胡蘿卜種植時間和方法百度經驗

『壹』 胡蘿卜種植時間和方法

胡蘿卜種植時間和方法是：

一、種植方法

胡蘿卜可以在每年的五月份播種。胡蘿卜適合生長在溫暖的環境中，五月份處於春末夏初的階段，溫度逐漸升高，比較符合種子發芽對溫度的需求，而且播種應該在晴朗的天氣進行，而不能在雨季進行。

二、種植方法

1、選地整地：

在種植胡蘿卜之前要選擇適合它生長的土地，一般地下結果的農作物土質要比較疏鬆，土壤比較肥沃，排水和灌溉要比較好，所以胡蘿卜也一樣。在整地時要注意盡量的將田間雜物雜草去除，並且把土地整平，土質整細，撒上農家肥作為基肥，然後曬上幾天後在播種。

2、播種施肥：

胡蘿卜的播種方式主要是首先將土地做壟然後按照一排排的壟進行撒播。在播種前可以在表面蓋一層油菜桿或者是玉米桿，播種最好選在下雨後或者是下雨前一天，這樣有利於種子的發芽。

3、田間管理：

施肥一般是等到胡蘿卜苗長到四五厘米的時候進行第一次施肥，目的是為了讓苗更好的成長，第二次施肥就要等到胡蘿卜開始長大的時候，這時的肥料至關重要，嚴重影響它的成長。其次就是對於田間的水分要控制好，比較乾旱的時候要進行及時的澆水，夏天雨水比較多的時候要去田間將排水溝疏通，便於將水分排出。

4、採收：

胡蘿卜的採收可以分批進行，根據胡蘿卜的大小，先將最大的採收，曉得還可以在大的採收完之後迅速的成長。雖然可以分批進行，但一定要及時採收，採收太晚會影響胡蘿卜的質量，那時的胡蘿卜就會很老，一點都不嫩了。

『貳』 胡蘿卜什麼時候種植最好

在我的家鄉，露地種植的胡蘿卜一般都在5月份種植，到了霜降或者初冬時節，才進行採挖收獲。露地自然環境下，這個時間段種植的胡蘿卜屬於質量最好的。

不過 ，胡蘿卜不易出苗。種植過程一定要做好各項工作。

一，露地種植胡蘿卜

①深翻土壤

深翻土壤，需要提前進行。

②追加底肥

底肥，最好是農家肥。經過腐熟的農家肥，將肥料鋪撒在深翻過的地面，然後，再進行一次淺翻過程，同時需要將土壤整理的松軟、細碎、平整，待墒情適宜時，進行播種。

③播種

播種時，將胡蘿卜種子撒在地面，然後，使用犁耙輕輕地推打一下即可。

④雜草覆蓋

胡蘿卜種植之後 ，必須就地取材，利用一些雜草覆蓋在地面，不然的話，胡蘿卜難以發芽出苗。

⑤生長過程

胡蘿卜種植以後，大約需要5個月的生長周期。在生長過程中，及時預防病蟲害，清除雜草。

⑥收獲

胡蘿卜，在我的家鄉，5月份種植，到了初冬土壤封凍之前，方可採收回家。

所以，這個季節的胡蘿卜，經過霜露消殺，祛除了胡蘿卜自帶的哪種葯腥味。所以，這個時節採挖的胡蘿卜，生吃起來帶有甜甜的味道。

二，四季胡蘿卜

一般四季胡蘿卜，主要在溫室大棚種植，一年四季均可種植。

所以，農貿蔬菜批發市場，常年供應新鮮的胡蘿卜。不過，個人感覺沒有露地種植的口感好。

所以說，根據我的家鄉種植胡蘿卜的經驗，個人覺得露地5月份種植，初冬收獲的胡蘿卜質量口感屬於上好的。

圖片採集網路資源（清影說農解答）

『叄』 山東胡蘿卜種植技術

山東是我國知名的胡蘿卜產區之一，你們想了解山東胡蘿卜 種植 技術嗎?下面一起來看看我為大家精心推薦的山東胡蘿卜種植技術，希望能夠對您有所幫助。

山東胡蘿卜種植技術
一、選擇品種

春播胡蘿卜，對品種的選擇十分嚴格，一定要選擇抽薹晚、耐熱性強、品種好、生長期短的中早熟品種，如紅映二號、紅秀、7585、改良五寸等。

二、確定播種期

在壽光化龍鎮、青州何官鎮及其周邊地區的胡蘿卜種植區內，該地區一般一年兩茬胡蘿卜即春茬(早春2月份播種夏天6月份收獲)和夏茬(7、8月播種，11月份收獲)。多數菜農的種植時間一般選擇 立春 後，即每年2月上旬，當地菜農都用小拱棚覆蓋來提高地溫。其實，據資料顯示，胡蘿卜發芽的最低溫度為7℃，在我省北部及北方大部分地區露地春胡蘿卜的播種期，一般在3月中下旬至4月上旬，若播種過早易發生先期抽薹，播種過晚則生長後期易遭暴風雨造成漚根。

