蓮藕種植時間及方法

Ⅰ 蓮藕的種植時間是什麼時候

蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

4、病蟲害防治

蓮藕主要的病蟲害有食根金花蟲和僵藕，所以我們要掌握防治措施。

防治食根金花蟲，一般在五月份的下旬時候，每畝用5%銳勁特懸浮劑100（新藕田）-150ml（老藕田）加水1kg稀釋，拌10kg細土均勻撒施。

防治僵藕主要採取輪作換茬，主要選擇沒有病害的種藕以及沒有病害的水田種植，在蓮藕收成以後及時清理掉田裡的枯葉殘肢，中後期適當增施磷鉀肥等農業措施。

Ⅱ 蓮藕一般什麼時候種植什麼時候採收

1、長江以南等南方地區多在3至4月上旬栽種，北京等北方地區多在5月上旬栽種。主要與氣候溫度有關。

2、蓮藕的收成分為兩次，第一次收獲是入秋，即九十月份；第二次是年底，次年一二月份。

3、中醫方面認為這種食材具有很好的清熱祛燥的功效，特別適合那些上火的患者服用。蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯。

蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益於身體健康。一般建議每周吃3次蓮藕，晚餐吃效果最好，蓮藕與排骨熬湯，食用後能改善睡眠品質。

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蓮藕的採收方法：

池塘在採收前兩周放乾田水。採收時先尋找終止葉，此葉生長在藕節中段，葉片平展角度小，大多處於半展開狀態，葉柄細長，葉片向前傾，葉柄的彈性較好。找到終止葉後，可根據終止葉與後棟葉之間的距離來估量藕的深淺。

採收蓮藕時，用腳沿著葉柄向下踏至泥土裡，先採收上層的藕，然後再採收下層的藕。采藕的操作方法是將藕身下面的泥土扒開，用右手抓住藕的後把，左手托住藕身中段，慢慢地把藕拖出來。採收時應注意保護好藕的後把，以防止藕節斷裂，使泥漿灌入孔隙。

下年還要繼續種藕的田塊，應將田坎四周2米內的藕采完。田中間每隔2米留30厘米不採收，或將藕的前兩段採收完，留最後一節子藕作翌年的種藕。採收的蓮藕不忙洗泥，待出售前再洗，這樣可減少變色，提高蓮藕的新鮮品質。

Ⅲ 蓮藕的種植方法和時間是多少

蓮藕 種植 投入少，見效快，那麼蓮藕怎麼種植呢？下面是我精心為你整理的蓮藕的種植 方法 和時間，一起來看看。

蓮藕的種植方法

步驟一、旱地種蓮藕的選地：

選擇離水源近，土層深厚，具有良好排水條件的地塊，先用人工或推土機挖土，深度約60厘米，然後用石灰，水泥，沙子混合澆鑄池的底部地基，要求平坦牢固。用磚或空心磚砌池牆，池深約80厘米，其中地面以下50厘米。地面以上30厘米。在靠近水源的一端留進水孔，另一端留排水孔，虎池底約50厘米。整個池用水泥壓光，保證不漏水、不漏肥。

步驟二、蓮藕種植地的處理：

選用能保蓄水分且富含腐殖質的粘壤土，搗碎篩細與充分腐熟的有機肥混合均勻，回填到池中整平，土層深度為30厘米，畝用肥5000公斤。

步驟三、進行選藕排藕：

選用帶有子藕的整藕作種，有利於新株發芽，畝用種400～500公斤左右。

5月1日前後開始排藕，方法有水種和旱種兩種。水種是指填土後放水，水位淹沒土層3～5厘米，然後按行距1.0～1.2厘米，後把節稍翹起，為增加產量，前後藕種要緊密排列。旱種是指填土後，先開溝不放水，溝深10～12厘米，排上藕種後再放水。

步驟四、藕池的管理：

1、水位調節：在排藕後10餘天內，保持淺水位以提高池溫，促使發芽。出現浮葉後，保持水位在25厘米左右。在藕的整個生長期要保持水位的恆定，夏季 雨水 較多，注意排水。

