飼養梭子蟹怎麼捕撈方法

㈠ 飼養梭子蟹的技術

梭子蟹養殖時間短，發展速度快，規模大，那麼飼養梭子蟹有什麼技術呢?下面是我精心為你整理的飼養梭子蟹的技術，一起來看看。

飼養梭子蟹的技術

一、 場地的選擇與構建

梭子蟹養殖以土池為佳，養殖場應選在沿海泥質或砂質潮間帶以上的荒灘、鹽鹼地，一般要求潮差較大、潮流暢通，鹽度較穩定、池塘進排水方便等為好，最為理想的是位於潮間帶，利用潮差納水。池底以細沙底為佳，沙質底的池中其它生物含量較少，病毒的寄生宿主少，可減少疾病的發生。海水鹽度一般在20～35之間，pH在7.8～8.6之間，遠離污染源，水質達到國家漁業水質標准，水電等設施配套齊全，交通便利。池塘面積為5畝～20畝，單塘面積超過10畝時宜用塑料網插底將大塘分隔，以防止由於水溫和水質的變化使梭子蟹集中而導致局部密度過大，造成相互殘食。水深1.5米～2米為佳，池塘水過淺不利於梭子蟹的棲息和生長。進排水方便，在池塘四周挖寬4米、深0.5米的環溝，加高池埂1.2米，每隻塘口設置進排水涵洞各1個，每兩排塘口建進排水渠道各一條，設進排水閘門、攔網等。塘底有向排水閘門的降坡度，四周堤內有兩米寬左右的緩坡，以便進排水，同時也利於梭子蟹活動，邊坡面積大，坡比為1:2。 池底鋪設中、粗砂，用石頭、混凝土製件、瓦片等設置壁障，構成梭子蟹隱蔽場所，減少蟹間自殘，每汛能自然納潮10天左右，並備有提水泵，以確保小潮時養殖水源的供應，另外要配置適量的增氧設備。梭子蟹無打洞越堤的習性，不必設置防逃設施。

二、放養前的准備工作

1、清池與消毒

放養前兩個月排乾池水，根據池底的污染情況決定清池方法。如果池底黑化層在10cm以下，可將池底翻耕，充分氧化曝曬，曝曬時間要在1個月以上;如果池底黑化層超過10cm以上，要將淤泥徹底清除出池塘。養殖池的消毒一般選用生石灰或漂白粉，不僅能夠殺滅有害生物，還能有效改善底質，生石灰用量一般為100kg/畝～150kg/畝，漂白粉(有效氯含量35%)用量一般為30ppm～50ppm。方法是先將池內進水30cm～40cm，選擇晴好天氣，將消毒葯物兌水化漿後全池均勻潑灑，再畝施15千克茶籽餅，清除肉食性魚類和吞食蟹苗的水生動物，2天～3天後將水排凈晾曬，直至葯性消失。一般在當年養殖結束後的秋末或初春進行清池。

2、進水與施肥

放苗前7天～10天，待消毒葯物毒性消失以後用60目的篩絹網過濾進水40厘米～60厘米，然後施氮肥20毫克/升，或施發酵過的有機肥料如雞糞等，肥效較長。施肥方法是將發酵好的糞肥裝入網眼稀疏的蛇皮袋內，將袋子放入池塘四周水體內或將袋子垂掛在進水閘周圍水體中，雖然肥水時間較長，但不易污染水質，操作簡單且方便。用無機肥肥水時一般選擇尿素、過磷酸鈣等，全池均勻潑灑，用量一般為2kg/畝～3kg/畝，肥水後的池水顏色呈黃綠色或黃褐色，池水透明度為30cm～40cm。或候苗源情況投放些花蛤、縊蟶等貝類作為混養品種，以利養殖中後期水質、底質調控或作為活體餌料。

三、梭子蟹種放養

1、苗種的選擇

梭子蟹有青殼、黃殼、花殼、紫殼四種，以青殼蟹品質最好。放養的蟹種要求體型正常、殼硬，體質健壯，生活力強，不易抓捕，軀體完整，步足齊全、無損傷。

2、蟹苗運輸

蟹苗運輸多採用干運法，也有採用塑料袋裝的濕運法。

2.1、干運法

(1) 蟹苗用干運法所需自然條件 一是保持運輸箱內濕潤，不能乾枯。在運輸途中要選擇人可食用的清潔水，用噴霧器噴灑如霧狀，濕潤蟹苗。二是運輸時要選涼快一點的時候運，天氣太熱了不行，容易造成死亡。 據試驗，蟹苗離水24小時，成活率達90%以上;離水36小時，成活率為60%～80%;離水48小時以後，成活率約為30%。 因此，在運輸途中如果氣溫高、通風好、水分蒸發快，就會嚴重影響運輸的成活率。

(2)蟹苗運輸箱的製作與裝運 箱體長60厘米左右，寬45厘米左右，高10厘米，箱的四個側面要開紗窗，紗窗大為4厘米×(15～30)厘米，紗窗均用塑料紗布或者用聚乙烯絲織網製作。網目為1毫米左右，以不跑蟹苗為宜，以能通暢的交換氣體為宜。也可用竹篾編成籮筐(50厘米×50厘米×50厘米)，筐內墊上蒲包，再墊上嫩水花生枝葉，放上蟹苗(以不能爬動為宜)，加蓋扎牢起運。

(3)裝箱注意事項 ①運輸箱裝運時，要防曬、防雨淋，苗小、體弱經不起這種折騰，應保持濕潤、通氣與陰涼。②如果將蟹箱套疊成一大箱，大箱內也不要裝得太多(5箱左右)，這大箱內約裝蟹苗1千克左右即可。③設置專人使用噴霧器給蟹苗灑水。④如路程太遠，運輸時間超過了36小時，建議在途中選擇水源條件好的、水質好的地方暫養，再起運時除去死蟹。 蟹苗運輸要記牢，保持濕潤很重要; 運到池邊先濕水，水溫一致再放苗。

2.2水運法

規格0.8米×0.4米的塑料袋，盛水10千克，內放經海水浸泡並消毒洗凈的稻草或蓬鬆的海草作隱蔽物，以防止稚蟹抱團而受損傷，每袋放稚蟹50克～100克，充滿氧氣後扎緊袋口，要求盡量在10小時以內運到養殖塘。

