冬筍盆栽種植方法

『壹』 在家可以種植冬筍嗎

可以的。竹筍的花盆要選擇那種陶瓷的花盆，這樣的花盆栽種竹筍，能夠讓竹筍更快的生長。竹筍的種子，我們可以去網上或者是花卉市場上，都會有賣的，竹筍在生長的時候是比較的漫長的，要養一年以後才能夠收獲，收獲的時候可以直接地剪斷或者是拔出來，如果想要來年再長的話就剪斷哦。

『貳』 菜冬筍很多人喜歡吃，菜冬筍應該怎麼栽培

除草鬆土可以消除雜草與水肥的競爭，改善土壤性質，促進竹鞭生長。竹園除草鬆土，一年2-3次，結合施肥。要注意淺近深遠。一般第一次是新竹離開後的五月到六月。除草25厘米深，老竹鞭挖走。注意保護新竹鞭和強鞭。第二次是9-10月，鋤草鬆土15cm深。第三次是第二年2月至3月，鋤草淺鋤。根據黃甜竹具有長鞭期、筍芽分化期、孕筍期、長筍期四個生長期的特點，進行科學施肥，促進冬筍生長。竹林施肥一般一年4次，施肥量隨著竹子立量的增加而逐漸增加。2-3月首次施用竹筍肥，促進冬筍的生長和壯苗。每畝10公斤復合肥或每竹10-20公斤人糞。結合除草。

選擇合適的種植密度主要取決於幼苗的種類。由於穿山甲是混交竹種，1-2年生苗鞭發育不全，移植後鞭慢。二色斑竹的繁殖苗鞭大，芽大，移植後每年可行走1米以上，生長迅速。為了在5~8年內獲得更好的效益，苗木種植密度為每畝100株以上。每畝竹鞭繁殖苗74株以上。根據當地經濟條件，可適當增加種植密度。

