⑴ 我想種秋葵,該如何種植呢
秋葵是人們比較喜歡吃的蔬菜之一,種植的農戶也非常多,但如果想要秋葵高產優產,一定要在種植上下足功夫。一般來講,秋葵最好選在春天進行播種,具體來說,南方三月份、北方五月份時比較適合的。種植前先將秋葵種子浸泡12個小時,然後進行催芽處理,萌芽後移至准備好的沙土中,進行雙行種植。種植過程中需要保證充足的光照時間以及合理的分叉修剪,待秋葵成熟後採收即可。接下來我們就詳細了解一下秋葵的種植時間和方法吧!
⑵ 怎樣種植秋葵
1、播種育苗:常用播種繁殖,播種在4月季進行,選擇深厚、疏鬆、肥沃的土壤播種,秋葵的種子自播能力強,播種後覆土2cm,約一周時間即可發芽。
播種前將種子用水浸泡24小時,浸泡後放在25-30度左右環境進行催芽,播種沒處播種兩至三顆種子即可,待幼苗長至有三四片葉時即可定植。
2、田間管理:秋葵根系極為發達,對養分吸收的能力也強,但植株生長到50cm左右時,生長強盛,需立即應施肥一次,保證其養分供給。秋葵耐旱力強,平常時期每周澆水一次即可。
夏季高溫需保持土壤濕潤,積水過多易爛根,所以澆水要控制,雨水多季節要及時排水。為保證結果量,要及時剪除多餘的側枝,減少養分消耗,摘果後要剪除老葉病枝,增加通風性,以減少病害。
3、采果和儲存:秋葵的采果時間極為重要,采果過早,果實較嫩,影響產量;而采果較晚,果實較老,降低食用價值。采果時間一般在花謝後一星期後,當果實長至8-10cm是採摘,這時的果實最好,采果時間不宜在中午,以早晨與傍晚為宜。
秋葵的儲存也較為重要,不宜在高溫下儲存,高溫會使其呼吸作用加快,易使組織老化腐爛,最好在7-10度的陰涼環境儲存,但也不可低於7度,低於7度也會腐爛變色。
4、病蟲害:秋葵是蔬菜中病蟲害較少,偶爾受蟲類侵擾,在長期的陰雨季節,葉片會出現病斑,天氣轉晴後及時在植株周圍環撒石灰,防止病害蔓延,剪除病枝病葉。
1、秋葵采後保鮮
嫩莢果呼吸作用強,采後極易發黃變老。如不能及時食用或加工,應注意保鮮。即將嫩莢裝入塑料袋中,於4-5℃流動冷水中,經10分鍾冷卻到10℃左右時,再貯於7-10℃環境下,保持95%的相對濕度,可保鮮7-10天。遠銷外地的嫩果,必須在早晨剪齊果柄,裝入保鮮袋或塑料盒中,再輕輕放入紙箱或木箱內,盡快送入0-5℃冷庫預冷待運。如嫩莢發暗、萎軟變黃時,應即處理,不可再貯藏。
2、秋葵留種
秋葵采種技術比較簡單。當其進入生育期後,營養生長與生殖生長並進。為避免抑制生長和降低產量,早期結的下部果實不要留做種用;植株頂部果莢難以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不飽滿,質量差,不宜留種。因此,宜選留符合本品種特徵的健壯植株中部、籽粒飽滿的老熟果莢(果實外殼變黃褐,出現有裂溝),曬干、脫粒、清選後,貯存於布袋中備用。
⑶ 秋葵的種植方法
黃秋葵現在已成為眾心追捧的高檔營養保健蔬菜,經常吃秋葵也有宜身體健康。下面是我精心為你整理的秋葵的種植方法,一起來看看。
栽培
喜溫暖,喜陽,具有一定的耐寒性。喜肥沃、深厚和排水良好的黏質壤土或鈣質土。長江以北地區成宿根性,入冬地上部分枯萎,次春萌發新枝。紅秋葵忌連作,其吸肥性強,不可偏施氮肥,應輔以磷、鉀肥。一般用種子繁殖,9-10月採摘成熟果實,曬干脫粒、貯藏備用,於春季播種,生長期多澆水,施肥。
1.培育壯苗,適時移栽一般於3月上、中旬在冬暖大棚內播種育苗,播種前需進行種子處理,用30~35℃溫水浸種
20~24小時,在28~30℃條件下催芽,48小時剛露白時,播於8厘米×8厘米營養塊中,苗床保持25℃左右,4至5天可出齊苗,當幼苗長至3~4片真葉時定植,行距45~50厘米,株距40厘米。
2.加強田間管理
(1)中耕除草與培土:幼苗定植後及時中耕2次,以促進緩苗和幼苗生長。第1朵花開前,中耕並適當蹲苗。開花結果初期,每次追肥澆水後應及時中耕,防止土壤板結和雜草生長。植株封行前,結合追肥澆水,適當中耕培土,以防植株倒伏。
(2)肥水管理:紅秋葵結果期較長,需肥量較多,在施足基肥的基礎上,還要多次追肥。緩苗後進行第1次追肥,施後應及時澆水;6月中旬到結果盛期實行第2次追肥,促使植株健壯生長,配合施用磷、鉀肥,促使果實早熟。紅秋葵比較耐旱,水分管理應根據土壤墒情適當澆水。
(3)整枝摘葉:栽培密度較大時,在生長中後期應適當剪掉基部側枝與老黃葉。
(4)病蟲害防治:紅秋葵的抗病性很強,容易發生的主要是根結線蟲病。在定植前,注意用辛硫磷進行土壤消毒。
繁殖方法
