紫蘇高60~180厘米,有特異芳香。莖四棱形,紫色、綠紫色或綠色,有長柔毛,以莖節部較密。單葉對生;葉片寬卵,不過紫蘇怎麼 種植 ?以下就是我整理的紫蘇的種植 方法 ,希望對你有用。
紫蘇的介紹
漢語拼音:zǐsū 英文名:Shiso 或者Perilla是一種可葯用的植物的名稱。
葯用植物紫蘇
別名:蘇葉/在登封的別名。紫蘇有紫色和綠色兩種。
為唇形科紫蘇屬植物紫蘇[Perilla frutescens(L.) Brltt.var.arguta Benth.Hand.-Mazz.」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入葯。紫蘇屬於綜合交叉商品即可葯用,是臨床常用葯,又能食用,入葯形式以莖稱紫梗,葉又稱蘇葉,解表,子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子,是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表,理氣寬中。主治感冒發熱,怕冷,無汗,胸悶,咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹瀉,嘔吐等症。我們做平菇擬菌實驗時,發現紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培,長江以南各省有野生,見於村邊或路旁。
紫蘇的種植技術(1)栽培方式及栽培季節 長江流域及華北地區可於3月末至4月初露地播種,也可育苗移栽,6~9月可陸續採收,保護地9月至翌年2月均可播種或育苗栽種,11月至次年6月收獲。
(2)種子處理及催芽 紫蘇種子屬深休眠類型,采種後4~5個月才能逐步完全發芽,如果要進行反季節生長,進行低溫及赤黴素處理均能有效地打破休眠,將剛採收的種子用100微升/升赤黴素處理並置於低溫3℃及光照條件下5~10天,後置於15~20℃光照條件下催芽12天,種子發芽可達80%以上。
(3)播種育苗 江南地區育苗以3月中旬用小拱棚播種育苗的方法最佳。每公頃用種量3千克。按種植面積的8%~10%准備苗床,苗床播種量為10~14克/平方米。播前苗床要澆足底水,種子均勻撒播於床面,蓋一層見不到種子顆粒的薄土,再均勻撒些稻草,覆蓋地膜,然後加小拱棚,以保溫保濕,經7~10天即發芽出苗。注意及時揭除地膜,及時間苗,一般間苗3次,以達到不擁擠為標准,苗距約3厘米見方。為防止秧苗瘋長成高腳苗,應注意及時通風、透氣。進入4月份即可揭除小棚薄膜,促使植株粗壯,增強定植後對外界環境的適應性。
(4)整地定植 土壤在定植前10~15天進行深耕曬垡,每 公頃施復合肥1500千克,
人糞尿45000千克,垃圾肥75000 千克作為基肥。整地做成1.2米毛壟,凈壟面0.9米,要求壟面平整。在定植前噴灑除草劑都爾,用量1500克/公頃,噴葯後除定植穴外,盡量做到不破壞土表除草劑液膜。2天後進行定植,這樣可使整個生長季節沒有草害發生。定植一般在4月中旬,秧苗有2~3對其葉時進行。每壟定植6行,株行距均為0.15米。除露地栽培,紫蘇可根據不同食用目的,利用保護地進行栽培,如:
①芽紫::將種子播於用300毫克/升赤黴素溶液濕潤過的苗床或一些簡易的育苗盤,當紫蘇長至具有4片真葉時,齊地面.剪斷,收獲芽紫蘇。
②穗紫蘇:北方冬季利用溫室生產,由於日照短,可以促進花芽分化,南方地區可用黑.膜覆蓋,使日照縮短至6~7小時琦當長至6~7片真葉時抽穗,穗長至6~8厘米時可以收獲穗紫蘇。