『叄』 毛竹筍的培植方法

全墾深翻，施基肥；全墾的目的是要疏鬆土壤，改良土壤物理性狀，促進土壤有機質和礦物質的分解，改善土壤肥力條件。
在全墾深翻的同時，挖除竹林內的「三頭」(石頭，竹蔸頭，樹樁頭)和老竹鞭，創造有利於鞭根生長發育的良好環境。深翻深度30～40cm，注意避免損傷幼壯竹鞭的鞭芽和鞭根。深翻時間以冬季12月～翌年1月，結合挖冬筍進行較好b這時竹林行鞭結束，地上、地下部分均處於休眠狀態，鞭根損害較少；或者在筍一功竹高生長停止，而鞭梢又尚未大量生長前的6月中旬進行也可以。
筍用林一般留母竹較少，林內陽光充足，容易滋生雜草。為防止林地水分和養分的消耗.必須及時除盡雜草。除草鬆土可結合進行，使土壤疏鬆透氣，減少行糧阻力，有利於鞭根生長和發筍。每年夏秋(6～9月)季節，氣溫高，濕度大，雜草生長快，應進行1～2次，深度10～15cm。要求除盡草根，不損傷竹鞭和筍芽3把雜草翻埋上中，腐爛當肥料。
在深翻基礎上再施基肥，基肥以人糞尿，豬、牛欄廄肥，菜餅等有機肥為最好。一般每1,000m2竹林中施人人糞尿或豬、牛欄廄肥4,000～5,000kg，菜餅400～500kg。有條件的地方還可割青草進行「埋青」，每1,000m2「埋青」6,000～10,000kg。「埋青」後再蓋8～10cm厚的土，稱「扛土埋青」。這對培養竹林和培養大筍很有好處。施肥深度150～25cm，先開溝後施肥，施後覆土。
留好母竹，合理砍伐：筍用竹林與材用竹林一樣，為獲得高額的竹筍產量，除了有一個良好的生長條件外，還必須有一個合理的竹林結構。竹筍在生長發育時期，主要靠母竹供給養分。因此，母竹的數量和年齡直接影響到發筍的數量和質量(表)。
據研究一般筍用毛竹林的立竹數，每1,000m『保留母竹250～300株為宜，母竹年齡為6年(3度)。竹齡組成：l～2度竹各佔35%，3度竹佔30%。
根據日本野中重之教授的研究報告認為，毛竹筍用林母竹立竹數，以每1,000m2竹株留130～200株為宜.留竹時間以竹林出筍最盛期前10天開始出土的，竹筍留為母竹最好。母竹年齡l～5年生為好。
選留母竹應以中、後期出土的竹筍為宜，因為這個時期出筍數量多、質量好、成竹率高，可以從中均勻地選擇健壯的竹筍成為母竹。如前期出筍選留母竹，消耗養分過多，影響後期出筍和產量；而後期出上的竹筍成竹率低，成竹質量差，不宜留作母竹。
筍用林的母竹砍伐更新應在冬季進行，每年砍伐量應與新竹數大致相等。在風雪危害較嚴重的地方，對保留的母竹需進行鉤梢，一般在Ic～11月間進行。為保持竹林有一定的葉面積指數，鉤梢強度要予以控制，一般鉤梢後要留枝12～15盤。
及時搶筍，施好肥料：毛竹春筍一般3月中、下旬開始出土，挖春筍要遵從「初期挖筍，中期選筍留母竹，後期筍挖光」的原則。早期筍價格高，經濟效益好，及時挖除早期筍，還可減少養分消耗，促使處於休眠狀態但具有分生能力的筍芽萌發，達到多出筍，提高產量的目的。據研究，在不同出筍時期選留母竹，對竹筍產量有很大影響。江蘇宜興地區，穀雨留母竹比清明至穀雨留母竹增產30.7%，比清明目母竹增產373%。
毛竹的筍芽在秋季7～8月份開始萌動，這時筍體小，無食用價值，到了冬季芽體膨大成為竹筍，稱為「冬筍」，可挖取食用。挖冬筍的方法有：
①全面翻土挖筍和沿鞭翻上挖筍。即選擇枝葉濃密，葉色深綠色的「孕筍竹」，在其附近淺挖，找出黃色或棕色的壯鞭，沿鞭翻土就可以找到冬筍。
②開穴挖筍。就是在孕筍竹的周圍，若地表泥塊松動或開裂，腳踩後感到松軟的地方，地下必有冬筍，再用鋤頭挖取。
夏、秋季節，部分鞭梢伸出地面，群眾稱大暑前露出地面的鞭為「梅鞭」，大暑前後露出地面的鞭為「伏鞭」。「梅鞭」發芽早，生長期長，鞭粗壯有力，發筍力強。而「伏鞭」生長期短，比較細弱，發筍少。因此.挖鞭筍主要是挖取大暑以後(8月份)的「伏鞭」筍。挖後填平筍穴，而大暑以前的「梅鞭」筍要以埋為主，目養新鞭，以提高來年竹筍產量。
施化肥是及時補充林地養分，提高竹筍產量的重要措施。合理增施化肥，不僅增產效果顯著，而且經濟效益明顯。

據分析，每生產1,000kg鮮筍，約消耗土壤的氮素5～7kg，磷1～2kg，鉀2～5kg，有效鉀4～8kg。施肥時間，春季出筍前(2～3月)施1～2次催芽肥，秋季筍芽分化時(7月)施l～2次排芽肥。
施肥方法，先開溝或開穴，將氮、磷、鉀配成(5：1：2)混合肥料，施後覆土效果最好。日本野中重之教授在研究報告中提出：毛竹筍用林每年施氮肥1次，在1月下旬～2月上旬；施磷肥2次，在5月中、下旬；施鉀肥3次，在8月上旬～9月上旬；施硅肥1～2次，在3～4月和8～9月。施肥量應根據筍量而定(表)。 毛竹筍用林
采筍(割筍)

