大蔥種植方法

① 蔥的種植方法

露地栽培：4月上旬定植，6月上旬可以採收，7月份為採收盛期。夏蔥6月中下旬定植，夏季高溫可採用遮陽網栽培或套種高稈作物，8月中旬採收，9月份進人採收盛期，此時品質好，價格高。

冬蔥10月中旬以後定植，使香蔥的旺長期避開中秋前的高溫陰雨，防止蔥苗過分生長，降低抗逆性。香蔥不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類混茬，一般栽2~3年就要與大豆、玉米及其它蔬菜作物進行輪作換茬。

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小蔥隸屬於百合科蔥屬，別名：香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。

蔥是重要的調味料，食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須,可鮮食、炒食,還可加工製成蔥干、蔥酥;蔥在食療治病上有多種功效,也是一種保健葯用蔬菜。

而且香蔥耐寒、耐肥、對土壤適應性廣，但抗熱耐旱力較弱。營養生長期適宜涼爽的氣候條件，發芽適溫為13~ 20 ℃，莖葉生長適溫18~23 ℃，根系生長適溫14~18℃，氣溫28℃以上生長速度慢。

② 大棚大蔥的種植方法。

主要方法整理如下——
1．栽培季節春播大蔥可採用冬性強、耐抽苔、抗病、產量高、品質好的品種，用於春播種植，可於3月下旬播種、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬採收。
2．播種育苗選擇未種過蔥蒜類、排水良好、疏鬆肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕細耙，每分面積（約67平方米）苗床地潑施腐熟人糞尿100～150千克，下滲後做成1米寬高廂，溝寬
30～40厘米，廂面整細耙平，每畝（1畝＝667平方米，下同）大田需用種子100克左右。種子拌適量細砂或細土，均勻撒播床面，覆土或泥灰1～2厘米，以蓋沒種子為宜，然後床面覆蓋稻草或薄膜增溫保濕，促進種子發芽。種子萌芽出土後，及時於傍晚揭草或揭膜。當蔥苗高達6～10厘米及15～20厘米時，分別進行間苗、拔草，間拔瘦弱苗和過密苗，留苗距2厘米左右。當苗高30～40厘米時，即可安排種植至大田。
3．整地施基肥大蔥忌連作，蔥地宜選擇疏鬆肥沃、排水良好、1～2年內未種過蔥蒜的地塊。大蔥生長期長，需肥量大，又要培土軟化，整地時要深耕細耙，南北向作廂，廂寬60～90厘米，溝寬30～40厘米。廂中開定植溝，溝寬20厘米，深13～17厘米，其中一邊溝壁宜垂直，以免栽後蔥苗彎曲不正。種植溝內畝施有機肥3000～5000千克，或菜餅100千克，復合肥100千克及生物肥料1千克作基肥，與土充分混合，整細、鋤松。
4．定植與管理定植前1～2天，將苗床澆透水，留苗高25～30厘米，剪去頂端葉片，並將大、小苗分級起苗。定植時，按株距3～5厘米將大小一致的蔥苗排在定植溝內，盡量使蔥葉著生方向與行向垂直，然後覆土，以埋沒鱗莖、露出蔥心（分叉處）為度。栽植後澆清水糞，使蔥根與土壤密接。大蔥苗恢復生長後，於7月開始追肥，畝施人糞尿750～1000千克，或復合肥30～50千克，促進蔥苗生長。在大蔥生長盛期，畝用50％鋅硫磷350～500克，兌水500～700千克灌根，殺死蔥蛆，間隔40天左右再灌根一次；用40％樂果1000倍液與馬拉硫磷1000倍液混合噴霧，防治薊馬。在陰雨、高溫天氣，大蔥銹病及紫斑病發生嚴重，須噴銅氨合劑，將碳酸氫氨550克，硫酸銅100克，拌勻後在塑料袋內悶24小時後，加水250千克，噴灑防治。8～9月間畝施腐熟人糞尿1000～1500千克，或復合肥40～60千克，促進蔥苗旺盛生長。生長期間，結合培土2～3次，第一次培土在生長盛期之前，培土厚7～10厘米；第二次培土是生長盛期之後，填平定植溝；第三次培土高13～17厘米，培成高壟。培土需在清晨或陰天進行，每次培土都不能埋沒蔥心，土粒也不能落入蔥心，以免引起腐爛或妨礙生長。雨後或灌水後，如土壟崩塌，須及時補培。蔥白形成期，畝施復合肥40～50千克及磷、鉀肥10～20千克。乾旱時要注意勤澆水。
5．採收當蔥白長度達到25～35厘米、直徑達1．2厘米以上時，即可分批採收上市。畝產可達2500～4500千克。