2、蓮藕植株的調整：定植後一個月左右，摘去浮葉，減少養分消耗，使陽光透入水中提高地溫;摘花時一般將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入引起腐爛。

3、蓮藕的追肥：在施足基肥的前提下，一般追肥兩次。當蓮藕6～7片葉進入旺盛生長時，畝施腐熟的糞肥1000～1500公斤，氮、磷、鉀復合肥25公斤;結藕時施催藕肥，畝施糞肥1500～2000公斤，磷酸二銨15～20公手。施肥選在晴朗無風的天氣，放淺水位，有利於肥料滲入土中，追肥後沖洗荷葉，然後定水位。

4、蓮藕的病蟲害防治：病害主要是腐敗病，主要侵害地下莖部，造成變褐腐爛，並導致地上部枯萎。可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，加75%百菌清可濕性粉劑500克拌細土25～30公斤堆燜3～4小時後，撒入淺水層。蟲害主要有蚜蟲、斜紋夜蛾等，可用40%樂果乳劑1500倍液或50%可濕性滅蚜粉1000倍液防治蚜蟲，用90%敵百蟲1000～1500倍液防治斜紋夜蛾。

步驟五、蓮藕的收獲：

一般蓮藕在 立秋 前後可以開始進行挖藕，在挖藕前15天不再加水，採收期至第二年‘ 清明 ’。根據市場行情，分批採收，效益更好。

蓮藕的種植時間

種植荷花時間選擇在5月上旬至中旬，氣溫在15℃以上即可進行，品種以你能買到的就行，但必須有芽在藕節上，如果無芽種上只能是腐爛消失。

種植荷花選用的盆必須沒有底孔，適合養魚的缸即可，一般口徑大小在50厘米左右，盆中填入黑泥、有機肥混合土10厘米厚，將帶芽的藕節放於土上，再填入稀泥覆蓋，灌水深10厘米左右即可，特別是先期不要加水過深，否則不利於水溫的提升，對苗期生長不是有利，以後缺水時補水即可，每隔一個月即可追肥一次，先期以氮肥為主，後期以磷鉀肥為主，施肥不宜過多，否則對藕種不好。在開花結實後不要將蓮蓬摘去太早，否則不利於藕種成熟，葉莖枯萎後可將其修剪掉，將藕連盆同放於-2以上的溫度環境中越冬，溫度不能過低，否則會凍壞，盆中泥土只要濕潤，不需有水即可，貯藏環境中不見光也可。翌年4-5月份將其從貯藏處搬至室外，分盆、換土、添加肥料即可完成擴植。需要注意的是種植荷花最好不要只種一盆，至少種上4盆為宜，這樣利於授粉成熟。

淺水藕的種植方法

1.選擇優良種藕。

淺水藕應選擇適合淺水栽培的優良品種作種藕，如海南洲、武蓮2號等。種藕最好是有3—4節以上且子藕、孫藕齊全的全藕。要求種藕粗壯、芽旺，無病蟲害、無損傷。

2.選擇肥沃的粘壤土田塊。

蓮藕的產品器官是在地下泥土中形成的。因此，種植淺水藕的藕田以能保蓄水分、富含有機質、淤泥層深厚、肥沃的粘壤土最適宜。

3.合理密植。

蓮藕種植密度與熟期、產量最有密切關系，適當密植有早熟增產作用。一般早熟品種密度為：行距2—2.5米，穴距1米左右。

4.基肥與追肥並重。

蓮藕的生長期長，需肥多，淺水藕施肥總的原則是基肥與追肥並重。一般每畝施入畜糞肥或廄肥1500—2500公斤作基肥。早熟藕一般每畝追施入糞尿肥1500—2000公斤。分三次追肥，重點在結藕初期。

5.科學調控水位。

淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、後淺。萌芽生長期水層宜淺，以4—7厘米為好。莖葉旺盛生長期水層要深一些，以12—15厘米為好。結藕期水層宜淺，以4—7厘米為好。

