新梅種植方法

1. 紅梅、橘子的種植方法

紅梅的種植方法：

一、 立地條件 紅梅性喜溫暖，喜陽光能耐旱、耐貧瘠、怕澇，對土壤要求不嚴，在排水良好的黏土、壤土及沙壤土、微鹼性土上均能良好生長。選擇背風的陽坡或半陽坡腐殖質多的沙質壤土種植最好。

二、 備耕打穴紅梅樹屬落葉小喬木，可以根據需要適當密植，株距一般3—5 米為宜。紅梅樹屬淺根樹種，根系分布於表面40 厘米土層中，所以樹穴的規格一般50cm×50 cm×40cm 即可。

三、 種苗選擇 切合生態要求，適地適樹選擇2 年生的嫁苗為好，如選擇直枝梅，可用華南宮粉、復瓣綠草萼等；選垂枝梅可用雙碧垂枝、錦紅垂枝等；選早花類可用粉紅硃砂、雪梅等；選中花類可用粉紅、小宮砂等。

四、種植時間 從11 月至次年3 月均可種植，在一般選擇在冬季前種植為好，這樣有利於梅花提前紮根生長。種植時在挖好的樹穴混施積肥，若土壤過於黏垂須在樹穴內加細沙石、碎秸稈或煤灰等以利於排水。栽前須將過長的根系修剪一下，有條件的最好將根系沾泥漿後栽植。泥漿內可加入生根粉、多菌靈、植物生長調節劑等。栽植深度與原苗木地平處相同，栽後澆透水，小苗50—70 厘米時剪截，為防止大風吹搖可用三角竹木竿固定。

橘子的種植方法：

一、病害

1、潰瘍病 柑桔潰瘍病從4月上旬至10月下旬均可發生，春梢受感染一般都很輕，但春梢的感病可影響到往後的病況。潰瘍病菌極易從傷口侵入為害，橙類品種易感病；柑、桔類在沒有自然災害造成傷口的情況下，一般很少發病。防治方法：種植防風林，剪除帶病枝葉，及時摘除零星夏梢，不論苗圃或幼齡樹，放梢後如果發現潰瘍病，寧可摘除再放。對於橙類結果樹，主要抓以下4個防治關鍵時期：⑴每次台風暴雨過後；⑵果實橫徑平均為1.5－2.0厘米時；⑶及時防治潛葉蛾，減少蟲傷；⑷晚夏梢或秋梢出芽後15－20天。葯劑用0.5%等量式波爾多液、80%大生M－45粉劑800倍液、77%可殺得2000型800倍液等，防治葯劑要交替使用。

2、黃龍病 多發生於春梢老熟後和夏秋梢葉片轉綠時。防治方法：⑴嚴格執行檢疫制度，防止病苗與病接穗和傳播病源的昆蟲進入；⑵建立無病苗圃，選用無病母樹做繁殖材料，種植無病苗木；⑶加強果園土、肥、水管理，增強樹勢，提高抗病力；⑷防治傳病昆蟲－柑桔木虱。每次嫩梢抽發期用80%敵敵畏乳油800倍液或40%氧化樂果1000倍液等有機磷農葯噴殺；⑸及時挖除病株並燒毀。

3、炭疽病 柑桔受炭疽病為害，常發生落葉、枝梢枯死、僵果、「枯蒂」落果等現象，導致樹勢衰弱，產量下降，嚴重時病樹整株枯死，造成很大損失。防治應以農業措施為基礎，杜絕菌源為中心，適時噴葯保護為輔助進行綜合防治：⑴加強栽培管理，特別要重視柑園的深翻改土，增施有機質肥料，多施磷、鉀肥，提高抗病力，這才是最根本的有效防病措施；⑵徹底清除病源，剪除病枝、葉和病果梗集中燒毀，並隨時注意清除落葉、落果。冬季清園時，結合其他病蟲防治，噴波美0.8－1度石硫合劑1次；⑶葯劑防治：用80%大生M－45可濕性粉劑600－800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑600－800倍液、80%必備可濕性粉劑400－600倍液等。

4、瘡痂病 幼果期、新梢萌動、謝花後以及高溫高濕多雨季節易發生該病害。防治方法：⑴加強檢疫工作，防止病菌傳入，特別是要注意國外新的瘡痂菌種傳入；⑵剪除病梢病葉，冬季和早春結合修剪，剪除病枝、病葉，春梢發病後要及時剪除新病梢；⑶葯劑防治，以防治幼果瘡痂病為重點，於花謝2/3時噴葯，用80%大生M－45可濕性粉劑600－800倍液、77%可殺得2000型800倍液、世高1000倍液等。此外，柑桔常見病害還有裙腐病、流膠病、煤煙病、樹脂病、裂皮病、碎葉病、膏葯病等，要及時做好這些病害的防治工作。

二、蟲害

1、紅蜘蛛 柑桔紅蜘蛛周年寄生在柑桔樹上，成蟎、若蟎、幼蟎均能為害，以口刺破葉片、枝梢及果實表皮，吸收汁液，但以葉片受害最重，特別是柑桔苗圃或幼齡樹受害更烈。被害葉面呈現許多灰白色小斑點，失去光澤，嚴重時全葉灰白，大量落葉，影響樹勢和產量。該蟲全年均可發生，高溫乾燥天氣多發，以4－6月及9－11月發生最嚴重。防治方法：⑴做好冬季清園工作，噴1度石硫合劑或松脂合劑10－12倍液，消滅越冬蟲源；⑵經常檢查蟲情，發現平均每葉有2－3個紅蜘蛛時要及時噴葯防治，用50%蟎代治乳油1500倍液、20%蟎即死1500倍液、50%托爾克1500倍液、73%克蟎特乳油2000－2500倍液（小果期30℃以上不宜使用）等，各種葯要交替使用。⑶保護好天敵，進行生物防治，果園要種植白花草等有益天敵寄生的草種，建立果園良好生態環境。
2、銹蜘蛛 柑桔銹蜘蛛為害柑桔的葉片和果實，為害時常因口器刺入植物組織內吸食，刺破了果實和葉片上的油胞，胞內芳香油溢出，暴露於空氣和陽光下而變成黑色。果小、皮厚、色黑，群眾稱這種果實為「牛皮柑」、「黑炭丸」。該蟲全年均可發生，高溫乾燥天氣多發，以每年4－10月發生較嚴重。防治方法：⑴做好冬季清園工作，噴1度石硫合劑或松脂合劑10－12倍液，消滅越冬蟲源；⑵當葉片或果實上有2－4頭或5－6%的葉片有銹蜘蛛時要進行葯物防治，葯劑可選用50%蟎代治乳油1500倍液、1.8%阿維菌素乳油4000－5000倍液、20%蟎即死1500倍液；⑶保護好天敵，特別是保護和利用湯普森多毛菌、食蟎瓢蟲、捕食蟎、食蟎薊馬和草蛉等天敵，果園要建立良好和生態環境，實施果草伴生法。

