蘇子種植方法

A. 紫蘇怎麼種植 時間和方法很重要

1、種植時間

紫蘇喜歡在溫暖的環境中生長，它是一年生的植物，所以根據植株的習性來看，一般南方可以在春季3月份種植，北方在春季的4月份種植，此時的氣候環境比較適宜，種植後它能快速的發芽生長。

2、選地整地

紫蘇對它土壤的要求不高，但是種植它的時候，最好選擇陽光充足、土壤疏鬆肥沃和排水性良好的地塊種植，不宜栽種到粘重土壤中，選好地塊後，需要對土壤進行深翻，並耙平整細，挖溝作畦後就可以准備種植了。

3、播種種植

紫蘇一般使用播種的方法種植，將它的種子均勻的條播到土壤中，之後覆蓋上一層薄土，播種好後適量澆水，保持土壤微微濕潤，也可以按照行距45厘米，株距25-30厘米進行穴播，很快它就能出苗生長。

4、養護管理

紫蘇的適應能力強，種植後2-3個月就能收獲，在它生長期的時候，要勤施薄肥，促使它旺盛生長，乾旱天氣需要多為其灌水，雨季要及時排水，以免它出現爛根的現象，還要定期為其除草。

紫蘇養殖的注意事項

1、保持適宜的溫度

紫蘇植株在較低的溫度下生長比較緩慢，夏季生長旺盛，所以要保持溫度在18—23℃，相對濕度75%-80%。

2、施肥時以氮肥為主

因為紫蘇以全草入葯，所以施肥要以氮肥為主，並且施肥時不要碰到葉子。

3、注意及時澆水

如果長期不降雨，在紫蘇播種或移栽後，要及時澆水，雨季注意排水，防止積水亂根和脫葉。

B. 蘇子葉的具體種植步驟

1.選地整地
紫蘇對氣候、土壤適應性都很強，最好選擇陽光充足，排水良好的疏鬆肥沃的沙質壤土、壤土，重黏土生長較差。整地把土壤耕翻15厘米深，耙平。整細、作畦，畦和溝寬200厘米，溝深15～20厘米。
2.繁殖方法
紫蘇用種子繁殖，分直播和育苗移栽。
(1)直播
春播，南北方播種時間差一個月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦內進行條播，按行距60厘米開溝深2～3厘米，把種子均勻撒入溝內，播後覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25～30厘米穴播，淺覆土。播後立刻澆水，保持濕潤，播種量每公頃15-18.75千克，直播省工，生長快，採收早，產量高。
(2)育苗移栽
在種子不足，水利條件不好，乾旱地區採用此法。苗床應選擇光照充足暖和的地方，施農家肥料，加適量的過磷酸鈣或者草木灰。4月上旬畦內澆透水，待水滲下後播種，覆淺土2～3厘米，保持床面濕潤，一周左右即出苗。苗齊後間過密的苗子，經常澆水除草，苗高3～4厘米，長出4對葉子時，麥收後選陰天或傍晚，栽在麥地里，栽植頭一天，育苗地澆透水。做移栽時，根完全的易成活，隨拔隨栽。株距30厘米，開溝深15厘米，把苗排好，覆土，澆水或稀薄人畜糞尿，1～2天後鬆土保墒。每公頃栽苗15萬株左右，天氣乾旱2～3天澆一次水，以後減少澆水，進行蹲苗，使根部生長。
3.田間管理
(1)鬆土除苗
植株生長封壟前要勤除草，直播地區要注意間苗和除草，條播地苗高15厘米時，按30厘米定苗，多餘的苗用來移栽。直播地的植株生長快，如果密度高，造成植株徒長，不分枝或分枝的很少。雖然植株高度能達到，但植株下邊的葉片較少，通光和空氣不好都脫落了，影響葉子產量和紫蘇油的產量。同時，莖多葉少，也影響全草的規格，故不早間苗。育苗田從定植至封壟，鬆土除草2次。
(2)追肥
紫蘇生長時間比較短，定植後2個半月即可收獲全草，又以全草入葯，故以氮肥為主。在封壟前集中施肥。
直播和育苗地，苗高30厘米時追肥，在行間開溝每公頃施人糞尿15000～22500千克或硫酸銨112.5千克，過磷酸鈣150千克，鬆土培土把肥料埋好。第二次在封壟前再施一次肥，方法同上。但此次施肥注意不要碰到葉子。
(3)灌溉排水
播種或移栽後，數天不下雨，要及時澆水。雨季注意排水，疏通作業道，防止積水亂根和脫葉。

