三畝香椿種植方法

① 香椿的種植方法和時間，附管理方法

選種:選擇無霉變且發芽率高的優良香椿品種。浸種催芽:首先把種子放在溫水中浸泡約12個小時，然後放入袋中並置於25°C的環境中催芽。播種育苗:在5-6月將種子撒入種植溝(行距25-30cm，溝深3-5cm)中，隨後澆足底水並覆土壓實，待長出約5片真葉時，便可移栽定植。
一、香椿的種植方法和時間
1、種植方法
(1)選種
選擇顏色為紅黃色、顆粒飽滿、無病蟲、無霉變且發芽率高的優良香椿品種。
(2)浸種催芽
1首先用水溫為20-30°C的溫水浸種約12個小時，接著取出種子並用溫水洗凈。
2然後把種子裝入袋中催芽，把溫度保持在約25°C，待種子發芽後便可播種。
(3)育苗地
育苗地應選擇土壤肥沃疏鬆、耕層深厚、排灌便利、背風向陽、光照充足的沙質土壤。
(4)播種育苗
1通常在5-6月進行播種育苗，開種植溝，行距為25-30cm，溝深為3-5cm。
2將種子均勻撒入種植溝中，然後澆足底水並覆土壓實，其覆土厚度為0.3-0.5cm。
3一般播種5-7天便可出芽，需及時澆水以及中耕鬆土，待香椿苗長出5片左右的真葉時，便可進行移栽定植。
(5)定植
選擇頂芽飽滿且根系健壯的1年生香椿苗進行移栽定植，株行距為8-10cm，每畝可定植500株，約40-50天後，採收第一批椿芽後即可上市。
2、種植時間
香椿樹適合在春季種植，時間為早春的3月，並根據當地具體氣候的調整時間，若錯過了春季，也可以選在氣候穩定的秋季種植。
二、香椿的管理方法
1、及時扣棚
如果11月後才定植香椿，因為溫度較低，所以需要扣棚增溫。
2、調節溫濕度
(1)移栽後的1周可以不用增加大棚內的溫度，將棚內溫度的保持在15°C，利於緩苗。
(2)定植約10天時開始加溫，白天溫度的溫度在18-24°C，夜間的溫度為12-14°C，低溫應保持在15°C以上。
(3)定植後澆透水，把棚內的空氣濕度保持在80-85%，濕度不足以及過大時，均不利於植株的生長，當濕度不夠時，應噴霧補水，濕度過大時，在晴天中午掀開薄膜通風，降低棚內濕度。
3、施肥
(1)春季香椿萌發能力強，需多施氮肥，施已發酵的豬糞3000-4000kg/畝，也可畝施50-60kg氮磷鉀復合肥加尿素約15kg。
(2)施肥後需澆水，在秋季落葉前畝施雞糞2000-3000kg並澆水，為樹體儲存養分，利於香椿樹安全越冬以及第二年春季的發芽。
4、中耕除草
春季應中耕除草，每次澆水後進行中耕鬆土，同時清除棚內的雜草，使植株根系能正常生長。
5、防治病蟲害
(1)白粉病:用40%福星乳油8000-10000倍液噴霧防治或用15%粉銹寧1000倍液噴霧並避免施用過量的氮肥，同時及時清除病枝、病葉，集中堆漚處理或燒毀，減少疾病的來源。
(2)葉銹病:用15%三唑酮可濕性粉劑1500-2000倍液噴霧防治;給田間通風，保持透光度，減輕病害;及時排灌，降低大棚的濕度，創造不利於病害發生的條件。
(3)桑黃螢葉甲:用植物源農葯0.63%煙苦參鹼500倍、生物農葯BT2000倍液噴霧防治。除去化學防治，也可用物理防治法，在早晨敲打樹干，將桑黃螢葉甲振落在地，然後迅速捕殺。
(4)雲斑天牛:幼蟲期用800倍敵百蟲液噴殺，成蟲期可用1500倍樂果防治。
6、修剪
1在春季椿芽採收結束後，於6月中下旬至7月上旬，對主幹離地面高20cm處進行修剪，可促使側芽萌發成新枝。
2在7月下旬至8月上旬時，根據新枝條長勢的強弱進行打項，打頂應結合肥水管理，長勢強的枝條可提前打頂，長勢弱的枝條應推遲打頂，能促使枝條盡快形成飽滿的頂芽。
7、越冬保護措施
1秋季落葉後，在11月中下旬時，在背陰處挖深為50-60cm且寬為50cm的溝，並將移栽過的香椿植株連根挖出，每50株為1捆，同時在其根部澆上泥漿後，傾斜豎立在溝內。
2根部用土填平並澆1次透水，以滲透到溝底為宜，常保持土壤濕潤，約經過15天的低溫後，植株便渡過了休眠期，便可定植。
8、適時採收和注意事項
(1)採收
1採收標准以芽色紫紅、芽長10-15cm為度，在採收時應先採頂芽後采側芽，若頂芽不採收，則下部側芽難以生長或易導致生長不良。
2頂芽長至約15cm時採摘，採摘時應用剪刀剪芽，在基部保留1-2片葉子。
3採摘側芽時，留下1-2片葉，使其繼續萌發，一般採摘後氣溫會回升，應及時澆水，保持土壤濕潤，促使香椿繼續萌發新芽。
(2)注意事項
1不可用手掰香椿苗，避免造成傷害。
2採摘後，畝施100-150kg尿素，促進側芽生長。