③ 如何種植大蔥

大蔥種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。

前作收獲後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。

大蔥種子發芽最適溫度 18℃左右， 一般播後6～8 天可出苗。 60%出苗後及時揭去地膜， 揭膜過晚，幼苗細弱。 待幼苗伸腰後可澆 1 次水，使子葉伸展，紮根穩苗，以後根據地墒情況，再澆 1～2 次水。

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選擇適合品種

1、春種秋收：3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收獲。 此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高，可選普威明星三號、四號、明慧及新冠軍等。 一般來說，此茬不選擇小葉片品種。

2、春種冬收：3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收獲， 此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高，所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的品種。

3、夏秋種春收：5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收獲。 此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收，所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽就是最好的品種。

④ 蔥種植方法和時間

種植方法：
1.選擇種子，催化發芽：一般而言，種植蔥選取干凈且飽滿的種子，將種子放入溫水中浸泡3~4小時，然後用多菌靈溶液進行消毒處理，再放入培養土上並蓋上一層薄土，澆水至表層土完全濕潤，放在陰暗處約2周可發芽。
2.整理土壤，入土栽培：一般用爛葉土、泥土、沙土、糞土按2:2:1:2的比例混合，再加入適量的水分，使土壤保持一定的濕度，可外加一定的有機肥。將發芽的種苗中留有芽的一端朝下，保持間距在10cm左右，在其表面撒上一層1-2cm的土，再澆入適量的水維持一定濕度。
3.肥水適量，病蟲防治：栽培後，可適當進行遮光處理，不能強光照射過長時間，每隔3天澆一次水，15天左右施肥一次，不定期鬆土，澆水不可過多，避免其爛根。待其出苗後，應給予充足的光照、水分和適量的肥料，這可有利於蔥幼芽的生長。蔥一般會有蚜蟲、蔥薊馬、潛葉蠅等蟲害，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液，或阿維菌素溶液進行噴灑，一般7~10天噴灑2~3次即可；蔥一般會有霜霉病、葉枯病、炭疽病等病害，可用75%的百菌清可濕性粉劑700倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58%甲霜靈錳鋅600倍液。或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或25%咪鮮胺可濕性粉劑800倍液進行噴灑，一般7~10天噴灑2~3次即可。
種植時間：蔥是一種比較耐寒、喜涼性植物，蔥一般最佳種植時間在春季和秋季，氣溫在10~25℃最佳，高於28℃其生長會變緩。一般會在3月下旬開始播種，6~7月開始採收，也可以在秋季9~10月開始栽種，待第二年春季4~5月採收。秋季種植的蔥由於溫差大，其營養價值會變得很高，口感也更好。

⑤ 大蔥的種植時間和方法是什麼

大蔥起源於半寒地帶，對溫度的適應范圍較廣，喜冷涼不耐炎熱，長江流域蔥一般是3～4月播種，6～7月收獲；也可在9～10月播種，第二年4～5月收獲。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

一、大蔥秋季種植；

第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收獲，窖藏或露地越冬；

第三年春季抽簽開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

二、大蔥春季種植；

早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收獲作為干蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

三、大蔥夏季種植；

多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

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大蔥種植技巧

1.品種選擇

四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥（高腳白）或地方農家品種鞭桿蔥。分蔥品種不宜作四季栽培。

