家庭鳳尾菇的種植方法全過程

① 適合室內種植的菌菇

鳳尾菇，相信買過菜的花友都知道這種蘑菇，如果我們把它種植在家裡的陽台上，觀賞價值還是很高的。

有花友以外這種蘑菇是有「種子」的，但其實是沒有的，一般的話，要買孢子來萌發，也就是培育蘑菇，因為要靠孢子來繁殖。有花友說到，如果在室內培育的話不是很好，有些花友可能會過敏，所以放在陽台上還是可以的，等到了生長期，如果養得多的話，3天就可以收獲一盆了。

它是種植在土壤里的，很多花友都覺得不需要介質也能種植，這個觀點是錯的。對於土壤的選擇，第一個要求就是保水性要好，如果不知道什麼樣的土壤保水性好，那麼選擇松針土就可以了，其實赤玉土也可以用，這些土壤對蘑菇來說，就是很好的介質了，它們的保水、透氣、滲水性都比很多土壤好太多，也不容易板結，有利於蘑菇的生長。

混合好土壤後，就把土壤倒進花盆裡，然後把浸泡過的鳳尾菇根部放到花盆裡面種植，養護方面最需要注意的就是光照，蘑菇跟月季、長壽花、蟹爪蘭等植物不一樣，不喜歡光照，需要陰暗潮濕的環境才能夠長得好，如果花友們是在陽台上養護的，就需要遮光，溫度最好維持在25℃左右。

② Y怎樣種植鳳尾菇

鳳尾菇的主要養殖特點
(1)栽培容易，適應性強，生長周期較短。
(2)利用基質廣泛，凡含纖維素的工業廢料，如木屑、稻草、麥稈、玉米稈、棉子殼、油菜籽殼、胡豆殼、廢棉絮、香蕉莖葉、葵花盤、玉米果穗軸芯、梧桐葉、黃豆秸、甘蔗渣、樹木枝條等，均可用來養殖鳳尾菇。
(3)效率高，每100 kg木屑可以收鮮菇80～120 kg，如用棉子殼養殖則生物效率更高。
(4)營養豐富，味道鮮美。鳳尾菇是我國各地經常食用的一種食用菌。鳳尾菇(乾重)的蛋白質含量約為35%～46%，幾種必需氨基酸的含量約占氨基酸總量的40%～50%。
(5)鳳尾菇散發孢子時，其孢子彌散在空氣中，容易使一些人產生過敏反應，要注意預防。

幾種鳳尾菇培養料的配方
1.木屑、麥麩(或米糠)培養基
木屑(闊葉樹) 78% 麥麩(或米糠) 20%
蔗糖 1% CaCO3 1%
水調至含水量60%～65%左右
2.棉子殼、麥麩(或米糠)培養基
棉子殼 78% 麥麩(或米糠) 20%
蔗糖 1% 石膏粉 1%
水調至含水量60%～65%左右
3.木屑、棉子殼、麥麩(或米糠)培養基
木屑 40% 棉子殼 38%
麥麩(或米糠) 20% 蔗糖 1%
石膏粉 1%
水調至含水量60%～65%左右
4.稻草、麥麩(或米糠)培養基
切碎的稻草6～10 cm長80%(用質量分數為0.5%～1%的石灰水浸泡12 h左右，清水沖洗至pH為7.5左右，瀝至含水量60%～65%左右)
麥麩(或米糠) 18%
蔗糖 1% 石膏粉 1%
水調至含水量60%～65%左右
鳳尾菇的菌絲體對酸鹼度的適應性較強，培養基的pH在6.0～9.0的范圍內均能很好地生長。pH低於5.5時，菌絲生長就會受到抑制，如再遇到高溫，喜酸性的細菌將大量繁殖，從而使培養料變臭，鳳尾菇的菌絲就會死亡。