三、選擇地塊、整地

胡蘿卜喜土層深厚、土質疏鬆、排水良好、富含有機質土壤或壤土，在部分粘土地上只要栽培得當也可以獲得較高的產量。春胡蘿卜栽培必須選擇地勢高、易澆易排的地塊。對粘土地，排水是否通暢，是決定栽培成功與否的重要因素之一，尤其對肉質細嫩、纖維素含量低的品種要求更為嚴格。由於胡蘿卜肉質根入土深，若耕翻太淺，土壤不夠疏鬆，則肉質根易於彎曲，短小，甚至發生叉根。因此要求對土壤進行深耕，深耕施入基肥，基肥最好是腐熟的有機肥(如使用新鮮廄肥易發生叉根)，每畝施有機肥5～6立方米，如沒有有機肥，也可每畝施入50千克復合肥加少量尿素和磷酸二氫鉀，然後深耕25～30厘米，將土塊打碎作壟，壟面寬1.0～1.3米，壟溝寬0.3～0.4米，溝深0.2米左右。壟面表面表土一定要細碎、平整，以利於播種和發芽整齊。

四、精細播種

首先要注意種子的質量和發芽率，必要時，先進行發芽實驗，以確保適宜的播種量，春播時最好先浸種，以利於出苗。天氣旱時最好將土壤灌濕漲松後，再整地播種。

五、播種 方法

1、浸種：在播種的前1天下午，用37℃的溫水將種子浸泡12～16小時，撈出後晾乾一下，拌入干沙土後播種，為使撒種均勻，可適當多摻加一些沙土。

2、播種：撒種和條播均可。覆土厚1.5厘米左右。播種後用耙子耙2～3遍，使地表平整，種子上部浮土要細碎。播完後用鐵鍬背輕拍畦面，使種子與土壤結合緊密。

3、噴施除草劑：胡蘿卜一般出苗較慢，經過浸種後，從播種到出苗約需10天，一般雜草先於苗子出土，造成荒草，因此最好播種當天或第2天，每畝用除草劑200毫升加水50千克噴灑畦面，對多數雜草的防除率可達80%。

4、澆灌：播種後，如果不下雨，一定在播種的當天順溝澆水，否則會影響出苗率。澆水時候要使水從下往上滲，以保持土表濕潤，還可防止下雨使土壤板結造成出苗困難。如果外界溫度適宜，可在播後的9天(胡蘿卜幼苗出土前)將地膜或小拱棚撤掉，或胡蘿卜幼苗出土後要適當放風煉苗，選擇適宜時期撤膜。
胡蘿卜栽培要點
1、品種選擇 春播胡蘿卜品種要求早熟、豐產、冬性強、耐抽薹，並要求肉質根膨大期耐熱。目前較適合春播的胡蘿卜品種有鄭參豐收紅、日本新黑田五寸人參、紅譽五寸、春蒔五寸、紅映二號、京紅五寸、春紅一號、春紅二號等。

2、整地施基肥 胡蘿卜是根菜類作物，要選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、排水良好、向陽、升溫早的沙壤土或壤土。播前需深耕細作，耕作深度不少於25cm。耕層太淺，肉質根易發生彎曲、裂根與叉根。結合耕翻整地，畝施腐熟農家肥5000kg，磷鉀肥和速效氮肥15kg。如沒有有機肥，可畝施復合肥50kg加少量尿素和磷酸二氫鉀。整地細、施肥勻，有利於苗齊苗壯，並使肉質根色澤鮮嫩光滑。春播胡蘿卜可高壟播種，也可平畦播種，但以高壟播種效果最好。整平地後打畦做壟，壟面寬60-70cm，壟溝寬30-40cm，溝深20cm左右。壟面表土一定要細碎、平整，以利於播種和發芽整齊。

3、催芽播種

(1)確定適宜播期 春播胡蘿卜播種過早容易抽苔，播種過晚導致肉質根膨大處在25℃以上的高溫期，影響肉質根的膨大和品質，並產生大量畸形根。胡蘿卜肉質根膨大的適宜溫度是18-25℃。根據生產上的 經驗 ，在選用耐抽苔春播胡蘿卜品種的前提下，可在日平均溫度10℃、夜平均溫度7℃時播種。一般華北地區北部在4月初播種，華北地區南部在3月下旬播種;華中、華南地區可在3月上旬播種;西北、東北等高寒地區可在4月下旬-5月上中旬播種。

(2)浸種催芽 胡蘿卜種子帶毛且小，不易吸水和透氣，加上春播地溫低，導致種子發芽出苗慢。為促進早發芽出苗，播種前應進行浸種催芽。方法是：用30-35℃的溫水浸種3-4小時，撈出後用濕毛巾或袋子裝好保濕，置於25-30℃溫度下催芽3至4天，其間每天用清水沖洗1次，待80%-90%種子露白後即可拌濕沙播種。播種時均勻播在壟上的淺溝內，播後均勻蓋上一層薄細土，覆蓋地膜，最好加大棚或小拱棚，沒有條件的地方也可用草或秸桿代替。

