仙茅怎麼食用方法

① 仙茅怎麼吃不上火

仙茅，味甘、性溫，有毒。具有溫腎壯陽，祛寒除濕的葯用功效，屬補葯。食用方法較多，常用的有：燉羊肉、煲蝦湯、泡葯酒等等。下面附上幾種食用的方法供參考：

1、仙茅燉肉：
仙茅、金櫻子各15g，羊肉250g。二葯紗布包紮，羊肉切塊，一同煨燉熟，以姜、鹽調味。去紗布，飲湯食肉。

2、仙茅煲蝦湯：
原料：仙茅20克，鮮蝦250克，生薑2片，精鹽適量。
制用法：將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生薑切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。
功效和適應症：此方具有溫腎壯陽的功效，尤其適合有腎虛陽瘺、精神不振、腰膝酸軟等症狀的男性食用。

3、仙茅五加皮酒（此酒又名萬病回春）：
仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒約500g浸漬。每次飲1小杯。可補肝腎、強筋骨、祛風濕之功。用於久患風濕，肝腎不足。

4、仙茅燒鯉魚：
活鯉魚1條，仙茅10克，蔥10克，姜15克，料酒、醬油(老抽)各15克，精鹽、雞精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，濕澱粉10克，湯600克，芝麻油10克，植物油1000克。
製作步驟：
(1)蔥、姜均切成末。鯉魚宰殺治凈，在魚身兩面均剞上斜一字刀。
(2)鯉魚下人燒至七成熱的植物油中炸至外皮脆硬撈出。鍋內留油20克燒熱，下八蔥末、薑末熗香，烹入料酒、醬油，加湯。
(3)下入鯉魚、葯包、精鹽、雞精燒開，燒至熟透。撈出葯包不用，鯉魚取出放入盤內，鍋內湯汁用大火收濃。加味精、胡椒粉，用濕澱粉勾芡，淋入芝麻油，出鍋澆在盤內鯉魚上即成。

5、仙茅金櫻雞肉湯：
雞肉300克，仙茅10克。將仙茅用米泔浸泡3天，取出炮製備用。雞肉洗凈切成塊，放入 沙煲內，加清水適量，以武火煮沸後，改用文火煲1小時，放入仙茅煲1小時， 調味食用。

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② 仙茅有什麼作用、能做哪些葯膳

仙茅為石蒜科植物仙茅的乾燥根莖。仙茅，古稱為仙茅、茅爪子、婆羅門參。

性能仙茅味辛，性溫，有小毒。入腎、肝經。其成分含鞣質、脂肪油、樹脂、澱粉。其作用：①增強正氣。加強抗病能力。實驗證明，仙茅有促進抗體形成的作用。以提高人體的免疫作用。②補腎壯陽，治療腎陽虛的陽痿、精冷、尿頻、畏寒、腹痛。《本草綱目》說它能「益陽道」。③祛風濕，治療腎陽虛而受風濕的腰痛、關節痛。

注意和禁忌①仙茅有小毒，如用未炮製過的葯材，需去其毒汁。其方法是：a．用竹刀或銅刀將仙茅刮切，浸於米泔水中2～3日，毒汁可出；b．用竹刀颳去皮，切開，浸泡於烏豆水中3日，以去其毒汁。若仙茅已經炮製過，其毒汁已去，可用。②本品忌用鐵器。③本品溫熱，火熱之證，如咽痛、便秘、消渴、陽強易舉、尿赤等症忌用。

配方和用法

(1)仙茅酒：仙茅200克，酒1000克。將仙茅用烏豆汁浸泡3日，取出九蒸九曬，然後放置於有蓋的玻璃瓶或瓷器內，倒入酒，封蓋，7日後可取飲。1日2次，每次1小杯。仙茅酒具補腎壯陽。祛除風濕，適用於腎陽不足的陽痿、腰膝冷痛、精冷、尿多、畏寒。

(2)仙茅金櫻子燉鴨肉：仙茅10～12克，金櫻子15克，鴨肉200～300克。仙茅要用炮製好的葯品。將鴨肉切塊，按煮肉常法放砂鍋中燉，然後放入仙茅、金櫻子，共燉。鴨肉熟爛後，取湯飲之，食肉。燉肉時，鹽不要多放。燉時不要用鐵鍋。仙茅、金櫻子、鴨肉三味同用補腎壯陽、斂精止遺，適用於腎陽虛之陽痿、滑精、尿頻、尿多。

(3)仙茅三子湯：仙茅、枸杞子各10克，菟絲子、五味子各9克。四味共水煎，取湯溫服，1日1劑，兩次煎，分早晚空腹時服用。仙茅、菟絲子、枸杞子、五味子幾味同用補腎壯陽、止遺強神。適用於腎氣虛的陽痿、精冷、尿多、精神不振。

(4)二仙湯：仙茅、仙靈脾、巴戟、知母、黃柏、當歸各9克。幾味共水煎，取湯溫服。1劑水煎2次，每次煎沸1小時，早晚空腹服用，1日1劑。仙茅、仙靈脾、巴戟溫腎、調衛任脈，知母、黃柏清下焦熱，制溫熱葯之熱，當歸養血補益衛任脈，幾味共用補腎肝調衛任。適用於婦女更年期有衛任不調的高血壓。

(5)仙茅益智仁酒：仙茅、淮山葯各30克。益智仁20克，好白酒或好米酒1000克。將三味葯浸於酒中，封蓋，10日後可取之飲用。每日早晚2次，每次1小杯。仙茅、益智仁、淮山葯幾味共用溫腎固攝，適用於腎氣虛所致的遺尿，亦治老年人尿多、遺尿。

