甘藍的種植方法

Ⅰ 種植甘藍的方法

春甘藍在四川省栽培面積大、產量高，是春淡期間市場供應的骨幹品種。春甘藍在南、北方都有早期抽薹的現象，因而不能結成葉球，失去食用價值，影響產量和商品價值。
（1）春甘藍未熟抽薹的原因
甘藍是在低溫（2～6℃）下通過春化形成花芽而引起抽薹，南方的春甘藍幼苗，一般都在露地越冬，容易經受低溫。甘藍通過春化除低溫條件外，還要求有較大的幼苗感受低溫。而所需低溫時間的長短和苗子的大小因品種而異。如甘藍品種大灰葉、楠木葉的莖部直徑要求在0.63厘米以上，大灰葉需15℃以下的低溫15天，楠木葉需15℃以下的低溫30天以上才開始孕蕾，牛心甘藍的莖部直徑要在1.15厘米以上，15℃以下自然低溫30天，才能開始孕蕾，由此可見，春甘藍所以會早期抽薹，從栽培技術上看，主要是由於播種過早，幼苗生長快，植株過冬時受到低溫影響，從而通過了春化，引起抽薹。
（2）春甘藍的栽培技術
①掌握正確的播種期和定植期 要防止春甘藍早期抽薹，首先嚴格掌握播種期。播種過早會早期抽薹，播種過遲又會影響產量和品質，在四川春甘藍的播種期，一般品種應在霜降以後，如提早到9月中、下旬播種，則必須控制苗子大小，否則易於抽薹。此外，在苗期要控制施肥，不使秧苗生長過大，定植時要剔除過大的秧苗，在四川春甘藍的定植期以1月份為宜。
②選擇不易早期抽薹的品種 春甘藍對品種要求嚴格，應選用冬性強，不易抽薹的品種種植，如雞心、牛心甘藍、二烏葉、中甘11、中甘12、秦菜4號等品種不易發生早期抽薹，而「圓頭」類型的品種抽薹率較高。南方品種引到北方栽培，易滿足低溫的要求，而發生早期抽薹現象，應先試種。
③定植與整地作畦 與冬甘藍基本相同，基肥須用遲效性廄肥，因春甘藍生長期長，在進入迅速生長時才對養分要求迫切。早熟品種的栽植密度為株行距40厘米，中熟品種的行株距為40～50厘米。
④田間管理 冬季溫度低，春甘藍生長緩慢，要嚴格控制追肥，使幼苗處於越冬狀態，避免因追肥促進生長和發育，春季回暖後，幼苗生長加快，這時需要追肥，於3月上旬輕施提苗肥一次，3月下旬，氣溫升高，重施追肥一次，植株進入結球期後，對養料要求迫切，再追肥一次，促進結球緊實。春甘藍一般每667米2用人、畜糞尿3000千克或用適量的氮素化肥、過磷酸鈣15千克、草木灰100千克。追肥時結合澆水，如雨水過多，則應做好排水防漬工作。