2、移栽

移栽前要施足底肥，每667平方米施腐熟的優質農家肥6000kg、磷肥30kg、三元復合肥50kg，底肥總量的1/3普遍撤施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。

做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm，做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。

移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長，結合澆水追施速效氮磷鉀復合肥，667平方米追施30kg，視秧苗生長情況及時培土，促進蔥白形成。

大蔥的種植有很強的時間效應，因此，在不同季節種植大蔥還需選擇不同的品種和種植技術，對此，農戶要多加用心，正確掌握大蔥的種植時間和種植技術。

⑥ 大蔥的播種時間與方法

大蔥育苗有秋苗、春苗之分，以秋播為主，秋播以10月5日前後一周為最佳時間，過早播種易抽薹，過晚播易凍害。春節解凍後春播，越早越好，為防低溫、乾燥，可用地膜覆蓋。

播種方法

播前用清水漂除癟粒和雜物，再用清水浸種 24小時，畦面澆足底水，水滲透後播種，將種子混合細土20倍進行撒播。播種後，覆土0.8～1厘米厚，4～5天後輕摟畦面，避免畦面裂縫，促進出芽。5-7天後，當出苗70%左右、蔥苗長至2-3厘米時，及時在傍晚揭草灑水練苗。

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一、選地及選品種

（一）、選地

選擇地勢高爽、土層深厚、沒有種過蔥蒜、富含有機質、疏鬆地砂壤土、pH值要求在7-8的地塊種植。

1、大蔥怕澇不怕旱，要選排水良好的地塊種植大蔥。可以以四個小時內雨水能否滲排為參數選地。

2、忌重茬，重茬減產，連作三年減產嚴重，近乎絕產。

3、大蔥要求中性土壤，栽培允許的ph值范圍是5.9-7.4。

（二）、選品種

應選用優質、高產、抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好的大蔥品種。

1．高白牌章丘大梧桐

該品系純度高，商品性好，一般株高130 ～150厘米，白長50～70厘米,蔥白莖粗3～4厘米、單株重0.5～0.75公斤，最重可達1.5公斤，畝產4000～5000公斤。

2．氣煞風

章丘地方品種，植株粗壯，不分櫱，蔥白長40～50厘米，徑粗5厘米左右，基部略有膨大，株高l00～120厘米，單株重 0.4～0．5公斤，個別株達1公斤，畝產略低於大梧桐品系。

3．新一代高白大蔥種

抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般畝產5000公斤，高產田達10000公斤，耐貯運，凈菜率高。

二、播種及幼苗管理

1、整地做畦，施足基肥。

播種前15-20天結合整地，每畝施腐熟堆肥1500千克，過磷酸鈣40-60千克，三元復合肥15千克，將苗床做成寬100-120厘米、高30厘米、溝寬30厘米的高畦。每畝苗床可栽大田7.5畝左右大田。

2、苗床處理。

為控制地下害蟲和土傳病害侵入，採用病蟲雙殺葯劑對水噴灑苗床。

3、適時播種。

大蔥育苗有秋苗、春苗之分，以秋播為主，秋播以10月5日前後一周為最佳時間,過早播種易抽薹，過晚播易凍害。春節解凍後春播，越早越好，為防低溫、乾燥，可用地膜覆蓋。

播前用清水漂除癟粒和雜物，再用清水浸種 24小時，畦面澆足底水，水滲透後播種，將種子混合細土20倍進行撒播。播種後，覆土0.8～1厘米厚，4～5天後輕摟畦面，避免畦面裂縫，促進出芽。5-7天後，當出苗70%左右、蔥苗長至2-3厘米時，及時在傍晚揭草灑水練苗。

三、苗期管理

大蔥苗期不耐旱，需適當保持土壤濕潤，否則，生長緩慢，不均勻。播後30天進行間苗、拔草、澆水間苗，1～2次,苗距10厘米左右。1葉1心至2葉1心隨水追施速效氮肥，每畝施尿素5-10千克；同時做好苗期病蟲害防治工作，用苗菌靈防治1-2次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壯。

