『壹』 怎麼種柿子樹
柿樹抗旱、耐濕,結果早,產量高,壽命長。為高大的落葉喬木,樹高可達10米以上。 柿樹嫁接後5~6年即可開始結果,10~12年後進入盛果期,經濟壽命可達100年以上。實生樹結果較晚,播種後約7~8年才開始結果。柿樹的樹冠較為開張,自然更新的能力也比較強,在一般的栽培條件下,結果年限可達百年以上,在良好的管理條件下,樹齡可長達300年以上。 幼齡柿樹骨幹枝生長旺盛,新梢的生長長度和粗度都比較大,常發生二次梢;頂端優勢明顯,分枝能力強,分枝角度小,樹勢強健;樹冠直立,層性明顯,有較強的中心干;開始結果後,骨幹枝逐漸形成,樹冠迅速擴大,枝條的開張角度逐漸加大,營養生長減弱,生殖生長增強;約10年生以後,樹冠基本形成,結果量逐年增加。以後,隨著樹齡的增長和結果數量的增加,大枝逐漸彎曲,樹冠下部枝條和大枝先端下垂,骨幹枝的延長枝和其他新梢,在外部形態上,已經沒有多大差別;骨幹枝基部的細枝,開始枯萎死亡,內膛逐漸空虛,結果部位外移,結果枝生長量減小,短而較弱,出現交替結果現象;在大枝逐漸下垂的同時,內膛發生更新枝,新枝可代替老枝,向前延伸生長,如此循環幾代以後,柿樹便逐漸進入衰老期。 柿樹的更新強度,比
柿子樹 其他果樹大,更新次數多;由於柿樹末級枝壽命短,結果後又易衰老,潛伏芽壽命長,所以,極易萌發更新枝,因此,柿樹修剪時,應注意更新,保持健壯樹勢,延長結果年限。 柿樹結果年限的長短,與品種特性、環境條件及管理水平有關,在適宜的環境和良好的管理條件下,柿樹的壽命可達300年以上。 北方各地栽培的柿樹,多在梯田邊緣,管理較為粗放,也較少修剪。在放任生長的情況下,樹冠多呈半圓形、圓頭形、圓錐形或偏頭形等多種自然形狀。由於冠形紊亂郁閉,枝條密擠交叉,通風透光不好,樹體長勢較差,柿果產量較低,質量也差。 北方各地栽培的柿樹,多用君遷子(軟棗、黑棗)作砧木,根系分布較淺,主要根群分布在20~40厘米的土層中;但未經移植的坐地苗,垂直根系可深達3~4米,側枝較為發達,須根較多,萌生細根的能力也很強,因此,用坐地苗嫁接的柿樹,抗旱能力很強。 與柿樹整形有關的乾性及頂端優勢的強弱,因品種而不同。山東省各地栽培的磨盤柿、牛心柿、火柿、鏡面柿和蓮花柿等,乾性較強,頂端優勢明顯,分枝較少,樹姿較為直立。對這些品種,整形時應注意開張骨幹枝的角度,防止出現上強下弱的不良現象。此類品種以採用主幹疏層形為宜;而另外一些品種如水柿、銅盆柿和富有柿等,因其乾性較弱,頂端優勢不很明顯,分枝較多,樹姿較為開張,則以採用自然開心形為宜。 幼齡柿樹的長勢旺盛,新梢年生長量可達1米以上;除春季生長外,在夏、秋季節,往往還有二次或三次生長。 幼樹定植後,一般5~6年開始結果,7~8年生進入盛果期,20~50年為結果最盛期,以後,則隨著樹齡的增長,樹勢逐漸變弱,產量開始下降,應在加強土肥水綜合管理的基礎上,及時更新復壯。編輯本段疏除花蕾
當結果母枝上抽生2~4個結果枝時,保留前2個結果母枝中部的3個花蕾,其它結果枝上的花蕾全部疏除,留作預備枝。若結果母枝抽生5個以上的結果枝時,應保留前3個結果枝結果,每個結果母枝上留中部3個花,其餘全部疏掉。編輯本段巧施肥水