② 香椿的種植方法

香椿營養豐富，並具有食療作用，那麼香椿怎麼 種植 呢?下面是我精心為你整理的香椿的種植 方法 ，一起來看看。

香椿的種植方法
(1)栽培方式：

①普通栽培。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根櫱繁殖)兩種。

播種繁殖的由於香椿種子發芽率較低，因此，播種前，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時，撈起後，置於25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種(播種時的地溫最低在5℃左右)上海地區一般在3月上中旬。出苗後，2—3片真葉時間苗，4—5片真葉時定苗，行株距為25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當次年苗長至2米左右，再行定植。也可採用斷根分櫱方法，於冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側根，而後將溝填平，由於香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發新苗，次年即可移栽。

香椿苗育成後，都在早春發芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x 5米。植於河渠、宅後的，都為單行，株距5米左右。定植後要澆水2—3次，以提高成活率。

②矮化密植栽培。這是近年來發展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同，只是在栽植密度和樹型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當苗高2米時摘除頂梢，促使側芽萌發，形成3層骨幹枝，第1層距地面70厘米，第2層距第1層60厘米，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹干較

高，木質化充分，產量較穩定。叢生型是苗高1米左右時即去頂梢，劉新發枝只採嫩葉不去頂芽，待枝長20—30厘米時再抹頭。特點是樹干較矮，主枝較多。

③保護地栽培。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指華北南部)進行扣膜。另一種是將已通過休眠的二三年苗木假植於溫室(或管棚)內。室(棚)內溫度白天保持18—24℃，夜溫不低於12℃，經40—45天，就可採食嫩葉。

(2)管理：香椿的田間管理雖屬粗放，但為了使生長快、產量高，還要注意肥水和病蟲害防治工作。如天氣乾旱，應及時澆水;每年要中耕鬆土，在行間最好套種綠肥，5月間翻壓入土或者澆施人畜糞尿。

蟲害有香椿毛蟲、雲斑天牛、草履介殼蟲等，可用殺螟桿菌等農葯防治;病害有葉銹病、白粉病等，可用波爾多液、石硫合劑等葯劑防治。

(3)採摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在 清明 前發芽， 穀雨 前後就可採摘頂芽，這種第—次採摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘;以後根據生長情況，隔15—20天，採摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年後每年可收2—3次，產量也相應增加。至於保護地栽培的，通過加溫，冬季也可採摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。
香椿的栽培技術
1、香椿的形態特徵

香椿屬落葉喬木。高10-15m，有的可達30m。香椿的樹皮為赫褐色，呈條狀深縱裂。幼枝有白色粉狀物，以後逐漸退去。香椿葉偶數羽狀復葉，長30-50 cm，小葉8—10對，對生，橢圓狀披針形或橢圓形，長8—15cm，先端尾尖，基部圓形，不對稱，葉緣具疏鋸齒或全緣(極少)，除背面脈腋偶有續毛外，兩面多無毛;葉長5-10mm。香椿6月開花，圓錐花序頂生;花萼杯狀，有5個鋸齒;花瓣5枚，長橢圓形，白色，有芳香氣味;花蕊除5枚能育雄蕊外，還長有5枚退化雄蕊，其長度約為能育雄蕊的一半。香椿的果實為蒴果，狹橢圓形，深褐色，長1.5-3.0cm，徑1.0-1.5 cm，5瓣裂開;蒴果內含數枚種子，種子上端有矩圓形膜質翅。果實成熟期為10月。

2、香椿的生長習性

香椿喜濕，適宜在年均氣溫8-10℃的地區栽培，抗寒力隨樹齡的增加而提高，在寒冷乾旱的地區，早春幼樹易枯枝。種子直播的1年生幼苗在一10℃左右可能受凍。喜光、較耐濕，多生長於河邊、道旁或憲院周圍肥沃濕潤的沙壤土中，適宜的土壤酸鹼度為pH5.5-8.0。抗污染能力差。

3、化學成分

香椿色鮮味美，營養豐富。香椿芽含蛋白質、糖類、纖維素、脂肪、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、杭環自酸、礦物質(鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯)、VE、芳香物質、香椿素等。據分析，每100g香椿芽中含蛋白質5.7g、脂肪0.4 g，粗纖維1.5g、鈣100 mg、磷120 mg、胡蘿卜素0.93 mg、維生素C 58 mg。其營養價值名列蔬菜作物之前茅，特別是蛋白質含量居群蔬之首，所含維生素C可與含量最高的辣椒媲美。

