小頂紅蘿卜的種植方法

① 胡蘿卜的正確種植方法有哪些

胡蘿卜，分布於世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位，可抗癌。以下就是我整理的胡蘿卜的 種植 方法 ，希望對你有用。

胡蘿卜的種植方法

胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經過2年，第1年為營養生長期，長成肉質直根。在南方可 露地越冬，北方則進行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植，抽薹、開花、結子，完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發育屬綠體春化型，幼苗達一定大小之後才接受低溫對發育的質變影響。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播種過早，苗齡達到一定大小後，會因接受較長的低溫而先期 抽苔。

胡蘿卜一般夏、秋播種，秋冬採收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期，使苗期處於較高溫季節，根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿卜，可採用早熟品種春播，須使苗期避開過長的低溫時期，防止幼苗通過春化階段而造成先期 抽薹。

幼苗7～8葉時，趁土壤濕潤深鋤蹲苗，促進主根下伸和須根發展，並抑制葉部徒長。經10～20天肉質根明顯膨大時，開始充分澆水，經常保持土壤濕潤。3～4片真葉時每畝施硫銨2～3公斤，過磷酸鈣3～4公斤，鉀肥2～3公斤。定苗時結合澆水每畝追磷酸二銨10公斤，氯化鉀3～4公斤，催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時，追施速效有機液肥或磷酸二銨、 氯化鉀等。春胡蘿卜在播種後90～100天採收;秋胡蘿卜則在嚴冬來臨前採收貯藏。

胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1 000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5：1：4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30厘米，溝深2～3厘米。撒播後覆土0.6～1厘米，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

每畝留苗數： 大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或採用化學除草。

胡蘿卜收獲後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。

病害主要有 黑腐病、菌核病、 軟腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 為 真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。

蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和 茴香鳳蝶(Papilio machaon)等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的葯物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等葯劑噴霧防治。

胡蘿卜的歷史來源

公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，約在13世紀，胡蘿卜從伊朗引入中國，發展成中國生態型，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，16世紀傳入美國，於16世紀從中國傳入日本。

胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各生著一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。

胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進 兒童 生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。

胡蘿卜為傘形科，一年生或二年生的根菜。

原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、 河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。

胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多，按色澤胡蘿卜可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。

按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。

胡蘿卜的品質要求：以質細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。

胡蘿卜原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，尤以地中海沿岸最多種植;16世紀傳入美國。約在13世紀從伊朗引入中國，發展成中國生態型，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜於16世紀從中國傳入日本。

胡蘿卜的作用

1、保護心血管健康：

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質，如槲皮素，山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用，對降低血脂有著很大的幫助，可以說是最適合 糖尿病患者日常食用的食物了，當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成，因此對於 冠心病，高血壓患者來說，日常常吃胡蘿卜的話，就可以起到一個保護心血管健康的作用。

2、祛斑、保持皮膚的彈性：

胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿卜的話，就可以起到一個祛斑的作用。

3、益肝明目：

對於經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話，就可以起到一個緩解眼疲勞，促進生長發育，維持正常視覺的作用，對防治乾眼病，夜盲證具有很好的效果，由其是對於電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。

4、增強免疫力：

胡蘿卜中的木質素能夠提高機體的免疫力，同時當胡蘿卜素轉化為維生素A還有助於增強機體的免疫功能，起到一個間接消滅癌細胞的作用。

5、促進腸道健康：

胡蘿卜中的植物纖維具有很強的吸水性，可以起到一個通便潤腸的作用。

6、促進新陳代謝，增進血液循環：

尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿卜的話就能快速的成長。

7、延緩衰老：

② 胡蘿卜怎樣種

蘿卜一般夏、秋播種，秋冬採收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期。

胡蘿卜對光照有較高的要求，特別在肉質根肥大期間，一定要保證其充足的光照，否則就會降低產量、影響質量。

胡蘿卜的種子在20 ~ 25℃溫度條件下易發芽，所需時間約為5天；莖葉最適宜在23 ~ 25℃條件下生長，幼苗可耐27℃以上的高溫；直根膨大期的適宜溫度是13 ~ 18℃。

蘿卜為半寒性蔬菜，營養生長期和生殖生長長期對溫度的要求不同。

在二十度左右或者十天左右就可以出苗了，幼苗能夠忍耐短時間的零下四度左右的低溫，也能在二十七度左右的高溫條件下正常的生長，胡蘿卜發芽期最適合的溫度是二十五度左右，葉子生長期的適宜溫度，白天是二十五度左右，晚上是十八度左右。