③ 鳳尾菇種植廣泛，鳳尾菇種植生長過程有什麼要注意的

平菇菌絲體生長的基本要求是含水量65%，子實體生長需要空氣相對濕度85%左右。平菇生長的主要營養物質是纖維素和木質素、氮、碳和礦質元素。平菇喜歡生活在微酸性或中性環境中，最適宜的PH值為6.5 ~ 7。平菇的生長環境必須有足夠的氧氣和空氣循環，二氧化碳的蓄積量不得超過1%。

④ 室內大棚種植鳳尾菇，室內大棚怎麼種植鳳尾菇

市場中會出現不同的菌類讓我們挑選，菌類的養殖不需要受到氣候變化的影響，因為大部分的菌類種植條件都是可以得到人工室內控制的，這樣的話也就使得我們在市場中幾乎每一天都能看到菌類的身影，而想要在大棚內種植鳳尾菇就成為了眾多養殖戶會養殖的，那麼我們在養殖的時候需要注意到問題也是比較多的，畢竟每一種植物在種植之前都需要清楚它的生活習性是何種，這樣就可以更加好的營造養殖條件，使得鳳尾菇能夠適應當下的生存環境，從而讓產量增加。

其次就是鳳尾菇在出菇後的管理問題，在出菇以後對於水分、通風、光線等等的條件都是需要自行協調管理的，要充分的保持料面的濕潤程度，並且噴少量的水源上去，以確保鳳尾菇可以吸收到土壤中的水分，讓鳳尾菇可以有更加多的菌絲可以生長出來，讓鳳尾菇更加茁壯的成長起來，不會因為自己的協調管理問題而使得鳳尾菇有枯萎的情況發生，這是大家不願意看到的。

⑤ 請問鳳尾菇的詳細種植方法

由於栽培鳳尾菇效益好，生產周期短，設備簡單，技術容易掌握，所以是水稻產區農民普遍喜歡栽培的食用菌。但是，因一些菇農對鳳尾菇的栽培等技術不了解，導致產量低，或栽培失敗。現就如何提高稻草栽培鳳尾菇的產量，提出幾點粗淺的看法。
一、稻草的選擇和消毒：稻草是鳳尾菇生長的基質。鳳尾菇生長的營養主要來自於稻草中的纖維素、半纖維素和木質素。消毒的好壞，不僅與基質的理化性質有關，還與雜菌的污染率有關。因此稻草的選擇與消毒是高產穩產的先決條件。質地好的稻草呈金黃色，成條，韌性強，營養豐富。這就要求在水稻收割季節，穀子脫粒後應馬上攤曬稻草，曬干後及時收藏待用。被雨淋過悶堆後再曬乾的稻草，鳳尾菇產量較低。因這些稻草往往已被雜菌侵染或因悶堆時間過長造成高溫發酵，營養損失，影響了鳳尾菇的產量。對稻草的消毒，應控制好石灰水的濃度（石灰用生石灰），掌握在5%即可。濃度過大會改變基質的PH值，阻礙鳳尾菇的生長。濃度過小又達不到消毒的目的，都會直接或間接地降低產量。
二、嚴格掌握好適宜的溫度：鳳尾菇菌絲在15-35℃均能生長，以
24-27℃為最適溫度范圍。高於30℃菌絲易老化，產量不高。低於20℃則菌絲生長緩慢，延長了栽培周期。還有可能被雜菌入侵，造成減產。而子實體形成則要控制好較低的溫度。雖在8-25℃之間菌絲都能扭結形成子實體，但以15-20℃最為適宜。此時子實體生長良好，菇形粗壯，優質高產。因此，菇房一定要掛上溫度計，便於觀察，正確掌握好適宜的溫度，讓鳳尾菇有一個良好的生態環境，才是高產的保證。
三、
接
種與鋪料：接種應以分層撒播為好（一般分三層料，三層播種），料面表層一定要播種，且播種量稍大些。這樣菌種在料中分布均勻，便於向四周擴展，為早出菇打下基礎。由於稻草是切成長20cm左右一段，且鋪料是採取打亂鋪料的方法。因此剛鋪上菇床的草料較為疏鬆，間隙大，影響了菌絲的蔓延。所以鋪完料、播種後，料面應用木板加壓3-5天，使菌種與稻草緊密地接觸在一起，以利菌種吃料與菌絲的蔓延。表面播種量較大，使菌線能迅速覆蓋整個料面，減少雜菌污染的機會，從而也就相應地提高了產量。
鳳尾菇就是平菇的一個品種，參照平菇的栽培技術即可。