進入結果盛期的大樹,要加強肥水管理,春季早施基肥,秋季施足基肥,但追肥不能過早。一般在5月份枝條枯頂期和7月份果實膨大期追肥,這兩次肥對提高坐果率有明顯的促進作用,並且還可以增加下一年的花芽數量和提高花芽質量,遇天氣乾旱時進行澆水。 化學調控在盛花期和幼果期各噴一次500ppm赤黴素加1%尿素,可改善花和果實的營養狀況,防止柿蒂與果柄發生離層,增強花和幼果對養分的吸收功能、刺激子房膨大,提高坐果率;果實迅速膨大期,葉面噴施0.3%~0.5%尿素溶液和鉬酸銨等微量元素肥料,可減少落花落果。 防治病蟲生長期,人工摘除病果、蟲果;6月上旬噴50%敵敵畏乳油1000倍液,消滅柿蒂蟲;6月中旬,噴一次1:5:400倍波爾多液,或65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液,或噴一次2.5%綠色功夫1500倍液+1.5%菌立滅800倍液,可防治柿炭疽病、角斑病、圓斑病。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼蟲發生高峰時,噴灑20%滅掃利乳油2500倍液,主要噴灑在柿樹的果實、果柄和果蕾處,每隔10~15天噴施1次,連噴2~3次。 柿子樹結果後的管理及時施肥在果實橫徑4~5厘米大小時和果實大小基本定型時,施壯果肥和采前肥,以速效速溶氮磷鉀肥為主,五年生以上的結果樹每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氫鉀0.75~1公斤,或施氮磷鉀復合肥1~1.5公斤,雨後撒施,或對清水60~80公斤後淋施,也可以對漚制腐熟的糞水40~60公斤後淋施,或圍繞樹冠滴水線挖深、寬各20~30厘米的環狀溝施。施肥前,必須先鏟除樹盤上的各種雜草,施肥後,用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住,草厚3~5厘米,以提高施肥效果。編輯本段防病治蟲
在柿子樹結果中後期,如直接找到柿子樹培育基地,就有大量信息參考,搜索柿子樹基地可以找到.果實易受炭疽病和褐斑病危害,造成大量落果,果面布滿黑斑。因此在果實橫徑3~4厘米和6~8厘米大小時各噴灑一次800倍柿病克水溶液,或50%速可靈可濕性粉劑1000倍液。在果實成熟期,如有介殼蟲危害,則應連續噴灑2~3次800~1500倍介死凈水溶液,或1000倍速撲殺水溶液進行防治。在秋梢抽生期間,分
柿子樹
別在新梢剛剛萌動、展葉、轉綠時,各噴灑一次800倍敵百蟲、1000倍敵敵畏混合液,以防治危害新梢的各種病蟲。 葉面追肥在柿子樹結果中後期,每隔15天左右,葉面噴施一次800倍高美施有機腐殖酸活性液肥、1500倍加強型雲大—120混合液,或500倍植物活力素、2500倍益微增產菌混合液,或0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、500倍綠風95混合液,連噴3~5次,均勻噴濕所有的枝葉和果實,以開始有水珠下滴為宜。
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『貳』 怎樣種植柿子樹
1.園地選擇 柿子樹喜光照,但抗風力差,所以園地應選擇在向陽背風的地塊,山溝,必要時,應在柿子園周圍設防護林。
2.選擇抗寒性強的砧木 君遷子(黑棗)根系發達,分枝力強,細根多,吸肥吸水力強,能抗旱抗寒,所以一般多利用君遷子作砧木。
3.注意保護根系 柿樹根系單寧含量多,一旦受傷,恢復較慢,故影響柿樹成活,因此在苗木出圃和移栽時,要注意保護根系。
4.適期栽植 因柿樹幼苗冬季易抽條,春栽較好。先將柿苗灌水假植於陰涼處,待田間柿樹萌芽時再栽植、埋土、澆水、覆膜,可顯著提高成活率。
5.掌握好施肥時期和施肥濃度 柿樹是深根性果樹,施肥後10天無明顯變化,有的2個月還無明顯反應。一般基肥以有機肥為主,在採收前施入,氮肥和鉀肥可作基肥和追肥均勻使用,磷肥流動性差,所以要全部混在基肥中施入。柿樹根系的細胞滲透壓低,施肥時肥的濃度也要低,每次濃度不易超過10mg/L,以免造成燒根死枝死樹。
