㈠ 電高壓鍋的使用方法
一、 電壓力鍋使用步驟和方法
1、使用前要學習,初次使用電壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教,萬不可不學就用。
2、使用前要檢查,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
3、開蓋,用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上。
4、取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。量杯容量為180ml。
5、將內鍋放入外鍋內,放入前,先把內鍋及發熱盤抹乾凈,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
6、合蓋,檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到「咔嚓」扣合聲,鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
7、放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到「密封」位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
8、接通電源,升壓燈亮。
9、根據食物設定保壓時間,在加熱過程中,絕不可開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後開蓋。
10、不使用銳器鏟刮,高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
11、不要擅自加壓,使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果。
㈡ 高壓鍋使用方法
高壓鍋的使用方法主要有以下幾點:
1、使用之前先檢查
第一次使用高壓鍋時一定要先仔細查看其產品說明書,每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢(可用牙簽清通),並保持防堵罩處於干凈狀態。使用完要重視鍋內部的清洗,防止排氣孔堵塞。
2、鍋內食物不要裝太滿
一般來說,食物和水的總量不應超過鍋身高度的三分之二。對易膨脹的食物(如海帶、玉米、豆類等),不應超過鍋身高度的一半。因為鍋內高壓產生的泡沫足以堵住中心孔和限壓閥排氣孔,容易引發安全事故。
3、加熱前要正確操作
合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記,完全扣合,到位即止,不要過分用力扳過頭,一般聽到「咔」的一聲就說明鍋蓋蓋好了,便可以開始加熱。加限壓閥之前,同樣要檢查限壓閥上的排氣孔,可通過用嘴對著大孔吹氣的方法來檢測。如果發現排氣孔堵塞,可用細鐵絲捅開之後再用。
4、注意控制火候
使用高壓鍋蒸煮食物時,可以先用大火加熱,上汽後改用小火,切記不能大火慢燒。上火加熱後,限壓閥開始工作(鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的「嘶嘶」聲)時,即可調小火力,使限壓閥保持輕的「嘶嘶」聲,直到烹調完畢。這樣既安全,又能省時間、節省能耗。
5、排氣管發出聲音後才可打開
在放氣時壓力極限閥是彎曲的在排氣管上,浮子將升起直到排氣管發出聲音後方可打開。烹飪後可以自然在室溫下冷卻它,想要立即消耗可以使用強制性冷卻方法,倒入水或浸入水中來降低壓力。
冷卻完成後可以提出壓力極限閥使剩餘的氣體散開,打開蓋子看到排氣管在沒有蒸汽的情況下排放,蓋子可以朝逆時針方向打開,漂浮的沒有掉下來,往往證明鍋中的壓力仍然存在,氣壓鏈設備還在繼續發揮保險效果,無法打開蓋子。盡量不要強行打開蓋子,施加筷子把指示閥向下按使鍋中的內部氣體釋放後,再緩慢打開蓋子比較好。
6、使用時不要離開廚房
在高壓鍋使用過程中應密切注意安全,若人長時間離開廚房,則很容易出現安全事故。在高壓鍋加熱時,不能中途打開鍋蓋,以免食物噴灑出來。在未確認其冷卻前,不要取下重錘或調壓裝置,應等待高壓鍋自然冷卻或強製冷卻後再開蓋。
㈢ 電高壓鍋的正確用法
電高壓鍋的正確用法:
1、打開蓋子。用手握緊鍋蓋把柄,然後順時針旋轉鍋蓋到限位邊,之後向上提起。其次,取出內鍋,該放多少水和米你自己決定了。洗好米後把內鍋放進去後,不過之前要擦乾內鍋底的水,要不然對國內的電器造成一定的損壞。
2、合上鍋蓋,這時要檢查下密封圈是否在鍋蓋的鋼圈上,如果沒有,要調整一下至穩定為止。蓋好鍋蓋後,逆時針旋轉鍋蓋剛好合上的位置。就是對鮮壓放氣閥調整好,將放氣閥調到密封的位置。
3、接通電源,指示燈亮了就說明電壓力鍋開始工作了。還有一個就是要記得設定食物的保壓時間。其實,電壓力鍋使用方法在說明書寫的很詳細的,可一些人就是懶得看,等用到的時候,網上又是最簡便的。
電高壓鍋使用注意事項:
使用電壓力鍋前,請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,避免錯誤操作造成的人身傷害。在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。
若使用過程中被食物堵塞,首先應將電源拔掉,待鍋體冷卻後,清潔氣孔後才能繼續使用,避免電壓力鍋出現爆鍋現象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,需要及時更新。
㈣ 高壓鍋使用方法
高壓鍋使用方法如下:
1、把高壓鍋的兩個箭頭對准
在高壓鍋的蓋子上有一個箭頭,下方的手柄上也有一個箭頭,這兩個箭頭要對上。
使用電壓力鍋參考方法:
1、先將壓力鍋里里外外擦拭乾凈,取出鍋的內膽,將所要煮的食物放入到鍋內,同時還要添加適量的水,不能夠太多,也不能夠太少,上面都是有刻度線的。
2、接下來將內膽擦拭乾凈,放在鍋內,左右旋轉一下,使得內膽和底板充分接觸。然後蓋子蓋住,用手握緊蓋子的手柄,按照逆時針的方向將鍋蓋扣上。還要將上面的放氣閥調整到密封的狀態,檢查一下閥門是否是穩固的。
3、做好這些之後,再插上電源,看到指示燈閃爍,表明已經接通電了。接下來在控制面板上面調整烹飪的模式,比如煮排骨還是煮羊肉、牛肉等等,會根據不同的食材決定著烹飪的時間長短。
4、設置好了之後,只需要按一下開始的按鈕,電壓力鍋就開始運行。等到時間到了之後,就完成了烹飪的流程。
使用電壓力鍋注意事項:
1、使用電壓力鍋之前,一定要將內膽和外膽擦拭一下,主要就是防止有水漬,從而會影響到使用的效果。
2、如果是煮一些比較堅硬的食物,整個過程中還需要做好排氣的工作,要將排氣閥撥到排氣的狀態,等到閥門落下,才能夠打開蓋子。
3、如果煮一些液體的食物,在整個蒸煮的過程中,千萬不能夠去手動放氣,因為會釋放出蒸汽,容易燙傷人。如果食物熟了,首先需要切斷電源,先用一個濕的毛巾蓋在鍋蓋上面,等到冷卻之後再打開鍋蓋。
㈥ 高壓鍋正確使用方法
現在家用電器在不斷的升級和更新,這些先進的電器給我們的生活帶來了更多的方便,也提高了生活的質量。電高壓鍋就是傳統壓力鍋的升級產品,因為該產品的特點深受很多人的喜歡。電高壓鍋在使用的時候非常的方便和實用,但是有些人還是用不好,現在就說說電高壓鍋使用方法和步驟。
1、使用前要學習
初次使用電壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教,萬不可不學就用。
2、使用前要檢查
首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
3、開蓋
用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上。
4、取出內鍋
將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。量杯容量為180ml。
5、將內鍋放入外鍋內
放入前,先把內鍋及發熱盤抹乾凈,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
6、合蓋
檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到「咔嚓」扣合聲,鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
7.放置好限壓放氣閥
將限壓放氣閥撥到「密封」位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。接通電源,升壓燈亮。
8.根據食物設定保壓時間
在加熱過程中,絕不可開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後開蓋。
9.不使用銳器鏟刮
高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
10.不要擅自加壓
使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果。
㈦ 電壓力鍋正確使用步驟
電壓力鍋是家居常用電器,如果爆鍋,對日常生活和自身都影響很大。為避免爆鍋事件發生,要掌握正確的使用方法,具體如下:
1、使用前仔細檢查排氣孔是否堵塞,鍋蓋處有無異物,確保在通電情況下鍋不會出現異常。
2、食物放進鍋之前,應該先准備好,而不是等通電後再慢慢清洗,然後倒入,且倒入的食物只能為容量的五分之四或者更少。
3、烹煮食物時,不會有蒸汽從電壓力鍋中噴出,等烹煮完後,打開限壓閥,才會噴氣,記住一定要噴氣降壓後,再開蓋。
4、烹煮時發現安全塞排氣,說明塞中的低溶合金片已經溶化,此時應該根據情況更換新的。
5、鍋蓋與鍋身應該緊密貼合,鍋底與發熱盤應該接觸良好,否則加熱出來的食物可能是半生熟的。
電壓力鍋使用步驟
將電壓力鍋購買回來,第一時間應該仔細查看說明書,了解電壓力鍋的基本結構和使用方法,並按正確的步驟操作。那電壓力鍋怎麼操作呢?