6.勤轉藕梢，及時除草。

在蓮藕莖葉旺盛生長期，藕鞭生長迅速，當卷葉離田邊1米左右時，為防止藕梢穿越田埂，每隔2—3天將近田埂的藕梢向田內撥轉。藕梢很嫩，應將泥土與藕梢一起撥轉，防止折斷藕鞭，撥轉後再將泥土壓好。轉藕梢時以在中午進行為好。淺水藕生長前期，雜草較多，對蓮藕的生長影響大，應及時除草，以人工除草和化學除草相結合為好。

7.適時採收。

蓮藕在終止葉出現後，終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開始枯黃時，藕已充分成熟。此時即可挖藕上市。

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Ⅳ 蓮藕要怎麼種

蓮藕要怎麼種

蓮藕要怎麼種，蓮藕是我們日常生活中常見的一種食材，也是很多人喜歡吃的食物，蓮藕的種法在我們生活中也是有很多的講究的，不同的種法有不同的收獲，下面介紹蓮藕要怎麼種。

蓮藕要怎麼種1

1、藕田的選擇

種植蓮藕的水田應該考慮光照充足、水量穩定、*質優厚肥沃的處於低窪地勢的爛田以及低窪位置的水田。在種植淺水藕的同時，水田可以用來輪流種植茭白、荸薺、水芹、茨菇等水生作物，也可以在水稻秧田中種植一個季節的蓮藕。

2、選種

蓮藕在選種的時候要注意觀察，在蓮藕的下部是否有長出新嫩芽，而且在嫩芽的旁邊也會重新長出一些新的根，這樣的幼苗是可以直接拿去栽種的。此外，在選種的時候，最好選擇至少是要三節或三節以上的完好無損的蓮藕，盡量選擇一些看起來比較大沒有病害的完整的藕，並且新長出的芽看起來長勢比較旺的，這樣到時發育的幼藕也會更好。

3、種植時間

一般適合蓮藕種植的最佳時間是每年的三月、四月。最適合蓮藕生長的溫度是二十到三十度左右，所以最早栽種蓮藕的溫度也必須要達到十五度以上，不然成活的幾率不高。

4、種植方式

當前淺水藕的種植方法一般為斜插法，即把藕種的頭部斜插入泥*中，深度為8-12厘米，斜度為20-25°，藕的頭部左右相對，偶頭四周的栽植點全部朝往田裡，通常以三岔式排列為佳。

5、田間管理

（1）在種植完大概一個月之後池塘中的荷葉和荷花都會慢慢的長出來了，這時我們要將一些葉子和花蕾摘掉，避免它們吸收掉大量的養分，阻礙蓮藕的.生長。

（2）在種植前2周施下基肥，一般每畝可施綠肥，糞肥5方左右，然後深耕25公分，耙平後，放淺水。為了滿足蓮藕生長過程中，對肥料的需求，種植戶應做到合理的追肥。一般在種植5周左右，植株長出幾片葉時，開始追施蓮藕發棵肥。每畝追施15公斤尿素即可；等到藕田長滿立葉，並且部分蓮藕植株已經出現高大葉片時，此時蓮藕地下莖已經進入結藕期，種植戶要及時的追施結藕肥。

（3）生長前期為了提高藕田的溫度，將水位控制在5-10厘米之間；生長中期淺水藕的葉子開始伸展，需要較大的水量，一般將水位調整至20厘米左右；生長後期藕株出現後棟葉後，為了幫助結藕，可以將水位降低為10-15厘米之間。

6、採收

等到蓮藕的終止葉背面的顏色帶有一點點紅色的時候以，就說明蓮藕已經成熟，可以進行採收了。蓮藕的收獲通常在水中進行，收獲時，用手將蓮藕附近的泥*除去，然後沿著後面的葉子用鞭子慢慢地將整個蓮藕拔出。

