泡椒竹筍條怎麼腌制方法

❶ 泡椒竹筍怎麼腌制方法

泡椒竹筍的做法
1.竹筍洗凈後切片,放入沸水中，並加1茶匙鹽焯燙半分鍾後撈出瀝干水分
2.大蒜去皮洗凈後切碎，京蔥和生薑切片，小紅椒切碎

3.瀝干水的竹筍片放入大碗內，倒入其餘所有材料拌勻

4.拌勻後的泡椒竹筍倒入一個干凈無油的密閉容器內，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用

❷ 正宗泡椒竹筍的腌制方法是什麼

主料：鮮筍500克、泡椒1袋。

輔料：干辣椒5個、冰糖60克、鹽1勺、白醋適量。

泡椒酸筍的做法

1、新鮮的竹筍扒皮，清洗干凈，焯水後放在冷水中浸泡一晚上，中途多換幾次水，去除竹筍裡面的澀味兒。

❸ 正宗泡椒竹筍的腌制方法 正宗泡椒竹筍腌制的方法

1、食材：竹筍1000g、泡椒300g、白醋適量、小米椒適量。

2、首先鍋中燒水，水開後，放入去掉殼的竹筍，焯一下。

3、然後將竹筍切成四份。

4、鍋中將水燒開，放入切好的竹筍，煮4分鍾。

5、將小米椒洗干凈。

6、將泡椒切成段，小米椒也切段。

7、切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入適量白醋、鹽，做成料汁。

8、將料汁倒入到竹筍中，密封腌制半個月即可。

❹ 泡椒筍怎麼泡又脆又好吃

主料：鮮筍500克、泡椒1袋。

輔料：干辣椒5個、冰糖60克、鹽1勺、白醋適量。

泡椒酸筍的做法

1、新鮮的竹筍扒皮，清洗干凈，焯水後放在冷水中浸泡一晚上，中途多換幾次水，去除竹筍裡面的澀味兒。

❺ 泡椒竹筍的腌制方法

❻ 泡椒筍條怎麼腌制

竹筍1000g、泡椒300g、白醋適量、小米椒適量

1、鍋中燒水，水開後，放入去掉殼的竹筍，焯一下。

❼ 泡椒竹筍的腌制方法有哪些

食材：竹筍1000g、泡椒300g、白醋適量、小米椒適量。

泡椒竹筍的腌制方法：

1、鍋中燒水，水開後，放入去掉殼的竹筍，焯一下。

❽ 泡椒竹筍的最正宗做法 泡椒竹筍怎麼做

1、新鮮的春筍洗凈後切片，放入開水中煮15分鍾。

2、大蒜去皮洗凈後切碎，小蔥切段、生薑切片。

3、瀝干水的竹筍片放入一個干凈無油的保鮮盒內，放入蔥姜蒜，再依據自己的喜好放些花椒。

4、放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放。

5、放入所有的調料(白酒、白糖、鹽和白醋)。

6、最後再放兩大勺涼開水，蓋上保鮮盒蓋，上下晃動，讓調料充分調勻，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

❾ 泡椒竹筍的做法是什麼

用料：筍2斤、泡椒500克、鹽一勺、白醋適量、糖三勺（自行調整）干辣椒3個

1、挖（或買）回來的鮮筍剝皮，都是一些小嫩筍，改刀隨意切，切片切條都可以