Ⅱ 怎麼種植甘藍知道的能告訴下嗎

種植甘藍的方法：
一、選擇品種
選擇生育期短的早熟品種，單球重1公斤左右，定植後到收獲期45天左右，比較適合消費者的消費習慣，又不影響下茬越冬菜的播種期，如荷蘭品種瑞士多等。
二、適時播種
甘藍幼苗對溫度的要求不嚴格，但結球期對溫度的要求十分嚴格，應在17℃左右，有利於葉球的形成和生長。因此，夏播時間為7月下旬左右。
三、培有壯苗
1.做苗床：苗床應選擇通風良好、地勢較高、排灌方便、未種過同科蔬菜、距定植田較近的無污染地塊。苗床土的配方為6份田土、4份腐熟的有機肥，每立方米營養土加入1公斤三元復合肥、80克多菌靈、100克辛硫磷顆拉劑，拌勻做畦，畦寬1.2米，長度不限。
2.播種與分苗：7月下旬，在准備好的苗床上灌足底水，將種子均勻撒上，覆細土1厘米左右，覆膜保濕，插拱，覆蓋遮陽網，待小苗出土70%以上時，及時撤掉地膜，以防烤傷幼苗。幼苗長至2葉1心時(大約播後10天左右)，進行1次分苗，可在傍晚或陰天分苗有利於成活。分苗水要暗溝澆並澆透。
3.苗床管理：甘藍幼苗抗逆性強，但必須做好防蟲、防草工作，以免被蟲、草吞蝕苗。主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲，可用萬靈和1.8%阿維菌素交替使用。因苗期時間短，視蟲子情況，一般用葯2次即可。
四、整地定植
選擇前茬為非十字花科的豆類或瓜類地塊為宜，每畝施腐熟有機肥3000公斤、氮磷鉀三元復合肥30公斤，翻地做畦，畦寬1.2米，栽2行，株距40厘米，每畝保苗2500～3000株。待小苗長至5～6片葉時定植，定植前噴1次葯，即秧苗群集在苗床時用600倍百菌清加3000倍萬靈重噴1次，定植後管理得當，一般情況不必用葯，整個生育期基本無病害發生。定植水要及時，以利緩苗，不可干曬苗。
五、肥水管理
定植後進行中耕蹲苗，少肥水，以促進地下生長。緩苗後保持土壤見干見濕，以擴大葉片同化面積，每畝施尿素1公斤;進入結球期，為滿足生長所需，要給予充足的肥水，重施氮肥，適當增施磷、鉀肥，每畝施磷酸二銨2公斤，促進葉球在短時間內快速膨大。
六、適當採收
9月下旬當葉球抱緊時，可及時採收上市。

Ⅲ 綠甘藍種植方法是怎樣的

甘藍喜冷涼氣候，極耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，耐熱性也很強，生長勢強，栽培容易，喜陽光，耐鹽鹼，喜肥沃土壤。甘藍的種植方法：

一、選擇品種

選擇生育期短的早熟品種，單球重1公斤左右，定植後到收獲期45天左右，比較適合消費者的消費習慣，又不影響下茬越冬菜的播種期，如荷蘭品種瑞士多等。

二、適時播種

甘藍幼苗對溫度的要求不嚴格，但結球期對溫度的要求十分嚴格，應在17℃左右，有利於葉球的形成和生長。因此，夏播時間為7月下旬左右。

三、培有壯苗

1.做苗床：苗床應選擇通風良好、地勢較高、排灌方便、未種過同科蔬菜、距定植田較近的無污染地塊。苗床土的配方為6份田土、4份腐熟的有機肥，每立方米營養土加入1公斤三元復合肥、80克多菌靈、100克辛硫磷顆拉劑，拌勻做畦，畦寬1.2米，長度不限。

2.播種與分苗：7月下旬，在准備好的苗床上灌足底水，將種子均勻撒上，覆細土1厘米左右，覆膜保濕，插拱，覆蓋遮陽網，待小苗出土70%以上時，及時撤掉地膜，以防烤傷幼苗。幼苗長至2葉1心時（大約播後10天左右），進行1次分苗，可在傍晚或陰天分苗有利於成活。分苗水要暗溝澆並澆透。

3.苗床管理：甘藍幼苗抗逆性強，但必須做好防蟲、防草工作，以免被蟲、草吞蝕苗。主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲，可用萬靈和1.8%阿維菌素交替使用。因苗期時間短，視蟲子情況，一般用葯2次即可。

四、整地定植

選擇前茬為非十字花科的豆類或瓜類地塊為宜，每畝施腐熟有機肥3000公斤、氮磷鉀三元復合肥30公斤，翻地做畦，畦寬1.2米，栽2行，株距40厘米，每畝保苗2500～3000株。待小苗長至5～6片葉時定植，定植前噴1次葯，即秧苗群集在苗床時用600倍百菌清加3000倍萬靈重噴1次，定植後管理得當，一般情況不必用葯，整個生育期基本無病害發生。定植水要及時，以利緩苗，不可干曬苗。