四、定植及移栽

1、整地開溝，翻耕前養草滅草，一般每畝用10%草甘膦水劑0.5千克對水50千克噴霧。有條件的最好畝撒施圈肥2000公斤，大田翻耕耙平後，按行距開 溝，溝深30厘米，順溝施基肥30-40公斤（三個15的45% 復合肥）。雙行定植，株距3-3.5厘米，每畝栽苗2萬株左右。

大蔥高產栽培可達5000～6000公斤/畝，產量高，吸收的養分多，每生產1000公斤大蔥需純氮2.7～3.3公斤，五氧化二磷0.5～0.6公斤，氧化鉀3.3～4.0公斤，氮磷鉀的吸收比例為1∶0.4∶1.3，大蔥對鉀、氮營養十分敏感。

目前生產中，重施氮磷肥，不施或少施鉀肥現象突出，土壤速效鉀含量大幅度下降，氮磷鉀比例嚴重失調，導致大蔥病蟲害加劇，產量降低，品質變差，種植大蔥的經濟效益下降。施鉀可促進大蔥的生長，提高抗病蟲害能力。

缺鉀大蔥生長發育遲緩，植株矮小，蔥白短小，產量低。施用鉀肥後大蔥產量增加22.3%～28.2%，維生素C含量提高7.20%～16.0%，可溶性糖份含量相對提高15.5%和12.7%，硝酸鹽含量下降22.6%和26.5%；每畝增加收益1690～2000元，施用鉀肥的產投比高達72.42和40.67∶1。

大蔥平衡施肥技術簡便易行。施肥量：在施用有機肥的基礎上，中等肥力地塊，適宜施肥量為每畝施用純氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化鉀20～30公斤，摺合尿素40～55公斤，普通過磷酸鈣（有效磷含量12%）50～65公斤，氯化鉀（有效鉀含量60%）35～50kg。

土壤肥力較低、缺乏有機肥時，可考慮應用較高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基礎好時，可適當減少施肥量。

施肥方法：大蔥播種前，20%的氮鉀肥和全部磷肥混勻作基肥全層撒施，深翻入土，餘下的80%氮、鉀肥作追肥，於立秋 和白露分兩次追施。

2、起苗選苗，一畝苗田移栽大田四畝左右，株距3厘米左右，畝栽苗2萬株。取苗前2天澆水，用鏟鏟苗。定植時，按苗大小分級定植，剔除病、弱苗。如蔥苗過長，可將蔥苗上半部1/3用刀切去，不能切及心葉。打立栽插，位置選擇在畦面斜坡一半處進行，深度5厘米

3、移栽時間：移栽定植時間6月下旬開始，最遲7月20日前結束，即掌握苗齡60天、培育4葉、株高30-40厘米、莖粗0.6-0.7厘米時為好，保證生長期不低於130天（封凍前計算）。

每畝蔥苗可栽4 畝大田，株距6．5～7厘米，畝保苗1.3～1．5萬株。栽前順溝澆透 水，水滲後插蔥，深度以不埋心葉為宜。

4、移栽方法有兩種一是旱栽法，按3厘米株距順溝排列，埋土定植後澆水。二是水栽法，即先澆水，待水滲下後用蔥杈杈住蔥根直插入溝，此法新蔥區最好在技術人員現場指導下進行，以免怠工。

（五）田間管理

1．追肥澆水

此項措施是蔥白生長的重要措施。掌握"前輕、中重、攻中、補後"的原則，以氮肥為主，重用鉀肥，兼顧磷肥。結合培土除草進行。生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或餅肥或糞干，第二次在"處暑"前後追速效氮肥，並配合磷鉀肥。第三次在"白露"前後追速效氮肥。第四次在"秋分"前後追施化肥。

