怎麼菠蘿蜜去皮的方法

① 菠蘿蜜怎麼剝皮 最全步驟圖解分享

准備材料：菠蘿蜜1隻、刀一把

製作步驟：

1、一隻完整的菠蘿蜜。

② 如何快速剝菠蘿蜜

快速剝菠蘿蜜的方法：用刀把菠蘿蜜的果實從中間縱向剖開，剖成兩半。我們把菠蘿蜜中間白色的果芯部分用手或勺子等工具摳掉，露出黃色的果肉部分。最後，用手把黃色的菠蘿蜜果肉取出，把附在果肉上的絮狀物清理干凈即可。

建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題。手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗干凈即可。

雖然菠蘿蜜的味道香甜，但是我們在食用時，一次性也不要食用太多以免引起胃腸不適。一些對食物比較敏感的人群在食用時，最好先將菠蘿蜜的果肉先用淡鹽水浸泡一下，這樣不僅可以減少敏感反應，還可以讓食用別有一番風味。

③ 波蘿蜜怎麼去皮

菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手?菠蘿蜜的果皮不是太好剝，有些人吃這種水果就會犯愁不會剝它的果皮，而且剝果皮的時候很容易沾到手上和刀上它果實里的粘液。今天小編就給大家支支招，這個小竅門輕松搞定!



菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手：

步驟一：在底下墊一張報紙，菠蘿蜜橫放，帶上手套，切的時候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。


步驟二：去掉芯部，把中間白色的部分去掉。

步驟三：把須去掉，去掉後就可把果實取出。

步驟四：這個時候就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來了。

步驟五：把黃色的果肉剝出來，再把裡面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。

步驟六：食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鍾，主要是為了避免食用之後產生的過敏反應，也能使果肉更美味。

菠蘿蜜快速剝皮小竅門：

(1)建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。

(2)手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗干凈即可。

(3)在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗干凈。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗干凈。

④ 菠蘿蜜怎樣剝皮

菠蘿蜜剝皮方法如下：
先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，然後帶一次性手套，把白色部分去掉，再把裡面的粘液全部清理干凈，接著把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉取出，再把每一個囊腫果肉都撥開，把果核取出來，待果肉全部取出後，分裝在保鮮盒中，存入冰箱冷凍保存即可。
菠蘿蜜，其果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分，其種子富含澱粉，亦可煮食。具有生津止渴、護肝養肝、美容養顏等功效。

⑤ 菠蘿蜜怎麼扒皮

菠蘿蜜快速剝皮小竅門：

(1)建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。

(2)手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗干凈即可。

(3)在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗干凈。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗干凈。

tips：如果覺得處理好菠蘿蜜後，再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會粘到黏液了。

⑥ 菠蘿蜜如何剝皮

用小刀切開菠蘿蜜的皮，用力將菠蘿蜜分開，取出裡面的果肉即可。

1、用小刀從菠蘿蜜中間將果皮切開一條口子。

(6)怎麼菠蘿蜜去皮的方法擴展閱讀

平時購買菠蘿蜜以後想給他去除外皮，應該先准備兩張報紙，把它鋪在地上，然後再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。

菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要人們把手上帶一次性手套，然後把白色部分去掉，再把裡面的粘液全部清理干凈。把白色物質清理干凈以後，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。

⑦ 怎樣剝菠蘿蜜又快又好剝呢

1、在剝菠蘿蜜的時候要准備一次性的橡膠手套，還要准備適量的植物油，然後再准備一把菜刀，另外還要准備幾張報紙，把需要去除表皮的菠蘿蜜准備好，這樣的菠蘿蜜表皮有刺兒，一定要注意安全，以免手被菠蘿蜜刺傷。