3、放苗的時間與密度

通常在在5月中旬～6月上旬放苗，一般放養100-300kg/只左右的蟹種，放養密度要根據苗體大小、放養季節，餌料情況和池塘水質等條件而定。初期放苗密度為每畝3000隻～4000隻。

4、放苗

當池水溫度穩定在15℃以上時，可放養蟹苗。蟹苗應先在育苗池中降溫3天，再放入池塘中，這樣可保持較高的成活率。放苗時要注意育苗場與養殖池的水溫差保持在5℃內，溫差降到3℃內為佳，同一養殖池放同一茬苗，減少因大小不均導致自殘現象的發生，提高成活率。

四、養成管理

1、餌料的選擇與投喂

梭子蟹屬雜食性。除吃貝類、魚蝦類外，還吃海藻的嫩芽、其他動物的屍體和糞便、蝦類的配合餌料等，主要以動物性餌料為主，大面積養殖以投喂低值貝類為好，其次為鮮雜魚。籠養梭子蟹基本以投喂低值魚蝦類為主。 體重為0.8g的幼蟹，日攝食量為體重的80-90%，隨著體重的增長，攝食量相應的減少。體重30g的個體日攝食量為體重的20-30%，體重達到 50g以上的個體日攝食量為體重的10%左右。體重小於20g的個體，不分晝夜活潑攝食，超過20g的個體只在夜間攝食，因此，養殖前期(約20天～30天)，應每天投喂2次～3次，其中1次輔以添加量為1‰～1.5‰的生物免疫生長劑葯物配合飼料，其後每天傍晚投喂1次。投喂量與養殖密度、梭子蟹的大小及溫度等條件有密切關系。一般情況下，日投餌量為蟹重的5-10%，日投2次。投餌量必須四定，即：定時、定量、定點、定質。定時即早晨投喂日餌量的30%，晚上70%;定量，就是要定期測定梭子蟹的數量和重量，以確定合理的投餌量;定點，就是要固定地點投餌，一般將餌料撒在池塘四周固定的邊坡上;定質，就是要確保餌料的鮮活，保證質量。注意，一般以投餌後3個小時的攝食情況來衡量投餌量的多少，並給予及時調整。天氣沉悶或降大雨時，餌料應少投或不投。投餌量還與水溫有關，水溫在20-27℃時食慾旺盛，生長迅速，應多投餌，水溫下降至15℃以下時，高於32℃時，可少投, 8℃以下停止投喂。梭子蟹攝食時會沿池壁及障礙物活潑游泳，故可沿池壁或障礙物投餌。池塘內養殖的蟹子分布並不是均勻的，往往集群分布在深水、朝陽避風區。平時投餌時應細心觀察，在蟹子集中區域重點投餌。在脫殼時必須滿足投餌量，避免發生相互殘食。

2、水質水溫調控

梭子蟹在透明度高、清澈見底的池塘，成活率較低。所以在養殖過程中要適當肥水，要掌握好水色、透明度與換水量的關系。七月以前，透明度可控制在30厘米左右，日換水量10-20%;七月以後，池水透明度可控制在40厘米左右，日換水量20-30%。另外梭子蟹在蛻殼期間耗氧量比平時要大數倍，如換水不及時，會因缺氧導致死亡。 在整個養殖過程中水溫要求在17℃～30℃，最高水溫不應高於30℃，超過30℃梭子蟹有死亡的危險，當水溫低於15℃，則影響梭子蟹攝食。甚至停止攝食。海水鹽度要求在20‰以上，低於20‰容易導致蟹子死亡。

3、日常觀測

要加強日常觀測，每天凌晨和傍晚各巡塘一次，觀察水質變化，檢查蟹的活動、攝食情況，檢查池子中的殘渣餌料情況，及時的調整投喂量和換水量。檢修養殖設施，發現問題及時解決。隨時注意天氣變化，做好防洪、防颱風的准備工作。每15天進行一次生物觀測，測其甲長、甲寬和體重，檢查其生長情況以衡量養殖效果。對水溫、鹽度、pH值、溶氧等指標也定期測量，做好記錄。

每一口養成塘都要建立養殖日誌，內容包括清塘、苗種來源、苗種規格、放養數量、放養日期、水質調控、飼料來源、飼料種類、投喂數量、病害情況、用葯種類、漁葯名稱、漁葯生產廠家、用葯劑量、用葯數量、用葯方式、用葯頻率、產量和銷售去向等。

4、 雌雄分養

雌雄混養的養成率極差，故有條件的地方可雌雄分養。9月份以後梭子蟹進入交配期可起捕部分雄蟹，使雌雄比逐漸減少為3∶1、5∶1，直至10∶1。雄蟹達到商品規格以後隨時出池，雌蟹在冬季卵巢成熟後出池。雌雄分養有利於雌蟹的生長，也免遭蛻殼時雄蟹交尾時帶來的傷亡，有利於提高成活率，並提高了餌料系數。