總的來說，蓮藕種植在我國十分普遍，而在種植過程中也要注意細心管理，這樣才能保障藕田高產，而且種出來的藕品質好，能夠吸引更多的采購商。

蓮藕要怎麼種2

蓮藕種子什麼時候種

在南方，通常是在初春的三四月進行播種，如果有薄膜蓋則2月即可，氣溫需要穩定在15度以上。藕一般都是用藕段進行種植的，節藕的中間必須要有小牙的才行。

藕種可以是去菜市場買帶芽的，最好買結短的淺水藕品種或者是去田間撈一根也最簡單不過了。實在在不行用種子的，要選帶殼的種子並削掉尖尖，有利於種子吸水發芽。

蓮藕種子什麼時候發芽

蓮藕種子在三四月種完之後，到八月荷花就開花了，蓮子在七月初就可以採摘了。那蓮藕種子什麼時候發芽？種子繁殖的慢，在充足的水分，適宜的溫度、足夠的氧氣的條件下。藕種沉用浸催芽法，每天換兩次水，一周內就可發芽。

此時我們常說的藕芽也在夏季的時候能開始摘著吃了，吃起來非常美味，營養價值也很高。

藕尖中含有豐富的膳食纖維，吃後能增加腸胃的蠕動，從而可起到預防便秘的效果。藕尖中鐵元素含量也非常高，因此對補血也有很好的輔助作用，是和貧血的人群多吃，此外藕尖中含有清香肉質，吃後可開胃，食慾不振的人群和腸胃不適的人群都適合食用。

以上就是對蓮藕種子什麼時候種的介紹，初春播種，等到葉子枯萎完就可以挖藕了，一般都是在11月份左右開始挖藕。

蓮藕要怎麼種3

蓮藕種子能吃嗎

蓮藕種子能吃，蓮藕種子又叫 "蓮子"，生熟皆可食用。蓮子具有清熱降火、降血壓、促進睡眠等功效，因為安神功效好，所以也時常配在中葯里，做安眠用葯。常吃可以健腦益智，它所含的營養物質，可以提高腦細活性，幫助增加人的記憶力，還可清心醒脾，滋補元氣。

新鮮蓮子怎麼種

新鮮蓮子種栽時，首先要進行人工破口處理，要將種子的外殼有小凹點的的那一端夾破一小口，不能傷到種胚。蓮子是水生植物的果實，所以要將處理好的種子泡在水裡，放在陽光充足的地方，早晚注意換水，保質水質的清澈，有利於初發小芽。

種栽蓮子的時間最好選擇在3月至5月初，從播種到開花需要60至80天左右。種栽到展開了2片以上的浮葉，有2到3厘米的根系時，就要在盆里加入淤泥，再加入水，立葉後就可以施肥，用磷鉀肥催花，然後保障水源供給、陽光充足即可，根據長勢進行摘葉、加水、施肥。

結語：關於蓮藕種子能吃嗎以及新鮮蓮子怎麼種大家都了解了，蓮藕種子有較高的食用和食療價值，而新鮮蓮子種起來也很簡單，水質要好，養分足，陽陽光也要充足，就可以很快的生根發芽了。

雪蓮藕和蓮藕區別

1、外觀區別

雪蓮藕的外觀比較白嫩，表面細嫩光滑呈銀白色，藕身看起來肥大，所以給人白白胖胖的感覺，因此得名為白蓮藕，但白蓮藕的藕節要長一些。普通蓮藕外表顏色是偏紅褐澀，而且看起來也非常的粗糙，藕節也是短粗型的，個頭較小，白蓮藕的外形就是細長的，個頭還大。

2、手感區別

白蓮藕摸起來比較的光滑，表面平整，鮮有一些小黑點。普通蓮藕表皮摸起來要粗糙許多，還有許多凹凸不平的地方。

3、口感不同

普通蓮藕吃起來就比較的粗糙，慢慢平常還會感覺到苦澀，而白蓮藕口感是清脆無比的，細細品嘗還會有一絲絲甜味，所以普通蓮藕適合用來煲湯，而白蓮藕適合清炒或者涼拌。

雪蓮藕種在哪裡買

首先我們要買雪蓮藕種子肯定是去當地的種子市場買，一般大型菜市場附近也是有專門買蔬菜水果種子的店鋪，在店鋪買質量有保障。第二個渠道就是網購啦，現在網購平台非常的便捷，購買雪蓮藕種在網購平台上直接搜索就可以買到很多。雪蓮藕種在哪裡買的取到還很多，還有一種就是找認識的、靠譜的農業人士找他們買一些更好。

