青蒜的種植方法

A. 青蒜種植方法

在夏季栽培青蒜，應選擇耐熱及抗性強的品種。播種期一般在5～8月中旬，具體時間要依據海拔高度而定（一般在海拔600米以上較好）。山區夏季生產青蒜，海拔越高，溫度越低，對青蒜的發育越有利，而且產量較高，只是生育期長。

種植前，應選擇前作非大蒜或其他蔥蒜類的田塊。土質以排水良好、肥沃的砂壤土為宜。大蒜根系淺，吸收肥料能力較弱，種植前應施足有機肥。一般667平方米施腐熟堆肥2000～3000千克或腐熟的糞肥1500～2000千克、磷肥50千克，堆漚後作基肥。

用於夏季青蒜生產的蒜種，一般是3～4月間採收的。由於蒜種有休眠性，故會影響發芽率，因此應早做准備。種蒜的選擇必須在同一品種中選擇蒜球大、蒜瓣大、堅實、無病蟲害者。如播種期在5～6月，新的蒜種（當年3～4月採收的）休眠不足，宜將蒜種經5～10℃低溫處理7～10天。

青蒜一般在播後60～80天為採收適期。採收較早，品質柔嫩，售價高，但產量低；採收過遲，則莖葉纖維多，品質差。具體採收標准，應根據出口和市場要求而定。採收青蒜宜在清晨或傍晚。

(1)青蒜的種植方法擴展閱讀：

青蒜病蟲害防治：

山區夏季青蒜反季節栽培，主要病害有病毒病、黑斑病等，主要蟲害有薊馬、蚜蟲和紅蜘蛛等。病害防治：感染病毒病的病株應及早拔除，並注意防除蚜蟲和薊馬，以免傳染病毒，另可用1.5%植病靈1000倍液噴施。

黑斑病發生初期，可用70%甲基托布津可濕性粉劑和75%百菌清可濕性粉劑800倍混合液噴施。薊馬可用20%康福多4000倍液噴殺。蚜蟲可用10%砒蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴殺。紅蜘蛛可用克蟎特或蟎克1500倍液噴殺。接近採收時，應慎用農葯。

參考資料來源：網路—青蒜

B. 蒜苗的最佳種植方法

一、選種

選擇蒜瓣整齊、無病斑、無損傷的蒜頭作蒜種，將蒜頭清洗干凈，然後放入清水中浸泡10-12小時，浸泡後進行小滅菌處理後即可播種，這樣既可有效消滅蒜頭上的病菌，減少病害的幾率，既可促進發芽。

二、選地

選擇土壤疏鬆肥沃、地勢平坦、排水性良好的地塊為種植地，或者選擇以前種植過糧食作物的地塊為最佳，如小麥、玉米類的，但忌種植過蔥姜蒜的地塊。結合整地，對地塊施加底肥，以有機肥最佳。

三、播種

將准備種蒜的土地翻疏鬆，再用部分腐葉放在土壤下面，然後將土壤表面盡可能地拉平。將處理好的蒜瓣插入土中，然後覆土踩平，播種後澆水維持土壤濕度，可覆蓋一層地膜來保溫保濕。

四、管理

在生長期間，大約四、五天澆一次水就行，這期間也不用施肥，只要保證土壤濕潤就行。

C. 青蒜苗怎麼種植技術

期短的品種進行種植，土質肥沃，帶沙土土壤的地塊種植青蒜為宜，畝施腐熟堆廄肥3500公斤、過磷酸鈣30公斤，然後然後做畦播種即可。播種前需要將種子浸泡在冷水中2-3天，提高發芽率。6月下旬至7月上中旬為青蒜的最佳播種時間，播種行距為15厘米，株距為7-8厘米。

