1. 怎樣在陽台種芹菜
芹菜起源於歐洲南部和非洲北部地中海沿岸地帶,漢代時期由高加索傳人中國。芹菜傳入中國後,經長期栽培馴化,培育成葉柄細長、香味濃郁的中國芹菜。芹菜食用部分是葉柄,一些人將葉柄稱為「莖」是錯誤的。芹菜葉柄多為綠色,也有白色、黃色、粉色、紫色、紅色的葉柄。芹菜是一種大眾化的葉類蔬菜,由於芹菜無一定的採收標准,從小到大均可食用:對光照、溫度要求不十分嚴格,極適於陽台種植;也可以做蔬菜盆景。
在陽台種植芹菜,一般需要用較大一點的容器,容器的深度在25厘米以上。為保證陽台的清潔,最好採用基質栽培。園藝市場可以買到各種各樣適於芹菜栽培的容器,容器底部有排水孔。為防止水分漫流,配有托盤。當然也可以用泡沫箱、舊木箱、塑料盆等代替,但需在容器底部鑽幾個小孔,用於排水。陽台種植芹萊,基本採用基質栽培,基質的配製很重要。常用的基質配製有1:1的草炭、蛭石,1:1的草炭、鋸末,1:1:1的草炭、蛭石、鋸末,1:1:1的草炭、蛭石、珍珠岩,6:4爐渣、草炭。草炭、蛭石、珍珠岩在園藝市場可以買到。基質栽培需要在基質中添加肥料,有機蔬菜栽培不能使用化學肥料,只能使用有機肥料。
栽培要點:
(1)芹菜種子極小,千粒重只有0.5克。在陽台上種十幾顆芹菜,只需幾十粒種 連續使用3年。芹菜採用育苗移栽,即先育好苗,然後再移栽。
(2)將芹菜種子包在紗布中,放在清水中浸泡24小時,使種子充分吸水。然後將種子於陰涼處略晾一下,散失種子表面過多的水分。晾後的種子放在鋪有紙張的小盒裡,蓋上盒蓋,放在陰涼通風處催芽。催芽的溫度為10—25℃。每天用清水將種子清洗一次,以防發霉。清洗後要稍涼一涼,然後繼續催芽,約7天左右,80﹪以上的種子發芽時即可播種。
(3)准備一個5CM深、10×20平方CM的平底容器(如育苗盤),裡面放上3CM厚,摻有有機肥的基質。將基質噴濕後播種。播種時,按2CM間距將發芽的種子均勻擺放;播種後用基質覆蓋,厚度不超過1CM。小水噴濕覆蓋的基質,蓋上塑料布保溫。
(4)小苗出土後,要及時噴水,溫度保持在15—20℃芹菜幼苗高6—8厘米,長有3—5片葉時即可定植。
(5)准備一個深度在25CM以上的平底容器,裡面放上20CM厚,且摻有有機肥的基質。將育苗基質濕透後,輕輕將芹菜苗從育苗容器中撥出,栽在准備好的容器中;每10天追加些有機肥,及時澆水,40天後即可收獲。
2. 芹菜根可以種出芹菜嗎
芹菜根可以種出芹菜。
芹菜屬淺根系蔬菜,根系入土淺,分布范圍小,吸水能力弱,抗旱力差。單株葉面積雖小,但植株密度大,總的蒸騰面積大,所以需要濕潤的土壤。如果土壤乾旱,葉柄中機械組織發達,纖維增多,品質變劣,產量降低。芹菜對水分的需要量,隨著植株的成長而增加,以營養生長盛期需水量最大。根據芹菜喜濕的特點,栽培上要經常注意澆水,保持土壤濕潤,是獲得產品高產優質的重要措施。
3. 芹菜種植方法
芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,為使土壤疏鬆要多施些圈肥。
為達到出苗快、全、齊,播前7~8天,可進行浸種催芽。6月中、下旬播種,先用冷涼水12~14℃浸泡12~24小時,將種子淘洗干凈,放風涼處晾一會,待種子表面乾燥,用濕毛巾包好,放冷涼處(15~20℃)見光催芽,每天用冷水清洗1次。
待種子露芽即可播種,多採用濕播法,即先澆底水,水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚,降溫、防曬、防暴雨。
播後覆土要薄要均勻,苗畦要保持濕潤,一般可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊,春、秋播種可不搭遮蔭棚,要勤澆小水,以利出苗。為減少雜草危害,可在播種後出苗前用25%可濕性除草醚0.75~1Kg/畝,加水80~100Kg,均勻噴灑於畦面。