雪蓮種子在種植前一定要用小刀割破出頂端的一個小口，破殼部位不能太多，然後浸種催芽，夏季水溫在20-30℃就非常適宜，放在室內避免暴曬風吹，每天換兩次水，一周就可以發芽，出牙後放在陽光出，加強光照不可缺水。

看完了雪藕和蓮藕區別的相關內容，相信大家對雪蓮藕種在哪裡買也有了答案，購買蓮藕之前一定要分清楚雪藕和蓮藕區別哦。

Ⅳ 種藕怎樣種植,什麼時候

蓮藕種植方法：選擇下部長出新嫩芽的藕種栽種，隨後要進行藕種處理，栽種時盡量深栽，播種密度根據池塘大小而定，一般間距為30-50厘米，長出5-6片荷葉時進行第一次施肥，荷葉基本長滿之後再追肥一次，當蓮藕葉背面帶一點紅色的時候，就可以進行蓮藕採收了。種植時間：每年的3-4月。
要選擇一個大的花盆，其實家中用的大腳盆或者大圓桶都是可以的，種植的容器空間足夠大，才能讓蓮藕生長的更好。如果實在空間有限，那就只能選擇碗蓮了，碗蓮就是迷你型的蓮藕，可以觀花，也可以吃到鮮嫩的小藕。

Ⅵ 種連藕怎麼種什麼時候種

南方藕和北方藕的種植時間是不相同的。南方藕一般種植時間為2月份；北方藕種植時間一般為4到5月份。
蓮藕栽培技術要點：
一、選擇優良的品種
大多選擇本地蓮藕或早熟系列，適宜燉食的品種。
二、整田、施肥
蓮藕適宜泥層深厚肥沃，富含有機質的粘壤土、湖泥土、黃泥土栽培，一般結合耕翻整地，畝施農家肥2500～3000公斤，通用復合肥60～80公斤，生石灰50～100公斤。
三、播種及栽植密度
一般可按1.3×1.7米株行距直播於藕田，畝用種150～250公斤。栽植時藕頭要向外、向下、稍傾斜，埋入土中3～4厘米深。可條栽和塘栽。種藕一般要求隨挖、隨選、隨種。
四、田間管理
1、除草摘葉、摘花：定植後一個月左右，浮葉漸枯時摘除枯葉。荷葉封行前結合追肥除草，除草時應在卷葉的兩側行走。蓮藕出現花蕾或開花，要消耗大量養分，但摘斷後雨水淋入又容易導致爛藕，常把花枝折彎但不摘斷。
2、追肥三次：第一次立葉肥：在田間出現3～5片立葉時，畝施高氮磷復合肥25～30公斤；第二次在滿田立葉時，畝施高氮鉀復合肥30～35公斤；第三次結藕肥：在終止葉出現時，畝施高鉀復合肥15～20公斤或純鉀肥10～15公斤。
3、調節水位：從栽種到萌芽前灌淺水約5～10厘米，以提高地溫，利於出苗；隨著立葉及分枝的生長，逐漸加深水層至15～20厘米；結藕期及採收前宜灌淺水。
4、理順藕頭：6月份藕藤迅速向四周生長，要進行人工理藤，於中午時刨開泥巴拉起藕藤，轉頭理向空白地再埋入土中即可。

Ⅶ 蓮藕什麼時候種植

蓮藕性喜溫暖，一般在春季4-5月份的時候種植最好，在栽種時，土壤要求是富含有機質且呈粘質的類型，選擇健壯飽滿的蓮藕，然後將其埋入到藕田中，初期水深5-6厘米即可，之後要逐漸加深水位，還要勤施薄肥。

蓮藕的種植時間

1、種植時間

蓮藕種植好之後需要做好養護管理，一般初期的時候，水深5-6厘米即可，之後隨著蓮藕的生長，可以逐漸加深水位，一定不能讓其缺水，蓮藕生長期還要勤施薄肥，後期的時候要降低水位，以利於蓮藕生長。

Ⅷ 蓮藕一般什麼時候種植什麼時候採收

長江以南多在3-4月上旬栽種，北京地區多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕適於在炎熱多雨季節生長。

