胃不好食療的方法有哪些

⑴ 腸胃不好,有什麼食療法

腸胃不好 飲食注意
現代生活節奏加快，大多數男性都不同程度地存在由於生活不規律、煙酒過度所造成的腸胃消化不良、胃炎、胃潰瘍等疾病。
進補原則：
胃不好的男性在進補時應該遵循清淡，易消化，各類營養均衡攝入的原則 ，宜少食多餐，忌大魚大肉，暴飲暴食。
玉米、蓮子等食物富含澱粉，有利於腸胃消化，還可以健脾益氣。
蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效，經常出現脹氣現象的男性可多食用。

食療方案：冬日宜常食各類溫性熱粥，如玉米粥、蓮子粥、山葯粥，既能禦寒，又可給養，還能療疾。在肉類的攝入上，肉丸子、魚片粥、羊肉粥等容易消化，適合消化能力差、胃氣不足的男性進補。

腸胃保養飲食須知
1.早餐忌吃過多的蛋白質、脂肪類、肉類，因屬酸性食物易致白天精神不佳。 如：火腿蛋三明治、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的麵包，均不宜。
早餐一定要吃，可多攝取五穀雜糧類食物沒有吃早餐的人，會出現體力不濟、頹廢及腦力不集中，易引起中年失智症、早衰症。 只要早起30分鍾就有充足的時間進食。尤其減肥者在早餐最需注意選擇，早餐一定要吃飽又好，因腸胃在十幾小時空腹， 對所吃進來的食物會照單全收(造成肥胖的原因)易造成腸胃性潰瘍。 2.早上不宜喝咖啡，易導致骨質流失，骨質疏鬆，下午2-3點可以喝,成年人一周不超過2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，較不易影響骨質流失。
3.成年人一周不超過3顆蛋，蛋白質的攝取量過多，易膽固醇過高，易漲氣者，腸胃蠕動過速者不宜攝取洋蔥炒蛋、茶葉蛋，蛋內所含之賀爾蒙及抗生素易殘留在體內而產生抗葯性。
4.三白少吃--白米、白面、白糖(已精緻化沒有營養價值，造成肝腎消化的負擔)。
5.水果在早餐吃是金、中午吃是銀、晚上吃是垃圾。尤其瓜類：西瓜、哈密瓜要在餐與餐之間進食(最忌飯前及飯後吃西瓜)， 晚上5點過後不吃。尤其皮膚容易過敏、鼻炎、鼻過敏、支氣管較差者、骨折過、骨關節、骨刺患者、腸胃病、肝炎患者。 因瓜果類較易在腸胃道內腐敗，且屬較濕寒性，易影響上列之症狀。骨折骨頭受傷的患者可以吃香蕉，請在早餐前吃可達雙效--清腸、預防腸癌。
6. 生菜類食物可多攝取，對肝臟的疾病改善，及天然酵素補充的最佳來源。生菜一周最少四份，過午前吃為佳，國人對生菜的印象是「太冷」了，生菜在早上屬陽性可多吃，吃對時間就沒有太「冷或寒」的問題，晚上則多吃屬陰性的大白菜、白菜、高麗菜，根莖類的蔬菜--地瓜、南瓜、竽頭、胡蘿卜等。一周每人盡量吃到4份的五穀根莖類食物，才會有能量。
7.晚餐綠色蔬菜不宜過量，尤其是更年期、新陳帶謝異常者，易刺激交感神經旺盛而導致失眠、內分泌失調。晚上亦不宜吃水果減肥餐也會有上述之症狀。
8.健康減肥、高血脂症、高體脂肪率，
飲食注意事項：
A.餐與餐之間，不間隔太短或太久的時間才進食。
B.一次吃的量，不吃十分飽，也非少量多餐-無形中增加攝取量。
C.吃飽後不隨意吃零食，尤其高熱量、高油脂類、甜食、飲料。
D.定時、定量習慣--多吃纖維、蔬果、少油、少鹽、少調味的食物。
9.腸胃病的患者提醒：腸胃不好的體質不會很好，免疫力自然降低，幽門桿菌感染機率升高，自然產生潰瘍現象，為關系密切。 腸胃病的引起原因很多，例如:習慣性腸胃炎、情緒性腸胃炎、肝炎性腸胃炎???等。

腸胃道之保健在飲食習慣上要配合的：
餐與餐之間不間隔過久或一次吃太飽、 辛辣食物要控制、太冷太燙不吃、油脂及調味過重不吃，粗纖維的食物減少(韭菜、韭黃、洋蔥、芥菜、豆類、蛋類、奶類、紅肉類)易產生胃酸分泌。
可多吃膳食纖維類食物例如：鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵苣、甜薯(豆薯)、牛蒡、山葯、南瓜、芋頭、五穀雜糧類的為非常優質的膳食纖維。
10.易結石體質少吃菠菜豆腐湯、蔥拌豆腐、過量的豆類製品、可樂、碳酸飲料，成年人-150公分50公斤每天喝水至少2500cc以上，以不冰的為選擇。 尤其有尿酸、腎鈣化點、尿路結石、膽結石，以上異常者更需注意喝水量。水份量每天不要少於2500CC最好，持續運動也是幫助代謝的好方法