6.微量元素和生長調節劑的施用 微量元素是植物體內許多酶的組成成分及活化劑,影響葉綠素的形成,影響細胞的伸長和分裂,影響樹體的抗旱抗寒能力。可在1~2月用乙烯利等生長抑制劑處理,使柿樹萌芽晚些,避過春寒;生長季節用多效唑、比久處理使樹體健壯,枝條充實,冬季免受凍害。
7.夏季修剪 幼樹生長旺盛,生長停止較遲,對延長枝生長的新梢,長達20~30cm時進行摘心,促使枝條木質化,防治抽條受冬而且可促發二次枝,形成結果枝組。幼樹分支角度小,頂端優勢強,在6~7月份要及時拉枝開張角度,改變枝條方向,以緩和樹勢,擴大樹冠,促進枝條下部芽充實飽滿,有利於安全越冬季翌年發枝形成花芽。
8.加強病蟲害防治 主要病蟲害有柿園斑病、柿角斑病、柿蒂蟲和柿棉蚧等。要以預防為主,綜合防治,保證樹體完整及樹勢健壯。
9.培月牙土埂 冬季在距樹根部1m左右、西北方向培以高70cm的月牙土埂,可降低樹干附近的風速,提高地溫,減輕和避免受凍抽條。
10.樹干塗白 枝幹受凍時易發生日灼或誘發胴枯病,11月份塗白預防同時兼治大青葉蟬。
『叄』 柿子樹怎麼種植
柿子樹的種植養護方法
適生環境:喜溫植物,在年平均氣溫9-23℃的區域均有栽培。但我國柿樹分布大多在年平均氣溫11-20℃的地區(也是柿樹經濟栽培界限)。甜柿應在年平均氣溫13℃以上地區栽培,低於此溫度果實不能在樹上自然脫澀和不能生長。
喜光、抗早、耐府薄、雨量過多,日照不足對柿樹生長發育不利。適宜的土鑲酸鹼度pH值5.0--6.8。
1、細致整地:
整地可以改善土壤水分、空氣、養分、溫度和其他環境條件,對提高周期種植成活率,促進苗木快速生長起很大作用,整地規格,深度一般達30厘米,揀凈土壤內的石塊、樹根和草根,要求土壤疏鬆、攔水埂堅固,整地時間,渭北乾旱地區應在雨季前整地,可以保存較多的水分,在立地條件好的地方,也可以隨整地隨造林。
2、栽培種植:
一般採用嫁接繁殖,柿樹嫁接方法較多。常用的有芽接(在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節,接穗和砧木均要離皮時進行)和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等,最好用蠟封接穗)。接活後要注意綁支撐棍以防苗被大風吹斷。防病蟲危害嫩芽、葉,並注意除草和施肥灌水等管理。
3、合理追肥:
5-6月正是生長旺季,根、梢長勢能力強。對1-2年生幼樹單株施肥量為純氮20克,過磷酸鈣10克、氯化鉀20克的速效性肥。3-5年生的單株施肥量為1-2年生的2倍。成年結果樹每畝夏季施肥量為純氮量4公斤(折成尿素7.8公斤)、過磷酸鈣4公斤、氯化鉀4公斤。
並在樹冠垂直滴水線外圍、幼樹的5-10厘米處;成年果樹的15-20厘米處,開挖一條寬、深各20厘米的環形溝。並在陰天或晴天上午9時前、下午5時後,將上述3種肥料施入後立即填土覆蓋。
4、花期環剝:
柿樹環剝一般在開花期,即5月上、中旬,方法是用鋒利的小刀(或刀片),在樹幹上橫切相平行的兩圈,深達木質部,然後縱切一刀,用刀尖翹起兩刀中間的一圈皮即可,剝時以晴天的上午為好,注意一定要使切口平、齊、寬、窄一致,其寬度因剝枝的粗細而異,粗的可寬些,細的可窄些,一般以0.5厘米左右為宜。
溫高時節,在管理上要抓好以下五種病蟲害的防治。
1、柿瘋病:柿瘋病病樹春季發芽晚,生長遲緩,且果實提早變軟後脫落,嚴重的不結果或整株枯死。
防治方法:可選用抗病品種或利用抗病砧木育種,同時加強栽培管理,提高抗病能力。可向樹體注入四環素類抗菌素。