另一種種植方法：

幼齡樹的施肥以「一梢兩肥、勤施薄施」為原則，第三年已進入初結果階段，要加強施肥，一般一年施3—4次肥，即春梢前施一次速效肥，5—6月不施肥以控夏梢，掛果少的於七月中旬可施1－2速效肥攻夏梢，9月上旬再施重肥攻秋梢及壯果。結果多的樹則在8—9月重施肥攻秋梢，梢期再施1—2次速效水肥壯果壯梢。采果前後施重肥過冬以遲效有機質肥為主。施肥量：幼年樹每年每畝施肥量可參考：餅肥70市斤，復合肥80市斤，豬牛糞200－300市斤，石灰60市斤。
（2）排灌。幼齡樹根系群較弱，抗逆性差，應特別注意水分管理。久雨積水要排水，遇旱則要灌水。二、三年生樹在秋冬季要適當控水，以抑制冬梢和促進花芽分化。

2.土壤管理（1）中耕。一般一年可進行2—3次，可在雨季結束前和采果後各進行一次，深度10—15 cm，或結合間種淺根性矮桿作物進行鬆土。（2）培土。種植三年後水田每年要注意培土，可在秋冬進行，每次培土厚度一般3—5cm，逐年擴大樹盤。（3）深翻改土。丘陵山坡地柑桔園在種植後三年內要完成全園深翻改土。一般在每年的夏末和秋末草料多時進行或結合斷根制水在11－12月進行，將原種植穴逐年擴大，壓綠改土。

3.整形。幼齡樹的整形修剪是以培養早結豐產樹形為基礎，具體做法是抹除主幹主枝基部萌發的芽，放梢時先抹除零星早發的芽1－2次，待萌芽整齊時再統一放梢。放梢後疏芽去弱留強，每條枝保留2－3條芽即可。枝條老熟後進行摘心短截。作為結果母枝的秋芽則不能短截。當枝條分枝角度過小或過大時，可採用拉線或吊線的方法，加以矯正，使分枝角度在40－50度左右。病蟲害防治：黃龍病嚴格實施檢疫，應嚴格禁止病區的苗木及帶病材料（如接穗），向新區和無病區調運。在病區內，帶病或可能帶病的苗木應有控制地相對集中地種植，防止進一步擴散。新開辟的果園，一律要用無病苗種植。 建立無病苗圃，培育無病苗木，是防治黃龍病的關鍵性措施，要培育出不帶黃龍病及某些危險性病害（如潰瘍病、裂皮病等）的無病苗木。供新區和無病區的新果園種植。 挖除病株。鑒於目前還沒有一種有效的方法，能把患有黃龍病的果樹治療好。而病樹留在田間，就是一個病源。因此，一經發現是黃龍病的樹，立即挖除是防治黃龍病蔓延的重要措施。做法是：對每年春、夏、秋3個梢期，尤其是秋梢期，認真逐株檢查，發現病株或可疑病株，立即挖除集中燒毀。挖除病樹前應對病樹及附近植株噴灑40%氧化樂果1000倍液等葯劑，以防柑桔木虱從病樹向周圍轉移傳播。發病10%以下的新柑桔園和發病20%以下的老柑桔園，挖除病株後可用無病苗補植。 防治柑桔木虱，柑桔木虱是傳播黃龍病的介體昆蟲。生長在果樹的新芽、嫩梢上。通過控制水肥來控制抽梢，使抽出的新梢整齊一致，縮短抽梢期。新梢抽發至1－2厘米時，全面噴灑1－2次殺蟲劑。在冬季，柑桔木虱都喜歡飛到果園附近的九里香上越冬。在九里香上噴灑殺蟲劑，對於減少木虱的數量有一定的作用。此外，果園周圍栽種防護林，對木虱的遷飛可起到阻礙作用。 加強管理，尤其是要加強結果樹的水肥管理，保持樹勢壯旺，提高抗病力，對於減少黃龍病的發生及因病造成的損失，有重要作用。 把病區改造成新區。對於一些柑桔黃龍病發生非常嚴重、已經失去了經濟價值的果園，應實行病區改造，就是把整個果園的果樹（包括那些可能已經感病但還未表現症狀的果樹）全部挖除，然後用無病苗重新種植。做好防蟲工作，及時挖除病樹及加強管理，就可以把病區改造成為無病的新區。 2、潰瘍病防治：最好在清園時，徹底剪除病枝病葉，集中燒毀，並防治好潛葉蛾可減輕該病的發生，另外在春季開花前、花落後10天、30天、50天，夏、秋梢期在嫩葉展開和葉片轉綠時各噴一次葯。葯劑有：波爾多液、50％代森銨、25％葉枯靈、托布津。3、紅、銹蜘蛛防治；做好生物防治工作，如在果園撒種白花臭草，創造有利於天敵生存的環境，如食蟎瓢蟲、捕食蟎、草蛉蟲等。化學葯劑有：克蟎特乳油、50％托爾克可濕性粉劑、殺蟎利果、三氯殺蟎醇等。防治紅銹蜘蛛的葯劑要注意輪換使用，防止產生抗葯性。4、潛葉蛾為害嫩葉，使嫩葉捲曲，影響光合作用，傷口容易受其他病菌侵入，引發多種病害，特別是放夏梢的幼齡樹，更注意防治潛葉蛾。防治方法：在新梢長0.5—1cm時噴葯一次，選用萬靈水1000倍或40％水胺硫磷1000倍液，每隔7天噴葯一次，連續2－3次。