D. 種蒜苗的方法 和步驟

方法/步驟

1將礦泉水瓶用小刀從圖示部分切開。

2後半部分用來做種蒜苗的容器。

3可以做兩三個這樣的容器，簡單易做。

4准備大蒜若干，挑選個大的掰開。

將剝好的大蒜泡在自來水裡12小時。

將泡好的大蒜整齊地擺放在礦泉水瓶里。

往蒜上澆水，直到快滿為止。

然後靜等大蒜慢慢變成蒜苗就可以啦！

看著大蒜發芽、一天天變化，滿心的歡喜和激動。

平時注意觀察，隔幾天看看，不管水培還是土培，一定要及時澆水，否則蒜苗會長得很慢。

土培因為有水和土同時提供營養，蒜苗的長速要比水培快的多，但是需要隔段時間鬆土，比較麻煩。

土培比水培晚栽一個星期，現在都長得一般高了。

蒜苗長到足夠高，割了吃了一次，第二次又漲這么 高了。

一周不在家，見到蒜苗已經長了這么高，但是水都幹了，趕緊澆水。
注意事項

蒜苗容器剪裁大小剛好一個蒜瓣的高度多一點。
剝好的大蒜也可以不用清水泡，泡是為了加速大蒜發芽的速度。
大蒜放在暖和的地方，會生長得更快。

E. 蒜苗的種植方法及時間分別是

選擇土壤疏鬆肥沃、地勢平坦、排水性良好的地塊種植蒜苗，結合整地施加底肥。將優質的蒜頭作蒜種，放入清水中浸泡10-12小時後按行距10-15厘米開溝，按株距3-5厘米進行播種，將蒜瓣插入土中，深度2-3厘米，適當澆水，出苗前覆蓋地膜，出苗後撕開地膜，後期加強肥水管理。春秋兩季節為種植蒜苗的時間。

（2）當蒜苗長至15厘米左右時，可結合澆水，每畝追施尿素10公斤左右，後期可用0.3%尿素、30毫克/千克赤黴素溶液葉面噴施。

（3）隨著氣溫持續下降，到生長後期，霜降前後，要及時搭建小弓棚，加蓋薄膜，保證蒜苗正常生長。

F. 怎樣種蒜苗最好

種植時間：蒜苗雖然在我國各地均有種植，但是最適合其生長的條件還是在溫暖的條件下，因為其耐寒力較弱，且溫度太高也會影響其生長，所以種植時間一般選在春季和秋季種植，不過隨著大棚技術的發展目前很多蔬菜能夠反季節種植了，蒜苗也不例外，它長勢較強而且能夠重復多年生長，經濟效益高。2選種：蒜苗在我國經歷過長時間的栽培選育後含有很多個品種，為了能夠提高成活率以及產量，我們在種植時盡量選擇一些抗病性強、生長較快、葉寬柔軟和高產的優質早熟的蒜苗品種，這樣種植時能夠省去很多不必要的麻煩。3選土整地：在播種種植前選擇土壤時應當挑選疏鬆肥沃、地勢平坦和排水性好的地塊，有條件的話用以前種過糧食作物的地塊如玉米和小麥之類的那就最好了，但要注意的是不能用種植過蔥姜蒜的地塊，因為對蒜苗的生長不利，接著結合整地對地塊施加底肥，肥料用有機肥最好，最後深翻整地、耬平做畦即可。4播種：播種用的蒜苗種應當選擇蒜瓣整齊的、無病斑和無損傷的蒜頭，播種前先將蒜頭清洗干凈後再放入清水中浸泡十至十二個小時左右，浸泡完接著進行滅菌處理後便可以播種了，這樣不僅可以有效的消除蒜頭上的病菌減少病害的幾率，而且還可以促進蒜苗快速發芽，接著將處理完的蒜瓣插入土中覆土踩平，每畝地播種量大概在200千克左右，播種完之後澆水，如果想保證土壤的濕度可以用一層地膜覆蓋住來保溫。5田間管理：等到蒜苗破土時為保證蒜苗的生長需要及時的將地膜撕開，蒜苗種植前期一般是不需要澆水施肥的，等到蒜苗生長至10-15厘米的時候可以進行一次澆水施肥，後期澆水可隨季節和氣候的變化來，但要注意澆水量不能過多，保證土壤稍干即可。6適時收獲：蒜苗能夠重復多年生長，所以為了提高蒜苗的產量需在第一批蒜苗成熟時根據市場的需求及時採收，這樣不僅能夠回收些成本，還可以為其提供足夠的生長空間與養分，有利於第二批幼苗的生長，因為蒜苗是在根部的基礎上新生的，所以在採收時不能將蒜苗連根拔起，而且還要將老葉及時去除