五、梭子蟹的繁殖

進入8月下旬，此時已有成熟的成蟹開始交配，其天然產成熟最小雌梭子蟹背甲寬13cm體重230克。人工養殖的背甲寬12cm即可盡享交配。除兩性成熟的個體交配外，尚未完全發育成熟的雌體有時也可接受交配。交配是在雌雄個體蛻殼後進行的，交配時間從數小時到1天～2天不等，當雌蟹甲殼硬化到相當程度後雌、雄蟹即分離。在經過一段時間的攝食，積累營養供卵巢發育，每年11月到歷年2月，雌蟹性腺發達，橘紅色的卵巢已擴展到胸部兩側，正是“肉肥膏滿”的冬季捕撈季節，在我國沿海產卵期由南向北向後推移，廣東、福建沿海產卵期較早，為3-4月，黃海為4-5月，浙江沿海每年4-7月為產卵季節，產卵盛期為5月,每年4～5月，雌蟹洄遊，聚集於近岸淺海港灣或河口附近繁殖，雌蟹在產卵的同時釋放貯存在受精囊內的精子，使卵子受精。產出的受精卵抱在腹部的腹肢上，每隻雌蟹繁殖季節能產2～3次卵，總數約幾十萬至二百萬粒,雌蟹的抱卵量與其個體大小成正比(一隻500克的親蟹可抱卵150萬粒)，剛產出的卵為黃色,約2周後變為黑褐色。抱卵蟹常洄遊集群在河口區排幼，形成春汛，這時多見到抱卵蟹或空殼蟹。受精卵在蟹體上孵育，15天～20天左右(水溫18℃～20℃)卵膜內的幼體(稱為原蚤狀幼體)即以背刺刺破卵膜而孵出體外，開始幼體發育。孵化為溞狀幼體，營浮游生活，共5期，梭子蟹一生要多次脫皮發育才能成熟，從受精卵蚤狀幼體到大眼幼體到幼蟹經歷了多次變態發育，第5期蛻皮後進入大眼幼體期，再經1次蛻皮即成為幼蟹，幼蟹一般經歷了多次變態發育，幼蟹一般要經過12次-13次脫殼發育才能成熟，一般壽命約3年。三疣梭子蟹成長很快，最大體重可達0.5千克。成熟的梭子蟹在仲秋過後，水溫逐漸降低，經過了一段時間的育肥和成長後成熟的梭子蟹陸續向越冬場回遊，此時形成蟹汛，正是冬季捕撈的最好時機，冬眠後的雌蟹來年產卵後，可繼續脫殼生長，第三年還可以產卵繁殖，雄蟹在第二年越冬洄遊前大量死亡。

六、梭子蟹的疾病防治

隨著養殖業的不斷發展，梭子蟹病害的發生也越來越頻繁，要堅持“預防為主，防治結合，綜合治理”的原則，保持良好的水質，投喂優質餌料，在高溫期間定期拌投維生素，做好梭子蟹的疾病預防工作。

1、 疾病預防

(1)對養殖用水進行過濾，防止敵害進入;

(2)定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水體，改善水質和改良底質;

(3)保持養殖水環境的穩定，防止梭子蟹出現應激反應;

(4)投喂優質新鮮餌料，高溫期間在餌料中添加適當的防病葯物，用葯按DB330900/T006—2002(舟山市地方標准 水產健康養殖葯物使用規定)執行，建議使用抗菌抗病毒的中草葯，如大蒜素等葯餌(按使用說明書)。杜絕使用高毒、高殘留漁葯。

2、常見病害防治

2.1 、病毒病

病原主要有疽疹病毒及小核糖核酸病毒。多發生在5-10月份，病蟹行動遲鈍，呈昏睡狀，蟹爪無力，血淋巴變白，肝胰腺膿腫變白，腐爛發臭，死亡較快。此種病主要是以預防為主，①適量換水，用機械增氧。②餌料中加入免疫多糖連續投喂一周。

2.2、 細菌病

梭子蟹被細菌感染後，常表現兩種症狀：(l)甲殼和附肢等部位凹陷潰爛，如甲殼病;(2)引起局部組織器宮感染或轉為全身性敗血症，在整個生活史中都可能受細菌感染而發病，主要有弧菌病及細菌性甲殼病。

對細菌性疾病，日常應加強養殖管理，避免機械性損傷，發現病蟹害要及時清除，以防疾病蔓延。養成期要降低養殖密度，提高餌料質量和換水率。對於患病的蟹可全池潑1-2ppm的土黴素治療，也可在餌料中加入1‰的恩諾沙星連續投喂。

2.3 真菌病

常引起梭子蟹真菌病的病原一般有水黴菌、毛黴菌或鏈壺菌等。此病多由菌種侵入受傷的梭子蟹身體表面所致，病蟹行動遲緩，攝食減少，傷口不癒合，傷口部位組織潰爛並蔓延，最後死亡。

對於真菌性疾病，日常管理時應徹底消滅敵害生物，減少河蟹在捕撈、運輸、放養等過程中的機械損傷。病蟹可用5%食鹽水溶液浸洗5-10min，並用5%碘酒塗抹患處。

2.4 寄生蟲病

多由固著類纖毛蟲如聚縮蟲、杯體蟲或鍾形蟲等引起。病蟹體表長滿許多棕色或黃綠色絨毛，行動遲緩，對外界刺激不敏感，最終因無力蛻殼而導致死亡。患病期間可用①15-20pp生石灰全池潑灑並更換l-3次病蟹池水。②0.5-1ppm的新潔爾滅與5-10ppm的高錳酸鉀混合液浸洗病蟹。其它還有才女蟲、阿腦蟲及蟹奴等寄生蟲病，一般從蟹體表或內臟都能看到蟲體，流行季節一般為7-10月份或開春。梭子蟹活動少時易得此類病，一般可用0.5ppm高錳酸鉀或0.7ppm的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)全池潑灑殺滅。

2.5 環境引起的疾病

池塘底部有毒氣體硫化氫、氨及生物毒素和高濃度用葯引起的急性中毒。病蟹背甲後緣脹裂出現假性“脫殼”或三角膜出現紅黑泥性異色或腹臍張開下垂四肢僵硬而死亡。一般要加強水體管理，定期用沸石粉或“氨凈”處理底質。發生中毒症狀要立即更換池水，換水量為池水的30%-50%。營養性脫殼不遂、肝腫大或其他內臟疾病，一般為缺少鈣磷或脂肪攝入過多引起，也有因缺乏維生素等引起。因此，平時飼料中應適當添加脫殼素、磷酸二氫鈣及各種維生素，可減少此類病害的發生。

七、梭子蟹的收獲

1、起捕時間

養成梭子蟹收獲時間在秋末，當水溫降到15℃以下時，梭子蟹不再繼續增重，應及時收獲。適時起捕梭子蟹，是優質、高效、高產的關鍵。應根據梭子蟹是否進入膏蟹期，銷售價格和天氣條件來決定起捕時間。下雨天不應起捕。雄蟹在分養、育肥後，可於11月份收獲上市，雌蟹遲至12月中旬性腺成熟，育成膏蟹，可根據市場行情陸續上市。若要留到春節前後銷售，應提高水位或者採用塑料大棚進行保溫，保持水溫在2℃以上。