長日照 植物，特別是營養生長期，需要中等強度以上的光照。播種的時候保持土壤潮濕，促使種子發芽和出苗整齊。

幼苗期和葉生長盛期，見干見濕，既要保證地上部正常生長，又要增加土壤透氣性，促使直根發育良好。

肉質根膨大期是需水量最多的時期，做到均勻澆水，以滿足肉質根膨大的需要，也要防止灌溉量的劇烈變化造成裂根。胡蘿卜一般在肉質根採收前半個月停止澆水，減少開裂，利於儲運。

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胡蘿卜的綜合防治技術：

1、輪作倒茬：輪作倒茬，採用配方施肥技術。適時播種，不宜過早。選用耐病品種無病地留種，或無病株上采種，或進行苗床消毒。

2、葯劑防治：發病初期噴灑47 %的加瑞農可濕性粉劑800倍液，或14%的絡氨銅水劑300倍液，或72%的農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液。每隔7 ~ 10天噴1次，連續噴2 ~ 3次。

③ 胡蘿卜怎麼種

胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，有地下“小人參”之稱，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。以下就是我給你做的整理，希望對你有用。

胡蘿卜的歷史

蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各生著一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。

胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進 兒童 生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。

胡蘿卜為傘形科，一年生或二年生的根菜。

原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、 河南、浙江、雲南等省 種植 最多，品質亦佳，秋冬季節上市。

胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多，按色澤胡蘿卜可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。

按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。

胡蘿卜的品質要求：以質細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。

胡蘿卜原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，尤以地中海沿岸最多種植;16世紀傳入美國。約在13世紀從伊朗引入中國，發展成中國生態型，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜於16世紀從中國傳入日本

胡蘿卜的特徵

直根系，主要根系分布在20～90厘米土層內，深180～250厘米。直根上部包括少部分 胚軸肥大，形成肉質根，深入土面以下，其上著生四列纖細 側根。肉質根形狀有圓、扁圓、圓錐、圓筒形等。根色有紫紅、桔紅、粉紅、黃、白、青綠。主要由次生韌皮部構成，木質部細小，稱心柱。直根外部光滑。

葉叢生於短縮莖上，為三回羽狀復葉。葉柄細長，葉色濃綠，葉面積小，葉面密生茸毛，肉質根貯藏越冬後抽薹開花，先發生主薹，再生側枝，每一花枝都由許多小的傘形花序組成一個大的復傘形花序。一株上常有千朵以上小花，花期約一個月，完全花，白色或淡黃色， 蟲媒花。 雙懸果，成熟時分裂為2，一般誤稱為種子，橢圓形，皮革質，縱棱上密生刺毛。種胚很小，常發育不良或無胚，出土力差，發芽率低達70%左右。

二年生草本，高15-120厘米。莖單生，全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質，長圓形，二至三回羽狀全裂，末回裂片線形或披針形，一般長5-15毫米，寬0.5-4毫米，頂端尖銳，有小尖頭，光滑或有糙硬毛;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄，有葉鞘，末回裂片小或細長。

復傘形花序，花序梗長10-55厘米，有糙硬毛;總苞有多數苞片，呈葉狀，羽狀分裂，少有不裂的，裂片線形，長3-30毫米;傘輻多數，長2-7.5厘米，結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7，線形，不分裂或2-3裂，邊緣膜質，具纖毛;花通常白色，有時帶淡紅色;花柄不等長，長3-10毫米。果實圓卵形，長3-4毫米，寬2毫米，棱上有白色刺毛。花期5月上旬-7月中旬。

胡蘿卜的種植

施肥

胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1 000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5：1：4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30厘米，溝深2～3厘米。撒播後覆土0.6～1厘米，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

每畝留苗數： 大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或採用化學除草。

留種 方法

胡蘿卜收獲後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。

病蟲防治

病害主要有 黑腐病、菌核病、 軟腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 為 真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。

蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和 茴香鳳蝶(Papilio machaon)等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的葯物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等葯劑噴霧防治。

貯存方法

短時間保存，放在陰涼通風房間或者冰箱冷藏即可。

大量長時間保存可以參考以下方式：

①溝埋藏：選地勢較高，地下水位低、保水力強的地段，挖溝，覆一薄層濕土(或沙)，如此埋覆7～8層，最上面覆土約20厘米，一般不用澆水，視天氣情況分次覆土或用秸稈覆蓋，以防凍害，可貯至下年3～4月。