2. 梅花的生活習性和栽培方法是什麼

（1）生長習性
梅花原產我國，目前我國已栽培的品種有300多個。梅花喜歡溫暖氣候，但也較為耐寒。杏梅系、櫻李梅系的品種可抗-20～-30℃的嚴寒。但梅花在長江流域栽培較多梅花喜歡濕潤的空氣，但花期忌暴雨。梅耐澇性差，積水數日
會造成大量落葉或根系腐爛致死，梅具有一定的抗旱性。梅對土壤要求不嚴，且頗能耐瘠薄，能在山地、平地的各種壤土中生長，但以粘壤土或壤土生長最好，中性、微鹼性最宜，微酸性也可正常生長。忌在風口栽培。

梅屬陽性樹種，喜歡陽光充足，通風良好的環境條件。否則，易造成樹勢衰弱，開花稀少。梅是長壽樹種，立地條件適宜，可存活百年甚至千年。

(2)栽培方法
梅花的露地栽培，最重要的是適地適樹。栽植地點要適合其生態要求。栽植2～5年生大苗，栽前要適當修剪，疏枝或短截.栽後注意保持土壤濕潤、澆透。
待成活後適當施稀薄的追肥。秋季施有機肥，促進花芽進一步分化。梅樹喜陽光，樹形以自然開心形為宜，修剪以疏枝為主，短截為輔。開花後的枝條留基部2～3個芽短截，以促發新枝。
梅樹盆栽，在年前上盆，上盆時在盆底加入骨粉或馬蹄片或其他腐熟肥料作基肥，然後帶土團移入盆中，盆土保持半濕半干，當樹根長滿盆時，即換盆，剪去死根。
如需讓其在春節開花，可把其放在陽光充足處，經常向枝頭灑水，保持其空氣濕度，適當提高溫度，見花蕾露色後，移至低溫處，這樣可維持10～20天不開花，若給予15～20℃的條件，則經一周左右即可開花。梅花放開後，若延長其觀賞期，可將溫度調到10℃左右，否則，幾天後就花謝抽葉了。

3. 梅花應該怎麼種植是越冷越好嗎

花中君子---梅花
學名：Prunus mume
別名：春梅、干枝梅、紅綠梅
科名：薔薇科

梅花原產我國，現在我國已栽培應用的梅花品種有300個以上，並仍有野梅分布於山間。野梅以西南山區，尤其是滇、川兩省為分布中心，井東延至鄂西地區。西藏的被密．通麥等 地(海拔2100-3300米)有野梅分布。

雲南除南部外，野梅幾乎遍布全省，尤以滇西北的下關、大 理、洱源一帶(海拔1800-2600米)最多。四川野梅主產於丹巴、漢川、廣源、萬源、西昌、會 理、漢源等山區(海拔1300-2500米)。湖北宜昌、恩施等效低的山地(海拔300-1000米)，也有野梅分布。

野梅在我國分布的次中心，在沿鄂南、贛北、皖南、浙西的山區一線。在湖北咸寧汀泅區聶家 鄉長豐村後山、江西景德鎮瑤里鄉白石塔三礦區香菇場、安徽黃山市金家螃共青村山腳和黃山風 景區東坡英蓉橋，以及浙江昌化(海拔1800米)山間等地，現均有野梅散生於闊葉常綠落葉混交 林中。在鄂南、贛北及皖南，野梅皆分布於低山(海拔100一300米)。 此外，在廣西東北的興安和西部的那坡，廣東韶關(小梅關)，福建邵武將石地區(海拔500 米)、祟安星村鄉桐木村(海拔600米)、南平(海拔360米)等地，以及台灣中部及北部等處山區， 均有野梅分布。

至於梅花的栽培分布，露地栽植區主要在長江流域的一些城市及其郊區。向南延至珠江流域， 最南為海南島的海口市。向北達到黃淮一帶，而現在其最北以北京為界。目前以藝梅、賞梅著稱 的，有武漢磨山、無錫梅園、蘇州光福與洞庭西山、南京梅花山、成都草堂寺、杭州孤山、超山 及靈峰、昆明西山及黑龍潭、上海澱山湖及萃庄公園、安徽激縣及合肥、山東青島及披縣、河南 部陵、廣州羅崗、江蘇揚州及泰州、貴州貴陽以及台灣省霧社梅峰等地。

在國外，栽培梅花的不多，只有日本藝梅之風較盛，品種也較多。朝鮮也栽培一定數量的梅花，歐美僅在大植物園中可以見到梅花。近年來，大洋洲的紐西蘭也在發展梅花切花栽培，品種多 屬官粉型，個別屬於硃砂型，6-7月(南半球冬季)開花。

落葉小喬木，高達lO米，常具枝刺，樹冠呈不正圓頭形。干褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。葉廣卵形至卵形，長4-10厘米，先端長漸尖或尾尖，邊緣具紉銳 鋸齒，基部闊楔形或近圓形，幼時兩面被短柔毛，後多脫落，成長的葉多僅在下面脈上有毛，而以 腋間為多；柄長O．5-1．5厘米；托葉脫落性。花多每節l一2朵，多無梗或具短梗，談粉紅或白 色，徑2，3厘米，有芳香，多在早春先葉而開，花瓣5枚，常近圓形；彎片5枚，多呈繹紫色；雄 蕊多數，離生，於房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，於房上位，花柱長。核果近球 形， 徑約2-3厘米，黃色或綠黃色，密被短柔毛，味酸；核面具小凹點，與果肉粘著，4-6月果熟。 梅除原種外，還存在若干變種。

我國主要有以下幾個梅樹野生變種。
一、曲梗梅：果梗長而曲，為Dclavay於1888年在雲南大理大坪於(澤音)附近採得的野生變種。

二、毛梅：葉背各部、花梗、花托、尊片、子房與花柱下半部等 處均有毛。福建南平海拔360米處現仍有

中國梅花現有300多個品種，按進化與關鍵性 狀可分為3系、5類、16型。真梅系是梅花的嫡系，是由梅花的野生原種 prunus mume或變種演化而來，而不滲入其他物種的血統。

真梅系品種既多且富變化，按枝姿(直 上、下垂、扭曲)分為3類，即：直枝類(枝直上)、垂枝類(枝下垂)和龍游類(技扭曲)。 直枝梅是中國梅花中最常見、品種最多、變化幅度最廣的一類，在3類之中出現最早。它又 可按花型、花色、萼色等標准分為7型，即：江梅型、宮粉型、玉蝶型、硃砂型、綠彎型、灑金 型和黃香型。垂枝梅和龍游梅是枝姿奇特、富有韻味的兩類梅花，前者枝垂如垂柳，後者扭曲似龍桑。它 們都富有畫意，而品種不多，均系演化程度較高而品種形成餃晚的類別。

