西紅柿的種植方法

❶ 西紅柿種植方法

就是幫西紅柿傳花粉！
帶果實的花是雌花，沒帶果實的是雄花。
你只要看到雌花開了！就折幾朵雄花在雌花的花蕾上點幾下，讓雄花的花粉落在雌花花蕾上！就叫點花！
這樣點花後，西紅柿的果實就生長得比較好！

❷ 西紅柿怎麼種植

種植方法

1、種子處理

種植前對種子進行溫水浸種，這樣不僅可以打破種子休眠，促進發芽，還有一定的滅菌殺菌的作用。先用清水將種子種子浸泡一兩個小時，然後再將種子放在在50-60度的溫水中，不斷攪拌，這樣可防止種子燙傷，水溫降低積水加水升溫，整個過程維持在15分鍾左右。然後再將種子繼續浸泡3-5小時後即可播種。

2、播種定植

將種子處理後，播種在苗床中，播種不宜過密，每平米大約播種30克種子最佳，保持土壤濕潤，溫度在22-28度之間，約3-4天即可出芽。但幼苗長出兩三片真葉時，即可定植，定植時地溫穩定在10℃以上，這樣有利於根系生長，提高成活率。

3、田間管理

定植後應及時進行中耕，以促進迅速發根與緩苗生長，配合中耕鬆土除草，施肥以基肥為主，在定植前對栽培地施足底肥，後期基本不需要施肥，若想其快速生長，可適當施肥一兩次；施肥要立即澆水，這樣可降低肥力濃度，以免燒根，平常澆水也需根據季節氣候變化來澆水，乾旱季節應多澆水，冬季盡量少澆水，雨季要做好排水措施，以免積水過多而導致爛根。西紅柿除少數直立性品種外，其餘品種都需搭架栽培。

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種植時間：

西紅柿種植歷史長久，經過多年培育品種眾多，能適應環境能力大幅度提升，種植時間也要隨地區的氣候溫度而變化。春番茄的種植時間在2-5月，秋冬茬的種植時間一般在7-9月，冬春茬的種植時間在11月至來年2月。

修枝剪葉：

西紅柿在生長的過程中會長出非常多的側枝，很多人會覺得側枝多也就意味著結果率會更高，其實並不是這樣的，側枝如果過多那麼、所消耗的養分就越大，盡管結了很多的西紅柿，到最後優質的西紅柿基本上就沒有幾個，所以我們一般會吧多餘的枝葉全部修剪掉，然後只保留主幹和部分側枝，然後在結果的地方將長得比較密的葉子也要摘除，這樣植株可以更好的吸收養分和進行光合作用，同時田間的通透性也比較好，這樣還可以預防很多的病害。

參考資料:番茄-網路

❸ 西紅柿怎麼種植方法 視頻

一、對環境條件的要求

1. 溫度：適合番茄發育的溫度是24℃到26℃，要在這個溫度之間讓番茄發育。

2. 光照：番茄是一種需要光照的農作物，對光是很敏感。光照充足，可以讓番茄生長旺盛，莖粗，抗逆性強；光照不足，會讓番茄發育不良，嚴重的話可能會有掉葉子，脫花的危險，甚至於果實腐爛。

3. 水分：番茄是一種深根作物，番茄又是怕乾旱，又是怕水淹的，可是它非常需要排水，所以給番茄的水不能多也不能少，一定要記得及時排水。

3.害蟲治療：害蟲在孵化初期，幼蟲還沒有進入果實。可以用用5%伊台寶2000倍液，或者是20%甲胺2000倍液交替噴施，早晚噴施效果較好。這樣就可以有效的阻滯害蟲破壞了。如果發現損壞的水果先用人工方式處理，之後再用噴霧。如果發現美洲斑潛蠅，我們可以噴20%康復多4000倍液來解決它。

❹ 西紅柿種植過程和方法

西紅柿簡介
被子植物門，雙子葉植物綱，茄目，茄科，茄屬，番茄亞屬
西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產季節的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2—3毫克，最高能達到20毫克。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。
番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低，家庭必備。

西紅柿的營養價值
西紅柿酸甜可口、營養豐富。維生素C含量極高，同時還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、胡蘿卜素等營養成分。並且還含有特殊的番茄紅素。
西紅柿的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
3.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有「長壽果」之美譽。
5.防止血栓的發生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
西紅柿的選購竅門
看外形：挑渾圓的，這種是自然成熟的；
看顏色：顏色粉紅，沒有明顯的黃斑；
用手捏：稍軟、飽滿的西紅柿更成熟，口感好，會略有沙瓤。
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對比.jpg顏色不均勻或者發青，形狀不圓整，果肉不飽滿，有空洞的，不要選購。
手感很硬，外觀呈多面體的西紅柿是催熟的，不要購買。熟透的軟一點的西紅柿適合做番茄醬汁之類的，成熟度剛好的適合做炒菜。
西紅柿的存儲技巧
如果要冷藏的話就將整個西紅柿放入冰箱即可。
西紅柿的烹飪技巧
巧去番茄皮

1.把開水澆在番茄上，或者把番茄放入開水裡焯一下，番茄的皮就能很容易的被剝掉了。

2.把番茄從尖部到底部都細細地用勺刮一遍，使番茄的外皮和內部的果肉貼得更緊密，這時再用手撕番茄皮，就很容易了。

巧切番茄不流汁

切番茄時如果處理不當，大量的番茄汁會流出來，導致水分和營養流失，只要仔細觀察表面的紋路，把番茄的蒂放正依照紋理小心的切下去就能使番茄的種子與果肉不分離；而且不會流汁，如果不著急下鍋烹制，也可以將番茄先放入冰箱凍十分鍾然後拿刀切成片或者塊，這樣營養也不會流失。
西紅柿的食用禁忌
空腹不宜食用，易引起胃腸脹滿。

疼痛月經期間不易生食番茄性寒。

脾胃虛寒的也不易多食未成熟的番茄含有龍葵素，多食會引起中毒。

急性腸炎，菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

不宜高溫長時間加熱，會失去原有的味道和營養素。
西紅柿的食用建議
西紅柿去蒂，用淡鹽水浸泡幾分鍾，再用清水沖洗干凈就可以。
步驟1.jpg步驟2.jpg步驟3.jpg西紅柿可以生吃﹑涼拌﹑炒菜﹑做湯﹑做果醬，還可以加白糖涼拌，用來炒菜或者燉菜可搭配雞蛋﹑各種蔬菜和肉類，用來做湯或者果醬也不錯。
洗干凈的西紅柿，可以切成半月形﹑圓片形用來炒菜或者做湯，做西紅柿果醬一般切成小丁的形狀，炒醬的時候比較節省時間。去皮技巧：西紅柿頂部劃十字花刀，把開水澆在西紅柿的頂部，或者放開水中燙一下，皮就很容易被剝掉了。
但是西紅柿皮中含大量的番茄紅素，有很強的抗氧化性，可以防衰老，建議一起吃。牙齦出血：西紅柿含大量的維生素C,常食可改善牙齦出血
美白祛斑：西紅柿汁加蜂蜜調勻，如果太稀可以加些乾麵粉，敷臉15-20分鍾後洗去。有美白祛斑、嫩膚抗衰老、祛青春痘印的效果。
補血：西紅柿汁和原味酸奶混合成西紅柿酸奶汁，它能有效的提高身體對鐵元素的吸收。
防曬：番茄富含抗氧化劑番茄紅素，有防曬傷的功效。