4、香椿的栽培技術

(1)埋土越冬露地栽培法：採用2年以上樹苗，溝栽矮化密植，冬季修剪地上枝後埋土護根露地越冬。苗木定植一般採用溝寬1.2 m，株距20 cm，每h㎡栽苗40500株，定植後立即灌水，隨後在地表20 cm處定干修剪。香椿樹頂端優勢很強，一般只萌芽1—2個，當芽長至約10 cm時，開始采芽。采芽時留l一2個新葉，不可將整芽掰下。留下的新葉葉腋處過20天又萌發出2次側芽。2年生樹，椿芽莖粗質嫩，產量高，全年採收4—5次，總產40一50 kg，每年秋天上凍產有，將樹枝從地表剪掉，培土。剪下枝條收集保存，可做第2年插插繁殖越冬溫室水培生產椿芽。一般品種的香椿樹在嚴寒地帶露地越冬栽培，地上部都會全部凍死。但根部不受影響，且萌發不定芽能力很強，開春扒土後隨氣溫地溫回升迅速萌發出芽。椿芽生長很快，當芽高25cm時，即可開始採收。

(2)夏苗冬移保護地栽培法：將夏季生長的l-2年生椿苗移溫室中假植栽培生產，可供冬春蔬菜淡季。溫室栽培香椿樹苗要高度密植，1年生樹苗：100-120株/㎡，2年生樹苗：70-80株/㎡，一般0.466 h㎡夏苗可供冬季溫室栽植l h㎡地。假植時，樹苗應分級，小苗假植在後面，白天溫度保持20-25℃，夜晚10-14℃，一般可採收3-4次椿芽。採收應將整芽掰下，通過對主幹回縮修剪，促進主幹所有葉芽陸續萌發。天暖後，再將溫室假植樹苗移栽到大田，每畝5000-6000株。

(3)枝條水培法：收集修剪下的香椿樹枝條，入冬後，剪成20cm長的插條，插在各種盛水的容器內(如罐頭瓶等)，擺放在溫室空餘的地方，或窗檯、陽台等處，葉芽會萌發生長，一根插條能採收1-2個椿芽。

③ 香椿苗怎麼種植_香椿的種植技術

香椿苗如何 種植 呢？有很多的人想要知道。下面一起來看看我為大家精心推薦的香椿的栽培技術，希望能夠對您有所幫助。

香椿的栽培技術

繁殖 方法

香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根櫱繁殖)兩種。

播種繁殖的由於香椿種子發芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時，撈起後，置於25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種(播種時的地溫最低在5℃左右)上海地區一般在3月上中旬。出苗後，2—3片真葉時間苗，4—5片真葉時定苗，行株距為25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當次年苗長至2米左右，再行定植。也可採用斷根分櫱方法，於冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側根，而後將溝填平，由於香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發新苗，次年即可移栽。移栽後噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期。

香椿苗育成後，都在早春發芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x 5米。植於河渠、宅後的，都為單行，株距5米左右。定植後要澆水2—3次，以提高成活率。

採摘技巧

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在 清明 前發芽， 穀雨 前後就可採摘頂芽，這種第—次採摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘;以後根據生長情況，隔15—20天，採摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年後每年可收2—3次，產量也相應增加。至於保護地栽培的，通過加溫，冬季也可採摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。

矮化栽培

育苗

1、選擇優質種子

選當年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發芽率在40%以上。

2、保溫催芽

為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鍾左右，不停地攪動，然後放在20℃～30℃的水中浸泡24小時，種子吸足水後;撈出種子，控去多餘水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，並用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多餘的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。

3、適時播種

選地勢平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質肥沃的田塊做育苗地，結合整地施肥，撒勻，翻透。在1米寬畦內按30厘米行距開溝，溝寬5～6厘米，溝深5厘米，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。

4、幼苗管理

播後7天左右出苗，未出苗前嚴格控制澆水，以防土壤板結影響出苗。當小苗出土長出4～6片真葉時，應進行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右時，進行苗木的矮化處理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次，即可控制徒長，促苗矮化，增加物質積累。在進行多效唑處理的同時結合摘心，可以增加分枝數。

香椿苗的種植要點

香椿苗的保護地栽培是指利用溫室，塑料大棚等 措施 創造特殊的氣候環境，進行香椿苗的栽培，其目的是為了獲得菜用香椿苗，一般露地香椿穀雨前後才採收，溫室香椿 春節 後始收，至露地香椿上市時結束，因而具有延長香椿的供應季節，豐富了淡季疏菜市場，滿足人民生活所需的優勢，經濟效益和社會效益都十分明顯。

利用保護地栽培香椿苗在我國已有幾十年的歷史。早在50年代初期，北京和濟南等地就已利用保護地在冬春季節生產香椿，但當時的栽培面積小，技術簡單、產量低。80年代初中期，山東省首先較大規模地開發利用香椿，並進行溫室栽培。幾年來，山東、河南等地的香椿保護地早已形成一定規模，栽培技術不斷提高、生產中取得較好效果。縱觀香椿保護地栽培歷史，其主要形式有加溫溫室、日光溫室(又稱單坡麵塑料大棚或簡稱大棚)、和小拱棚栽培。

香椿保護地栽培時，所用苗木可以利用露地或保護地育苗方法，選用1-3齡，高1米以上，地徑大於1.5cm的合格狀苗，實生或扦插苗皆可。小棚栽培因一般都是就地栽培，在已栽好香椿的畦地的上搭小棚，故2月底3月初搭棚前，畦地應先澆一次水，然後剪短過高的枝條，將株高控制在0.8-1.0米范圍內。香椿生長過程中注意調節光、溫、濕條件至其最適范圍，一般棚內溫度白天保持20℃-25℃，夜溫10℃-15℃，最低溫在5℃以上;光照強度與香椿芽的色澤有關，光照強度在2.6-3萬勒克斯范圍內時，椿芽薹及復葉均能呈現紅褐色，使產品外觀美，品質好;棚或室內溫度以60-70%為宜。栽植時可根據不同的目的採用不同的密度及栽培模式，可參照露地菜用香椿芽栽培技術。