定植後應及時澆定根水，大面積生產時，可在雨後每畝施尿素5千克。如遇乾旱，應及時灌水保苗，做到隨灌隨排，忌大水漫灌。灌水時間不能超過36小時。當8月下旬日平均溫度降至25℃以下、大蔥進入旺盛生長階段，結合培土施肥。

第1次培土施肥大，每畝追施優質腐熟欄肥1500千克，餅肥50千克，氮磷鉀三元復合肥40千克；第2次追肥以化學肥料為主，復合肥25-30千克，尿素20千克。每次施肥田間要保持一定濕度。同時要做好大田的"三溝"配套，以防連陰雨造成水漬害死苗。

2．培土除草。

大蔥經濟產量取決於莖的粗細和長短，（根據出口蔥白要求要達35厘米）。因此，培土除草是大蔥管理的重要環節。一般培土3-4次。在8月下旬至9月上旬，當蔥莖粗度長至1厘米左右時，結合中耕除草、施肥進行2次淺培土；在9月下旬至10月上中旬，當蔥莖長出地表面10厘米以上開始第3次中耕培土。

最後一次應在11月20日前結束全部培土工序，培土總高度在35厘米以上。對於草勢旺盛的田塊，可以採用化學除草，可（帶防護罩）選用草甘膦近地面噴施滅草。

前期淺培，後期高培，不埋心葉少傷邊葉為原則，第一次追肥後用小鋤淺圍，澆水後勾松。第二次追肥後培土6.7厘 米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。

3. 防治病蟲

大蔥病蟲害防治必須採取"預防為主、綜合防治"的策略，加強農業防治。關鍵時期及時噴葯防治，以有效控制病蟲害的發生。所用葯劑採用高效、低毒、低殘留農葯或生物農葯，嚴格掌握好農葯使用安全間隔期。

大蔥病害主要有紫斑病、霜霉病、軟腐病等。可在發病初期用64%殺毒礬、蔥蒜姜菌克、農用鏈黴素等防治。蟲害應早治，蚜蟲、薊馬、潛葉蠅在點片危害階段，用一遍凈、好年冬、蠅邦特等防治；斜紋夜蛾等，在1-2齡幼蟲時，用透葉殺等葯劑防治。

①蔥薊馬、潛葉蠅用40％樂果乳劑或80％敵敵 畏乳劑1000～1500倍液噴霧。

②蔥蠅用90％敵百蟲加水1000倍灌根。

③霜霉病可用75％百菌清600～1000倍液噴霧。④紫斑病可噴1：1：200波爾多液。或65％代森鋅600～700倍液，或65％福美鋅600～700倍液防治。

⑦ 大蔥怎樣種植

大蔥多採取溝栽，首先挖栽植溝，其次是溝內施肥鬆土，然後於溝內灌水，待水滲下後插蔥。
挖栽植溝：一般開溝深度為蔥白高度—培土高度—1/4蔥白高度。1/4蔥白高度是培土以上到蔥葉五叉股以下的蔥白部分。開溝前要首先了解所選用大蔥品種的一般蔥白高度。溝（行）距一般為80～100厘米。培土時取土寬度為行距的1/3，深度為開溝深度的1/2。
溝內施肥鬆土：栽植溝開挖好以後，在溝底施入腐熟的有機肥和速效化肥，翻鬆溝底土將土壤與肥料充分混合。
定植：起苗前將苗床表層用適量水潤透。拔起的秧苗，抖凈泥土，剔除病殘株和細弱株，然後將秧苗按大、中、小分三級堆放。大蔥多採取水插定植。先將栽植溝內灌水，待水滲下去後，人站在壟背上插蔥，插蔥深度不要超過五叉股。
高蔥白類型品種，一般行距80～100厘米，株距4～5厘米，每畝18000～22000株。矮蔥白類型品種，一般行距50～70厘米，株距3～4厘米，每畝25000株左右。

