A. 軟棗獼猴桃的缺點,附種植方法
軟棗獼猴桃為肉質根,呼吸強度大,栽植時不能埋土過深,否則緩苗慢、生長差。該品種的分化強烈,分布比較廣泛,從中國最北的黑龍江岸至南方廣西境內的五嶺山地都有分布,一般是生長在混交林或水分充足的雜木林中。軟棗獼猴桃的果實在秋季期間即可成熟,果實外形圓潤,呈球形,果皮比較光滑。B. 軟棗獼猴桃怎麼種植
軟棗獼猴桃又被叫做為奇異莓,是一種新型的種植項目,它的果實含有豐富的營養,特別是維生素。它含有的維生素是其餘水果的幾十倍之多,被廣泛用於加工產品,例如果脯、罐頭等。那麼軟棗獼猴桃該怎麼栽培種植呢?下面就一起來看看吧!
關於軟棗獼猴桃的栽培技術介紹就簡單說到這里了,軟棗獼猴桃種植不同於普通的獼猴桃種植。普通獼猴桃的耐濕能力不是很強,就是這一點就可以確定軟棗獼猴桃的種植方法是不一樣的。種植中要注意病蟲害的威脅,發現有異常情況需要立即處理,防止對品質與質量產生影響。
C. 軟棗獼猴桃如何種植
軟棗獼猴桃種植,主要有以下步驟和方法。
1、陽光。首先,選擇軟棗獼猴桃樹的種植地要保持陽光充足,充足的陽光能讓軟刺獼猴桃光合作作用充分,這樣果實也相對甜分足一些。
2,土壤。軟棗獼猴桃樹是一種比較耐寒的植物,所以一般在冬天可以安然越冬,在土壤上注意保持土壤的透氣性比較好,這樣土壤排水就快,不宜積水。
3、施肥。軟棗獼猴桃喜歡生長在比較肥沃的環境裡面,所以施肥的話,一般施肥兩次左右,而且建議在生長期前後,也就是繁殖期前後進行施肥和追肥是最合適的。
4、水分。軟棗獼猴桃樹雖然抗寒能力強,但是抗旱能力不行,所以建議在乾燥的季節,或者是少雨的季節,注意澆水補水,如秋季。
5、間距。軟棗獼猴桃樹的種植不宜種植得太密集,太密集樹木生長不開,後期會阻礙獼猴桃藤延伸生長,一般建議每兩棵樹木之間間隔3.5到4米之間的距離就比較合適。
6、修剪。想要你的軟棗獼猴桃樹在日後結出大量的果實,春天軟刺獼猴桃藤生長的季節就需要開始減掉軟刺獼猴桃藤,一般建議減掉大概五分之三到五分之四的獼猴桃藤,這樣可以一定程度上幫助獼猴桃樹就可以積蓄力量開花結果。
D. 軟棗獼猴桃的栽培技術
軟棗獼猴桃對生態環境的要求不是太高,栽培技術把握以下幾點,可建設一片豐產園:莓好佳園—生態產業化助力鄉村振興
(一)溫度
溫度是影響奇異莓生長發育最重要因素。如冬季溫度達不到生理休眠期所必須的低溫,蓄冷量不夠,則奇異莓不能順利通過休眠過程,會導致樹體發育不良,樹勢衰弱,甚至不能正常按時發芽或發芽枝後也不能正常開花結果。在東北高緯度或高海拔地帶,由於有效積溫不足,無霜期過短,晚熟品種不能正常成熟。目前,東北地區推廣的奇異莓品種蓄冷量(低於攝氏7.2℃累計積溫)大致在800-1000小時日平均氣溫達到5℃以上時,樹液開始流動,10℃以上枝條開始萌芽,15-25℃為生長結果最適宜氣溫。地表層地溫達到30℃根系停止生長,樹上葉片出現萎蔫。奇異莓抗寒性極強,在東北山區可耐冬季-39℃低溫。莓好佳園—生態產業化助力鄉村振興
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(二)光照莓好佳園—生態產業化助力鄉村振興