采筍過嫩，產量少；采筍過老，筍質差。一般出筍初期和末期氣溫較低，竹筍生長緩慢，每隔5～6天采割1次.出筍盛期氣溫高竹筍生長快，筍質容易老化，每隔3～4天就采割1次。總之，根據竹筍出土後的生長狀況，要不斷地及時地采割。
采筍時，先扒開竹筍周圍的泥土，用采筍刀沿筍布上的大型芽(筍目)采割。因為如水肥條件充足，割筍後必須用細上覆蓋好已割的筍蔸，還可以繼續發育成筍。
夏、秋季節，溫度高，濕度大，各種雜草滋生快，在這期間，結合割筍後的覆上，在竹叢的周圍應進行鬆土和除草。
毛竹筍 叢生竹的結構包括竹叢結構和竹林結構。竹林結構是指竹林中竹叢的數量、大小、密度、分布均勻度等；竹叢結構是指一個竹叢中竹株的數量、年齡、大小、年齡、整齊度等。
麻竹筍用林的豐產結構；竹林密度服600～900叢/hm2，竹叢密度16～24株/叢，均勻度>4；叢內竹株平均胸8cm以上，整齊度>7，年齡結構1～6年生齊全，每年2～3株。
綠竹、甜竹、大頭典竹和吊絲單竹等筍用林的豐產結構：竹林密度800～1000叢/hm2，竹叢密度20～24株/叢，均勻度>4；叢內竹株平均胸8cm以上，整齊度>7，年齡結構l～6年生齊全，每年2～3株。
調整竹林結構的方法是採伐和割筍。每年夏季出筍中期，每竹叢選留2～3株竹筍，使它生長成竹補充竹叢。每年冬季，要採伐6年生以上的老竹、病蟲害竹。
防治病蟲害：筍期害蟲有一字竹象蟲和長足大象蟲；竹稈、枝有蚜蟲和以殼蟲，黑霉病等；竹葉有竹蝗、竹螟等。

毛竹「四季筍」的培育
毛竹既產春筍，又產冬筍，夏、秋季節還產鞭筍。而冬筍、鞭筍味道鮮美，是鮮筍淡季的名貴蔬菜。如何獲取鞭、冬筍的高產，是毛竹筍用林經營的重要問題。浙江餘姚市村民邵坤維承包的520m2毛竹筍用山，1986年冬季共挖冬筍309.8kg，折每1,000m2產筍595.8kg。熒明鄉專業戶羅炳炎，1981年承包了1,407m2的毛竹筍用山，當時每1,000m2竹林年產竹筍450kg，1985年產筍2897.3kg，為1981年的5.4倍。他們的主要經驗是：
1.留筍養竹：提高竹林密度：這塊竹林原來每1,000m2僅有立竹106株，到1985年立竹達204株，其中，當年留養新竹98株，由於增加了立竹數，而且青、壯齡分比例大，故提高了竹筍產量。
2.深翻培土：大年深翻2次，l次在春節前，結合挖冬筍進行；1次在6月中旬。小年深翻時挖去竹蔸和老竹鞭，揀凈石塊，並在竹株低窪處用土填平，以防積水爛鞭，同時每年從林外取土加蓋竹林，每1,000m2年施豬欄肥7,500kg。施尿素35～45kg。施肥方法，施豬欄肥結合挖鞭筍、冬筍時進行，深翻人土，施化肥誘發更多的鞭芽能發育成筍。
3.施肥：在鞭梢未旺伸前，開溝施人豬欄廄肥，誘發更多的鞭芽能發育成筍。
4.套種；每年的夏季在竹株的空隙處套種南瓜，以耕代撫。
5.合理挖掘鞭筍：橫鞭(群眾稱「關門鞭」)要挖；「梅鞭」以埋為主，挖為輔；一伏鞭」以把為主，埋為輔。