③ 仙茅怎麼吃才不中毒

仙茅適量吃才不中毒。

仙茅中含有一種石蒜鹼的物質，人體服用這種物質後，會出現嘔吐，拉肚子等不適的腸胃反應。但是正確的食用仙茅，對於身體是有利的。例如將仙茅，桑葉，豬腰子混煮，不僅可以祛風清熱，還可以涼血和明目，對於補氣血也有不錯的效果。

(3)仙茅怎麼食用方法擴展閱讀：

功能主治：

溫腎陽壯；祛除寒濕。主陽萎精冷；小便失禁；脘腹冷痛；腰膝酸痛；筋骨軟弱；下肢拘攣；更年期綜合征。

注意事項：

1、凡陰虛火旺者忌服。

2、《雷公炮炙論》：勿犯鐵，斑人須鬢。

3、《本草經疏》：凡一概陰虛發熱、咳嗽、吐血、衄血、齒血、溺血、血淋，遺精白濁，夢交，腎虛腰痛，腳膝無力，虛火上炎，口乾咽痛，失志陽痿，水涸精竭，不能孕育，老人孤陽無陰，遺溺失精，血虛不能養筋；

以致偏枯痿痹，胃家邪熱不能殺谷，胃家虛火嘈雜易飢，三消五疸，陰虛內熱外寒，陽厥火極似水等證，法並禁用。

④ 「仙茅」怎樣食用

仙茅，味甘、性溫，有毒。具有溫腎壯陽，祛寒除濕的葯用功效，屬補葯。食用方法較多，常用的有：燉羊肉、煲蝦湯、泡葯酒等等。下面附上幾種食用的方法供參考：

1、仙茅燉肉：
仙茅、金櫻子各15g，羊肉250g。二葯紗布包紮，羊肉切塊，一同煨燉熟，以姜、鹽調味。去紗布，飲湯食肉。

2、仙茅煲蝦湯：
原料：仙茅20克，鮮蝦250克，生薑2片，精鹽適量。
制用法：將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生薑切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。
功效和適應症：此方具有溫腎壯陽的功效，尤其適合有腎虛陽瘺、精神不振、腰膝酸軟等症狀的男性食用。

3、仙茅五加皮酒（此酒又名萬病回春）：
仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒約500g浸漬。每次飲1小杯。可補肝腎、強筋骨、祛風濕之功。用於久患風濕，肝腎不足。

4、仙茅燒鯉魚：
活鯉魚1條，仙茅10克，蔥10克，姜15克，料酒、醬油(老抽)各15克，精鹽、雞精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，濕澱粉10克，湯600克，芝麻油10克，植物油1000克。
製作步驟：
(1)蔥、姜均切成末。鯉魚宰殺治凈，在魚身兩面均剞上斜一字刀。
(2)鯉魚下人燒至七成熱的植物油中炸至外皮脆硬撈出。鍋內留油20克燒熱，下八蔥末、薑末熗香，烹入料酒、醬油，加湯。
(3)下入鯉魚、葯包、精鹽、雞精燒開，燒至熟透。撈出葯包不用，鯉魚取出放入盤內，鍋內湯汁用大火收濃。加味精、胡椒粉，用濕澱粉勾芡，淋入芝麻油，出鍋澆在盤內鯉魚上即成。

5、仙茅金櫻雞肉湯：
雞肉300克，仙茅10克。將仙茅用米泔浸泡3天，取出炮製備用。雞肉洗凈切成塊，放入 沙煲內，加清水適量，以武火煮沸後，改用文火煲1小時，放入仙茅煲1小時， 調味食用。

⑤ 仙茅的食用方法有哪些

:仙茅,味甘、性溫,有毒。具有溫腎壯陽,祛寒除濕的葯用功效,屬補葯

⑥ 仙茅怎樣服用

和其他葯一起配伍，服用。

⑦ 咨詢一下仙茅仙鶴草仙靈脾怎麼服用

這是國醫大師干祖望的「三仙湯」，有「中醫的激素」之稱，但沒有激素的副作用。一起放到砂罐里，加水熬，熬好後喝葯汁。

⑧ 新鮮仙茅草食用方法

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05

⑨ 仙茅的功效

具有溫腎補陽、壯筋骨的功效。

中葯仙茅，性溫，味辛，有毒，具有溫腎補陽、壯筋骨的功效，常用於治療陽痿精冷、小便失禁、崩漏、心腹冷痛、腰腳冷痹、癰疽、瘰癧等症，為補陽溫腎之專葯。

市場上有以毛茛科植物鐵棒錘(亦稱雪上一枝蒿)的乾燥根冒充仙茅，使用時注意鑒別。

絕不可用偽品鐵棒錘代替仙茅入葯，如誤服極易導致之中毒，甚至造成死亡的嚴重後果，當慎之又慎。

(9)仙茅怎麼食用方法擴展閱讀

仙茅又稱獨茅根、黃茅參，為石蒜科植物仙茅的根莖。每年2～4月發芽前或7～9月苗枯萎時挖取根莖，洗凈，除去須根和根頭，曬干即可入葯。

乾燥根莖為圓柱形，略彎曲，兩端平，長3～10厘米，直徑3～8毫米，表面棕褐色或黑褐色，粗糙，皺縮不平，有細密而不連續的橫紋，並散布有不甚明顯的細小圓點皮孔。

未去須根者，在根莖的一端常叢生兩端細、中間粗的須根，有極密的環狀橫紋；質堅脆，易折斷，斷面平坦，微帶顆粒性，皮部淺灰棕色或因糊化而呈紅棕色，靠近中心處色較深；聞之有辛香氣，味微苦辛。