古樹春茶葉種植方法

① 古樹茶春茶真的越早越好嗎

普洱古樹茶經過了秋冬季的修養，深埋土裡的根吸收到的礦物質養分十分飽滿，使得春季萌發的茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟並含有豐富的維生素等營養物質，香氣強烈，滋味鮮爽，變化豐富。且春季茶樹一般無病蟲危害、無污染，因此在頭春採摘的茶葉品質，往往是一年中最佳的。
過早地採摘，茶葉的新芽都還沒完全展開，有效營養成分累積的不夠，做出的茶不但香氣偏輕，茶味澀、淡，並且不耐泡。現在大多數人一味求「早」，拔苗助長，使得春茶市場混亂讓我們離好茶越來越遠。
正確的採摘應該在4月底到5月初這段時間，茶葉得到了足夠的養分，製作出來的茶不僅味道生津回甘、滋味醇；顏色也是晶瑩紅明透亮。
最後，鮮葉在每天採摘最佳時間在日出後半小時後，這樣可以避免由於鮮葉水分含量過高，解決不利殺青與萎凋的問題。

② 古樹茶的茶果、茶花怎麼處理適合什麼季節修枝呢

首先，我們先了解一下什麼是古茶樹。古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及寮國北部豐沙里省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入台地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。而古樹茶的果實又叫茶籽，即

茶樹的種子，可榨油供食用

。茶油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶油的營養價值能和橄欖油相媲美，甚至更高一些，是高級食用油。由於是我國特有物種，故也被稱為「東方橄欖油」。

其次，關於古茶樹什麼季節修枝？對於這個問題，說法較多也不統一。

修剪是茶樹優質高效樹冠培養最重要的手段之一。目前，我國推廣應用最多的修剪方法有定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和台刈五種。追述其歷史，清初才見於記述。

那麼對於古茶樹，什麼季節修枝比較合適呢？

1. 春剪--茶葉定型修剪。

2. 夏剪--能為秋茶及保持樹形起到很好的作用。

3. 秋剪--保持樹形跟減少營養消耗。

樹根圖熟石膏對防蟲是有一定效果的。謝謝。

③ 茶條戚的種植技術在哪裡找

茶條戚栽培技術

茶樹苗的管理方法栽種茶葉樹的情況下，一般小荼葉柳樹苗同時栽種4-5種，假如依照栽種茶葉樹的總面積而言，茶樹繁育的形式具體有種子栽種和扦插育苗二種。種籽栽種是傳統式的育苗方法，優點和缺點為：小苗主莖比較發達。

單株和古樹是普洱茶領域近十年來才崛起的見解，大單位茶人談及「單株」.「古樹」，最先想起的並沒有好欠好吃的問題，只是那令人可望不可即的價格。

原料是基本，加工工藝才算是重要。對比很多人關心的山嶺和樹齡，傳統式的普洱茶製作通常更注重炭焙加工工藝。很多存留的榜樣物質或者經典陳茶，如同7542.7572.班章搞清楚菜系列產品等，憑著嫻熟的製作和炭焙武功，這種茶得到從同代諸多生和熟茶中出類拔萃，並持續承傳。

普洱茶重視余韻轉變和回味無窮長久度，荼葉製作過程中，保存的糖苷類化合物越多，經過轉換後湯質更厚、喉韻更加深入、體驗更強。將區別原產地.區別等級，乃至區別年代的原料舉辦有效炭焙，新式茶階段很有可能喝起來普普通通平淡無奇，但在適合的倉儲物流狀況中轉換多年，通常會產生意想不到的意外驚喜。茶人們在品評普洱茶時，容易深陷「樹齡越大越好」「純凈度越高越好」的錯誤觀念。

④ 為什麼古樹茶鮮葉採摘更難

古茶樹歷經百年以上時光，非常高大，必須攀高才能採摘，極費人工。熟練的雨林古樹茶採茶師傅，手工採摘一般的茶樹，一天可以採摘幾十公斤。採摘古樹鮮葉一天只能采5－6公斤；嚴格按雨林的標准只採古樹一芽二葉，只能采4公斤，採摘標准越高，採收的茶葉數量越少；採摘古樹茶的芽尖，即單芽，一天只能採到8兩。