奇異莓對光照條件的需求,隨樹齡變化而變化。幼苗期喜陰涼,需適當遮陽,一、二年的定植苗需遮陰或伴生其它植株遮擋陽光。成年結果樹需要良好的陽光照射條件,才能保證生長和結果的需要。光照不足易造成枝條生長不充實,果實發育不良;但過度的陽光對生長不利,會導致葉片枯果實發生日灼現象)水分奇異莓抗早能力相比其他果樹差,它既喜水又怕澇,水分不足會引起樹橢生長受阻,葉片變小葉緣枯萎,出現生理性葉枯病,會引起落葉落果。同時田間排水不良或積水時,常常會淹死。根部淹水4-5天,因影響根的有氧呼吸,導致根系組織腐爛,造成植株死亡。如果向樹根澆水太勤,長期土壤含水量在95%以上,20天後根系也會因缺氧出現腐爛。適宜的空氣相對濕度為60-80%,土壤相對濕度為70-85%為好。20厘米土層含水量以手握成團,手鬆開後可散開為適宜;如手握土壤有水滴或指縫有大量水漬,則土壤含水量超標。莓好佳園—生態產業化助力鄉村振興
(四)土壤
奇異莓同其他作物一樣,喜歡土層深厚,肥沃疏鬆,保水性良好,有機質含量高的土壤。土壤質地砂壤、壤土、林下腐殖土最適宜奇異莓的生長。土質粘重,地下水位高的土壤不適宜奇異莓種植,需改良。土壤PH值適宜圍5.8-6.8,PH值大於7.5時植株出現黃化病,正常生長發育會受影響。
(五)生長環境莓好佳園—生態產業化助力鄉村振興
自然野生環境中的奇異莓多數生長在背陰的山坡上,不喜歡平地,特別是沿河床兩岸及河床改道形成的草甸土地塊不適宜,窪地、盆地、風口地段也不適宜,最適宜坡度在15度以上的半陰半陽的坡耕地上生長。
E. 軟棗獼猴桃的栽培與管理技術
軟棗獼猴桃的種植技術
1、選地整地:軟棗獼猴桃種植選土壤疏鬆、土層深厚、腐殖質含量高、光照條件較好、地形為緩坡的半陽坡山地,選地後進行條帶狀整地,整地深度20~30厘米,施充分腐熟的有機肥15~25噸/公頃。
2、移栽定植:軟棗獼猴桃在土壤化凍後按株距2.0~2.5米、行距4~5米進行定植,定植時先挖栽植坑並少量回土,將苗木放入坑中,舒展根系,回土為苗木高度的一半,輕輕踏實,灌2次透水後覆土。
3、雌雄配置:軟棗獼猴桃為雌、雄異株,應注意配置授粉樹,雌、雄株的比例以8:1為宜。新栽植的苗木,及時澆水防旱,結合灌水適量追肥。如雨水過多要及時排澇。
4、搭設棚架:軟棗獼猴桃需要設立支架供其攀緣,其水平生長的枝條較直立的枝條花芽數量多且易於管理和採摘,適於棚架栽培。棚架木桿高1.6~2.0米,立桿之間搭橫桿或鐵絲。
5、中耕管理:軟棗獼猴桃每年在栽培穴周圍結合除草進行鬆土2~3次以增加地溫和土壤通透性,鬆土面積隨樹冠的擴展而逐漸擴大。除草鬆土時需注意避免損傷,保持根際附近土壤疏鬆,無雜草。
6、水肥管理:軟棗獼猴桃喜溫、喜濕,如遇乾旱及時澆水,如遇雨積水及時排除,入冬前灌防凍水。施肥要勤施、少施、淺施,在春季萌芽至新梢開始生長期間進行第1次追肥,7月下旬再進行1次追肥。
F. 軟棗獼猴桃的成長習性是怎麼樣的栽培技術的重點是什麼呢
軟棗獼猴桃生在陰坡的針、闊混林和柞木林間土層富饒,有些生在陽坡水份充裕的地區,喜愛清涼潮濕的天氣,或山谷溪水邊上,多攀援在闊葉林上,枝椏多集中分散在樹幹上端,中國從最北方的黑龍江江岸遍布至南方地區廣西地區的五嶺山坡地。
立冬前灌防凍水,解除凍結後開展春灌。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋天均可溝施底肥,1年施肥2次。在當初定植果樹修剪萌芽期、新梢逐漸生長發育時開展第1次施肥,追施速效性基肥尿素溶液;第2次在7月中下旬,追施磷、鉀肥(二銨和40%硫酸銨2:1混和),也可追施農家肥。
G. 軟棗獼猴桃如何養才能長出好果子