垂技梅又分為4型，即： 單粉垂枝型、殘雪垂枝型、白碧垂校型和骨紅垂枝型等。龍游類現僅有1個型(玉蝶龍游型)、1 個品種('龍游'梅)。 杏梅系品種形態介乎杏、梅之間，或頗似杏，而核表有小凹點--這是梅的典型特徵。它們是 梅與杏P.armneniaca或山杏P.sibirica的種間雜種，在植物學上屆杏梅變種 P.mume var. bungo的 種間雜種。

梅喜溫暖氣候。但在江南花木中，仍以梅較為耐寒，且開花·特早，梅花一般不能抵抗 -15一-20℃以下的低溫，僅杏梅系、櫻李梅系的品種可抗-20--30℃的嚴寒。它對溫度很敏 感，一般當旬平均氣溫達6-7℃時開花，乍暖之後尤易提前開放。

從栽培分布來說，梅多集中 於長江流域一帶，這說明它是喜暖而又有一定抗寒力的。梅的這種喜暖性，還可從各地花期懸殊 甚大來證實，如海口在12月，廣州和台灣在1月，廈門、昆明在l一2月，重慶、成都多在2月初， 長江中游如武漢及兩湖等地在2月，下游如江、浙、皖、滬在2-3月，鄭州、西安在3月上中 旬，青島、報縣、北京在3月底一4月中旬。一種花木從12月到4月開在祖國由南到北的大地 上，這在百花園中是比較少見的。同時，同一地點的梅花常隨當年氣候變化而花期早晚不一，有 時相差一個月或更久，這是梅花喜溫的又一證明。如武漢的盛花期1980年為2月中下旬，1％1年為 3月上旬，1982年為1月下旬一2月上旬，1983年為2月中下旬，1984年為2月下旬。3月上旬， 1985年為3月上旬，1986年為2月下旬一3月上旬，1987年為1月下旬一2月上旬，1988年為1 月下旬一2月中旬。

梅花在落葉期還需要一定低溫的刺激，在完全沒有冬天的熱帶，它的生長發 育也就不正常，表現出"節律紊亂"。例如在海南 島的海口，於12一1月，在梅樹上既有盛開的花，也有含苞的蕾，還有成熟的果、半大的幼果，老 葉未落，新梢已發。綜上可知，梅喜溫暖而較耐寒，又需冬季一定低溫的刺激，而以年平均溫度 在16-23℃的地區，生長發育最好。

梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨。要求排水良好，澇漬數日即可大量落黃葉或根腐致死。在 年雨量l000毫米或稍多地區可生長良好；而又具有一定的抗旱性，這是它能在北京引種馴化成功 的重要生物學基礎。

梅對土壤要求不嚴，且頗能耐瘠薄，幾乎能 在山地、平地的各種土壤中生長，而以粘壤土或壤土為佳。土壤以中性至微酸性最宜，微鹼性也 可正常生長。一般忌在風口栽培，在北方尤屬大忌。 梅是陽性樹種，最宜陽光充足，通風良好。否則，易造成樹勢衰弱，開花稀少甚至全不開花。 梅是長壽樹種，有存活千年的。如杭州超山原有20株宋梅，由蘇拭手植(1056年)，至最後一株枯 死(1933年)，樹齡長達877年。現存最老的"壽星梅"是昆明溫泉曹溪寺的元梅，已有700多年的 高齡，仍每年開花結果。

播種3-4年後，實生苗即可開花。7-8年後，開花漸盛。嫁接苗如培養得法，1- 2年後即可開花。生長勢在初期40-50年內最旺，以後生長漸緩，生勢漸衰。 總的來說，梅開花及生長起始季節早，花果年發育期短，樹體休眠期長，樹勢易恢復，栽培 易成功。梅萌芽發枝力甚強，故較耐修剪。潛伏芽壽命長，受刺激後極易萌發，故老樹易於復壯。淺 根樹種，平地栽種的，根系分布於表面40厘米土層中，山地栽種的，則根系較深。花後始抽捎發葉，新梢6-7月停止生長。新梢停止生長後約15-20天(約在7月下旬。8月上旬)，就進行花芽分化n花芽多在1年生枝的葉 腋間形成，每處l一2個，個別有3-4個的。

1987年春，武漢東湖磨山植物園有一盆'扣瓣大紅'梅，在同一葉腋開花6朵，實屬罕見。主要 按長度可將梅花分為4級(類)花技，即：刺花杖，頂端化為刺，節間極短；束花枝，長3厘米 以下，常呈聚束狀；短花枝。長4一ld厘米；中花枝，長11；30厘米；長花枝，長30厘米以上。梅 花品種之間的著花疏密差異甚大，凡束花枝、刺花技、短花枝比例高的，開花就繁密；其腋芽分 化復花芽(每節2-4朵)多的，也如此。

一般在長江流域房地單朵花期7一17天，群體花期(初開50％至花謝90％)10-25天。但不同品種的梅花，其花期差異甚大。如'龍游'梅等單朵花期僅8天，'骨紅垂枝'等群體花期也僅8天，均屬最短；而'矯枝'等單朵花期14天以上，'粉皮宮粉'等群體花朔均20天以上，則屬最長。花期長短與氣溫(室溫)高低聯系密切：在冰點以上條件下，如溫度低，花期長；溫度高，花期就短。

梅的繁殖方法，最常用的是嫁接，扦插、壓條次之，播種又次之。作為梅的砧木，南 方多用梅或桃，北方常用杏、山杏或山桃。

杏與山杏都是梅的優良砧木，嫁接的成活串也高，且 耐寒力強，北方尤多用之。梅共砧表現良好，尤其用老果梅樹堯作砧嫁接成古梅樁景，更為相宜。 通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接，於春季砧木萌動後進行；腹接還可在秋天進行。也可以 利用冬閑，用不帶土的砧苗在室內進行舌接，然後沙藏或出栽。至於靠接，多以果梅老克與梅花 幼樹相接，時期春、秋俱宜。 芽接多於6-9月進行，多行盾狀芽接法。