2、柿角斑病:主要為害葉片和果蒂,發病重的會引致落葉和落果。
防治方法:新葉抽生前,認真摘除病蒂,即可顯效。6~7月份噴400倍液倍量式波爾多液兩次。也可選用70%代森錳鋅500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴施。另外,要增施有機肥,提高植株抗病力。
3、柿炭疽病:主要為害新梢和果實,有時也侵染葉片。
防治方法:加強肥水管理,防止徒長枝產生。柿樹生長期認真剪除病枝、病果,清除地下落果,集中燒毀或深埋。夏季根據降水情況每月噴葯2~3次,
一般雨前噴「護樹將軍」+1∶3∶500式的波爾多液或1500~2000倍50%咪鮮胺等保護劑,雨後噴2000~3000倍液25%的丙環唑乳油或3000~4000倍液80%戍唑醇可濕性粉劑或1500~2000倍液的25%溴菌腈可濕性粉劑等進行防治。
4、柿綿介殼蟲:該蟲主要以若蟲危害柿樹的葉片和果實。
防治方法:在柿樹發芽前用波美5度石硫合劑噴打枝幹,消滅越冬若蟲。抓住若蟲發生盛期,尚未形成蠟殼前、抗葯性尚差的有利時機,可用25.5%殺蟲威1500倍液防治。對已形成白色蠟殼的噴200倍蠟蚧靈、1000倍液殺蟲威也可達到除治效果。
5、柿蒂蟲:柿蒂蟲主要危害果實。幼蟲從柿蒂處蛀入柿果,使果實變軟,而後脫落。
防治方法:在6月中下旬幼蟲危害盛期和8月中下旬第二代幼蟲危害柿果期,徹底消除被害果,消滅當年蛹和幼蟲。再於8月上中旬在樹幹上綁草把,引誘老熟幼蟲在內越冬,入冬後解下草把集中燒毀。5月底6月初和7月底8月初兩次產卵盛期和幼蟲孵化期各噴一次速滅殺丁或溴氰菊酯,殺蟲效果較好。
『肆』 柿子苗怎麼種植方法
1、修剪:種植柿子苗時,需要將植株腐爛的根系與過密的枝葉剪去。2、時間:柿子樹適宜在每年冬季的1月或春季的4月進行移栽。3、土壤:選用疏鬆肥沃且施加足夠基肥的微酸性土壤。4、種植:將柿子樹苗栽種至土壤里,再對其澆灌一次定根水。
1、樹苗處理
柿子樹苗在種植之前是需要經過一些處理的工序的,主要是要修剪掉其樹冠中的大量老舊枝葉和枯乾枝葉等,並將長勢不好、長勢過旺過於密集的枝條也一起剪去,保留一些基本的枝條即可,還要保留完整的根部土團保護根系。
2、栽種時間
並不是一年之中的所有時間段都能夠用以種植柿子樹苗的,其最適宜的栽種時間是在每年的清明節4月左右和冬季的11月左右,此時的環境溫度已經開始回升、空氣濕度較為適宜、光照強度也在回升,種植的成活率顯著高於其餘時段。
3、土壤配製
土壤的配製也是一項重要的工作,在適宜的環境中柿子樹的樹苗會生長得更好一些,土壤要擁有疏鬆多孔的結構、有一定的排水透氣能力,且有一定基礎肥力,整體性質偏微酸性,不能有過多的黏質和鹽鹼質存在其中。
4、栽種手法
在准備好的土壤中,要挖掘出大小根據樹苗的根部大小而調整的定植穴,並在其底部鋪上一層有機肥料作為基肥,鋪上一層土壤,填土壓實,保證樹苗不會倒伏,澆水至土壤完全濕潤但不積水的程度,溫度穩定在25攝氏度左右。
『伍』 怎樣種柿子
種植柿子前先平整土地,並施足基肥,栽植後及時澆水,並根據樹齡追施農家肥,整個生長期要注意防治病蟲害。
