① 酒店是怎麼樣分星級的
酒店的等級標準是以星級劃分的,分為一星級到五星級5個標准,五星級為最高(中華人民共和國星級酒店評定標准)。一般而言,星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。最低為一星級,最高為白金五星級。 星級酒店,即通過國家旅遊局的星級評定並獲得相應稱號的酒店。
簡單的說:
國際上,按照酒店的建築設備、酒店規模、服務質量、管理水平,逐漸形成了比較統一的等級標准。通行的旅遊酒店的等級共分五等,即五星、四星、三星、二星、一星酒店。
一星級飯店要有適應所在地氣候的採暖、製冷設備;16小時供應熱水;至少有15間(套)可供出租的客房;客房、衛生間每天要全面整理一次,隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套,並做到每客必換;能夠用英語提供服務。
設備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要。
二星級飯店在上述基礎上(下同)還需要有叫醒服務;18小時供應熱水;至少有20間(套)可供出租的客房;有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話;有彩色電視機;每日或應客人要求更換床單、被單及枕套;提供洗衣服務;應客人要求提供送餐服務;4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。
設備一般,除具備客房、餐廳等基本設備外,還有賣品部、郵電、理發等綜合服務設施,服務質量較好,屬於一般旅行等級。
三星級以上飯店需設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務;有小件行李存放處;提供信用卡結算服務;至少有30間(套)可供出租的客房;電視頻道不少於16個;24小時提供熱水、飲用水,免費提供茶葉或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服務;提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務;提供擦鞋服務;服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。
設備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬於中等水平的酒店因設施及服務良好而價相對較便宜在國際上最受歡迎,數量較多。
四星級飯店需要有中央空調(別墅式度假飯店除外);有背景音樂系統;18小時提供外幣兌換服務;至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米;提供國際互聯網接入服務;衛生間有電話副機、吹風機;客房內設微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損;3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購交通、影劇、參觀等票務;提供市內觀光服務;能用普通話和英語提供服務,必要時能用第二種外國語提供服務。
設備豪華,綜合服務設施完善,服務項目多,服務質量優良,室內環境藝術,提供優質服務。客人不僅能夠得到高級的物質享受,也能得到很好的精神享受。
五星級飯店除內部裝修豪華外,要求70%客房面積(不含衛生間和走廊)不小於20平方米;至少有40間(套)可供出租的客房;室內滿鋪高級地毯,或用優質木地板或其他高檔材料裝飾;每個客房配備微型保險櫃;有緊急救助室。
是旅遊酒店的最高等級。設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳、會議廳,綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
旅遊飯店星級評定工作由全國旅遊飯店星級評定機構統籌負責,制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則,授權並督導省級以下旅遊飯店星級評定機構開展星級評定工作,組織實施五星級飯店的評定與復核工作。
其他城市或行政區域旅遊飯店星級評定機構按照全國旅遊飯店星級評定機構的授權和所在地區省級旅遊飯店星級評定機構的督導,實施本地區旅遊飯店星級評定與復核工作。
世界上第一個七星級賓館,阿拉伯塔酒店,又稱迪拜帆船酒店。全世界最豪華的酒店當數阿拉伯聯合大公國境內迪拜的帆船(Burj Al Arab)酒店,翻譯成漢語又稱「阿拉伯塔」,又叫做「阿拉伯之星」。它是世界上第一家的7星級酒店。位於中東地區阿拉伯聯合大公國迪拜酋長國的迪拜市。阿拉伯塔酒店1999年建成並對外開放,高321米,頂部有直升機停機坪,一度是世界上最高酒店和首家七星級豪華酒店,因酷似單桅三角帆船的外形,又名「帆船酒店」。店內有套房202間,面積從169至780平方米不等。房價從1000至1.5萬美元不等,最昂貴的皇家套房每晚報價2.8萬美元。
② 世界星級酒店評定標準是什麼
酒店星級評定是為了促進旅遊業的發展,保護旅遊者的利益,便於飯店之間有所比較,按照飯店的建築設備、飯店規模、服務質量、管理水平,逐漸形成了比較統一的等級標准。