②窖藏法：管理上前期注意通風散熱，防止熱傷，後期增加覆蓋，減少通風，保溫防凍，可貯至下年3～4月。

③冷庫貯藏：在溫度0℃～1℃、相對濕度90%～95%的冷庫地面上堆寬1.0～1.2米、高1.2～1.5米、長5～6米的長方形堆，到貯藏後期用塑料薄膜帳罩封、堆底不鋪薄膜，可貯至下年5～6月。

胡蘿卜的種植相關 文章 ：

1. 如何種植胡蘿卜

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3. 紅蘿卜的種植方法

4. 胡蘿卜怎樣種植

5. 蘿卜的種植方法

④ 紅蘿卜播種技術

紅蘿卜的品種可以選擇「旱紅蘿卜」，此品種是國內選育的優良品種。

紅蘿卜高產栽培技術要點

1、施足基肥，精細整地。選擇空氣流通、地勢高燥、最好有自然水源灌溉的沙質土壤，但剛種過油菜等十字花科作物的土地須進行3年以上輪作。每畝施有機肥2000kg作基肥，深翻曬茬耙碎，然後做成深溝高畦，畦面平整，以免雨後積水。

2、適期播種，合理密植。一般於5～8月撒播或點（穴）播，播種量1.2kg/畝，撒播要均勻，穴播的一般5～7粒/穴，穴距10cm見方。播種後覆土厚約2cm，疏鬆土宜播種稍深，粘重土宜稍淺，夏季播種除覆土外還要用谷殼、草木灰等物覆蓋，也可用遮陽網貼地覆蓋，但苗齊後須日蓋晚揭，以保持水分，保證出苗迅速整齊，並避免因暴雨沖刷而使土壤板結妨礙出苗。

3、田間管理
（1）及時間苗。紅蘿卜栽植時，應以早間苗、晚定苗為原則，確保苗全苗壯。撒播的第1次間苗在2片真葉時進行，株距8cm，隔10天後進行第2次間苗，株距15cm。穴播的出苗1周後即間苗，留4～5株健苗，破白後行第2次間苗，確保每穴1株壯苗。
（2）中耕除草。第1次間苗後鬆土除草一次。可將間苗、除草、中耕結合進行，以節省勞動力。
（3）分期追肥。基肥充足可以少施追肥，破白後及直根開始膨大期各追一次薄肥水，切忌肥料濃度過大或肥料靠根部太近，以免燒根。 （4）合理灌溉。紅蘿卜生長需要較多的水分，需適時適量供給，尤其在直根膨大期如氣候乾燥、土壤缺水，則會使根部瘦小、粗糙、木質化、辣味重、易空心而降低品質。但水分過多，易造成葉部徒長影響肉質根膨大，且易引起病害。所以發芽期，每天早晚各澆水一次，防止炕芽，出苗後逐漸減少到每天澆水一次，直根膨大期應保持土壤濕潤。澆水時間掌握水涼、天涼、地涼時，切忌中午進行，生長期間土壤不宜太濕。
（5）防病治蟲。生長期重點防治蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲。防治蚜蟲可選用10%蚜虱凈10g/畝兌水50kg噴治。防治菜青蟲、黃條跳甲可用Bt300倍液加殺蟲雙500倍液或5%抑太保1500倍液噴治。

4、採收。一般播種後45天即可分批採收，採收過早產量低，過遲易空心而降低品質。

⑤ 胡蘿卜怎麼種植長的大

胡蘿卜如何種植和管理？掌握這些方法，種出優質胡蘿卜

大家好，我是農村江農仁，關於問題：胡蘿卜如何種植和管理？我簡單談談我的看法。

胡蘿卜營養成分很全，含有蔗糖，澱粉，胡蘿卜素，維生素，氨基酸，果膠等多種營養成分，胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發芽適宜溫度為20-25℃，生長適宜溫度為晝溫18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過高、過低均對生長不利。那麼胡蘿卜如何種植？又應該怎樣管理水肥？

第一，胡蘿卜的種植方法：

1.播種時間：春蘿卜，播種期可根據菜農實際需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始採收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初採收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬；秋蘿卜，一般7月中下旬播種，9月中旬收獲。

2.選種：胡蘿卜品種一般適宜選擇生長期較長，株型高大、優質、且抗病性強的品種，建議大家根據地區環境氣候來進行選擇。春播胡蘿卜品種要求早熟、豐產、冬性強、耐抽薹，並要求肉質根膨大期耐熱；胡蘿卜秋播對品種的冬性強弱沒有嚴格要求，一般選用高產、優質、外觀漂亮的鈍尖形品種。一定要選擇土層深厚、疏鬆、肥沃、能澆能排、沒有地下害蟲的壤土或沙壤土種植，並做到深耕細耙，施足基肥。

