怎麼用最簡單的方法做毛巾卷蛋糕

㈠ 毛巾卷蛋糕怎麼做

怎樣做出超級簡單完美的毛巾卷蛋糕（步驟超詳細）

小貼士

多看幾遍再動手，完全按步驟一定能做好！一開始不要改配方，等你成了熟手再說吧。😄……

㈡ 毛巾卷怎麼做啊是不是和千層一樣啊

現在大家宅在家裡，大部分都學會了用電飯煲製作蛋糕了吧，蛋糕一直以來都是非常受歡迎的美食，既然學會了製作電飯煲蛋糕，不妨再試試另外蛋糕的做法，那就是毛巾卷蛋糕，毛巾卷蛋糕也是一種非常好吃，同時又非常好做的蛋糕，不用烤箱就能做出來。

毛巾卷怎麼做啊？是不是和千層一樣啊？

其實毛巾卷的做法非常的簡單，我們不用烤箱，直接用平底鍋就能完成，製作出來一張張的餅皮，最後再抹上奶油，整理成型，就可以了，咬一口，餅皮中夾雜著奶油，口感超級豐富，特別棒，一點都不膩。

結語。

這個毛巾卷的製作方法很簡單，而且製作出來口感一點都不比買的差，現在在家沒事干，不妨試一試這種毛巾卷蛋糕的製作方法，毛巾卷和千層餅的製作方法差不多，只是最後成型有不同，當然這個毛巾卷我們也可以製作成千層餅，想吃什麼就製作什麼樣子的。

㈢ 不用烤箱也能做的毛巾卷蛋糕，你知道怎麼做嗎

想吃奶油蛋糕，又嫌麻煩，還得先來烤個蛋糕胚，不如直接做個網紅毛巾卷蛋糕，不用烤箱，一個平底鍋就可搞定，簡單易學零失誤哦。

[小貼士]：

1、煎皮的時候全程要小火來製作，先倒入一點糊，轉動鍋慢慢將其攤至整個鍋面。

2、過篩後會讓成品的皮更細膩口感更好吃，不喜歡也可以忽略。

3、抹茶粉可以換成自己喜歡的其它果蔬粉，如紫薯粉、可可粉、紅曲粉等都可以哦。

㈣ DIY奶油蛋糕卷（毛巾卷）怎麼做好吃又簡單

主料

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組織細膩，味道極美。

㈤ 毛巾卷最近特別火，正宗做法可以詳細說下嗎

今天圖文食譜中展示的是原味毛巾卷的做法，同時給出可可毛巾卷和抹茶毛巾卷的配方，供大家參考！喜歡的小夥伴可以將「三色毛巾卷」一起拿下，做好以後，和親朋好友一起分享這款甜品，其樂融融；順便收獲一波點贊和認可，也是很不錯呢~

㈥ 怎麼做毛巾卷蛋糕

毛巾卷蛋糕的做法
用料
細砂糖 8克
雞蛋 1個
牛奶 130ml
淡奶油 70克
低筋麵粉 65克
水果或奧利奧碎 適量
黃油 10克
毛巾卷蛋糕的做法
雞蛋打散，加入牛奶和融化的黃油，黃油加熱溶化後要放涼再加入。攪拌均勻，篩入低粉。平底鍋烙成薄薄的小餅，差不多能做5.6個。
淡奶油加糖打發。三個小餅重疊一角一字擺開，抹上奶油。
香蕉切薄片平鋪在奶油上。
上下兩邊折起。
從一頭捲起，像捲毛巾一樣。
撒上糖霜，沒有可以不用，不影響口感，只是為了好看點。
小貼士
做奧利奧餡，奶油就要減糖了，甚至不加糖，奧利奧非常甜的。奧利奧餅干壓碎加到打發好的奶油里就行了。

㈦ 毛巾卷蛋糕的做法

毛巾卷蛋糕的做法

需要准備原料：

黃油25g、雞蛋液200g、純牛奶300g、糖粉50g、低筋麵粉70g2、白砂糖40g、乳酪70g、奶油350g

一個外形漂亮，味道香甜的毛巾卷蛋糕就做好啦

㈧ 毛巾卷蛋糕的做法

【毛巾卷蛋糕】

材料准備：

低筋麵粉120克，純牛奶250克，抹茶粉10克，雞蛋三個，玉米油30克，白砂糖70克，淡奶油250克。


製作過程：

1、首先我們要拿一個干凈無水的碗往裡面放入三個雞蛋，加入40克左右的白砂糖用手動打蛋器攪拌至均勻，再倒入提前准備好的250克純牛奶繼續用打蛋器攪拌至均勻。


2、然後我們繼續往裡倒入120克的低筋麵粉和10克的抹茶粉，用手動的打蛋器來攪拌均勻後篩入剛剛攪拌好的蛋液中，加入30克的玉米油攪拌至沒有明顯顆粒狀即可。這時我們就可以將剛剛攪拌好的麵糊用個小篩子反復過篩三次至麵糊變得細膩後用保鮮膜蓋著，放入冰箱上層冷藏一個小時左右。


3、接著我們往一個干凈乾燥的碗里倒入250克的淡奶油和30克的白砂糖，用電動打蛋器將它打發好放置備用。


4、這時我們取出一個干凈無油的平底鍋，用勺子舀一勺冷藏好的麵糊，放入鍋中將它平攤開來至均勻，開中小火煎至麵皮冒小泡後取出放入碟中晾涼，然後剩下的麵糊依次按照上面的步驟煎完放涼備用。


5、製作毛巾卷的時候每次需要取四張麵皮交疊在一起，再均勻地往四張麵皮中間抹上一層奶油。(所以大家在准備材料的時候就要注意一下用量啦，避免出現麵糊太少的情況，一般情況下建議大家都是預多不預少，多的麵皮還可以用來做成其它甜品的）


6、再將麵皮邊緣的兩邊折起後從左往右捲起來，用一層保鮮膜將它包好，放入冰箱上層冷藏三個小時左右。（將做好的毛巾卷放入冰箱冷藏是為了讓它口感變得更好一些）


7、最後將冷藏好的毛巾卷蛋糕取出，打開包裹著的保鮮膜後再往毛巾卷上面均勻地撒上一層抹茶粉，用干凈的刀切成小塊就可以開吃了。


小培說美食小技巧：

1、我們用打蛋器攪拌均勻的麵糊，一定要用篩子反復過篩幾次，這樣可以使麵糊變得更加細膩，等會兒在攤麵皮時，麵皮的口感比較好。

2、大家在攤麵皮的時候一定要記住不要舀太多麵糊，稍微有點厚度就可以了，不然攤出來的麵皮底部容易焦，而上面的麵糊又不夠熟透。同時我們還要注意一下攤麵皮時的火候，不要開得太大火。

3、我們在攤好一張麵皮之後，要等它放涼一些了再疊加下一張麵皮，不然兩張麵皮溫度太高就容易粘在一起，不易撕開。

4、大家平時在麵皮上抹奶油的時候，也可以嘗試著往裡面加入一些自己喜歡吃的芒果丁或者草莓丁等。而且大家如果不喜歡吃抹茶味的蛋糕，也可以將抹茶粉換成自己喜歡的口味。

5、最後我們將麵皮卷好冷藏到一定時間拿出來後，才往蛋糕上面撒上少許的抹茶粉，因為這樣的話抹茶粉沒有接觸過冰箱里的水汽，就不會那麼容易潮，裝盤出來後的效果也會比較好看美觀。