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青磚茶的沖泡方法有哪些

發布時間:2022-07-19 11:15:47

A. 羊樓洞青磚茶是直銷嗎

羊樓洞青磚茶是直銷。赤壁市羊樓洞是中國茶馬古道的源頭之一。羊樓洞青磚茶生產歷史悠久,始於唐,盛於明、清,傳承至今。羊樓洞青磚茶為青磚茶之鼻祖。精美的禮品包裝,外包裝盒選用上等銅板紙,磚為長方形,內包裝選用上等要料精工細雕而成,青磚鑲的木架裡面,高端大方,極具觀賞收藏價值。

飲用時需將茶磚破碎,放進特製的水壺中加水煎煮,茶汗濃香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人禦寒,化滯利胃,殺菌收斂,治療腹瀉等多種功效。

青磚茶的沖泡方法

即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶茶水比1:20-30、潤茶、沖泡12秒鍾,可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長、過濾等步驟,然後再注入品茗杯中,即可聞到茶特有的菌香,觀其湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

B. 朋友送了一塊黑磚茶,不知道怎麼泡才好喝,收解答。

1、賞茶
黑磚茶在沖泡之前應該先聞聞干茶的香味,通常帶著陳香的質量為佳,有霉味異味的為下品。賞茶後將已經敲碎的青磚茶倒入煮茶用的同心壺中。

2、燒水
沖泡青磚茶需要100攝氏度的沸水,燒水應該用急火快攻。

3、洗茶
水燒開後就要准備泡茶了。陳年黑茶是生茶在干倉經過多年陳化而成的,因此在沖泡前最好先洗茶,頭一泡茶一般是不喝的。將開水注入同心壺中,洗一遍茶,稱之為「洗凈滄桑」。

4、煮茶
洗茶後,再次向同心壺中注入開水,同心壺下點燃小蠟燭(或酒精燈),開水入壺後,茶湯的顏色會慢慢加深,頭一泡至呈棗紅色即可。用加溫的方法處理青磚茶,更能凸顯它那獨特的滋味和陳韻。

C. 朋友送了我一盒羊樓洞的老青茶磚,請問怎麼喝呀能不能加牛奶煮奶茶有這樣喝過的么味道怎麼樣

羊樓洞的老青磚可以直接用開水沖泡,也可以煮著喝,喝之前最好洗下茶,有潤茶的效果,也可以洗去茶中可能沾的雜塵,煮的茶比泡的茶好喝。老青茶的味道還蠻不錯的,年份不久的茶口感略清淡,時間越長味道越醇厚,香氣也更足。羊樓洞的老青磚以前就是邊銷茶的一種,專門銷往內蒙古等邊境地區,那邊的人就是把青磚茶和牛奶放到一個大鐵鍋里煮,然後加一點鹽,就是蒙古的奶茶啦!牧區有「寧可一日無食,不可一日無茶」的說法,所以口感應該還可以吧。不過有可能不同地區口味有差異,內陸這邊可能更能接受的是甜的奶茶,如果你自己做奶茶的話,可以先把奶茶放到鍋里煮開,顏色變濃之後,再把茶渣濾出來,加入牛奶,再加點蜂蜜調下味道,絕對好喝到爆啦!比市面上加了香精的速溶奶茶好喝太多了!

D. 青磚茶怎麼飲用

以老青茶作原料,經壓制而成青壓青茶,其產地主要在湖北省咸寧地區的薄圻,咸寧、通山、崇陽、通城等縣,已有100多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形,色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃無青氣,水色紅黃尚明,葉底暗黑粗老。每片青磚重2公斤(其中灑面、二面佔0.125公斤,里茶1.75公斤)大小規格為34X17X4厘米。青磚茶具有清心提神,生津止渴,暖人禦寒,化滯利胃,殺菌收斂,治療腹瀉等多種功效,陳磚茶效果更好。
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預先備好的磚茶投入壺中,投茶量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶後再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茶的香彌漫室內,賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1:20——30)、潤茶、沖泡12秒鍾,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然後再注入品茗杯中,即可聞到茶特有的菌香,觀其湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

E. 磚茶怎樣飲用

磚茶的沖泡方法:
1、撬茶:先用茶刀或茶錐從磚茶的邊緣撬開,順著茶葉的紋路慢慢將磚茶一層層地撥開,注意保持磚型的完整性,以便於包裝存放;
2、投茶:取5-10克磚茶放入蓋碗中;
3、洗茶:蓋碗中沖入煮開的沸水,稱為第一泡茶,一般情況下第一泡是用來洗去茶中灰塵及讓茶葉遇水溶開,因為第一泡不能喝;
4、倒掉第一泡:將第一泡迅速倒掉,避免茶味被過度洗走;
5、洗杯:第一泡茶可倒入茶杯中,將茶杯洗洗之後再倒掉,稱為暖杯;
6、第二泡:再沖入沸水泡茶,從這一泡開始就可以喝了;
7、出湯:磚茶泡一定的時間後,將茶湯從蓋碗中倒入公道杯;
8、分湯品茗:將公道杯中的茶湯倒入小茶杯中,便可品嘗。