⑥ 家庭菌菇種植方法

1、選擇菌種

家庭蘑菇種植技術，4個步驟種植出美味的蘑菇

蘑菇的品種繁多，每個品種都有它們的營養價值，如果想家庭種植蘑菇，首先需要給蘑菇選擇菌種，蘑菇對生長環境要求並不高，所以能夠一年四季播種，平時可以從養殖的蘑菇中分離出菌種，也可以直接上市場購買菌種。

2、盆土要求

家庭蘑菇種植技術，4個步驟種植出美味的蘑菇

在種植蘑菇前，還要給蘑菇選擇一個大小合適的廣口花盆，再選擇一份適合生長的土壤，蘑菇喜歡生長在肥沃度高、透氣保水的土壤，可以用蘑菇土、腐殖土、田園土按照6：2：2的比例混合，然後可以開始家庭種植蘑菇了。

3、開始種植

家庭蘑菇種植技術，4個步驟種植出美味的蘑菇

蘑菇的一切工作準備好後，就可以開始種植了，其實家庭蘑菇種植技術並不難，需要將准備好的土壤放在太陽下暴曬兩天殺菌，然後將菌種撒在土壤上，適量的澆點水，鋪蓋一層衛生紙、或報紙，將表面用水噴濕，放在陰涼處養殖，溫度控制在23～25℃，等待5～7天蘑菇就會長出來了。

4、採摘蘑菇

家庭蘑菇種植技術，4個步驟種植出美味的蘑菇

蘑菇不喜歡陽光，在陽光的照耀下會停止生長，需要將它擺放在陰涼處養殖，每隔1～3天澆一次水，如果溫度過高需要每天澆2～3次水，蘑菇屬於真菌植物，它的生長速度很快，可以每隔一周採摘一次蘑菇，如果管理養殖的好，採摘的部位還會繼續生長蘑菇。

⑦ 菌菇的種植方法

室內栽培蘑菇，要求一定的設施，如房屋、床架等。在種植過程中，培養料和土粒的搬運又大大增加了菇農的種植成本和大量人工，並且菇房由於年年種菇，房間內雜菌、害蟲的密度增大，消毒滅蟲工作稍有疏忽，會造成蘑菇減產，質量降低。近年來，國家加強了對土地的管理，要大規模發展食用菌，建設標准化的蘑菇房將會遇到較大困難。因此，將蘑菇種植由室內向室外發展成了今後大規模種植蘑菇的方向。 重慶沙坪壩區蘑菇生產基地的菇農，在專家的技術指導下，成功地在閑置的冬季稻田種植，其產量達到每平方米7~9千克，而且設施簡單，成本低，病蟲害少，降低了勞動強度和用工量。種植蘑菇後的菌渣，就地處理，又成為稻田的有機農家肥，創造了良好生態農業模式，取得了社會效益、經濟效益雙豐收。

其栽培措施是：

1．選地搭棚 稻田種菇是利用水稻收獲後閑置的冬水田來種植蘑菇。當水稻在散籽後，排干稻田水，開始整地作廂有：2溝3廂式，中廂1.5米，邊廂1米，廂溝寬0.3米，深0.3米，長度10~15米；3溝兩廂式，廂寬1.5米，溝寬0.3米。作廂時，將溝中的田地挖出，壘在廂邊上，形成土埂，用以擋住培養料。廂溝又作操作人員的走道和排水之用。 在廂面上搭建人字棚，人字棚中部用竹或木棒支撐成棚的中部立柱，高2.4米。立柱之間用大竹竿連接成頂梁。用地膜覆蓋頂梁，拉直兩邊成自然的三角形。再用稀薄的稻麥草用重型夾成大毛扇靠放在頂樑上，起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜，經過頂梁後，兩邊拉伸形成人字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的兩頭，用草簾遮光。棚外應做好四周的排水溝。