幼苗2片葉時間一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片時 分一次苗,苗距8~10cm見方,苗活後,要進行中耕,促進秧苗發根和葉子的分化,可追施尿素10Kg/畝,並撤除所有覆蓋物,以利秧苗鍛煉。待秧苗長到5~7片時,苗高15~18cm時,即可定植。注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。
芹菜,別名芹、早芹、香芹、蒲芹、葯芹菜、野芫荽,為傘形科芹屬中一、二年生草本植物。原產於地中海沿岸的沼澤地帶,世界各國已普遍栽培。我國芹菜栽培始於漢代,至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植,後作食用,經過不斷地馴化培育,形成了細長葉柄型芹菜栽培種,即本芹(中國芹菜)。
本芹在我國各地廣泛分布,而河北遵化、山東濰縣和桓台、河南商丘、內蒙古集寧等地都是芹菜的著名產地。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。
西芹抗寒性較差,幼苗不耐霜凍,完成春化的適溫為12~13℃。
我國芹菜栽培始於漢代,至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植,後作食用,經過不斷地馴化培育,形成了細長葉柄型芹菜栽培種,即本芹(中國芹菜)。本芹在我國各地廣泛分布,而河北遵化和玉田縣、山東濰縣和桓台、河南商丘、內蒙古集寧等地都是芹菜的著名產地。
4. 怎麼種芹菜根
1.根系處理
在栽種芹菜的時候最好選用比較新鮮的,根系比較鮮活的,沒有失水太多的芹菜,先把葉子掰下來,只留中間的嫩心。如果是放置時間過長的芹菜,只需將已經乾枯的毛細根修剪掉,這樣它就可以在較短的時間內長出新根。因為剪掉毛細根的芹菜根有裸露的傷口,所以需要用千分之二的高錳酸鉀溶液中進行消毒處理,浸泡大概5-10分鍾就可以了。將消毒處理過的芹菜根拿出來,放在陰涼通風的地方,晾5-10分鍾,把表面的水分晾乾,就可以栽種了。
2.土壤選擇
盡量選擇種植在肥沃,疏鬆,保肥,保水力較強的富含有機質的壤土中。如果土壤過於沙質化就容易引起芹菜的缺水以及缺肥,極易會發生空心以及爛心的現象。土壤應保持弱酸到弱鹼性,因為過酸或者過鹼都會影響芹菜的生長。
3.怎樣種植
將已經處理好的芹菜根栽種在准備好的土壤中,注意栽種的不要太深,把根系埋住就可以了,然後澆透水。然後把栽種好的芹菜根放到陰涼通風的地方,等待開始生長。
5. 芹菜的種植方法和時間 芹菜怎麼種
芹菜種植技術
1、播種育苗:芹菜種子是植物學上的果實,皮厚含油腺,又很細小,不易發芽,一般採用育苗移栽。春播不需低溫處理,而秋季播種須經低溫處理,播種前用清水浸24小時後撈起,然後用清水洗凈,用手揉搓,用紗布包好,放在冰箱的冷藏室里催芽,也可吊入井中距水面40厘米進行催芽。注意每天必須沖洗一次,約7天後露白,待50%種子露白時即可播種。也可用5毫克/千克赤黴素浸種打破休眠促進發芽。
首先建好苗床,深耕細作,施足基肥,播種前將畦床拍平,然後澆足底墒水,待水全滲後播種,每70㎡苗床撒播種子100~150克,由於種子細小可拌細沙,然後覆3-4毫米(約一扁指)的營養土,由於種子頂土力弱,覆土不能過厚,播種後覆一層地膜,要注意管理,以免傷苗。高溫期間育苗的大棚上要用塑料膜,防止暴雨沖刷和大量雨水進入苗床,及時覆蓋遮陽網。
芹菜雖然根系發達,但分布較淺,耐旱性較差,必須小水勤澆,保持畦面濕潤,當幼苗1-2片真葉時,澆水後應向畦面撒一層細土,將露出地面的苗根蓋住,每次澆水應在早晚進行(高溫季節)氣溫低時要在中午澆水。
