胡蘿卜,分布於世界各地,中國南北方都有栽培,產量占根菜類的第二位,可抗癌。以下就是我整理的胡蘿卜的 種植 方法 ,希望對你有用。
胡蘿卜的種植方法
胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經過2年,第1年為營養生長期,長成肉質直根。在南方可 露地越冬,北方則進行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植,抽薹、開花、結子,完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發育屬綠體春化型,幼苗達一定大小之後才接受低溫對發育的質變影響。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播種過早,苗齡達到一定大小後,會因接受較長的低溫而先期 抽苔。
胡蘿卜一般夏、秋播種,秋冬採收。根據苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點,以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期,使苗期處於較高溫季節,根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿卜,可採用早熟品種春播,須使苗期避開過長的低溫時期,防止幼苗通過春化階段而造成先期 抽薹。
幼苗7~8葉時,趁土壤濕潤深鋤蹲苗,促進主根下伸和須根發展,並抑制葉部徒長。經10~20天肉質根明顯膨大時,開始充分澆水,經常保持土壤濕潤。3~4片真葉時每畝施硫銨2~3公斤,過磷酸鈣3~4公斤,鉀肥2~3公斤。定苗時結合澆水每畝追磷酸二銨10公斤,氯化鉀3~4公斤,催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時,追施速效有機液肥或磷酸二銨、 氯化鉀等。春胡蘿卜在播種後90~100天採收;秋胡蘿卜則在嚴冬來臨前採收貯藏。
胡蘿卜的施肥以基肥為主,追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1 000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克,氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多,以防徒長。選用發芽率高的種子,搓去刺毛,浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20~30厘米,溝深2~3厘米。撒播後覆土0.6~1厘米,播後鎮壓。經7~10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等,防止土壤板結,也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗,4~5葉時定苗。條播者保留株距5~10厘米,撒播者株距8~12厘米。
每畝留苗數: 大型種3萬棵左右,中、小型種為4~6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65~80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草,或採用化學除草。
胡蘿卜收獲後,進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株,切去尾部6厘米左右,選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根,切去葉片,保留8~10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏,翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物,不同品種的采種田,應隔離2000米以上。定植的株行距30~50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後,側枝相繼生長。花莖較高,須設支柱並及時培土,防倒伏。開花參差不齊,種子成熟度不一致,並易產生無胚或胚發育不良的種子,須進行整枝。留主莖和4~5個健壯側枝,各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120~140天,可分期採收。
病害主要有 黑腐病、菌核病、 軟腐病。黑腐病(Alternarid radicina): 為 真菌病。主要為害肉質根,形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根,並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有惡臭(見大白菜)。
蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和 茴香鳳蝶(Papilio machaon)等等。在幼蟲數量少時,可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時,可進行專門的葯物防,可用50%殺螟硫磷乳油1000~1200倍,或2.5%敵殺死乳油2000倍液,或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液,或2.5%功夫乳油2500倍液,或10% 氯氰菊酯乳油2000~3000倍液等葯劑噴霧防治。
胡蘿卜的歷史來源公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸,約在13世紀,胡蘿卜從伊朗引入中國,發展成中國生態型,15世紀見於英國 ,發展成歐洲生態型,16世紀傳入美國,於16世紀從中國傳入日本。