加溫溫室香椿以採收嫩葉為主，栽後40天左右，當嫩梢有6-10cm長，葉柄尚未木質化時採收。剪采椿芽枝上外層大葉，以後再收長到一定大小的內層葉，分次採收，不留葉柄，每100千克苗木可收嫩葉16-20千克，採下的嫩葉在水中浸1-2小時防萎焉，然後包裝出售，亦有少數地方收香椿嫩梢，新梢長到18-20cm時採收。日光溫室及小拱棚則以採收嫩芽為主，溫室香椿至20cm左右時採收，採摘頂芽後，上部4-6個側芽迅速萌芽，過15-20天可收第二茬椿芽。以後每隔半月左右收第3茬，第4茬椿芽，從2月上旬開始，可採收至4月中下旬露地栽培椿芽上市前結束。小棚因室內溫度低，發芽遲，生長慢，至3月中下旬才能採收，比露地香椿早收1個月左右，收二薦後結束。

香椿苗木在溫室中經冬春生產，至穀雨前後採收結束時，株體內養分已基本耗盡，須挖出苗木，栽到露地，進行恢復培育後再利用。

香椿的定植後管理方法

1、整地施肥

日光溫室栽培香椿一定要施足底肥。每畝施優質農家肥不少於5000公斤，過磷酸鈣不少於100公斤，尿素25公斤，撒勻深翻。然後整畦栽苗，一般畦寬80～100厘米

2、定植密度

定植密度以每畝定植3萬株左右，株距15厘米、行距15厘米為宜。

3、精細管理

溫度管理：開始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃～5℃以利緩苗。定植8～10天後在大棚上加蓋草苫，白天揭開，晚上蓋好。使棚內溫度白天控制在18℃～24℃、晚間12℃～14℃。在這種條件下經40～50天即可長出香椿芽。

激素調節：定植緩苗後用抽枝寶進行處理對香椿苗上部4～5個休眠芽用抽枝寶定位塗葯，1克葯塗100～120個芽，塗葯可使芽體飽滿，嫩芽健壯，產量可提高10%～20%。

濕度調節：初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度。定植後澆透水，以後視情況澆小水，空氣相對濕度要保持在85%左右。萌發後生長期間，相對濕度以70%左右為好。

光照調節：日光溫室香椿生產，要有較好的光照才能促進生長。採用無滴膜，並保持棚膜清潔。

4、椿芽採收

香椿芽在合適的溫度條件下(白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃)，生長快，呈紫紅色，香味濃。溫室加蓋草苫後40～50天，當香椿芽長到15～20厘米，而且著色良好時開始採收。第一茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，採摘時要稍留芽薹而把頂芽採下，讓留下的芽薹基部繼續分生葉片。採收宜在早晚進行。溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽後要追肥澆水。

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④ 香椿怎麼種植方法

香椿樹種植前要選好種子，選擇優良品種，從中挑選出籽粒大、飽滿的當年生種子。先將收集好的香椿種子輕輕搓一搓，然後浸泡到溫水中，清洗干凈後撈出瀝干水，放在干凈的容器中催芽。准備好苗床，將種子播種下去，覆土等待發芽。等小苗生長穩定後，將香椿苗移栽到土壤中。

一、種植方法

1、選擇種子：香椿樹種植之前要選好種子，根據自己的情況選擇優良品種，從中挑選出籽粒大，並且顆粒飽滿、發芽能力強的。注意儲藏時間久的種子發芽率會降低，最好採收當年生的新鮮種子。

2、浸種催芽：先將收集好的香椿種子輕輕搓一搓，然後准備好溫熱的水，將種子浸泡到溫水中，種子清洗干凈後撈出來瀝干水分，然後放在干凈的容器中催芽，溫度保持在25-30度左右，大約2-3天左右就能發芽。

3、播撒種子：等到種子大多露白後就能播種了，准備好苗床，在土表面挖出小坑，將香椿種子播到小坑中，然後覆蓋上土壤掩蓋種子。

4、移栽定植：香椿樹適合生長在肥沃的土壤之中，要求所含的有機質豐富，還要具有透氣、疏，提前在土壤中施入腐熟的有機肥或者沃葉微生物菌劑。然後把香椿苗移栽到土壤中，溫度保持在20-28度左右，給予充足的光照，及時澆水補充水分。

⑤ 香椿樹怎麼種植

香椿樹可以通過播種的方法進行栽種，首先需要挑選生長健康的種子，然後將種子浸泡在溫水中，一天後撈出，使用紗布包裹後放在溫暖通風的環境中，等待種子發芽後再將其播撒在肥沃疏鬆的土壤中，澆灌無污染的水分，浸濕土壤。

香椿樹如何種植

1、播種種植

香椿樹可以通過播種的方法種植，首先需要選擇合適的土壤栽種香椿。香椿的根系較為發達，選擇的土壤需要具備良好的疏鬆性，所以栽種香椿最好可以使用微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的沙壤土或者腐殖土。

