玉林種菜種植方法

① 種菜籽的正確方法 蔬菜種子播種方法介紹

1、種子的選擇：

如果當地有銷售菜籽種子的地方最好在當地買，也可去網上買銷量好、綜合評價高的店裡買，這樣的種子質量相對會有保障。

2、催芽醒種：

菜籽的種子很小，很容易混入雜質，因此要先清除雜質再進行催芽，催芽方法比較簡單，只需將菜籽種子放在30度左右的溫水中浸泡5小時，之後將種子撈出置於溫暖處，當有50%的種子露白便可以播種。

3、種植土壤選擇：

菜籽喜光，因此最好選擇光照充足的地方播種，播種前將土壤深翻整平。

4、播種方法及管理：

播種時深度不要過深，保持在1-2厘米即可，注意蓋土厚度不要超過3厘米。播種完成之後，要觀察菜籽的生長情況，加強病蟲害防止。

菜籽一般多在春季和秋季播種，由於各地區之間氣候溫度存在著差異，導致菜籽的播種季節不同，因而菜籽可分為冬油菜和春油菜。

② 種菜有什麼步驟

家庭種菜的四個基本步驟

其實種菜最重要的是在摸清蔬菜成長規律，在操作過程中靈活掌握，一回生，兩回熟，相信您掌握了以下四個基本操作步驟，就一定能成為一個優秀的「菜農」

第一步：處理。種子前處理分為消毒和催芽兩部分，種子常常帶有細菌，為減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，讓自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的勞動半途而廢，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。一般從市面買回的種子，用溫水浸泡法就足夠了。種子需視情況而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黃瓜等果菜類蔬菜種子發芽較慢，可進行催芽。催芽前必須浸泡種子，但浸種時間不宜過長。經試驗，黃瓜用1～2小時，辣椒、茄子、番茄用3～4小時浸種較合適。

第二步：播種。直接播種的，直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。適宜的溫度、充足的水分和氧氣是種子萌發的三要素。要將容器放在較溫暖、通風良好的地方，並適當澆水。

第三步、移栽。秧苗到達一定大小，必須及時移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真葉時，瓜類不超過2─3片真葉，甘藍類、白菜類在4─6片真葉時移植。移植時注意不要損傷秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前給土壤或基質充分澆水，使根部多帶土壤或基質，不僅能減小對根部損傷，而且能減增加吸水力、移栽後成活快。

第四步、採收。最快樂的時刻就是收獲的時候了，看到自己精心澆灌的蔬菜從幼苗長到綠葉油油，碩果累累，採摘下自己辛勤的勞動成果就可享受綠色環保的美食了！

③ 種菜的步驟

首先，在播種之前，要先了解種子的發芽時間，根據種子的發芽時間來選擇播種季節，才能保證蔬菜在發芽的時候有最佳的溫度。這些在購買種子的時候請事先了解清楚，或者在種子的包裝袋上看看種子使用說明。通常春播的種子只要選擇比較溫暖的時期即可，而秋播時間比較短，使用適合秋播的種子時，就要比較留意。
基本的播種種菜方法一：點播法
在盆器或者菜地上取適當的株間距，用器皿將表土壓下大概0.5厘米左右的深度來標記播種坑，在每個播種坑裡分別播3-5粒種子，種子之間避免重疊。然後在種子上蓋上指定用量的泥土。
種子發芽之後，每一個坑裡選擇發育良好的幼苗，拔掉長勢不好的，一坑只留一株。
基本的播種種菜方法二：散播法
在容器中或者菜地上預先將土壤澆濕，均勻撒上種子的方法就是散播法。播入種子後，在上面均勻壓上泥土，讓種子可以穩定在土壤裡面。
等到種子發芽後，逐步對植株進行間苗來保證株間距，避免葉子互相重疊遮蓋。
基本的播種種菜方法三：條播法
在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面壓出或者畫出凹槽再播入種子。
1，用工具在土壤表面畫出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播種，凹槽之間需要有適當的間距。
2，用指尖捏起種子，將種子一粒一粒灑在凹槽里。
3，將凹槽兩側的泥土覆蓋在種子上方，然後輕輕壓實泥土。
當種子發芽後，需要進行1-2次的間苗，最終讓菜苗之間有最佳的間隔和列寬。
提示：不同的種子，播種之後在上面覆蓋的泥土量是有所不同的，因此，在買種子前要先了解清楚，或是查看種子包裝袋上的說明。通常來說，喜光的種子覆以薄土，喜陰的種子蓋上厚土。