4、田間管理

(1)播種後保持土壤濕潤，創造有利於種子發芽和出苗的條件。幼苗出齊後將地膜揭掉，揭膜要在無風上午進行。在苗期應進行2次間苗。第1次間苗在1-2片真葉進行，去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次間苗在3-4片真葉時進行，間苗後即定苗，苗距一般在12-14cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵，間苗時結合拔草和中耕鬆土除草，中耕要淺，以免傷根。另外在播後出苗之前，用除草劑除草可省工省時。通常用33%除草通乳油80-100ml加水50kg噴霧、50%撲草凈450g加水75kg、除草通150-200ml加水50kg。

(2)為使胡蘿卜充分生長獲得高產，整個生育期要澆水追肥2-3次。第1次澆水不要太早，一般在定苗後5-7天進行，澆水量要小，結合澆水畝施硫銨2-3kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。第二次澆水在8-9片真葉時即肉質根膨大初期，也是需水肥最多的時期，需及時澆水追肥，保持土壤濕潤，第2次結合澆水畝追施硫銨7kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。之後是否追肥澆水可視生長情況進行。另外中耕時需注意培土，防止肉質根膨大露出地面形成青肩胡蘿卜。

5、分期適時收獲 春播胡蘿卜根據不同生長環境，一般在6月下旬-7月上旬收獲，視植株特徵判斷。成熟時表現為葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃。過早過晚採收，都會影響胡蘿卜的商品性狀，從而影響產量。採收後如暫時銷售不完，可放入18℃左右的室內陰涼通風處保存，延長上市時間。如有0-3℃冷庫，採收後貯存，可供應整個夏季。
春季胡蘿卜栽培技術
一、選擇品種 春胡蘿卜的品種選擇是豐產的關鍵之一，應選擇早熟、豐產、抽薹遲、耐寒和耐旱的品種。其中具有優良代表性的是香港產300克桶裝“日本新黑田五寸人參”(即特級三品紅)。

二、整地施肥 整地對胡蘿卜的產量和質量的影響較大，要求疏鬆的土壤條件和充足的肥力。而春季胡蘿卜栽培方法對地塊的條件要求更高，所以選擇深厚、肥沃、富合腐植質及排水良好的壤土或沙質壤土比較適宜。選好地塊後在晚秋進行深耕壯垡(深度在30厘米左右)精細整地。來年春季淺耕保墒，早覆膜防春旱，防治病蟲草害。即在3月中旬開始耕地，(耕深在15厘米左右)，並用甲拌磷3公斤/667平方米作土壤處理。在進行秋耕時(耕深在10厘米左右)，667平方米施農家肥3000公斤，結合春耕667平方米施磷肥50公斤，碳銨50公斤。

三、適時早播，合理密植 播種時間早晚關繫到上市胡蘿卜的經濟效益，在本地區是在3月25日開始播種，4月初播種結束。在播種前提前7—10天整地起壟，做成壟心高5厘米、壟際高3厘米，溝寬20厘米，壟寬80厘米的壟，然後選用80厘米寬的微膜覆蓋，膜面保持70厘米寬。春胡蘿卜種植前進行種子處理，首先將種子表面的茸毛搓去。然後用40℃的溫水浸2個小時，控凈水後，用紗布包好保證一定濕度在20—25℃條件下催芽5—7天，當60%的種子露白時即可播種。播種時在膜面用直徑3厘米打孔器，開穴點播，株行距為16厘米見方，每膜面5行，667平方米植2萬株，播深1厘米，每穴點籽5—8粒，然後覆土蓋嚴。

四、科學管理 播後出苗前視墒情澆水，保持土壤濕潤。要隨時進行田間觀察，地膜及時壓嚴蓋實。如果膜面蓋土板結.可用8號鉛絲，做一孔徑5厘米大小的鏟式工具，沿蓋土圓圈輕拍，板結土塊隨地膜的拉力自破，在不傷害幼芽的情況下助苗茁壯出土，保證全苗。幼苗出齊後，兩片真葉時間苗，三片真葉時定苗，定苗後開始澆水、追肥，以促進根莖的膨大，整個生育期可追肥澆水2—3次。注意經常保持土壤濕潤，防止肉質根瘦小粗糙或開裂。在發現地上部旺長時用15%多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施，促進肉質根膨大。胡蘿卜春種夏收病蟲害一般較少，在生長期易遭受蚜蟲危害，可用40%氧化樂果1000—1200倍液或一遍凈等噴灑。

五、採收 春胡蘿卜收獲時期，一般在播種後90—100天，可分期分批採收，當氣溫上升到30℃時，為了不影響胡蘿卜的產量和質量應及時採收。具體時間為7月下旬開始選株收獲，9月下旬收獲完畢，667平方米產可達4000公斤。