G. 種蒜苗的方法有哪些

分為二大步驟

一、蒜苗怎麼種植

1、土壤

種大蒜的土壤最好是沙質土壤，翻整土地之後進行施肥，土壤混合後起壟，按照一定的行距進行栽植，把大蒜掰開，一棵一棵種進土壤，因為大蒜根系比較短，所以栽植深度不宜深。

2、時間

大蒜種植時間在秋季10月份左右，因為溫度合適，氣候比較適合，播種大蒜出芽率高，播種前做1.5米寬，以20;23厘米的溝，底部朝下把蒜瓣種進去，可以合理密植，不過要留夠生長空間，種植深度6;7公分。

3、育苗

大蒜種植以後覆蓋薄膜，保暖保濕，冬季零下十度生長也沒有問題，如果是盆栽的話，可以放到室內養殖，出芽後覆蓋一些乾草即可安全越冬。栽植地區保持充足的陽光，蒜苗種植需光照，定期施肥，會長得更粗一些。

二、大蒜苗種植技術和管理方法

1、澆水

蒜苗耐寒耐旱，冬季早期階段需要乾燥土壤，春季以後應保持土壤濕潤，灌溉補充水分以防止土壤過度乾燥，在莖伸長和球莖期，經常澆水，以免引起植株生長緩慢。

2、施肥

幼苗長出3片葉子時，全株用20毫克一千克赤黴素的溶液噴灑，可以起到促進莖和葉的生長作用，等到植株在生長2個月就可以用0.8%的糖水噴灑，保證葉面營養充足，促進蒜薹生長。

3、溫度

大蒜苗幼苗期抗凍，冬季零下十幾度也不會凍壞，蒜薹生長期的溫度15~20°c，球莖生長期適宜溫度為20~25°c，如果養殖溫度太高，幼苗就會停止生長，變成休眠狀態。

H. 青蒜與大蒜有什麼區別要如何種植青蒜，產量才會高

大蒜和青蒜有什麼區別？好問題。區別在哪裡呢？說白了，青蒜不就是大蒜的少年至壯年嗎？小時候的故事。

總之，青蒜苗是在冬季或早春的嚴寒季節上市的特種蔬菜，又因為蒜苗可以保護地生產，產品容易萎蔫，又怕凍，所以要經過包裝後才能從產地運輸到市場，將蒜苗的根朝外，葉朝里擺滿擠緊，然後用薄膜包嚴，就可以外運了。

I. 想要自己種青蒜，有哪些方法簡單的種植技巧，可以讓青蒜味道鮮美

最近有很多人想知道自己應該怎麼樣去種植一些青蒜，因為大家都知道青蒜作為一個飯菜當中的調味品其實還是非常重要的，尤其是我們在做一些需要採用大蒜之類的菜品的時候，其實它能夠發揮的功能還有很大。那麼如果大家想要自己去種植青蒜的話，都有哪些方法相對比較簡單的操作呢？並且要求步驟簡單而且還能夠保證青蒜的味道更加鮮美，這其中就有非常多的學問需要我們注意。

當然適當的肥料也是必不可少的，因為對於青蒜來講，也許我們只是放一些純凈水的話它並沒有辦法吸收到比較多的微量元素，這個時候可能對於整體的生長來講不僅速度緩慢而且也許還會存在長不大的現象。這個時候建議大家可以把一些市面上常見的肥料它的一些作用給發揮出來，從而幫助我們得到更加鮮美的青蒜。