④ 在農村裡怎麼種菜，比如：播種，鋤地，施肥，收獲等等

在農村種菜步驟：

翻土：耕作好的土壤是種子發芽的基本要素。在種植的前一個月，要把土翻好。

(4)玉林種菜種植方法擴展閱讀

1、播種期

（1）各種作物發芽所需的溫度范圍不同，最低限溫度也各異。麥類的發芽最低溫度為3-4.5℃，豌豆為1-2℃，馬鈴薯、向日葵為5-7℃，大豆、玉米、高粱、穀子為8-10℃，水稻、棉花為10-12℃，花生為12-15℃。土溫達到某一作物的發芽最低溫度就可播種。

（2）春季作物過早播種，常因低溫，造成種子遲遲不發芽、不出苗而引起病菌侵染。喪失發芽率或爛種。秋播作物過早播種，常因溫度過高，幼苗徒長，冬前生長過旺，易遭凍害；過遲播種，常因積溫不足，生長不良。

（3）或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前積累干物質不足，耐寒力低而不易越冬。

2、播種量

單位面積上，播種的種子重量，通常以kg/ha(或公擔/ha.)表示。播種量過少，雖然單株生產力高，但總株數不足，很難高產；播種量過多，不僅幼苗生長細弱，浪費種子，間苗、定苗費工，而且也不可能高產。 種前應結合種子千粒重、發芽率等確定適當播種量。

3、播種深度

（1）播種過深，延遲出苗，幼苗瘦弱，根莖或胚軸伸長，根系不發達；播種過淺，表土易干，不能順利發芽，造成缺苗斷壟。

（2）一般乾旱地區、砂土地、土壤水分不足，以及大粒種子播種宜深；粘質土壤、土壤水分充足的地塊、小粒種子、子葉出土的雙子葉作物，播種宜淺。

⑤ 種菜怎麼種

撒地里菜種

⑥ 鄉下種菜的方法步驟

1. 劃出一塊地出來

不同的蔬菜根據季節、溫度、澆水量、施肥量都是不同的，當大家選擇一種蔬菜種植的時候，就要考慮多方面的因素，每天澆水量、適當的施肥等等，若是不懂得怎樣去種植任何一種蔬菜，大家可以上網查查教程，這樣就更加方便你種植蔬菜了。

(6)玉林種菜種植方法擴展閱讀：

在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面壓出或者畫出凹槽再播入種子，用工具在土壤表面畫出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播種，凹槽之間需要有適當的間距。

用指尖捏起種子，將種子一粒一粒灑在凹槽里，將凹槽兩側的泥土覆蓋在種子上方，然後輕輕壓實泥土。當種子發芽後，需要進行1-2次的間苗，最終讓菜苗之間有最佳的間隔和列寬。

不同的種子，播種之後在上面覆蓋的泥土量是有所不同的，因此，在買種子前要先了解清楚，或是查看種子包裝袋上的說明。通常來說，喜光的種子覆以薄土，喜陰的種子蓋上厚土。

⑦ 種菜有什麼技術

蔬菜種植方法

准備工作
1、整理一塊不會長期潮濕，排水良好的陸地。為了日後灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達。
2、選擇適合當時天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。
3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。
4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。

種子或苗種

1、通常在專業的種子行購買種子或苗種會較便宜。
2、如果是在園藝店或賣場所購買的種子，其包裝紙上都會有種植時間的指導。
注意：上頭的指示未必適合您的種植區的氣候！有些包裝甚至是從日本進口的其所指之種植時間當然不適用於本地。

播種

1、先將土翻好，讓土曬曬太陽。
2、撒下種子前將翻好的土整平，並將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細。
整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏鬆、透氣。
3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日後成長。
4、撒好種子後，用耙子輕輕的將土撥動，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。
5、澆水

栽種

1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種子後，幼苗長高至約10公分時，必須移植到較寬闊的土地上。
2、也有些種類的蔬菜很難撒種發芽，可以直接購買苗栽回來栽種，例如茄子。
3、依照播種時的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。
4、種植時不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。
5、澆水

灌溉
1、可用灑水的方式，但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑水器。
此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢，也較節省水，但較不持久，所以要比淹沒法次數多。
2、也可用淹沒的方式，引水將所有土壤淹沒後，並立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。
一般種植較多時可用此法，以確保所有土壤都能同時澆濕。
3、多久灌溉一次？要視天氣與土質而定。
在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

施肥

1、可以施用化學肥及有機肥。
2、施用化學肥較便宜，效果短，迅速見效，但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。
3、施用有機肥效果長，也較不會造成植株受傷。
可以在種植前翻土時，將有機肥料混在土壤中。
4、也可利用自製的堆肥混入土壤中，既經濟且可以改善土質。

