剝柿子的簡便方法

⑴ 脆柿子皮怎麼去掉

我 很喜歡吃柿子，但是每次剝柿子皮的時候都很費事，總是弄得到處都是，還剝不幹凈，請問柿子皮要怎麼去掉才好
柿子皮
柿子
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柿子皮怎麼去掉
1、選擇成熟軟透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉後，沿著蒂邊用指甲輕輕撕開小口，可以直接吸著吃，或者用勺子舀著吃，也可將輕輕將果皮撕下後食用。
2、用刀在柿子兩面劃十字型的刀口，將柿子放入燒了開水的鍋中煮兩分鍾，劃有十字的地方會裂開，順著裂開的地方輕輕一撕，柿子皮就會輕松脫落。
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柿子皮能吃嗎
柿子皮不建議吃。
柿子皮中含有較多的鞣酸，就算經過脫澀的柿子皮，鞣酸也是不能完全除去的，鞣酸會與蛋白質反應，生成不易消化吸收的物質，可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀，而且柿子皮上可能還含有一些農葯殘留，所以建議柿子皮是不建議吃的。
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吃柿子的注意事項
1、柿子不要大量吃
一則柿子鞣酸含量多，易引起胃肺石，二則柿子糖分含量多，吃多了會影響食慾，引發血糖升高，而且可能會引起齲齒，一次吃1個即可。
2、避開高蛋白的食物同食
如蟹，魚，蝦等，高蛋白食物中蛋白質會與柿子中的鞣酸等物質反應，易形成胃肺石。
3、吃完柿子後刷牙
柿子中的糖類物質以及弱鹼性的鞣酸會對牙齒有侵蝕作用，建議漱口或者刷牙，以除去口腔中的殘留物質。
4、不要空腹吃柿子
柿子性寒，應避免空腹食用，否則其寒性刺激腸胃，容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
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哪些人不能吃柿子
糖尿病患者
柿子是一種含糖量比較高的水果，其中含有豐富的蔗糖，葡萄糖，果糖，因此糖尿病患者不宜食用柿子。
缺鐵性貧血患者
柿子中含有鞣酸物質，鞣酸會和鐵元素發生反應，形成不易被消化吸收的化合物，從而影響人體對於鐵元素的吸收，加重缺鐵的症狀，所以缺鐵性貧血患者不宜食用柿子。
脾胃功能不佳者
柿子是一種寒性水果，脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子，否則可能會加重脾胃的刺激，導致病情加重。

⑵ 怎樣才能又快又好的剝柿子皮

一般而言，把柿子放在沸水裡滾幾圈，皮就好剝了。

在柿子底部劃個十字，放入沸水中燙5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。

准備工具：

1. 水果刀

2. 一鍋80-100°開水

3. 一鍋0-20°冷水

4. 夾子
   

柿子剝皮步驟：

1、用刀在柿子兩面劃十字型的刀口

2、兩面都要劃哦

3、鍋中燒開水，把柿子放入，兩分鍾，劃十字的地方就會裂開

4、順著裂開的地方一撕，皮就全部掉啦

⑶ 柿子如何更快的去皮

快速的剝掉西紅柿的皮需要准備：硬幣、西紅柿，具體的操作方法如下所述：

1、首先取出西紅柿待用，如圖所示。

⑷ 西紅柿快速去皮的方法

在挑選西紅柿時，不要買那種拿起來很硬的那種西紅柿，那種一般是催熟的，口感不好一種方法在西紅柿的底部插一把叉子，然後開火，放在火燒烤20秒左右，這個西紅柿表皮會開裂，就可以剝皮。這個方法很乾凈很快速。30秒就能剝好一個。
第二種在西紅柿上面打十字花刀，放在碗中，澆上開水，沒過西紅柿，燙20秒撈出就可以剝掉西紅柿皮簡單快速，30秒也能剝好。
方法三準備一枚硬幣清洗干凈，把西紅柿表皮都刮一遍，最上面也要刮一下，接著在上面打十字花刀，順著切口把齊剝下來
以上三方法都很簡單實用，30秒都能剝完，你們更喜歡哪一種呢？歡迎留言評論！

⑸ 柿子怎麼去皮

巧剝柿子皮：在柿子底部劃個十字，放入沸水中燙5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。

巧剝蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝除很費時間。若將蓮子洗一下，然後即放入剛燒開的滾水中，並加入適量的鹼，稍燜片刻，將蓮子倒出，用力揉搓，蓮子皮就會很快脫落。
巧剝蠶豆皮：把干蠶豆放在陶瓷或搪瓷器皿內，加入適量的鹼，倒上開水燜上幾分鍾即可將蠶豆皮剝下，但其豆瓣要水沖，以除去其鹼味。
核桃去殼取整：將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鍾取出，放入冷水中泡3分鍾，撈出逐個破殼就能取出完整的果仁。把去殼果仁放在開水中燙4分鍾，用手輕輕一捻就能把皮剝下。
巧剝栗子皮：栗子如果煮熟，內膜便會與果肉粘在一起，很不容易剝掉。若先用滾燙的水把栗子泡一下，這樣可使內膜和栗殼粘在一起，敲開栗殼便可得到干凈的栗子；也可將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡後用筷子攪拌幾下，栗膜就會脫去。也可將生栗子洗凈後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水淹沒，蓋上蓋捂5分鍾後，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落。
巧剝柚子皮：橙子、柚子皮不如橘子皮好剝，往往需用力切成四瓣，這會使橙子的汁損失。若將橙子、柚子放在桌上用兩個手掌揉約一分鍾左右，皮就好剝了。
巧剝棗皮：把干大棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開後發胖了，再撈起來剝皮就容易了；在煮黑棗時，可往鍋中加適量的燈草，棗皮就自動松開，煮熟後只要用手指一按，棗皮就能脫落。

⑹ 柿子去皮方法

怎麼快速去掉柿子皮

1、選擇成熟軟透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉後，沿著蒂邊用指甲輕輕撕開小口，可以直接吸著吃，或者用勺子舀著吃，也可將輕輕將果皮撕下後食用。

2、用刀在柿子兩面劃十字型的刀口，將柿子放入燒了開水的鍋中煮兩分鍾，劃有十字的地方會裂開，順著裂開的地方輕輕一撕，柿子皮就會輕松脫落。

吃柿子的注意事項

1、柿子不要大量吃，一則柿子鞣酸含量多，易引起胃肺石，二則柿子糖分含量多，吃多了會影響食慾，引發血糖升高，而且可能會引起齲齒。

2、吃柿子時，應避開高蛋白的食物，如蟹。魚，蝦等，高蛋白食物中蛋白質會與柿子中的鞣酸等物質反應，易形成胃肺石。

3、吃完柿子後，柿子中的糖類物質以及弱鹼性的鞣酸會對牙齒有侵蝕作用，建議漱口或者刷牙，以除去口腔中的殘留物質。

柿子的吃法多種多樣，不過柿子的皮是不建議吃的，也不好吃，那麼柿子皮怎麼剝？下面小編來教你怎麼快速去掉柿子皮。

⑺ 柿子怎麼剝皮容易又干凈啊

准備材料：削皮機、削皮刀、柿子。

1、把柿子插到削皮機上，然後調整好削皮機，把柿子固定好。

⑻ 柿子怎樣去皮

看是軟柿子還是硬柿子了
硬柿子：直接用水果刀削皮就好了，就像削水果一樣
軟柿子皮：在柿子底部劃個十字，放入沸水中燙5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。