2．培養料的發酵 培養料的配方與室內種菇相同。可採用一次發酵法和二次發酵法。室外二次發酵法不用燃料加溫，而是利用初秋的自然高溫來達到二次發酵的效果，降低了生產成本。 方法是用磚、石做墊墩，高約20厘米。在熱墩上放置木棒，木棒上放置竹片，尤如一個床架，做成寬1.5米，長不定的基座。把經過前發酵的料堆，調水至用手捏料有5~6滴水，再用石灰粉調pH值到7.8~8。然後將培養堆在基座上，預置木棒或竹成通氣孔。料堆成高0.8~1米，通氣孔作成丁字形，當料堆好後，抽出木棒或竹子，就自然成空洞，作料內空氣交換之通道。用0.5%敵敵畏或三氯殺蟎醇噴霧料堆表面殺蟲。再在料堆四周用竹搭成一個簡易的框架，離料堆20厘米左右，防止塑料薄膜直貼到培養料上影響發酵。最後罩上薄膜。料堆在薄膜嚴密封閉中，充分利用白天的陽光增溫，加上料堆中積累的發酵熱，使料堆溫度迅速上升到62℃以上。 當高溫結束後，每天降溫1~2℃，通風3~4次，每次30分鍾。控溫在50℃左右，6~7天發酵結束，最後將溫度降到45℃以下時，就可把料搬進人字棚。

3．鋪料與播種 在料進棚前兩天，用0.5%的敵敵畏對栽培床進行全部噴霧殺蟲，作好培養料進棚的准備。 培養料進棚鋪在床面時，料含水量掌握在63%~65%，用手捏有1滴水為宜，料pH值7~7.5，無氨味。鋪料厚度在13~17厘米，邊鋪邊拌，力度均勻。料鋪好後，應用溫度計測定料溫，若料溫在28℃以下是老謀深算可以播種。播種多使用班次粒種，每瓶種可播0.7~0.8平方米。播前操作人員將手、工具和菌種瓶用0.1%的高錳酸鉀消毒。播種時，用菌種的2/3撒於培養料的表面，然後用手翻拌到料的踣，再將餘下1/3的種撒於料面，並用干凈木板輕輕壓實。

4．發菌及出菇管理 播種後的3天內，緊閉人字棚，棚兩頭用草簾遮嚴，保溫保濕，以促使菌種萌發和吃料。3天後，晚上可以適當掀開棚兩頭，通風換氣。15天後，料內菌絲基本長滿，就可以覆土了。覆土採用濕土拌礱糠。分次將粗土、細土均勻覆蓋在料面上。當菌絲長上土縫時，開始噴一次重水，促使蘑菇迅速長大，在整個了菇期間，對水分管理，採用輕噴勤噴，保持覆土濕度即可。 開春後，氣溫上升，注意增加噴水量，力爭多出春菇，4月份整個稻田種菇結束，就可以拆去人字棚，菌渣撒入稻田，667平方米地的菌渣可撒2700~3300平方米地。菌渣是很好的有機肥料，可增加稻穀產量，減少了化肥的施用量。稻田種菇，是一項開發稻田資源，引導農民致富的好途徑