五、肥水管理

定植後進行中耕蹲苗，少肥水，以促進地下生長。緩苗後保持土壤見干見濕，以擴大葉片同化面積，每畝施尿素1公斤；進入結球期，為滿足生長所需，要給予充足的肥水，重施氮肥，適當增施磷、鉀肥，每畝施磷酸二銨2公斤，促進葉球在短時間內快速膨大。

六、適當採收

9月下旬當葉球抱緊時，可及時採收上市。

Ⅳ 甘藍菜的種植方法

1、選地整地

應選擇地勢高，通風涼爽，排灌方便的地塊。前茬作物收獲後，每667平方米(1畝)施腐熟的優質圈肥5000千克，整地作畦。

2、播種育苗

播種前，澆水1次，水滲下後，撒1層細土，然後將種子均勻撒播。播種量每平方米約4克左右。播後隨即覆土1厘米，防止螻蛄危害，畦面噴1200倍辛硫磷。再覆蓋1層地膜或黑膜保持畦面濕度。

3、定植

選擇苗齡40天左右，6-8片真葉壯苗，在陰天或晴天傍晚進行定植，行距55厘米，株距35-40厘米，畝栽3000-3500株。

4、田間管理

栽培定植緩苗後，一般小水漫灌，隨水施尿素15公斤左右。隨著氣溫升高，進入蓮座後期包心前期，加大肥水，蓮座末期適當控制澆水，及時中耕除草。雨後注意排水。

5、病蟲防害

甘藍的病害少，主要是蚜蟲和菜青蟲。蚜蟲：可利用50%滅蚜松乳油1000倍液噴霧防治，菜青蟲：可用20%殺滅菊酯乳油2000-3000倍液噴霧防治。

(4)甘藍的種植方法擴展閱讀

甘藍菜生長習性：

1、甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。

2、較耐寒，也有適應高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質易纖維化。

3、對土壤的選擇不很嚴格，但宜於腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植。

4、甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然後在長日照和適溫下抽薹、開花、結果。

分布范圍：原產於地中海沿岸，現中華大地普遍栽培。

Ⅳ 甘藍的繁殖方法有哪些

甘藍採用種子播種進行繁殖，播種方法如下：
種子處理：為防種子帶有病菌，播種前用多菌靈浸種24小時。
苗床地消毒：播種前20天用福爾馬林50毫升兌水3公斤澆營養土，然後蓋膜堆捂5天。也可用50%多菌靈可濕性粉劑拌營養土對土壤消毒殺菌。
培育壯苗：12月中旬開始採用小拱棚方式育苗盤育苗。要防止育苗過早，因苗齡長易抽苔。
苗床地管理：一般播種後5天出苗，每天查看苗床地，氣溫高時注意通風防燒苗，氣溫低時蓋好膜防苗受凍；視墒情約每周補充水分一次；當苗長至2葉1心時要間苗防徒長，保證幼苗大小一致；當幼苗莖粗達0.5厘米以上時，應盡量保持溫度在15℃以上，以免通過春化階段；移栽前7天放風煉苗。當苗長至5-6片真葉時可實施移栽。

Ⅵ 甘藍種植很廣泛，甘藍種植方式有哪些

越冬甘藍栽培品種決定著它的產量，所以選擇適合當地冬天氣候種植的越冬品種。品種必須具備抗寒能力強及越冬低抗力強、生長期長等特點。甘藍耐熱性較強，可在炎熱的夏天播種，多於6月下旬一7月播種，早熟品種早播，晚熟品種遲播。夏季高溫乾旱，有時又有陣雨，育苗時要選擇排水良好、土壤肥沃、離水源近的土地作苗床。