『肆』 竹筍是怎樣生長的是播撒種子還是栽秧

竹筍生長方式如下，竹筍種植的時間是每年清明前後，竹苗最好放在長流水中浸養，待長出新根，才栽種為佳。種植時將竹蔸平放，竹桿與地面成45°－60°角，基部芽眼水平朝向兩旁，保持根系舒展，回填鬆土，壓實，深度以竹蔸離土面15－20厘米為宜，植後在竹苗頂部竹節內灌水，並蓋上草皮土，淋足定根水。植後要保持土壤濕潤，如遇天旱，每2－3天要澆水一次。雨天要做好排水防澇，加強管理，防止人畜搖動，發現病蟲應及時防治。
(1)竹筍的形成：竹筍在地下階段生長慢、時間長，有的竹種還跨越兩個年份。從夏末秋初，壯齡竹鞭上的部分肥壯側芽開始萌發分化而為筍芽。筍芽頂端分生組織經過細胞分裂增殖，進一步分 化形成節、節隔、筍舞、側芽和居間分生組織，並逐漸膨大，與竹鞭成20°～50°的角度向外伸長，同時筍尖彎曲向上。
初冬，筍體肥大， 筍撐呈黃色，被有絨毛，稱為冬筍。從淺鞭長出的冬筍，有的在冬季開始破土露尖，可以挖掘食用。冬季低溫時期，竹筍處於休眠狀態， 到了春季來臨，溫度回升時，又繼續生長出土，稱為春筍。
春筍的筍釋為紫褐色，有黑色斑點，滿生粗毛，狀似貓頭，所以 毛竹又叫貓頭竹。 中、小型散生竹的筍芽萌動分化較遲，一般都在秋後冬初或來年初春，所以竹筍在土中生長時期較短。早竹筍比毛竹筍出土早， 哺雞竹竹筍的出土約與毛竹筍同時。這些竹種在冬季或早春已具 有竹筍雛形。至於比毛竹筍出土晚的竹種，如剛竹、淡竹、晚竹等，大部分竹筍是在當年春季發育起來的。
(2)影響發筍的因素：竹林發筍因竹種、氣候、土壤和經營管理的不同而有差別。毛竹筍體大、發筍量小，即在大年每1,000m2也不過500～600株。中、小型散生竹，如剛竹、淡竹、水竹、桂竹、哺雞竹等的筍較小，年發筍量差別不大，每1,000m2可達1,000株以上。
在孕筍期間，遇上久晴不雨的乾旱氣候，會影響筍芽的分化形成，從而影響來年或當年的出筍量。例如江蘇宜興地區，1967年的降水量是10年來的最低水平，尤其是6～10月孕筍期間的總降水量只有263.5mm，為近10年來同期平均降水量的42％，使得1968年為大年的毛竹林的發筍量顯著下降，造成大幅度的減產。 在立地條件好、經營水平高、郁閉度大的材用竹林，一般出筍數量不多，退筍率也相當低。但筍體粗大健壯，長勢很旺，成竹質量高。土壤肥厚濕潤，郁閉度小的筍用竹林，採取鉤梢、挖筍、鬆土、施肥等措施，竹筍產量高，筍體也大。至於瘠薄土壤上的稀疏竹林，出筍數量多，但細小孱弱，退筍率高。不論是哪一種竹種竹林，在強度砍伐或挖斷竹鞭後，都會出現大量的弱小竹筍，大部分敗退死亡， 小部分長成細小竹子。很顯然，竹子生長的頂端優勢很強，控制著整個植物體的生長調節和養分分配。而鉤梢、伐竹、挖筍、挖竹、斷鞭都足以破壞這種優勢，使之失去控製作用，而使處於休眠狀態而具有分生能力的側芽得以萌動起來，大量發筍。至於退筍的多少，成竹的大小，則取決於竹林地上和地下系統內養分水平的高低。
(3)竹筍出土期：散生竹的竹筍出土因竹種不同而有早退。 在江蘇、浙江、安徽等地區，早竹最早，3月上、中旬即有竹筍出上； 毛竹、哺雞竹次之，3月中、下旬竹筍露頭；淡竹筍、剛竹筍又次之， 在4月中下旬；晚竹筍最晚，遲到5月底6月初。 竹筍出土有一定的持續時期。毛竹出筍的時間較長，一般為 20～30天；中、小型散生竹的出筍時間較短，只15～20天。按竹筍 出土的數量和質量，可分為初期、盛期和末期3個階段。

『伍』 鮮冬筍能種么

鮮冬筍是用來吃的不能種的，冬筍就是竹筍竹子新發的牙，冬天還沒有出土前挖來吃的。竹筍的種植方法不是用竹筍，是用老竹插埋一節到地下就能生長了。

『陸』 竹筍怎樣種

竹筍我們都非常熟悉，它是我們生活中常見的減肥保健蔬菜之一，在古代被當做是「菜中珍品」。竹筍也就是竹子的嫩莖，吃起來非常的鮮美，不但可以炒食也能夠煲湯，所含的纖維含量十分豐富，經常食用有促進腸道的蠕動以及幫助人們進行消化和環境便秘等功效作用。我國是個產竹筍最多的國家之一，目前在我國各省市地區均有廣泛的種植面積，那麼竹筍要怎麼種？接下去跟著小編一起來看看吧。