2、起捕方法

流網捕獲：傍晚開始放流網，每隔2小時收網一次，一夜可捕獲4次～5次。

蟹籠捕獲：夜間開始放蟹籠，每隔3小時收蟹籠一次，一夜捕獲3次。

網袋捕獲：在排水閘門口固定網袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨水流進入網袋中，可捕到部分梭子蟹。

干塘捕獲：將塘水排干到最低處，用鐵耙慢慢地順著塘底耙動，遇到蟹體時將蟹小心挑起，用小抄網撈入籮筐或水桶。

把捕獲的梭子蟹大螯用橡皮筋綁緊，以防在籮筐或桶中相互扯咬或外逃。用海水沖冼干凈後裝入籮筐，干運上市(2℃～4℃氣溫下，梭子蟹干露24小時，成活率可達90%)。

3、暫養

有條件的，可將起捕的蟹綁螯足後放入暫養池內待售。

4、商品梭子蟹的運輸

1、草包法：把梭子蟹的蟹鉗用皮筋纏住，腹面朝下，放入用低溫海水泡濕的草編包內，每放一層，上面鋪一層，上面鋪一層的海藻(如鼠毛藻)，直到放滿草包，把草包紮緊，在長途運輸中注意保持草包濕度，在途中可對草包淋水。草包法可在低溫情況下運輸比較合適。

2、降溫冬眠法：把梭子蟹的蟹鉗用皮筋纏緊，用2-4℃低溫海水對梭子蟹短時間內降溫，促其冬眠，放入泡沫塑料箱內保溫保濕，即可長途運輸，此法方便可鑒。

3、充氣法：把梭子蟹螯鉗用橡皮筋纏緊，放入蟹箱內，然後把蟹箱放進運輸容器內，保持水溫13℃，充氧運輸。

養殖梭子蟹的問題

1、養殖水質

過去一般只注重pH、O2、溫度、鹽度，對鈣(Ca2+)重視不夠。實際上鈣對蟹類、蝦類、貝類的生長至關重要，稍有不足梭子蟹就生長緩慢或脫殼困難。池塘內的需鈣生物密度遠比自然海區要高，相對來說對鈣的需求量也大，光是依靠換水，絕對供不應求，尤其是在養殖中後期。中途施加生石灰是一種有效的措施，既可增加鈣源，又可調節pH值，但次數過多或用量過大，勢必會殺傷一些有用的細菌和微生物，使池塘中的生態失去平衡。建議各位在養殖過程中經常添加些貝殼粉，以增加水體中的鈣源。

2、養殖周期長、需要渡夏的池塘，必須配備增氧設備

梭子蟹由於白天生活在底層，開始缺氧時往往不容易發現，但等你發現時，後果已經造成。所以在氣溫高、氣壓低的季節，要隨時開機增氧。

3、梭子蟹“胃口”與水溫關系密切，20--30℃時攝食旺盛，其餘溫度“胃口”不大。

4、池水鹽度在1.015以上、沙質底或泥沙質底、平均水深1.5m以上養殖區，成品梭子蟹體色好看，附肢干凈，較接近天然梭子蟹，商品價值較高。鹽度在1.010以下、泥質底、平均1m左右養殖區的成品梭子蟹，體色較差，附肢臟，並且腹部發黃，商品價值較低。

㈡ 關於梭子蟹的人工養殖方法要點，你知道重點是什麼嗎

三疣梭子蟹簡稱梭子蟹，是著名大型海產食用蟹類。其對環境變化的適應性強，生長速度快，是當前養殖的適宜品種。

一、養殖池的選擇

以土池為佳，池塘結構同半精養對蝦土池相似，也可利用現有對蝦養殖池進行改造從事梭子蟹養殖。面積以中小型為宜，水深1.5-2米。為保持良好水質，養殖池要能夠充分換水。梭子蟹多喜沿池邊棲息，應盡量增加邊坡面積，以避免過分密集。它有潛砂習性，池底鋪設10厘米厚的中粗砂並做好小砂堆狀，讓其潛砂棲息。為減少相殘，還應在池底用石頭、瓦片等築成梭子蟹的隱蔽場所。

2、水質管理：清澈見底的池成活率低，在養殖過程中要適當肥水，使池水透明度在30厘米左右。另要堅持每天換水。蟹在蛻皮期間耗氧量大，如換水不及時會因缺氧而導致死亡。在養殖過程中水溫要求在17-30℃，超過30℃則有死亡危險，低於15℃則影響蟹攝食，甚至停止攝食。鹽度要求在20‰以上，低於20‰則有死亡的危害。

3、雌雄分養：雌雄混養的養成率極差，且冬季雌蟹價格比雄蟹高2倍以上。故有條件的可在養殖過程中逐步將雌、雄分開飼養，雄蟹達到商品規格以後隨時出池上市，雌蟹不論交尾與否卵巢均可成熟，可養到冬季卵巢成熟之後上市。

㈢ 梭子蟹怎麼養

一、池塘條件

（1）養成池面積和水深

以土池為主，面積可大可小，水深要求在1.5米以上。 單塘面積超過10畝時宜用塑料網插底將大塘分隔，以防止由於水溫和水質的變化使梭子蟹集中而導致局部密度過大，造成相互殘食。

（2）池底

從進水閘門一端略向排水閘門一端傾斜，以便進排水。底質宜為沙泥質，池底多開波形溝壟，池塘內宜設置隱蔽物（如廢舊陶製品、石塊、瓦片、網衣、竹子、樹枝或用廢舊編織袋內裝適量貝殼等），作為梭子蟹藏匿之處（特別是脫殼時期）。注意使用的編織袋一定要經過清洗。

在泥質過多的池塘，可在池底局部鋪厚10厘米左右的中、粗沙，給梭子蟹提供一個較好的生存、生長環境。

（3）養殖塘周圍無污染源，環境安全。

（4）每汛能自然納潮10天左右，並備有提水泵，以確保小潮時養殖水源的供應。

（5）配置適量的增氧設備。

二、放養前准備

1、清淤除害

放苗一個月前徹底清除池中淤泥。然後用下表中的消毒葯物清除敵害生物、爭食生物和致病生物。

常用清塘消毒葯物

葯物名稱

使用劑量

休葯期

生石灰

350毫克/升～400毫克/升

7天

漂白粉(有效氯≥28%)