甘藍適應性強，不需要選特定的土壤和土質來種植，需要注意的是甘藍不能連作否則容易發生瘟病。種植前先清除干凈田間的雜物，深翻土地後暴曬幾天，然後整地做畦並挖好排水溝。甘藍菜播種一般要在晴天中午進行，在整平苗床以後，稍加鎮壓，澆透底水，撒上一層細營養土，種子播後蓋土，厚度以1厘米為宜，並做好保溫保濕工作。

Ⅶ 甘藍菜如何種植

甘藍又名包菜、捲心菜等，其利用對象為葉片，柔嫩多汁、粗蛋白和維生素含量豐富、適口性好、消化率高，是奶牛晚秋至春季的重要青飼料。甘藍為十字花科芸苔屬二年生植物，播種當年產生大量葉片，第二年抽薹開花。甘藍開花前養分含量豐富，飼用品質好；抽薹開花後不僅養分含量和消化率迅速下降，而且帶有濃郁的異味，飼用品質差。
甘藍在夏末秋初播種，晚秋初冬收獲利用的稱秋甘藍；深秋播種，第二年春季抽薹前收獲利用的稱春甘藍。甘藍的適宜生長溫度為20～25℃，該溫度條件下葉片生長旺盛；但結球甘藍開始結球後，15～20℃有利於結球。甘藍耐寒力較強，成株能忍受零下10～12℃的短期寒冷。當植株具有10片以上的葉片，在冬季低溫條件下通過春化階段後，春季便能抽苔開花。因此，秋甘藍的栽培難點在於夏末秋初高溫條件下培育壯苗，春甘藍的栽培難點則在於防止春季早期抽薹開花。
甘藍葉面積大，根系入土較淺；產量高，需肥多。因此，甘藍應種植在土壤肥沃或能多量施用有機肥料，灌排水便利、能保持一定土壤濕度的土地上。甘藍幼苗生長緩慢，大田生產一般採用育苗移栽。秋甘藍於立秋前後播種育苗，應選通風良好的地方做苗床。在前作物收獲後及時深耕曬土，隨後耙碎做成1～1.4米寬的畦。澆透水，待水完全下滲後播種，播種量0.7～1.0千克/666.7米2。播種後覆干細土1～2厘米，並搭高1米左右的涼棚，覆蓋草簾、蘆席等。出苗後上午10時前和下午3時後揭開覆蓋物，在陽光照射強烈及下雷陣雨的時候蓋好覆蓋物，以營造有利於小苗生長的小環境條件。春甘藍於9月上中旬播種育苗，育苗不再需要涼棚。移栽甘藍的大田應施足有機肥。播種後45天左右，幼苗7～8葉時進行大田移栽定植。為了保證成活，應選無病蟲傷害的壯苗於陰天、雨前或下午3點以後栽植，起苗時應帶土團。定植行距50～60厘米。春甘藍移栽不宜過早也不能太晚，移栽過早易造成第二年早春抽薹，太晚不利於越冬，在當地初霜前30～40天移栽較好。甘藍生長需肥水較多，需要定期追肥、灌水，以促進生長。甘藍生長期內應保持土壤濕潤，但忌土壤漬水；灌水宜在畦溝內灌半溝水，讓土壤通過自然滲透保持畦面濕潤。甘藍結球緊實後，即可採收，秋甘藍在嚴冬來臨前收完，666.7米2產量可超過6000千克，春甘藍在抽薹前收完，666.7米2產量可達3000～4000千克。