2、催芽處理

在播種前也需要對香椿種子進行催芽處理。首先需要挑選顆粒飽滿、未遭受病蟲害的種子，然後就可以將種子浸泡在三十度左右的溫水中，二十四小時後撈出，使用紗布包裹後，放在溫暖濕潤的環境中，等待種子發芽。

3、種植方法

在香椿種子的幼芽長到一厘米的高度，就可以將其播撒在事先准備好的土壤中，使用細土掩埋。在栽種後可以向土壤中澆灌未遭受污染的河水或者湖水，浸濕全部的土壤，也可以向土壤中噴灑多菌靈溶液，消滅土壤中的細菌。

4、進行分株

在香椿幼苗長到一米左右的高度後，就可以對植株進行分株處理。首先需要挑選生長粗壯、未遭受病蟲害的幼苗，然後將其從土壤中挖出，使用剪刀將其根部生長過密的根須剪去，再將其栽種在肥沃疏鬆的土壤中即可。

⑥ 種香椿的方法

香椿種子種植方法：
1、選擇優質種子
選當年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發芽率在40%以上。
2、保溫催芽
為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鍾左右，不停地攪動，然後放在20℃～30℃的水中浸泡24小時，種子吸足水後;撈出種子，控去多餘水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，並用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多餘的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。
3、適時播種
選地勢平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質肥沃的田塊做育苗地，結合整地施肥，撒勻，翻透。在1米寬畦內按30厘米行距開溝，溝寬5～6厘米，溝深5厘米，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。
4、幼苗管理
播後7天左右出苗，未出苗前嚴格控制澆水，以防土壤板結影響出苗。當小苗出土長出4～6片真葉時，應進行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右時，進行苗木的矮化處理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次，即可控制徒長，促苗矮化，增加物質積累。在進行多效唑處理的同時結合摘心，可以增加分枝數。

⑦ 怎樣種植香椿樹

香椿栽培管理技術
1．育苗 香椿的育苗可採用無性繁殖和有性繁殖兩種方法。無性繁殖即為群眾一般採用的根櫱育苗和枝條扦插育苗，其方法簡便易行，管理也比較容易，但繁殖系數小，難以迅速大量提供種苗。日光溫室規模化反季節生產椿芽需苗量大而且集中，一般用種子繁殖培育或者採用組織培養技術進行快繁，但後者在實際生產中還未真正投入使用，所以，播種種子進行有性繁殖苗木的方法是當前生產中的主要途徑。
種子育苗：①種子的選擇和處理：盡可能選擇氣候和其他生長條件與本地比較相近的新鮮種子。播種前需按規定的方法做發芽率測定。②浸種和催芽：香椿種子在播種前須經浸種和催芽處理，其方法可視生產的條件而異，比較難以做到的是浸種以後的恆溫催芽。如條件較差可採用如下方法：容器內放入約為種子體積3倍的溫水(30—40℃)，將種子倒入容器內不斷攪拌，水溫降至25℃時換以新的溫水輕搓洗滌，洗凈後再換以溫水保溫12小時，然後撈出種子，瀝干水分，與2—3體積的濕沙拌勻，放入暖炕或溫室內催芽，此後及時調節溫度(25℃左右)和濕度(沙子的濕度以手握成團但不滴水為宜)。約1周後有30％的種子露白時可播種。③適期播種：香椿喜溫暖，對低溫較敏感，芽苞萌動的溫度約為8—12℃，14℃以上可正常生長。春椿適宜播種期一般在3月底到4月初。如果播後覆蓋地膜播期還可適當提早。選擇肥沃、疏鬆、光照充足的地塊做苗圃地，播前先澆足底水，地皮發干時及時耙平，按25×30厘米的行距開溝，溝寬5—6厘米，趁墒順溝撒播後覆1厘米厚的潮土。播種密度每畝3—4公斤，畝保苗1.5萬株左右。④苗期管理：播後無地膜覆蓋的7天左右種子開始出土，約需半月左右才能出齊苗。如覆蓋地膜可加速出苗，但需注意防高溫傷害。苗開始拱土時要及時破膜放苗，並壓嚴放苗膜口。此時的幼苗根系不發達，加之播種覆土淺，因而最怕缺水和寒冷，有3片真葉時要灌水一次，最好噴灑15—20℃的溫水。苗高5厘米後澆水量應適當減少，注意中耕鬆土和鋤草，葉面噴施磷酸二氫鉀。4—5片葉時進行間苗。間苗後加強水、肥管理，培育壯苗。6—8月份為種苗迅速生長期，也是培育壯苗的關鍵時期，此期間要結合灌水追施磷、鉀肥，並配合葉面迫肥；促進苗木的木質化，提高抗寒能力，以形成飽滿的頂芽。為了培育壯苗，防止雨季苗木徒長，在6月份以後對苗木進行矮化處理，為秋後轉入溫室生產打下良好基礎。目前認為用多效唑處理香椿苗木效果最佳。其方法是：多年生苗木從6月底開始，當年生苗木從7月中下旬開始用15％的多效唑200—400倍液，每10—15天噴1次，連噴2—3次，即可控制徒長，提早封頂和矮化，增加干物質積累。
2．移栽 (1)材菜兼用苗移栽：用於發展庭院經濟和退耕地生態建設的可適當採用大苗移栽，選擇直徑1厘米以上，株高1米以上的壯苗在春季葉片萌發前移栽。樹坑盡可能挖得稍大一些，直徑1米，深0.8—1米，施足肥料，及時灌水。秋季移栽的樹苗，封凍前灌足越冬水，樹苗採取妥善的防凍措施。