J. 怎麼進行露地青蒜栽培

青蒜又叫蒜苗，是味道鮮美的應時蔬菜。栽培青蒜是為了生產鮮嫩的大蒜葉片和葉鞘，這種產品既可作綠葉菜食用，也可用做調味品。在北方地區進行露地青蒜生產，可按照栽培季節和供應時間分為早大蒜和晚大蒜，早大蒜在冬前上市，晚大蒜在早春上市。
（1）精細整地播種前1周要翻耕整地，並施好基肥。青蒜種植密度大，每667米2大約9萬～10萬株，是一般大蒜栽培密度的3～4倍，因此，需要提供更多的肥力。一般每667米2施腐熟人畜糞等農家肥3000千克左右，磷酸二銨40千克，氯化鉀25千克，犁地時均勻翻入土層，整平整細，開好排水溝，然後做成1.3～1.7米寬的栽培畦，准備播種。（2）選好品種青蒜栽培一般應選擇早熟、長勢強、生長快、葉片寬厚、假莖粗而長的品種。目前，在秋播區大面積採用的品種有軟葉蒜、二水早、金堂早蒜、蔡家坡紅皮蒜、普陀蒜等；春播區適宜進行青蒜栽培的有白皮狗牙蒜、阿城紫皮蒜、格爾木白皮蒜等。（3）種蒜處理首先將蒜瓣從蒜頭的莖盤上剝下，按蒜瓣的大小分為三級，這樣做可使出苗整齊，便於田間管理。栽培秋大蒜的，使用當年的蒜瓣必須經過特殊的處理，以打破蒜瓣的休眠期，促進蒜瓣早萌芽發根。處理方法是將已經剝皮的蒜瓣用清水淘洗，取出後立即放在地窖中，保持15℃溫度和85%的空氣相對濕度，促使其在密閉的環境下發根，10天後大部分蒜瓣發根以後，即可播種。也可將蒜瓣噴濕以後，存放在冷庫、冷櫃與冰箱中，保持2～4℃的低溫，2～4周後即可播種。一般可提早15～20天收獲。（4）田間管理秋大蒜和秋冬大蒜播種以後，氣溫較高，氣候乾燥，土壤中的水分蒸發快，所以，秋大蒜一般每2～3天澆一次水，直到蒜苗出齊為止。澆水時間可選在傍晚，也可在清晨8時以前進行，這時水涼、地涼，在提高土壤濕度的同時，可降低地溫，促進蒜瓣發根。澆水的量要適中，水量過大，土壤過濕，會引起蒜瓣腐爛，蒜苗發黃，影響品質和產量。春大蒜和夏大蒜由於播種時氣溫低，在澆足底水後，出苗以後只澆一次齊苗水，以後澆水要視土壤墒情而定。出苗以後的大蒜，對肥料的吸收量逐步加大，一般當苗高於3厘米時，即應開始追肥，每667米2施入腐熟的人糞尿1500千克，隨水施用，施肥後立即澆水沖掉葉片上黏附的糞液，每隔5～7天一次，連施2～3次。收獲一次青蒜要追一次肥。
秋大蒜和播種較早的秋冬大蒜要進行遮陰。蔭棚高1米以上，保證空氣流通。遮陰材料最好用遮陽網。覆蓋的時間一般為早上8時至下午4時，入夜不揭網，可將網四周拉離地面50厘米高，讓早晚的陽光進來，陰天不要蓋網。一般秋大蒜從播種到收獲的整個過程都要遮陰，而早播的秋冬大蒜只在播種到苗出齊的一段時間里遮陰。（5）適時採收早秋青蒜經優化栽培，一般出苗後40～50天，即可採取隔行或隔株「間伐」的方式分期分批採收上市。一般每667米2產青蒜2300千克左右，每667米2產值超過4600元。若冬前未採收完，越冬前必須結合中耕，澆施防凍肥水，在行、株間覆蓋稻草或作物秸稈等禦寒防凍、護苗越冬，以待翌年提早採收蒜薹、蒜球上市，增產增收。如果第一茬在中秋、國慶節能銷完，接著按上法栽培第二茬，趕在元旦、春節上市，效益更佳。