竹筍要怎麼種？

1、選擇土壤

雖然竹筍的適應能力強，能夠在大部分土壤上正常生長，但是土壤的好壞還是會影響到竹筍的產量及品質。因此我們在選擇土壤的時候，要盡量選擇肥力充足、深厚松軟、通透性強且排灌正常的腐殖質偏酸性土壤。防止由於土層過淺過硬、且PH值不適的粘性土壤而影響竹筍的生長。並且要注意土壤前茬作物，種植過西紅柿、辣椒等作物的土壤不可用於種植竹筍。

2、幼苗定植

在定植前，要對土壤進行深翻中耕工作，將土壤整平細耙，然後控制好種植密度與行間距開好排水溝。排水溝的寬度要保持在35厘米左右，深度28度里左右。然後根據種植地區的氣候變化，在初春當竹筍長到2-3個月的時候開始移栽。移栽的時候要注意控制好種植密度，竹筍栽入種植溝內。覆蓋細土，鎮壓壓實，然後隨著竹筍的生長，將定植溝適慢慢填平，保證竹筍的深度保持與地面12厘米左右。

3、合理澆水

竹筍雖然耐旱性比較好，但是在種植的時候合理澆水有利於幼苗的生長，可增強竹筍的生長能力，提高竹筍的產量。移栽定植後一周左右，要及時澆一次糞水，促進竹筍根部的生長，促進竹筍緩苗。並且為了保證竹筍的生長，以後要隔5-7天澆一次水，保證土壤濕潤，有充足的含水量。如果遇到高溫乾旱的天氣時，還要縮短澆水頻率，大概四天左右，防止缺水影響竹筍的品質。4、適當追肥

竹筍對營養的需求是比較大的，在定植後，要適當追肥，追肥時要秉承少量多施的原則。然後在竹筍生長期的時候，為了保證竹筍的生長，要滿足竹筍生長所需的營養。控制好氮肥的施用，以復合肥為主。然後隨著竹筍的生長時間，適當的增加水肥頻率及用量，促進竹筍膨大，擴大根盤。在成熟期的時候要適當追施腐熟農家肥及復合肥。但是不管在什麼時候追肥，都要注意用量，防止產生肥害，反而還影響竹筍的生長。

以上就是有關竹筍的知識介紹。竹筍的適應力非常高，在任何的土壤中都可以生長，但是土質的好壞會影響到竹筍的產量與質量。種植戶們要根據種植地區的氣候在進行竹筍的移栽，也要注意控制好種植密度。此外，合理的澆水有利於竹筍幼苗的生長速度以及增強竹筍的生長力，提高竹筍的產量。定植之後要做好竹筍的追肥工作，特別是在竹筍的生長期，滿足所需的營養才能提高竹筍的產量與質量。

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『柒』 科學的施肥是高產前提，冬筍種植該怎麼施肥

肥料主要施用尿素、碳酸氫銨等速效氮肥，也可施用充分分解的菜籽餅和人糞。硅肥如果能一起施，效果會更好；施肥量根據土壤肥力和竹筍產量目標確定。對於畝產1500公斤的竹筍，每年應施尿素50公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥20公斤，硫酸鉀20公斤。如何給竹筍施肥？一般來說，竹筍是由母竹發育而來的。以前大部分農民都是直接在山裡挖，現在很多人都開始自己種竹筍了。讓我們學習如何給竹筍施肥，以達到高產。

竹筍生長需肥規律是早春、二月氣溫逐漸升高，竹筍生長較快，陸續出土，是竹林消耗大量養分的時期；新竹生長後，竹林的生長從地上部分轉移到地下部分，這是竹林新的生長周期的開始。因為這個時期大量挖掘竹筍，新竹成林，老竹變葉，養分吸收明顯增加，是施肥的關鍵時期；大量竹林鞭開始分化筍芽，繼續吸肥；12月份竹林生長緩慢，仍需有機肥促進地下竹筍生長，為來年竹筍早出高產提供養分。