4月春播,種子大用穴播,覆土2厘米,播後7-10天發芽,發芽迅速整齊。種子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米時可進行間苗或移苗,6月,每穴留苗1株。生長期每半月施肥1次,並保持土壤濕潤。花蕾形成時、蹭施1次磷、鉀肥。花期注意設支撐物,以防風吹倒伏。常見葉斑病、銹病和蚜蟲、金龜子危害。病害發生前,可用等量施波爾多液噴灑預防。蟲害用5%西維因可濕性粉劑500倍液噴殺。
主要品種
1.五角:日本育成,株高約1m,果實呈五角形,果深綠色,有光澤,結果多,品質優良,畝產量約2000千克。
2.卡里巴:果實稜角【五角形】清晰,果形整齊,濃綠色。從低節位開始著果,連續著果性強,產品率高。收獲適期:果長8-12厘米,果徑1.7厘米為宜。風味好,深受歡迎。大棚及露地栽培皆宜,高溫期栽培。長勢旺盛,果實不褪色,採收期長,畝產量約3000千克。
3.五福:植株高度1.5~2米,主枝、側枝均可結果。果色翠綠,果面光滑,五角型,偶六角。葉片細裂。主枝第五節開始結果。畝產量約3000千克。
田間管理
(1)播種與育苗:
秋葵適宜在土層深厚,土層疏鬆肥沃的地塊上種植。整地同時施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤,餅肥100公斤。育苗一般於3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室里播種。苗床土按菜園土、腐熟有機肥和細砂6:3:1的比例配製,以10厘米見方的密度點播。因黃秋葵種殼較堅硬,所以播前應先浸種24小時,後放在25—30℃下催芽,4—5天發芽,苗齡30一40天,即幼苗3—4葉時定植。直播一般於4月上旬至5月上中旬播種,株行距15*40厘米,每穴播2—3粒種子。地膜覆蓋栽培可早播4—6天。當苗長出兩葉時進行間苗,每穴只留一株壯苗,4—5葉時定苗[2]
。
(2)田間管理:
秋葵根系發達,吸收能力強。當株高40—50厘米時,應環株施1次肥,結合中耕培土。採收第一一二個果後每畝追尿素
l0公斤。生長後期,為防止早衰,可進行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液,隔5—7天噴1次,連噴2—3次。
黃秋葵比較耐旱,苗期可少澆水,開花前適當中耕蹲苗,促進根系伸展。午旱時隨時澆水,夏季注意保持畦面濕潤,一般7—10天澆1次水。生長後期酌情澆水。雨季水多,溫度高,易導致漬水爛根,要及時清溝瀝水。
黃秋葵以主蔓結果為主,應及時摘除側枝,減少養分損耗。開始采果後適當摘去基部老葉,以利通風,減少病害。雨季要注意培土,防止植株倒伏。
(3)採收:
秋葵採收的產品是嫩果。採收過早,影響產量;過遲,纖維增多,肉質老化,降低品質,甚至失去食用價值,因此適時採收非常重要。一般花謝後7—8天,嫩果長到8一10厘米時採收,可獲得最佳商品果。採收宜在傍晚進行,採收時在果柄處剪下,以免傷害枝幹。採收期可從6月下旬持續到10月上旬。
病蟲防治
秋葵病蟲害較少,偶爾有蚜蟲、螟蟲和地老虎危害。連陰雨季節,枝葉出現較多病斑,可在天轉晴後,及時在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。
黃秋葵的營養保健價值很高,富含維生素A和維生素C,維生素A能有效地防護視網膜,確保良好的視力,防止白內障的產生,維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容,再加上這兩者結合還對皮膚有護膚的作用。
黃秋葵低脂、低糖,可以作為減肥食品。
富含鋅和硒等微量元素,可以增強人體防癌抗癌能力。
黃秋葵的特殊粘液是一種由膠原和粘多糖類物質組成的多糖、蛋白質混合物,具有增強機體的抵抗力,保護人體關節腔里關節膜和漿膜的潤滑作用,也能保持人體消化道和呼吸道的潤滑,促進膽固醇物質的排泄,減少脂類物質在動脈管壁上的沉積,保持動脈血管的彈性。
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。
秋葵的禁忌
秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用。
秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等。
最健康的吃法就是生熗,生熗秋葵是將秋葵洗凈之後直接在沸水中焯30秒左右,撈出瀝水,趁熱將秋葵切成段,同時用菜籽油在鍋內加熱之後,拌入少量蔥蒜末,翻動兩下澆淋在擺好盤的秋葵上,整道菜的製作時間不超過3分鍾,這樣不僅最大限度地保留了秋葵的營養,還減輕了秋葵原有的“生味”。
⑷ 怎麼種植秋葵
一、種植技術
1、種子催芽:種植時要選健康,飽滿的種子,這樣才能更好的發芽,生長。它的種皮都比較堅硬,種前應先浸泡十小時左右,之後在放在溫暖環境下催芽。等發現種子開口再播種。