『肆』 胡蘿卜怎麼種

「頭伏蘿卜，二伏菜」相信這句話大家都聽說過。說的就是三伏天裡面的頭伏最適合種植蘿卜，這時候也就是7、8月份的樣子。雖說胡蘿卜一年四季都能夠種植，但是其它時候種植出來的蘿卜都沒有這個時候種的口感好。所以還是推薦大家按照老話說的種植吧，畢竟這是前輩們總結出來的生活經驗。

胡蘿卜不僅好吃，營養價值還很高，各種維生素含量很高這一點想必大家都是知道的。並且常吃紅蘿卜還能夠延年益壽，增強免疫力，減肥、明目、通便等等。可以說好處多多。
想要種植好胡蘿卜第一件事情自然還是了解清楚胡蘿卜的生長習性。胡蘿卜喜歡冷涼的生長環境，氣溫在20度左右的時候最適合胡蘿卜生長。喜歡疏鬆肥沃的土壤，土壤要求濕潤，透氣。晝夜溫差比較大的時候有利於胡蘿卜的糖分積累，所以口感上會更加甘甜。
胡蘿卜其實還是很容易種植的，在家找一小塊而空地就行。這里就先給大家講一下在家怎麼種植胡蘿卜。

家庭種植胡蘿卜
家庭種植就比較容易了，首先需要准備胡蘿卜種子，這個很容易了，到當地的種子店就能夠買到，不行到萬能的某寶也是能夠買到的。胡蘿卜的種子比較小，注意不要弄丟了。
找一個合適的花盆，最好是大一點的這樣才能夠保證紅蘿卜的生長空間。把紅蘿卜的種子撒在盆土上面，薄薄的蓋上一層土就行，不用太厚。澆透水，一般現在的天氣一周左右就能夠出苗了。出苗之後記得經常澆水，不要讓盆土太干。一把十天左右胡蘿卜就能長出四五片葉子了，這時候你可以選擇間苗也可以選擇移栽。
如果花盆裡的胡蘿卜苗比較少可以選擇間苗，把那些長得不好的剔除，留下長勢好的苗。注意一定要心狠，不要這個也不捨得，那個也不捨得拔。這樣的話以後就只能吃紅蘿卜纓子了，蘿卜就吃不到了。間苗的話每個蘿卜苗要保持有十厘米左右的生長空間。如果是移栽的話大概每個紅蘿卜苗也是這樣的距離。
紅蘿卜苗期生長的不是很快，所以不要心急。注意澆水，因為水分不夠的話前期會影響紅蘿卜苗生長，後期會造成蘿卜裂口，但也不要澆水太多，容易造成徒長。然後就是讓胡蘿卜接受充足的光照，這樣才能夠長得好。施肥的話不需要太多，前期可以施一些腐熟的餅肥，後期可以增加施一些磷鉀肥，如果沒有的話可以到花卉市場上購買一些復合肥。

在紅蘿卜纓子長得很好的時候還可以摘一些胡蘿卜纓子吃，蒸著吃味道特別好。到十二月份左右就能夠收獲自己種植的胡蘿卜了。

『伍』 家裡怎麼種胡蘿卜

種植胡蘿卜想要取得高產高收就需要在管理上下足精力，特別是在種植地塊的選用上。不過胡蘿卜對土壤的要求並不嚴格，主要種植地塊具備土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤等等條件都是可以的。

胡蘿卜種植戶需要了解，對於黏重土壤或排水不良的地塊，非常容易發生裂根、爛根等現象發生，對生產部分長根型胡蘿卜有著非常不利的影響。其次，胡蘿卜種植地塊土壤過干，會變現為肉質根細小、粗糙、形狀不整、質地粗硬。而胡蘿卜種植地塊土壤濕度過大或干濕變化過大，肉質根表面多生瘤狀物、裂根增多，直接造成影響胡蘿卜的最終產量以及品質。

一、合理播種助高產
一、在胡蘿卜播種後出苗前可適量加蓋麥秸稈隨後澆足水分，以保持足夠的濕度，促使發芽早而整齊。播種時每畝的播種量不能太少，不然會造成種子間距太大，破土能力不夠，造成發芽率低和齊苗差的現象發生。

二、胡蘿卜間苗的操作分三次進行，第一次在真葉長至 2-3 片時，第二次在真葉長至 5-6 片時，第三次可視情況植株長勢進行。其次，胡蘿卜栽培密度和產量有直接的關系，栽培密度小，會造成過量的發育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡蘿卜密度太大會形成短根現象發生。因此，胡蘿卜種植戶應結合生長發育合理進行密植，根據生長情況進行兩次間苗也是增產保質的重要措施之一。

二、科學施用水肥助高產
胡蘿卜在播後 兩個月內要避免田間出現乾旱發生，需要適宜進行給予水分。堅持以播後澆三水，保苗齊苗旺的原則進行管理，是保障胡蘿卜幼苗健壯生長的前提。在胡蘿卜真葉 4至6 片時，若遇到田間乾旱，對其根系下扎影響較大，同時胡蘿卜的裂根率也增大。所以，種植戶需要注意維持好適宜濕度，不過，在這個過程中也要避免田間出現過濕的現象，這樣會促進病蟲害的侵染幾率。

