豬毛怎麼處理方法

❶ 生豬皮去毛的最好方法

豬皮上的毛怎麼去掉 推薦4個去豬毛的妙招

豬皮是含蛋白質和膠原蛋白十分豐富的食物，想要美容的愛美人士可以常食豬皮，能讓皮膚變得細化有光澤，還能減少細紋。豬皮處理最大的煩惱就是上面有豬毛，豬毛很細小，如果不拔除就會影響口感，也不是很衛生，那麼，豬皮上的豬毛怎麼去除呢?

1、拔豬毛

鑷子拔毛：在豬毛不是很多的時候，可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉，小鑷子在化妝品店就有買，便宜好用。

稻穀拔毛：有時在家裡時還真沒法找到一個小鑷子，可在米裡面找找有沒有完整的稻穀，一定要帶有谷殼的完整稻穀，將稻穀緊貼在豬毛邊上，用手按住穀粒和豬毛，輕輕滾動就能輕易拔掉豬毛。

2、松香除毛

在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛，常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方，將松香或者瀝青加熱融化，然後塗在豬毛比較密集的地方，等其乾燥之後就能輕松拔掉粘在上面的豬毛。

注意：用松香還可，瀝青還是不用為好，不太干凈，安全性不高。

3、烙豬毛

其實我們要去除掉豬毛主要是豬毛影響美觀和毛根比較堅硬，對口感也很有影響，但是對於毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就無所謂了，在我國民間都烙肉的習慣，也就是無論是新鮮的豬肉還是臘肉，只要豬皮上有毛，就用煤氣開小火，把豬皮上的毛燒掉，在經過清洗之後豬毛就干凈了。

4、剃豬毛

記得以前在鄉下的時候，每逢過年的時候家家都會殺年豬，豬身上的毛大部分通過開水燙之後都輕易清理掉了，但是豬頭和豬腳上的毛卻不是很容易去掉，這時候往往都是拿鋒利的刀將豬毛刮剃干凈，我們平時在家裡是也可這樣做，要是有廢棄的剃須刀那就更容易了。

5、豬皮怎麼做好吃

水晶豬皮凍

食材：豬皮，食鹽，白糖。

做法：

1.、豬皮放入開水中豬5分鍾，撈出用冷水沖涼，刮凈豬毛和肥肉(一定要清理干凈)。

2.將豬皮切成條或丁，切好的豬皮放鍋里，加一枚八角，加水超過豬皮的兩倍。大火燒開後,改中小火煮1小時以上，用筷子沾上來肉皮汁，用手沾肉皮湯感到很濃,感到很粘稠，這時候就好了。倒入盆中,，稍涼後放入冰箱內成凍。

3.吃的時候切一塊，切成條或小塊，調入蒜、醋汁，放點香菜。

6、豬皮的食用禁忌

適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經不調者食用;也適宜血友病人出血者食用;外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食為好。

❷ 怎麼把豬皮上的毛處理干凈 把豬皮上的毛怎麼處理

1、豬毛少情況下，可以用刮鬍刀剃掉。用火燒是一種既快捷又能將豬毛去除干凈的方法。把燃氣灶的火調到最小，然後將帶毛的豬皮從火上燒過，毛一碰火就成灰，而豬皮還完好無損。

2、用鍋燙，比用火燒麻煩一點，但至少不會燒焦。先將鍋底燒紅，在鍋還是熱的時候，馬上將帶毛的豬皮放到鍋上烙一下，高溫可以在短時間內將豬毛燙卷烙掉，烙過的豬皮放在水中泡一下洗凈即可。

❸ 如何將豬毛清洗干凈

去除豬毛的方法：
1、鍋放到火上，把鍋近乎燒到發紅是，豬皮貼上去，來回蹭，煙會很大，之後放入冷水中，用鋼絲球清洗。
2、開水湯一下豬皮，之後用刮刀刮。
3、直接用火燒，燒完之後用冷水泡後用鋼絲球刷洗就可以了。
4、鍋里放入松香，用火燒化後放入肉皮，時候投入冷水中，松香遇冷水會凝固，用手撕下凝固的松香，毛也就沒了。
5、如果毛不多，就用鑷子拔毛，只要有耐心就行。