C. 蘇子怎麼種

您好，可以直接放入土中。適宜在冷凍的溫帶種植，對土壤要求不嚴，村邊、地頭、排水良好，沙質壤上、壤土、黏壤土，房前屋後、溝邊地邊，肥沃的土壤上栽培，

D. 蘇子葉怎麼種植

首先需要准備一個蓬鬆透氣性的土壤，最好選用沙質土進行生長。其次，准備一個透氣性比較好的花盆，並且花盆底部帶有一個排水孔。最後選在春天的時候，將蘇子葉種子撒播到土壤中，並且將土壤打濕，待種子發芽以後就可以將它重新移栽到花盆中。另外，再重新移栽之前，可以在盆底加入一些草木灰和農家肥。

E. 蘇子怎麼種什麼節氣種

以4月上中旬為宜，撒播或條播的，每畝播量0.5公斤。覆土3厘米左右即可。為防止播種後遇雨造成土壤板結，可採用柴草等覆蓋。

當幼苗長到5厘米左右定一次苗，防止苗荒，苗高15厘米時可以完苗。我省渭北旱塬每畝留苗8000～10000株為宜。如果育苗移栽，水肥條件較好的，每畝地栽植3000株為宜。

蘇子栽培技術：

1，播種

蘇子屬月莧科，一年生草本植物，生育期110天左右，積溫2200℃，畝保苗2000-3500株，畝產100-175公斤，適於各種土壤栽培。

蘇子適宜在冷凍的溫帶種植，對土壤要求不嚴，村邊、地頭、房前屋後均可生長，大面積種植最好選排水良好的壤土和砂壤土；土壤肥沃濕度大的田塊幼苗徒長，結實晚、產量低、品質也差。蘇子可純種成套種，直播或育苗移栽均可。

蘇子播種不宜過早，否則由於溫度低，發芽慢，從播種到開花的時間也長、營養生長旺盛，結實率低。但播種過晚、發芽快、生長也快、沒有充分的營養生長就轉為生殖生長，產量也不會高。所以播期要適當。

2，整地施肥

滅茬破壟夾肥畝用二銨10kg後起壟，直播天旱要造墒，下種時要坐水，像種大白菜一樣點種，株行距為35×60cm，崗地密植，窪地平地肥沃地宜稀植，棵太密影響棵杈造成減產。

3，育苗移栽

將種子用50℃溫水燙一下，攪涼浸種10小時後撈出瀝干，播在做好的畦子上，2平方米可栽一畝地。苗高10cm後蹲苗，啥時下雨啥時栽，連陰效果最好，可分期拔苗移栽，如坐水旱天移栽開溝不超10cm深，成活率高，蘇桿可生不定根，此方法不與種大田搶農時。

4，田間管理

直播田5?6片葉定苗，留大苗打單棵，間掉雜色苗，缺苗可雨後補栽，移栽田要及時鏟趟，株高70cm以上葉微黃時，噴二次豐產素，促進籽粒成熟。

5，蟲害

蘇子蟲害少不得病，有時出現蚜蟲，可用樂果和敵殺死混合噴灑，促進蘇葉完整新鮮，提高出售時商品價值。

6，採收

為避免鳥害和散落種子造成減產，在蘇子植株頂端剛有成熟，整株發黃有部分落葉馬上收割，捆成捆，撮在一起陰干促進後熟增產。待全乾後，在水泥地或苫布上用木棒敲打脫粒，達到無土無雜風凈，裝入編織袋，迎風乾燥處保存。

