Ⅰ 如何種植黃豆芽苗菜的具體步驟
我家每年都自種黃豆苗, 只要地溫適宜,我家就開始種豆苗了。種豆苗用地不大,只要半徑三十公分大一塊地就可,用鐵鏟把土地鏟平,均勻撒上黃豆,黃豆撒的稍密點,上邊蓋大約半公分厚的鬆土,蓋的土要潮濕,用手一攥成團,落地可散就行。幾天後,豆苗破土,如發現土乾的話,用噴水壺灑點水,豆苗的葉變綠,就可以采著吃了。
Ⅱ 自己怎麼種豆苗
你說的豆苗俗稱豌豆藤,是豌豆的嫩莖和嫩葉,豆苗的頻色很鮮明,質地又很柔軟,含有極豐富的鈣質、維他命B&L、胡蘿卜素的含量也不少。
豆苗性清涼,是燥熱季節的清涼食品,對清除體內積熱也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,對因多吃煎炒熱氣食物及煙酒過度而引致口腔發炎、牙齦紅腫、口氣難聞、大便燥結、小便金黃等情況都有一定的改善作用。
除具有清熱的功用外,,豆苗也可使肌膚光滑柔軟。豌豆又名澡豆,可令人面色光澤。所謂澡豆,即是將豌豆放入洗澡盆中,作為去皮膚上油脂之用,因為它含有幼嫩滑潤的維他命B,可以作為潤肌膚之用。不妨試下,將豆苗磨碎而塗在皮膚上,即可去掉肌膚上的油脂,使肌膚光滑,又可防止夏季陽光之曬黑。
豆苗的獨特氣味,無論作為主菜或配菜,都是十分美味可口的,如鮮菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜館中的雋品。
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如何種植:
首先你要有育苗盤,花鳥魚蟲市場有賣的.
1.選用優種 宜選用豆苗產量高、生長速度快、苗粗壯、品質好的豌豆種,如青豌豆等。為保證較高的發芽率,最好採用當年生產或貯存一年的新鮮種,並要注意挑除殘破、蟲咬、畸形、癟粒等種子,以防在生產中發生爛種、霉變現象;
2.浸種催芽 播種前,將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鍾,待水溫降至25℃左右時,加入500倍的農保贊1號液肥,繼續浸種5~6小時;撈出、用濕布包好,置於20~25℃條件下進行催芽;當有70%左右的籽粒努嘴時,即可播種;
3.上盤播種 用於栽培的塑料育苗盤或馬口鐵焊制的鐵盤(規格是長、寬、高分別為60、25、5厘米),要先用3%~5%的漂白粉或石灰水進行消毒,再用清水沖洗干凈。在盤內鋪放兩層潔凈的白綿紙或無紡布,以使之吸水均勻,保持溫度。將種子均勻平撒於盤中,每平方米1500克左右(以干籽量為准0。播後噴一次20℃的溫水,把盤擺放在育苗架上;
4.科學管理 上盤上架後,用黑色塑料膜覆蓋(也可利用暗室生產),促使芽苗在黑暗中生長。每隔6~8小時,接膜噴淋一次20℃的溫水,以充分濕透盤內墊物而不流水為好。結合噴水,間隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥與農保贊1號等有機肥料,以保證芽苗長勢茁壯,提高產量及品質。噴水時應注意淘汰不發芽的種子,避免發生霉變。培育期間,應保持室內空氣濕度85%左右,溫度15~20℃ (最佳為18~20℃,低於12℃生長緩慢,高於25℃則造成徒長),以利於芽苗正常生長發育;
5.適時採摘 豌豆苗在保溫、保濕的黑暗條件下,經過12~15天,苗高可達15~18厘米。這時,要逐漸去除遮光物,讓幼苗在自然光照下繼續生長2~3天。當芽苗由黃綠變濃綠、葉面略帶蠟粉、莖近四方形時,便可整盤採摘;也可自芽苗的莖基部用快刀刈下。其產量一般為播種量的2~3倍。
Ⅲ 豌豆苗怎麼種植
一、選地整平