長江流域一帶在進行芽接時，接芽可帶木質部較 厚。北京等地因氣候乾燥，接芽可以帶極薄的木質部或完全不帶木質部；也gJ用方塊芽接("單門 開")等。 梅的硬木扦插，多在長江流域應用。如武漢於11月扦插10-15厘米長1年生枝，收效尚好。 梅因品種不同，其成活率的差別較大。一般以，素白台閣，等成活率最高，可達80％以上。扦插前 如將插條用咧跺丁酸(500PPm水劑)作快浸處理(5-10秒)，然後扦插，成活率可更高，對難 於生根的名品如'送春''金錢綠萼'等，還有一定的促進長根作用。 壓條為安徽獻縣洪嶺鄉及四川重慶附近繁殖梅花的傳統方法，子早春進行。將1-2年生、根 際萌發的枝條用利刃環剝大部，埋入土中深3-4厘米。平時只在夏秋旱時澆水，於秋後割離，以 後再行分栽。高壓是在繁殖大苗時採用的方法，可於霉雨季節進行。

為了培育砧木或新品種，可用種子播種。約在6月收成熟種子，將種子清洗晾乾，實行秋播。 如行春播，就應混濕沙層積，以待來春播種。如為育種用的，以連肉(或凈於)夏播為好。 至於梅花的組織培養，是項高效率的新型繁殖法，現在武漢試驗初獲成功 梅花的栽培，有園林栽培、切花栽培、盆景栽培以及催延花期栽培等方式。

露地園林栽培梅花，最重要的是要適地適樹。首先要選擇適當的地點，切合其生態要求。栽植 時，應注重突出梅花主題，並要有松、竹等常綠樹作背景、客景。一般栽2-5年生大苗，栽植 方式可用孤植、叢植或群植。培植大面積的梅林、梅嶺或梅山時，應於陽坡或半陽坡栽種，株距3- 5米。

要疏密有致，配置自然。經掘樹穴、施基肥後，再定植和澆透水，加強管理。梅樹整形，以 自然開心形為宜。修剪一般宜輕度，並以疏剪為主、短截為輔。在管理期間，一船要施3次肥，即 在秋季至初冬施基肥，如餅肥、堆肥、廄肥等；在含苞前盡早施速效性肥，如人糞尿、尿素等"催 花肥"；在新梢停止生長後(約6月底、7月初)，要適當控制水分，並施過磷酸鈣、氯化鉀等速效 性"花芽肥"，以促進花芽分化。平時要注意對梅花的管理，包括灌溉、誹水、除草及病蟲防治 等。

以生產切花為主要目的栽培梅花，多在露地成片栽種，栽植母株，株行距可較小(3x 3米)， 主幹分枝點留低(約30厘米)，並適當重剪。多施肥料，以促進大量生長較長的花枝，供瓶花及其 他花卉裝飾之用。適合作切花栽培的品種，要求其長勢能健旺，而且年年能著花繁密。宮粉型梅 花應作為切花主體，綠萼型、玉碟型次之；硃砂型只要略有陪襯即可。

梅較抗病蟲害，其抗根癌、不遭線蟲危害的能力彌足珍貴。梅常享高壽，這與它少有毀滅性 病蟲害有關。但也有幾種常見病蟲害，如白粉病、炭疽病、穿孔病、膏葯病；流膠病；天牛類 (主要為紅頸天牛)、蚜蟲c多種)、介殼蟲類、蓑蛾類、刺峨類、夜蛾類、枯葉蛾類、卷葉蛾及蘋 毛蟲等害蟲，故應注意勿種植過密，搞好通風和排水，並加強日常撫育管理。已發生病蟲害後，須 及時根治。在葯物防治中，須注意避免對梅噴射樂果，否則易引起早期落葉等副作用。 梅耐整形修剪，發杖力強，花芽形成甚易，故特適盆景栽培。先將繁殖成活的苗本經露地栽培 數年後，於年底上盆。盆土宜輕松、肥沃，盆底要施底肥，最下鋪一層磚酒或粗土塊，以利排水。

栽前與栽後，均要加以整形修剪。整剪可較強，必要時可用刀切、棕絲扎、鐵絲纏，甚至用斧劈、火 燒，總以"疏、敢、曲"和"蒼勁自然"為原則，而忌"順風梅"、"疙瘩梅"、"屏風梅"、"龍蛇梅"等呆板程式。 修剪梅樁、盆梅，應較房地梅花為重。盆梅澆水要適度，太多易落黃葉，太干易落青葉． 都可造成大害。但新技長至所需長度(30厘米左右)後，約在6月間要適當控制水分，並增施追 肥，以促花芽之分化。花前先置於冷室向陽處，含苞待放時移至室內觀賞。花後應進行強度短截，仍 移至露地培養，藉以恢復元氣，增強長勢。

梅花適於催延花期栽培，現已可做到今其在春節、"五一"、"七一"、國慶節、元旦等節日開 花。梅是對溫度很敏感的花木，要使它在元旦或春節開花，因時間已接近自然花期，更易做到。要 注意的是增溫不可太猛，且要經常灑水，以保持其空氣濕度，並將它放置於陽光充足處，花蕾露 色後，移至低溫處，這樣可維持10-20天不開花:若給予15-20℃的條件，則經一周左右即可開花。 梅花初開後，為了延長其觀賞期，宜將室溫調節至lO℃左右。否則，幾天後就花謝抽葉了。

如要 在"五-"梅開，可將花芽豐多的盆梅置於略高於冰點的冷室中，延至翌年4月上中旬逐漸移出室 外。若要提前至國慶節開花，則要在抽梢長30厘米後及時"扣水"，重施追肥，並摘除全部葉片，冉 依次給以低溫和增溫處理，以促其新形成的花芽提前於國慶節前夕吐蕊。

梅花育種的基本任務與方向是：
一、抗寒育種；

二、改變花期，如選育，早梅，'二 度'梅、'四季'梅等類品種；

三、選育花、果族用的品種；

四、改變株形、枝姿，如選育矮生、垂 枝、龍游等類各色品種；

五、選台重瓣大花、著花繁密的備色新品種，包括各種新奇花色，加深 黃、金黃、橙紅、彩紋、濃綠、紫黑等：

六、選育抗污(二氧化硫等)新品種；等等。

梅花育種主要通過以下途徑：
一、引種： 如近年北京林業大學自合肥及武漢引入，送春'梅等，自青島引入'單瓣杏'梅等，大 大豐富了北京露地越冬的梅花品種。這是簡單的引種栽培。通過這種引種 馴化的方法，已選育出較抗寒、抗旱的新品種，如'小梅'、'北京玉蝶，等，這些梅可在一般冬季露 地越冬，入春開花。