海水40毫克/升～50毫克/升

5天

淡水15毫克/升～20毫克/升

5天

二氯異氰尿酸鹽

5毫克/升～10毫克/升

10天

三氯異氰尿酸

4毫克/升～8毫克/升

10天

茶籽餅

海水15毫克/升～20毫克/升

7天

淡水60毫克/升～90毫克/升

7天

2、肥水

放苗前7天～10天，待消毒葯物毒性消失以後用60目的篩絹網過濾進水40厘米～60厘米，然後施氮肥20毫克/升，或施發酵過的有機肥料如雞糞等，以此培養基礎餌料，使池水呈黃褐色或黃綠色，透明度30厘米～35厘米。或候苗源情況投放些花蛤、縊蟶等貝類作為混養品種，以利養殖中後期水質、底質調控或作為活體餌料。

三、苗種放養

1、蟹苗規格與質量

人工蟹苗選擇蛻殼1天～2天後的Ⅱ期～Ⅲ期稚蟹（背甲長1.0厘米左右）。要求規格整齊，個體健壯，活力強、無病害、軀體附肢完整。

2、蟹苗運輸

宜採用水運法：規格0.8米×0.4米的塑料袋，盛水10千克，內放經海水浸泡並消毒洗凈的稻草或蓬鬆的海草作隱蔽物，以防止稚蟹抱團而受損傷，每袋放稚蟹50克～100克，充滿氧氣後扎緊袋口，要求盡量在10小時以內運到養殖塘。

3、中間培育與放苗密度

Ⅱ期～Ⅲ期稚蟹宜經過中間培育，待長至甲寬為3厘米～4厘米（100隻～200隻/千克）的扣蟹時再放入養成池進行養成。

中間培育採用1畝～3畝大小的中間培育池，也可在大塘中間用網布圍一小塊水域進行中間培育，要求池底能排乾池水，便於收獲。也需要設置隱蔽物或適當鋪沙並培育好水色。

中間培育密度為15隻/平方米～20隻/平方米，保持池水位70厘米～80厘米，透明度約30厘米，溶解氧在5毫克/升以上，日換水量20%～30%。餌料以貝肉或小魚蝦為主，攪碎後投喂，日投喂2次～4次，投喂量按蟹體重100%～200%，以2小時內吃完為好。同時根據蟹體的蛻殼、氣候、攝食情況等因素作適當調整。經10天～15天培育，甲殼寬達到3厘米～4厘米時，便可放入養成池養成。

放養密度要根據苗體大小、放苗時間、池塘規模、隱蔽物多少、餌料情況及池塘水質等條件進行合理安排。一般放養經中間培育後的扣蟹時，放養密度以2000隻/畝～2500隻/畝為宜；如果直接對Ⅱ期～Ⅲ期稚蟹進行養成，則放養密度宜為4000隻/畝～6000隻/畝。

四、養成管理

1、飼料投喂

（1） 飼料種類

以低值貝類最佳，其次為低值鮮雜魚蝦。提倡使用配合飼料，以彌補天然餌料的不足，要求配合飼料中粗蛋白含量35%以上，質量符合GB13078和NY5072的要求。

在投喂鮮活餌料前，應將殼厚的貝類搗碎，大的魚、蝦切碎。注意鮮活餌料應清洗干凈。在投喂非貝類餌料時，有條件的應在餌料中添加貝殼粉，防止梭子蟹生長緩慢或脫殼困難。

三疣梭子蟹交配後，要投喂富含蛋白質和不飽和脂肪酸的優質餌料（如沙蠶等），以促進雌蟹的性腺發育。

（2）投飼數量

投喂量參考值如下：

蟹體重量（克） 投餌量按體重計算（%）

0.8以下 100

10-30 50～30

50 12～8

100以上 8～5

要根據水溫、水質、天氣、攝食情況、生理狀況、病害情況等因素適當調整日投餌量。

（3）日投喂次數

一般日投喂2次，傍晚投喂一天總量的70%，清晨投喂一天總量的30%。

（4）投喂方法

宜遍池均勻地投喂，以減少梭子蟹聚集機會，減少互相殘殺。並使正處於脫殼期的梭子蟹能就地取食，每塘設置3個～5個餌料台，用以檢查攝食情況和殘餌量。

2、水質管理

（1）水質要求

——水溫 生長水溫范圍12℃～32℃

最適水溫范圍20℃～27℃

停食水溫 8℃

休眠水溫6℃

凍死水溫2℃

——鹽度 生長鹽度范圍20‰～30‰

最適鹽度范圍10‰～34‰

——PH 7.8～8.5

——水色 茶褐色或黃綠色

——透明度 30厘米～40厘米

——溶解氧 ≥4.0毫克/升

——氨氮 ≤0.5毫克/升

——硫化氫 ≤0.1毫克/升

（2）水質調控

蟹苗剛放養時，池水深度為40厘米～60厘米，放苗後每2天～3天加水一次，每天加水10厘米左右。待池水加到1.5米後，需要根據水質、水色情況進行換水，結合施用肥料、微生態制劑和水質改良劑，維持三疣梭子蟹所需水質要求。

在高溫、強冷空氣時要提高塘內水位，特別是8月份至10月份三疣梭子蟹交配季節，要保持最高水位，保證水環境穩定，以利三疣梭子蟹順利交配；如遇連續暴雨，應及時排淡，注入新鮮海水，保持海水鹽度在15‰以上，嚴防海水鹽度突降；如遇赤潮，停止換水。

如果PH值過高，可以通過施用螯合銅、降鹼靈等葯物降低PH值；如果PH值過低，宜每半個月施生石灰5毫克/升～15毫克/升，既能穩定水體PH值，又能提供鈣源。

在高溫季節尤其在悶熱天氣，由於殘餌、糞便和生物屍體的腐敗和分解，會導致梭子蟹缺氧，因此須開啟地氧機進行增氧。

3、雌雄分養

當蟹體達到100克左右，雌雄可以鑒別，此時應留雌蟹個體數的1/3～1/5的雄蟹與雌蟹搭養，其餘雄蟹應挑出分養；交配後應及時將搭養的雄蟹起捕出售，以免影響雌蟹性腺發育或雄蟹本身由於交配後死亡而導致損失。