柿子種植栽培技術1、土壤:對土壤要求不嚴格,山地、丘陵、平原、河灘、粘土、沙地都能生長。但最好在土層深厚1米以上的地方建立柿園為宜。尤以土層深厚、保水能力強的壤土和粘壤土上栽植最理想。土壤PH值6~7.5生長最好。2、繁殖:柿樹用君遷子或野柿作砧木,於萌芽時枝接或夏秋間芽接。實踐證明,春梢萌發時採用芽接成活率也很高。3、秋植距離:定植距離6×8米,瘠薄山地可縮小4×4米。南方以秋植為宜。起苗時少傷根系,嚴防細根乾燥,栽時務必使根系舒展,踩實,澆足水。柿子樹種植後期管理1、增肥增水。肥水供給是柿樹結果的基礎,也是穩產增產的物質保障。首先施足基肥,每年10月采果後按樹齡大小每株施農家肥、過磷酸鈣、草本灰各15-150千克、0.5-5千克、1.5-15千克,在花前新梢停止生長後及8月果實膨大前各追施一次速效肥,以滿足樹體旺盛生長所需的養分,防止落蕾、落果,提高坐果率、增加產量,追肥按樹大小每次每株追尿素0.1-0.5千克,在施肥的同時,及時澆水,滿足柿樹生長發育所需的水分,提高產量。2、耕翻土壤。每年春夏各進行一次耕翻滅草,增強根部通氣性,熟化土壤,攔截雨水,提高天然降水利用率,多雨季節及時深耕,保持土壤疏鬆,增加雨季蓄水性能,深耕有利根系生長,增強根系吸收功能,提高吸收肥、水能力,促進產量提高。柿子樹巧施追肥1、柿樹每年追肥2次。第一次在春季3月份,結全樹盤覆草進行。第二次在7月下旬果實迅速膨大期進行。追肥以速效肥為主,前期以氮肥為主,後期以鉀肥為主。並配以適量磷肥。有灌溉條件的按時追肥,無灌溉條件的可以根據天氣趁雨追肥。一般按樹冠大小,每株挖若干小穴,施入化肥後用土填平即可。2、追肥數量應根據樹冠大小和負載量具體確定,一般成齡樹株施氮肥0.5—1.5公斤,鉀肥0.5—1公斤,磷肥0.25—0.75公斤。生長季節結合噴葯用0.5%尿素、200倍磷酸二氫鉀或光合微肥等進行葉面噴肥3—4次。柿子種植栽培技術柿子防蟲害法柿樹主要蟲害是介殼蟲、柿蒂蟲、柿毛蟲等。病害主要有角斑病和圓斑病,綜合防治措施:1、初冬季節徹底清理果園,摘除殘留樹上的柿蒂,清掃柿樹周圍的落葉、病蟲果、病蟲枝乾等,可把圓斑病、角斑病、柿蒂蛾等病蟲越冬場所除掉,減少來年危害。
『陸』 誰知道柿子樹的栽培和管理
一、柿子樹種植。1.選地建柿園。選擇土層深厚、土壤肥沃疏鬆、地下水位較低的背風向陰地為宜。2.挖穴施基肥。順應山勢開成水平梯台,應築成前埂後溝、反傾斜檯面或「魚鱗坑」式的山園。 按行株距 6×5.5米,每畝20株或50株(密植)栽植。定植穴的穴面寬、底寬深應分別達到1米、0.8米和0.6米,先經風化,再往植穴回填雜草、表土至八成滿,同時回填相當數量的有機肥作基肥,穴位高檯面20厘米。種植時每穴撒施1-1.5公斤鈣鎂磷肥,以提高定植質量和生長。3.柿子樹栽植最適宜時期為秋季落葉後及春季萌芽前,即2月中旬以前,一般不超過雨水節氣。二、柿子樹園管理。1.增肥改土。柿子樹屬深根性樹種,應擴穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。 投產柿樹在冬季要擴穴改土,穴長 1-1.5米、寬0.4米、深0.4-0.5米。回填表土時,株施土雜肥 100-150公斤或豬牛糞干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤鈣鎂磷肥等,與表土混勻後填入下層,穴面用 園內表土填平.也可深翻改土即有機肥撒施在樹冠滴水線處,然後在須根際處深翻20厘米。高產量 的柿樹,每畝應施足含N6.5公斤P2O52.5公斤和K20.6公斤。2.修剪枝條。樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹,要在冬季落葉後進行適度回縮修剪, 採用短剪為主,疏縮結合辦法,剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝,促使枝條分布合理,剪成合理樹勢。3.進行冬季清園工作。冬季修剪應徹底清除病果、病蒂、枯枝及落葉,清除越冬病蟲源。 介殼蟲為害重的柿子樹,在冬季落葉至春季發芽前應噴布 95%機油乳劑(蚧蟎靈)150 倍或波美 5度石硫合劑以防治。