磚茶,又稱為蒸壓茶,是緊壓茶的一種。主要以黑茶為原料,經蒸壓成型製作而成,因外形像磚頭,而稱為磚茶。以黑茶為原料的磚茶有雲南緊茶、雲南小方磚茶、四川康磚茶、湖北青磚茶、湖南黑磚茶、湖南茯磚茶、湖南花磚茶等。此外,還有以紅茶為原料製作而成的紅磚茶,也叫做米磚茶。
黑磚、花磚、茯磚、青磚等磚茶,外形平整,四角分明,厚薄大小均勻,湯色橙黃,香氣純正,滋味淳厚。
康磚茶外形呈圓角長方體狀,色澤棕褐,湯色紅濃,香氣清純,滋味淳厚。
緊茶外觀烏潤,湯色橙紅,香氣清正,滋味淳厚。
小方磚茶呈灰黃色,茶湯黃明,香氣平和,滋味濃厚微澀。
紅磚茶則四角平整,磚面色澤油潤烏黑,湯色深紅,香氣高淳,味道濃。

F. 內蒙古青磚茶怎麼喝

青磚茶在茶的分類里屬於黑茶,又叫邊銷茶,是由比較老的茶梗和茶葉經發酵壓塊而成的。在茶裡面屬於差品,但是它有消解油膩、促進消化的作用,所以特別適合內蒙古這個地區的飲食習慣(肉食比較多)。一般青磚茶可以採取大鍋熬制,稍微加一點鹽。或者加入牛奶、黃油、和炒米熬制奶茶。直接用開水沖泡也可以,不過沒有上述兩種方法好喝。

G. 青磚茶適合老年人喝么

適合
喝青磚茶雖然有許多好處,但也並不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都適合喝茶。「一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。
此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應盡量不喝或少喝貢眉;不要在空腹時飲茶,起床後便立即飲茶一杯的習慣對健康無益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶鹼、可可鹼等,具有較強的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會造成失眠。
專家提醒,油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量;孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少 。一天一次性飲用大量貢眉是不科學的,正確的方法應該是一天分數次飲用,這樣青磚茶中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。

H. 青磚茶可以泡著喝嗎

青磚茶是可以泡著喝的。

泡飲方法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶茶水比1:20、潤茶、沖泡12秒鍾,可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長、過濾等步驟。然後再注入品茗杯中,即可聞到茶特有的菌香,觀其湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

(8)青磚茶的沖泡方法有哪些擴展閱讀

青磚茶主要產於鄂南。以後發展到漢口、襄陽等地,已有六百多年的生產歷史。它以海拔100—800米高山茶樹鮮葉為原料,經壓制而成。

色澤為棕色,茶汁味濃可口,香氣獨特,回甘雋永。青磚的外形為長方形,色澤青褐,香氣純正,滋味醇和,湯色橙紅,葉底暗褐。飲用青磚茶,除生津解渴外,還具有清新提神,幫助消化,殺菌止瀉等功效。

飲用時需將茶磚破碎,青磚茶的飲用方法很多,共有十道程序:喜聞陳香黑茶在沖泡前應先聞干茶香,以陳香明顯者優,有霉味異味者為下品。賞茶後將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中。

燒水,沖泡黑茶要100攝氏的開水,在燒水時應急火快攻。洗茶,陳年黑茶是生茶在干倉經過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,然後將開水沖入同心壺中,洗一遍茶。

煮茶,即向同心壺中沖入開水,同心壺下點燃小蠟燭,開水入壺後茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止,在這里我們以加溫的方法來烹出黑茶獨特的滋氣和陳韻。

I. 磚茶怎麼喝

呵呵 這我就是專家了 我家是內蒙古赤峰的 我家就天天喝磚茶 就是奶茶; 先燒壺水 水開後,,,,,你們家有菜刀吧 找一個破的 因為磚茶很硬的 ; 剁個一把左右 放入水裡 讓它開 水開的大概有10種 這會兒磚茶就有黑的顏色了 別熬得時間長 長了就發苦了 然後買好的牛奶倒一袋 放一點鹽。再接著熬大概 有3 -5分鍾就好了 應該再放點炒米 那就更香了 弄弄的奶茶就上來了 慢慢喝吧! 泡著喝就肚子疼的 你就按我的做~~

J. 青磚茶怎麼喝 青磚茶的泡法

以老青茶作原料,經壓制而成青壓青茶,其產地主要在湖北省咸寧地區的薄圻,咸寧、通山、崇陽、通城等縣,已有100多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形,色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃無青氣,水色紅黃尚明,葉底暗黑粗老。每片青磚重2公斤(其中灑面、二面佔0.125公斤,里茶1.75公斤)大小規格為34X17X4厘米。青磚茶具有清心提神,生津止渴,暖人禦寒,化滯利胃,殺菌收斂,治療腹瀉等多種功效,陳磚茶效果更好。
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預先備好的磚茶投入壺中,投茶量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶後再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茶的香彌漫室內,賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1:20——30)、潤茶、沖泡12秒鍾,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然後再注入品茗杯中,即可聞到茶特有的菌香,觀其湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

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