⑤ 古樹茶的茶果、茶花怎麼處理適合什麼季節修枝

下面是家裡院子里的紅色的茶花，還有5棵其他顏色的品種，都是養了很多年的，開花的時候特別燦爛，看著就有滿足感，下面淺談一下茶花的修剪問題。

有很多花友會告訴你，茶花不是和修剪，也不能修剪，這種說法本身就有問題，只是要看茶花的株齡，也要看茶花的株型，還有它們的生長程度。

修剪需要注意的事項：

1、修剪要預先想要茶花需要的造型，是為了控制更好的株型，讓茶花樹的整體觀感更好。

2、剪掉病枝、徒長枝，為修剪的分枝需要適當抹芽，促進分枝。

這樣的修剪可以保持茶花更好的生長，去年修剪之後的茶花如圖，花朵開得比較大，且顏色艷麗。

去年修剪的時候，將上部的分枝剪掉，大約有三分之一的枝葉都剪掉了，當然是不想它在院子里長得太高，適當控制株型。

修剪之前，這些枝條上是沒有花苞的，但是經過修剪的茶花，今年卻開滿了花蕾。

⑥ 古樹茶與台地茶的區別有哪些

五、後期轉化空間

古樹茶生長周期長，植根地下吸收養分較多，其葉子內含物質豐富其轉化價值的物質含量多，後期轉化空間較大；台地茶是人工培育的茶種，所含物質會隨時間減少，轉化空間有限。

以上是區分古樹茶與台地茶的基本方法，如果想要弄清楚古樹茶與台地茶的相關知識，還需更多的經驗與知識。

其實，普洱茶極其復雜，不管是古樹茶還是台地茶，都有其自身的優勢沒有好壞之分，不可一味的追求古樹，而忘了茶的本質，適口為

⑦ 古樹茶要怎麼移栽好

在即將改種換植的老茶園內，選取主幹直徑為5～10cm，樹干較老甚至半枯，分枝曲直有形的老茶樹，連根帶土挖回後，根據造景需求，剪去部分枝葉及少量根系，即可上盆。花盆一般選用口徑為50cm左右、深30cm左右的大盆，先在盆底墊一層3～5cm厚的磚瓦顆粒，以利透水透氣，再分別加入5cm左右的一層腐殖土、一層有機肥及一層茶園土後，即可將茶樹老樁植入盆中，根部以土蓋好、壓緊，澆透水後移放到陰涼處養護，並根據需要進行修剪、造型。

茶樁上盆定植後的第一次修剪是成型的關鍵，故修剪前要根據茶樁的天然形態進行構思、立意，再耐心修剪、培育，一年後即可初步成型。

茶樹老樁盆景定植成活後即可進行正常養護。注意盆土不可太干，但也不能積水。施肥不可太多太勤，一般每年施一次追肥即可。每年可適當修剪2次，保持完美的造型。

另外還可在盆土表面鋪苔蘚，放置陶瓷人物、動物、房屋等小配件。

⑧ 古樹茶移載什麼時候最好

在即將改種換植的老茶園內，選取主幹直徑為5～10cm，樹干較老甚至半枯，分枝曲直有形的老茶樹，連根帶土挖回後，根據造景需求，剪去部分枝葉及少量根系，即可上盆。花盆一般選用口徑為50cm左右、深30cm左右的大盆，先在盆底墊一層3～5cm厚的磚瓦顆粒，以利透水透氣，再分別加入5cm左右的一層腐殖土、一層有機肥及一層茶園土後，即可將茶樹老樁植入盆中，根部以土蓋好、壓緊，澆透水後移放到陰涼處養護，並根據需要進行修剪、造型。