⑧ 幫幫忙，怎樣種植鳳尾菇我的朋友想

鳳尾菇營養豐富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌適應性更強，栽培簡單易行，生長周期短，成本低，產量高，收效快，於每年3-11月份在果園空間用稻草等農業作物秸稈為原料進行栽培，一般1千克乾料可產新菇1.2千克左右，經濟效益顯著。
1.選地，畦地應選擇在果樹生長期陰蔽較大的空間，畦床寬1米、深30-35厘米、長8-10米。用土在畦的北沿築50厘米高的矮牆，南沿築10厘米左右高的土埂，南北牆上每隔40厘米左右架1根竹棍，以便覆蓋塑料薄膜及草簾。畦兩側挖北高南低的排水溝。兩畦之間留人行道，寬60-80厘米。
2.配料，①稻草50千克、過磷酸鈣1千克、石膏1千克、尿素100克。②粉碎的玉米穗軸50千克、過磷酸鈣1千克、石膏1千克、尿素100克、多菌靈100克、水70千克。③粉碎的花生殼與秸稈50千克、麥麩10千克、糖1千克、石膏粉1千克、多菌靈100克、水48千克。
3.播種，播種前用3%的生石灰液將陽畦地面澆透，坑內不要放地膜。在坑內鋪上5厘米厚的培養料，均勻地播一層菌種，再鋪5～6厘米厚的培養料，再播一層菌種，最上層的菌種用量占總菌種量的50%，然後將料面拍平壓實，蓋上經滅菌處理過的舊報紙。一般每50千克干培養料播種5～7千克栽培種，即每平方米栽培料可播500毫升瓶裝的栽培種。播後蓋上塑料薄膜和草簾。
4.管理，鳳尾菇菌絲體生長的溫度范圍是10-35℃，最佳適宜生長溫度是23-28℃。子實體（即食用部分）生長溫度范圍較廣，在10-32℃條件下均能出菇，但以25℃最宜。因此播種後要注意防止畦床內溫度過高，特別是8-9月份播種，培養料很容易「發燒」。當陽畦溫度超過35℃時，要揭膜通風透氣並蓋草遮陽。播種後2～3天菌絲開始定植、生長。15-20天，菌絲長透培養料。此時要注意通風透氣，加大空氣濕度，適當用散射光照射。再經7-8天出現小菇蕾。此時要加大通風量，每天用噴霧器噴水霧2～3次，要勤噴細噴，以免菇和床面上積水。
5.採收，出現菇蕾5-7天後，尚未大量放射孢子時為採收期。采完一批菇後，要把菇床上殘留的菇腳、死菇清理干凈，並用小耙子輕耙料面、以刺激新菌絲生長。然後噴少量水，用手或木板把料面輕輕壓平，蓋上塑料薄膜使菌絲恢復生長，幾天後待再次出現菇蕾時，揭去塑料薄膜，10-15天又可採收第二潮菇，每茬菇可採收4-5潮，整個周期約為90天。

⑨ 蘑菇的種植方法

1、溫度菌絲體生長的溫度范圍為20～38℃，最適溫度為26～32℃。子實體生長發育的溫度范圍為24～38C，最適溫度為26～31℃左右。菌絲體生長和襲子實體生長發育的溫度幾乎相同，而且菌絲體由營養生長轉化為子實體的繁百育階段，不需要降溫的溫差刺激，這與雙孢蘑菇的特性不同。

2、水分因生長溫度高，生長速度快，產菇多，需水量較一般品種為多。發菌期間堆肥的含水量65％左右。出菇期間覆土層（菜園砂質壤土）的含水量為22％左右。子實體生長期間空氣相對濕度為90％左右。

3、空氣蘑菇由於生長溫度高，呼度吸作用旺盛，濕度大，為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生，必須特別注意培養環境的通風換氣。

4、酸鹼度蘑菇在高溫知條件下生長發育，自身代謝產生的酸性物質多，同時在高溫高濕偏酸性的環境中，有利於雜菌的生長。因此，美味蘑菇適合於偏鹼性的環境中生長，堆肥和覆土層的酸鹼度應道調節在pH7．5左右。