通行的旅遊飯店的等級共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。
①一星飯店。設備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務
②二星飯店。設備一般,除具備客房、餐廳等基本設備外,還有商品部、郵電、理發等綜合服務設施,服務質量較好,收費低廉,經濟實惠。
③三星飯店。設備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務 設施。每間客房面積約20平方米,傢具齊全,並有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好,收費標准 較高。能滿足中產以上旅遊者的需要。
④四星飯店。設備豪華,綜合服務設施完善,服務項目多,服務質量優良,講究室內環境藝術,提供優質服務。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店,收費一般很高。
⑤五星飯店。這是旅遊飯店的最高等級。設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環境優美,服務質量要求很高,是一個親切快意的小社會。收費標准很高。
③ 如何劃分酒店的級別
國際通行以星級為標准對酒店劃分等級,大多數國家劃分5個等級。
一星和二星為經濟型,三星級別為舒適型,四星為豪華型,五星為超豪華型。
酒店的等級劃分根據2方面,第一是酒店的硬體設施進行評定,第二方面是從酒店的軟體方面進行評定,包括服務質量、管理水平、人員素質水平、顧客滿意程度等因素。
④ 酒店評定等級的標準是什麼
通行的旅遊飯店的評定等級共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。則評定標准分別為:
1、一星飯店。設備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務。
2、二星飯店。設備一般,除具備客房、餐廳等基本設備外,還有商品部、郵電、理發等綜合服務設施,服務質量較好,收費低廉,經濟實惠。
3、三星飯店。設備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務 設施。每間客房面積約20平方米,傢具齊全,並有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好,收費標准 較高。能滿足中產以上旅遊者的需要。
4、四星飯店。設備豪華,綜合服務設施完善,服務項目多,服務質量優良,講究室內環境藝術,提供優質服務。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店,收費一般很高。
5、五星飯店。這是旅遊飯店的最高等級。設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。
(4)世界酒店等級劃分方法有哪些擴展閱讀:
中國旅遊研究院發布《2013中國酒店投資展望報告》指出,2000年到2012年間,中國星級酒店客房總量以10%的復合增長率快速發展,其中,五星級酒店的客房供應量發展勢頭迅猛,復合平均年增長率為20%。即相比2000年,五星級酒店的數量和客房供應量均增了5倍。
10餘年來,伴隨中國國內生產總值和旅遊產值雙雙保持年均兩位數的增長,星級酒店的發展勢頭迅猛,尤其是五星級酒店,比整個星級酒店復合增長率高出一倍。截至目前,五星級酒店的數量已達654家,是10年前的5倍。
「高星級酒店的疾速擴張很大程度上與地方政府的需求聯系緊密。並不完全是充分競爭的市場主體,一旦與政府之間的供求關系出現斷裂,很難確保一些高星級酒店的持久健康發展。」有網友如此評論。記者從東營和萊陽等地旅遊局了解到,開展「厲行勤儉節約、反對鋪張浪費」活動以來,當地一些旅遊星級酒店營業額度普遍縮水30%至50%,面臨著解困轉型。
⑤ 酒店管理基本知識之酒店的分類和等級
酒店管理基本知識之酒店的分類和等級
酒店管理(Hotel Management),是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面我為大家准備了酒店管理基本知識之酒店的分類和等級,希望對你有所幫助:
1、酒店的分類
(1)酒店的分類
①商務性酒店。它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
②度假性酒店。它以接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。
③長住性酒店。為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構,以套房為主,房間大者可供一個家庭使用,小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。
④會議性酒店。它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。
⑤觀光性酒店。主要為觀光旅遊者服務,多建造在旅遊點,經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
(2)按酒店建築規模分類
目前對酒店的.規模旅遊行政部門還沒有一個統一的劃分標准。較通行的分類方法是以客房和床位的數量多少,區分為大、中、小型三種
