不用烤箱怎麼烤紅薯乾的方法

❶ 沒有烤箱如何烤紅薯

主料 1人份
紅薯2個

微波爐烤紅薯步驟1
紅薯洗凈，不用擦水，保留外皮的水分

步驟2
用一張紙將紅薯包起來；我試過不包紙就烤，也可以，但是烤的時候會出點水分，包起來微波爐會干凈點，盡量用干凈的紙，廚房紙巾就可以

步驟3
放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鍾；再翻個面，繼續高火3分鍾即可（根據紅薯大小調整時間）

步驟4
烤好的紅薯

烹飪技巧
盡量選擇細長一點的紅薯；這樣容易烤透
不確定時間的話，中途可以看一下，摸一下是否烤軟了

❷ 如何不用烤箱也能做出美味的地瓜干

一到冬天，看到紅薯，我每次都是最少十斤的買，一個冬天下來，怎麼也吃了上百斤，都說冬天堅持吃它，特別是對於我這樣不愛運動，還想減肥的人來說，真的是太適合了，因為地瓜（紅薯）中含有豐富的膳食纖維，不易被人體腸胃消化掉，因此能夠起到加快腸胃蠕動，促進排便的作用，在一定程度上也緩解了便秘的問題，從而在一定程度上還可以起到減肥的作用。不僅如此，紅薯條中還含有多種維生素和礦物質，可以保持皮膚的彈性，延緩皮膚衰老。知道了這個道理，也就明白，為什麼每年冬天紅薯大量上市我總會買上好多來吃，好處多多喲。

❸ 如何做紅薯干

如何做紅薯干

步驟/方法

將地瓜洗凈後，放入蒸鍋蒸制15-20分鍾

注意事項

要挑選口感綿密甘甜的紅心地瓜來製作地瓜干

將地瓜切成地瓜條時，可盡量切得稍微小一些，這樣可以有效縮短晾至的時間

放入微波爐可快速去除水分，但每隔兩分鍾要取出觀看一下在繼續微波（氣候和地瓜本身的含水量都不同，所以要根據實際情況來決定微波的時間），以防地瓜干變糊

❹ 家裡沒有烤箱，想要吃烤紅薯應該怎麼做需要注意什麼

家裡沒有烤箱，想要吃烤紅薯應該怎麼做？需要注意什麼？街上遇上做烤紅薯的小販子，溫暖的烤紅薯，不但聞著非常香，吃著也非常甜，真的是男女老幼都非常喜歡的一種食品類。但是，大家也都知道，買來的烤紅薯價格對比正常一根紅薯價格要翻了數倍，所以很多節儉的人都是會買一些紅薯自身帶回去烤著吃，可是有些人家中沒有烤箱，但又看不上買來的烤紅薯很貴該怎麼辦。

准備一些紅薯，挑選偏長條形的紅心紅薯，清洗干凈，水分不用擦乾，讓它表面呈現濕的狀態，紙巾把紅薯包裹住，最好能夠包兩層，然後在表面弄濕，放到微波爐裡面，用大火加熱7分鍾到8分鍾左右，然後再翻面，繼續加熱三分鍾到4分鍾，把紅薯取出來，表面的紙去除，表皮稍干後，裡面是非常綿軟的，味道也很香甜，在用這種方法製作的時候，一定要注意把紙巾打濕，否則表面會太干，而且應該選擇長條形的，容易烤熟。實際上紅薯的吃法各種各樣，但無論是烤紅薯或是煮紅薯，都可以造成大眾的胃口，但是外邊花錢買的終究很貴，或是比不上親自動手豐衣祿足吃得更開心。

❺ 在家裡沒有烤箱怎麼烤紅薯

說實話，他家裡面沒有烤箱，真的是做不了烤紅薯的呢。當然你可以把紅薯放到電飯鍋裡面去。按下煮飯鍵，這樣的逃出來也挺好吃的。

❻ 不用烤箱的烤紅薯怎麼做

材料：紅薯3根。
1.
紅薯不去皮，洗干凈，放進微波爐專用碗中，不用加水，蓋緊蓋子，高火三分鍾即可。
2.
若是同時烤兩到三條紅薯時間要繼續增加，兩條五分鍾，三條六分鍾。
3.
若取出發現紅薯心還是有點硬，剛再丟進去繼續一分鍾左右即可。時間太久會變紅薯乾的。