軟棗獼猴桃又叫軟棗子,屬於獼猴桃科獼猴桃屬,是一種多年生的大型藤本植物。軟棗獼猴桃營養豐富,含有多種維生素和微量元素,其中維生素C的含量很高,是蘋果、梨的80到100倍。軟棗獼猴桃成熟之後,因為沒有外面的毛,可以拿來直接吃,也可以做成果醬、果脯、罐頭等。那這樣的軟棗獼猴桃如何養殖呢?
軟棗獼猴桃營養價值很高,而且還有一些葯用價值,是一種很不錯的果樹,不僅可以種植在庭院,而且可以種植在陽台。我們種植的時候,只要做好以上5點,讓軟棗獼猴桃長好結果多也不難。
H. 軟棗獼猴桃的栽培技術
扦插育苗:嫩枝扦插6月上旬,選生長良好的新梢,截取組織充分的部分作插穗,
每段長15cm左右,保留2~3個芽,摘除插穗下部的葉片或其一半數量的葉片,一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床中或大田中進行,插在基質為細沙的苗床中,扦插深度為5~6cm,株、行距為5~5cm。保持插穗濕潤,大田條件下插後頭5天進行遮陽,1個月後即可成活生根。
嫁接育苗:可用枝接法或芽接法,在7~8月份進行,選優良植株的當年生枝條作接穗,用野生軟棗獼猴杉晰插苗作砧木,當年即可長成新苗。
韓國軟棗獼猴桃主要採用傷流出現之前或傷流結束之後劈接或綠枝嫁接來繁殖育苗。栽培榘式主要採用籬架和棚架,但認為籬架栽培方便管理,定植行株距2 ~3 mxl ~2 m。喜在多石土壤上生長,喜水但不耐澇。修剪主張重剪,一年進行3次修剪:一是冬剪,二是剪除徒長枝,三是開花結果後中、長梢修剪,結果枝輕剪緩故,疏剪為主。 建園定植:選土壤疏鬆、排水良好、腐殖質含量高、土壤為微酸性或中性的半陽坡、
半陰坡的山坡地建園,忌選粘土地。栽前需整地,深度為25~30cm,施足基肥,將植株栽在東西向籬架的南面,株、行距為2.5×1.5m。定植時先挖寬30cm、深35cm的栽植坑,先少量回土,腳踩呈「饅頭」形,將苗木放入坑中,將根系舒展,回土為苗木高度的一半,輕輕踏實,灌 2次透水後,覆土。因獼猴桃多為雌、雄異株,定植時應注意配置授粉樹,雌、雄株的比例以8∶1為宜,春、秋季均可定植。
整形和修剪:軟棗獼猴桃的枝芽生長旺盛,整形和修剪對維持其產量、壽命及個體抗寒性都很重要。主要用籬架和棚架整形,栽植1~2年培養3個主蔓,第3年培養結果枝。通過修剪使側蔓上的結果母枝及其結果枝分布均勻,經3~4年可使枝蔓布滿架,修剪可在夏季和晚秋進行。
灌水施肥:軟棗獼猴桃喜溫、濕條件,如果乾旱,就會停止生長。全年須注意灌水,土壤既不能乾旱也不能積水,一般可結合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水,解凍後進行春灌,以滿足其生長結果的需要。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥,1年施肥2次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥,追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬,追施磷、鉀肥(二銨和40%硫酸鉀2∶1混合),也可追施人糞尿,以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿,利於果實發育。
叢林改造:軟棗獼猴桃在自然條件下是靠攀附於其它樹木生長的,所以很容易被壓。應首先伐除部分上層林木和過分密集又不能用於軟棗獼猴桃攀附的灌木叢,使水平郁閉度保持在0.3~0.4。
I. 大棚軟棗獼猴桃栽培技術