第一步,開蓋。手握電壓力鍋鍋蓋手柄,順時針旋轉,到達極限位置時,向上提起,就能把鍋蓋打開,注意電壓力鍋的鍋蓋採用的是外旋蓋,而不是內旋蓋。
第二步,取出內鍋,清洗干凈,用干布擦乾外部,然後倒入洗好的米,加水,比例為1:1.5,總體容量不能超過鍋容積的五分之四。
第三步,將食指放進去測量一下水高,看是否合適,如果水沒手指的第二關節,表示剛剛好。
第四步,將內鍋放進外鍋里,旋轉幾下,讓內鍋底與發熱盤基礎良好,蓋上蓋子,重新旋緊鍋蓋,開始正式加熱。
第五步,按下琴鍵,並選好加熱程序,如煮飯,就按煮飯鍵,等程序完成後,就能自動跳到保溫處。
第六步,撥到限壓放氣閥放氣,等鍋內氣體全部排出後,再打開鍋蓋,注意人不要靠得太近,不然很容易被噴出的熱氣傷到。
電壓力鍋怎麼蒸米飯
米飯是每天都要吃,含有豐富的營養元件,對補充身體能量有幫助。所以,如果家裡有電壓力鍋,可以用它來蒸米飯,滿足自身的需求。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯呢?以下是基本步驟:
1、根據家裡人口量好米,倒進盤中,清洗干凈,然後再倒入電壓力鍋的鍋膽中,添加水,記得水要漫過米,且用手量一下,水要超過手指的指關節。
2、蓋好蓋子,把泄壓閥撥至密封處,插上電源,如果是智能型電壓力鍋,直接按」煮飯「鍵,就能完成加熱。
3、若是機械型電壓力鍋,要把旋鈕旋轉到」煮飯「檔,這樣等飯熟後,即可開蓋裝飯食用。
4、但需注意的是,開蓋前必須放氣,等鍋內的氣體全部放完後,再打開來裝飯。
5、如果泄壓速度過慢,想要快一點,可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上,這樣壓力就會充分釋放。
㈧ 電壓鍋怎麼使用方法
1、手握住鍋蓋手柄,按照順時針旋轉,就可以把鍋蓋打開。2、把內鍋取出,用干布將外部擦乾,倒入洗好的米後,再加入適量的水。3、把內鍋放到鍋內,確保內鍋底跟發熱盤接觸良好後,才可以把蓋子蓋上。4、選好加熱程序,等到程序完成後,就會跳到保溫處。5、等鍋內氣體都排出後,才可以把鍋蓋打開。
電壓力鍋結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,相對來說更加安全,並且比普通電飯鍋節電30%以上,因而很受消費者的歡迎。
電壓力鍋就是傳說中的高壓鍋,它是高壓鍋和電飯鍋兩者的結合,屬於一種升級的版本。將電飯鍋和壓力鍋的優點全部體現出來了,能夠更好地烹調美食。它的壓力是持續的,並且可以調整。同時能夠解決壓力鍋所帶來的不安全因素,還能夠起到節能、省電的效果。據說能夠省時省電達到30%以上,滿足各種烹飪的需求,又快速又安全,還能夠切換成不同的烹調模式。