⑵ 胃不舒服的食療有哪些

方法/步驟

• 1

  最養胃的，是面條;米中含酸多，所以少吃米飯。。。。。。

  

注意事項

• 養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

• 改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

• 積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養－胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激

⑶ 腸胃不好請問吃什麼食療配方

一、冬瓜湯
冬瓜中含有多種人體必須的微量元素，用它煮湯食用可以補充機體營養，促進疾病恢復。除了這一方面之外，冬瓜湯還具有健脾開胃的功效，多食有助於緩解食慾不振，減輕不適病症。
二、薏米扁豆粥
腸胃不好也可以多吃薏米扁豆粥，因為此粥具有健脾、消腫、排膿的作用，適當食用有助於疾病恢復。其製法主要就是取適量薏仁、扁豆和粳米，然後將它們一起放入鍋中加水熬煮，煮好即可食用。
三、牛奶粥
牛奶粥具有補氣、養胃的作用，也適合患者食用。主要製法就是將適量大米放入鍋中加水熬煮，煮好後再加入牛奶攪勻，然後再次煮沸後就可以直接食用。
四、山葯百合粥
山葯百合粥也適合患者食用，主要是因為此粥具有健胃、清熱、解毒的功效，多食有助於緩解腸胃不適，促進疾病恢復。其製法主要就是將適量山葯、百合、燕麥片、小米等一起放入鍋中加水熬煮，煮熟適溫即可食用。

⑷ 腸胃不好有什麼食療的方法嗎

1、紅參苓術燉牛腱

做法：紅參、雲苓8克、白術3克、牛腱150克、薑片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的葯材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。

專家點評：紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。

雲苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補中益氣。

適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食慾不振者;病後體弱、營養不良者。

2、扁豆苡米燉雞腳

做法：雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的葯材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時調味後服用。

專家點評：扁豆味甘性溫，補脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平，而強筋骨之效以雞腳為最。

適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。

3、紅參石斛竹絲雞

做法：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的葯材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。

專家點評：紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中帶下等症。

適用人群：氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥。

4、養胃冬瓜湯

做法：冬瓜(帶皮)500克，火腿50克。將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時，再加入冬瓜，小火燉約15分鍾，加入作料。

專家點評：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養陰和胃、健脾開胃的功效。

適用人群：此方可消暑養胃，適用於脾胃虛弱、胃口不佳的人。

5、薏米扁豆化濕粥

做法：粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷葉、佩蘭各15克。薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時，再與粳米、荷葉一起煮半小時，收鍋前加入佩蘭。

專家點評：薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕，主要用於脾胃虛弱、食慾不振者;

適用人群：此方適合口甘苔膩及濕氣引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。

6、牛奶粥

做法：大米100克，牛奶500克。大米淘洗干凈，加水旺火燒開後，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40-50分鍾即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

專家點評：補益氣津養胃生肌。

適用人群：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口乾、內熱的胃病患者，也適用於上消化道出血患者。

7、雙魚湯

做法：花膠100克，鮮魚腥草100克。花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開後，改小火熬煮約50分鍾，再加鮮魚腥草滾10分鍾即可，調味後食花膠飲燙。

專家點評：清胃生肌止痛。

適用人群：胃熱患者，即經常感覺胃裡有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。

⑸ 有胃病應該怎樣食療調理

常見食療包括：

1、合理膳食：日常以清淡、溫熱、易消化的食物為主，烹飪方法多用燉煮，可適當進食小米粥、山葯粥，以及新鮮的水果、蔬菜等。針對胃部疼痛不適，可以適當飲用生薑紅糖水、姜韭牛奶羹等，有助於祛寒氣，溫暖胃脘；消化不良、飲食停滯者可以食用山楂片或蘿卜湯；飯前胃酸、胃痛者，飢餓時少食糕點、餅乾等，平素可食用紅棗粥、蓮子粥等，一定程度上有助於緩解症狀；

2、飲食禁忌：減少食用煎烤、熏制、腌制的食物，以及雪糕、螃蟹、濃茶、咖啡、糯米糕、肥肉等生冷、甜膩、刺激性的食物，以免刺激胃黏膜加重症狀；

3、飲食習慣：宜細嚼慢咽、少食多餐，飲食規律，忌過飢過飽、暴飲暴食等。

除食療外，還需葯物治療，臨床多採用健胃消食片等助消化葯，奧美拉唑、西咪替丁等抑酸葯，枸櫞酸鉍鉀、鋁碳酸鎂等保護胃黏膜的葯物以及多潘立酮等促胃動力葯。若伴隨幽門螺桿菌感染，還需聯合應用四聯方案治療，常用葯物包括果膠鉍、克拉黴素、頭孢菌素、蘭索拉唑等。