Ⅷ 甘藍種植時間和方法

回答
每年的4月和9月為甘藍種植時間，宜選擇在晴天下午或者陰天進行甘藍種植。用溫水浸泡種子，然後將種子置於25°C左右的環境下進行催芽，發芽率達20%時整地後進行將種子播到苗床上，長有2片真葉時開始進行間苗，早熟種畝植4000株、行株距33-40厘米，晚熟種畝植2000株，行株距50-60厘米。
一、甘藍種植時間
春季的四月以及秋季的九月份為種植甘藍的最佳種植時間，可以在晴天下午或陰天進行。
二、甘藍種植方法
1、選種泡種
選擇扁球甘藍、圓球甘藍等優質甘藍種子進行種植。首先用50-55°C溫水浸種，然後用常溫水浸種3-4小時，種子浸泡後在20-25°C條件下進行保濕催芽，當種子發芽率達20%左右時即可播種。
2、整地
將田間的雜物清除干凈，然後才開始翻地，翻地的時候盡可能的翻深一點。
3、播種間苗
(1)將種子放在苗床上進行育苗，播種育苗前將苗床澆濕，然後將種子均勻的撒在苗床上，用一層薄土掩蓋種子，每穴播2-3粒種子。
(2)當秧苗有2片真葉時應勻苗和分苗，分苗前間苗2-3次，勻去弱苗、病苗、雜苗和過密的苗，使苗床不擁擠，每穴留1株苗，定植密度為早熟種畝植4000-5000株、行株距33-40厘米，晚熟種畝植1600-2000株，行株距50-60厘米。
4、肥水管理
追肥和灌水應結合進行，施肥以氮、鉀肥料為主，適當配施磷肥。出土的幼苗每天都要澆水，保持床土濕潤，高溫多雨的季節，要定期灌水，每次灌水後必須立即排除溝內多餘的水，防止漚根，造成根系腐爛。
5、病蟲害防治
(1)防治霜霉病可以選用72.2%霜霉威水劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑500倍液、53%精甲霜·錳鋅水分散性粒劑95-120克，兌水45千克後噴霧，間隔7-10天噴1次，連續噴霧2-3次。
(2)防治黑腐病可以在發病初期用2%春雷黴素水劑75-120毫升兌水45千克噴霧。
(3)防治蚜蟲可以選用25%噻蟲嗪可濕性粉劑2000-3 000倍液、10%氯噻啉可濕性粉劑2000倍液、5%氯氰·吡蟲啉乳油2000-3000倍液、4%氯氰·煙鹼水乳劑2 000-3000倍液噴霧，間隔7-10天噴1次。

Ⅸ 綠甘藍種植方法是怎樣的

甘藍是我們生活中常見，和主要的蔬菜。種植甘藍類似於大白菜，但又有很多區別和需要注意的地方；營養價值也比大白菜高出很多。甘藍需水肥較多，對溫度也敏感和較高的要求，所以，種植甘藍想要高產，品種、育苗和播種時間，田間管理都是非常重要的。

甘藍苗期生長較慢，根系發達再生能力強，適合培育壯苗、移栽，這是早熟高產的基礎。甘藍耐低溫，葉球形成生長的適宜溫度在13-20攝氏度左右，超過20攝氏度，可能會出現徒長、不結球或結球不緊實，降低其商品性。所以，種植甘藍最適合的季節，在春秋兩季最為多見。

選種、育苗

能夠選擇一種適合當地種植的品種，是高產優質的一個主要因素；我們主要選擇高產，包心實扁圓，抗病性強的品種為主。

提前育苗，是種植甘藍豐收的又一個重要因素。所以，華中、北地區春季種植甘藍，在年前就要育苗播種，這樣可以盡可能的縮短甘藍生長期限，提前上市時間，為種植戶帶來更大的經濟利益。

育苗應在溫室進行，保證土壤肥沃疏鬆，無病蟲害，大約於1月中下旬播種。育苗可直接播於土壤，或選用專用的育苗基質進行；苗期應做好病蟲害的防治工作，對立枯病，猝倒病，蚜蟲要及時防治。