一、胡蘿卜種植戶需要了解到，在胡蘿卜前期是以吸受氮肥為主的，而初期吸磷、鉀對其根膨大的影響相對較大。因此，種植戶應重施足基肥，適時進行追肥。

{基肥應在播種前結合耕地進行，這對胡蘿卜肉質根有很大的影響，而且增施腐熟的有機肥做基肥，能減少畸形肉質根的形成，並有效提高胡蘿卜的產出量。不過，胡蘿卜種植戶需要注意化肥用量過多或施用未腐熟的有機肥，非常容易導致畸形根的現象發生，並嚴重影響胡蘿卜的產量和質量}。

二、胡蘿卜出現裂根的初期時，種植戶可在胡蘿卜膨大期時適度施用硼肥或硼元素。在胡蘿卜生長發育的中後期生育中、後期結合施用追肥，進行培土。並科學合理的進行做好控溫、控光等等工作。高溫高濕、低溫高溫都對胡蘿卜肉質根膨大和著色有著不利的影響。其次，胡蘿卜屬於是日照作物，光照不足會造成植株葉片狹小，葉柄細長，逐漸導致下部葉片因營養不良提早發生萎縮枯死現象發生，漸而造成降低胡蘿卜最終的產量和品質。

總結：胡蘿卜種植戶需要在後期結合病蟲害的防治，避免胡蘿卜在生長後期溫度低於適宜生長發育的溫度，低溫高濕胡蘿卜會呈現出生育緩慢進而衰退的現象，直接導致胡蘿卜產量低、色澤差。其次，在胡蘿卜播種前期遇溫度過高對其肉質根的膨大和著色也相對不利，漸而影響胡蘿卜最終的產出量和商品價值。

『陸』 胡蘿卜種植時間和方法

胡蘿卜種植時間和方法是：

一、種植方法

胡蘿卜可以在每年的五月份播種。胡蘿卜適合生長在溫暖的環境中，五月份處於春末夏初的階段，溫度逐漸升高，比較符合種子發芽對溫度的需求，而且播種應該在晴朗的天氣進行，而不能在雨季進行。

二、種植方法

1、選地整地：

在種植胡蘿卜之前要選擇適合它生長的土地，一般地下結果的農作物土質要比較疏鬆，土壤比較肥沃，排水和灌溉要比較好，所以胡蘿卜也一樣。在整地時要注意盡量的將田間雜物雜草去除，並且把土地整平，土質整細，撒上農家肥作為基肥，然後曬上幾天後在播種。

2、播種施肥：

胡蘿卜的播種方式主要是首先將土地做壟然後按照一排排的壟進行撒播。在播種前可以在表面蓋一層油菜桿或者是玉米桿，播種最好選在下雨後或者是下雨前一天，這樣有利於種子的發芽。

3、田間管理：

施肥一般是等到胡蘿卜苗長到四五厘米的時候進行第一次施肥，目的是為了讓苗更好的成長，第二次施肥就要等到胡蘿卜開始長大的時候，這時的肥料至關重要，嚴重影響它的成長。

其次就是對於田間的水分要控制好，比較乾旱的時候要進行及時的澆水，夏天雨水比較多的時候要去田間將排水溝疏通，便於將水分排出。

胡蘿卜生長環境：

1、胡蘿卜喜歡冷涼氣候，適宜生長溫度是15-25度之間，喜歡強光的光照和相對乾燥的空氣條件，土壤要求干濕交替，水分充沛，並疏鬆、通透、肥沃。

2、需要較大的溫差和充足全面的養分有利於肉質根的建設形式，同時保證較高的胡蘿卜素茄紅素的含量，胡蘿卜比較耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生長。

3、胡蘿卜要求土壤具有一定形態質地和養分含量。並要具備灌溉條件，交通方便的地塊，注意雨澇地塊、玉米、胡麻用過除草劑地塊、生荒地塊不易種植胡蘿卜。

『柒』 怎麼種胡蘿卜步驟圖解

種植胡蘿卜想要取得高產高收就需要在管理上下足精力，特別是在種植地塊的選用上。不過胡蘿卜對土壤的要求並不嚴格，主要種植地塊具備土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤等等條件都是可以的。

胡蘿卜種植戶需要了解，對於黏重土壤或排水不良的地塊，非常容易發生裂根、爛根等現象發生，對生產部分長根型胡蘿卜有著非常不利的影響。其次，胡蘿卜種植地塊土壤過干，會變現為肉質根細小、粗糙、形狀不整、質地粗硬。而胡蘿卜種植地塊土壤濕度過大或干濕變化過大，肉質根表面多生瘤狀物、裂根增多，直接造成影響胡蘿卜的最終產量以及品質。

一、合理播種助高產
一、在胡蘿卜播種後出苗前可適量加蓋麥秸稈隨後澆足水分，以保持足夠的濕度，促使發芽早而整齊。播種時每畝的播種量不能太少，不然會造成種子間距太大，破土能力不夠，造成發芽率低和齊苗差的現象發生。