❹ 請問有什麼好的除豬毛的方法

除豬毛有以下幾種方法：

1、在毛不多的情況下，可以用鑷子一根根的夾。就算毛再少，這個工作量的方法也是相當巨大的，而且特別考研耐心和眼神，要是採用此法一定要找個幫手。
2、在家裡打開天然氣灶，開到小火，用火燒豬毛，當然豬毛的毛囊肯定是得留在豬皮里了。這個方法 在我們這叫做烙肉，凡是帶皮的豬肉都用此法去掉表面豬毛，而且這樣弄過之後，回鍋肉這些炒出來多一分香味。
3、以前看到過有些商家用瀝青拔豬毛的，把瀝青弄軟之後澆在表面，等冷卻了全部拔下，連毛囊也出來了。這個當然不能用，實在是不安全。

❺ 怎麼能去除豬毛

1、首先，准備好一口鐵鍋，一塊帶毛的豬肉，鍋中不放任何東西，將鍋燒熱。

❻ 豬皮上的豬毛難清洗，哪些妙招可以干凈快速去除

豬肉現在是人們最常吃的一種肉類，但是有時候我們買肉的時候就會發現，豬皮上會帶有豬毛，那怎麼去除豬毛就是我們所面臨的那題，下面我們來說像有哪些妙招可以干凈快速去除吧。

妙招一：把鍋什麼都不弄直接燒紅，把豬皮的一面貼著鍋來回弄，燙15秒後就可以了，然後取出來用冷水洗一下，用刀子刮干凈。

妙招四：可以讓賣肉師傅處理，一般在我們在買肉的時候很多賣肉師傅都會主動問：要不要把豬皮燒一下。這個時候就不要客氣了，而且這些師傅的技術都很好，這樣我們只要回家再刮下就可以了。

❼ 豬去毛方法

妙招一：鑷子夾；鑷子是我們每家基本都常備的廚房小工具，很多人用來夾豬毛或者其它動物毛，其實鑷子夾豬毛的時候並不是很方便，但是我有個好方法，首先我們准備一鍋冷水，然後下入整塊的豬肉，豬皮朝上放置，然後大火燒開，這時候拿個勺子不停的往豬肉皮上澆水，澆兩三分鍾就可以了，這時候一定要快速的把豬肉取出來，家中一般放的都有比較大的夾子之類的，把豬肉放在盆里，把事先准備好的鑷子拿過來這時候夾豬毛就非常簡單了，幾乎毫不費力，如果覺得一根根的夾太慢了，可以用刀在豬皮上刮，這樣就能非常輕松的把這些殘留的豬毛刮掉。

妙招三：鍋底燙；我們把鐵鍋燒熱，然後加入幾滴食油，這時候可以用夾子或者手按在豬肉上面，把豬皮放在鍋內燙，在鐵鍋中間來回磨蹭，燙的時候也要注意不要燙到手，大概燙兩分鍾左右，就可以關火了，豬皮就像火烤的差不多，但是沒有太變黑，這時候豬毛已經全被燙掉了，把豬皮稍微刮一刮然後再清洗就可以了，還有就是我們一定要把燙過豬毛的鍋清洗干凈，因為鍋內會有一股燒糊的豬毛味，比較難聞。以上就是給豬肉去毛的方法，這種方法適用於所有帶毛的豬肉，豬蹄之類的都可以，希望大家參考一下

❽ 豬肉皮上的豬毛怎樣才能去除干凈

去除干凈豬肉皮上的豬毛方法如下：

鑷子夾取法

如果我們家裡有鑷子，針對豬肉皮上毛不多的情況，我們可以一根一根的把豬毛給拔下來，女生的眉夾如果可以也可以臨時用一用（介意的女生就算了哈）網上也有專門夾雞鴨豬毛的夾子，可以買一個在家裡備著。慢工出細活，時間慢夾得干凈。

鑷子夾取法步驟：

1. 每次買豬肉時，盡量選肉皮上毛少一點的，再買回來。

5.拔豬毛完成。

❾ 怎麼能把豬皮上的豬毛拔干凈

可以用鑷子或者松香除掉豬皮上的豬毛。