(2)大棚菜用苗移栽：冬暖大棚用苗，一般於深秋落葉後(10月中下旬初霜前)日平均氣溫3—5℃時起苗移栽。先進行整地、施肥、作畦，大小行栽植，理順根系，如南北方向作畦，應該小苗在南，大苗在北。栽植株距一般為15—20厘米，畦面寬1米，每畦栽3行，每畝密度8000—10000株左右。
3．生產管理技術 (1)露地香椿對菜用香椿，每年要除草鬆土，特別是退耕地栽植的椿樹，要結合鬆土施入有機肥料和適量氮肥，採用單株定植(1—2×0.2—0.5米)或叢植(2×0.5—1米，每穴3—5株)，根據實際條件培養株型，常用的株型有多層型、掃把型、矮叢林狀型、灌木型等，促使發枝和生長，增加芽菜產量。對芽材兼用香椿，可根據實際確定密度，栽植後2—3年內不採收椿芽。樹高3米以上時摘頂，促發側枝。
(2)大棚香椿 溫度控制：溫度控制在18—25℃生產的椿芽品質最好，春末或夏初當地溫達到18 ℃時要及時揭去覆膜，讓樹苗接受自然陽光。
溫度控制：水分管理要適中，注意過濕容易爛苗，過干則發育不良，地面濕度以手捏成團，放手散開成粒為宜。
施肥管理：底肥除充足的氮、磷肥外，香椿對鉀肥的要求較高，每個200平方米大棚，需加2公斤磷酸二氫鉀或50公斤草木灰。
打頂分枝：秋季落葉後移進大棚的苗木暫不打頂，可讓其生產頭茬椿芽，並能在生長中進行光合作用促進根系生長，采二茬椿芽時打頂定桿，可在地面40厘米處剪開，定桿後噴灑多效唑1次，以促使矮化和分枝發育。以後每次採摘椿芽後都要依樹形發育情況打頂，以確保多分枝，多長芽。
病蟲害防治：大棚香椿一般無蟲害，為了生產優質綠色產品，嚴禁施用有殘毒的化肥和農葯。空氣消毒可採用人工高壓放電打雷技術，每10天1次，1個大棚內同時在3個地方進行，兼有殺蟲滅菌和促進增產的效果。大田生產中主要病害有：根腐病、葉銹病、乾枯病、白粉病。蟲害有褐邊綠刺蛾、雲斑天牛等。可用代森鋅灌根，波爾多液、代森銨等噴灑根基部。用石硫合劑及粉銹寧防治葉銹病。用托布津和氯化鋅甘油或10％的鹼水防治乾枯病。用石硫合劑和波爾多液、退菌特粉銹寧等防治白粉病。蟲害可用燈火誘殺或噴施馬拉硫磷、敵敵畏等。
套袋促優技術：揭去大棚後香椿接受自然陽光生長，發育快而易纖維化，影響其品質。為提高產品質量，保證椿芽的香脆特徵，在椿芽長到5厘米左右時可套上黑紅2層的聚乙烯薄膜袋隔光生長，長到15厘米時連袋摘下，取下外袋反復使用。
(3)香椿芽苗：另外，近幾年用香椿種子生產的香椿芽苗菜發展迅速，芽苗菜品質更為柔嫩，清洗後可帶根食用，加之生產上一般採用無土栽培，安全無污染，又不受外界條件所限，生長周期短，產量效益高。芽苗菜營養好，適用於工廠化周年生產，開發潛力很大。
大棚香椿芽的生產
香椿育苗可用種子育苗、根櫱、根插及組織育苗。現將種子育苗技術簡介如下：
一、苗圃准備：選擇土壤肥沃、通氣性好、能排能灌的高燥地塊做苗圃。香椿忌用重粘土、地下水位高和前作為茄科類作物的土地為苗圃。每畝施入4000-5000公斤腐熟農家肥料，同時施入過磷酸鈣和氮肥各30-40公斤為基肥。也可用50-75公斤多元復合肥作基肥，施肥後應深翻入土，避免種子直接接觸肥料。地下害蟲多的地方，施入3%的呋喃丹毒土和噴施5%辛硫磷。苗床寬1.2公尺，細致整地，整平待播。 二、種子處理：香椿以紅香椿香味較濃，因此，可選用紅香椿一號種子育苗。播前可用溫水浸4-6小時，再用清水浸10小時，然後放入濕麻袋中，放於20-25℃處催芽。每天用溫水沖洗一次，翻動種子，7-10天後，少量種子開裂後，即可播種。若在嚴寒冬天或早春播種，一般不需要催芽。
三、種子播種：播種一般以三月份為宜。香椿種子每公斤有11萬粒，每畝種子用量2-3公斤。可用條播，行距為25公分。播後覆蓋細土1-1.5公分，並輕輕壓平。為了保持一定的濕度，需用稻草、禾秸或干畜糞覆蓋。也可用地膜覆蓋，但應注意高溫燙傷。當苗木出土50%後，即可擇陰雨天揭去禾秸等物。也可用小拱棚育苗。
四、苗圃管理：香椿幼時不耐曬，可種玉米等高桿作物予以遮蔭。乾旱時灌水可浸潤根部，切忌大水漫灌，香椿忌漬水，要及時做好排水清溝工作。為了促進幼苗生長，可用0.2-0.3%尿素澆施，5月份後每畝可用10公斤尿素，結合抗旱，用大水肥澆施，8月中旬每畝施入10-15公斤硫酸鉀，加速苗木木質化。
苗木齊苗後，應抓緊定苗工作。定苗需分多次進行。每畝圃地保持苗木1.5萬株左右。每畝圃地出圃的一、二級苗0.8-1.2萬株。
五、病蟲害防治：幼苗感染根腐病（立枯病）可用50%代森鋅或70%敵克松800倍澆根。注意葉銹病和白粉病的發生，可用15%的粉銹寧（三唑酮）800噴施。另外還要警惕香椿毛蟲的發生。