7，收獲標准

莖稈變黃，搖動植株時籽粒有少量晚落即可收獲。過早收獲籽粒成熟不好，千粒重低，含油率也低。收獲過晚極易脫粒造成產量損失，一定要把握好收獲期。

收獲時從根部割下捆成捆。攤開曬干用棍棒或鐮架槌打即可。蘇子的病蟲害較少，病害多為銹病，易發生在苗期，感病子葉背面有橙黃色的斑點，擴大後子葉破裂，嚴重時落葉、影響結實。蟲害以蚜蟲為多，如有發生，用普通的防蚜葯劑均可防治。

(5)蘇子種植方法擴展閱讀

蘇子含脂肪油和維生素B1．蘇子油芳香，可以制上等肥皂，亦可供給醫葯上使用．從蘇子油中可以提取紫蘇精．紫蘇精比蔗糖甜 200倍，但無營養價值。

種子和葉中含黃酮類化合物，已分離出9種黃酮甙，2種黃酮和5種花色素甙．果實尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣質等。

紫蘇所含的揮發油紫蘇油中的主要成分是紫蘇醛，占總量的50－60%，是紫蘇油濃郁氣味的主要來源。其他主要的萜烯類物質包含檸檬烯、石竹烯以及金合歡烯。

蘇子成分為脂肪油45.3%，亞油酸42.6%，α-亞麻酸22.4%，還含有維生素B1和氨基酸類化合物。

F. 蘇子葉具體種植辦法

1、選種

蘇子品種主要有紫蘇、白蘇、黑蘇等，隴東地區種植以黑蘇為主，紫蘇、白蘇較少。蘇子籽粒小，千粒重僅3～4g，播種前對種子進行嚴格人工風選（一般用簸箕、篩子等傳統農具），去除秕粒、破損粒，雜質。

2、整地做畦

蘇子適應性強，耐瘠薄，選地勢平坦雜草很少的壤土，精細耙耱，做到土壤細綿松軟，無殘茬土塊等。 整地時撒施 50000kg/hm²腐熟農家肥和以磷鉀肥為主的復合肥0.5kg。畦寬1.5～1.8m，以栽植面積確定做畦面積，一般栽植需整畦229m²/hm²左右。

3、播種

蘇子種子萌動發芽需50～75 ℃積溫，日平均氣溫11.54～28.12℃范圍內，隴東地區一般在清明至穀雨時播種，按行距25cm開2～3cm淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆薄土稍加鎮壓。

播種使用溝播或穴播的方式，一般而言行距25cm，穴距6～8cm，播深1～1.5cm，每個穴坑3—4粒種子，播種後及時蓋土。

4、移栽

在苗齡到30～40d之間時， 就可以選擇在陰天或者傍晚時帶土移栽。 在起苗前，首先要給苗床澆充足的水，起苗與移栽同時進行， 注意不要傷到苗株的根部。 在栽植的位置按照株距30cm、深6～8cm的標准挖坑，每個坑移栽1株，移栽後及時澆水填土鎮壓。

5、及時除草

蘇子播種後10～15d出苗。蘇子幼苗期生長較緩慢，但是隨著時間的推移，生長速度會逐漸加快，在葉片開始舒展時，必須及時除草，若種植面積較大，人工除草速度較緩慢，且費工費時，可以使用除草劑，如精禾草克和拿捕凈。

6、適時移栽

隴東地區一般在夏至前後移栽。移栽前要施足基肥，施史丹利，二胺等復合肥375kg/hm²，混施農家肥更好。移栽起苗前在苗畦澆透水，起苗盡量用鐵鍬鏟苗，不要直接拔出幼苗，將蘇子苗根系受損降至最低程度。

7、施肥

在施氮肥時，要防止氮肥過量導致植株瘋長貪青倒伏，特別是一些肥力充足的土壤，要少施或不施。在施足底肥後，後期酌情追肥即可。 若想要促進早熟，提升千粒重， 也可以在開花前和開花後噴灑1到2次葉面肥，如富爾655等。