(5)田間管理 生產期間看長勢及時追施尿素7~8次。在整個生長期,要求土壤保持濕潤,利於植株快速生長。定植後20~25天要摘除初茬葉,第四節以下的老葉要完全摘除。第五節以上達到12厘米寬的葉片摘下腌制。有效節位一般可達20~23節,可採摘達出口標準的葉40~46張。紫蘇分枝力強。對所生分枝應及時摘除。
在管理上,要特別注意及時打杈。由於紫蘇的分枝力強,如果不摘除分杈枝,既消耗了養分,拖延了正品葉的生長,又減少了葉片總量而減產。打杈可與摘葉採收同時進行。對不留種田塊的紫蘇,可在9月初植株開始生長花序前,留3對葉進行打杈摘心,此3對葉片也能達到成品葉的標准。
(6)病蟲防治 病蟲害很少出現,如出現銹病,可用50%托布津1500倍進行防治,連續噴葯兩次,每周一次。
為害紫蘇的害蟲,主要是蚱蜢和小青蟲,使葉片穿孔失去商品價值。在防治上,可採用敵敵畏、速滅殺丁等殘效期短的強力殺蟲劑噴治。噴葯一定要在葉片採摘後立即進行,為降低農葯殘留量,可延後下一次采葉時間,2對葉片同時採摘。
(7)葉片的採收 菜用嫩莖,可隨時採摘。作出口商品的紫蘇,需按標准採收,其採收標準是:葉片中間最寬處達到12厘米以上,無缺損、無洞孔、無病斑。一般於5月下旬或6月初,若秧苗壯健,從第四對至第五對其葉開始即能達到採摘標准。6月中、下旬及7月下旬至8月上旬,葉片生長迅速,是採收高峰期,平均3~4天可以採摘一對葉片,其他時間一般每隔6~7天採收一對葉片。從5月下旬至9月上旬,一般可採收20~23對合格的商品葉,腌制後可達株產120克左右。作葯用的蘇葉,於秋季種子成熟時,即割下果穗,留下的葉和梗另放陰涼處陰干後 收藏 。
(8)采種 以收獲種子為目的時,應適當進行摘心處理,即摘除部分莖尖和葉片,以減少莖葉的養分消耗並能增加通透性。在花蕾形成前需追施速效氮肥一次,10千克,過磷酸鈣一次,10千克。由於紫蘇種子極易自然脫落和被鳥類採食,所以種子40%~50%成熟時割下,在准備好的場地上晾曬數日,脫粒,曬干。如不及時採收,種子極易自然脫落或被鳥食。
(9)注意事項 紫蘇種子屬深休眠類型,應用新高脂膜拌種(可與種衣劑混用),驅避地下病蟲,隔離病毒感染。育苗以3月中旬用小拱棚播種育苗的方法最佳。整地下種後,用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面,窒息和隔離病蟲源,提高出苗率。幼苗長出後噴施新高脂膜防止病菌侵染,提高抗自然災害能力。幼苗移栽後,在表面噴施新高脂膜,有效保證地上水分不蒸發,苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害。定植後要澆足定植水,使土壤保持濕潤,促進新根發生成活。緩苗後及時中耕除草,保持土面疏鬆無雜草,且可避免土壤板結。為了使枝葉不相互遮光 ,要及時導引地上莖和地下莖的生長方向,使不至於擁擠。並適時噴施蔬菜壯莖靈使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗災害能力,減少農葯化肥用量,降低殘毒。對各種病蟲害實施針對性葯物進行防治,並噴施新高脂膜增強防治效果。
紫蘇的葯方選錄1、治療咳逆短氣:紫蘇莖葉(銼)一兩 人參半兩.上二味 粗搗篩 每服三錢匕 水一盞 煎至七分 去滓 溫服 日再.(《聖濟總錄》紫蘇湯)
2、治療乳癰腫痛:紫蘇煎湯頻服 並搗封之.(《海上仙方》)
3、治療金瘡出血:嫩紫蘇葉、桑葉 同搗貼之.(《永類鈐方》)
4、治療食蟹中毒:紫蘇煮汁飲之.(《金匱要略》)
5、治療子宮出血:將紫蘇製成每ml相當於原生葯2g之水提取液,分裝成5ml安瓿。使用時以無菌棉球、紗布或擦鏡頭紙浸潤紫蘇液貼敷於出血處。