『柒』 柿子樹的栽植方法是什麼
栽植穴的長、寬、深應不小於80cm,每穴施腐熟的農家肥50~75kg。將表土與底肥充分混合均勻,施入下部至距地表20cm處,然後填入一部分表土,灌水沉實後栽植。栽植時首先應將苗木根系進行修剪,把大的傷口剪齊。栽植深度為苗木根頸部與地面相平,使根系自然舒展,苗木直立。栽植時把葉片全部去掉。栽後踏實、灌水,水滲後封穴,每株覆1m×1m的地膜。
『捌』 柿樹種植方法有很多,柿樹種植方法有哪些呢
種植之前一定要選擇適宜自己當地氣候環境、以及土壤的柿子品種,才能夠很好的生長,常見的柿子品種有:磨盤柿、鏡面柿、雁過紅、綿柿、托柿、羅田甜柿、富有、次郎等諸多的優良柿子品種柿子樹的根系含有單寧較多,所以受傷以後,很難癒合,重新發根比較困難。因此,我們在移植苗的時候,盡可能的少傷到其根系,根繫上帶有原土更佳,運輸過程中要保護好它們的根系不要受到損傷。
柿子樹苗的選擇也是很關鍵的,一般我們不要選擇嫩的柿子樹苗,最好能夠枝幹粗一些的,那樣成活率會高很多,越細的那種成活率越低,這個我們是需要特別注意的。首先柿子樹的品種要選擇無核品種,因為這樣可以單性結果不用授粉樹,嫁接的話以烏柿、老鴉柿為佳。
『玖』 柿子樹如何種植
定植時間:
最佳定植時間為冬末春初。定植時要注意其間距,不可過密,以防影響期開花結果。
枝條修剪:
修剪的最佳時間為落葉之後,把乾枯,分叉過多,節點較少的枝條剪掉。
澆水管理:
土壤的含水量最好保持在35%左右。
柿子樹種植方法:
其實柿子樹的種植方法非常簡單。它既耐旱,亦耐潮。家庭養殖豪不費力。但若在陽光溫暖的環境中生長,會更佳的健康。
定植時間:
柿樹的最佳定植時間為秋天的落葉之後與春季萬物發芽前。定植時要注意其間距,不可過密,以防影響期開花結果。
枝條修剪:
修剪的最佳時間主落葉之後,把乾枯,分叉過多,節點較少的可以適量剪掉。在對其環境,修剪其適合的樹型。
澆水管理:
種植柿子樹的土壤的含水量最好保持在35%左右,這樣的含水量可以讓柿子樹達到最佳生長狀態。
柿子
肥料管理:
柿樹主要以氮肥為主,其次是鉀肥、磷肥。
清園工作:
冬季的清理是對下一年的開花結果提前做准備。把不健康的枝節剪掉,受蟲害的地方做適量處理。從源頭徹底清除掉害蟲、枯枝、病葉。有好多害蟲會以樹為依靠過冬,要注意清理。
『拾』 種植柿子方法是怎樣的
一、苗木繁殖
1、砧木:採用栽培柿或野生豆柿為砧木,以種子播種育成砧木,播種時期為12至1月。
2、苗木育成:利用嫁接方式繁殖苗木,在冬季砧木與接穗開始活動前進行切接。
二、定植
柿的定植適期是在冬季休眠期,時間約在12月至2月間。種植行株距為7米×7米至12米×12米,每公頃種植70至200株,定植時植穴混合腐熟的有機質,株間可撒播果園草。
三、土壤管理
1、土壤取樣及分析:每年進行土壤取樣與分析,取樣方法為每園區逢機採取表土與底土(0--20厘米及20--40厘米)各10至12點,混合為均勻樣品進行土壤分析工作,依據分析結果進行土壤改良及施肥。
2、土壤改良:柿樹在酸性土壤中易發生根腐病,當土壤PH值過低時應施用石灰質材加以改良,施用的石灰質材可採用苦土石灰混合石灰石粉,每年施用量每公頃不超過2000公斤,於采果後或休眠期分次施用,以免因酸鹼度變化過劇而影響微量元素的吸收。
3、有機質施用:土壤缺乏有機質時柿樹易發生根腐病,為提高土壤有機質含量以有利根系生育,施用腐熟的高碳氮比有機質,以增加土壤有機質含量、改善土壤狀況及減少根腐病發生的機會。