⑧ 大蔥種植技術

1、播種

大蔥是蔥類蔬菜之一，產量高，栽培容易，病蟲害較少，既耐貯藏又耐運輸。它是一種很受歡迎的蔬菜和重要的調味品，不僅暢銷全國，並可大量出口換回外匯。

大蔥種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收獲後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。

2、蟲害防治

反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。防治方法：在若蟲發生高峰期，噴灑10 %吡蟲啉可濕性粉劑2 000～2 500倍液，每7～l0 d噴1次，連續防治2～3次。在成蟲發生初盛期和幼蟲潛葉為害盛期，用1.8 %阿維菌素乳油2 000～3 000倍液，噴霧防治，每7～l0 d噴1次，連續防治2～3次。

3、病害防治

病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。

紫斑病 ：及時拔除病株或摘除病葉、病花梗，並將其深埋或燒毀；發病初期，噴施75 %百菌清，可濕性粉劑500～600倍液或70 %代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或64 %殺毒礬可濕性粉劑500倍液等，以上葯劑交替使用，每7～10 d噴1次，連續防治2～3次。

霜霉病：發病初期，噴施25 %甲霜靈可濕性粉劑或75 %百菌清可濕性粉劑500～600倍液，每隔7 d噴1次，連噴3～4次。

病毒病：早期發現病株及時拔出，集中深埋或燒毀。加強肥水管理，及時防治蚜蟲。在發病初期，噴灑20 %病毒A可濕性粉劑500倍液，連續噴施2～3次。

4、大蔥需肥規律

我國是一個人口眾多而耕地資源相對不足的國家，農業增產主要依賴於單產的提高，肥料的施用對作物單產的提高起著重要的作用。但是，長期以來，我國農村盲目施肥現象嚴重，這不僅造成農業生產成本增加，而且帶來嚴重的環境污染，威脅農產品質量安全，影響農業質量、品質的進一步提高。因此，掌握植物的需肥規律進行平衡施肥，顯得尤為重要。

(8)大蔥種植方法擴展閱讀：

章丘大蔥栽培技藝

一、育苗

1、播種期 以"秋分"至"秋分"後5天為宜,過早播種易抽薹，過晚播易凍害。春播時間為4月份。

2、播種 先整地施肥作畦，畦寬1米，長10米，每畝60畦，每畝播種量1.5～2公斤。播前用清水漂除癟粒和雜物，再用清水浸種24小時，畦面澆水後將種子混合細土20倍進行撒播。覆土0.8～1厘米厚，4～5天後輕摟畦面，避免畦面裂縫，促進出芽。

3、冬苗管理 播後10～12天出齊苗，幼苗有80%以上直鼻後開始澆水，越冬前可澆3～4水，封凍前覆蓋一層細碎騾馬糞,以便安全越冬。

4、春苗管理 4月下旬至5月上旬間苗1～2次,苗距10厘米左右，間苗後追速效肥，澆2次水，以後視土壤干濕情況酌情澆水施肥。

二、移栽

1、整地施肥 每畝施雜肥2000～2500公斤，磷肥50公斤，有條件再增施磷酸二銨等含磷鉀的復合肥15～25公斤。

2、栽植 麥收後即可栽植，至6月下旬栽完。每畝蔥苗可栽4畝大田，株距6．5～7厘米，畝保苗1.3～1．5萬株。栽前順溝澆透水，水滲後插蔥，深度以不埋心葉為宜。

三、田間管理

1、追肥 生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或餅肥或糞干，第二次在"處暑"前後追速效氮肥，並配合磷鉀肥。第三次在"白露"前後追速效氮肥。第三次在"白露"前後追速效氮肥。第四次在"秋分"前後追施化肥。

2、培土 以前期淺培，後期高培，不埋心葉少傷邊葉為原則，第一次追肥後用小鋤淺圍，澆水後勾松。第二次追肥後培土6.7厘米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。

