Ⅰ 孩子咳嗽時如何飲食調理
俗話說,「魚生火,肉生痰,青菜腐保平安」。中醫認為,魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物,會助濕生痰,有的還會引起過敏反應,加重病情;辣椒、胡椒、生蔥、芥末等辣之品,對孩子呼吸道有刺激作用,使咳嗽氣喘加重,生病期間這些食物應少吃或不吃。
咳嗽伴有發熱時,孩子體力、水分消耗較多,加之胃腸道功能障礙,不思飲食,此時尤其要注意補充水分。出汗時可多喝開水、涼茶、白菜湯、米湯、魯果汁(如西瓜汁、甘蔗汁、桔子汁)等。還要注意補充維生素、無機鹽及適量的蛋白質,可讓孩子吃些牛奶、乳製品、雞蛋、蔬菜等,熱退後盡快恢復正常飲食。
如咳嗽伴有咯血,可進食含維生素C較豐富的桔子、紅棗、草莓等水果,但應避免酸味過濃的果汁和香辣調料,食物也不宜過熱,以免誘發咯血。孩子咳嗽引起呼吸急促、憋氣時,飲料應選擇無刺激性的,如涼開水、米湯等,少飲用香辣或含碳酸的飲料如汽水等,以免頻繁暖氣加重呼吸困難症狀。年齡幼小的兒童此時忌食炒蠶豆、炒瓜子及花生等,以免嗆入氣管中。
此外,消化道刺激也可加重咳嗽。因此,咳嗽嚴重的孩子除了限制吃辣或過涼食品外,味道過甜的水果如蘋果、香蕉、桔子、葡萄等也最好不吃。水果中以梨、西瓜最為適宜。吃冰糖或貝母冰糖燉梨,是用於治療咳嗽的常用食療方法,不過也得在醫生指導下適時服用。 因為過甜食物可助熱,使炎症轉而加重。作為食療,還可採用健脾養肺的食物,如粳米、白木耳、黑木耳、白蘿卜、百合、銀杏、蛤蚧、玉竹、苡米等。
孩子咳嗽,多伴有食慾不振,應在食物品種和烹調方法上多加講究,以適應孩子嗜好和刺激食慾。新鮮蔬菜如青菜、大白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿等,可以供給多種維生素和無機鹽,有利於機體代謝功能的恢復。黃豆製品含優質蛋白,能補充由於炎症時機體損耗的組織蛋白,亦無增痰助濕之弊。所以可適當增添少量瘦肉及蛋白質。菜餚口味以清淡為宜,避 免過咸。盡量以蒸煮為主,不要油炸煎燴。主食米雜糧,按平時進食量供給,保持營養均衡,提高身體抵抗力。
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Ⅱ 孩子咳嗽怎麼辦:好媽媽必備的14個止咳小妙招
答:咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用葯上是完全不同的,食療的方法也就不同。
在這里有一個簡單的區分方法,就是觀察孩子的舌苔。如果舌苔是白的,則是風寒咳嗽,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白黏,並兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅,則是風熱咳嗽,說明孩子內熱較大,咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,並有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。
內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽,這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物,具體方法如下:
一、風寒咳嗽
1.生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒,喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可在生薑紅糖水裡再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鍾,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鍾即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤,並不斷翻動,烤到橘皮發黑,並從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣。 如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都願意吃。
4.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱後放入薑末,稍在油中過一下,隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天,就能收到明顯效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核後,放入20顆花椒,2 粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩 子不喜歡花椒的味道,家長可自己選擇。
以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、 地瓜等。
二、風熱咳嗽
1.梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨拼對拼好放入碗里,上鍋蒸30 分鍾左右即可,分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調,一年四季都在吃寒涼的水 果,所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
2.煮蘿卜水