除草

1、在蔬菜園里很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會和蔬菜奪取養分
2、拔除雜草時，要注意有些雜草已經長出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來製作堆肥。

病蟲害
1、種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴葯。
2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴葯。
3、12-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。
5、若有足夠時間，而且種植數量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。
6、若非得已一定要用農葯，最好到農葯行問清楚用量及使用方法，並注意噴葯時的措施及噴葯後的安全期間。
7、並非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業的農葯行詢問(有些農會有附設農葯行)，並要將拔除的有病植株隔離，不要用來堆肥。

收割

1、一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠，會造成葉子脫落，也不要保留太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。
2、收割之後要將土留在土裡的根部拔除，並將土壤翻鬆，讓太陽照射幾日，有利於下一次播種。
3、有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，可別一次收割之後就將它連根拔除了。

⑧ 種菜的方法和步驟

家庭種菜的四個基本步驟

其實種菜最重要的是在摸清蔬菜成長規律，在操作過程中靈活掌握，一回生，兩回熟，相信您掌握了以下四個基本操作步驟，就一定能成為一個優秀的「菜農」

第一步：處理。種子前處理分為消毒和催芽兩部分，種子常常帶有細菌，為減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，讓自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的勞動半途而廢，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。一般從市面買回的種子，用溫水浸泡法就足夠了。種子需視情況而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黃瓜等果菜類蔬菜種子發芽較慢，可進行催芽。催芽前必須浸泡種子，但浸種時間不宜過長。經試驗，黃瓜用1～2小時，辣椒、茄子、番茄用3～4小時浸種較合適。

第二步：播種。直接播種的，直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。適宜的溫度、充足的水分和氧氣是種子萌發的三要素。要將容器放在較溫暖、通風良好的地方，並適當澆水。

第三步、移栽。秧苗到達一定大小，必須及時移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真葉時，瓜類不超過2─3片真葉，甘藍類、白菜類在4─6片真葉時移植。移植時注意不要損傷秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前給土壤或基質充分澆水，使根部多帶土壤或基質，不僅能減小對根部損傷，而且能減增加吸水力、移栽後成活快。

第四步、採收。最快樂的時刻就是收獲的時候了，看到自己精心澆灌的蔬菜從幼苗長到綠葉油油，碩果累累，採摘下自己辛勤的勞動成果就可享受綠色環保的美食了！

⑨ 種菜怎麼種 菜的種植方法

1、選種：一望二聞三摸選擇優良種子，是種出肥美蔬菜的第一步。首先是「望」。觀察種子色澤是否鮮艷、均勻，表面有無霉斑，否則可能是陳種。如果是袋裝，最好打開一包，觀察種子大小是否均勻，否則可能是劣種。其次是「聞」。一般來說，陳種有霉味，發過芽的種子有一絲淡淡的甜味，這兩類都不要買。最後是「摸」。抓一把種子在手中，摸上去越飽滿的種子越好。

2、培土城裡不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。當然也可以購買配好的營養土。塘泥河沙當原料。塘泥是最適宜種菜的土壤。把塘泥挖起來曬干，打碎使用，不但土壤肥沃，排水性好，還不易淹到作物根莖。如果你家附近找不到塘泥，也可DIY。樹葉、枯草、菜皮等都是不錯的培土原料，將這些東西堆積在泥土上腐爛發酵，就能得到含有豐富腐殖質的土壤。

3、催芽：紙巾+透明容器如果選好種子就直接在陽台上播種，你可能迎來半數種子都發不了芽的結局。種子經過催芽處理後，能有效提高發芽率。自種族種植量不大，可採用比較簡便的紙巾催芽法：將一層浸濕的紙巾鋪在容器內，在第一層紙巾上均勻撒下種子後，再鋪上一層浸濕的紙巾，最後將容器密封。根據種子的萌芽期，3-15天後即可發芽。發芽後要盡快移植到土裡，以免傷害根系。

4、光照：春播幼苗要遮陽。很多城裡人認為，只要陽光充足，蔬菜個頭就會長大。這又是一個誤區。「有時光照過多，反而會傷害作物。」西南大學農學與生物科技學院王季春教授介紹，重慶氣候獨特，開春後氣溫會很快上升到一個較高水平。如果此時正值作物的出苗期，必須避免陽光直曬，否則幼苗會得日灼病，輕則影響產量，重則枯死。

5、施肥：剩菜剩飯最佳，如果你用糞便之類的肥料來澆蔬菜，不一定會有好收成。不少人發現，肥越澆得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段時間，充分漚熟後才能用於澆灌。