種豌豆首先要選好地方。由於這種植物的根系十分發達,耐旱卻不耐澇,所以一定要在乾燥的環境中種植。土層深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,對其呼吸很幫助。另外,土壤是否肥沃,也對植株的發育有至關重要的作用。
四、進行播種
一般豌豆要採用點播法進行播種,將2-6粒種子種到一個穴中,穴與穴之間要間隔10-20厘米,播種後要覆5-6厘米厚的土,如果氣候乾燥的話,可以再厚一些。等到幼苗長到8-10厘米高,葉子有2-4片的時候,就可以進行移栽了。
Ⅳ 豆苗種植方法及管理
豆苗選擇良種
種植栽培豆苗時,可以選擇產量高、生長速度快、品質好的豆種,存放的時間不能太長,可選擇當年或一年的新種。選擇好種子後,可以將破碎、畸形、干癟的種子篩選掉,光留下健康的種子。
二、准備育苗盤
准備好一個育苗盤,用作後期育苗,使用前需要消毒殺菌。在育苗盤中鋪上兩層保濕紙或無紡布,往上面噴水保濕,為豆苗發芽提供良好的生長環境。
三、浸種催芽
在播種之前,可以挑選好種子,將種子浸泡到55℃的熱水中,大約攪拌浸泡15分鍾左右,避免種子被燙傷。等水溫降到25℃左右時,可以繼續浸泡種子5-6小時左右。浸泡吸水後,可以將種子撈出來,包裹到濕潤的濕布中,放在20-25℃的環境中催芽。當發現大多數的種子發芽後,就可以取出來播種了。
四、進行播種
將種子均勻平撒於盤中,保持好間距,不能使種子重疊在一起。把擺放好的豆子放在通風的地方,不能養在強光下,可以放在遮陰處,也可以使用黑色塑料膜覆蓋,這樣能促使豆苗在黑暗處生長。每天噴水2-3次,一到兩天後就能出苗了
Ⅳ 如何種植豆苗菜 例如 黑豆苗 香椿苗 等
想春苗是壓條繁殖的。
答案補充
1.將種子在30—35℃溫水中浸5小時
2.置於25℃處催芽
3.將塑料箱底部放幾張舊報紙[草紙.石英棉],用水打濕.
4.把催好芽的種子播放上去密度大點
5.室溫20;.十幾天後就可以吃飯店裡的香椿苗
答案補充
就叫香椿種子啊
香椿為楝科,落葉喬木,"雌雄異株,"所以不是所有的香椿樹都長種子
Ⅵ 如何快速在家水培種植豌豆苗菜
(1)選用發芽率高-抗病性強,無癟粒,產量高,纖維少,品質較佳的品種。
(2)先將種子在55溫水中浸泡,水冷卻後再泡24小時,然後用清水洗凈,並用多層干凈的濕紗布包裹,置於18-23恆溫處催芽,約經48小時種子露芽時即可播種。
(3)在容器內先鋪上一層基質然後把浸泡過的種子均勻平撒一層,播後覆蓋一層厚約]厘米的粗沙,用清水噴霧將沙層澆透。
(4)播種後用干凈的黑塑料膜蓋上苗盤,或者放在暗室內培養,以促進芽苗在黑暗中生長。每隔6-8小時揭開塑料膜噴淋20清水一次,噴水的同時要檢查發芽情況,淘汰霉爛變質種子。8-10天苗高達5-6厘米時應立即撤掉遮光物,促使芽苗由黃綠轉變為濃綠,
(5)-般培育20天後,苗高10-12厘1米即可採收。採收方法是距基部2厘米處。剪斷,第一、二次採收應在基部留一個腋
芽或分枝,一般第一次採收的產量最高,第二、三次產量略少。種植豌豆苗有什麼注意事項
豌豆種子可以去種子店購買,平常作為蔬菜食用的嫩豌豆是不能作為種子使用的,而超市裡出售的干豌豆無法判斷、已經存放了多長時間,最好不要購買。豌豆苗從發芽到收獲,需要充足的水分,經常澆水,才能保證豌豆苗又鮮又嫩。種植基質可以用沙,也可以用土。豌豆苗第一次收獲後,過10天又會長出來,一般可以重復收獲2-3次。
Ⅶ 芽苗菜種植方法
1、浸種:先剔除種子種的特小粒、破損、霉爛及雜質,然後將清選後的種子放在塑料盆或桶中,用營養液稀釋100倍浸泡6-12小時,稀釋液是種子量的2-3倍;當種子吸足水後撈出,用清水沖洗干凈,在20—25℃環境下催芽,種芽露出時播種,也可在浸種後將種子直接播在塑料托盤內催芽;