3、澆水 每次追肥後均應進行澆水，"秋分"後蔥白迅速生長，可每隔4～5天澆1次水。並澆勻灌透。

4、防治病蟲 ①蔥薊馬、潛葉蠅用40%樂果乳劑或80%敵敵畏乳劑1000～1500倍液噴霧。 ②蔥蠅用90%敵百蟲加水1000倍灌根。③霜霉病可用75%百菌清600～1000倍液噴霧。④紫斑病可噴1：1：200波爾多液。或65%代森鋅600～700倍液，或65%福美鋅600～700倍液防治。

⑨ 小蔥的種植方法

一、合理選擇種植時間

種植香蔥，可以在三到四月，也可以在九到十月，此時溫度比較適宜香蔥生長。很多人都會選擇九月，因為涼爽的天氣會使香蔥的品質特別好，口感特別棒。

二、選擇種子，翻土種植

1、種香蔥，可以使用種子，最好使用當年的，飽滿新鮮的種子。選好種子後，可以趁墒情在空地里撒些腐熟的糞肥，混合些復合肥，然後翻土。

2、注意土壤要整碎，不要有大的土塊，把種子均勻撒下，注意覆蓋薄土，為了保墒，可以上面撒些碎稻草。

3、陽台上，可以使用大木箱，加入沙質土壤，撒下腐熟的餅肥和復合肥就行啦，畢竟腐熟的糞肥有異味，其他要求相同。

三、管理要點

1、香蔥一般在二周後發芽，四到五周可以間苗移植分栽，要是自己小塊種植的話，可以不間苗，自己食用小苗就算間苗。

2、期間，為了加速生長，農民朋友可以使用家中剩餘的化肥，同時乾旱時注意澆水。陽台上種植，道理一樣。食用時，不要連根拔出，可以掐斷留根，過一段時間，又可以長出小香蔥。

(9)大蔥種植方法擴展閱讀:

家庭陽台種蔥首先需要准備一個稍大一些的花盆（最好是長且寬的那種，底部要有排水孔），然後再准備一些比較肥活的土壤，尤其以營養豐富的有機沙質土壤為佳。在准備種蔥之前把土放到花盆裡，稍微整理的平整一些就可以開始種蔥了。

家庭陽台種蔥一年四季都可以播種，其中春夏季生長地會比較快，秋冬季節則生長變慢，如果天氣比較冷可以用透明塑料紙做個小棚保溫。

蔥是耐旱植物，澆水過多會導致蔥根爛掉，能讓泥土保持稍微潮濕的狀態就可以了。此外還要保證通風良好和適當的光照，不宜直接日曬過久。如果你選擇的泥土本身就比較肥沃了，種好以後就不需要施肥料了。

參考資料:香蔥-網路

⑩ 大蔥如何種植

大蔥是一種很常見的蔬菜，它常被作為配菜，在我國北方地區種植的菠菜比較多，大蔥的耐旱也比較強，在高溫的天氣下也是可以生長的，下面我們來說一下種植大蔥要注意的幾個事項。

1.栽植

起壟之後，就可以在壟底的一邊進行大蔥的種植了，將蔥苗埋入土中即可，後期大蔥需要進行多次的培土，才能長出蔥白，所以控制壟溝的距離很重要。

2.培土

根據大蔥的生長情況，進行適當的培土，將根莖進一步深埋。培土其實需要很多次，目的是培育出長而嫩白的蔥白。

3.澆水施肥

導讀說過了，大蔥非常耐旱，所以對水分的要求並沒有那麼嚴格，乾旱嚴重情況下需要澆水，其他情況下澆水量都是很低的。大蔥生長旺季，可施用化肥或者農家肥進行施肥。

4.起壟深翻

大蔥種植之前，是需要將種植土壤先進行深翻的，然後施足底肥，只有這樣後期大蔥才能生長得更好。

5.重茬連作

要知道大蔥是不能在同一塊田地一直進行連作的，因為連茬很容易滋生病蟲害和找詞土壤板結現象的發生。大蔥是深根性作物，葯物很難噴施到根部嗎，對於連作的大蔥土地，做好消毒、深翻工作之後才能栽種，但最後是不要重茬種植。