二、胡蘿卜間苗的操作分三次進行，第一次在真葉長至 2-3 片時，第二次在真葉長至 5-6 片時，第三次可視情況植株長勢進行。其次，胡蘿卜栽培密度和產量有直接的關系，栽培密度小，會造成過量的發育，易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根概率增大。而胡蘿卜密度太大會形成短根現象發生。因此，胡蘿卜種植戶應結合生長發育合理進行密植，根據生長情況進行兩次間苗也是增產保質的重要措施之一。

二、科學施用水肥助高產
胡蘿卜在播後 兩個月內要避免田間出現乾旱發生，需要適宜進行給予水分。堅持以播後澆三水，保苗齊苗旺的原則進行管理，是保障胡蘿卜幼苗健壯生長的前提。在胡蘿卜真葉 4至6 片時，若遇到田間乾旱，對其根系下扎影響較大，同時胡蘿卜的裂根率也增大。所以，種植戶需要注意維持好適宜濕度，不過，在這個過程中也要避免田間出現過濕的現象，這樣會促進病蟲害的侵染幾率。

一、胡蘿卜種植戶需要了解到，在胡蘿卜前期是以吸受氮肥為主的，而初期吸磷、鉀對其根膨大的影響相對較大。因此，種植戶應重施足基肥，適時進行追肥。

{基肥應在播種前結合耕地進行，這對胡蘿卜肉質根有很大的影響，而且增施腐熟的有機肥做基肥，能減少畸形肉質根的形成，並有效提高胡蘿卜的產出量。不過，胡蘿卜種植戶需要注意化肥用量過多或施用未腐熟的有機肥，非常容易導致畸形根的現象發生，並嚴重影響胡蘿卜的產量和質量}。

二、胡蘿卜出現裂根的初期時，種植戶可在胡蘿卜膨大期時適度施用硼肥或硼元素。在胡蘿卜生長發育的中後期生育中、後期結合施用追肥，進行培土。並科學合理的進行做好控溫、控光等等工作。高溫高濕、低溫高溫都對胡蘿卜肉質根膨大和著色有著不利的影響。其次，胡蘿卜屬於是日照作物，光照不足會造成植株葉片狹小，葉柄細長，逐漸導致下部葉片因營養不良提早發生萎縮枯死現象發生，漸而造成降低胡蘿卜最終的產量和品質。

總結：胡蘿卜種植戶需要在後期結合病蟲害的防治，避免胡蘿卜在生長後期溫度低於適宜生長發育的溫度，低溫高濕胡蘿卜會呈現出生育緩慢進而衰退的現象，直接導致胡蘿卜產量低、色澤差。其次，在胡蘿卜播種前期遇溫度過高對其肉質根的膨大和著色也相對不利，漸而影響胡蘿卜最終的產出量和商品價值。

『捌』 胡蘿卜冬天可以種植嗎怎麼種植

黃河流域不能冬季種植胡蘿卜。因為要在每年7月下旬種植，才可以滿足生長期。俗話說【頭伏蘿卜末伏菜（白菜）】這是多年經驗的總結。但是南方熱帶、亞熱帶可以冬季播種。

『玖』 秋季胡蘿卜種植技術_胡蘿卜種植方法(2)

胡蘿卜種植技術 1、品種選擇 春播胡蘿卜品種要求早熟、豐產、冬性強、耐抽薹，並要求肉質根膨大期耐熱。目前較適合春播的胡蘿卜品種有鄭參豐收紅、日本新黑田五寸人參、紅譽五寸、春蒔五寸、紅映二號、京紅五寸、春紅一號、春紅二號等。

2、整地施基肥 胡蘿卜是根菜類作物，要選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、排水良好、向陽、升溫早的沙壤土或壤土。播前需深耕細作，耕作深度不少於25cm。耕層太淺，肉質根易發生彎曲、裂根與叉根。結合耕翻整地，畝施腐熟農家肥5000kg，磷鉀肥和速效氮肥15kg。如沒有有機肥，可畝施復合肥50kg加少量尿素和磷酸二氫鉀。整地細、施肥勻，有利於苗齊苗壯，並使肉質根色澤鮮嫩光滑。春播胡蘿卜可高壟播種，也可平畦播種，但以高壟播種效果最好。整平地後打畦做壟，壟面寬60-70cm，壟溝寬30-40cm，溝深20cm左右。壟面表土一定要細碎、平整，以利於播種和發芽整齊。

3、催芽播種

(1)確定適宜播期 春播胡蘿卜播種過早容易抽苔，播種過晚導致肉質根膨大處在25℃以上的高溫期，影響肉質根的膨大和品質，並產生大量畸形根。胡蘿卜肉質根膨大的適宜溫度是18-25℃。根據生產上的 經驗 ，在選用耐抽苔春播胡蘿卜品種的前提下，可在日平均溫度10℃、夜平均溫度7℃時播種。一般華北地區北部在4月初播種，華北地區南部在3月下旬播種;華中、華南地區可在3月上旬播種;西北、東北等高寒地區可在4月下旬-5月上中旬播種。