4、草生栽培:柿樹耐旱力小,為使柿樹生長良好,除深耕、有機質施用外,應進行果園草生栽培,草生後定期刈割後將乾草敷蓋在樹冠下,以防止土壤流失、提高土壤肥力,增加土壤保水力及排水能力,防止土壤溫度急迅變化等。
四、落果防治
柿樹易落果現象,其除生理落果外尚有後期落果,防治方法包括(1)提供授粉源:牛心柿與石柿以雌花為多,嫁接授粉枝條可防治落果,同時牛心柿授粉後果實較長圓且大,但其缺點是授粉後果實具有種子,影響柿餅的製作。(2)環狀剝皮:開花期前後進行主幹或主枝環狀剝皮,可顯著改善落果現象,是目前宵民常用的方法,但其實施後根部生長停頓,樹勢衰弱,對果實著色及品質差,應避免使用。(3)加強栽培管理:避免強剪抑制機關報梢徒長,控制氮肥施用及水分調整,疏蕾及疏花防止開花過多等措施,均對落果的防止有所助益。
在冬季,柿子樹園的管理工作有三個重點,即增肥、修剪、清園。
增肥改土
柿子樹屬深根性樹種,應擴穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。投產柿樹在冬季要擴穴改土,穴長1-1.5米、寬0.4米、深0.4-0.5米。回填表土時,株施土雜肥100-150公斤或豬牛糞干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤鈣鎂磷肥等,與表土混勻後填入下層,穴面用園內表土填平,也可深翻改土即有機肥撒施在樹冠滴水線處,然後在須根際處深翻20厘米。
修剪枝條
樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹,要在冬季落葉後進行適度回縮修剪,採用短剪為主,疏縮結合辦法,剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝,促使枝條分布合理,剪成合理樹勢。
冬季清園
冬季修剪應徹底清除病果、病蒂、枯枝及落葉,清除越冬病蟲源。介殼蟲危害重的柿子樹,在冬季落葉至春季發芽前應噴布95%機油乳劑(蚧蟎靈)150倍或波美5度石硫合劑以防治。
甜柿栽培:
甜柿以在樹上自行脫澀,食用方便,耐貯運等特點,深受果農和果商的喜愛,近年來發展很快,在具體栽植時須注意以下八點:
一、選好適生區:溫度過高、口感欠佳,溫度偏低、樹上不能完成脫澀。因而不能盲目發展,要因地制宜地在適生區栽培。
二、選好品種:可根據當地立地條件和市場情況以早、中、晚熟品種按比例栽培,並配植授粉樹。
三、適時栽培:可分二個階段,落葉土壤封凍前為第一階段,解凍後至萌芽期為第二階段。
四、澆足定植水:柿樹滲透壓低,毛細根易失水,定植水是栽植成功的關鍵。
五、嫁接:最常用的是帶木質芽接法,土解凍樹液流動,根開始萌芽為最佳嫁接期,夏季要盡量避開雨季,秋季在9月初需補接結束。
六、施肥:少施化肥,多施農家肥,防止肥害。
七、噴葯:噴葯量較輕,常用菊酯類或生物葯,謹防葯害。
八、修剪。柿樹喜光,通風透光是生長結果的關鍵,修剪務必注意營養積累和營養生長,做到生長結果兩不誤。
日本甜柿栽培:
日本甜柿適於鮮食,品種繁多,除老品種富有、次郎外,平陰縣近幾年又從山東省果樹研究所引進了新次郎、西村早生、伊豆、平核無、太秋等優良新品種,經過栽培管理,現逐漸進入盛果期。日本甜柿在我縣一般4月初萌動,4月中下旬現蕾,盛花期在5月中下旬,花期持續6-10天。果實9月下旬脫澀基本完成(可食),10月中下旬成熟,11月上旬落葉。日本甜柿在樹上可以自然脫澀,營養和保健價值均高於澀柿,且柿子色澤艷麗,甘美爽口,維生素C含量高,保持脆度時間長,攜帶方便