定植、管理

當甘藍幼苗生出6-7片葉子時即可定植，定植時要根據天氣情況，一般在天氣溫度穩定在5攝氏度以上時進行；盡量趕在春季寒潮來臨之前定植、生根、緩苗，因為甘藍在緩苗後，就有一定的抗寒能力了，可以免受春季倒春寒的凍害。

定植時要擇優去劣，要選用葉片大而肥厚，葉色正常深綠，莖桿粗壯，葉柄寬短，心葉內卷的幼苗為主。定植的密度要科學合理，早熟品種株行距在40X30厘米左右為宜，適合的種植密度，也是決定產量的一個關鍵因素。

甘藍喜水又怕澇，所以在大田種植時，要做好排水溝；定植後要及時中耕除草、鬆土，來保墒保溫，促進快速緩苗。中耕由淺入深，以不傷根又起到預期目的為主。

甘藍喜肥，尤其對鉀肥需求量最多，其次是氮肥、磷肥最少。除施足基肥外，我們在定植後，要及時澆水沖肥，以利緩苗、提苗。為防止徒長，在結球前應中耕2-4次，起到蹲苗，促進葉球分化形成的目的。

從甘藍結球開始，到收獲之前，是甘藍吸收養分最大最強的時期，所以，在這個時期我們要保證充足的肥、水，才是長好甘藍葉球產品器官的重要管理措施。追肥以速效肥為主，每畝施入尿素20斤左右，同時增施適量鉀肥，或配方復合肥均可；以提高質量，促進早熟。

春季是蔬菜的淡季，要看準時機和甘藍生長情況及時採收上市，一來提前銷售價格不錯，再個防止後期溫度上升，降低甘藍葉球的品質。

病蟲害防治

甘藍的葉球既是營養器官，又是產品器官，是直接接觸農葯的部位。所以，為生產無公害蔬菜，減少殘留，我們對甘藍的病蟲害以預防為主，綜合防治的方法來進行。

在使用農葯時，一定要嚴格遵守使用准則，不可濫用、過量，高濃度，以免出現葯害、殘留、和對周邊的污染。

Ⅹ 如何種植甘藍

種植技術
甘藍是我們重要的蔬菜之一，它提供我們很多營養，為一年生或兩年生草本植物，早在四千至五千年前就有種植。甘藍喜冷涼氣候，極耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，耐熱性也很強，生長勢強，栽培容易，喜陽光，耐鹽鹼，喜肥沃土壤。下面為您介紹甘藍的種植方法。
選擇品種
選擇生育期短的早熟品種，單球重1公斤左右，定植後到收獲期45天左右，比較適合消費者的消費習慣，又不影響下茬越冬菜的播種期，如荷蘭品種瑞士多等。
適時播種
甘藍幼苗對溫度的要求不嚴格，但結球期對溫度的要求十分嚴格，應在17℃左右，有利於葉球的形成和生長。因此，夏播時間為7月下旬左右。
培有壯苗
1.做苗床：苗床應選擇通風良好、地勢較高、排灌方便、未種過同科蔬菜、距定植田較近的無污染地塊。苗床土的配方為6份田土、4份腐熟的有機肥，每立方米營養土加入1公斤三元復合肥、80克多菌靈、100克辛硫磷顆拉劑，拌勻做畦，畦寬1.2米，長度不限。
2.播種與分苗：7月下旬，在准備好的苗床上灌足底水，將種子均勻撒上，覆細土1厘米左右，覆膜保濕，插拱，覆蓋遮陽網，待小苗出土70%以上時，及時撤掉地膜，以防烤傷幼苗。幼苗長至2葉1心時(大約播後10天左右)，進行1次分苗，可在傍晚或陰天分苗有利於成活。分苗水要暗溝澆並澆透。
3.苗床管理：甘藍幼苗抗逆性強，但必須做好防蟲、防草工作，以免被蟲、草吞蝕苗。主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲，可用萬靈和1.8%阿維菌素交替使用。因苗期時間短，視蟲子情況，一般用葯2次即可。