二、株選或芽變選種：通過優株選擇或發現芽變(整株或枝條)，再通過營養繁殖(扦插、嫁 接等)固定，即可使優良新品種脫穎而出。如80年代初期武漢市東湖風景區磨山植物園從，'凝 馨'中選育了'早凝馨'新品種。

三、實生苗選種：在壯齡母樹上採收天然授粉所結種子，播後從實生苗中選出更好的新品種。 這是一條多快好省的選種途徑。

四、品種間雜交：正確選擇親本，排好雜交組合，人工去雄、授粉、套袋。母本要選結實力 強的品種和單株，並應具多種優良性狀；父本要選花粉多、萌發力強，無重大缺點而有特殊優點 正好與母本互補考。

梅在園林(包括風景名勝區)中，可用孤植、叢植、群植、林植等方式種植，也可單 株或數株栽於屋前、坡上、石際、路邊、塘畔或天井內，總以在地勢高燥、陽光充足之處，較自 然地配植為宜。最好用蒼翠的常綠樹或深色建築物為背景，方可格外襯托出梅花玉潔冰清之美。如 松、竹、梅相搭配時，蒼松是背景，修竹作客景，梅花則系怒放於兩種常綠樹之間的主景--這真 是一組相對穩定的人工植物群落，也是一幅相得益彰、互為補益的"歲寒三友圖"。

還可用不同的 梅花類型、品種，來栽成專類園形式，如梅花山、三友路、梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢， 等等。梅花也可作切花，或用於盆栽、盆景。有些果梅可加工食用，如話梅、青梅、漬梅、梅干、 梅膏、陳皮梅等。此外，梅於還可製成風味特殊的梅酒、梅醋。烏梅是用青黃梅於加工製成的名 葯。梅花曬干後，也可入葯。梅木堅韌而富彈性，是理想的手杖和雕刻等紉木工用材。

4. 如何種植紅梅

紅梅栽培方法

最常用的嫁接，扦插、壓條次之，收獲又次之。作為紅梅的砧木，南方多用梅或桃，南方常用杏、山杏或山桃。

6、盆花在春夏秋應放在向陽處，以利通風透光減少病蟲害。

拓展閱讀：紅梅的花語

紅梅的花語一堅強、高雅.古人說.紅梅有四德："初生蕊為元.開花為亨.結子為利.成熟為貞."還有人說紅梅是五福的象徵所謂"五福".就是快樂、幸福、長壽、順利與和平.

紅梅樹的生長習性

喜溫暖氣候，有一定的耐寒力，花期對氣候變化非常敏感，梅喜歡空氣濕度較大，但花期時忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多一點的地區可生長良好對土壤要求不嚴，比較耐瘠薄。亦能在輕鹼性土中正常生長。根據 江南經驗，栽植在礫質粘土及礫質壤土等下層土質緊密的土壤上，梅之枝條充實，開花結實繁盛。陽性樹種，喜陽光充足，通風良好。為長壽樹種。

5. 梅花老樁怎麼種植方法

上盆前根據樁形對梅樁進行強修剪，有礙造型的枝幹全部剪去，花枝適量保留一些花後再剪，然後仔細觀察一下樁土，如是原樁把壓實地方松動一下，去掉多餘的土就可栽到合適的盆中。如是捏成小泥團（江蘇沭陽的花農常捏成小泥團，影響成活率），千萬不能硬掰，可將泥團放在水中浸泡一會，抖去部分泥土再栽。
梅樁用中深的宜興紫砂盆栽培，盆形依樁形可選馬槽盆、方盆、圓盆或簽筒盆，盆花因花色而異，要有鮮明的對比，協調，增加觀賞效果。翻盆在花謝80%時進行，將一年生枝從基部1～2厘米處剪去，盆土用園土∶腐葉土∶廄肥∶沙=5∶3∶1∶1配製。栽好後放在避風向陽處，澆透水，養護7～10天後轉入正常管理。
梅花喜溫暖濕潤，較耐寒，可耐-15℃低溫，生長適溫18～26℃，開花適溫10～15℃，花期可耐-6℃低溫，花蕾0℃以下易脫水，盆栽可耐-10℃，要求7℃ 900～1200小時通過休眠。梅是喜光樹種，應放在窗前接受自然光，光補償點為2.6千勒克斯，光飽和點為40千勒克斯。梅花耐乾旱、怕水澇、忌大風，以疏鬆、肥沃、排水良好，pH5.5～6.5的沙壤土生長良好。新梢5月下旬停止生長，花芽分化在6月中旬開始。梅花對水分十分敏感，切忌盆內積水，早春換盆時澆透水，4月天旱新梢開始生長，要保證水分供應，新梢長到25～26厘米時應控水，新梢稍萎蔫時再噴水澆水，一直控制到花芽分化（5月中旬至6月中旬），並用0.3%磷酸二氫鉀每半月一次，噴2～3次，入秋後減少澆水量，秋後到花蕾開放，保持盆土濕潤，促進花芽發育，冬季嚴格控水。梅花喜肥，在上盆時應施腐熟餅肥或糞尿，新梢長到5厘米時，施一次以氮為主的速效肥，放葉後施一次氮磷肥，枝條長到25厘米時控水節肥，6月花芽開始分化後施一次磷鉀肥，寒露後施一次磷肥，梅樁禁止使用化學氮肥，防止燒根。
盆梅的修剪分類進行，對發枝力強已開花的品種，修剪可重一些，但對主稈垂卧、曲枝的要慎重，掌握枝強多剪，枝弱少剪，骨幹枝長留，側陪枝短留，老樁注意復壯更新。
梅花要防三害，即澇害、煙害及葯害。梅花對樂果、敵敵畏、硫酸銅很敏感，一般不要使用，防止落葉。早春縮葉病用65%代森鋅600倍防治，炭疽病、穿孔病、褐腐病用70%甲基托布津加50%多菌靈600～800倍防治。10～15天一次，連噴2～3次。銹病用0.3～0.5度石硫合劑防治。流膠病塗抗菌劑402農葯100倍。蚜蟲在花前、花後噴1000倍吡蟲啉防治。