2、把准備好的報紙鋪在室內的地上，然後再把需要去皮的菠蘿蜜放在報紙上，隨後給雙手戴上橡膠手套，並在手套上塗抹植物油，菜刀上也要塗抹食用油，然後再把菠蘿蜜用菜刀，從中間一分為二。
3、菠蘿蜜切開以後能看到它裡面黃色的果肉，它的果肉是一個苞一個苞的單獨存在，可以用帶有手套的雙手把它的果肉取出來，這時會看到它的果肉表面有一些膠，這是需要把它放在淡鹽水浸泡並用清水把它洗凈。
4、菠蘿蜜再從中間切開以後，還可以先用雙手把它裹入中間包著的白色物質全部去掉，這樣方便人們輕松把它的果肉取出，果肉取出以後吃的時候還要注意果肉中間的果核，它的果核也能吃只是需要煮制或者炒制以後再吃。

⑧ 菠蘿菠蘿蜜怎麼剝開

菠蘿蜜的正確吃法

1、用刀從中間切開，將白色帶粘液的部分的切掉，也就是中間部分，用保鮮膜除掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

2、將菠蘿蜜中間的白色的物體用刀去掉後，就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把菠蘿蜜中的每個黃色的果肉剝離出來，把裡面的果核剝出來，吃黃色果肉。

4、菠蘿蜜里的每個菠蘿包中間都有很大的果核，這個果核也就是菠蘿蜜的種子，可以煮熟然後吃，加點調味品。

5、菠蘿蜜可以蒸、煮、炒。

菠蘿蜜要怎麼剝

1、取出菠蘿蜜的果核，去除掉黃色的外衣，用清水沖洗干凈。

2、燒上熱水。

3、將去掉了黃色外衣的菠蘿蜜果核放入熱水中煮。

4、煮熟後將菠蘿蜜果核盛到碗中，然後把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜果核。

5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜果核的殼就可以吃了。

菠蘿蜜的核怎麼吃

1、烹煮炒

將菠蘿蜜里的果核去掉上面的黃色的外衣，放到水裡煮，然後撈起，用小火慢慢炒，炒的時間自己把握，要炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，和栗子吃法一樣。

2、煲甜湯

將菠蘿蜜的果核清洗干凈，煲湯的時候，放入菠蘿蜜的果核，燉好湯後，可以吃核喝湯。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美清甜，而且營養價值也相當豐富。

3、煮粥

把菠蘿蜜的核剝下來後，清洗干凈，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了，而且粥里也富含了豐富的菠蘿蜜的營養價值。

4、泡酒

可以用菠蘿蜜和蜂蜜來泡浸菠蘿蜜的果核，形成菠蘿蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」。

哪些人不能吃菠蘿蜜

1、菠蘿蜜含有的物質可能會引起人體不適，也就是過敏，在吃菠蘿時一定要注意，易過敏體質少吃或者不吃。

2、糖尿病人不能食用菠蘿蜜，因為菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人本身就分泌不足胰島素，是不能快速分解大量的糖分的，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食，不宜食用菠蘿蜜。

3、菠蘿蜜是酸性水果，會刺激到牙齦和胃黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的要慎食菠蘿多吃還會發生過敏反應。

吃菠蘿蜜過敏怎麼辦

菠蘿蜜一點給要注意適量，因為吃多了會引發身體或者皮膚出現潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉及過敏性，這都是過敏的症狀。有些人會在食用前先鹽水浸泡避免身體出現過敏發生過敏反應，這樣的療效可以對身體有好處。過敏導致的症狀，一般情況下應該用抗過敏的葯物來治療，才會慢慢緩解的，如果只是休息的話，有一部分不會緩解，常用的抗過敏的葯物是比較多的，比如您可以用撲爾敏，片賽庚啶，片西替利嗪等等，應該都會有幫助的，您可以根據情況選擇應用。

⑨ 怎樣剝菠蘿蜜的方法

1、地上鋪滿報紙切。
2、切開是這樣的。友情提示：中間白色帶粘液的部分的要切掉。
3、最好是戴上手套，不然之後菠蘿蜜粘粘的液體很難洗掉。
4、把裡面的小果實一個個摳出來。

5、取完菠蘿蜜果實。

6、最後放到盆子里。
菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做傢具及供建築用材。樹液、葉也可入葯。

菠蘿蜜還有很高的葯用價值。《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣」，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。

⑩ 菠蘿蜜怎麼去皮

• 首先先在菠蘿蜜底下墊一張報紙，切的時候帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。