4、防治病害

在池底惡化的養殖池，由於細菌感染或其它生物寄生，在梭子蟹的殼、腹肢、鰓等部位會出現各種病灶（如不正常的黑點、殼上穿孔等），影響成活率。

病害防治主要應做到以下幾點：

——對養殖用水進行過濾，防止敵害進入；

——定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水體，改善水質和改良底質；

——保持養殖水環境的穩定，防止梭子蟹出現應激反應；

——投喂優質新鮮餌料，高溫期間在餌料中添加適當的防病葯物，用葯按DB330900/T006—2002《舟山市地方標准 水產健康養殖葯物使用規定》執行，建議使用抗菌抗病毒的中草葯，如大蒜素等葯餌（按使用說明書）。杜絕使用高毒、高殘留漁葯。

5、日常管理

（1） 巡塘

每天早、中、晚進行巡塘，觀察水質變化、梭子蟹活動、有無病害發生等情況以及閘門堤壩等設施安全情況。每次投餌後2小時檢查蟹攝食情況和殘餌數量，以便及時調整攝餌量。

（2）水質檢測

每日測量水溫、溶解氧、酸鹼度、透明度，定期測定鹽度、化學耗氧量、氨氮等水質因子。

（3）測定

每十天測定一次蟹體生長情況，通過測量甲長、甲寬和體重，衡量養殖效果。

（4）養殖記錄

每一口養成塘都要建立養殖日誌，內容包括清塘、苗種來源、苗種規格、放養數量、放養日期、水質調控、飼料來源、飼料種類、投喂數量、病害情況、用葯種類、漁葯名稱、漁葯生產廠家、用葯劑量、用葯數量、用葯方式、用葯頻率、產量和銷售去向等。

6、收獲

（1）起捕時間

雄蟹在分養、育肥後，可於11月份收獲上市，雌蟹遲至12月中旬性腺成熟，育成膏蟹，可根據市場行情陸續上市。若要留到春節前後銷售，應提高水位或者採用塑料大棚進行保溫，保持水溫在2℃以上。

（2）起捕方法

——流網捕獲：傍晚開始放流網，每隔2小時收網一次，一夜可捕獲4次～5次。

——蟹籠捕獲：夜間開始放蟹籠，每隔3小時收蟹籠一次，一夜捕獲3次。

——網袋捕獲：在排水閘門口固定網袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨水流進入網袋中，可捕到部分梭子蟹。

——干塘捕獲：將塘水排干到最低處，用鐵耙慢慢地順著塘底耙動，將蟹挑起，用手抄網撈取。

把捕獲的三疣梭子蟹大螯用橡皮筋綁緊，用海水沖冼干凈後裝入籮筐，干運上市（2℃～4℃氣溫下，梭子蟹干露24小時，成活率可達90%）。

㈣ 梭子蟹養殖技術

三疣梭子蟹養殖技術 一、清池進水池塘要求池底無污染、通透性好。在養殖前，將池水排干，用機<br>械將池底污染物清除，曝曬半個月以上，將池底充分氧化。進水前，用0.5%漂白粉液全池潑<br>灑，或用100㎏/畝生石灰對池底進行消毒。葯液消失後即可進水，進水時用40~60目篩絹網<br>過濾，避免敵害生物進入池塘。進水時間要比放苗時間提前15天以上，使池水充分沉澱，降<br>低混濁度，以利於幼體成活。二、蟹苗放養健康標准：（1）要放養幼蟹二期第二至三天的蟹苗，這時苗體體質強健、大小合適，1.7~2.2萬只/㎏左右。（2）蟹苗大小均勻，體色正常，附肢完整，無病無傷，游泳能力強，無黏附，無纏繞。（3）軟殼率低於10%。放苗：放苗前要進行試水，即先用少許池水進行蟹苗試養，確無問題後再放苗。放養蟹<br>苗應選擇風和日麗的天氣，放在上風淺灘處，離池邊10厘米以外，防止風浪將蟹苗沖到池邊死亡。為利於前期管理，可選擇池底較平坦的地方集中放苗，一般每15畝水面選擇1個放養點。放苗量可根據下面的公式推算：放苗量（只/畝）=計劃畝產量（㎏）×計劃每㎏只數/經驗成活率（%）三、水質調節養成期水質控制指標為：溶養4ml/L，PH值7.8~9.0，氨氮小於0.6mg/L，透明度30~40cm。養殖期間，一般每10~15天用生石灰5~10㎏/畝改良水質、底質一次，要選擇晴天時進行。養殖前期：主要是保持水質穩定，以利於梭子蟹的生長和基礎餌料的繁殖。在生長至全甲寬7cm之前，一般不需要換水，以添水為主，在7月中旬前加滿水，使水深達到1.5m以上。養殖中期：梭子蟹生長的主要季節。每天需大量投餌，加上水溫、氣溫高，水質極易變壞，需大量換水。一般每旬換水不低於總水量的40%，如果梭子蟹密度大或水質不好，應加<br>大到總水量的100%。養殖後期：梭子蟹的生長明顯減緩，轉入育肥增重階段，此時水溫逐漸降低，池水不易變壞，一般在水溫18℃左右時徹底換水一次，以後不再換水。四、餌料與投餌在全甲寬6cm以前，投喂蠕蟲、糠蝦等，生長快，成活率高。在全甲寬7cm以前，可投喂顆粒型配合飼料。養殖中期，水溫高，食量大，生長最快，以投喂貝類為好，也可投喂鮮雜魚類。養殖後期，水溫下降，是增重育肥階段，這時投喂魚類及配合飼料較好。根據其晝伏夜出的活動規律，一般前期每日投喂兩次，傍晚投日投餌量的70%，凌晨2~6時投30%。中後期每天投喂一次，在18~20時投喂。活餌也可在池中蓄養，保持餌料密度，貝類投喂前要進行沖洗，較大的要壓碎後投喂。五、日常管理水環境：要經常對水溫、鹽度、溶養、PH值等水環境因子進行測量，特別是高溫期和低溫期，進水後和降雨後。生長情況：梭子蟹生長情況不僅反映養殖措施是否得當，也是確定投餌量的依據。一般每10天測一次，每次隨機取30隻，測其平均甲寬及體重。公式：雄甲寬=0.801×全甲寬-0.120（mm）雌甲寬=0.473×全甲寬-0.029（mm）活動情況：白天露出沙、沿池邊爬行或攝食活動不活潑等現象均是出現異常的指標，可採取開動增氧機、<br>增加投餌量、進換水等辦法進行處理。六、收獲梭子蟹一般在規格達到150g以上、水溫降至5℃左右時開始出池。方法主要有：（1）籠捕：將與閘門形狀相吻合的竹籠放在閘門上，納潮進水時利用其逆水而進的習性進行收捕。（2）網捕：利用流刺網、大拉網、小推網等捕撈。（3）耙捕：放水後用鐵絲齒耙<br>捕取潛沙的梭子蟹。七、疾病防治養殖生產中要牢牢樹立防重於治的觀念，切實抓好防病工作的每一步。爛肢病：腹部及附肢腐爛，肛門紅腫，攝食量下降甚至拒食，活動遲緩，最後無法脫殼死亡。防治方法：（1）用0.5~1ppm的土黴素或呋喃西林全池潑灑；（2）潑灑生石灰使池水<br>濃度為1~1.5ppm,每周一次,連續2~3次。纖毛蟲病：體表長滿棕色或黃綠色絨毛，行動遲緩，對外界刺激無明顯反應，攝食減少，無力脫殼死亡，死蟹腹部常見有許多黏液塊。防治方法：（1）向池中加註新水，保持水質清新；（2）全池潑灑硝酸亞汞使池水呈0.2ppm；（3）用0.3ppm的硫酸全池潑灑。爛腮病：腮絲變黃、變黑、變脆、萎縮，攝食減少或停止，沿池邊尋食的個體大量減少，發病20天後大量死亡。防治方法：（1）選擇池底優良的池塘進行養殖；（2）按要求徹底清<br>淤消毒；（3）經常更換新水，保持水質清新；（4）發病早期可用0.5~1ppm的漂白粉全池潑灑或生石灰50㎏/畝全池使用；（5）發病後期應及時出池。脫殼障礙症：蟹長時間不脫殼或脫出部分殼後死亡。防治方法：投入優質、足量的飼料。調整養殖用水達到標准。生石灰2~5ppm全池潑灑，每5~7天一次，連續3~4次。