6. 梅花要怎樣栽培

盆栽梅花，每年需要換盆、換土、施底肥。換盆時間適宜在四月上旬。培養土用兩份腐葉土，1份腐氮磷肥，7份細沙土混合而成，再加一些顆粒復合肥。換盆時除掉老根、陳土，將散根修剪整齊，填土時，用竹簽鬆土，換完盆之後用存放過幾天的自來水澆透，梅花喜水而不耐澇，如見盆內表土花白變干，可澆一次透水，不幹則不澆，大雨後要排水。九月以後逐漸減少水量。換盆一個半月追肥1次，用麻醬渣或顆粒復合肥為好。先鬆土，使肥料與盆土混合，再澆水，過一個月後再施1次肥。七月以後應追1次腐熟的餅肥液，至立秋施最後1次肥。

7. 梅花的種植方法

梅花，在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等，均是為了獲得最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。梅花冰清玉潔，純貞高雅，是冬春之季觀賞的重要花卉。它可成片叢植也可作盆景和切花，以美化庭院等環境。梅子生食，可生津止渴，也可製成話梅、梅乾等各式蜜餞和梅醬、梅膏等物。果子入葯，具有解熱鎮咳、驅蟲止痢的功效；花、根入葯，能活血解毒，利肺化痰。另外，果及樹皮還可製作染料；樹乾材質優良，紋理細膩，是用於手工藝雕刻的重要材料。
形態
株高約5-10米，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。花每節1～2 重瓣梅花.jpg
朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，於早春先葉而開。 梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類，類下分型。梅花為落葉小喬木，樹干灰褐色，小枝細長綠色無毛，葉卵形或圓卵形，葉緣有細齒，花芽著生在長枝的葉腋間，每節著花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種。（如圖） 莖 梅花是落葉小喬木，高可達10米，枝常具刺，樹冠呈不正圓頭形。枝幹褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。 果 核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色，4-6月果熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入葯。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜，有順氣的功能，是優良的果酒。話梅在中國是很受歡迎的食品。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制後曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。 花 梅花可分為真梅系、杏梅系、櫻李梅系等，每節1～2朵，無梗或具短梗，直徑1～3厘米，萼筒鍾狀，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數、雌蕊離生，子房密被柔毛，罕為2-5（離心皮）或缺如，子房上位，花柱長。 梅花的總品種達300多種。適宜觀賞的梅花種類包括大紅梅、台閣梅、照水梅、綠萼梅、龍游梅等品種。觀賞類梅花多為白色、粉色、紅色、紫色、淺綠色。中國西南地區12月至次年1月，華中地區2至3月，華北地區3至4月開花。初花至盛花4~7日，至終花15~20日。 梅花屬於長壽花卉，即使是在家盆栽，也經常可以養到十年以上。湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉朝所植梅花，至今仍吐芬芳。 梅花雖對土壤要求並不嚴格，但土質以疏鬆肥沃、排水良好為佳。幼苗可用園土或腐葉土培植。梅花對水分敏感，雖喜濕潤但怕澇。若盆土長期過濕會導致落葉黃葉。梅花不喜大肥，在生長期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的溫度。梅花以嫁接繁殖為主，播種、壓條、扦插也可。砧木以實生梅苗或杏、桃為主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、干腐流膠病等。蚜蟲對梅花常有危害。但不可使用樂果殺蟲，其會對梅花產生葯害而導致落葉。此外，還有一種梅花盆景，名為梅樁。
1．栽植在南方可地栽，在黃河流域耐寒品種也可地栽，但在北方寒冷地區則應盆栽室內 浙江超山
越冬。在落葉後至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率，應避免損傷根系，帶土團移栽。地栽應選在背風向陽的地方。盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合後的培養土。栽後澆1次透水。放庇蔭處養護，待恢復生長後移至陽光下正常管理。 2．光照與溫度喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫。耐高溫，在40℃條件下也能生長。：在年平均氣溫16-23℃地區生長發育最好。對溫度非常敏感，在早春平均氣溫達-5-7℃時開花，若遇低溫，開花期延後，若開花時遇低溫，則花期可延長。生長期應放在陽光充足、通風良好的地方，若處在庇蔭環境，光照不足，則生長瘦弱，開花稀少。冬季不要入室過早，以11月下旬入室為宜，使花芽分化克分經過春化階段。冬季應放在室內向陽處，溫度保持5℃左右。 3．澆水與施肥生長期應注意澆水，經常保持盆土濕潤偏於狀態，既不能積水，也小能過濕過干，澆水掌握見干見濕的原則。一般天陰、溫度低時少澆水，否則多澆水。夏季每天可澆2次，春秋季每天澆1次，冬季則干透澆透。施肥也合 理，栽植前施好基肥，同時攙入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花施1次腐熟的餅肥，補充營養。6月還可施1次復合肥，以促進花芽分化。秋季落葉後，施1次有機肥，如腐熟的糞肥等。 4．整形修剪地栽梅花整形修剪時間可於花後20天內進行。以自然樹形為主，剪去交叉枝、直立枝、乾枯枝、過密枝等，對側枝進行短截，以促進花繁葉茂。盆栽梅花上盆後要進行重剪，為製作盆景打基礎。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態的梅花。保持一定的溫度，春節可見梅花盛開。若想「五一」開花，則需保持溫度0-5℃並濕潤的環境，4月上旬移出室外，置丁陽光允足、通風良好的地方養護，即可「五一」前後見花。 5．花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉後置於室內，溫度保持在0-5℃，元旦後逐漸加溫至5 -10℃，並日充分接受光照，經常向枝條噴水，水濕應與室溫接近。
園藝學
在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可在屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰溥清之美。如松、竹、梅相氨基酸，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調「梅花繞屋」、「登樓觀梅」等，均是為了獲取最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。 人工栽培 常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，應於陽坡或半陽坡地段，株距3～5m。通常在生長期間施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如餅肥堆肥、廄肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生長後（6月底至7月初），適當控制水分並施肥，促進花芽分化。梅花適作盆景栽培。將地栽培數年後的植株上盆。盆土宜軟松肥沃，栽前栽後均要整形和修剪。
病蟲害
梅花病害種類很多，最常見的有白粉病、縮葉病、炭疽病等。 (1)白粉病。此病常在濕度大、溫度高、通風不良的環境中發生。早春三月，梅花萌芽時，嫩芽和新葉易受病菌侵染，受害部位會出現很薄的白粉層，接著白粉層上出現針頭大小的黑色或黃色顆粒，後期葉片變黃而枯死。 (2)縮葉病。可噴灑托布津或多菌靈防治，亦可噴灑1%波爾多液，每隔一星期噴一次，3-4次即可治癒。 (3)炭疽病。病發初期可噴70%托布津1000倍液或噴代森鋅600倍液防治。發現其他各種病時，噴灑上述兩種葯液亦可見效。