6、朝向：不同蔬菜大不同，應根據陽台朝向選種不同的蔬菜。朝南的陽台光照最充足，適合種植絕大多數蔬菜；朝北的陽台幾乎沒有什麼日照，可選種一些喜陰作物；朝東和朝西的陽台日照條件介於上述二者之間，但要注意的是朝西陽台在夏季溫度較高，要防範作物患上日灼病。

⑩ 種菜的方法

菜心又稱菜薹，被譽為"蔬品之冠"，是廣東省栽培面積最大的蔬菜作物，其風味獨特，質嫩味佳，食用方便，品種繁多，適用性廣，生長迅速，栽培簡單。
種植技術如下：
1．整地起畦：
土壤深耕曬白，施足基肥。基肥一般每667平方米施腐熟有機肥1000～1500公斤，氯化鉀5～10公斤；或雞糞750公斤，復合肥20公斤。畦寬一般1.6～1.7米，高20～30厘米，呈龜背形。
2．適時播種：
早熟品種適於4～8月栽培，中熟品種適於9～10月栽培，遲熟品種適於11月至翌年3月栽培。
早中熟品種以直播為主；遲熟品種以移栽為主。早中熟品種不應遲播，否則導致迅速現蕾抽薹，菜心細小，產量低，甚至失敗。遲熟品種不可早播，否則導致抽薹遲，菜薹質量不好。冬季或春季應在寒潮將結束時播種，夏季和秋季應避免在陰雨連綿、暴風和台風雨的天氣播種。直播畝用種量約150～180克。育苗畝用種量約400～500克。
播種前，噴灑銅胺液（硫酸銅100克加碳銨550克混勻加水200克的比例）與表土混勻後密閉24小時進行土壤消毒。
菜心種子發芽的適宜溫度為24℃至26℃，在此溫度下，4至6天即可全部出苗；種子萌發後若遇到較低的溫度（3℃至15℃）就能通過春化階段，所以，冬春季節播種時應選用晚熟品種，並做好防寒工作，以防早期抽薹。早春播種時，宜選擇向陽、有機質多的高燥地塊作苗床地，並選擇晴暖天氣或寒潮末期播種；夏秋高溫多雨季節播種，應覆蓋遮陽網或稻草，以遮陽降溫，並可避免大雨沖刷，造成苗床板結。
3．田間管理：
1)間苗定苗：直播菜心在子葉開始時便開始間苗，間苗1～2次；移栽菜心在幼苗3片葉時結合補苗進行間苗定苗。定苗株行距早熟品種一般為10×13厘米，中熟品種為17×20厘米，遲熟品種為20×23厘米。
2)合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第1片真葉展開時及時追肥，每667平方米施稀糞水或尿素3～4公斤，3片真葉時結合間苗追一次肥。之後，每隔5～7天可667平方米用尿素5～10公斤和復合肥10～20公斤混施。現蕾時施重肥，每667平方米施復合肥15～25公斤。採收主薹後繼續採收側薹的，則應在大部分植株採收主薹時，追施濃肥，促進菜薹發育。
3)水分管理：全生育期保持土壤濕潤。夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面積水；越冬前、乾旱時，灌水防凍，即灌即排，不漫灌。
4．適時採收：
菜心以"齊口期"為收獲標准，早熟品種多數只採收主薹，其他品種，一般可以在採收主薹之後繼續採收側薹。採收側薹的，在植株基部2～3葉處割取主苔，利用這兩三個腋芽萌發側薹，留葉過多，側薹雖多但纖細，質量不高。到達採收期，如氣溫低可遲收2～3天，如氣溫高，應及時採收。
5．病蟲害防治措施：
1)疫病、霜霉病：可用600倍疫霜靈，或58%瑞毒霉錳鋅500倍液等防治。
2)軟腐病、黑腐病：可用20%龍克菌600倍，或72%農用鏈黴素3000倍等防治。
3)病毒病：嚴格預防蚜蟲傳染為害。感病後可用病毒A、植病靈、病毒必克等噴葉面防治。
4)炭疽病：可用25%華茂咪鮮胺（注一）1500倍液，或70%福·甲硫可濕性粉劑800倍液等防治。
5)黑斑病、白斑病：可用40%多硫懸浮劑500倍液防治。
6)蚜蟲：可用3%納農啶蟲脒微乳劑（注二）2000倍液，或10%吡蟲啉1500倍噴施。
7)菜青蟲、小菜蛾：可用24%威水乳油（丙·辛）（注三）2000倍液，或蘇雲金桿菌500倍液在幼蟲低齡期噴施。
8)黃條跳甲：可用20%頑蟲敵乳油（增效毒）（注四）1000倍液噴施。