6、紫蘇葉15克,水煎加紅糖6克沖服,治寒瀉。
7、紫蘇葉60克,煎濃汁當茶飲,或加薑汁十滴調服,可解食魚、鱉中毒。
8、紫蘇葉60克,煎湯熏洗, 對子 宮下垂有療效。
⑵ 盆栽紫蘇怎麼種植 有哪些方法
盆栽紫蘇種植方法:
1.准備種子:選擇顆粒飽滿的種子,用清水浸泡4小時左右。
2.准備花盆:准備一個大小合適底部可排水的花盆,在花盆裡鋪上土壤,土壤可用園土、沙土、有機肥混合。
3.播種:將紫蘇種子均勻播撒在土壤表面,覆蓋上薄薄細土蓋住種子,澆水後保持溫度,等待種子出苗。
4.養護:等待種子出苗期間要注意澆水和防治病蟲害。
⑶ 紫蘇怎麼種植
紫蘇可以扦插種殖。
扦插時的注意事項如下:
1、首先,我們需要確認,紫蘇進行側枝扦插的時間。基本上來說,進行扦插的時間應該隨著紫蘇的母株的種植來變化,具體的就是在紫蘇的母株上面長出來側枝之後,側枝長到合適的大小,就可以取下來進行扦插了。
2、其次,就是選擇合適的扦插環境,除了保證有合適的光照溫度,還需要選擇合適的土壤,可以在育苗盆或者是花盆裡面裝上土,扦插即可。
3、最後就是要選擇合適的插穗,一般是選擇生長比較強健的,抗病的能力比較強的植株上的側枝,要求生長完好,葉色深綠,節間短,並且有保留4——5個節。
⑷ 紫蘇怎麼種植 時間和方法很重要
1、種植時間
紫蘇喜歡在溫暖的環境中生長,它是一年生的植物,所以根據植株的習性來看,一般南方可以在春季3月份種植,北方在春季的4月份種植,此時的氣候環境比較適宜,種植後它能快速的發芽生長。
2、選地整地
紫蘇對它土壤的要求不高,但是種植它的時候,最好選擇陽光充足、土壤疏鬆肥沃和排水性良好的地塊種植,不宜栽種到粘重土壤中,選好地塊後,需要對土壤進行深翻,並耙平整細,挖溝作畦後就可以准備種植了。
3、播種種植
紫蘇一般使用播種的方法種植,將它的種子均勻的條播到土壤中,之後覆蓋上一層薄土,播種好後適量澆水,保持土壤微微濕潤,也可以按照行距45厘米,株距25-30厘米進行穴播,很快它就能出苗生長。
4、養護管理
紫蘇的適應能力強,種植後2-3個月就能收獲,在它生長期的時候,要勤施薄肥,促使它旺盛生長,乾旱天氣需要多為其灌水,雨季要及時排水,以免它出現爛根的現象,還要定期為其除草。
紫蘇養殖的注意事項
1、保持適宜的溫度
紫蘇植株在較低的溫度下生長比較緩慢,夏季生長旺盛,所以要保持溫度在18—23℃,相對濕度75%-80%。
2、施肥時以氮肥為主
因為紫蘇以全草入葯,所以施肥要以氮肥為主,並且施肥時不要碰到葉子。
3、注意及時澆水
如果長期不降雨,在紫蘇播種或移栽後,要及時澆水,雨季注意排水,防止積水亂根和脫葉。
⑸ 紫蘇種子的種植方法是什麼
育苗移栽:在整好的育苗畦上,按行距15-20厘米橫向開淺溝,播前將種子拌火土灰,均勻地撒入溝內,每667平方米用種子1千克左右,播後覆蓋1層薄土,以蓋嚴種子為度,覆土後畦面蓋1層塑料薄膜或稻草,待幼苗出土後將覆蓋物揭去。
苗高5厘米時進行間苗,保持株距3-5厘米,當苗高10-15厘米時,具有4對真葉時即可出圃定植。定植應選擇陰天或晴天下午進行,起苗的前1天將苗床先澆透水,以便根部帶土和不傷根。要隨起隨栽,在做好的畦床上按株行距25厘米×30厘米挖穴,穴徑和深度各10厘米左右,穴內先施人適量的火土灰,與底土混拌均勻,然後每穴栽入壯苗2-3株,成品字形,覆土、澆水。
紫蘇種植注意事項
1、需要注意夏季是紫蘇生長最旺盛的時期,此時要有充足的水分,並追施速效肥2到3次,並結合噴施葉面營養液。
2、紫蘇是採摘嫩葉食用的,只要葉片長到一定大小隨時可採摘,並隨時摘除已進行花芽分化的頂端,使之不開花,維持莖葉旺盛生長。