8、收獲

蘇子的成熟一般在秋季，最佳收獲期一般在9月下旬至10月上旬，按節氣在寒露前後。 蘇子莖干變黃，大部分葉子脫落，花冠萼筒變黃干縮為其成熟的生物學特徵。在收割時，將其捆成小捆，一般而言是五六棵為一小捆，站立碼起，這樣可以乾的更快。

(6)蘇子種植方法擴展閱讀

紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候。種子在地溫5℃以上時即可萌發，適宜的發芽溫度18～23℃。苗期可耐1～2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長緩慢，夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22～28℃，相對濕度75%～80%。

較耐濕，耐澇性較強，不耐乾旱，尤其是在產品器官形成期，如空氣過於乾燥，莖葉粗硬、纖維多、品質差。對土壤的適應性較廣，在較陰的地方也能生長。

白蘇性喜溫暖向陽環境，適栽於疏鬆肥沃土壤。生長期注意施肥 、中耕、除草和防治褐斑病、銹病和造橋蟲。由於其野生性較強、種子成熟期不一，且易散落，選育適於栽培的優良品系是生產上的主要課題。

種子含油率 30%～51%，平均38%，油含飽和脂肪酸、油酸和亞麻酸等，屬快乾性油，工業上用作塗料。嫩葉幼花也可供食用。中醫學上稱紫蘇和白蘇莖為蘇梗，用於治療感冒風寒，食積氣滯；紫蘇種子稱蘇子，可治咳逆、痰喘等症。白蘇種子還可作鳥類的飼料。

G. 蘇子怎麼培植

蘇子的栽培技術
蘇子是一種產油量高、營養豐富的油料作物，是出口韓國、新加坡等國的主要產品，是農村很有前途的一項致富項目，它投資小、收入高、見效快。為了發展這一項目，幫助您發家致富，特引進發展這一項目。我們負責提供種子、技術指導、產品回收。因蘇子的品種較多，有黑色、白色、灰色等幾個品種，根據幾年來的種植經驗和價值，今年我們特引進韓國品種灰色種子。下面就把灰色種子的栽培技術及管理方法介紹一下：
一、灰色蘇子的特徵：
灰色蘇子的莖是綠色的，葉片橢圓形，植株長勢繁茂，分櫱率高。適應中等肥力地塊栽培，生長期 100- 110 天，深灰 100 天，淺灰 110 天。種植距離要求，中等肥力 1.5 尺 -1.6 尺，肥力高的地塊 1.8- 2.2 尺，留單株，每畝保苗正常 3300-3500 株為宜。高產能達到 450-550 斤以上。肥力差的地塊每畝可 施肥二氨 15 公斤，株距 5 尺為宜，也能獲得好的收成，在選擇地塊時，要注意上一年噴施的農葯是否 對蘇子出苗有影響。
二、栽培方法
1 、時間：根據最近幾年霜來的比較早，所以蘇子也必須屆時早播，在四月中旬必須播完，黑龍江地區及吉林 的高寒地區五月上旬必須有苗移栽苗，必保產量，成熟。
2 、蘇子幼苗時生長較慢，隨葉齡增多，生長速度加快，必須及時鏟趟，面積比較大的可噴精含草克或拿捕凈 進行除草。
3 、為了省種，必須刨坑。刨坑要淺，蓋土要薄，因蘇芽較弱，蓋厚了不易出苗。
三、病蟲害防治
蘇子是病蟲害較少的一種作物，主要是生理拖肥，苗期火籠，不發育，遇到這種情況，說明地的條件太差 了，這時要馬上追肥，蘇子就會變過來。其次是秋後防止蘇狗子，是一種很小的蓋蓋蟲。幼蟲時專門食果 實，一般年份不會發生，為了防止這一害蟲，可在灌漿期或揚花期打一遍敵敵畏， 500-800 倍液就可以 了。為促進早熟提高千粒重可在花前花後噴施 1-2 遍葉面肥，富爾 655 比較好，也可噴施其它品種葉面 肥。
四、收獲
蘇子成熟比別的作物早，正常年份是在陰歷八月初一至初十左右，陰歷 9 月 10 日 --15 日。蘇子要想獲 得好的收成就必須做到「種及時、割及時、打及時」。要充分掌握這個環節和生理特點。
在蘇子葉片頂部開始發黃，主桿和花穗開始變黃褐色，底部葉片開始老化，葉子濃綠時，就要開始收割 割 時捆小捆，一般 5--6 棵一捆，捆時要捆在三分之一處，碼立碼，這樣即可乾的快，又不倒。掌握一定 要 在陰歷初八前割完，防止大風搖擺造成減產。什麼時候打，一定要掌握火候，幹了就馬上打，防止鳥吃鼠 害。這樣才能獲得可喜的產量。