白蘿卜洗凈,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鍾即可。等水稍涼後再給寶寶喝,此方治療風熱咳嗽、鼻乾咽燥、乾咳少痰的效果是不錯的,2歲以內的寶寶收到的效果更好。
3.還可以給寶寶吃下列食物:
①柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一隻,吃多了肚子會不舒服。
②西瓜:性寒,能治一切熱症。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,可給他多吃西瓜。
③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
④荸薺:性寒,荸薺水能化痰、清熱。取2~3隻荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鍾即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等,同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用,如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
三、內傷咳嗽
內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。或是因感冒發燒引起的咳嗽,雖然感冒發燒的症狀已消失,但咳嗽卻一直好不了。反復咳嗽的寶寶由於使用消炎葯和止咳葯較多,胃口較差、沒有食慾,舌苔幾乎是白苔。因此父母首先要調理寶寶的脾胃,提高寶寶的身體素質。具體食療法如下:
1. 風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的寶寶服用。
2. 山葯粥
把山葯去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,山葯加工成稀糊狀。然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。寶寶最好在空腹時食用,做好的一碗山葯粥可以分2~3 次喂寶寶。山葯健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是,山葯煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋補功效。
3. 紅棗+白果
此方適合2歲以上的寶寶食用。取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10 分鍾即可。每晚臨睡前給寶寶服用。紅棗性溫、益氣補氣,健脾胃;白果性平斂肺氣,定咳喘,並有固腎的作用,所以對一些久咳不愈、 反復感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果,同時它還可以治療遺尿症。需要注意的是,紅棗和白果的量一定要掌握好,只限於 3粒,量多了會導致寶寶上火、氣滯。
4. 核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由於蜂蜜難攪拌均勻,所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋,放入大鍋中蒸,大火燒開後改用小火蒸40 分鍾即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方最適合兒童服用,不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,而且對小兒的便秘也有非常好的效果。此方如果長期食用的話,能增強寶寶的體質。
四、小兒咳嗽的按摩
1.拍背
嬰幼兒不會吐痰,即使痰液已經咳出也只會將痰液吞下胃。父母在寶寶咳嗽時,抱起患兒,用空掌輕輕拍寶寶的背部,上下左右都拍到。如果一拍到某一部位時寶寶就咳嗽,說明寶寶的痰液就積在此處,應重點拍。多數是肩胛下的部位,也就是肺底部容易積痰。只要有痰的刺激,寶寶就會咳嗽,一旦有痰液排出,咳嗽就能暫時緩解。所以,拍背能起到寬胸理氣,促進痰液排出的作用。拍背最好在寶寶剛睡醒或臨睡前進行。
2.對於風熱咳嗽,並同時伴有咽痛、扁桃體發炎的寶寶可以採用腳底按摩的方法。
先上下來回搓寶寶的腳心,每隻腳搓30下。然後每個腳趾都上下按摩20~40下。重點按摩腳面大腳趾根部兩側的部位,只要扁桃體發炎時,這個部位就會很疼,每隻腳按摩5 分鍾。按摩後,寶寶咽喉腫痛的症狀會明顯減輕。
按摩後要及時給寶寶多喝溫開水,也可以喝淡淡的鹽開水。每天堅持給寶寶按摩兩次,再配合食療,寶寶的病會很快癒合。
小兒咳嗽注意"養"
俗話說"三分治,七分養",欲治癒小兒咳嗽不可不注意"養"。
(1)保持居室內空氣新鮮污濁的空氣對呼吸道粘膜會造成不良刺激,可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽,嚴重的可引起喘息症狀。因此,要保持室內空氣新鮮,廚房油煙要排出,家長更不可在家吞雲吐霧過煙癮。應定時開窗換氣。
(2)及時增減衣被許多家長認為,孩子肯定比大人怕冷,他們往往不分季節,不分室內室外,將孩子捂得過厚,包得過嚴,不讓孩子受一 點寒氣,其結果是造成機體調節能力差,抵抗力低下。
(3)調節室溫孩子咳嗽往往伴有發熱,而室溫過高不利於身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮,減輕充血、腫脹,保持氣道 通暢。但溫度過低,又會使消化吸收的營養物質過多地用於氧化以產生能量保持體溫,削弱了抗病能力,影響生長發育。適宜的溫度是 25-28℃,稱為中性溫度。
一般條件下很難保持這種溫度,但可以做到室溫不至於過高、過低。適當開關門窗,避免室內人員擁擠,使用電扇、取暖器或空調,均是簡便易行的措施。