(2)浸種催芽 胡蘿卜種子帶毛且小，不易吸水和透氣，加上春播地溫低，導致種子發芽出苗慢。為促進早發芽出苗，播種前應進行浸種催芽。方法是：用30-35℃的溫水浸種3-4小時，撈出後用濕毛巾或袋子裝好保濕，置於25-30℃溫度下催芽3至4天，其間每天用清水沖洗1次，待80%-90%種子露白後即可拌濕沙播種。播種時均勻播在壟上的淺溝內，播後均勻蓋上一層薄細土，覆蓋地膜，最好加大棚或小拱棚，沒有條件的地方也可用草或秸桿代替。

4、田間管理

(1)播種後保持土壤濕潤，創造有利於種子發芽和出苗的條件。幼苗出齊後將地膜揭掉，揭膜要在無風上午進行。在苗期應進行2次間苗。第1次間苗在1-2片真葉進行，去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次間苗在3-4片真葉時進行，間苗後即定苗，苗距一般在12-14cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵，間苗時結合拔草和中耕鬆土除草，中耕要淺，以免傷根。另外在播後出苗之前，用除草劑除草可省工省時。通常用33%除草通乳油80-100ml加水50kg噴霧、50%撲草凈450g加水75kg、除草通150-200ml加水50kg。

(2)為使胡蘿卜充分生長獲得高產，整個生育期要澆水追肥2-3次。第1次澆水不要太早，一般在定苗後5-7天進行，澆水量要小，結合澆水畝施硫銨2-3kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。第二次澆水在8-9片真葉時即肉質根膨大初期，也是需水肥最多的時期，需及時澆水追肥，保持土壤濕潤，第2次結合澆水畝追施硫銨7kg，過磷酸鈣3-3.5kg，鉀肥2-3kg。之後是否追肥澆水可視生長情況進行。另外中耕時需注意培土，防止肉質根膨大露出地面形成青肩胡蘿卜。

5、分期適時收獲 春播胡蘿卜根據不同生長環境，一般在6月下旬-7月上旬收獲，視植株特徵判斷。成熟時表現為葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃。過早過晚採收，都會影響胡蘿卜的商品性狀，從而影響產量。採收後如暫時銷售不完，可放入18℃左右的室內陰涼通風處保存，延長上市時間。如有0-3℃冷庫，採收後貯存，可供應整個夏季。
胡蘿卜栽培技術
(1)選地與整地

種植胡蘿卜，選擇前茬作物騰地早，施肥量大，土壤養分消耗量少，並且前茬作物不與胡蘿卜同科屬的地塊最好。在前茬作物收獲後，應及時清理園田，深翻土層20厘米以上，縱橫旋耕細耙兩遍，把表土整細整平，再清一遍田間殘根及雜草，進行曬土。結合深耕土壤，應施入基肥。具體方法是把基肥均勻鋪在地面上，然後把基肥翻入土壤中，與土壤充分混合，每公頃(15畝)施基肥量在75000公斤左右。同時，還應適量增施氮、磷、鉀肥，將氮、磷、鉀與基肥摻到一起再深翻。每公頃(15畝)可施入碳銨150公斤，過磷酸鈣450公斤，硫酸鉀150公斤或草木灰1500公斤～3000公斤。

土層較薄，地勢低且多濕地段，應採用高畦或小壟栽培，土層深厚，地勢高且乾燥的地區，應採用平畦栽培。若高壟栽培，則一般壟頂部寬20厘米，壟高15厘米～20厘米，壟底寬25厘米～30厘米，壟距50厘米～60厘米，每壟栽2行;若平畦栽培，則一般畦寬1米～2米不等，畦長可根據畦平整情況和澆水條件而定。

(2)播種

秋季適宜的播種期是7月中、下旬至8月上、中旬。播種前種子曬干後應將毛搓掉。進行發芽試驗，根據發芽率來確定用種量。為了播種均勻，可用適量草木灰或細土與種子摻勻再播種。

播種方法：平畦可採用條播或撒播，壟作採用條播或點播。

(3)田間管理

發芽期：播種後要防止暴雨拍實土面影響出芽。一般可在畦面上蓋一層麥稈，既遮蔭保濕又防雨。

從播種到出苗一般連續澆2次～3次水，經常保持土壤濕潤。土壤濕度維持在65%～80%為宜，利於種子發芽。

幼苗期澆水。應適當控制，以土壤保持見濕見干為原則。

葉部生長期澆水。應適當控制澆水，進行中耕培土蹲苗。

追肥與中耕培土：從定棵到收獲一般追肥2次～3次，至封壟前施完。

3春胡蘿卜栽培技術

胡蘿卜最適宜的生長條件是秋季冷涼的氣候，但為了解決6月份～7月份鮮胡蘿卜供應問題，滿足市場需求，也可將胡蘿卜進行反季節栽培，即春種夏收。雖然春季栽培有一定的技術難題，但經濟效益較高。下面簡要介紹胡蘿卜春季栽培技術。