香椿育苗技術
一、選地施肥。育苗要選擇肥沃的壤土或沙壤土作育苗地，育苗時間一般在春分清明之間。先整地作畦，畦東西向，寬1-1.2米，長度因地而異，畦面畝施1萬公斤土雜肥，磷肥100-200公斤，然後翻入土中，拉平耙細，播種前4-6天灌水造壟，插好拱條，覆蓋薄膜提溫，然後播種。
種子處理：播種前3-5天，將種子用二涼一開兌成溫水，浸種15-20小時，撈出後，放入布袋或容器中，置於25-30℃的條件下，進行催芽，待有三分之一的種露白後，即可播種，催芽不宜過長，否則播種時易折斷，出苗率低，每畝用種量2.5-3公斤。
播種：一般採用條播，先劃出深3厘米，行距25-30厘米的播種溝，然後灌小水，待水滲下之後，將催芽後的種子均勻撒入溝內，並隨即覆蓋細沙土1.5-2厘米，播種後覆蓋薄膜。當長出2-4片葉後，晴天無風的中午可適當通風。如土壤缺水乾旱，要及時噴水或澆水，其間要注意除草、間苗。當苗子長到5-6片葉時，可揭去薄膜，使苗子充分受光，以促進苗木健壯生長。
二、移栽定植。香椿苗高長至10厘米，葉8-9片時即可進行移栽定植。時間在5月下旬至6月上旬。這時移栽成活率較高。通過移栽，使其胚根受傷，以削弱主根，促使側根旺盛生長，以此還能起到控制株高，增加莖粗的作用。
香椿是喜光性很強的作物，苗木是否粗壯受密度影響很大。密度不同，群體內部受光強度差異很大，密度大，光照不足，苗木易徒長，莖桿細弱不粗壯，形不成壯苗。所以定植時密度不宜過大。一般畝栽6000-7000株為宜。以給苗木較大的營養面積和充足的光照，培育壯苗。株行距20*50厘米或大小行20*40-60厘米為宜。大小行種植便於管理，移栽前3-4天，苗床先澆水。移栽時盡量使苗木根系帶土，提高成活率。栽時穴澆或溝澆水，緩苗過程中，注意經常噴水或淌水，緩苗後開始澆大水。
三、肥水管理。加強肥水管理，也是培育壯苗的重要措施。因此栽前要施足基肥，一般畝施土雜肥2000-3000公斤，磷肥50-60公斤做基肥。在追肥上，原則上緩苗後一次追施，即6月中下旬，每畝追施尿素10-15公斤，三元復合肥20公斤，開溝追施，施後澆水。七月中旬之後，可葉面噴施磷酸二氫鉀1-2次。8月下旬以後，開始控制水肥，以促進木質化進程。
香椿屬肉質根，對土壤通氣性要求較高，喜水怕澇。在多雨的情況下，排水不及時，要防止漚根。大雨過後要及時排水，以防積水，但遇旱時要注意澆水。
四、苗木的矮化處理。為培育壯苗，在大田栽植過程中，很有必要進行化控矮化處理，以滿足溫室大棚反季節栽植的要求，化控採用助壯素使用濃度為100-125倍液。當苗高40-50厘米葉面噴施，第一次噴施後隔15天左右再噴一次，到八月下旬停止。摘心矮化對苗木木質化有影響，頂芽不飽滿，一般不宜採用。
五、摘葉通風。從七月下旬開始，摘去苗干基部部分葉片，減少郁蔽以利通風秀氣，培育壯苗。方法是從苗干基部將復葉逐漸去掉三分之一到二分之一。不僅能促進苗干木質化程度，而且還能起到矮化的目的。採摘老葉時，注意不要損傷苗干，要從羽狀復葉基部留1-2片小葉，掐斷或剪斷。摘下的葉片還可食用，以增加收入。
六、病蟲害防治。害蟲主要有刺蛾、造橋蟲、秋毛蟲和紅蜘蛛等，可用40%樂斯本1500倍或1%殺蟲素1000倍液防治。葉銹病、白粉病等可用86.2%銅大師或25%三唑酮1000倍液防治，對黑莖病可用雙效靈300-500倍液或用福美雙塗干防治。對草履介殼蟲可用40%毒絲本1000倍噴治。
七、假植。大田香椿苗木生長到後期，為免遭霜凍，並滿足香椿對低溫休眠要求，要進行起苗假植。假植時間一般在枯霜凍來臨之前。一般在10月下旬，先將香椿苗從大田起出，起苗時要注意保持根系的完整，要帶葉起苗，邊起苗、邊假植。假植時，在陰涼處挖寬1.5米、深0.7米的溝，將苗直立或傾斜假植於溝內，邊放苗邊覆土，然後澆水，上面覆蓋稻草苫或草苫。以防霜凍。待11月上旬移植溫室大棚內。