胡蘿卜為三回羽狀全裂葉,叢生於短縮莖上。頂端各生著一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果,肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀,黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性,喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18~20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。
胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進 兒童 生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。
胡蘿卜為傘形科,一年生或二年生的根菜。
原產地中海沿岸,我國栽培甚為普遍,以山東、 河南、浙江、雲南等省種植最多,品質亦佳,秋冬季節上市。
胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多,按色澤胡蘿卜可分為紅、黃、白、紫等數種,我國栽培最多的是紅、黃兩種。
按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素。
胡蘿卜的品質要求:以質細味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形狀整齊,心柱小,肉厚,不糠,無裂口和病蟲傷害的為佳。
胡蘿卜原產於亞洲的西南部,阿富汗為最早演化中心,栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸,15世紀見於英國 ,發展成歐洲生態型,尤以地中海沿岸最多種植;16世紀傳入美國。約在13世紀從伊朗引入中國,發展成中國生態型,以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜於16世紀從中國傳入日本。
胡蘿卜的作用1、保護心血管健康:
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到一個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質,如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用,對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合 糖尿病患者日常食用的食物了,當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成,因此對於 冠心病,高血壓患者來說,日常常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個保護心血管健康的作用。
2、祛斑、保持皮膚的彈性:
胡蘿卜含在豐富的維生素A,這種維生素對保護皮膚有很大的幫助,日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿卜的話,就可以起到一個祛斑的作用。
3、益肝明目:
對於經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個緩解眼疲勞,促進生長發育,維持正常視覺的作用,對防治乾眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對於電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。
4、增強免疫力:
胡蘿卜中的木質素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿卜素轉化為維生素A還有助於增強機體的免疫功能,起到一個間接消滅癌細胞的作用。
5、促進腸道健康:
胡蘿卜中的植物纖維具有很強的吸水性,可以起到一個通便潤腸的作用。
6、促進新陳代謝,增進血液循環:
尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿卜的話就能快速的成長。
7、延緩衰老:
Ⅱ 胡蘿卜種植時間和方法
胡蘿卜種植的時間因在不同地區而不同,而且,具體播種日期因氣候、品種等確定。胡蘿卜生長過程胡蘿卜生長過程主要可以分為營養生長時期和生殖生長時期,營養生長時期又分為發芽期、幼苗期、葉生長期和根系生長期;而生殖生長時期胡蘿卜經過冬季低溫時期,通過低溫春化階段,第二年春夏季抽薹、開花和結果。
播期過早,易提高抽苔率,過晚,生育期不夠,影響其商品價值和產量
具體如下:
1.大部分胡蘿卜適播期在5月上中旬。
2.在西北地區和華北地區多在7月上旬-7月下旬播種,10月底-11月上、中旬上凍前收獲;
3.東北地區及高旱地區則提早到6月開始播種,秋季收獲。
胡蘿卜種植方法步驟:
1、胡蘿卜起壟栽培,採用人工點播或機器播種;
2、幼苗出齊後,在無風上午揭去地膜,以防幼苗旺長、烤苗。苗期間苗2次;
3、根據栽培方式及胡蘿卜生長情況決定是否進行中耕培土;
4、保證棚內白天溫度不超過25 ℃,夜間保持在10~15 ℃;
5、5~6片真葉時澆小水1次;5~6片葉到全部葉片展開進入葉旺盛生長期後,20小時澆水1次;
6、播種約100 d後,根據胡蘿卜實際生長情況和市場行情適時採收。
我們 還可以來了解一下胡蘿卜的習性,胡蘿卜生長習性胡蘿卜喜歡溫暖的氣候,其種子適宜萌發的溫度在20 ~ 25℃之間,從播種到發芽大概需要5天的時間;而胡蘿卜莖葉的生長適宜溫度為23 ~ 25℃,胡蘿卜的幼苗最高可耐27℃左右的高溫。
Ⅲ 胡蘿卜的種植方法
一、胡蘿卜的種植方法