2、播種:播種前先將塑料托盤清洗干凈,育苗盤底部鋪上吸水紙(宣紙即可)做栽培基質,並將吸水紙用營養液噴濕(濕透),然後再將浸種後的種子均勻播撒到育苗盤上,厚度為1.5公分。育苗盤要放到通風良好,有適當避光的地方;
3、噴灑:播種後將芽苗菜營養液稀釋200倍每日噴灑1次,芽體直立生長後至收獲,每日噴灑2至3次;
4、管理:芽苗菜生產一般要求溫度20-25℃。其中蘿卜苗、芸松苗要求溫度17-20℃,香椿苗要求溫度22-25℃;
5、採收:每天照常噴灑芽苗菜營養液2-3次,播種第7天左右即可採收,苗菜細嫩,口感清香。
芽苗菜的種類
1、黃豆芽
人們提倡食用豆製品,是因為黃豆在發芽過程中,這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質,在發芽過程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。
黃豆在發芽過程中,由於酶的作用,更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來,這又增加了黃豆中礦物質的人體利用率。黃豆生芽後天門冬氨酯急劇增加,發現豆芽中含有一種干擾素生劑,能誘生干擾素,增加體內抗生素,增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。
2、綠豆芽
中醫認為,綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕,可用於飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症。含有纖維素,若與韭菜同炒或涼拌,用於老年及幼兒便秘,既安全又有良效。
Ⅷ 豆苗的種植方法
豆苗種植方法如下:
1.選用優種 宜選用豆苗產量高、生長速度快、苗粗壯、品質好的豌豆種,如青豌豆等。為保證較高的發芽率,最好採用當年生產或貯存一年的新鮮種,並要注意挑除殘破、蟲咬、畸形、癟粒等種子,以防在生產中發生爛種、霉變現象;
2.浸種催芽 播種前,將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鍾,待水溫降至25℃左右時,加入500倍的農保贊1號液肥,繼續浸種5~6小時;撈出、用濕布包好,置於20~25℃條件下進行催芽;當有70%左右的籽粒努嘴時,即可播種;
3.上盤播種 用於栽培的塑料育苗盤或馬口鐵焊制的鐵盤(規格是長、寬、高分別為60、25、5厘米),要先用3%~5%的漂白粉或石灰水進行消毒,再用清水沖洗干凈。在盤內鋪放兩層潔凈的白綿紙或無紡布,以使之吸水均勻,保持溫度。將種子均勻平撒於盤中,每平方米1500克左右(以干籽量為准0。播後噴一次20℃的溫水,把盤擺放在育苗架上;
4.科學管理 上盤上架後,用黑色塑料膜覆蓋(也可利用暗室生產),促使芽苗在黑暗中生長。每隔6~8小時,接膜噴淋一次20℃的溫水,以充分濕透盤內墊物而不流水為好。結合噴水,間隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥與農保贊1號等有機肥料,以保證芽苗長勢茁壯,提高產量及品質。噴水時應注意淘汰不發芽的種子,避免發生霉變。培育期間,應保持室內空氣濕度85%左右,溫度15~20℃ (最佳為18~20℃,低於12℃生長緩慢,高於25℃則造成徒長),以利於芽苗正常生長發育;
5.適時採摘 豌豆苗在保溫、保濕的黑暗條件下,經過12~15天,苗高可達15~18厘米。這時,要逐漸去除遮光物,讓幼苗在自然光照下繼續生長2~3天。當芽苗由黃綠變濃綠、葉面略帶蠟粉、莖近四方形時,便可整盤採摘;也可自芽苗的莖基部用快刀刈下。其產量一般為播種量的2~3倍。