3.整地：為確保胡蘿卜生長良好，種植一定要選擇地勢平坦、土層深厚、疏鬆、肥沃、排灌比較方便，沒有地下害蟲的壤土或沙壤土種植；播種前需要對土地進行深耕細耙，然後施入足量的農家肥作底肥，再把土地翻整成平地。

4.播種：胡蘿卜可以撒種，也可以條播，需要根據當地的氣候狀況選擇；播種後需覆蓋一層細土，然後用耙子耙兩到三次，讓地面平整，如果有較大的土塊可以用鐵鍬拍碎，保證種子和土壤緊密結合。

第二，胡蘿卜後期水肥管理：

1.水分管理：發芽期，要經常保持土壤濕潤，需澆3次水，即播時澆水，不幹時再澆水，幼芽頂部時澆水，有利於種子發芽出土；生長旺盛期，要及時澆水，使土壤經常保持濕潤，如果此時缺水，土壤就會乾旱，胡蘿卜容易引起木栓化，硬邦邦的很難吃。

2.肥料管理：

（1）.有機肥施用：胡蘿卜早期養分的供應主要來源於基肥，基肥應以豬、雞、牛、馬糞和人糞尿為主，每畝2000-2500公斤；同時施用有機肥提高品質，有機肥必須經過充分腐熟，否則易導致爛根，影響其產量和品質。

（2）.氮、磷、鉀肥配合施用：氮能促進枝葉生長，合成更多養分；磷有利於養分運轉，增進品質，對胡蘿卜的初期生長發育影響很大，鉀能促進根部形成層的分生活動，增產效果明顯。

胡蘿卜種植，想要獲得高產，適合的土壤環境是必不可少的，優質品種的選擇，更離不開後期的科學管理。

好了，胡蘿卜的種植及後期水肥管理，今天就談到這里。

謝謝大家，喜歡種植的朋友，你們有什麼更好的看法，歡迎評論哦

⑥ 紅蘿卜怎麼種植長得好

種子在20～25℃溫度條件下易發芽，所需時間約為5天；莖葉最適宜在23～25℃條件下生長，幼苗可耐27℃以上的高溫；直根膨大期的適宜溫度是13～18℃。

對光照有較高的要求，特別在肉質根肥大期間，一定要保證其充足的光照，否則就會降低產量、影響質量。種植期間要保證土壤濕潤，植株形成期若土壤過干，會造成肉質根細小、粗糙，外形不正，質地粗硬。

適宜生長在土層深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。為讓根部有充裕的生長空間，栽培容器至少要40cm寬，高度至少要40～50cm。

(6)小頂紅蘿卜的種植方法擴展閱讀：

蘿卜播後60天內要防止乾旱，注意適度灌水。故有「播後澆三水，保苗齊苗旺」的說法。「三水」即播時澆水，不幹時再澆水，幼芽頂土時澆水。

特別是真葉4～7片時遇到乾旱對根系下扎影響較大，裂根率也隨之上升，因此要保持適當的濕度，過濕會促進病害的發生，增加須根率。

種植3個月左右，當肉質根充分膨大後即可收獲，當肉質根附近的土壤出現裂紋，心葉呈黃綠色而外圍的葉子開始枯黃時，說明肉質根充分膨大了，採收前澆透水，等土壤變軟時將蘿卜拔出或用竹片等工具小心地將蘿卜挖出。

⑦ 秋季胡蘿卜種植技術_胡蘿卜種植方法(2)

胡蘿卜種植技術 1、品種選擇 春播胡蘿卜品種要求早熟、豐產、冬性強、耐抽薹，並要求肉質根膨大期耐熱。目前較適合春播的胡蘿卜品種有鄭參豐收紅、日本新黑田五寸人參、紅譽五寸、春蒔五寸、紅映二號、京紅五寸、春紅一號、春紅二號等。

2、整地施基肥 胡蘿卜是根菜類作物，要選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、排水良好、向陽、升溫早的沙壤土或壤土。播前需深耕細作，耕作深度不少於25cm。耕層太淺，肉質根易發生彎曲、裂根與叉根。結合耕翻整地，畝施腐熟農家肥5000kg，磷鉀肥和速效氮肥15kg。如沒有有機肥，可畝施復合肥50kg加少量尿素和磷酸二氫鉀。整地細、施肥勻，有利於苗齊苗壯，並使肉質根色澤鮮嫩光滑。春播胡蘿卜可高壟播種，也可平畦播種，但以高壟播種效果最好。整平地後打畦做壟，壟面寬60-70cm，壟溝寬30-40cm，溝深20cm左右。壟面表土一定要細碎、平整，以利於播種和發芽整齊。