(1)選擇適宜地塊，整地施肥

①選地：春種夏收胡蘿卜生長期短，對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節升溫快，有利於幼苗生長。

②整地與施肥：在前茬作物收獲後，清理田間雜草秸稈，深翻土壤25厘米左右，進行晾曬。春季栽培胡蘿卜，一般採用平畦栽培，畦寬1.5米～1.7米，畦長7米～8米。播種前，每公頃(15畝)施優質腐熟圈肥60000公斤～75000公斤、磷酸二銨150公斤～225公斤、草木灰1500～2250公斤或硫酸鉀150公斤～225公斤。施肥後用四齒將畦刨一遍，使土和肥料混合均勻，再耙細整平畦面。

③夾風障：春季氣溫低，經常有大風天氣，夾風障有利於降低風速，防寒增溫。因此有條件的地方夾風障是保證春季栽培胡蘿卜豐產的重要 措施 之一。夾風障的時間一般是冬前或早春土壤解凍後，選擇晴朗無風天氣。在整好的土地上，沿東西方向，用钁杴挖30厘米深、15厘米～20厘米寬的風障溝，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交叉均勻地立在溝內，隨後溝內填滿土踩實，風障北側培土30厘米高。風障要稍向南傾斜，與地面約成70°角。距地面1米左右處，在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障，則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右，兩道風障之間距離為5米～7米。

(2)選擇優良品種目前市場上胡蘿卜品種較多，適宜春季種植的主要品種有新紅胡蘿卜、日本新黑田五寸、紅福四寸、夏時五寸等。

(3)播種

①播前種子處理：春季氣溫低，種子發芽慢。為加快出苗速度，播前最好進行種子處理，其方法同秋播。

②播種方法：在京津地區春播胡蘿卜的時間約在3月下旬至4月上旬。播種期不宜過早或過晚，過早易出現未熟抽薹現象，過晚生長後期溫度過高影響肉質根產量和品質。可採用撒播或條播，但以條播為佳，因為春季地溫低，如果採用撒播，播種時需大水漫灌，造成地溫降低幅度大，而採用條播，可開溝順溝澆小水，與大水漫灌相比地溫降低幅度小。因此春季栽培胡蘿卜最好採用條播方式。撒播或條播方法同秋播。

③播種後加覆蓋物：春季風大、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種後，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。

A播種覆土後，在畦面上蓋一層4厘米厚的麥秸，待大部分種子拱土後去掉麥秸。

B播種覆土後，在畦面上蓋一層地膜，待大部分種子出土後揭掉地膜。

C在畦面每隔50厘米放1根玉米稈支撐，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗後逐漸煉苗，5天～7天後去掉地膜。

D採用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土後將麥秸去掉，然後放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗後再去掉地膜。

以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果最佳，但比較費工費時， 其它 三種方法也都有一定的保溫保濕效果，種植者可根據自己的條件擇優選擇。

(4)田間管理胡蘿卜播種後10天左右可出苗，幼苗出齊後，選擇晴朗無風天，最好在上午將覆蓋物麥秸或地膜揭掉。在寒冷、大風天揭覆蓋物易“閃苗”。由於地膜覆蓋時間較短，很少有破損，因此可收存起來再次利用。

當幼苗長出2片真葉時，選擇晴朗無風天的中午進行第一次間苗，苗距2厘米～3厘米，幼苗3片～4片真葉時進行第二次間苗，可定苗，苗距在10厘米左右。定苗後開始淺中耕一次，結合中耕，進行鬆土、除草、培土。

春胡蘿卜在發芽期、幼苗期正值早春季節，氣溫、地溫較低，除非特別乾旱，一般不宜澆水，直到胡蘿卜肉質根膨大初期，氣溫逐漸回升時開始澆水。胡蘿卜肉質根在生長中後期，需肥水量最多，應及時供給充足的水肥，經常保持土壤濕潤。澆水不足，則肉質根瘦小而粗糙。供水不勻易引起肉質根開裂。一般後期追肥2次～3次，每公頃(15畝)用磷酸二氫鉀37.5公斤～45公斤加水1500公斤～1875公斤進行根外追肥。如發現地上部生長過旺，就用15%多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施，以促進肉質根膨大。春種胡蘿卜病蟲害較少，但在生長後期易遭受蚜蟲為害，可用40%氧化樂果1000倍～1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敵殺死)乳油2500倍液噴霧防治。

(5)採收春播胡蘿卜在6月中旬至7月上旬期間，肉質根已充分膨大時，根據需要分批分期採收。收獲前幾天要灌一次水，待土壤不粘時，即可收獲。氣溫上升到30℃，不僅抑制肉質根的膨大，還會影響胡蘿卜的品質，所以應及時全部採收。收獲後，有條件的貯存在0℃～3℃的冷庫內，可在整個夏季隨時供應上市。