茶樁上盆定植後的第一次修剪是成型的關鍵，故修剪前要根據茶樁的天然形態進行構思、立意，再耐心修剪、培育，一年後即可初步成型。

茶樹老樁盆景定植成活後即可進行正常養護。注意盆土不可太干，但也不能積水。施肥不可太多太勤，一般每年施一次追肥即可。每年可適當修剪2次，保持完美的造型。

⑨ 如何培養好普洱茶樹

普洱茶種子繁殖方法簡單，成本低，後代適應性強。但是，茶樹是異花授粉植物，種子後代具有復雜的遺傳性，容易產生變異，不易保持良種的優良性狀。

• 茶籽採收茶籽的採收茶果採收應按成熟標志及時採收。茶果成熟的標志是:果殼呈綠色，微現裂縫;種殼硬脆，呈棕褐色;剝開種南寧，籽業飽滿。呈乳白色。一般茶區以霜降前後採收茶果較為適宜。 採收茶果，要及時、分批進行，做到行熟先收，盡熟遲收，以保證茶籽質量。蟲蛀的茶果，不要採收。不同品種的茶果，要分別採收。 採回的茶果，應攤放在乾燥和蔭涼通風的地方，避免日光曝曬和雨淋。攤放厚度不宜超過10厘米，每天翻動一、兩次。三、五天後，茶果開始裂開，可輕輕揉壓，使果殼與種子脫離，然後用篩子蜊篩出茶籽。脫殼的茶籽，再適當攤晾，使茶籽含水量降至30%左右。脫殼攤晾的茶籽，去掉夾雜物及蟲蛀、劣變者，然後過篩(篩孔直徑12毫米)分級，就可以播種。

• 播種播種時期最好冬播。冬播比春播發芽率高，出土早，可節省茶籽貯藏的費用和人工。

• 浸種催芽，先將茶籽用25-30℃溫水浸4-5天(每天換水兩次，浮在水面的茶籽撈出淘汰)，然後攤於高在室內的砂畦上(鋪砂厚5-6厘米)，厚7-10厘米，上面蓋一層5-6厘米厚的細砂，砂上再蓋以稻草。室溫保持在25℃左右，每天灑水一次。催芽室空氣要適當流通。當50%的茶籽露出胚根時，即可播種。

• 播種方法，可採取穴播和單粒條播，單粒條播行距20厘米，料距3-4厘米。穴播行距20厘米，穴距15厘米，每穴播茶籽4-5粒。播種後隨即覆土，覆土厚度2-3厘米。冬播覆土稍厚，春播覆土宜淺。

⑩ 古茶樹的古樹管理

隨著普洱茶價格的不斷攀升，州內一些茶農也逐漸意識到，要加強茶樹的管理，以便提高茶產量，增加收入。然而，筆者與一些茶農近距離接觸、交談中發現，許多茶農並不知道如何加強管理去增加產量、提高收入。鑒於此，筆者提出以下幾點淺見，供茶農參考。
首先，要採取傳統的管理辦法，即一年的「三鋤兩砍一深翻」不能少。雖然這種管理工序繁瑣一些，但這些都是老祖宗幾百上千年總結傳承下來的工作流程，別的辦法替代不了。根據一年中不同季節、月份對茶樹加以不同的管理，使茶樹在養分充足，減少雜草爭肥、爭水的環境中生長，有利於茶樹生長，增加產量。
其次，採取現代的園藝技術進行適時、適度的修剪。一些茶山的茶樹如果任其生長，枝條隨意延伸會導致產量低，且有些茶樹長得太高不便採摘。根據茶樹在喬木林中生長的習性，皆是奮力朝上生長，致使茶樹茶枝稀疏，缺少枝條，茶的產量自然就不高。長枝條去頂後，枝幹上可以生出許多小的嫩枝，等小枝條長出80—90厘米以後，再去小枝條的頂，讓它發出更多的枝條，如此循環修剪三五年以後，樹冠逐漸擴展茂盛，即可增加產量也便於採摘。
第三，採摘的方法要科學合理。隨著這幾年茶價一路上揚，在利益的趨動下，茶農普遍只顧眼前利益，對茶樹施行過度採摘，當年發出多少就摘多少，一片新葉都不留，此法會嚴重損傷茶樹的生長。
應提倡每枝留1—2片當年的新葉，由新葉吸收太陽光進行光合作用，因老葉、殘葉、敗葉的光合作用能力差，達不到促進茶樹生長的目的，就更談不上穩產、高產了。
為此，提醒廣大茶農：對當年的春茶要有的放矢地進行採摘，因為茶農還有二水茶、三水茶、秋茶（又稱谷花茶）的三道採茶機會。如此採用合理的採摘方法，既可保證當年的產量提高，也可為來年以致長久的穩產、高產奠定良好的基礎。