❼ 想給孩子做烤紅薯，家裡沒有烤箱怎麼辦

其實用家裡的普通空氣炸鍋也可以做出香噴噴熱騰騰的烤紅薯。冬天到了，這個時候正是吃烤紅薯的季節，相信每到這個季節大家都能在大街上遇見做烤紅薯的小販子，暖暖的烤紅薯，不僅聞著非常香，吃起來也非常甜，可以說是男女老少都非常喜歡的一種食品。不過，大家也都知道，買來的烤紅薯價格比正常的一根紅薯的價格要翻了好幾倍，所以很多節儉的人都會買一些紅薯自己帶回家烤著吃，可是有些人家裡沒有烤箱，卻又嫌棄買來的烤紅薯太貴怎麼辦呢？

其實紅薯的吃法多種多樣，但無論是烤紅薯還是煮紅薯，都能引起人們的食慾，不過外面花錢買的畢竟太貴，還是不如自己動手豐衣食足吃得更開心。

❽ 家庭地瓜乾的製作方法

家庭自製地瓜乾的方法——

將紅薯削去外皮後上鍋蒸熟，取出切成粗條或片狀，放在太陽下曬至你喜歡的干度即可。

家庭自製地瓜干就是這么簡單易行，但是如果要曬制出高品質的純天然地瓜干，還有一些細節和技巧要領需要掌握。

家庭自製地瓜乾的細節和技巧

1、幾乎所有品種的紅薯都可以用來曬成地瓜干，但口感最好的要數紅皮紅心的紅薯，這種紅薯曬出來的地瓜幹才足夠筋道香甜。當然，你也可以選用其它品種的紅薯，如黃皮黃心的紅薯或紫薯等，只要你認為足夠香甜的紅薯都可以嘗試。
2、剛剛從地里挖出來的紅薯不太適合曬地瓜干，因為這種紅薯里的澱粉還沒有充分糖化，曬出來的地瓜干不夠甜。把它們放在室內通風的地方晾一段時間，讓表面微微有些發軟時，再用來做地瓜干就很甜了。如果能放在地窖里貯存兩到三個月則更好。

3、把准備好的紅薯洗凈後再削去外皮，切成厚片上鍋蒸熟。如果打算切成條狀來曬，就把厚片切成1cm左右，蒸熟後再改成粗條。如果打算切成薄片來曬，就再切的稍薄一些，蒸熟後不要改刀了。

4、蒸紅薯的時候也要注意尺度，如果蒸的爛成泥狀就肯定做不成了，要蒸的熟而不爛，能經得起刀切和手拿才行。

5、把切好的紅薯片或紅薯條擺放在竹匾上，放到陽光充足而且通風良好的地方開始晾曬，記得每過兩三個小時去翻動一次，一直把它曬到自己喜歡的軟硬程度就可以吃了。

6、通常晾曬兩到三天左右就可以收起來了，如果中間遇到陰雨天，就收回來用微波爐或烤箱烘乾。在晾曬之前也可以先用微波爐或烤箱稍微烘一下，這樣可以大大縮短晾曬的時間。

7、如果曬好的地瓜干能在幾天內吃完，隨便曬到多干都可以，只要是你自己喜歡的干度就可以。但如果准備將曬制的地瓜干長期保存，就需要曬的比較干一些，按每100克鮮地瓜曬成23克左右這個比例來曬，也就是要曬到八成干左右，嚼的時候軟而筋道最為合適。

8、曬好以後的地瓜干用保鮮袋或保鮮盒密封起來，放冰箱里冷藏保存就可以了，如果能抽成真空保存效果更好。

❾ 沒有烤箱怎麼烤紅薯烤紅薯怎麼烤好吃

放入微波爐中一烤就行 。紅薯清洗干凈，盡量選擇表面無斑點的，豎著對半切開，在鍋中添上水，將切好的紅薯隔水放入鍋中，蒸15分鍾的時間，將紅薯蒸至8分熟就可以了，不要全熟，將蒸好的紅薯取出來，然後用勺子將紅薯肉挖出來，邊緣部分要多留一點，挖出來的紅薯放入一個碗中，加上點黃油、牛奶和芝士碎，加上點白糖調味，混合拌均勻，將紅薯搗成泥，拌好的紅薯泥再用勺子盛入在紅薯殼中，表面用勺子抹平，同時再在表面撒上一層芝士碎，刷上一層蛋液，將處理好的紅薯放入在微波爐中，用烤肉檔烤差不多6-7分鍾的時間，看到表面的芝士完全融化了，就說明可以了，將烤好的紅薯盛出就可以吃了。