防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液噴霧。苗期追肥2~3次,主要用尿素提苗,2片真葉開始間苗一次,苗齡一般50~60天,幼苗5~6片真葉,苗高10厘米以上即可定植。
2、定植前6~7天要進行幼苗鍛煉,逐漸去掉遮陽網。移栽前一周施一次送嫁肥,畝施硫酸銨或尿素10~15公斤,在定植前一天要澆水,利於起苗,實行帶土移栽。因芹菜根的再生能力很強,有的資料要求把泥土洗凈後移栽,一般穴栽,可栽雙株或3~4株,要達到一定的密度,苗要分級移栽,晴天最好在下午4時後移栽,陰天除外。定植深度以不露根、不埋住心葉為准,一定要栽實,栽後立即澆定根水,以利活棵。
3、田間管理、肥水管理:緩苗階段(栽後10~15天),此期宜小水勤澆,緩苗後澆水時及時追肥畝施硫酸銨或尿素20公斤,緩苗後少澆水,進行20天的蹲苗,有利根系下扎和心葉分化,蹲苗後氣候轉入涼爽時節,即進入旺盛生長期,要保持土壤濕潤,然後進行第二次追肥,畝施硫酸銨30千克,隨施肥隨澆水。在整個生長期內以氮肥為主,氮素影響芹菜品質。忌用人糞尿,避免引起爛心和爛根,高溫季節降雨過後應及時澆灌井水降低地溫。
防寒保暖:西芹的耐熱耐寒性均不及本芹,0℃以下就會受凍,一般11月中下旬蓋好大棚膜進行保溫,注意白天要進行通風換氣,棚內溫度白天不超過25℃,夜間不低於5℃。
6. 如何種芹菜
1,芹菜育苗,秋季芹菜栽培育苗的時間一般在6月至7月,一般經過30~60天的苗期。芹菜品種多,選擇適宜當地市場的芹菜品種進行種植,一般每畝需要芹菜種子0.5公斤左右,播種面積150平方米左右。
芹菜種子催芽,芹菜種子個體小,種皮厚,直接撒播育苗出苗參差不齊,很難達到一播全苗,因此,在進行育苗前,要經過催芽,先是採用50度的溫水進行溫水燙種15分鍾,將種子放入50度的溫水中,進行不斷的攪拌,大約15分鍾水溫降至常溫,對種子進行搓洗,搓洗幾遍之後將水濾去。然後將種子放入到0.1%高錳酸鉀水溶液中浸泡,大約經過24個小時,高錳酸鉀水溶液,濾去高錳酸鉀水溶液,用清水淘洗幾遍,沖洗干凈,即可用潮濕的紗布包好種子,將種子放在15~20度到陰涼處進行催芽。為防止種子發霉,在催芽期間每天用冷涼水對種子進行沖洗一遍,並進行翻動,大約一個星期有80%露白,即可進行撒播,在整個催芽的過程當中,要注意保持種子溫度不可超過25度以上。
2,芹菜的播種時間選擇,芹菜可進行4季種植。秋芹菜播種的時間按照節氣,一般在處暑至白露節氣進行播種,冬芹菜一般播種時間在秋分節氣至霜降節氣。春芹菜一般播種時間在雨水至驚蟄前後,夏季芹菜,一般播種時間在大暑前後7月20日至25日。夏秋季節播種的芹菜種子,由於外界溫度高,光照強,容易出現乾旱,難以出苗,應進行用遮陽網搭蓋,既可防止雨水直接拍打,又起到降溫保濕的作用。
3,整地與芹菜苗床製作,芹菜應選擇在排灌方便,土壤肥沃疏鬆,最好是比較陰涼的地塊。每畝地使用充分腐熟的有機肥2000公斤左右,阿維菌素顆粒劑兩公斤左右,偏酸性的土壤,每畝可增加石灰粉100公斤。用旋耕機混合均勻。為便於澆灌,可製成一米寬的小畦。
准備定植的田地,提前一個星期將肥料施入土壤。除了和苗床一樣使用有機肥外,還應每畝增加使用45%控釋肥80公斤,餅肥100公斤,辛硫磷顆粒劑二公斤。
4,芹菜苗定植。芹菜的苗齡一般60天左右就可進行定植,行距15~25公分,單株定植,西芹株距20公分每畝保苗16000株,本芹株距8公分每畝保苗45000株。在定植前一天,將芹菜苗澆透水,對,芹菜苗噴灑一遍0.2%磷酸二氫鉀+芸苔素內酯+800倍甲基托布津,最好帶土起苗,有利縮短芹菜的緩苗期。
7. 如何種植芹菜