3、催芽播種

(1)確定適宜播期 春播胡蘿卜播種過早容易抽苔，播種過晚導致肉質根膨大處在25℃以上的高溫期，影響肉質根的膨大和品質，並產生大量畸形根。胡蘿卜肉質根膨大的適宜溫度是18-25℃。根據生產上的 經驗 ，在選用耐抽苔春播胡蘿卜品種的前提下，可在日平均溫度10℃、夜平均溫度7℃時播種。一般華北地區北部在4月初播種，華北地區南部在3月下旬播種;華中、華南地區可在3月上旬播種;西北、東北等高寒地區可在4月下旬-5月上中旬播種。

(2)浸種催芽 胡蘿卜種子帶毛且小，不易吸水和透氣，加上春播地溫低，導致種子發芽出苗慢。為促進早發芽出苗，播種前應進行浸種催芽。方法是：用30-35℃的溫水浸種3-4小時，撈出後用濕毛巾或袋子裝好保濕，置於25-30℃溫度下催芽3至4天，其間每天用清水沖洗1次，待80%-90%種子露白後即可拌濕沙播種。播種時均勻播在壟上的淺溝內，播後均勻蓋上一層薄細土，覆蓋地膜，最好加大棚或小拱棚，沒有條件的地方也可用草或秸桿代替。

4、田間管理

(1)播種後保持土壤濕潤，創造有利於種子發芽和出苗的條件。幼苗出齊後將地膜揭掉，揭膜要在無風上午進行。在苗期應進行2次間苗。第1次間苗在1-2片真葉進行，去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次間苗在3-4片真葉時進行，間苗後即定苗，苗距一般在12-14cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵，間苗時結合拔草和中耕鬆土除草，中耕要淺，以免傷根。另外在播後出苗之前，用除草劑除草可省工省時。通常用33%除草通乳油80-100ml加水50kg噴霧、50%撲草凈450g加水75kg、除草通150-200ml加水50kg。

(2)為使胡蘿卜充分生長獲得高產，整個生育期要澆水追肥2-3次。第1次澆水不要太早，一般在定苗後5-7天進行，澆水量要小，結合澆水畝施硫銨2-3kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。第二次澆水在8-9片真葉時即肉質根膨大初期，也是需水肥最多的時期，需及時澆水追肥，保持土壤濕潤，第2次結合澆水畝追施硫銨7kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。之後是否追肥澆水可視生長情況進行。另外中耕時需注意培土，防止肉質根膨大露出地面形成青肩胡蘿卜。

5、分期適時收獲 春播胡蘿卜根據不同生長環境，一般在6月下旬-7月上旬收獲，視植株特徵判斷。成熟時表現為葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃。過早過晚採收，都會影響胡蘿卜的商品性狀，從而影響產量。採收後如暫時銷售不完，可放入18℃左右的室內陰涼通風處保存，延長上市時間。如有0-3℃冷庫，採收後貯存，可供應整個夏季。
胡蘿卜栽培技術
(1)選地與整地

種植胡蘿卜，選擇前茬作物騰地早，施肥量大，土壤養分消耗量少，並且前茬作物不與胡蘿卜同科屬的地塊最好。在前茬作物收獲後，應及時清理園田，深翻土層20厘米以上，縱橫旋耕細耙兩遍，把表土整細整平，再清一遍田間殘根及雜草，進行曬土。結合深耕土壤，應施入基肥。具體方法是把基肥均勻鋪在地面上，然後把基肥翻入土壤中，與土壤充分混合，每公頃(15畝)施基肥量在75000公斤左右。同時，還應適量增施氮、磷、鉀肥，將氮、磷、鉀與基肥摻到一起再深翻。每公頃(15畝)可施入碳銨150公斤，過磷酸鈣450公斤，硫酸鉀150公斤或草木灰1500公斤～3000公斤。

土層較薄，地勢低且多濕地段，應採用高畦或小壟栽培，土層深厚，地勢高且乾燥的地區，應採用平畦栽培。若高壟栽培，則一般壟頂部寬20厘米，壟高15厘米～20厘米，壟底寬25厘米～30厘米，壟距50厘米～60厘米，每壟栽2行;若平畦栽培，則一般畦寬1米～2米不等，畦長可根據畦平整情況和澆水條件而定。