NHT栽培技術
1、NHT定植
品種選擇:選用果長的品種。
定植規格:NHT株行距3米×3米,畝定植74株。雌雄株比例為8∶1,雄株在園內要分布均勻。
定植方法:開定植溝或定植穴深度1米,寬度1米。每穴施用腐熟有機肥30至40公斤,加過磷酸鈣1公斤。定植時解除嫁接膜,並理直根系蓋好土,根頸略高於地面,踩緊,把果苗輕微上提,使根系與土壤緊密結合,定植後留3至5個飽滿芽定桿。再澆透定根水,最後用稻草覆蓋,保溫、保濕、保成活。
2、土、肥、水管理
施肥
NHT是一種需肥量較多的果樹,每年根據實際情況,最好應施一次基肥,二次追肥。
基肥的施用
基肥施肥時間應在秋季果實採收後至落葉前。秋施基肥有利於肥料充分腐熟,並為根系吸收,增加樹體營養貯備,為來年春季抽梢和開花坐果打下基礎。基肥應以農家肥為主,並混入適量氮、磷,每株施尿素四兩,磷肥三兩,採用環狀溝施或條狀溝施,溝距主幹50厘米,溝深50厘米,寬20-30厘米。
追肥的施用
幼年樹:定植後第一年在生長季節,薄肥勤施,每月施尿素2次,濃度在0.3%至0.5%左右噴施。第二年在生長季節,間隔25天施一次,濃度在0.5%至1%左右噴施。第三年進入盛果期,
成年樹:一次是花前肥,每株施氮肥200克,磷肥150克,鉀肥100克;二次是狀果肥,疏果後施用,以人糞尿為主,配磷、鉀肥施用。(追肥可結合中耕除草在樹盤上撒施,也可以溝施,溝深20厘米。因NHT的根是肉質根,施用化肥不可直接與根接觸,要將化肥與土壤充分混合,以免燒根。)
土壤、水分管理
土壤是NHT良好生長的基礎。NHT根為肉質根,70%根系平行生長。在管理上要求小樹留1米樹盤,大樹留2米樹盤不間作作物。全園不間作高稈作物。樹盤內要勤鋤草、鬆土,保持土壤透氣。施肥與鋤草盡可能淺些,以免傷及主根。有條件的地方可在樹盤或全園種植優質綠肥。夏季施肥,應「少食多餐」,原則上避免施用高濃度化學肥料。如遇高溫乾旱,應在上午11點前或下午4點後地溫較低時灌水,結合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋,達到抗旱保濕的目的。
3、綁蔓
幼樹要把主蔓引綁上架,一般用竹竿豎立在植株旁用繩呈「8」形引綁。
結果母枝的引綁可根據生長勢而定,使其占據合理空間。生長勢強的徒長性結果母枝,採用水平引綁,使其上所有芽、枝都處於相同角度;生長勢弱的結果母枝採用垂直引綁,促其由弱轉強;生長勢中庸的結果母枝,採用傾斜式引綁,促使其生長與結果達到相對平衡。
J. 軟棗獼猴桃的種植技術及要點
軟棗獼猴桃有很大的應用價值,那麼軟棗獼猴桃怎麼 種植 呢?下面是我精心為你整理的軟棗獼猴桃的種植技術,一起來看看。
軟棗獼猴桃的種植技術
1苗木繁殖
1.1扦插育苗
1)扦插時期和 方法 :硬技扦插在東北一般為3月中、下旬,選取一年生枝條進行扦插、插後的氣溫不超過15℃為宜。綠枝扦插一般為6月下旬,選取當年生半木質化新梢做插條。
硬枝扦插可選用火炕扦插床或電熱扦插床,相比之下,電熱扦插床對溫度易控制。綠枝扦插可用溫床或露地做插床。
2)插條選擇與處理:硬枝扦插的插條應利用冬季修剪下的一年生枝條,注意選擇利用枝條健壯,芽眼飽滿的。綠枝扦插的插條是在生長季節選取充實的半木質化新梢為插條。插條長度一般為15—18cm,插條下部切口切成450角,上切口在芽眼上部1.5cm處切斷,要求切口平滑。
1.2嫁接育苗
嫁接方法主要有春季劈接和夏季帶木質部芽接。因為軟棗獼猴桃髓部較大且有空腔,嫁接成活很困難,所以春季劈接較好,易於成活,且生長期長,可當年出圃。