㈤ 怎麼養殖梭子蟹_梭子蟹的養殖方法

梭子蟹有些地方俗稱“白蟹”，在養殖上，要掌握好哪些 方法 呢？下面一起來看看我為大家精心推薦的梭子蟹的養殖技術，希望能夠對您有所幫助。

梭子蟹的養殖技術

梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬於甲殼動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起;額具2隻銳齒;前側緣具9隻銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長;長節稜柱形，雄性長節較修長，前緣具4銳棘。

梭子蟹的體色隨周圍環境而變異。生活於砂底的個體，頭胸甲呈淺灰綠色，前鰓區具一圓形白斑，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點，一部分或整個腹面為白色，前3對步足長節和腕節也呈白色，掌部為藍白色，軟毛棕色，指節紫藍色或紫紅色，第4對步足為綠色帶白斑點，指端紫藍色。生活在海草間的個體體色較深。為雜食性，魚、蝦、貝、藻均食，甚至也食同類，喜食動物屍體。

頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3個顯著的疣狀隆起，1個在胃區，2個在心區。其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。兩前側緣各具9個鋸齒，第9鋸齒特別長大，向左右伸延。額緣具4枚小齒。額部兩側有1對能轉動的帶柄復眼。有胸足5對。螫足發達，長節呈稜柱形，內緣具鈍齒。第4對步足指節扁平寬薄如槳，適於 游泳 。腹部扁平(俗稱蟹臍)，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形。雄蟹背麵茶綠色，雌蟹紫色，腹面均為灰白色。

梭子蟹的養殖技術

池塘條件

北方養殖選擇的池塘面積一般以10—20畝的中、小型池塘為宜，要選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、進排水方便的海區附近的池塘。池深要在5米以上。池子底質以泥沙質較好，池底要鋪沙15公分左右。

准備工作

梭子蟹主要分為三個步驟：

第一步：池塘的整理：池塘整理主要是清除池底過多的淤泥，翻鬆曝曬池底，另外還要維修塘堤、閘門、水渠等配套設施。

第二步：設置障礙物：為了便於蟹苗休息和隱藏，當整修好池塘後，還要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障礙物。

第三步：進水並繁殖餌料生物：清塘半個月以後，就可以開閘進水，為了防止一些有害生物進入池子，可以用60目的篩絹網過濾海水，池水深度一般保持在80公分左右，池塘進水後，要施用化肥來培育餌料生物，一般N肥在1.5kg/畝，P肥為0.3kg/畝，並且要保持池水的透明度在30公分左右。

蟹苗放養

1.來源及選擇：蟹苗的來源主要有捕撈天然海區和人工培育兩種，苗種的規格一般選擇80隻/kg較好，要求蟹苗規格整齊，體質健壯，附肢齊全，活力強，軟殼率小於10%。

2.放養時間：我們一般在5月下旬—6月中旬放養。

3.水質要求：水溫要在18℃以上，日溫差要小於8℃，鹽度為18—32，酸鹼度為7.8~8.6，氨氮含量要小於1毫克/L水體，溶解氧大於5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。

4.放養密度：一般80-100隻/㎏的蟹苗，放養密度應控制在1000~1500隻/畝。

梭子蟹的高效混養

可控生態混養技術，是提高養殖池塘經濟效益的有效途徑，降低養殖成本，減少養殖風險，提高養殖收益，是養殖人員一直追求的目標。筆者就梭子蟹與脊尾白蝦池塘混養過程中的幾個關鍵點概括如下：

1.清整池塘，肥水很重要。池塘進水50公分用漂白粉消毒，殺死橈足類，清除敵害生物等。施尿素或發酵消毒過的雞類、豬類，使水色呈黃褐色或黃綠色。

梭子蟹2.梭子蟹苗和蝦苗的投放。梭子蟹苗一般在5月中下旬投放，宜選擇土池育苗的Ⅲ期幼蟹，每畝投放1公斤，投苗時注意規格齊，體質壯的苗種。脊尾白蝦蝦苗是以抱卵蝦自繁的方式，本地以6月下旬投放無損傷，對外界刺激反應靈敏，游動活潑的抱卵蝦每畝1.5公斤，這段時間投放，小白蝦出苗齊，病害少，有利蝦、蟹生長，便於生產管理。