⑧ 香椿怎麼種植

香椿，應該歸到野菜類中去，它不但有豐富的營養價值，而且具有多種食用功效（如治療風寒、胃痛、痢疾、風濕麻痹等），在當下比較養生的消費環境中，一直深受市場消費者的歡迎和青睞，而且香椿種植生產期比較長（可達8-10年），賣價也比較高，種植香椿銷售是一種很不錯的選擇，現在有不少農戶都種植香椿。

夏剪主要是為了促進樹體多發側枝、頂芽飽滿，提高香椿採收的產量和品質，一般在7-8月進行，需要把生長過強、過高的枝條進行打頂或短截。

冬剪一般在晚秋、初冬或早春時進行，把1年生的病、弱、密枝以及多生的老枝去除。

對於采種多年的老香椿樹，可能存在樹弱、芽少的狀況，可以在春季采芽採取砍掉第三年以後所有生長枝的方法進行換頭處理，以促進老樹復壯新生。

⑨ 香椿種植技術

1、選種催芽。

選取當年生的種子，種子一定要顆粒飽滿、色呈紅黃，選種後就要進行催芽處理，提高發芽率，使其出苗整齊。先將種子放入40度左右的溫水浸泡5-8分鍾，浸泡時不斷的攪拌，浸泡後撈出在放入常溫水中浸泡一天，待種子吸水完畢後，撈出控水。

再將種子攤在涼席上，攤的厚度不宜超過3cm，以免積熱導致種子損害，攤完後覆蓋毛巾，再放入20-25度的環境中催芽，催芽時要不時將種子翻動一下，還要用和催芽環境溫度一樣的清水沖洗，在控水後繼續催芽，等種子三分之一開始萌芽時即可播種。早春種植最佳。

(9)三畝香椿種植方法擴展閱讀：

香椿中含有鈣和鈉、鎂等對人體有很好的作用微量元素。可以消炎止痛、促進腸胃吸收。對於治療脫發也有一定的幫助。另外，香椿中還含有維生素E等，可以延緩衰老。自古以來，香椿還有「助孕素」的稱呼，因為它還可以治療不孕不育。如果你想要美白肌膚，它同樣可以起作用，讓你的肌膚又白又嫩！

香椿和其他大部分蔬菜不同，它是一種長在樹上的植物，屬於樹的嫩芽。每年開春季節，用香椿芽做成的炒菜就是家家戶戶的一道必不可少的美食。香椿芽綠葉紅邊，有人把它比作瑪瑙、翡翠，香味撲鼻，其營養價值遠遠高過其他蔬菜，因此，夏天吃香椿是一個不錯的選擇。

食用香椿的禁忌：香椿是一種發物，食用香椿很容易導致復發舊疾，因此，有慢性疾病的人最好就不要嘗試了。

由香椿樹所成的木材紋理非常美，而且質地很堅硬、表面由光澤，不容易被腐蝕，是一種做傢具的好材料，室內裝修也通常會選用這種木材，被譽為「中國桃花心木」。它可渾身都是寶，樹皮可以用作造紙的材料，果實也可以入葯。不少馬路旁邊，我們也可以看到香椿樹的身影，經濟價值巨大。

⑩ 香椿樹怎麼種植，如何管理

香椿一共有3個繁殖的方法，分別是扦插繁殖、分株繁殖和種子繁殖。接下來，我們以播種繁殖為例分享香椿的栽培方法。

一整地做畦。翻耕土壤，以開溝的方式進行，再往溝內施入100斤的過磷酸鈣作為基肥。接著使用鋤頭耙平，促使過磷酸鈣與土壤充分混合。最後，做畦，高10cm，寬1.2米，長度不限制。做好畦之後，整平畦上的土壤。

香椿苗移栽定植之前，先適應小鏟子將幼苗挖出來，並將泥土抖落，放入苗盆內備用。

一定苗。以行距30cm，株距20cm為標准，在地塊上挖開小穴，把幼苗根部放入穴內，覆土壓實即可。

二澆水。定苗之後，需要澆一次定根水，確保成活率。

三追肥。移栽定植50天時間後，就需要追肥了。每畝追施30~40斤的磷酸二銨。

四中耕除草。追肥之後，注意觀察香椿苗的生長情況，發現雜草叢生或者土壤有板結的趨勢，則需要進行一次中耕鬆土，利用鋤頭於香椿苗的周圍，淺層松鬆土壤，並除掉雜草。

五病蟲害防治。等到香椿生長到1米的高度時候，可以噴施多菌靈，可起到預防病蟲害的效果。