春劈接方法:
(1)選擇優良品種的一年生枝條做接穗;
(2)在接穗芽下方l~2cm處兩側對稱各斜削一刀,使接穗呈楔形;
(3)在芽上方0.3cm處橫切一刀,切斷接穗。
2栽培技術
2.1 園地選擇與苗木栽植
園地選擇。因根系為肉質根,粗而肥嫩,在土壤中分布深度較淺,即怕乾旱又怕濕澇。因此,園地宜選疏鬆肥沃、透氣性良好的沙質土壤或富含腐殖質的丘陵山地,切忌澇窪地建園。因為軟棗獼猴桃屬於半陰性植物,所以,宜選擇東北向或北向坡地。
苗木栽植與管理。適於春栽,在土層化凍後,按株行距2m×4m或2.5m×5m的規格挖栽植**,**深60~80cm,挖**時,將表土和心土分別放置。隨後放入腐熟有機質肥20kg,磷鉀肥0.5kg,然後進行表土與肥料拌均後再植。定植時,苗木根部要略高於地面或與地面平齊。栽植後培土做成略高於地面的樹盤,並澆足水,待水滲後覆土一層,以減少水分蒸發。
軟棗獼猴桃為雌雄異株果樹,栽植時,雌雄配比為8:1為宜。
對於新栽植的苗木,在土壤乾旱時應及時灌水;結合灌水進行的適量追肥,每株追施尿素509。如果 雨水 過多要及時排除積水防澇,生長時間內要保持樹盤土壤疏鬆而無雜草。
新梢要及時引縛到架線上或支柱上,以免風大折斷。1~3年生的植株,每年封凍之前,要在根部培lO~20cm的鬆土防寒。
2.2架式與整形修剪
2.2.1 架式。軟棗獼猴桃是藤本落葉果樹,枝蔓細長,在自然條件下,主要依靠技蔓攀緣於 其它 樹木上生長。在栽培果園里,需要設立支架供其攀緣。又因為軟棗獼猴桃長勢很強,試驗研究表明,直立生長的枝條,其生長量大,不易形成花芽:而水平生長的枝條,其生長量一般,花芽形成多。根據這種生育特性,棚架栽培以水平架棚為好。
水平棚架又分水平小棚架和水平大棚架,經研究表明大棚架面積大,通風透光條件好,能充分發揮其生長結果能力,因而產量高,品質也好。因此栽培宜用水平大棚架。大棚架規格是:高1.8~2. Om,架間距離4m左右,在每行植株之間每隔2.4—2.6m立一根水泥柱或木質支柱入土60cm,要求支柱垂直牢固。從架的基部至架頂每隔40—50cm設一道橫鐵線,架面上每60~80cm設一道鐵線。
2.2.2植株整形。整形的目的是使枝蔓合理分布於架面上,以有效利用栽植空間,促進植株保持旺盛生長勢和提高結實能力。
大棚架栽培的植株整形採用“多主蔓扇形”。苗木定植後的第一年,將直立枝蔓在30cm處短截,當年可萌發2-4個枝蔓。冬季修剪時,將生長健壯的枝條做主蔓後,在60—80cm處短截,促其第二年從基部萌發強枝,以培養主蔓。每株培養2~3個主蔓即可。在每個主蔓上相間50~80cm交錯選留強壯的枝條培養側蔓;側蔓上再培養結果母枝。但從地面到第一側蔓間萌發的新梢全部盡早除去,以免影響主蔓側蔓的生長。
2.2.3植株修剪。修剪要冬剪和夏剪相結合進行。冬剪在落葉後至早春傷流前二周進行,過早易使剪口附近的芽眼抽干;過晚易引起傷流,危害樹體。冬剪依據不同樹齡時期的生長發育情況,植株營養生長和生殖生長的關系,使果樹及早成形,適期結果,使果樹生長旺盛,高度結實,使老樹復壯,延長結果年限。
關鍵是確定不同時期樹體的留枝量,和一年生枝條修剪長度等問題。一般每平方米保留中、長枝4~5個,短枝如不過密應盡量保留;一年生枝條的修剪強度以短、中短截為主;除主蔓的延長蔓外,剪留長度以不超過80cm為宜,結果枝一般在結果部位以上留4~5個芽短截;對結果部位外移,光禿帶較多的結果母枝應及時更新;其母枝基部如有生長充實健壯的結果母枝或發育枝時,可將結果母枝回縮到健壯結果枝部位。結果母生長勢弱時,修剪時,將其基部的潛伏芽處剪掉,促使其潛伏芽萌發。當主蔓老弱時,應及時在植株基部選留強壯新枝培養更新。