①小型酒店,客房在300間以下;
②中型酒店,客房在300—600間之間;
③大型酒店,客房在600間以上。
2、酒店的等級劃分
世界上酒店等級的評定多採用星級制,我國是根據《中華人民共和國旅遊涉外酒店星級標准》,按一星、二星、三星、四星、五星來劃分酒店等級的。五星級為最高級,在五星級的基礎上,再產生白金五星。
酒店的星級是按其建築、裝潢、設備、設施條件和維修保養狀況,管理水平和服務質量的高低,服務項目的多少,進行全面考察,綜合評價後確定的。
;⑥ 酒店星級標準是怎麼區分的
酒店星級是按照《旅遊飯店星級的劃分與評定》劃分的。具體區分如下:
1、一星級酒店
設備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務,屬於經濟型酒店,符合經濟能力較差的旅遊者的需要。
以上就是一星級到五星級酒店的評價標准。
⑦ 酒店分級的方法名詞解釋
國際通行以星級為標准對酒店劃分等級,大多數國家劃分5個等級。
一星和二星為經濟型,三星級別為舒適型,四星為豪華型,五星為超豪華型。
酒店的等級劃分根據2方面,第一是酒店的硬體設施進行評定,第二方面是從酒店的軟體方面進行評定,包括服務質量、管理水平、人員素質水平、顧客滿意程度等因素。
⑧ 酒店等級怎麼劃分
我國酒店按照《旅遊酒店星級劃分與評定》可分為一二三四五個星級,最高是五星,其中有幾家白金五星,這是我國的劃分星級標准。
並不是所有的五星級酒店都是一樣的,那些我們耳熟能詳的五星酒店品牌,其實在級別、定位、文化等各方面都存在差異。
所謂六星、七星,全世界是沒有任何一個官方組織承認的,簡單來說,就是自己封的,最著名的案例就是迪拜的帆船酒店,一名記者體驗過之後認為它遠遠超出一般的五星級酒店,就在報紙上用七星級來形容它,從此以後它就以七星級酒店聞名了,只是一種宣傳手段。
1、一星級酒店
一星級酒店要有適應所在地氣候的採暖、製冷設備;16小時供應熱水;至少有15間可供出租的客房;客房、衛生間每天要全面整理一次,隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套,並做到每客必換;能夠用英語提供服務。
2、二星級酒店
二星級酒店在上述基礎上還需要有叫醒服務;18小時供應熱水;至少有20間可供出租的客房;有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話;有彩色電視機;每日或應客人要求更換床單、被單及枕套;提供洗衣服務;應客人要求提供送餐服務;4層以上的樓房有客用電梯。
3、三星級酒店
三星級以上酒店需設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務;有小件行李存放處;提供信用卡結算服務;至少有30間可供出租的客房;電視頻道不少於16個;
24小時提供熱水、飲用水,免費提供茶葉或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服務;提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務;提供擦鞋服務;服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。
4、四星級酒店
四星級飯店需要有中央空調;有背景音樂系統;18小時提供外幣兌換服務;至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米;提供國際互聯網接入服務;衛生間有電話副機、吹風機;客房內設微型酒吧;
餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損;3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購交通、影劇、參觀等票務;提供市內觀光服務;能用普通話和英語提供服務,必要時能用第二種外國語提供服務。四星級分准四星級和四星級。
5、五星級酒店
五星級指的是酒店綜合水平達五星的酒店。綜合以上的服務都有,設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發的設施設備評定標准、設施設備的維修保養評定標准、清潔衛生評定標准,賓客意見評定標准等執行。
(8)世界酒店等級劃分方法有哪些擴展閱讀:
評定原則——
7.5.1 飯店所取得的星級表明該飯店所有建築物、設施設備及服務項目均處於同一水準。如果飯店由若干座不同建築水平或設施設備標準的建築物組成,旅遊飯店星級評定機構應按每座建築物的實際標准評定星級,評定星級後,不同星級的建築物不能繼續使用相同的飯店名稱。否則,旅遊飯店星級評定機構應不予批復或收回星級標志和證書。
7.5.2 飯店取得星級後,因改造發生建築規格、設施設備和服務項目的變化,關閉或取消原有設施設備、服務功能或項目,導致達不到原星級標準的,必須向原旅遊飯店星級評定機構申報,接受復核或重新評定。否則,原旅遊飯店星級評定機構應收回該飯店的星級證書和標志。
7.5.3 某些特色突出或極其個性化的飯店,若自身條件與本標准規定的條件有所區別,可以直接向全國旅遊飯店星級評定機構申請星級。全國旅遊飯店星級評定機構應在接到申請後一個月內安排評定檢查,根據檢查和評審結果給予評定星級的批復,並授予相應星級的證書和標志。