(2)播種

秋季適宜的播種期是7月中、下旬至8月上、中旬。播種前種子曬干後應將毛搓掉。進行發芽試驗，根據發芽率來確定用種量。為了播種均勻，可用適量草木灰或細土與種子摻勻再播種。

播種方法：平畦可採用條播或撒播，壟作採用條播或點播。

(3)田間管理

發芽期：播種後要防止暴雨拍實土面影響出芽。一般可在畦面上蓋一層麥稈，既遮蔭保濕又防雨。

從播種到出苗一般連續澆2次～3次水，經常保持土壤濕潤。土壤濕度維持在65%～80%為宜，利於種子發芽。

幼苗期澆水。應適當控制，以土壤保持見濕見干為原則。

葉部生長期澆水。應適當控制澆水，進行中耕培土蹲苗。

追肥與中耕培土：從定棵到收獲一般追肥2次～3次，至封壟前施完。

3春胡蘿卜栽培技術

胡蘿卜最適宜的生長條件是秋季冷涼的氣候，但為了解決6月份～7月份鮮胡蘿卜供應問題，滿足市場需求，也可將胡蘿卜進行反季節栽培，即春種夏收。雖然春季栽培有一定的技術難題，但經濟效益較高。下面簡要介紹胡蘿卜春季栽培技術。

(1)選擇適宜地塊，整地施肥

①選地：春種夏收胡蘿卜生長期短，對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節升溫快，有利於幼苗生長。

②整地與施肥：在前茬作物收獲後，清理田間雜草秸稈，深翻土壤25厘米左右，進行晾曬。春季栽培胡蘿卜，一般採用平畦栽培，畦寬1.5米～1.7米，畦長7米～8米。播種前，每公頃(15畝)施優質腐熟圈肥60000公斤～75000公斤、磷酸二銨150公斤～225公斤、草木灰1500～2250公斤或硫酸鉀150公斤～225公斤。施肥後用四齒將畦刨一遍，使土和肥料混合均勻，再耙細整平畦面。

③夾風障：春季氣溫低，經常有大風天氣，夾風障有利於降低風速，防寒增溫。因此有條件的地方夾風障是保證春季栽培胡蘿卜豐產的重要 措施 之一。夾風障的時間一般是冬前或早春土壤解凍後，選擇晴朗無風天氣。在整好的土地上，沿東西方向，用钁杴挖30厘米深、15厘米～20厘米寬的風障溝，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交叉均勻地立在溝內，隨後溝內填滿土踩實，風障北側培土30厘米高。風障要稍向南傾斜，與地面約成70°角。距地面1米左右處，在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障，則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右，兩道風障之間距離為5米～7米。

(2)選擇優良品種目前市場上胡蘿卜品種較多，適宜春季種植的主要品種有新紅胡蘿卜、日本新黑田五寸、紅福四寸、夏時五寸等。

(3)播種

①播前種子處理：春季氣溫低，種子發芽慢。為加快出苗速度，播前最好進行種子處理，其方法同秋播。

②播種方法：在京津地區春播胡蘿卜的時間約在3月下旬至4月上旬。播種期不宜過早或過晚，過早易出現未熟抽薹現象，過晚生長後期溫度過高影響肉質根產量和品質。可採用撒播或條播，但以條播為佳，因為春季地溫低，如果採用撒播，播種時需大水漫灌，造成地溫降低幅度大，而採用條播，可開溝順溝澆小水，與大水漫灌相比地溫降低幅度小。因此春季栽培胡蘿卜最好採用條播方式。撒播或條播方法同秋播。

③播種後加覆蓋物：春季風大、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種後，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。

A播種覆土後，在畦面上蓋一層4厘米厚的麥秸，待大部分種子拱土後去掉麥秸。

B播種覆土後，在畦面上蓋一層地膜，待大部分種子出土後揭掉地膜。

C在畦面每隔50厘米放1根玉米稈支撐，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗後逐漸煉苗，5天～7天後去掉地膜。

D採用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土後將麥秸去掉，然後放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗後再去掉地膜。

以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果最佳，但比較費工費時， 其它 三種方法也都有一定的保溫保濕效果，種植者可根據自己的條件擇優選擇。

(4)田間管理胡蘿卜播種後10天左右可出苗，幼苗出齊後，選擇晴朗無風天，最好在上午將覆蓋物麥秸或地膜揭掉。在寒冷、大風天揭覆蓋物易“閃苗”。由於地膜覆蓋時間較短，很少有破損，因此可收存起來再次利用。