夏剪主要是在萌發期和新梢旺盛生長期進行。夏剪利於調節樹體營養分配,改善樹冠內的通風透光條件,利於樹體生長與結果。主要方法是在枝芽萌發時應將主蔓及枝蔓上著生位置不當或過密的芽抹掉,雙生芽留一個。新梢長到30cm以上,在能辨認花序時,要疏除過多的發育枝和細弱的結果枝,要求每n,2留9~l1個新梢為宜,使結果新梢達40%左右,在新梢達到80—lOOcm時摘心。
2.3果園管理
2.3.1 土壤管理。建園栽植後,要不斷進行樹盤管理,每年要結合除草進行翻耕樹盤2~3次,同時隨樹冠擴大而逐漸擴大,鬆土深以不傷根為主,應始終保持樹盤土壤疏鬆無雜草。
土壤的深翻熟化可改善水分、空氣條件,利於好氣性微生物繁育,有利於肥力增加。因此,深翻和施肥相結合是改善根系生育環境的關鍵 措施 ,時期以果實採收後進行為宜,一般以50cm左右最合適。施肥同時逐年擴大樹盤。
2.3.2施肥。早施基肥好於晚施,採收後及早施肥,有利於維持秋季的葉片光合作用,延緩葉片衰老,同時利於花芽分化。肥料以有機肥為主,同時混入一定量的氮、磷、鉀肥。有機肥每株15—20kg,氮肥2009,磷、鉀肥各1509。施肥方法為株,行間溝施或**施。每年追肥2次,一次是開花前追肥。補充開花所需營養,以提高座果率和促進新梢為主;二次是在果實迅速生長時期進行,時間大約6月底至7月初,利於果實生長和品質提高。注意第一次追肥以氮元素為主,第二次以磷、鉀肥為主;成齡果樹每株氮400~500g,磷1509、鉀2009。
2.3.3灌溉與排澇。軟棗獼猴桃是肉質淺根系植物,喜濕潤怕澇漬和乾旱。因此,建園時,要規劃完整的排水系統。於每年雨季來臨前完成排水溝清理工作,使排水通順。每年對樹根部都要結合鬆土進行培土,使樹盤高度略高於地面,避免樹體周圍低窪積水。乾旱季節灌水保濕。
3採收與貯運
軟棗獼猴桃果實柔軟多汁的漿果。作為高檔鮮食果品進入市場,合理的採收與貯運是非常關鍵的措施。
由於果實成熟不一致,所以要適時掌握隨成熟隨採收分批收獲原則。採收的成熟標準是:綠色果皮具有明顯的光澤、稍有彈性;可溶性糖達10%以上時是人工採收的最佳期。可溶性糖可用“手持測糖儀測定”。
田間採收的果實要用小型塑料箱或紙箱盛裝,要求輕拿輕放,入庫第二天要倒箱或分裝出售。倒箱目的是散發田間熱量和果面水分,以利貯放。果實在低溫冷庫,O~2℃條件下,可貯存10~15d,如果用作加工原料,要及時加工處理。
軟棗獼猴桃的種植要點
一、定植
定植前要選擇交通便利、光照充足、靠水源,雨量適中、濕度稍大地帶,疏鬆、通氣良好的沙質壤土或沙土,或富含腐殖質的疏鬆土類的丘陵山地作建園地為佳。場地確定後,就可以定植苗木,一般選擇三年生苗定植。
二、架式
獼猴桃種植主要採用的搭架方式有:T形架、籬架、三角架、大棚架等。多採用平頂大棚架,可就地利用原有的小徑樹作活樁,再加一些可替換的竹木臟,關鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米,用10-12號鐵絲縱橫交叉呈”井”字形網路,鐵絲間距60厘米左右。
三、施肥