(4)居室保持適當濕度環境過於乾燥,空氣濕氣下降,粘膜發干、變脆,小血管可能破裂出血,纖毛運動受限,痰液不易咯出。呼吸器官 有炎症時,影響更為明顯。保持室內一定濕度並不困難。氣候乾燥時,可常用濕拖把拖地,或在地上灑些水。
(5) 注意飲食調節俗話說"魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安"。中醫認為,魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物,可能助濕生痰,有的還可能引起過敏反應,加重病情。辣椒、胡椒、生薑等辛辣之品,對呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重,要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿卜、西紅柿等,可以供給多種維生素和無機鹽,有利於機體 代謝功能的恢復。
(6)保證充足睡眠睡眠時,全身肌肉鬆弛,對外界刺激反應降低,心跳、呼吸、排泄等活動減少,有利於各種器官機能恢復及疾病的康復 。應設法讓孩子多卧床休息,保證孩子充足的睡眠,以利於機體康復。
Ⅲ 孩子咳嗽有痰,該如何通過食療緩解症狀
孩子咳嗽有痰,可以通過以下食療的方法來緩解症狀:
1、白蘿卜蜂蜜水
白蘿卜有很好的止咳化痰的作用,所以當孩子咳嗽有痰的時候,可以通過白蘿卜蜂蜜水來進行緩解。這個做法也是比較簡單的,需要用到的食材有白蘿卜、少量姜、適量的蜂蜜。將白蘿卜和姜切成小塊,一起放到鍋里,然後在鍋里加上適量的水,等到燒開了之後稍微放到溫熱的程度,在把蜂蜜加進去,然後就可以喝了。
4、烤橘子
烤橘子是可以很好的化痰和止咳,對於止咳的效果是比較明顯的,所以當孩子咳嗽的症狀沒有緩解的時候,可以通過這樣的方法來改善。首先我們把橘子放在小火上來進行烤制,在烤制的過程當中要一直翻動,當看到橘子皮已經烤得發黑了,這個時候就不用再考了,等到橘子放涼了以後,把皮去掉,然後就可以吃裡面的果肉,對於鎮咳祛痰效果比較不錯。
Ⅳ 小孩咳嗽怎麼食療
孩子在出現咳嗽的時候,可以通過食療緩解。如果孩子是因為風寒感冒引起的咳嗽,可以用紅糖和生薑以及大蒜一起熬煮喝水。其次,如果是因為風熱感冒引起的咳嗽,可以用梨子和冰糖一起熬煮食用。
Ⅳ 小孩咳嗽怎麼食療
你好,當寶寶有咳嗽、痰黃並且舌苔也黃時,屬於痰熱型咳嗽,此時可以用白蘿卜做湯,或者炒白蘿卜絲。白蘿卜有清熱化痰的作用,且能通大便。也可讓寶寶吃點炒冬瓜,喝些冬瓜湯。 當寶寶由於天太熱而突然咳嗽時,則屬於暑熱重,這時可以多吃些絲瓜、冬瓜。
Ⅵ 小孩咳嗽食療吃什麼好
1、風熱咳嗽
風熱咳嗽主要是由於外感風熱引起的,表現為發熱汗出、流濁涕、痰黃黏稠,不太容易咳出來,舌紅苔厚膩,口渴喜飲,小便黃赤,大便乾燥。
這種情況適宜吃一些具有清肺化痰止咳作用的食物。
食療妙方——
◆ 川貝冰糖雪梨
雪梨連皮洗凈後,在上部1/3的位置橫切一刀,上面的部分作為「蓋子」,下面的部分去核,加入川貝、冰糖,再蓋上「蓋子」,用牙簽封好。把雪梨放入燉盅,用中火燉大概20分鍾就可以了。
◆ 蘿卜冰糖汁
白蘿卜汁100-200毫升,加冰糖適量隔水燉化,讓寶寶一次喝完,連用3-5次。
◆ 煮白蘿卜水
白蘿卜切4-5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,燒開後再用小火煮5分鍾即可。這種方法對於鼻乾咽燥、乾咳少痰的效果比較明顯。
◆ 蔥白梨汁
蔥白連須7根,梨1個,冰糖適量,水煎服。
◆ 荸薺水
把2-3隻荸薺去皮切成薄片,放入小鍋內,加一碗水,煮5分鍾即可。荸薺性寒,這個食療方可以化痰、清熱,對熱性咳嗽吐濃痰的情況效果比較好。
2、風寒咳嗽
風寒咳嗽主要由外感風寒引起,表現為咳嗽頻繁,痰白稀薄,怕冷無汗,發熱頭痛,鼻塞流清涕,打噴嚏,全身酸痛,舌苔薄白。
這種情況適宜吃一些辛溫散寒或者化痰止咳的食物。
食療妙方——
◆ 紫蘇粥
紫蘇葉10克,粳米50克,生薑3片,大棗3枚。先用粳米煮粥,粥快熟的時候加入紫蘇葉、生薑、大棗,讓寶寶趁熱吃。
◆ 蔥白粥
大米50克,生薑5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱吃。
◆ 麻油薑末炒雞蛋
鍋內放一勺麻油,油熱後放薑末,然後打入一個雞蛋炒勻。
◆ 生薑+紅糖+大蒜
如果小孩患了風寒感冒,喝溫熱的生薑紅糖水有很好的緩解作用。如果小孩還同時伴有咳嗽,可以在生薑紅糖水中加2-3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鍾,把大蒜的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。
◆ 蒸大蒜水
大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加半碗水,放一粒冰糖把碗加蓋放到鍋里蒸,大火燒開以後再改用小火蒸15分鍾就可以了。碗里的蒜水還溫熱的時候就喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一天2-3次,一次小半碗。
◆ 烤橘子
橘子性溫,有化痰止咳的作用。把橘子直接放在小火上烤,不斷翻動,烤到橘皮發黑,並且冒出熱氣就可以了。等到橘子稍微放涼了,就剝掉橘子皮,讓寶寶吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,寶寶一次吃2-3瓣就可以了,如果是小貢橘,寶寶一次可以吃一個。一天2-3次。吃了烤橘子以後,痰量會明顯減少,鎮咳作用比較明顯。
Ⅶ 孩子咳嗽了吃什麼飯菜好
高蛋白的不要吃,如蛋,家禽肉。肉類建議清蒸排骨。菜的話就冬瓜等。喝喝涼茶。清燉瘦肉湯。除了飲食很重要,記得叮囑孩子按時吃葯,休息好。要知道咳嗽是慢性病,要慢慢調養。