『捌』 栽種冬筍管理要到位，怎麼樣栽種冬筍

防止竹筍生長受到土層淺硬、PH值不舒服的粘性土壤的影響。並且注意前茬的土，種了番茄、辣椒等作物的土不能用來種竹筍。苗木種植前應對土進行深度翻耕，將土整平耙平，然後控制種植密度和行距，打開排水溝。排水溝的寬度應保持在35厘米左右，深度應保持在28度左右。然後根據種植區的氣候變化，在早春竹筍長到2-3個月的時候，開始移栽。移栽時，應注意控制種植密度，在種植溝內種植竹筍。

竹插條宜選用1-2年生健壯嫩竹的側枝。竹節上一般有三個側分支，中間的側分支根原基少，不易生根，應選擇左右兩側的側分支進行扦插。長江流域毛竹適宜種植期為11月至次年2月，以年前為佳；冬季寒冷地區應在春季進行；珠江流域母株移栽時間為4-5月。側分支最好的扦插材料是7月份剛生在側分支基部有氣根的那種。

『玖』 有關冬筍的種植

毛竹筍竹兩用林主要培育技術

毛竹筍竹兩用林就是同一竹林同時生產出優質高產的竹材和竹筍，即把竹材和竹筍同時作為竹林主產品的經營類型，實施毛竹筍竹兩用林，能充分發揮竹林生產潛力，提高單位面積竹林的經濟效益。
1.竹林結構調整
建立合理的竹林結構，是實施毛竹筍竹兩用林的基礎，總的要求是：中密度、中徑級、輕齡級。立竹量以每畝140-180株為宜，陽坡竹林和鉤梢竹林密度可適當大些，立竹不宜太粗或太細，以眉圍30-33cm的竹為好。
2.施肥
2.1時間
施肥通常在竹林秋季孕筍期的9-10月和春季竹筍地下萌動生長期的2月進行。
2.2施肥量
視竹林狀況及產量指標來確定，肥料有化肥和有機肥，一般每年每畝施肥4000斤。
2.3施肥方式
主要有3種：1.溝施，沿水平線開溝，深15-20cm，施肥後覆土踏實，以減少流失；2.株施，在竹子上坡方向30cm處開半月形溝，深15cm左右，施肥後覆土踏實；3.篼施，主要用於陡坡竹林，在竹子上坡緊貼竹篼挖洞，放入有機肥料，覆土壓實。
3.竹、筍管理
加強筍、竹管理，是提高竹和筍產量的關鍵，要實行定量定時定點，留筍養竹。定量就按照竹林結構，1-2齡幼林比例數量，選留竹筍，一般每畝60-70株為宜；定時就是在竹林春筍出土數量盛期的中後期選留粗度適當的竹筍；定點就是讓所選長竹竹筍均勻分布於林內。
3.1挖筍
3.1.1挖取早期春筍
一條竹鞭上往往有許多筍芽，能分化成幾個大小不同的竹筍，及時挖取最早出土的竹筍，一方面為下一個竹筍提供出土生長的機會，另一方面早期筍市場價格較高，並適宜制清水筍罐頭，經濟效益高。
3.1.2限時適量挖取冬筍
限定在12月至春節前10天內挖冬筍，小於0.5斤的冬筍不宜挖。挖時切勿傷及小冬筍和鞭芽，及時覆土。及時挖活筍，確保竹筍鮮嫩無病蟲害的良好品質。
3.1.3挖全株筍
在不損傷竹鞭的前提下，將竹筍完整挖出，這是提高竹筍產量和質量的重要措施。
3.2伐竹
合理伐竹是維護竹林合理結構的手段。伐竹數量全年不應超過生長量，一般每年每畝伐竹20-30株。伐竹年齡為6齡以上及6齡以下的病蟲竹、風倒竹和小徑竹，時間應在冬季進行。砍伐方式有2種，一種是平茬法，即伐樁近地面砍伐；另一種是帶篼法，即連帶整個竹篼或半竹篼採伐。
4.竹林地管理
4.1墾復
墾復最佳季節是發竹的當年夏季。坡度小於25度的竹林地實行帶狀輪墾，並清除"三頭"即竹蒲頭、柴蒲頭和石頭。墾復深度30cm左右。
4.2劈山
每年梅雨季節將竹林中幼嫩的雜草灌木劈倒，並均勻地鋪於林地，任期分解腐爛，為竹鞭生長提供養分。