H. 紫蘇怎麼種植

1、種子貯藏與處理：種子休眠期長達120天，剛採收的種子要打破休眠期，必須將種子放在3攝氏度環境中5天，並用赤黴素浸種促進發芽。種子發芽屬需光性。採收的種子忌乾燥貯藏，它置於陰涼處風千2-3天後，用等埴的河沙與種子混合，保持適宜濕度，裝進筘子內埋藏於土中，以利於發芽。

2、播種育苗：苗床要求通風透光、土質疏鬆肥沃、保水保肥性能好。苗床地要犁耙細碎，畦面要平，畦寬1-1.3米，長20米，畦高20厘米。

苗床面積按栽種面積的10%准備。播種前打足底水。毎平方米苗床播種最為10-14克，種子細小，播種時可摻入草木灰或細砂拌勻種子，播後用木板稍鎮壓，然後蓋上稻草，並噴水，再用農膜覆蓋。7~10天後即可出苗，出苗後將膜揭去，苗出齊後，進行1~2次間苗，間下的幼苗亦可食用。注意通風，防止徙長。當有3~4對真葉時可定植。

3、定植及管理：定棺前10-15天整地，深耕曬垡，每畝施腐熟有機肥3000公斤，鈣鎂磷30公斤，草木灰100-200公斤，作成寬1.3-1.5米、高25厘米的畦。並於定植前4-5天噴都爾或乙草胺或農達等除草劑，每畝100~110亳升，加水30-40公斤。

定植間距15-20厘米見方，栽後立即澆水，此後保持土壤濕潤。定植後25天左右開始摘除初茬葉，標準是第4節以下的葉全部摘除，以後陸續採收葉片，高峰期3-4天採收1對真葉,其他時間6-7天採收1對葉，一直采至9月上旬，畝產可達1200公斤左右。

初茬葉較小，以後採收的葉是充分長大的成品葉。每採收2~3次應追施腐熟糞水或0.5%的尿素液。顯蕾開花期噴施1~2次0.2%的磷酸二氫鉀或0.1%的磷鉀精，可使花穗生長發育良好。7-9月份天氣乾旱，要注意灌水，每次灌水要灌透，多餘的水及時排除，待土表發白時再重灌。

4、病蟲害防治：紫蘇尚未見病害。在生長期有蚱蜢、甜菜夜蛾等為害葉片，造成葉片穿孔，影響商品價值。可用快靈、速滅殺丁、強棒等農葯噴治。

(8)蘇子種植方法擴展閱讀：

紫蘇的營養價值

紫蘇在中國常用中葯，而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片的時候是必不可少的陪伴物，在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿，惡心嘔吐等症。

種子也稱蘇子，有鎮咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱蘇子油，長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。

紫蘇在中國種植約有2000年歷史，明代李時珍曾記載：「紫蘇嫩時有葉，和蔬茹之，或鹽及梅鹵作菹食甚香，夏月作熟湯飲之」，可見紫蘇在中國人的飲食中很常見。

中國人用紫蘇烹制各種菜餚，常佐魚蟹食用，烹制的菜餚包括紫蘇干燒魚、紫蘇鴨、紫蘇炒田螺、蘇鹽貼餅、紫蘇百合炒羊肉、銅盆紫蘇蒸乳羊等。另外，在南方地區，在泡菜壇子里放入紫蘇葉或桿，可以防止泡菜液中產生白色的病菌。