3、如果你的盆栽紫蘇只是為了觀賞,應適當摘除部分莖葉,以減少莖葉對營養的消耗。
4、紫蘇在栽培中常發生的病害有白粉病或銹病等,可用仙生800倍液、世高1500倍液防治。
以上內容參考網路-紫蘇
⑹ 紫蘇的種植和繁殖方法
1、選地整地:選擇陽光充足、排水良好、疏鬆肥沃的沙質壤土作為栽植地。2、播種繁殖:將紫蘇種子播撒到栽植溝中,並覆土蓋膜。3、溫度控制:紫蘇種子發芽期要將溫度控制在18-23度。4、合理追肥:紫蘇在封壟前要集中施加氮肥。
1、選地整地
紫蘇通常是通過播種法繁殖,播種前需要選擇陽光充足、排水良好、疏鬆肥沃的沙質壤土作為栽植地,然後將其深耕15厘米,並整細耙平,再作出2米寬的平畦。
2、播種繁殖
將平畦用水霧浸濕,然後在畦面上挖出15-20厘米深的栽植溝,再將紫蘇種子按照10厘米的株距播撒到溝中,並覆土掩埋,為了加快種子發芽的速度,可以為其覆蓋一層地膜。
3、溫度控制
紫蘇喜溫暖濕潤的氣候,種子在地溫5度以上時即可萌發,而適宜的發芽溫度為18-23度,而植株開花的溫度條件為22-28度,需要根據紫蘇的生長階段合理調整溫度。
4、合理追肥
紫蘇在封壟之前需要集中施加氮肥,當幼苗長到30厘米高時,再在田間開溝施入腐熟的人畜糞尿以及硫酸銨、過磷酸鈣肥液,注意施肥時不要觸碰到葉片。
⑺ 紫蘇怎麼種植
紫蘇種子的種植方法:
一、播種時間
紫蘇大多是在春季播種,這個季節的氣候溫暖適宜,各方面的條件都對種子發芽很有利。一般南方地區可以在三月播種,北方則要到四月,不同的地區氣候有所不同,播種時間也要因地而異。
紫蘇在我們生活中很常見,無論是做調料還是蔬菜,都讓很多人都頗為喜歡,所以它在很多地方都有種植,分布范圍十分廣泛。紫蘇也很容易種植,很多人也會在自己的菜園中種植。
⑻ 如何種紫蘇
選地整地
紫蘇對氣候、土壤適應性都很強,最好選擇陽光充足,排水良好的疏鬆肥沃的沙質壤土、壤土,重黏土生長較差。整地把土壤耕翻15厘米深,耙平。整細、作畦,畦和溝寬200厘米,溝深15-20厘米。
鬆土
植株生長封壟前要勤除草,直播地區要注意間苗和除草,條播地苗高15厘米時,按30厘米定苗,多餘的苗用來移栽。直播地的植株生長快,如果密度高,造成植株徒長,不分枝或分枝的很少。雖然植株高度能達到,但植株下邊的葉片較少,通光和空氣不好都脫落了,影響葉子產量和紫蘇油的產量。同時,莖多葉少,也影響全草的規格,故不早間苗。育苗田從定植至封壟,鬆土除草2次。
溫度
對環境條件的要求:紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候,種子在地溫5℃以上時即可萌發,適宜的發芽溫度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長緩慢。夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22-28℃,相對濕度75%-80%。較耐濕,耐澇性較強,不耐乾旱,尤其是在產品器官形成期,如空氣過於乾燥,莖葉粗硬、纖維多、品質差。對土壤的適應性較廣,在較陰的地方也能生長。
追肥
紫蘇生長時間比較短,定植後2個半月即可收獲全草,又以全草入葯,故以氮肥為主。在封壟前集中施肥。
直播和育苗地,苗高30厘米時追肥,在行間開溝每公頃施人糞尿15000-22500千克或硫酸銨112.5千克,過磷酸鈣150千克,鬆土培土把肥料埋好。第二次在封壟前再施一次肥,方法同上。但此次施肥注意不要碰到葉子。
灌溉
播種或移栽後,數天不下雨,要及時澆水。雨季注意排水,疏通作業道,防止積水亂根和脫葉。