條播:沿溝條播,行距25cm,播深2厘米,適當淋水保土壤濕度。
點播:每穴間隔20公分,每穴放5粒種子,蓋土2公分,適當淋水保土壤濕度。
撒播:選氣溫高於10度以上的陰雨天撒播。(注意:撒播前須先做發芽測試)
育苗移栽:在苗圃、溫室里培育幼苗,再移植到土地里栽種。
二、胡蘿卜的生長環境
胡蘿卜喜冷涼氣候,較耐寒,不耐熱,發芽適宜溫度為20-25℃,生長適宜溫度為晝18-23℃,夜13-18℃,在土層深厚、疏鬆、肥力好的土壤栽培利於其生長(最好是沙質土)。
胡蘿卜要求土壤具有一定形態質地和養分含量。並要具備灌溉條件,交通方便的地塊,注意雨澇地塊、玉米、胡麻用過除草劑地塊、生荒地塊不易種植胡蘿卜。
需要較大的溫差和充足全面的養分有利於肉質根的建設形式,同時保證較高的胡蘿卜素茄紅素的含量,胡蘿卜比較耐旱,尤其是苗期,30-50%的土壤含水量能正常生長。
當土壤溫度穩定在8度以上(5月10-15日)就能播種,在15度以上就開始萌芽,最適宜生長的溫度是白天23-25度,晚上12-15度。溫差大決定胡蘿卜品質優勝,糖度增加。
Ⅳ 家裡怎樣種胡蘿卜
1、土壤:在家裡種植胡蘿卜,需要准備有機質豐富且疏鬆透氣的土壤。2、種子:選取籽粒飽滿且無病害的種子,再對其進行清洗消毒。3、種植:把胡蘿卜種子撒在土壤上,再覆蓋一層地膜。4、養護:胡蘿卜出苗後需要追施一次稀薄的磷鉀肥。
1、篩選土壤
在家裡種植胡蘿卜,首先要准備好適宜胡蘿卜生長的土壤。土壤一般用腐殖土、園土和少量的煤渣等進行混合,再摻入一點草木灰即可,這樣的土壤疏鬆多孔、排水透氣能力強,且較為深厚,能夠供胡蘿卜生長發育所需。
2、處理種子
在播種之前要先將胡蘿卜的種子上的刺毛沖洗一遍並刷掉,然後將其放在溫水中浸泡2-4小時左右,取出擦乾包裹在濕布中,維持20攝氏度左右的溫度,等到種子露白之後就能夠進行播種了,這樣處理過的種子發芽速度會更快。
3、管控澆水
胡蘿卜的種子在播種下去之後要澆水一次,澆到土壤濕透但不留積水即可,然後直到7-10天後胡蘿卜種子出芽為止都不能再澆水,出苗後再澆水一次,小水慢澆,在其長出7-8片真葉後每15天澆水一次,澆足澆透適度適量。
4、控水收獲
胡蘿卜從播種下去開始算起大約3個月之後就可以收獲了,此時通常胡蘿卜旁邊的根部土壤會出現裂痕,心葉會變成黃綠色,外圍的葉片有枯萎的跡象,此時要控水大約5-10天左右,然後才可以收獲,這樣不容易裂根或斷根。
Ⅳ 胡蘿卜種植方法步驟
選地整地:選擇土層深厚、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤,耕細耙勻。 浸種催芽:用30-40度的溫水燙種,然後置於溫暖處催芽。 科學播種:把胡蘿卜種子撒在穴中,每穴點播2-3粒種子。 後期管理:及時用撲草凈清除雜草。
1、選地整地
種植胡蘿卜時,要選擇土層深厚、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤,選好地後,在播種前3-5天施入有機肥作基肥,然後耕細耙勻,並起出寬80厘米、高20厘米的壟,也可以按50厘米寬、15厘米高的規格起壟。
2、浸種催芽
首先搓去胡蘿卜種子上的刺,再用30-40度的溫水燙種,等水溫降至與室溫一致時,繼續浸泡4-6小時,漂去干癟的種子之後撈出,置於溫暖的環境中催芽,等80%以上的種子露白後即可播種。
3、科學播種
先整理好的壟上開出栽植穴,然後把胡蘿卜種子撒在穴中,每穴點播2-3粒種子,然後覆土1-1.2厘米,還可以採用流體播種的方法,事先把種子的懸浮液倒入鋁壺中,流播於開好的栽植溝中即可。
4、後期管理
胡蘿卜的間苗時間為真葉長至2-3片葉時,出苗後25-30天追施硫酸銨、過磷酸鈣、鉀肥,追肥後進行培土,促進肥料和土壤的融合,當田間的雜草茂盛時,可以用50%撲草凈100克兌水40千克將其消滅。
Ⅵ 胡蘿卜的栽培方法 如何種植胡蘿卜
1、胡蘿卜通常都是選在春季進行種植的,大概是5月份前後。或者選在秋季種植也行,大概是9月份前後。這兩個階段的氣候環境適宜,種下之後可保證胡蘿卜更好的出苗,管理起來也會更加方便。
2、胡蘿卜喜光,懼怕水澇,因此種植的時候要選光照足、地勢高的地塊才行,這樣的地塊才可保證後期正常生長。還要提前整地,將地塊中的雜草清理干凈,還要翻地一次。翻地後在土壤中施加腐熟的農家肥作基肥,提高土壤肥力,保證土壤松軟、肥沃才行。
3、為了促使胡蘿卜種子更好的出芽,出芽率更高,在播種之前最好提前催芽處理。將種子放在37℃的溫水中浸泡,大概泡12-16個小時就行。泡好後撈出來,放在陰涼、通風的地方將種子晾乾。
4、胡蘿卜種子催芽之後就可將種子撒在土壤表面,均勻的撒播就行,撒下之後還要覆蓋1.5厘米的薄土。若是土壤乾燥,還要適當噴灑水分,這樣種子很快就會出苗。
5、胡蘿卜苗在生長期間對水分較為敏感,懼怕水澇。若是遇到連續的雨天,一定要及時將地塊中的積水給排掉。發現地塊中雜草及時清理干凈,避免出現爭養的情況。
Ⅶ 胡蘿卜怎麼種植
1、選擇品種:選擇抗病性和豐產性強、耐高溫和低溫的胡蘿卜品種。2、選地整地:選好地後將其深翻,並施足基肥,再做出小高畦。3、適時播種:均勻點播種子,播後用細土、麥秸、乾草等覆蓋。4、後期管理:當胡蘿卜快出苗時,揭去覆蓋物。
1、選擇品種
如果在秋季栽培胡蘿卜,要選擇生長期在90-110天的品種,而且要求該品種具有較強的適應性,耐高溫和低溫,以及抗病性和豐產性強,例如透心紅、齊頭紅、野雞紅等。
2、選地整地
為了保證胡蘿卜良好的品質,建議選擇地勢較高、排水良好、土層深厚、質地疏鬆、有機質含量高的壤土,將其深翻後,施入腐熟有機肥、磷酸二銨、硫酸鉀等基肥,然後做出小高畦。
3、適時播種
先用冷水將胡蘿卜種子浸泡3-4小時,瀝干後裝入棉布袋中,在25度環境下保濕催芽,有10%-20%的種子露白時即可播種,播前先澆水,然後均勻點播,播後用細土、麥秸、乾草等覆蓋。
4、後期管理
當胡蘿卜快要出苗時,及時揭去覆蓋物,然後用噴霧器噴濕畦面,有利於種子拱土出苗,當光照強烈時,需要用遮陽網遮蔭,要求遮陽網距地面1米左右,等幼苗出齊後,做好間苗、補苗等措施。