8. 怎樣種梅花

梅花不畏嚴寒，傲霜鬥雪，自古以來一直受到人們的稱頌。依栽培目的不同，梅花可分為花梅和果梅兩大類。果梅常栽於果園，以收獲果實為主；花梅栽於庭院或花盆中，其花色艷麗，品種豐富，主要供人觀賞。
①上盆
梅花盆栽以花梅為主。盆栽梅花，在 9-10 月上盆較好。選用經過嫁接、已在實地栽培 2-3 年、根莖較粗壯的樹苗上盆，這樣栽後當年就能見花。為使梅花成型，一般可在株高 20-30 厘米處進行截頂，留頂端 3-4 個新芽作為主枝培養。梅花適宜在輕松肥沃的土質中生長，盆土一般用 2 份腐葉土、 2 份風化河泥或稻田泥， 6 份細沙土混合即成（也可在培養土中略摻糞干或餅肥）。上盆後要連續澆兩次透水，放在陽光充足處養護。花盆以普通瓦盆較好，開花時將其移置紫砂盆內，供觀賞。
②澆水
梅花對土壤水分很敏感。澆水要掌握不幹不澆，澆則要透，見干澆水，忌過濕的原則。土壤含水分過多，葉片將發黃而脫落。如果發現青葉脫落，則是因為土壤過干。為了使梅花多著花蕾，當新枝長至 25 厘米左右時，應作「乾旱處理」，即作短時間的停止澆水，俗稱「收水」處理，使植株因缺水而葉片翹卷，枝條略呈萎蔫狀，然後再澆小水「緩苗」，「小水」的水量約是通常澆水量的 6-7 成。小水連續幾天後再作短時間的停水，這樣反復幾次，迫使新梢停止生長及二番枝的萌發，俗稱「定頭」。然而再慢慢「放水」，逐步恢復正常澆水。這種「收水」的目的，能控制新梢不至長得太長，同時也能使植株集中養分增加花芽生長，可達多著花蕾的效果。但應注意，由於盆土已乾燥過久，應先澆小水使根部緩緩吸收，逐漸恢復生機，切不可立即大水澆灌，大水會造成大量落葉。梅花有孕蕾期間落葉會直接影響著蕾，所以要特別注意。梅花喜水，但不耐澇。春季雨水多，易使枝條旺長而使花芽減少。黃梅季節是孕育花芽的時候，盆土宜略干，此時水分過量會使枝條生長細長，甚至會產生葉黃凋落，影響著蕾開花。夏季高溫宜濕，可在上午 8 時至下午 4 時左右各澆水一次。大雨後應注意側盆倒水，防止盆內積水。秋季要逐漸減少澆水量，以保持濕潤為宜，一般 1-2 天上午澆水一次即可。霜降落葉後，花芽已長大，可以隔天或隔幾天澆水一次。開花和展葉期也要少澆水。

③施肥
盆栽梅花的施肥，春季除上盆和換盆時施給底肥外，可施一次濃肥（人糞 70% 、水 30% ），施後第二天必須「回水」。這次濃肥後，已能滿足春季抽枝發葉，不必再施肥，特別是當芽長到 5 厘米上下時，更忌施肥，不然易使枝條發生徒長，還易引發蚜蟲危害。 5 月中下旬，可施淡追肥 1-2 次（人糞 30% 、水 70% ），目的是促使形成花芽。 8 月上旬，為第二次發根期，同時為了促使花芽肥大，也可施追肥一次（人糞 30% 、水 70% ）。 9 月上旬，梅花新根已較老熟，為了使花芽健壯，也可再少量追施一次磷肥。
在含蕾待放時，追施少量氮素或磷鉀肥。肥料來源有：豆餅水，花生餅水（澆在盆土上），干雞糞（撒在盆土上或埋在盆邊）。
④修剪
梅花枝條宜稀忌繁，枝條過密時須及時修剪。花芽形成在當年新生的枝條上，在新枝中以短枝和中枝開花較多，長枝往往無花，因此欲使多著花，可用修剪的辦法促使多生新枝。初上盆的幼株可選留強壯的枝條 2-3 枝，在 20 厘米左右處短截，其餘枝條可自基部全部剪去，使在短截的枝條上長出新枝。在生長過程中若有徒長枝、纖弱枝、病害枝、重疊枝及密生枝，都應及時剪除。修剪要和整形相結合，整形根據植株生長勢，保持自然形態，不求挺直壯觀，而講究橫、斜、倚、曲、古、雅、蒼、疏，要有詩情畫意，有疏有密，疏密相間。花期過後，除主枝留 20 厘米外，其餘枝條均在 3 厘米左右處剪去。開花枝在花後將枝條的上部剪去，保留基部 3-4 個葉芽，促使這些葉芽成為新梢，再形成開花枝。
⑤翻盆
盆栽梅花最好能每年翻盆換土一次，盆口直徑 30 厘米以上的可兩年翻盆。當花謝以後，約 3 月底至 4 月初，即可進行翻盆。翻盆時先將全株從盆中脫出，略將原土鏟去一部分，結合整枝修剪，並把枯朽的老根及生長不良須根剪除，然後將根部置陽光下曬兩小時左右，使其表面乾燥。花盆視植株大小選用比原來略大的瓦盆。盆中添換新土，可施入適量豆餅、馬掌或羊蹄殼作底肥。上好盆後，用預儲於缸內的清水澆透，然後放在向陽通風、陽光充足的場所。
盆栽梅花於冬季落葉後，可移至不結冰的室內越冬。如欲促成早開花，可在預期觀花前 60-70 天移入 10 ℃左右的低溫溫室，屆時即可開花。在此期間要注意澆水，多曬太陽。