I. 蘇子的栽培技術

蘇子屬月莧科，一年生草本植物，生育期110天左右，積溫2200℃，畝保苗2000-3500株，畝產100-175公斤，適於各種土壤栽培。
蘇子適宜在冷凍的溫帶種植，對土壤要求不嚴，村邊、地頭、房前屋後均可生長，大面積種植最好選排水良好的壤土和砂壤土；土壤肥沃濕度大的田塊幼苗徒長，結實晚、產量低、品質也差。蘇子可純種成套種，直播或育苗移栽均可。蘇子播種不宜過早，否則由於溫度低，發芽慢，從播種到開花的時間也長、營養生長旺盛，結實率低。但播種過晚、發芽快、生長也快、沒有充分的營養生長就轉為生殖生長，產量也不會高。所以播期要適當。我省渭北一帶以4月上中旬為宜，撒播或條播的，每畝播量0?5公斤。覆土3厘米左右即可。為防止播種後遇雨造成土壤板結，可採用柴草等覆蓋。當幼苗長到5厘米左右定一次苗，防止苗荒，苗高15厘米時可以完苗。我省渭北旱塬每畝留苗8000～10000株為宜。如果育苗移栽，水肥條件較好的，每畝地栽植3000株為宜。 莖稈變黃，搖動植株時籽粒有少量晚落即可收獲。過早收獲籽粒成熟不好，千粒重低，含油率也低。收獲過晚極易脫粒造成產量損失，一定要把握好收獲期。收獲時從根部割下捆成捆。攤開曬干用棍棒或鐮架槌打即可。蘇子的病蟲害較少，病害多為銹病，易發生在苗期，感病子葉背面有橙黃色的斑點，擴大後子葉破裂，嚴重時落葉、影響結實。蟲害以蚜蟲為多，如有發生，用普通的防蚜葯劑均可防治。

J. 紫蘇子種植栽培

選用日本的食葉紫蘇或中國內的大葉紫蘇品種。選擇表土不易板結、通氣保水性好、含腐殖質較高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先於地表均勻施用腐熟的雞羊糞200kg或濃人糞尿400kg。翻入土內，曬垡10天後，再撒施復合肥5kg、尿素2kg做底肥。

肥土混勻耙平整細後作床，床高15cm，長寬視地形和操作方便而定。3月中下旬播種，播種前在床面噴灑300倍除草通葯液除草。噴葯後4天播種，將種子均勻地撒在床面上，覆蓋薄土和稻草，澆足水，平覆或架設小拱棚蓋膜壓平即可。

育苗期間，施淡人糞尿2～3次，間苗3次，定苗苗距3cm左右。為防止幼苗徒長和土壤濕度過大，需經常揭膜換氣。苗齡45天左右移栽。

(10)蘇子種植方法擴展閱讀：

一、摘葉打杈

紫蘇定植20天後，對已長成5莖節的植株，應將莖部4莖節以下的葉片和枝杈全部摘除，促進植株健壯生長。摘除初茬葉1周後，當第5莖節的葉片橫徑寬10cm以上時即可開始採摘葉片，每次採摘2對葉片。並將上部莖節上發生的腋芽從莖部抹去。

5月下旬～8月上旬是采葉高峰期，可每隔3～4天采一次。

9月初，植株開始生長花序，此時對留葉不留種的可保留3對葉片摘心、打杈，使其達到成品葉標准。全年每株紫蘇可摘葉36～44片，每667m2可產鮮葉1700～2000kg。

二、施肥治蟲

幼苗栽植成活後，每隔半月根際追肥1次，每次每667m2大田施人糞尿2500kg或尿素10kg；為加速葉片生長，提 高葉片質量，每月用0.5%尿素液根外追肥一次；生長期間如遇高溫乾旱，早晚要澆水抗旱。

為害紫蘇的害蟲主要有葉蟎、蚜蟲、青蟲和蚱蜢等，可選擇80%敵敵畏乳油800～1000倍液、60%速滅殺丁乳劑10000倍液等進行防治，噴葯時間應在每批葉片採摘後進行。