根據獼猴桃品種、計劃達到的產量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期樹採用少量多次施肥法。其後一般每年施肥3次,基肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果實採收後施入,每株施有機肥20kg,並混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽後施入,每株施氮磷鉀復合肥2kg,以充實春梢和結果樹;第2次在生長旺期前施入,可施入果木肥或復合肥。因獼猴桃的根是肉質根,要在離根稍遠處挖淺溝施入化肥並封土,以免引起燒根。旱季施肥後一定要進行灌水。
四、整形
株枝整形根據搭架方式而定,要充分利用架面,使枝條分布均勻,從而達到高產優質的目的。獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行,以疏剪為主,適量短截。多留主蔓和結果母枝,應剪去過密大枝。
細弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛,及時抹去主幹上的萌芽,安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花後進行。每株留3-4個枝,每條枝留芽4-6個,當新梢長1米時摘心。一般在花後1個月進地疏果。留中間果,疏邊果,達到每4-5片葉留1個果。一般枝每20厘米留果1-2個,弱枝20-25厘米留果5-6個。株產50kg,應留果500-600個。
五、病蟲害防治
危害獼猴桃的主要病害有炭疽病、根結線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉,又危害果實,可在萌芽時噴灑2-3次800倍多菌靈進行防治。根結線蟲病,應加強肥水管理,用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土防治。獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500-2000倍液防治;地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10:1的比例拌勻地面撒施。
對於金龜子 ,3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺,或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類,用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發生在果實糖分開始增加的9月份,夜間出來危害果實,引起落果或危害部分形成硬塊,可用套袋、黑光燈或糖醋液(1:1)誘殺防治,或採用滅掃利或寶得3000倍每隔10-15天噴1次,從8月下旬開始,直至採收結束為止。
軟棗獼猴桃的用途
軟棗獼猴桃果實可食用,營養價值很高,含大量維生素C、澱粉,果膠質等,可加工成果醬、果汁、果脯、罐頭、釀酒或用於製作糕點、糖果等多種食品。亦可葯用,有強壯、解熱、健胃、止血等功能;根及根皮對消化道癌有一定治療和抑製作用,枝葉可做農葯,種子含油量35.62%,是一種較好乾性油。
軟棗獼猴桃富含維生素C、P、E、多種微量營養元素,以及人體必需的17種氨基酸;並含有其它果品所沒有的蛋白分解酶,能促進入體內食物的消化,尤其對難以消化的肉類菜餚效果明顯。