當幼苗長出2片真葉時，選擇晴朗無風天的中午進行第一次間苗，苗距2厘米～3厘米，幼苗3片～4片真葉時進行第二次間苗，可定苗，苗距在10厘米左右。定苗後開始淺中耕一次，結合中耕，進行鬆土、除草、培土。

春胡蘿卜在發芽期、幼苗期正值早春季節，氣溫、地溫較低，除非特別乾旱，一般不宜澆水，直到胡蘿卜肉質根膨大初期，氣溫逐漸回升時開始澆水。胡蘿卜肉質根在生長中後期，需肥水量最多，應及時供給充足的水肥，經常保持土壤濕潤。澆水不足，則肉質根瘦小而粗糙。供水不勻易引起肉質根開裂。一般後期追肥2次～3次，每公頃(15畝)用磷酸二氫鉀37.5公斤～45公斤加水1500公斤～1875公斤進行根外追肥。如發現地上部生長過旺，就用15%多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施，以促進肉質根膨大。春種胡蘿卜病蟲害較少，但在生長後期易遭受蚜蟲為害，可用40%氧化樂果1000倍～1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敵殺死)乳油2500倍液噴霧防治。

(5)採收春播胡蘿卜在6月中旬至7月上旬期間，肉質根已充分膨大時，根據需要分批分期採收。收獲前幾天要灌一次水，待土壤不粘時，即可收獲。氣溫上升到30℃，不僅抑制肉質根的膨大，還會影響胡蘿卜的品質，所以應及時全部採收。收獲後，有條件的貯存在0℃～3℃的冷庫內，可在整個夏季隨時供應上市。

⑧ 怎麼種蘿卜的簡單方法

蘿卜是秋季農戶常種植的一種蔬菜，在立秋前後種植的現在正處於幼苗生長旺盛期。一般秋冬季節的蘿卜，前期溫度高，適合幼苗生長，在白露過後，晝夜溫差大，正適合肉質根的膨大，所以，這個季節種的蘿卜產量不低，品質也不錯。但也有農戶說，在以往的種植過程中，種出的蘿卜個頭小，產量低，不知道如何管理，給大家分享幾個小技巧。
1、挖心和撇葉
這兩種方法以前很多農戶都在用，挖心是將蘿卜上端的生長點挖掉，而撇葉是將上部葉片摘掉，這兩種方法都是在蘿卜膨大後期進行。雖然不花一分錢，增產也比較理想，但都費工費時，人工成本這一點也不能忽略，不適合大面積種植的農戶，在小菜園里種植的農戶，可以選一種方法試一試。
蘿卜撇葉方法簡單一些，將外部的葉片剪掉，削弱頂端葉片的生長優勢，讓肉質根部積累更多的養分，促進膨大，以提升產量。要注意蘿卜心葉不要摘掉，以免影響蘿卜自身的光合作用。挖心的過程相對來說要麻煩一些。
2、水肥管理
當土壤乾旱，嚴重缺肥時，種出的蘿卜辣味較重，蘿卜的品質也會下降。而當水肥充足時，蘿卜的辣味也會減輕，這樣的蘿卜更好吃。肥料充足是指氮磷鉀配合施用，而不是只單施氮肥。一般我們在施足底肥，順利出苗之後，蘿卜生長中後期只需要兩次追肥。
第一次是在肉質根剛形成時，以氮磷鉀為主，可以用平衡型復合肥。第二次施肥在肉質根膨大期，這時蘿卜生長需要大量的鉀元素，施肥應以高鉀肥為主，促進肉質根的生長，防止空心。施肥時不能撒到葉片上，施肥的位置應距蘿卜根部8~10公分處，然後覆土，施肥過後，澆一次水。
有一些蘿卜個頭小，像櫻桃蘿卜，一般後期很少再追肥，所以，這類品種的蘿卜應注意底肥的施入，最好用腐熟的有機肥加適當的復合肥，滿足蘿卜整個生育期的生長。