5、光線蘑菇在菌絲體和子實體生長發育的整個階段都不需要直射光線。

(9)家庭鳳尾菇的種植方法全過程擴展閱讀：

蘑菇給人體提供了大量的營養，增強了人體抵抗疾病的能力。但似乎並不太清楚蘑菇到底含有哪些營養成分，而且很多蘑菇吸附能力強，在生長過程中會吸入重金屬等有害物質。

每天都應吃點蘑菇。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。

蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。

⑩ 家庭種蘑菇的方法

蘑菇的品種繁多，它不僅美味，營養價值也很高，而且家庭蘑菇種植技術也很簡單，選擇購買優良的菌種，選擇大小合適的花盆、肥沃度高、透氣保水的土壤，將菌種撒在土壤上，鋪蓋一層衛生紙，保持土壤、空氣的濕潤度，放在陰涼處，溫度控制在23～25℃，每隔一周採摘一次蘑菇，平時需要定時噴灑葯劑，預防白腐病、菇蠅等病蟲害。
一、家庭蘑菇的種植技術
1、選擇菌種
蘑菇的品種繁多，每個品種都有它們的營養價值，如果想家庭種植蘑菇，首先需要給蘑菇選擇菌種，蘑菇對生長環境要求並不高，所以能夠一年四季播種，平時可以從養殖的蘑菇中分離出菌種，也可以直接上市場購買菌種。
2、盆土要求
在種植蘑菇前，還要給蘑菇選擇一個大小合適的廣口花盆，再選擇一份適合生長的土壤，蘑菇喜歡生長在肥沃度高、透氣保水的土壤，可以用蘑菇土、腐殖土、田園土按照6：2：2的比例混合，然後可以開始家庭種植蘑菇了。
3、開始種植
蘑菇的一切工作準備好後，就可以開始種植了，其實家庭蘑菇種植技術並不難，需要將准備好的土壤放在太陽下暴曬兩天殺菌，然後將菌種撒在土壤上，適量的澆點水，鋪蓋一層衛生紙、或報紙，將表面用水噴濕，放在陰涼處養殖，溫度控制在23～25℃，等待5～7天蘑菇就會長出來了。
4、採摘蘑菇
蘑菇不喜歡陽光，在陽光的照耀下會停止生長，需要將它擺放在陰涼處養殖，每隔1～3天澆一次水，如果溫度過高需要每天澆2～3次水，蘑菇屬於真菌植物，它的生長速度很快，可以每隔一周採摘一次蘑菇，如果管理養殖的好，採摘的部位還會繼續生長蘑菇。
二、家庭蘑菇的養殖注意事項
1、採摘覆土
家庭蘑菇每次採摘蘑菇時，不能亂採摘，可以采大的，留下小的繼續生長，而且採摘時，不要傷到周圍的幼菇，採摘後還有清理殘留根和死菇，然後及時的覆土，填平採摘留下來的菇坑，不然會導致採摘後不會繼續生長蘑菇了。
2、控制溫度
家庭蘑菇耐寒不耐高溫，它適合生長在23～25℃的環境下，如果低於5℃，會使蘑菇緩慢生長，低於0℃會停止生長，所有冬季時，最好將室內溫度控制在5℃以上，不能超過32℃，不然會使菌絲衰竭，影響蘑菇自然生長，所以夏季高溫時，需要將它擺放在通風良好，陰涼處養殖，還需要及時的澆水。
三、家庭蘑菇的病蟲害防治
1、白腐病
白腐病屬於真菌病害，是蘑菇很容易患上的病害，發病初期會使蘑菇上呈現白色的小斑點，然後迅速擴散，使蘑菇大面積腐爛，導致蘑菇無法繼續生長，需要放在通風環境，加強管理，然後將發病的蘑菇全部採摘掉，噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%退菌特600～800倍液等葯劑防治。
2、菇蠅
菇蠅是蘑菇常見的蟲害，它的繁殖能力極快，在幼蟲期時，會吸收蘑菇的營養，影響蘑菇生長，成蟲後會啃食蘑菇的根部，還會大量的吸收蘑菇的汁液，導致蘑菇無法生長，甚至死亡，需要改善環境，噴灑敵百蟲、辛硫磷500倍，殺滅菊酯等葯劑防治。