3.池塘水的管理，防止“倒藻”和缺氧。池塘納藻換水後，穩水解毒最重要。有條件的池塘，建議每間隔5-7天更換一次水，進水後要用消毒劑全池消毒，細菌的進入，底質的好壞是養殖成功的關鍵，養殖人員要定期改善池底，宜一周改底一次，以防缺氧，減少發病率。常關注天氣驟變，嚴防“倒藻”。水色過濃，透明度低於30厘米時，要排掉上層池水，加註新鮮海水抑制藻的繁殖，也可用二氧化氯，二溴海因對水體消毒，施用微生物劑來恢復水色;要加強日常檢查、記錄，及時開起增氧機，特別是傍晚和夜間，通過增氧機來增加池水的溶解氧，保持一個好的水色。

4.餌料的投喂。要堅持多餐少量，勤查多看，注意餌料新鮮適口，要提高餌料的轉化率，減少糞便，保證蝦、蟹吃飽不浪費，養殖前期可投放一些EM菌等生物制劑來分解氨氮，改善池底，防止池塘缺氧中毒。

5.及時剔除公蟹。為減少養殖成本，提高養殖收益，建議養殖人員在7月上旬至8月底釣出公蟹，不但改善池塘的養殖密度，還節約餌料成本，而且到梭子蟹交配季節，如公蟹過多，塘內會出現梭子蟹間相互殘殺，影響養殖戶的經濟效益。

6.做好梭子蟹秋冬季的育肥。育肥時期，可通過補充有機鈣質，增加梭子蟹殼的厚度和硬度，從而起到增重的作用，養成的中後期，多投一些低值貝類，以促進蟹性腺的發育和營養物質的積累。

7.輪捕5厘米以上的脊尾白蝦。養成期，根據市場行情，可用地籠等網具有計劃地輪捕脊尾白蝦上市，留小捕大，鮮活銷售，可控制池內脊尾白蝦的密度，防止缺氧，及時回籠資金。

8.病害防治貫穿於養殖時的全過程。堅持“預防為主，防治結合”，保持良好的池塘水質環境，是養殖成功的根本。

梭子蟹的日常管理

1.水質管理：在7月份，要每隔2—3天換水1次;8—9月份，要每隔1—2天換水1次，10月份，要每隔4—5天換水1次，具體換水量和換水間隔時間應該就天氣、水溫等環境因素而具體變化。

2.投喂：三疣梭子蟹屬雜食性，它以新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據蟹子的大小而有所不同，養殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,後期為5%;當秋季水溫降到10~15℃的時候，每天的投餌量應為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當日平均水溫在10℃以下時，不用投喂餌料。

3.巡池管理：

要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細觀察梭子蟹的攝食和活動情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘渣餌料情況，及時的調整投喂量和換水量。隨時注意天氣變化，做好防洪、防颱風的准備工作。要經常查看閘門的攔網和堤壩是否有破損和漏洞，若發現問題要盡快修復。

收獲操作

梭子蟹收獲時間應在秋末，當水溫降到15℃以下，梭子蟹不再繼續增重時應及時收獲。適時起捕梭子蟹，是優質、高效、高產的關鍵。應根據梭子蟹是否進入膏蟹期，銷售價格和天氣條件來決定起捕時間。一般起捕時間安排在12月份為佳，下雨天不應起捕。蟹子少量出池時可在夜間用蟹籠或抄網撈取。大量出池時應在閘門固定網籠袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨流進入籠袋中，當塘內水排到最低時，可用鐵耙順著塘底慢慢耙動。遇到蟹體時小心挑起，用小抄網撈入籮筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋縛住兩只鰲足，以防在籮筐或桶中相互扯咬或外逃。

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㈥ 梭子蟹養殖前景怎麼樣該如何養殖呢

梭子蟹本身是生長在海洋之中的，所以我們要是養殖，就一定要具備海洋之中的水分特點。所以在水質方面的要求就是一定要選擇鹹水，並且水質要絕對充足的無污染，在放養蟹苗之前要將水全部放干，對池塘進行清塘工作，全池潑灑生石灰進行消毒，消滅原有病菌，防治蟹苗生病。清除池底的淤泥，不宜過多，稍微留一點即可。

㈦ 怎麼捕撈蝦婆梭子蟹

我覺得如果想要是找到的話，你可以去生一點的地方那裡面的會比較多，捕撈的幾率更大一些。

㈧ 怎麼養梭子蟹

蟹苗的放養
1.來源及選擇:蟹苗的來源主要有捕撈天然海區和人工培育兩種，苗種的規格一般選擇80隻/㎏較好，要求蟹苗規格整齊，體質健壯，附肢齊全，活力強，軟殼率小於10%。
2.放養時間:我們一般在5月下旬—6月中旬放養。
三疣梭子蟹
3.水質要求:水溫要在18℃以上，日溫差要小於8℃,鹽度為18—32，酸鹼度為7.8~8.6，氨氮含量要小於1毫克/L水體，溶解氧大於5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。
4.放養密度:一般80-100隻/㎏的蟹苗，放養密度應控制在1000~1500隻/畝。
日常管理
1.水質管理:在7月份，要每隔2—3天換水1次；8—9月份，要每隔1—2天換水1次，10月份，要每隔4—5天換水1次,具體換水量和換水間隔時間應該就天氣、水溫等環境因素而具體變化。
2.投喂:三疣梭子蟹為雜食性貝類，它以新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據蟹子的大小而有所不同，養殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,後期為5%；當秋季水溫降到10~15℃的時候，每天的投餌量應為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當日平均水溫在10℃以下時，不用投喂餌料。
3.巡池管理：
三疣梭子蟹
要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細觀察梭子蟹的攝食和活動情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘渣餌料情況，及時的調整投喂量和換水量。隨時注意天氣變化，做好防洪、防颱風的准備工作。要經常查看閘門的攔網和堤壩是否有破損和漏洞,若發現問題要盡快修復。