⑨ 胡蘿卜（紅蘿卜）的種植技術有哪些要點

�� 胡蘿卜早春小拱棚覆蓋高產栽培，可使胡蘿卜在盛夏上市，畝產可達3500-4000公斤，經濟效益顯著。現將栽培技術要點介紹如下，供廣大農民朋友參考。
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一、選土整地
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選擇土層深厚、土壤肥沃、灌排水良好、通透性好的沙壤土或壤土，對幼苗出土、生長發育及肉質根的膨大十分有利。播前深耕細耙，施足基肥，畝施圈肥4000-5000公斤、過磷酸鈣20-25公斤、硫酸鉀25-30公斤，撒勻耕翻25厘米左右。
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二、適期播種
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胡蘿卜春播過早容易抽薹，過晚導致肉質根膨大處在25℃以上的高溫期，易產生大量畸形根，影響品質。胡蘿卜肉質根膨大的適宜溫度18℃-25℃，為了避免後期高溫，應在適宜播期范圍內盡量早播。一般當5厘米地溫穩定在12℃以上、日平均氣溫達到14.5℃時，就可播種。
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三、品種選擇
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春播應採用冬性較強耐抽薹的品種，並且要根據當地市場消費特點，選擇市場消費者對路的中早熟品種。一般京、津、滬等大中城市消費者宜選用果皮、果肉及中心柱全紅的品種。目前較好的品種如日本黑田五寸、改良黑田五寸、廣島、映山紅和韓國五寸等，還有我國傳統農家品種小頂紅、扎地紅等地方胡蘿卜品種。
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四、浸種催芽
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胡蘿卜多干籽直播，但早春小拱棚播種，氣溫、地溫都低，不利於種子發芽和出土。為了保證胡蘿卜出苗整齊和幼苗茁壯，可採用浸種催芽後再播種，可提早出苗5-6天，且增產顯著。方法是：播種前搓去種子上的刺毛，將種子放在30℃-40℃溫水中，浸泡12小時，撈出後用濕布包好，置於25℃-30℃下催芽，每天早晚用清水沖洗一次，保持種子濕潤和溫濕度均勻，3-4天待大部分種子露白後，即可播種，發芽率高的種子一般畝用種量300克。
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五、播種扣棚
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由於春季乾旱少雨，播種時可做平畦開溝撒播，平均畦寬2米，凈畦面寬約1.8厘米左右，可播種8-10行，溝深約2厘米。播後覆土，耙平鎮壓，使種子與土壤緊密結合。然後澆水，水滲後貼畦面覆蓋地膜，外面架設小拱棚。
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六、溫度管理
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播種後出苗前，棚內溫度可控制在28℃-30℃，白天應盡量提高棚內溫度。一般播後20天左右出苗，出苗前及時撒去地膜，出苗後視天氣情況適當放風，降低棚內溫度和濕度，白天20℃-25℃，夜晚氣溫、地溫尚低，密閉風口，以保溫為主。
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七、鋤草間苗
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一般出苗後20天左右，選晴好天氣，午後開棚進行間苗，將過密苗、劣苗及雜草及時拔除。第一次間苗在幼苗1-2片真葉時進行，苗距3-4厘米；第二次間苗在4-5片真葉時，6-7葉時定苗，苗距在8-10厘米，間苗後隨即將棚蓋好。及時中耕除草，可在播種2-3天雜草露芽時，用50%撲草凈150克/畝對水50公斤畦面噴霧。另外，中耕時注意培土，防止肉質根頂端露出地面形成青肩。
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八、水肥管理
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播種後澆透水，幼苗期基本不澆水，進行蹲苗，防止徒長。撤棚後開始澆第一水，並隨水每畝施尿素10公斤。胡蘿卜肉質根手指粗時(進入膨大期)，是對水分、養分需求最多的時期，應及時澆水，保持地皮見濕見干，生長期澆水10餘次，並結合澆水追施尿素和硫酸鉀2-3次，每次施尿素15-20公斤、硫酸鉀5公斤。
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九、收獲
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胡蘿卜成熟時表現為葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃，一般在6月中下旬至7月初收獲。也可採收後冷庫貯存，供應整個夏季，或進一步深加工出口創匯。

⑩ 小紅蘿卜怎麼種植方法

紅蘿卜適宜在濕潤、土層深厚、排水好的土壤栽培，一般在8月下旬至9月中旬播種，收獲期在11-12月。播種時要先澆清水或糞水，再播種、蓋土，這樣出苗較容量。播種時先用新高脂膜拌種然後每窩播種子5-7粒，播後覆土約2厘米厚，不宜過厚。同時配合噴施新高脂膜800倍液保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。當紅蘿卜出苗後，要及時間苗（即勻苗），可避免幼苗相互擁擠或光照不良，但一定要掌握早間苗、晚定苗的原則。一般植株有1-2片葉時，可進行一次勻苗，每窩留3株；有3-4片葉時，進行第二次勻苗;有5-6片葉時定苗，每窩留1株。 幼苗移栽後，噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。