有機肥為主、化肥為輔，生長季節採用淺溝施，冬季採用深溝施。幼齡樹宜薄肥勤施，以氮肥為主，配合施入磷、鉀肥；在每次枝梢抽發前10～15天施1次，葉片轉綠期間再施1次，冬季施1次腐熟欄肥，全年土壤施肥7次；同時結合病蟲害防治進行根外追肥。幼齡樹每次每株施肥量：30%的腐熟稀人糞尿2～3公斤、尿素25～75克或復合肥50～100克。結果樹全年施肥4～5次，並結合病蟲害防治進行根外追肥；春肥（萌芽肥）在2月下旬至3月中旬開淺溝施入，每株施30%的腐熟稀人糞尿25公斤加尿素0.25～0.5公斤或復合肥0.25～0.5公斤；夏肥（壯果肥）於5月下旬至6月下旬開淺溝施入，每株施20%～30%的腐熟稀人糞尿25公斤加尿素0.25～0.5公斤或復合肥0.25～0.5公斤；秋肥結合抗旱澆水施入，於8月上旬至10月上旬每月1次，每次每株施30%～40%的腐熟稀人糞尿10公斤加尿素0.25公斤或復合肥0.25公斤；采後肥在果實採收後15天內開深溝施入，每株施50%腐熟人糞尿15～20公斤、優質腐熟欄肥10公斤、腐熟餅肥3公斤、復合肥0.25～0.5公斤。
『伍』 請問歐柑在浙江長興可以栽培嗎
甌柑是浙江省溫州市甌海區特產，對於產地環境是有要求的。如果是屬亞熱帶海洋性季風氣候，常年氣候溫和濕潤，雨量充沛，日照充足，冬短夏長，四季分明。年平均氣溫為17.9℃，極端高溫為36.7℃，極端低溫為-4.6℃，大於10℃的年積溫5620℃，無霜期為269.2天；年日照時數為1646.5小時，總輻射量104.3kcal/厘米3，日照最充足的是七、八月，佔全年日照總量的25.4%；年降水量為1792毫米，七、八、九月降雨量佔全年20%以上。良好的氣候條件，這樣的條件就非常適宜種植甌柑。
平原區的土壤母質是以古老的淺海沉積體為主，加上河流泛濫淤積及湖沼沉積物，母質深厚肥沃，土壤有機質含量高，腐殖質含量亦高，PH值適中，呈偏微酸性至中性，屬水稻土類中的青紫塥田土種，最適宜種植甌柑。
質量技術要求
（一）立地條件
海拔300米以下，土壤類型為水稻土或紅壤土，土層厚度≥70厘米，地下水位80厘米以下，pH值5.5至7.0，土壤有機質含量≥1.5%。
（二）育苗與建園
1.種苗：從甌柑優株母樹上採取接穗，選擇枳殼、朱欒為砧木嫁接繁殖。
2.建園：平地栽植應築墩定植，栽植密度≤1600株/公頃；山地栽植應築水平梯地，梯面寬應在3m以上，栽植密度≤1900株/公頃。
甌柑果形端正，梨形或高扁圓形，果頂部凸出；果皮色澤橙黃色或金黃色，光滑油亮，果蒂鮮綠；果皮與果肉結合緊密，易於剝皮，果肉柔軟多汁，清甜可口，初食時略帶微苦。
『陸』 6月份甌柑還能種成活嗎
摘要 親，六月份種植甌柑的話，成活率會低一些，你現在是夏季的，種植甌柑的季節是春季或秋季。所以六月份種植會成活，但成活率會降低。
『柒』 貴州可以種植溫州甌柑樹苗嗎
貴州可以種植溫州甌柑樹苗，但是要考慮具體的地形、氣候條件。
（一）立地條件。
海拔300m以下，土壤類型為水稻土或紅壤土，土層厚度≥70cm，地下水位80cm以下，pH值5.5至7.0，土壤有機質含量≥1.5%。
（二）育苗與建園。
1、 種苗：從甌柑優株母樹上採取接穗，選擇枳殼、朱欒為砧木嫁接繁殖。
2、 建園：平地栽植應築墩定植，栽植密度≤1600株/公頃；山地栽植應築水平梯地，梯面寬應在3m以上，栽植密度≤1900株/公頃。
3、 栽植時間：春植或秋植。
（三）栽培管理技術。
1、 施肥管理：以有機肥為主，輔加無機肥，每年施用優質有機肥不少於30噸/公頃。
2、 整形修剪：樹形採用自然開心形，冬季修剪和夏季修剪相結合，平衡樹冠，改善通風透光條件。
3、 花果管理：蕾期疏花，定果後葉果比≥60。
（四）採收貯存。
1、 採收時期與方法：每年11月下旬小雪前後及時采果，用專用剪果刀兩剪法採摘。
2、 貯存：採收後須經預貯40天以上方可上市銷售。
（五）質量特色。
1、 感官特色：果形端正，果徑≥50mm，果皮色澤橙黃色或金黃色，果皮與果肉結合緊密，易於剝離，果肉柔軟化渣，略帶微苦。
2、 理化指標：可溶性固形物≥11%，總酸≤1.0%，可食率≥65%。
『捌』 甌柑怎麼種植
甌柑的種植方法如下：
1、 種苗:從甌柑優株母樹上採取接穗，選擇枳殼、朱欒為砧木嫁接繁殖。
2、 建園:平地栽植應築墩定植，栽植密度≤1600株/公頃;山地栽植應築水平梯地，梯面寬應在3m以上，栽植密度≤1900株/公頃。
3、 栽植時間:春植或秋植。
4、 施肥管理:以有機肥為主，輔加無機肥，每年施用優質有機肥不少於30噸/公頃。
5、 整形修剪:樹形採用自然開心形，冬季修剪和夏季修剪相結合，平衡樹冠，改善通風透光條件。
6、 花果管理:蕾期疏花，定果後葉果比≥60。