(1)播種育苗。多數地區為育苗移栽,少數地區以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水沖。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應選擇較高的地塊採用高畦育苗,做到能排、能灌。
香芹播種材料為果實,因皮厚而堅,並有油腺,難透水,發芽慢而不整齊,所以必須進行浸種催芽。浸種約12~14小時後用清水沖洗,邊洗邊用手輕輕揉搓,搓開表皮,攤開晾種。香芹種子屬好光性,播種後不覆土,覆蓋薄薄一層稻草,其作用一方面是防止水分蒸發,另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種後約10天種子發芽,即除去覆蓋草。當苗長到2~3片真葉時即可分苗,苗長到4~5片真葉時即可定植。每667米2需播種13~15克。
(2)田間管理。定植時1米寬的畦栽植兩行,株距20~25厘米。由於香芹生育期長達6~7個月,所以基肥很重要,每667米2施用有機肥5000千克,除了有機肥外,還應每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克,這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外,其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長發育期內至少要追3~4次肥料。
雜草將阻礙香芹的生長,因此,要注意經常除草,但香芹為淺根性蔬菜,中耕時不宜過深,否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植後噴施25%除草醚,每667米2用葯量不得超過0.75千克。
適當保持土壤的濕度,避免乾燥與積水。土壤過分乾燥常抑制香芹發育,使生長速度減慢,引起莖稈中空、抽薹,影響品質,降低產量;土壤積水則莖部容易出現腐爛。
(3)採收。待香芹植株長到15片左右真葉時,即可開始分期、分批採收植株中部已長成的鮮嫩葉片,直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬,若要采種,需在上凍前將老根移入溫室,第二年4月再定植到露地。
(4)病蟲害防治。在香芹的生長期內,病蟲害發生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿卜蠅等,病害主要是葉斑病。
8. 芹菜最快的種植方法
一、選育良種
選擇優質、高產、抗病蟲害較強的品種是芹菜獲得高產的基礎。為了達到這個目標,鴨綠江村三組的菜農們在自家溫室內辟出一小塊兒地專門進行新品種試驗,優中選優,確定適合本地土壤生長的良種後再進行大面積推廣。這種做法可以避免菜農盲目選種,造成不必要的損失。
二、適時播種
適時播種是合理利用土地空間的關鍵環節。鴨綠江村三組人均土地面積僅為220平方米,這就要求以土地為生的菜農們在有限的土地上合理種植,才能有較好的收入。在芹菜的種植上,菜農們往往分兩個時間播種,一是頭年的12月下種生芽,由於此時的播種期較早,必須有光板地才可以做到適時移植,以免影響定植期。二是1月中旬播種,在「立春」出苗。這兩種方式的播種都是先做好池子後播種,出苗後40天左右就可以長到5―6厘米高,這時開始分苗,當苗長到10厘米左右時定植。定植前先將地平整好,下足底肥。定植時株距行距普遍以15厘米×15厘米為宜,定植時每墩3―5棵苗為宜,苗過於瘦弱也可以放5―7棵,但最多不能超過7棵。
四、病蟲害防治
芹菜主要的病蟲害是黑斑病和蚜蟲,只要適時打葯就可以了。
五、適時收獲
芹菜定植後如果溫度合適,在35天左右就可以收獲。棚栽芹菜667平方米產量在0.75―1萬公斤;露地芹菜產量也在7000公斤左右,當芹菜長至七分熟時就開始上市。每667平方米可收入7000―9000元,佔地時間僅為2個月。