蓮藕的收成分為兩次，第一次收獲是入秋，此時的蓮藕鮮脆可口；第二次是年底，年底是吃蓮藕的最佳季節，那時的蓮藕經過了蓮花開放，口感更粉糯。

蓮藕的栽培種可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大類。其中花蓮屬於水生花卉，藕蓮和子蓮屬於水生蔬菜。藕蓮按栽培水位深淺可分為淺水藕和深水藕。

1、淺水藕（田藕）

適於水深10~30cm的低窪田、一般水田或稻田，最深不超過80cm，多為早熟種。如蘇州花藕、慢荷（晚藕）、武植2號、鄂蓮1號、鄂蓮3號、湖北六月報、揚藕1號、科選1號、大紫紅、玉藕、嘉魚、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西無花藕等。

2、深水藕（塘藕）

一般要求水位30~60cm，最深不超過1m，夏季漲水期能耐1.3~1.7m深水，宜於池塘、河灣和湖盪栽培，一般為中晚熟品種。如江蘇寶應美人紅、小暗紅、鄂蓮2號、鄂蓮4號、湖南泡子、武漢大毛節、廣州絲藕、絲苗等。

(8)蓮藕種植時間及方法擴展閱讀：

蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且葯用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入葯。

用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。原產地有人說是埃及，亦有人認為原產於中國。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。

Ⅸ 蓮藕的播種方法以及什麼時間種植

蓮藕的種植時間南北地區略有差異，一般農歷二月份。

種植時間

蓮藕種植的時間與地區和溫度都有關系，一般適合蓮藕種植的最佳時間是每年的三月、四月。最適合蓮藕生長的溫度是二十到三十度左右，所以最早栽種蓮藕的溫度也必須要達到十五度以上，不然成活的幾率不高。我國的南方和北方溫度差異有點大，所以南方一般是在二三月份栽種蓮藕，而北方會稍微晚一點四五月份才開始栽種。

種植方法

1、選種

蓮藕在選種的時候要注意觀察，在蓮藕的下部是否有長出新嫩芽，而且在嫩芽的旁邊也會重新長出一些新的根，這樣的幼苗是可以直接拿去栽種的。其次選種的時候我們都會選擇至少是要三節或三節以上的完好無損的蓮藕，盡量選擇一些看起來比較大沒有病害的完整的藕，並且新長出的芽看起來長勢比較旺的。藕種越大越好，這樣到時新發育的幼藕也會更好。

2、播種

蓮藕的藕種盡量不要放置太長時間，一般是選好之後就立馬進行栽種，在栽種之前首先要進行藕種處理，將藕種用針對性的葯劑進行攪拌之後就要拿去栽種，這樣可以提前預防很多在生長過程中因環境引起的疾病。栽種的時候盡量深栽，這樣到時長的藕又大又好。播種的密度根據你所選擇的的池塘大小進行估算，一般藕發育的比較快而且長開的面積也比較大，所以一般是每隔三十到五十厘米栽一株，而且在不久之後它會長滿整個池塘，密密麻麻。

3、田間管理

在種植完大概一個月之後池塘中的荷葉和荷花都會慢慢的長出來了，這時我們要將一些葉子和花蕾摘掉，避免它們吸收掉大量的養分，阻礙蓮藕的生長。在蓮藕的生長過程中，長出五六片荷葉的時候我們要進行一次施肥，主要是為了證明它是否成活，其次等到池塘中的荷葉基本長滿之後要施肥一次，這時說明已經出現了很多細小的嫩藕，需要有充足的養分，最後一次施肥是在池塘中已經慢慢沒有新的葉子長出，這時也就是說明池塘里的蓮藕正在慢慢的長大，所以需要大量的養分來維持它們生長。最後就是池塘中的水位不能太深也不能太淺，一般正常控制在十到十五厘米的樣子。

4、採收

等到蓮藕的終止葉背面的顏色帶有一點點紅色的時候以，就說明蓮藕已經成熟，可以進行採收了。因為藕長的比較深，而且你又不知道它是怎麼長的，所以你就要順著它的終止葉慢慢的往它的原始葉方向挖去，這樣挖出的蓮藕才是最完整的。